養(yǎng)胃的菜肴有哪些呢？
運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“養(yǎng)胃的菜肴有哪些呢？”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
當(dāng)胃部不適的時(shí)候，飲食就會(huì)受到限制，人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收也就會(huì)受到影響。所以我們平時(shí)要注意好好的養(yǎng)胃，減少一些不良的飲食習(xí)慣，少吃辛辣的食物，少吃生冷的食物，少吃刺激性大的食物，多吃可以養(yǎng)胃的食物。那么，什么食物養(yǎng)胃效果比較好呢?下面，小編就為大家推薦兩款養(yǎng)胃的菜肴：
木耳枸杞炒淮山
食材：木耳400g、淮山15朵、枸杞20粒、姜蔥少許、橄欖油、鹽，黃酒
做法：
先將木耳泡發(fā)，用黃酒浸泡枸杞十余分鐘，姜切絲，蔥切段。
在爐上將未去皮的淮山須燒掉，然后再去皮，切片后放入水中，防止氧化。將油倒入鍋中，燒熱后，將姜絲爆香，再放入淮山炒幾分鐘，接著放入木耳，和酒泡過(guò)的枸杞。再將黃酒倒入，翻炒幾下，再下鹽，蔥絲，翻炒調(diào)味后即可出鍋。
冰糖紫糯米藕
食材：蓮藕兩段、紫糯米一小碗、白米一小碗，桂花糖、冰糖少許。
做法：
1.將蓮藕切開(kāi)一頭，洗凈，準(zhǔn)備好紫糯米，用涼水浸泡約兩小時(shí)。
2.用泡好的糯米和白米摻在一起，然后將筷子把米裝入蓮藕的孔中，再將剛剛切下的一頭合上，用牙簽插緊以固定。
3.將固定好的蓮藕放入不粘鍋中，加水沒(méi)過(guò)蓮藕，再放入少量的冰糖。用大火煮至水燒開(kāi)后，將火關(guān)小，煮約90分鐘，而后將其撈出。切片，擺盤(pán)中，再將少量桂花糖放入煮開(kāi)的冰糖水中攪勻，澆在蓮藕上即可。
上述兩種菜肴都是很好的養(yǎng)胃食物，現(xiàn)在正值秋季，又到了胃病復(fù)發(fā)的高發(fā)季節(jié)，這時(shí)候不妨就適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┥鲜龅牟穗?，?lái)好好的養(yǎng)養(yǎng)胃，減少胃病復(fù)發(fā)的幾率。在吃這些菜肴的時(shí)候，還可以加上一碗濃濃的小米粥，養(yǎng)胃的效果會(huì)更好。
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相信很多人都喜歡吃餅干吧。餅干不但可以當(dāng)零食吃，還可以在我們肚子餓的時(shí)候吃,很多人都非常喜歡吃餅干。然而隨著人們生活水平的提高,餅干的品種也是日益增加,時(shí)常讓我們不知道如何挑選。那么養(yǎng)胃的餅干到底都有哪些呢?下面是小編收集的一些資料,讓我們?nèi)タ纯窗伞?/p>
猴菇餅干“適宜人群：胃病人群;食用方法：建議每日食用2～3包。
1.猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品;
2.猴頭菇含不飽和脂肪酸;
3.猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì);
4.猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體。
5.猴頭菇具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老。
猴頭菇屬于《中華本草》所載品種之一，具有“健脾養(yǎng)胃、安神”的功效。與此同時(shí)，也有猴頭菇制成的成藥應(yīng)用于臨床。“如猴頭菌片、猴頭菌提取物顆粒等，適應(yīng)癥為慢性胃炎、消化性胃及十二指腸潰瘍、結(jié)腸炎以及消化不良等?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，猴頭菌還具有抗癌作用?！蓖瑫r(shí)，王祝舉研究員提示，作為食品的猴姑餅干宣傳“養(yǎng)胃”等益處。
中醫(yī)認(rèn)為，猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補(bǔ)身體等功效。20 世紀(jì) 70 年代以來(lái)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)陸續(xù)證明猴頭菌有良好的藥用價(jià)值，臨床應(yīng)用表明，猴頭菇可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱等疾病。但如果是輕度神經(jīng)衰弱患者，食用猴頭菇不失為較好的輔助治療。
通過(guò)上面的資料相信大家對(duì)于養(yǎng)胃的餅干有一定了解了吧。其實(shí)胃不好的朋友不一定要靠吃餅干來(lái)養(yǎng)胃,還有其他食物也能養(yǎng)胃比如,小米粥、大棗、蜂蜜這些食物都是能養(yǎng)胃的,但是主要看你是如何吃了。還有胃不好的朋友不能吃太冷和太熱的食物這樣對(duì)胃不好。
患有胃病的人群在不斷的增加，胃病嚴(yán)重影響了我們的生活、工作和學(xué)習(xí)，并且令患者感覺(jué)非常的痛苦。想要有效的治療胃病，除了需要積極配合醫(yī)生的治療之外，食也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。今天，小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)養(yǎng)胃食物有哪些。該怎樣去緩解自己的胃部不適。
