薏仁苦瓜粥詳細(xì)做法
冬季養(yǎng)生粥做法。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“薏仁苦瓜粥詳細(xì)做法”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
薏仁苦瓜粥是一道養(yǎng)生粥，這道粥的做法非常的簡(jiǎn)單，其中加入了苦瓜，苦瓜可以美白祛斑，也可以改善便秘促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)于女性身體來(lái)說(shuō)有很大的好處，苦瓜也可以降血糖薏仁苦瓜粥也非常適合中老年人食用，下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下薏仁苦瓜粥的做法。
薏仁苦瓜粥
主料：苦瓜 (2根) 薏仁 (50克) 豬骨頭 (300克)輔料：姜 (數(shù)片)
薏仁苦瓜粥的做法
1.苦瓜2根洗凈去子切大塊備用。
2.準(zhǔn)備薏仁和姜。
3.豬骨頭300克。
4.首先將薏米洗凈泡上半小時(shí)。
5.姜切大片備用。
6.骨頭飛水洗凈備用。
7.放上半鍋清水。
8.把姜片、骨頭和泡過(guò)的薏仁同時(shí)下鍋。
9.大火把水燒開(kāi)后撇去抹子。
10.調(diào)小火煲上2個(gè)小時(shí)。
11.現(xiàn)在就可以把切好塊的苦瓜下鍋。
12.再煲上半小時(shí)就可放鹽調(diào)味關(guān)火了。
13.一碗清火的粥就好了。
苦瓜的功效
苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜。清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡?？喙弦彩窍募居脕?lái)清暑去熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時(shí)珍說(shuō)苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)"之功效。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它具有明顯的隱血糖作用，對(duì)糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜熟食性溫，生食性寒，因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃。此外，孕婦應(yīng)慎食。
一根苦瓜里含有0．4％貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素。一天吃幾根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不會(huì)發(fā)胖。
綜上所述便是薏仁苦瓜粥的詳細(xì)制作方法了，這道粥的做法非常的簡(jiǎn)單好做，而且很適合現(xiàn)代人們的食用習(xí)慣，自己在家制作的粥非常的安全衛(wèi)生，也不用擔(dān)心會(huì)有食物添加劑，喜歡甜的朋友也可以加點(diǎn)冰糖或者蜂蜜進(jìn)去，味道非常不錯(cuò)，愛(ài)好喝粥的朋友們一起動(dòng)手來(lái)嘗試一下吧。
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薏仁紅薯粥是我們大家都很熟悉的一道粥，薏仁紅薯粥不但味道很好而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常喝薏仁紅薯粥是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，薏仁紅薯粥有保濕和美白肌膚的功效，常喝薏仁紅薯粥還可以起到減肥瘦身等好處呢，下文我們就來(lái)給大家介紹一下薏仁紅薯粥的做法。
1.準(zhǔn)備食材
2.把薏米、糯米清洗干凈
3.放入鍋中大火煮開(kāi)
4.撇去浮沫改小火
5.紅薯去皮切丁
6.粥煮20分鐘后放入紅薯，煮開(kāi)后改小火
7.煮到很濃稠
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.健脾胃、促代謝
