喝綠豆粥會(huì)胖嗎
夏季綠豆養(yǎng)生粥。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“喝綠豆粥會(huì)胖嗎”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
隨著社會(huì)上不斷的進(jìn)展綠豆的做法更是千千萬(wàn)萬(wàn)種,尤其是綠豆粥,碧綠的顏色透著綠豆的香味,但是很多愛(ài)美麗的女性朋友都不敢多喝綠豆粥,害怕身體會(huì)長(zhǎng)出脂肪,只能看著綠豆粥卻不能一品美味,那么常常喝綠豆粥會(huì)長(zhǎng)胖嗎?下面讓我們一起來(lái)了解一下。
綠豆粥不但不會(huì)長(zhǎng)胖而且還會(huì)幫助身體燃燒脂肪,達(dá)到減肥的效果。
喝綠豆粥能減肥
綠豆湯營(yíng)養(yǎng)豐富,含有各種人體必需的維生素、微量元素等,能夠清熱解毒、消暑止渴,更能減肥瘦身。
綠豆湯熱量不高
綠豆湯含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物,而且卡路里極低。
燉煮綠豆粥的時(shí)候,配糖量盡可能的降低,可以更大程度的降低綠豆湯的熱量。如此,綠豆湯既能替代主食又能減少攝入的熱量。
綠豆湯能促進(jìn)消化
綠豆湯能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),從而加強(qiáng)消化系統(tǒng),利尿,防止便秘。
一定程度的分解脂肪
綠豆湯的有效成分,一定程度上可以對(duì)殘留的脂肪進(jìn)行分解,還能抑制脂肪的堆積,從而控制脂肪。
綠豆湯減肥法
綠豆湯減肥具有一定的效果。
主料:
綠豆湯110g,紅豆90g,山楂25g,紅棗6g
。
制作過(guò)程:
綠豆和紅豆洗凈浸泡2個(gè)小時(shí)。
將所有主料燉煮到豆煮爛即可。
分2等分,早晚各一份。
綠豆、紅豆都能排毒養(yǎng)顏,卡路里比其他植物偏低,又富含著各種纖維;山楂可以健胃消食;紅棗可以補(bǔ)血養(yǎng)氣,四者搭配,相輔相成,療效頗多。
食用方法:
一般來(lái)說(shuō),你可以把綠豆湯作為早晚飯,中飯正常食用,保持人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,零食忌食,多喝水,有利于排毒利尿。
減肥的食物分為幾種
1.豆類食物中的冷凍豆腐、薏仁、綠豆等在中醫(yī)的減肥食譜中常被用到,我的減肥門診中也有許多病人證實(shí)有效。
2.高纖維低糖蔬菜如:竹荀、韭菜、冬瓜、芥藍(lán)菜、白菜、黃瓜、高麗菜、菠菜等。
3.水果類中的小蕃茄、檸檬、柚子、蕃石榴等含熱量較低。
4.海產(chǎn)類中的海帶、海哲皮、海藻等。
減肥期間吃以下食物:
1.生菜--纖維含量更多,有消除多余脂肪的作用。
2.萵筍--蘆筍最好整根煮,這樣能在最大程度上保持營(yíng)養(yǎng);此外,蘆筍的營(yíng)養(yǎng)多在尖上,最好把蘆筍捆起來(lái)頭朝上煮,以保持營(yíng)養(yǎng)。
3.西葫蘆:掃清減肥后的暗黃面色這種平淡無(wú)奇的廉價(jià)蔬菜。西葫蘆不宜生吃,烹調(diào)時(shí)不宜燒得太爛,以免營(yíng)養(yǎng)損失。
綜上所述便是綠豆粥會(huì)胖嗎具體介紹,綠豆當(dāng)中沒(méi)有多余的脂肪所以各位朋友不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖,另外綠豆當(dāng)中含有許多的微量元素,可以幫助身體達(dá)到減肥的效果,因此不用擔(dān)心食用綠豆會(huì)長(zhǎng)身體脂肪,大家可以放心食用,希望本文可以幫助到大家。
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眾所周知,綠豆粥具有清熱解毒去屬的功效,營(yíng)養(yǎng)成分非常好,是許多人夏季早餐桌子上不可缺或的食物。有些人說(shuō)夏天喝綠豆粥會(huì)減肥?那么下面就有我來(lái)帶領(lǐng)大家看看夏天喝綠豆粥會(huì)不會(huì)減肥。一起來(lái)看看吧!
