雞爪木瓜湯的做法有哪些呢
養(yǎng)生湯有哪些做法。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“雞爪木瓜湯的做法有哪些呢”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
可能我們很多人都特別愛(ài)喝雞爪木瓜湯，但是對(duì)于他的做法卻不是很熟悉，我們都應(yīng)該自己學(xué)習(xí)一下雞爪木瓜湯的做法，當(dāng)我們自己想喝的時(shí)候就可以自己親手去做，這也是宴請(qǐng)賓客非常不錯(cuò)的一道湯，相信大家一定對(duì)于他的做法感興趣，下面就讓我們一起了解一下雞爪木瓜湯的做法有哪些吧。
主料：嫩雞爪10個(gè)、木瓜200克
輔料：紅棗6枚
調(diào)料/腌料：鹽適量
制作過(guò)程
1 先將雞爪洗凈，去掉爪尖殼。紅棗洗凈，去核。木瓜洗凈，帶皮切塊;
2 再將鍋置火上，放水燒開(kāi)，下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛，加鹽調(diào)味即可。鳳爪花生木瓜湯ys630.Com
【材料】雞腳半斤、花生二兩、木爪一個(gè)、豬肉四兩左右、紅棗十個(gè)、鹽適量。
【烹調(diào)方法】先將雞腳用清水煮五分鐘，去水，再拔雞腳的爪甲;木瓜去皮囊和籽，切成幾塊;紅棗去核，花生仁及瘦肉洗凈。然后各物品一起入鍋，加清水九碗，猛火煮滾后，改用慢火煲約兩小時(shí)，即可加鹽調(diào)味，喝湯吃肉或用以佐膳。
【功效】此湯強(qiáng)筋健骨，補(bǔ)虛健胃。凡腸胃消化不良，筋骨荏弱和氣血不足之人，最好常喝此湯。因?yàn)闇须u腳能強(qiáng)筋健骨，補(bǔ)益氣血。今配補(bǔ)氣健脾的瘦肉，以及養(yǎng)血益氣的紅棗、營(yíng)養(yǎng)豐富的花生和木瓜等，就使此湯的功效更加明顯。且這幾種食物配合煲湯，會(huì)更為美味。
【簡(jiǎn)易作法】：嫩雞爪10個(gè)、木瓜200克;紅棗6枚，鹽適量。
1、雞爪洗凈，去掉爪尖殼。紅棗洗凈，去核。木瓜洗凈，帶皮切塊;
2、鍋置火上，放水燒開(kāi)，下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛，加鹽調(diào)味即可
雞爪木瓜湯的做法有哪些值得我們每位家庭主婦朋友們?nèi)W(xué)習(xí)一下，不僅可以得到更多的美味，還可以幫助我們的家人朋友帶來(lái)新鮮感，可以更好的提高自身的生活質(zhì)量提高我們的賓客來(lái)家中做客的時(shí)候做一做這道湯，可以大大的提高自身的形象。
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木瓜雞爪湯的功效還是比較全面的，由于它有美容的作用，有豐胸的作用，有軟化血管的作用，所以一直都受到很多人的關(guān)注，而且通過(guò)經(jīng)常吃木瓜雞爪湯，使自己血管系統(tǒng)很健康，肌膚特別的白嫩細(xì)膩，所以很多人想具體了解一下木瓜雞爪湯的功效和做法，那么為了你能盡快學(xué)會(huì)，就來(lái)看看下面的介紹。
木瓜雞爪湯
瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國(guó)素有“萬(wàn)壽果”之稱(chēng)
雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效。日本科研人員發(fā)現(xiàn)，雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。
