健脾養(yǎng)胃除濕吃什么食物好
夏季養(yǎng)生健脾除濕。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話(huà)題走入大眾視野，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“健脾養(yǎng)胃除濕吃什么食物好”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
我們每天會(huì)吃很多食物，有營(yíng)養(yǎng)的，也有垃圾食品，年輕人多數(shù)未重視食物的營(yíng)養(yǎng)性與安全性，直到中老年時(shí)才會(huì)重視身體的健康，從而進(jìn)行養(yǎng)生的生活。健脾養(yǎng)胃除濕就是大家必須重視的，這樣才能保養(yǎng)好脾胃，身體的疾病也會(huì)減少，如患有相關(guān)疾病的則能通過(guò)飲食醫(yī)治，那么健脾養(yǎng)胃除濕吃什么食物好呢?
黃色食物可以促進(jìn)血清素的分泌，進(jìn)而產(chǎn)生快樂(lè)的情緒，讓人迎接新的挑戰(zhàn)!也掌管脾、胃，人體的五臟六腑皆仰賴(lài)脾胃的滋養(yǎng)，是能量的主要來(lái)源。因此“脾胃為后天之本”這句話(huà)說(shuō)的可是一點(diǎn)也不假。接下來(lái)要為你介紹健脾益胃又可以變漂亮的黃色食物。
?菊花茶可消除眼睛浮腫及疲勞
性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。其含有17種氨基酸與維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素。此外，菊花茶，也有舒緩神經(jīng)的鎮(zhèn)靜效果，對(duì)于消除疲勞，提高睡眠品質(zhì)有明顯成效。
玉米是粗糧中的保健佳品
粗糧中的保健佳品，玉米中的維生素含量非常高，是稻米、面粉的5～10倍.而其豐富的鈣質(zhì)，對(duì)于降血壓很有幫助。
香蕉能提升情緒帶來(lái)歡樂(lè)有快樂(lè)水果之稱(chēng)
以春天采收的春蕉，風(fēng)味最佳。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n(yōu)郁而稱(chēng)它為“快樂(lè)水果”。香蕉含有磷、蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時(shí)纖維也多。其中所含的生物鹼，可以振奮人體的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來(lái)源，這些都可幫助大腦制造血清素。
南瓜健胃消食的高手
南瓜是健胃消食的高手，其所含果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分還能幫助食物消化。
地瓜補(bǔ)脾胃、益氣力
地瓜具有補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
馬鈴薯補(bǔ)氣、健脾
馬鈴薯味甘、性平。具有補(bǔ)氣、健脾的作用。宜于脾虛體弱，食欲不振，消化不良。發(fā)芽的馬鈴薯芽與皮有毒，忌食。
當(dāng)我們知道健脾養(yǎng)胃除濕的食物后可多吃對(duì)身體有利的食物，更要重視起保養(yǎng)調(diào)理身體的方法，食物是最有利且見(jiàn)效快的方法，患者還要配合平時(shí)的飲食習(xí)慣、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等，這樣疾病才能遠(yuǎn)離大家的身體，患者利用這些食物可做成食譜偏方，每定時(shí)食用調(diào)理身體，還要適當(dāng)?shù)膮⒓由眢w鍛煉，才能達(dá)到鞏固的目的。
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現(xiàn)代人的工作壓力普遍的都會(huì)比較大，而且飲食都非常的不規(guī)律，所以很容易就會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況，甚至有些朋友，由于飲食的不規(guī)律傷害到了腸胃，會(huì)出現(xiàn)便秘或者是腹瀉等一些常見(jiàn)的腸胃道疾病，想要更好的保護(hù)我們的腸胃，那么在日常的生活當(dāng)中就必須要有很好的飲食習(xí)慣。