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種豆類。綠豆湯是中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質(zhì)虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會(huì)導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
1.增強(qiáng)食飲綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng),增進(jìn)食欲的功能,為機(jī)體許多重要臟器營(yíng)養(yǎng)所必需。
2.降血脂綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。
3.降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。
4.抗過(guò)敏據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)報(bào)道,綠豆的有效成分具有抗過(guò)敏作用,可治療蕁麻疹等變態(tài)反應(yīng)性疾病。
5.抗菌,抗病毒綠豆對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清熱解毒。
6.保護(hù)腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解,減少氮質(zhì)血癥,從而保護(hù)腎臟。
綠豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值豐富是解暑去火的法寶。但是同時(shí)也決定了體寒的人不適合經(jīng)常引用。專家說(shuō)盲目過(guò)度飲用綠豆粥會(huì)導(dǎo)致腹瀉和降低消化系統(tǒng)的免疫能力。所以夏天喝綠豆粥并不是能減肥只是腹瀉引起的反應(yīng)。需要減肥應(yīng)該通過(guò)運(yùn)動(dòng)等一些方法來(lái)減肥。
綠豆在日常生活中是比較常見的一種豆類,綠豆其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且還具有消暑利尿,清熱解毒的功效,而綠豆粥是日常生活中比較常見的一種食用方法,是將綠豆和小米或者是大米所熬出的粥,不僅味道好,而且綠豆粥具有解藥的功效,但是解藥的功效并不大。
綠豆粥解藥嗎?
綠豆粥是否解藥要看正在服用的藥的藥性來(lái)加以區(qū)分。 由于綠豆具有解毒作用,因此服用的藥物中如果含有有機(jī)磷、鈣、鉀等成分,綠豆會(huì)與這些成分結(jié)合成沉淀物,從而分解藥效,影響治療。
在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍(lán)根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時(shí),與綠豆同服,可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補(bǔ)類藥物及桂枝、干姜、細(xì)辛等溫經(jīng)散寒類中藥時(shí),未經(jīng)醫(yī)生許可,不要擅自服用綠豆,以免降低藥效,影響治療效果。
不適宜喝綠豆湯人群
1、屬于寒涼體質(zhì)的人——例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者,不適宜太頻密飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。
2、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人——因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人——綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會(huì)分解藥效,影響治療。
4、月經(jīng)期婦女——綠豆性味甘涼,屬于涼性食物。經(jīng)期女性的身體正處于失血狀態(tài),體質(zhì)偏差,再吃寒涼食品,容易傷害脾胃。
綠豆有哪些配方禁忌?