養(yǎng)胃食物有哪些？
第一：牛奶
牛奶性平，對(duì)于調(diào)養(yǎng)脾胃還有肺部具有很好的作用。日常生活中多服用一些牛奶，能夠有效的調(diào)養(yǎng)肺部和胃部，并且濕潤(rùn)大腸，避免出現(xiàn)便秘的情況。
如果出現(xiàn)胃痛以及便秘、潰瘍等等情況，那么可以適當(dāng)?shù)暮鸵恍┡Ｄ?，但是如果有拉肚子以及脾虛的患者，最好別吃。
第二：粥類
粥類食物更加的容易消化，并且也能夠起到很好的養(yǎng)胃作用。常見(jiàn)的粥類有很多，八寶粥是比較常見(jiàn)的一種，分別含有花生、杏仁以及白糖等等，能夠起到很好的養(yǎng)胃的作用新鮮的花生中含有大量的蛋白質(zhì)以及脂肪，能夠很好的保護(hù)脾胃。
想要做好養(yǎng)胃的工作，那么早餐非常的重要，一定要吃一些不具有刺激性，但是容易消化以及具有營(yíng)養(yǎng)的食物。
第三：湯水
其實(shí)最養(yǎng)人的食物并不是粥類，而是湯水。這里所說(shuō)的湯并不是我們?nèi)粘Ｋf(shuō)的肉湯，肉湯中酸性比較高，所以還不如選擇各種應(yīng)季蔬菜，這樣效果更佳。
第四：主食
由于南北差異的關(guān)系，各地的主食都是不一樣的，例如北方喜歡的是面食，南方則是喜歡米飯。如果想要達(dá)到養(yǎng)胃的效果，那么應(yīng)該少吃米飯，因?yàn)槊字泻械乃嵝员容^多，而是應(yīng)該多吃一些面條。
如果一定要吃米飯或者是粥，那么可以加入適量的蘇打，這對(duì)于胃部有好處。
第五：蘋(píng)果
蘋(píng)果味道甜爽，中醫(yī)方面認(rèn)為性涼，多吃能夠有效的啊到養(yǎng)胃、健脾、潤(rùn)燥以及補(bǔ)氣的作用，特別適合那些出現(xiàn)陰虛的胃病患者。
第六：包心菜
包心菜的作用有很多，是一種非常好的養(yǎng)胃食物。日常多吃包心菜，能夠有效的達(dá)到健脾養(yǎng)胃、消腫利尿、清熱解毒的作用，擯棄對(duì)于那些睡眠質(zhì)量不佳、咽喉腫痛等等情況也有著很好的治療效果。
這主要是由于包心菜中含有大量的維生素C，這對(duì)于止痛以及促進(jìn)潰瘍進(jìn)行恢復(fù)健康有著很好的作用。
其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)。
最后，小編提醒，菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對(duì)多吃。 有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng)，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開(kāi)始工作，或者慢步行走，也對(duì)消化比較好，總之，餐后不宜工作。
胃部出現(xiàn)問(wèn)題的朋友現(xiàn)在還是有很多的，除了中年人之外丶青年朋友中也是占了很大比重的，出現(xiàn)這樣的問(wèn)題大多數(shù)都是跟人們?nèi)粘５纳铒嬍沉?xí)慣不好有關(guān)，或者是平日里吃的太油膩也是會(huì)出現(xiàn)這樣的狀況。今天小編要給大家介紹的就是有關(guān)于養(yǎng)胃方面的內(nèi)容了，現(xiàn)在就一起來(lái)看看吧。
1、牛奶
味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)。
作用：補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘；近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
2、粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營(yíng)養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、湯水
比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點(diǎn)雞精調(diào)味。
4、主食
最養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處。另外就是餅干。
5、蘋(píng)果
味甘、性涼。
作用：健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
6、紅薯
性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》記："補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。"天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。糖尿病患者食用。
以上就是小編給大家介紹可以養(yǎng)胃的6中食物了，這些都是我們平時(shí)生活中都有的一些食物，只是很多朋友們常常會(huì)忽視這些或者是因?yàn)樘羰扯苌偃ナ秤?。希望看了小編所介紹的這些之后朋友們可以在生活中多食用這些食物來(lái)對(duì)胃部進(jìn)行有效的保養(yǎng)了。