健脾胃的食物
想要保健脾胃，那么可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┡Ｄ袒蛘呤侵囝?lèi)食物，同時(shí)多吃一些茯苓、黨參等等，這樣可以快速、有效的令我們的脾胃恢復(fù)正常。具體的健脾胃的食物如下：
第一：牛奶
牛奶的作用非常的大，不僅僅含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，還能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃，避免出現(xiàn)便秘的情況。一些患有腹瀉、脾胃虛弱、濕氣重的患者可以多服用一些，能夠很好的改善疾病。
食譜推薦
牛奶煮雞蛋或者面條，一起熬煮二十分鐘之后就可以直接食用。
第二：湯水
其實(shí)湯水是最容易養(yǎng)人的食物了，不僅養(yǎng)人同時(shí)還養(yǎng)胃。這里所說(shuō)的湯不是指的肉湯，而是一些蔬菜湯。因?yàn)槿鉁泻幸欢ǖ乃嵝?，不利于胃部消化，所以?yīng)該多吃一些蔬菜湯、蛋湯等等。
食譜推薦
蔬菜湯：選擇時(shí)令蔬菜，切碎之后直接放入鍋中熬煮，直接飲用即可。
第三：主食
1、粥類(lèi)
健脾胃的食物有哪些?粥類(lèi)食物是一個(gè)很好的選擇。因?yàn)橹囝?lèi)容易被我們的身體所消化，能夠減少對(duì)于脾胃的刺激，同時(shí)還含有身體所需要的營(yíng)養(yǎng)素。
食譜推薦
八寶粥：常見(jiàn)的八寶粥中含有花生、杏仁等等，這些食物都是具有比較高的熱量和營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于保護(hù)腸胃有著很好的效果。
可以保護(hù)我們比味的食物還有很多，不僅僅是一些主食可以起到這樣的作用，我們常見(jiàn)的一些水果和蔬菜都具有非常好的調(diào)養(yǎng)脾胃的功效，比如說(shuō)紅棗，胡蘿卜蜂蜜，等等這些食物都可以很好的治療消化不良，而且也可以緩解食欲不振的情況發(fā)生。
脾胃的功能是否正常，對(duì)于個(gè)人的健康影響是非常大的，所以就有必要加強(qiáng)呵護(hù)，而其中最為主要的一個(gè)方面就是通過(guò)飲食的方式進(jìn)行調(diào)理。也許大家還都不了解什么樣的食物可以起到健脾養(yǎng)胃的作用，那接下來(lái)小編就會(huì)詳細(xì)的介紹幾個(gè)食療方案，有需要的朋友們可以看看哦。
1、參蓮山藥豬腱煲。配方：黨參30克、湘蓮30克、淮山60克、龍眼肉15克、豬腱二個(gè)。制作：先將湘蓮淮山浸清水半個(gè)鐘，洗凈，再加黨參、龍眼肉、豬腱、加水適量，文火煲兩個(gè)鐘，加鹽少許，即成。功效：健脾益胃，一切脾虛胃弱，肌肉消瘦，精神不振，大便不實(shí)，均可食用。
2、參蓍牛肉煲。配方：黨參30克、黃蓍30克、桂枝9克、牛肉500克。制作：牛肉切塊，桂枝(布包)加黨參黃蓍水適量，文火煲二個(gè)鐘，加鹽少許，即成。功效：行氣補(bǔ)脾，脾胃虛冷，體虛乏力，食欲不振均可食用;濕熱虛熱者忌用，但是要注意胃熱燥火的患者一定要忌用。
3、霍斛洋參海竹老鴨煲。配方：西洋參15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜棗三個(gè)、老鴨一只。制作：淮山清水浸半個(gè)鐘洗凈，將鴨宰殺去毛去內(nèi)臟，全部材料加水適量煲二個(gè)鐘，最后加入食鹽少許，即成。功效：本方主要是可以用于治療胃陰虛的慢性胃炎，津虧血燥等一類(lèi)癥狀，很有效。
讀完小編的講述，想必大家都清楚了什么種類(lèi)的食品可以幫助呵護(hù)脾胃了，因此以后就可以按照小編提供的做法步驟去制作，堅(jiān)持每天都吃一些，肯定就可以發(fā)揮作用。不過(guò)大家也一定要注意飲食禁忌，以免會(huì)給脾胃帶來(lái)?yè)p傷。
脾胃不好對(duì)人體健康的威脅還是很大的，畢竟這是人體的重要器官，平時(shí)一定要注意正確保養(yǎng)和調(diào)理，不能讓自己的健康受到傷害，可以說(shuō)能夠調(diào)理脾胃和腎臟等部位的方法還是有很多的，飲食療法就是很常見(jiàn)的，而且起到的效果也很好，那么吃什么健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎效果好?