任何藥物都有一定的適應(yīng)癥和禁忌癥,由于綠豆偏寒,常用于夏季清熱解暑。但對(duì)脾胃虛寒、身體陽(yáng)虛者可能就不適合了,如患有慢性胃腸炎、關(guān)節(jié)疼痛、麻木、活動(dòng)不利、腹痛、腹瀉、痛經(jīng)等虛癥寒癥時(shí),食用綠豆可以加重病情,因此,這類病人在服用中藥時(shí)應(yīng)禁食綠豆。
服用中藥時(shí)能否服用綠豆,是與中藥的藥性有關(guān)的,服用清熱類中藥,如:黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍(lán)根、牛黃、金銀花、石膏等,同時(shí)食用綠豆可起增加藥物的療效。但服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補(bǔ)類藥物,以及桂枝、干姜、細(xì)辛等溫經(jīng)散寒類中藥時(shí),食用綠豆可以降低藥效,影響治療的效果。
在吃某些中藥的時(shí)候不可以應(yīng)用綠豆湯,但是某些患有熱癥的人在服用中藥的時(shí)候吃一點(diǎn)綠豆是可以的。綠豆是一種寒涼性質(zhì)的食物,有不錯(cuò)的清熱解毒的效果,如果是身體上火,吃點(diǎn)綠豆無(wú)妨。但如果是脾胃虛寒,那么要盡量少吃或者不吃綠豆。那么到底吃中藥可不可以吃綠豆呢,請(qǐng)看下面的介紹。
中醫(yī)講究藥食同源,綠豆作為食物的同時(shí),本身也是一味中藥,其性寒味甘,具有清熱解毒、消暑、利水的功效?!皳?jù)《本草綱目》記載:‘綠豆氣味甘寒,無(wú)毒……解一切藥草、金石諸毒?!@也就是說(shuō)綠豆能解藥中金、石、砒霜、草木等毒性,而不是解藥物中的藥性。過(guò)去,老百姓常用綠豆煮湯來(lái)解救藥物或食物中毒的人,而中藥學(xué)里也沒(méi)有突出解釋綠豆不能與其它中藥配伍。
從所患疾病來(lái)看,如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口干、口苦、皮膚感染、泌尿系感染、便秘等熱癥實(shí)癥時(shí),在服中藥的同時(shí)服用綠豆湯(粥)或綠豆糕等,可起到相輔相成的作用,達(dá)到事半功倍的效果。但如患有慢性胃腸炎、肢體關(guān)節(jié)冷痛、麻木、活動(dòng)不利、腹痛、腹瀉、痛經(jīng)等虛癥寒癥時(shí),在服用中藥治療的同時(shí)應(yīng)禁食綠豆,否則,不僅會(huì)降低中藥的藥效,而且會(huì)加重病情。
其實(shí)綠豆有很好的藥用價(jià)值,比如說(shuō)有高血壓的患者吃一點(diǎn)綠豆能降低血壓,患有腮腺炎過(guò)后,綠豆可以緩解病癥。有口腔潰瘍的病人,通過(guò)綠豆水漱口可以治療疾病。中暑過(guò)后吃一點(diǎn)綠豆湯能消暑降溫。不僅如此,綠豆對(duì)某些農(nóng)藥中毒還有戒毒的功能。
在我們的生活中總是會(huì)避免不了經(jīng)常應(yīng)酬,尤其是在工作場(chǎng)合會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)和醉的現(xiàn)象,這樣就容易對(duì)身體造成非常大的傷害,而且對(duì)尾部的傷害也是非常大的,如果在酒后我們能調(diào)整好飲食就能起到很好的解酒作用,其中綠豆就是能對(duì)我們的身體起到很好的調(diào)理作用,下面一起了解下綠豆粥解酒嗎。
綠豆粥解酒嗎
綠豆湯可以增加我們的食欲并且有降低我們血脂的功效,另外綠豆湯在抗過(guò)敏以及降低膽固醇上面也是很有功效的,我們還可以用綠豆湯來(lái)抗菌和抗病毒呢。
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種豆類。綠豆湯是中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質(zhì)虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會(huì)導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
1.增強(qiáng)食飲綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng),增進(jìn)食欲的功能,為機(jī)體許多重要臟器營(yíng)養(yǎng)所必需。
2.降血脂綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。
3.降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。
4.抗過(guò)敏據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)報(bào)道,綠豆的有效成分具有抗過(guò)敏作用,可治療蕁麻疹等變態(tài)反應(yīng)性疾病。
5.抗菌,抗病毒綠豆對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清熱解毒。
6.保護(hù)腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解,減少氮質(zhì)血癥,從而保護(hù)腎臟。