木瓜雞爪湯不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也頗高，還含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效。是一道非常好的佳肴。
做法一：
主料：雞爪6只，豬皮100克，花生100克，木瓜半個(gè)
調(diào)料：食鹽，水
1、提前處理好木瓜，用刀在木瓜表皮亂刮，讓白色乳汁溜出來(lái)，這樣的木瓜不會(huì)澀。然后去皮挖籽，切塊。
2、豬皮刮去豬毛，刮去白色的脂肪部分，同雞爪一起洗干凈。
3、花生洗凈，用清水先泡30分鐘。
4、起鍋燒水，把雞爪放進(jìn)去焯水，接著把豬皮也倒進(jìn)去。
5、等到雞爪豬皮都變硬，浮沫浮起，就可以撈出洗干凈備用。
6、備砂鍋，把雞爪和豬皮，木瓜，花生通通倒進(jìn)去，加入半鍋水，湯燒開(kāi)后改慢火熬2個(gè)小時(shí)。
7、湯前放點(diǎn)鹽調(diào)味便可。
做法二
1.?銀耳,枹杞先泡水;雞爪一只剁成三段。
2.?木瓜,雞爪銀耳一起下鍋加清水。
3.?大火煮開(kāi)后,中火煲30分鐘至雞爪軟爛后，下枸杞和鹽調(diào)味即可．
木瓜雞棗湯的功效和做法，以上內(nèi)容就做了具體詳細(xì)的介紹，想通過(guò)木瓜雞爪湯讓自己皮膚更白嫩細(xì)膩的女性，想讓自己胸部更豐滿的女性，想讓自己心血管更加健康的人，可以對(duì)以上內(nèi)容全面了解，嘗試通過(guò)制作木瓜雞爪湯，讓自己身體更健康，讓自己身材更性感。
花生雞爪湯，就是利用花生和雞爪一起搭配熬制的營(yíng)養(yǎng)湯，花生富含蛋白質(zhì)，脂肪等這些物質(zhì)，雞爪一直是很多人喜歡吃的，將兩者搭配可以有不一樣的味蕾感覺(jué)，因此大家可以看看下面介紹的不同做法。
1、花生雞爪湯
雞爪10只，花生米50克。紹酒20克，蔥花10克，姜片5克，精鹽3克，味精1克，雞油適量。雞爪斬去尖，洗凈，加紹酒、姜片及清水，中火15分鐘后加入花生米，下鹽調(diào)味并中火40分鐘，撒上蔥花、味精，淋上雞油，高火2分鐘即可。
2、荔枝雞爪湯
荔枝干肉10枚，雞爪6只。將荔枝干肉、雞爪分別洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，煮至雞爪爛熟，入少許調(diào)味品，即可食用。
3、豆芽雞爪湯
黃豆芽，雞爪，蔥，姜，鹽，雞精各適量。將雞爪洗凈剪去指甲，加入水和蔥姜煮，沸騰后改小火燉40分鐘。然后加入豆芽再煮至熟爛，加入鹽和雞精調(diào)味即可。
4、黑豆雞爪湯
雞爪8只，黑豆半碗，姜四五片，紅棗十來(lái)顆。黑豆用水泡上一兩個(gè)小時(shí)，這樣煲的黑豆容易軟爛。雞爪洗干凈，去掉爪尖，剁成兩半。紅棗把核去掉，主要是棗核帶點(diǎn)酸味，而且容易上火，按個(gè)人喜好了。把以上東西都放到湯煲里，加四五片姜，加水適量，開(kāi)大火煲，水開(kāi)了后，換小火熬一個(gè)小時(shí)。一個(gè)小時(shí)后揭開(kāi)煲蓋，會(huì)發(fā)現(xiàn)湯比較稠濃，顏色黑黑的，很誘人哦。加點(diǎn)食鹽就可以喝了。
5、黃酒雞爪湯
雞爪，紅棗，山藥片，北芪，黨參，紀(jì)子，姜片，黃酒，水各適量。雞爪放到鍋里，加點(diǎn)姜片，倒入適黃酒，然后加水沒(méi)過(guò)雞爪燒開(kāi)幾分鐘。將藥材洗凈，紅棗去核。雞爪飛水完以后，把雞爪撈起，然后用干凈的水沖洗雞爪上的泡沫。把洗干凈的雞爪、藥材、姜片、黃酒到進(jìn)砂鍋里加適量的水，開(kāi)大火燒開(kāi)，然后再降小火燒1個(gè)小時(shí)，關(guān)火，等上30分鐘左右就可以喝了。