黑米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利于心血管系統(tǒng)的保健，有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育，并可促進(jìn)產(chǎn)婦、病后體虛者的康復(fù)，所以它是一種理想的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
黑米具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開(kāi)胃、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)精固澀之功效，是抗衰美容、防病強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。經(jīng)常食用黑米，對(duì)慢性病人、康復(fù)期病人及幼兒有較好的滋補(bǔ)作用。由于黑米不易煮爛，應(yīng)先浸泡一夜再煮。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜于食用。
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，深受大家喜愛(ài)。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分。
糯米有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤等病。谷萬(wàn)里同時(shí)提醒說(shuō)，糯米不好消化，不宜食之過(guò)量，老人、小孩、脾胃虛弱者尤應(yīng)注意。
薏米又稱(chēng)薏仁米、苡米。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。薏仁米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
通過(guò)上面的介紹，大家對(duì)吃什么健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎效果好也都心中有數(shù)了，希望對(duì)大家有所幫助，事實(shí)上，只要能夠改善飲食習(xí)慣，做到合理膳食，多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和維生素，不僅能夠調(diào)理好脾胃和腎臟，對(duì)其他器官的保養(yǎng)效果都是很好的。
秋天的天氣變化大，很多人不能適當(dāng)天氣的變化從而產(chǎn)生很多疾病，食欲就會(huì)受到影響，患者的體質(zhì)也會(huì)更差，在秋天里大家可以進(jìn)行健脾養(yǎng)胃的調(diào)理治療，這樣脾胃則會(huì)更健康，患者的飲食及生活規(guī)律也會(huì)更和諧，那么秋天健脾養(yǎng)胃吃什么食物呢?患者可以吃的食物有多種，比如韭菜、蜂蜜、紅棗等。下面對(duì)食物做詳細(xì)的分析。
1、韭菜
專(zhuān)家介紹，韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。
2、蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。秋季氣候多變，天氣乍寒還暖，人容易感冒。蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，能增強(qiáng)人體免疫力，是秋季最理想的滋補(bǔ)品。
3、紅棗
古代名醫(yī)孫思邈說(shuō)過(guò)：“秋日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。 ”意思是，秋季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為秋季為肝氣旺盛之時(shí)，多吃酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃。且人們?cè)谇锾炖锏膽?hù)外活動(dòng)會(huì)比冬天增多，體力消耗較大，需要更多的熱量。但此時(shí)脾胃功能偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，紅棗就是一味秋季養(yǎng)脾的佳品。
4、菠菜
專(zhuān)家表示，菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以秋季為佳，因?yàn)榍锛旧鲜械牟げ藢?duì)解毒、防秋燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。
5、蓮子
蓮子有很好的滋補(bǔ)作用，古人認(rèn)為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對(duì)易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來(lái)說(shuō)，蓮子還可以通過(guò)補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力，達(dá)到潤(rùn)肺的效果。
市場(chǎng)上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，紅蓮子口感較硬，但補(bǔ)腎、補(bǔ)血效果更好;白蓮子口感香糯，健脾的功效更強(qiáng)。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統(tǒng)食用方法，用蓮子心泡茶去心火效果更佳，蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。
秋天健脾養(yǎng)胃吃什么食物呢?患者健脾養(yǎng)胃宜吃的食物有多種，上文講解的食物有健脾養(yǎng)胃的功效，生活中還有很多食物有些功能，患者可經(jīng)常更換食用。當(dāng)脾胃差了后食欲變差，長(zhǎng)期下去會(huì)形成很多相關(guān)的疾病，患者要治療疾病就會(huì)增加難度，對(duì)患者的身體有極大的傷害，所以健脾養(yǎng)胃對(duì)大家很重要。
養(yǎng)胃吃什么好?現(xiàn)在很多人由于生活飲食和作息不規(guī)律，經(jīng)常出去應(yīng)酬，每天都喝酒，還吃一些油膩食物，導(dǎo)致自己的身體越來(lái)越差，胃病纏身，那么該如何養(yǎng)胃呢?吃什么養(yǎng)胃好呢?今天小編推薦了幾款養(yǎng)胃的食譜，呵護(hù)腸胃保胃健康，一起來(lái)看看。
參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。
功用：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。
木瓜鯇魚(yú)尾湯
用料：番木瓜1個(gè)，鯇魚(yú)尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚(yú)尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿(mǎn)有輔助療效。
紫菜南瓜湯
用料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。
栗子紅薯排骨湯
材料：
在困難年代，紅薯和栗子都是老百姓不可多得的代糧，它們都含豐富的糖、淀粉、膳食纖維，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。不僅如此，紅薯和栗子有很高的藥用價(jià)值，都能補(bǔ)虛益氣，健脾胃，強(qiáng)腎陰。在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，我們食用紅薯和栗子已更多地注重它們的功效，今天介紹一款栗子紅薯煲排骨湯，香甜可口，暖身養(yǎng)胃，非常適合冬日食用。3-4人份：栗子：400克(去殼)紅薯：兩根排骨：400克紅棗：4粒姜：2片水：8碗
做法：
1. 排骨洗凈，切塊，汆水撈起待用;
2. 栗子去殼去衣;紅薯去皮，切大塊;
3. 紅棗洗凈拍扁去核;
4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、紅棗和姜片，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)，放入紅薯塊，再煲20分鐘，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：
補(bǔ)氣健脾，滋陰補(bǔ)腎，強(qiáng)壯筋骨，幫助脂肪代謝，通便排毒。
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