綠豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,經(jīng)常食用對(duì)身體有很多好吃。上面就是對(duì)綠豆粥解酒嗎的介紹,通過(guò)了解之后我們知道綠豆粥能起到很好的解酒作用,而且能避免酒精對(duì)身體的傷害,但是為了避免酒精對(duì)身體的傷害平時(shí)盡量避免大量酗酒。
可能很多家庭都有喝粥的好習(xí)慣,每天喝粥的確是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,多喝一些粥可以有效的幫助,我們達(dá)到暖胃的效果,可以有效地減少很多的不必要的腸胃疾病,尤其是一些綠豆粥,綠豆中富含了很多的豆類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以被人體所吸收,快來(lái)了解一下冬天能喝綠豆粥嗎吧。
可以喝1. 綠豆中所含蛋白質(zhì),磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能,為機(jī)體許多重要臟器增加營(yíng)養(yǎng)所必需;
2. 綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效,從而可以防治冠心病、心絞痛;
3. 綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對(duì)膽固醇的吸收;
4. 據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)報(bào)道,綠豆的有效成分具有抗過(guò)敏作用,可治療蕁麻疹等疾病;
5. 綠豆對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清熱解毒;
6. 綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解,從而保護(hù)腎臟。 一般人群均可食用,適宜中毒者、眼病患者、高血壓患者、水腫患者、紅眼病患者食用;綠豆性寒涼,素體陽(yáng)虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食。 再給你介紹幾個(gè)做綠豆的方法:1. 綠豆可與大米、小米摻和起來(lái)制作干飯、稀飯等主食,也可磨成粉后制作糕點(diǎn)及小吃;
2. 綠豆中的淀粉還是制作粉絲、粉皮及芡粉的原料,此外,綠豆還可制成細(xì)沙做餡心;
3. 用綠豆熬制的綠豆湯,更是夏季清熱解暑的飲料;
4. 綠豆不宜煮得過(guò)爛,以免使有機(jī)酸和維生素遭遇到破壞,降低清熱解毒功效;
冬天是可以喝綠豆粥的,無(wú)論是在冬天還是在其他的季節(jié),多喝一些綠豆粥對(duì)我們身體是有百利而無(wú)一害的,可以有效的幫助我們擺脫消化不良的情況還可以,有效地幫助我們調(diào)節(jié)自身的腸胃可以更有效地幫助我們吸收其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
薏米綠豆粥具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,他們有很好的清熱解毒的作用同時(shí)薏米還有很好的美容養(yǎng)顏和減肥的作用,它搭配綠豆一起煲湯不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)極其豐富,有很多女性在懷孕之后注意身體上的保養(yǎng),飲食特別注意,總是喜歡吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,希望能讓胎兒吸收到更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,下面一起了解一下玉米綠豆粥孕婦可以喝嗎。
薏米綠豆粥孕婦可以喝嗎
綠豆湯解暑雖好但孕婦要少喝,不適合長(zhǎng)期喝。綠豆屬陰,對(duì)于那些性冷脾弱的人來(lái)說(shuō)不適合長(zhǎng)喝。孕婦可以喝綠豆湯,但別放太多糖,另外孕婦一定不能喝冰綠豆湯,容易導(dǎo)致腹瀉。在煮綠豆的時(shí)候,可加些紅豆大棗一起煮,可補(bǔ)氣養(yǎng)血,另外,紅小豆湯可以利尿,消除孕晚期的腿腫,一舉多得。
不能喝綠豆湯的孕婦
中醫(yī)認(rèn)為,綠豆性味甘寒,有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。但綠豆并非適合每個(gè)人。如果孕媽媽本身體質(zhì)偏寒,容易腹瀉,就不要多吃綠豆。
如果孕婦真想用綠豆解暑的話,可以吃綠豆粥,做法是將米、綠豆分別淘洗干凈,同下鍋加水煮成粥。同時(shí),如果要單獨(dú)用綠豆煮甜水飲用,必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼。
上面就是對(duì)薏米綠豆粥孕婦可以喝嗎的介紹,通過(guò)了解以后我們都知道薏米和綠豆都屬于涼性的食物,孕婦盡量避免食用或者少吃,以免對(duì)胎兒造成影響,另外女性在懷孕期間一定要注意飲食上營(yíng)養(yǎng)的均衡,并適當(dāng)?shù)亩嗟綉敉膺M(jìn)行運(yùn)動(dòng)。
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