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品，經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。
3.美白肌膚
薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.護(hù)發(fā)
具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味養(yǎng)生的粥，那就是薏仁紅薯粥了，我們知道薏仁紅薯粥不但做法簡(jiǎn)單而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了薏仁紅薯粥的做法。
能夠擁有健康的身體是每個(gè)人都覺(jué)得非常幸福的事情，但是這就需要我們不斷的對(duì)身體進(jìn)行保養(yǎng)，其中飲食就是我們獲取營(yíng)養(yǎng)的一種方式，我們平時(shí)一定要保證好飲食的治療，其中芡實(shí)薏仁粥就是最長(zhǎng)吃的一種，經(jīng)常食用能讓身體變得更加的健康，并且還有很好的減肥效果，下面一起了解下芡實(shí)薏仁粥的做法。
芡實(shí)薏仁粥的做法
? 材料：芡實(shí)、薏仁各150克，素肉、檳榔干各75克；調(diào)味料：鹽1小匙
? 做法：
? 1.芡實(shí)、薏仁均洗凈，泡水1小時(shí)；素肉泡軟、檳椰干均洗凈，切片備用。
? 2.鍋中倒入3杯水，放入芡實(shí)及薏仁煮開(kāi)，改小火煮至軟爛，再加入素肉及檳榔干繼續(xù)煮5分鐘，最后加入鹽煮勻即可。
? 做法二
? 1. 薏仁及芡實(shí)洗凈，分別泡水1小時(shí)。
? 2. 素肉泡軟，洗凈切片。
? 3. 檳榔干洗凈，切片備用。
? 4. 將鍋中注入約2000毫升冷水，放入泡好的芡實(shí)及薏仁煮開(kāi)，開(kāi)鍋后再改用小火煮至熟爛。
? 5. 再加入素肉片及檸檬心片繼續(xù)煮約5分鐘，最后加入鹽調(diào)味煮勻即可。
? 做法三
? 1.將芡實(shí)和薏仁放進(jìn)清水中洗干凈，然后浸泡一個(gè)小時(shí)左右;然后將素肉和山藥也洗凈，泡軟，為后面的切成片狀做準(zhǔn)備。
2.將鍋中注入適量的水，將芡實(shí)和薏仁放進(jìn)去，大火煮熟，然后改成小火，直至煮爛，之后將素肉和山藥也放入鍋中，大約煮5分鐘左右，再放入少量的鹽就可以了。
? 薏米芡實(shí)粥的排泄作用非常的強(qiáng)，會(huì)促使體內(nèi)大量的排便和排汗，這樣，濕熱就不會(huì)聚集在人體內(nèi)，也就不會(huì)造成人體的腫脹而引起不適。
另外，薏米芡實(shí)粥的成分：薏仁油的主要作用是止疼、消炎、解熱，并可以有效的抑制癌細(xì)胞的增長(zhǎng)。
上面就是對(duì)芡實(shí)薏仁粥的做法的介紹，通過(guò)了解之后我們知道很多營(yíng)養(yǎng)的美食制作起來(lái)也是非常的簡(jiǎn)單的，并且芡實(shí)薏仁粥作為主食也是很好的選擇，并且制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單，在炎熱的夏季經(jīng)常食用還有很好的去火的作用。
紅棗薏仁粥是我們經(jīng)常食用的一種粥，我們可能每天晚上都會(huì)做一個(gè)粥，每天喝粥對(duì)于我們的胃是非常有好處的，但是對(duì)于粥類(lèi)的選擇也需要引起高度注意，我們應(yīng)該選擇那些更有營(yíng)養(yǎng)的粥類(lèi)，可能大家對(duì)紅棗薏仁粥的做法還沒(méi)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起了解一下紅棗薏仁粥的做法吧。
做法一：
1. 生薏米煮湯服食，利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2.薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
3. 將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí)，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類(lèi)一起煮就很容易熟了。
做法二：