雞爪的肉少皮厚，一般的烹飪方法幾乎很難講起做熟，因此，人們想出了不少適合烹飪雞爪的方法，例如，燉、燜等等都可以輕松的將雞爪烹熟，而下面要給大家講解一下蒜蓉雞爪這種比較新穎的做法，希望大家能夠?qū)W習(xí)一下。
蒜蓉雞爪的做法一：
1、將紅辣椒用清水沖洗干凈，然后用刀切成碎粒，備用。
2、將備好的脫骨雞爪(可在超市或市場(chǎng)中購(gòu)買(mǎi))和碎紅辣椒盛入容器中加入蒜茸醬、味精、蒜泥、蔥油等調(diào)料翻拌均勻入味，即成。
蒜蓉雞爪的做法二：
1、將雞爪洗凈煮熟。
2、取適量剁椒切碎，取六七個(gè)蒜瓣，剁成蒜泥。
3、鍋中倒少量的油，燒熱后，將剁椒和蒜泥一起下鍋爆香。
4、將爆炒后的蒜泥和剁椒倒入煮好的雞爪中，拌勻，即可。
蒜蓉雞爪的做法三：
1、雞翼洗凈用鹽和紹酒伴好放入食物袋兩小時(shí)。
2、雞翼面反轉(zhuǎn)放入電飯煲落味霖煮20分鐘。
3、反轉(zhuǎn)雞翼落蒜蓉煮10分鐘即成。
蒜蓉雞爪的做法四：
1、雞塊加料酒、花椒粉、料酒、一點(diǎn)醋腌制20分。
2、輔料切塊，姜切片。
3、少許油，加姜片、大料炒香。
4、加入雞塊，炒出雞塊中的水分和油。
5、加蒜蓉辣醬、海鮮醬油、糖少許，翻炒入味。
6、加入米酒，燉一會(huì)兒。
7、雞肉熟了，收汁以后，加入輔料，辣椒、元蔥翻炒一下即可。
囪雞爪是人們烹飪雞爪的一種方法，這種方法制作出來(lái)的雞爪非常香，使人聞之垂涎欲滴。雞爪的骨頭雖然比較硬，但是經(jīng)過(guò)高溫鹵制以后骨頭變得酥軟，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。鹵雞爪也可以在家里面制作，下面就來(lái)看看囪雞爪的做法有哪些呢？
做法一：
1、雞爪剪去爪尖，清洗干凈，瀝去水分；
2、雞爪綽水，桂皮一小塊，與茴香、花椒放入香料袋；
3、鍋中放入清水500克左右，放香料袋,加入料酒、醬油、蔥結(jié)、姜片和白糖、鹽,我還放了一小勺五香粉,一點(diǎn)胡椒粉,幾個(gè)辣椒干；
4、待水沸時(shí)，投入雞爪；鹵約20分鐘即可；不要急著撈出,最好浸泡10分鐘的樣子
做法二：
1.買(mǎi)回的雞腿、雞爪等，清潔后鍋里放冷水煮開(kāi)（與冷水同煮，肉質(zhì)會(huì)細(xì)嫩），加生姜，料酒，煮幾分鐘，倒掉水，順便沖洗一下。
2.重新坐鍋，燒熱，下幾大湯匙豬油，爆蒜（先拍扁）、生姜、干紅辣椒，加老抽醬油（味道純美，上色好）、黃冰糖、料酒、以及自己喜歡的香料（我加有八角、花椒、干椒、茴香、孜然、陳皮、丁香、山奈、用紗布袋裝好扎緊），按自己喜歡的味道來(lái)調(diào)制，炒出香味后（即炒稠），將蒜撈出，加水煮開(kāi)，調(diào)出風(fēng)味獨(dú)特的鹵汁。把清潔后的豬蹄等大塊放進(jìn)去。先用大中火煮開(kāi)，然后用小火鹵煮兩小時(shí)左右或更長(zhǎng)時(shí)間（咬得動(dòng)為止）。浸泡三到四小時(shí)入味后，切薄片，打點(diǎn)蘸水即可。
做法三：
1.雞爪斬去爪尖，清洗干凈，瀝去水分；
2.桂皮掰成小塊，與茴香一起裝入消毒紗布縫成的香料袋中，縫好袋口；
3.鍋中放入清水500克左右，加入紹酒、醬油、蔥結(jié)、姜塊（拍松）、香料袋和一半白糖；
4.待水沸時(shí)，投入雞爪；
5.等再沸時(shí)，改用中小火長(zhǎng)時(shí)間鹵煮；
6.直到雞七八成熟后再加入另一半白糖；
7.繼續(xù)加熱到雞爪酥熟，端離火，揀去香料，待其冷卻。
鹽鋦雞爪在做的時(shí)候首先需要準(zhǔn)備的就是一些生抽，還有就是一些花生抽雞爪解凍以后切成塊狀處理干凈，放在水里面過(guò)濾一下，用鹽和料酒腌制一下，放在鍋中慢慢的燉煮，差不多經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間，就完美的做好了。