食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山和食養(yǎng)家芡實(shí)洗凈后，用清水浸泡2小時(shí)。大米洗凈后，用清水浸泡半小時(shí)。將浸泡好的食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山、食養(yǎng)家芡實(shí)放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開(kāi)后，調(diào)成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續(xù)用小火煮30分鐘。加些瘦肉和豬肝的話粥會(huì)更好。
做法三：
1.山藥、芡實(shí)、薏米以1:1:1的比例，洗凈，浸泡一夜;
2.材料連同浸泡水一起倒入攪拌機(jī)/打漿機(jī)，充分打碎成粉漿狀;
3.將粉漿倒入砂鍋中，加2碗水，大火燒開(kāi)然后轉(zhuǎn)小火，可根據(jù)口味加入適量冰糖。煮10-15分鐘，其間不斷攪拌。
紅棗薏仁粥的做法在上文中已經(jīng)介紹的非常清晰，相信大家都能夠?qū)W會(huì)紅棗薏仁粥的做法，這種粥富含了大量的營(yíng)養(yǎng)，每天晚上食用可以有效的幫助我們達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的功效，同時(shí)我們還可以加糖食用，味道會(huì)更好，趕快自己去試試吧。
薏米是我們平時(shí)經(jīng)常能吃到的一種雜糧，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其的豐富，含有大量的微量元素，還有很好的減肥作用，并且高血壓疾病的人經(jīng)常食用還能很好改善身體，但是薏米煮粥一點(diǎn)不粘稠，吃起來(lái)口感不是特別好，如果搭配糯米一起能變得更加美味營(yíng)養(yǎng)，下面一起了解下糯米薏仁粥的做法。
糯米薏仁粥的做法
原料
1，紫糯米100克
2，薏仁30克
3，小米50克，
4，糙米50克，
5，蓮子若干，
6，大棗若干，
7，蜂蜜一大勺，
8，玫瑰醬一勺
做法
1、將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗凈
2、將上述材料放入電飯鍋中，按煮粥鍵即可
3、將蜂蜜拌入煮好的粥中，放入適量的玫瑰醬
小訣竅
1、有砂鍋的用砂鍋煲粥更好
2、可根據(jù)個(gè)人喜好加入枸杞、桂圓等
3、喜歡甜味的可以放入蜂蜜、冰糖、玫瑰醬、桂花糖等
4、喜歡咸味的可以放入皮蛋丁、瘦肉糜、豬肝、排骨等
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
薏米：健脾，滲濕，止瀉，排膿。用于脾虛腹瀉，肌肉酸重，關(guān)節(jié)疼痛，水腫，腳氣，白帶，肺膿瘍，闌尾炎。常用量9～30克。利濕健脾；舒筋除痹；清熱排膿！
食物對(duì)身體的調(diào)理是最安全的，而且還能讓我們獲得更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，糯米薏仁粥的做法簡(jiǎn)單，并且作為早餐也是很好的選擇，尤其對(duì)于經(jīng)常久坐電腦前面的朋友來(lái)說(shuō)，有助于減肥還能改善皮膚，但是一定經(jīng)常食用才有效果。
我們平時(shí)經(jīng)常吃到精米，但是其實(shí)糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，糙米里面含有多種我們?nèi)梭w需要的維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)常吃糙米可以起到控制血糖以及減肥等功效，薏仁也是一種功效強(qiáng)大的粗糧，經(jīng)常吃薏仁可以起到很好的祛濕美容功效，將薏仁搭配上糙米來(lái)熬粥，不但味道很好而且養(yǎng)生作用也很強(qiáng)大。
糙米是稻谷脫去外保護(hù)皮層稻殼后的穎果，內(nèi)保護(hù)皮層（果皮、種皮、珠心層）完好的稻米籽粒，由于內(nèi)保護(hù)皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí)，但其瘦身效果顯著。與普通精致白米相比，糙米維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維的含量更豐富，被視為是一種綠色的健康食品。