材料
雞爪800g，鹽焗雞粉30g，鹽，生抽，花生油
做法
1、雞爪解凍洗凈，切掉指甲。
2、把雞爪放進(jìn)瓦煲，往里面放入鹽焗雞粉、一點(diǎn)點(diǎn)鹽、少量老抽（上色用），攪拌均勻。
3、讓雞爪腌制約30分鐘。
4、往瓦煲里面倒入約小半碗清水，蓋好鍋蓋。
5、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，翻一下，繼續(xù)焗約15分鐘即可。
材料
雞腳，雞翅，鴨掌，鹽焗粉，姜黃粉，鹽，姜片，料酒
做法
1.主材料全部洗凈
2.鍋里燒水，放入姜片和鹽
3.水開(kāi)后把主材料倒入，雞腳容易熟要后
4.淖去血水后用冰水洗凈
5.瀝干
6.灑上鹽焗粉和姜黃粉拌勻
7.密封后冷藏腌制一晚
8.錫紙上抹油，擺上腌好的材料
9.再蓋上另一張錫紙，150度60分鐘
雞爪是人們比較喜愛(ài)的雞肉，雞爪可以用特殊的制作方法來(lái)進(jìn)行烹飪，可以讓雞爪達(dá)到美味無(wú)比的效果，使得雞爪吃起來(lái)回味無(wú)窮。雞爪的烹飪方法非常多，其中最經(jīng)典的做法是酸辣雞爪，刺激的味道大大提升了人們的食欲，下面就來(lái)看看酸辣雞爪的做法有哪些吧。
做法一：
1、將鹽、紅糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我還放了一點(diǎn)酸甜醬和姜粉，分量根據(jù)個(gè)人愛(ài)好及雞爪的份量來(lái)定。
2、將雞爪斬塊，用鍋將水燒開(kāi)，將雞爪放入煮約十分鐘，撈起過(guò)水（就是放在水龍頭不斷沖水，使它變涼，直至沖出來(lái)的水不渾濁）
3、將過(guò)好水的雞爪放到冰水中浸泡一會(huì)兒，這一步是關(guān)鍵的一步，能使雞爪肉更加脆。
4、將加工好的雞爪放到調(diào)味醬中，蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制六小時(shí)以上。
做法二：
1、雞腳洗凈，對(duì)半斬開(kāi)。
2、鍋中燒熱水，下料酒姜塊和雞腳，煮10-15分鐘，雞腳煮熟透即可。
3、把煮好的雞腳放進(jìn)冰水里激一下，這樣雞腳才會(huì)脆口，而且表面的膠質(zhì)會(huì)被洗掉。
4、準(zhǔn)備一個(gè)大碗，把蒜米剁碎，調(diào)入白糖、米醋、醬油、辣椒醬、鹽、香油拌均后放入雞腳繼續(xù)拌均，蓋上保鮮膜腌上半天以上即可，其間記得多給雞腳翻翻身。
做法三：
1、燒開(kāi)水把酸梅，檸檬片放入，煮沸再燜1小時(shí)。
2、直接放入干辣椒，花椒，野山椒，姜片，蔥斷，料酒，鳳爪。
3、等鳳爪浮出水面，用筷子插一下看看是否熟或右吃一個(gè)試試。
4、關(guān)火蓋上鍋蓋燜2-4小時(shí)，取大杯容器，連同梅子和汁一起浸過(guò)鳳爪，泡一夜味道俱佳。第二天拿出即吃。
牛奶木瓜用來(lái)熬湯，其實(shí)對(duì)身體的滋補(bǔ)也是比較有利的，因?yàn)榕Ｄ毯湍竟隙际浅Ｒ?jiàn)的保健食物，科學(xué)的食用對(duì)我們的身體健康以及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，自然可以發(fā)揮很好的效果，牛奶木瓜湯的制作方法也很簡(jiǎn)單，下我們就來(lái)具體認(rèn)識(shí)一下步驟。
牛奶木瓜湯的做法，包括新鮮的木瓜，還有牛奶以及適當(dāng)?shù)陌滋?，木瓜清洗干凈之后，去皮去籽，切成絲，在鍋中加水，將木瓜以及適當(dāng)?shù)陌滋欠胚M(jìn)去，木瓜煮爛之后，加入新鮮的牛奶調(diào)勻，煮沸之后就可以食用了。
其實(shí)這道營(yíng)養(yǎng)湯對(duì)我們的養(yǎng)生保健是比較好的，可以起到補(bǔ)虛損益肺胃，還有生津潤(rùn)腸的功效，對(duì)女性朋友而言也是美容養(yǎng)顏?zhàn)屇銚碛懈庸饣腊准∧w的關(guān)鍵，同時(shí)還有一定的豐胸效果呢，尤其是木瓜能夠舒筋絡(luò)活筋骨、降血壓、降低血脂，是比較好的一種保健食物。
而且木瓜當(dāng)中含有的維生素c含量是非常高的，是蘋(píng)果的48倍，可以有效的軟化血管，抗菌消炎，抗衰老，美容養(yǎng)顏抗癌，同時(shí)可以增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于預(yù)防各種疾病也可以發(fā)揮很好的效果，可以稱(chēng)得上是非常保健又美味的果汁珍品。
相信女性朋友們都知道木瓜這種水果是可以起到豐胸效果的吧，主要是因?yàn)槟竟虾泻芏嗟牡鞍踪|(zhì)，可以促進(jìn)乳房的發(fā)育以及奶水的分泌。而木瓜這種水果，我們不僅可以直接食用，也可以用來(lái)制作木瓜湯，比如木瓜牛奶糖以及青木瓜豬腳湯等，希望女性朋友們可以來(lái)了解下面介紹的豐胸木瓜湯的做法。
木瓜牛奶湯：
材料：木瓜150克，牛奶200cc.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做 法： 木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對(duì)新鮮香濃，當(dāng)場(chǎng)飲用，若需外帶，置放不超過(guò)30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天)，以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營(yíng)養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味，是正常現(xiàn)象，請(qǐng)安心食用。
青木瓜豬腳湯
材料：豬腳骨高湯4杯,青木瓜1個(gè),黃豆100克。
做法：青木瓜去皮及籽，洗凈、切塊;黃豆泡水約3小時(shí)，洗凈、瀝干。鍋中倒入豬腳骨高湯煮滾，放入黃豆煮至八分熟，加入青木瓜煮至熟爛，加入調(diào)味即可。
功效：青木瓜燉豬腳，豬腳又嫩又好吃，木瓜所含的木瓜酵素可以幫助蛋白質(zhì)分解，幫助消化，更是青春期女性的自然豐胸補(bǔ)品。
豐胸木瓜粥
主料：粳米100克，木瓜200克
調(diào)料：白砂糖50克
教您木瓜粥怎么做，如何做木瓜粥才好吃
⒈ 將木瓜沖洗干凈，用冷水浸泡后，上籠蒸熟，趁熱切成小塊。
⒉ 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈起，瀝干水分。
⒊ 鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小時(shí)，下入木瓜塊，用白糖調(diào)好味，續(xù)煮至粳米軟爛，即可盛起食用。
豐胸提示：美容、消脂、豐胸，還能抗癌防癌。
上面詳細(xì)的為我們介紹了豐胸木瓜湯的制作方法，希望你們?cè)谏钪锌梢院煤玫睦?，這對(duì)于你們擁有完美的身材是有幫助的。我們都知道女性朋友是比較希望自己的胸部是比較豐滿的，所以你們可以食用豐胸木瓜湯，也可以通過(guò)按摩的方法來(lái)豐胸。
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