吃糙米對(duì)于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因?yàn)槠渲械奶妓衔锉淮掷w維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖；同時(shí)，糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性，對(duì)糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明，糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多，在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感，有利于控制食量，從而幫助肥胖者減肥。
糙米薏仁粥的做法：
原料：薏仁、糙米各50克。
做法：
1.將糙米、薏仁洗凈備用。
2.鍋內(nèi)加入清水，放入薏仁、糙米，用大火煮沸。
3.改用小火繼續(xù)熬煮至薏仁、糙米爛透成粥即可。
在上面的文章里面我們介紹了一道養(yǎng)生的粥，那就是糙米薏仁粥，糙米薏仁粥使用到的食材就是糙米和薏仁，糙米薏仁粥的做法很簡(jiǎn)單，我們只需要幾個(gè)步驟就能做出糙米薏仁粥來(lái)，上文為我們介紹了糙米薏仁粥的具體做法。
秋天的天氣都是非常的干燥，皮膚都變得非常的粗糙，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)缺水甚至是起皮的情況。因此怎么樣滋養(yǎng)身體成為了許多人都在討論的話題。粥是民間認(rèn)為非常適合大家都食用的食物，不僅是因?yàn)橹嗟臓I(yíng)養(yǎng)好，而且還因?yàn)橹喾浅５娜菀椎南?，?duì)于人們的健康有著非常好的幫助。南瓜和薏米都是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，把兩者結(jié)合在一起就能做成好吃的食物，那么你知道家常薏仁南瓜粥的做法是怎么樣的嗎？
做法一：
美食原料：
主料：南瓜40克、大米40克、薏仁15克
輔料：枸杞5克。
調(diào)料：清水、冰糖。
做法：
1.大米、薏米提前浸泡5小時(shí)備用。南瓜去皮切小丁。
2.鍋中水燒開(kāi)，放進(jìn)大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小時(shí)。
3.然后放進(jìn)南瓜丁，煮熟至粥稍有黃色，放糖關(guān)火。
做法二：
材料：南瓜200克、薏米20克、大米50克、銀耳（1朵）100克、枸杞（20顆）100克、蜂蜜（選放）
做法：
1.把南瓜去皮，用水洗凈，然后切成小塊。
2.把銀耳放入冷水中浸泡至完全泡軟，大概需要20分鐘。用水將枸杞?jīng)_洗干凈。
3.將水倒入鍋中并用大火加熱，等到水燒開(kāi)后把洗干凈的薏米和大米加入水中，改用小火煮粥30分鐘左右。
4.把切成小塊的南瓜和銀耳放進(jìn)粥里，繼續(xù)用小火煮，15分鐘后加入枸杞再煮5分鐘，完成。
薏仁南瓜粥的做法是怎么樣的，看著上面的介紹相信大家已經(jīng)知道怎么做了吧。南瓜和薏仁都是非常好的食材，如果在里面放入枸杞和紅棗，不僅能提高食物的甜味，而且還能幫助女性補(bǔ)充氣血，治療貧血等毛病。并且薏仁南瓜粥含有的脂肪低，是非常適合肥胖的人士減肥哦。
薏仁米是現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中常常會(huì)見(jiàn)到的食材，薏仁米是比較硬的稻米，通常做法都是薏仁米粥，可以搭配一些豆類(lèi)，薏仁米搭配黑豆做出的粥可以健脾養(yǎng)胃，對(duì)身體有極大的好處，有關(guān)節(jié)炎的患者可以多吃薏仁米，薏仁米可以緩解關(guān)節(jié)炎的癥狀，下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下薏仁米黑豆粥的做法。
薏仁米黑豆粥的做法
1.將薏仁、粳米、黑豆淘洗干凈；
2.薏仁用冷水浸泡3小時(shí)，粳米和黑豆浸泡半小時(shí)；
3.將薏仁、粳米黑豆分別撈出，瀝干水分；
4.鍋中加入約1500毫升冷水，將薏仁、黑豆、粳米依次放入，先用旺火燒沸；
5.然后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘；
6.見(jiàn)米粒爛熟時(shí)，加入冰糖拌勻，再稍煮片刻，即可盛起食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
薏仁米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng)；有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效；可用于治療泄瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶等癥，薏苡根功用與薏苡仁基本相同，清熱，利尿并有驅(qū)蟲(chóng)作用，能治蟲(chóng)積腹痛；用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)之癥，對(duì)小便短赤，可與滑石、通草等同用；對(duì)濕溫病邪在氣分，濕邪偏勝者，可與杏仁、蔻仁、竹葉、木通等同用。
小貼士
1.生薏米煮湯服食，利于去濕除風(fēng)；用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2.薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
3.將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí)，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類(lèi)一起煮就很容易熟了。
以上文章中所講述的就是薏仁米黑豆粥的詳細(xì)制作方法了，制作過(guò)程及其簡(jiǎn)單，整道粥的做法都是比較簡(jiǎn)單好做的，適合家常吃法，老少皆宜，喜歡偏甜口味的朋友也可以多放點(diǎn)冰糖，或者是白砂糖，常吃薏仁米粥可以達(dá)到美白保健的功效，粥的味道也非常好喝，值得大家一試。
炎熱的夏天總是會(huì)覺(jué)得心煩氣躁干什么都很煩，有時(shí)候還會(huì)覺(jué)得沒(méi)有食欲，但是不吃飯對(duì)身體又有很大的傷害，其實(shí)平時(shí)可以做一些綠豆薏仁粥吃，綠豆薏仁粥不能清熱還有解暑的功效，而且營(yíng)養(yǎng)也比較豐富，綠豆薏仁粥的做法也比較簡(jiǎn)單，食材又是我們比較常見(jiàn)的，下面一起學(xué)習(xí)下綠豆薏仁粥的做法。
綠豆及薏仁在中醫(yī)里有利尿、改善水腫的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以減少臉上斑點(diǎn)的產(chǎn)生；綠豆則有解毒的效果，使體內(nèi)毒素盡快排出。至于粥品本身可能會(huì)因?yàn)闆](méi)有調(diào)味而覺(jué)得口感較差，此時(shí)可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要計(jì)算熱量的哦！
綠豆薏米粥的制作材料：
主料：薏米30克,綠豆30克
輔料：薄荷6克
調(diào)料：冰糖15克教您綠豆薏米粥怎么做，如何做綠豆薏米粥才好吃
1. 將薄荷用水煎約30分鐘，取汁去渣備用；
2. 將綠豆用開(kāi)水浸泡后，用水煮至半熟；
3. 加入薏米同煮至豆熟米爛；
4. 然后調(diào)入薄荷水及少許冰糖即成。
小帖士-健康提示：本品有清熱解毒、利咽之功效，適用于肺炎高熱或熱退后咳嗽胸痛、痰黃口干者。
很多時(shí)候生活的樂(lè)趣就是既能吃到美食，又能感受到動(dòng)手的樂(lè)趣，綠豆薏仁粥的做法特別簡(jiǎn)單容易操作，即使沒(méi)有太多煮飯經(jīng)驗(yàn)的人只要熟練掌握制作方法，也能做出美味的綠豆薏仁粥，平時(shí)休息時(shí)能為家人做上一碗綠豆薏仁粥也是很幸福的事情。
大家都吃過(guò)用薏仁來(lái)熬制的米粥嗎?薏仁的功效可是很多的，很多人脾胃不好，腎虛腰酸，身體乏力的時(shí)候都會(huì)選擇給自己吃這個(gè)薏仁，讓身體得到滋補(bǔ)和改善的效果，這種薏仁還可以用來(lái)一起和紅豆熬粥米粥，這樣的美食做法也是最好吃，營(yíng)養(yǎng)和功效也是最好的，吃薏仁紅豆粥還能調(diào)養(yǎng)口味，那么薏仁紅豆粥的做法有哪些?
做法一
食材：
薏仁仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉
步驟：
1、將薏仁與紅豆洗凈提前泡發(fā)(約十二個(gè)小時(shí))。
2、泡好的薏仁和紅豆放入鍋中，大火煮開(kāi)。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后，加入紅棗和龍眼肉。
5、轉(zhuǎn)中小火慢燉，至紅豆微開(kāi)花熟軟即可食用。
小貼士：
一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾，除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶，常見(jiàn)的薏仁茶含有：薏仁仁、赤小豆、淡竹葉、芡實(shí)、馬齒莧、綠茶、槐米。閑暇之余來(lái)一杯更利于祛濕美白、健脾。
方法二
1. 將薏仁、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏仁、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
做法三
1、紅豆薏仁粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏仁，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí)，薏仁泡一個(gè)小時(shí)就可以了。
2、然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，煮開(kāi)后，添一些涼水，再煮開(kāi)后，再添涼水，這樣紅豆容易開(kāi)花，容易熟，據(jù)說(shuō)也比較香。
3、等紅豆煮開(kāi)花后，放入薏仁，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮爛，就放冰糖調(diào)味就可以了。
上面我們介紹了薏仁紅豆粥的做法，同時(shí)也給大家介紹了這個(gè)薏仁紅豆粥的各種營(yíng)養(yǎng)程度，而薏仁紅豆用來(lái)熬制米粥的時(shí)候必須要掌握好正規(guī)的方式，讓自己得到更好的滋補(bǔ)效果，而薏仁紅豆粥熬制過(guò)程中里面加入一點(diǎn)紅棗，補(bǔ)血還養(yǎng)氣，從顏色上來(lái)看也更舒服。
在天氣漸漸轉(zhuǎn)涼的時(shí)候，人體就會(huì)出現(xiàn)抵抗力下降的情況，在這個(gè)時(shí)候需要食用一些進(jìn)補(bǔ)的食物，而烏雞干貝粥是一道非常滋補(bǔ)的粥品，老少皆宜口味獨(dú)特，也很適合孕婦食用，烏雞干貝粥有很高的營(yíng)養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)等，下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下烏雞干貝粥。
干貝烏骨雞粥
食譜原料：烏骨雞500克，生干貝6粒，當(dāng)歸20克，姜10克，鹽適量。
制作方法：
1、生干貝放入清水中泡發(fā);烏骨雞洗凈、汆燙后撈出、切塊。
2、 將雞塊放入鍋中加清水和泡發(fā)好的干貝一起燉煮加入稻米，15至20分鐘后可將當(dāng)歸、龍眼肉、姜放入繼續(xù)燉煮。
3、燉至雞塊熟爛，加鹽調(diào)味后即可食用。
健康提示：
烏雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素，具有補(bǔ)血安神的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。
干貝雞肉粥
材料：主料：秈米100克，輔料：干貝25克，雞肉50克，荸薺50克，鮮香菇50克，調(diào)料：豬油5克，料酒10克，鹽2克，大蔥3克，姜2克，胡椒粉1克。
做法
1、將干貝洗凈，撕碎。
2、雞肉洗凈切絲，兩者一起放入盤(pán)內(nèi)。
3、加入料酒，上蒸鍋蒸至爛熟。
4、秈米洗凈，用冷水浸泡1小時(shí)，撈出，瀝干水分。
5、香菇泡發(fā)回軟，去蒂，洗凈，切小丁。
6、荸薺剝皮洗凈，也切成小丁。
7、蔥、姜洗凈分別切末備用。
8、鍋中加入約1500毫升冷水，放入秈米，先用旺火燒沸。
9、放入香菇丁、荸薺丁、干貝和雞肉絲，然后改用小火熬煮。
10、粥將成時(shí)放入鹽、豬油、蔥末、姜末、胡椒粉，再稍煮片刻即可盛起食用。
以上文章中所講述的便是烏雞干貝粥的詳細(xì)制作過(guò)程，干貝搭配烏雞肉也可以搭配普通雞肉，味道都非常的獨(dú)特，香味誘人，而且干貝當(dāng)中有很高的蛋白物質(zhì)，可以滿足人體日常所需的蛋白質(zhì)，對(duì)人體有很大的好處，愛(ài)好喝粥的朋友們一定要親自嘗試一下這道粥。
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