很多的朋友經(jīng)常會(huì)感覺(jué)到胃腸道不是很好，當(dāng)稍微吃一些生冷或者是比較硬的食物的時(shí)候，就會(huì)感覺(jué)胃痛，胃脹，很難被消化，除了在飲食方面要多加注意之外，平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┚钟叙B(yǎng)胃作用的茶，下面我們就一起來(lái)看看在我們身邊都有哪些比較常見(jiàn)的養(yǎng)胃茶吧。
養(yǎng)胃茶療法
茶療在調(diào)理胃病方面有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。采取“寒者溫之、熱者寒之、虛者補(bǔ)之、實(shí)者瀉之”的方法，調(diào)節(jié)患者的體質(zhì)，并根據(jù)“通則不痛”的原理以理氣、活血、和胃、止痛，達(dá)到治根的目的。俗語(yǔ)說(shuō)“胃病三分治、七分養(yǎng)”，茶療，即是調(diào)理脾胃最便捷的方式之一。
茶療溫和持久，古老的中醫(yī)，很早就有“茶為萬(wàn)病之藥”之說(shuō)。茶療除了具備茶的一般健康功能外，還有自己獨(dú)特的藥養(yǎng)功效。有針對(duì)性選用各種茶材，能起到很好的調(diào)理治療的效果。
一、佛手花茶
材料與做法：佛手15克、玫瑰花6克，把佛手、玫瑰花用熱水浸泡后即可飲用。
功效：可以幫助消化、生津、補(bǔ)氣養(yǎng)陰。
二、烏梅參茶
材料與做法：黨參15克、山楂15克、玉竹15克、扁豆15克、烏梅15克。將這些中藥材和食材用熱水煮熟后，加白糖調(diào)味即可飲用。
功效：對(duì)止痛、疏肝理氣有幫助。
三、黃耆姜茶
材料與做法：黃芪15克、桂枝10克、大棗30克、白芍10克、生姜10克、飴糖30克。先把黃芪、桂枝、生姜、白芍、大棗等中藥材用熱水煮熟后，放入飴糖溶化后即可飲用。
功效：對(duì)補(bǔ)脾益氣、溫中祛寒、緩急止痛有幫助。
四、陳皮甘草茶
材料與做法：陳皮4.5克、生甘草2克、化橘紅3克、北沙參3克、白芍3克、玫瑰花1.5克、紅茶1.5克。先把陳皮、生甘草、化橘紅、北沙參、白芍、玫瑰花、紅茶等中藥材和食材磨成粗末，然后用熱水沖泡即可飲用。
功效：對(duì)健脾溫中、疏肝活血有益處。
胃腸容易出現(xiàn)一些不適的朋友，平時(shí)除了可以用以上的這些茶品來(lái)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)之外，平時(shí)在生活當(dāng)中還應(yīng)該要注意胃部的保暖，當(dāng)天氣變化比較大的時(shí)候，應(yīng)該及時(shí)地添加衣物，由于受寒而出現(xiàn)不適的，最好是可以盡快用熱敷的方法來(lái)進(jìn)行緩解。
夏天天氣炎熱，這個(gè)時(shí)候吃飯似乎成了一個(gè)可有可無(wú)的事情，卻不想，在夏天，更要注意飲食，這個(gè)時(shí)候正是人體陽(yáng)氣最旺盛的時(shí)間段，夏季與心氣相通，這個(gè)時(shí)候要注意保養(yǎng)自己的心臟，而喝粥是可以調(diào)養(yǎng)脾胃，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，并且還能起到預(yù)防疾病的作用。那么，小編來(lái)具體說(shuō)說(shuō)。
一、夏天疾病多
中醫(yī)認(rèn)為，夏天屬火，火是具有溫?zé)?、上升、向上發(fā)展的特性，夏天人體的陽(yáng)氣達(dá)到了最旺盛時(shí)期，人體這個(gè)時(shí)候的新陳代謝是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它季節(jié)的，新陳代謝的旺盛，人體容易流汗，流汗的同時(shí)，會(huì)引起氣隨津散，所以，夏天其實(shí)是最損傷人體的陽(yáng)氣的節(jié)氣，能夠耗掉人體大量的津液水分。
并且夏天雨水較多，雨水帶來(lái)的濕氣會(huì)很重，這個(gè)時(shí)候，會(huì)令人感到疲倦，中醫(yī)上稱作易困脾陽(yáng)，非常容易誘發(fā)人體的多種疾病，例如，中暑、腹瀉、胃腸型感冒都是這個(gè)時(shí)候容易患的的疾病，而皮膚感染、濕疹等皮膚性問(wèn)題，在這個(gè)時(shí)候顯得更多。
此外，夏天的時(shí)候暑熱氣盛，人體出汗多，也可能會(huì)出現(xiàn)血液濃稠，再加上大量使用空調(diào)，房間內(nèi)外溫差較大，很容易引起血壓撥動(dòng)，進(jìn)而會(huì)引起高血壓、心血管疾病。
二、夏天飲食要謹(jǐn)慎
在夏天因?yàn)樘鞖庋谉?，許多人更多的是選擇涼意十足的食物來(lái)進(jìn)行降溫，卻不想這樣的吃法是不科學(xué)的，在夏天，飲食的原則是忌諱生冷、油膩的食物，不能多吃涼意很深的食物，更多的是選擇清淡易消化的食物，因而，在夏天喝粥，既能夠補(bǔ)充因?yàn)檠谉岢龊固喽鴣G失的水分。
三、夏天吃粥有講究
人的體質(zhì)不同，因而對(duì)于熬粥時(shí)食材的選取也不同，一般來(lái)說(shuō)，在冬天，天氣寒冷，四肢感到?jīng)鲆猓@個(gè)時(shí)候就不適合食用寒性較重的材料;而對(duì)于那些口腔潰爛的人來(lái)說(shuō)，在熬粥的時(shí)候盡量不要選擇那些熱性很高的材料。
而對(duì)于那些孕婦們來(lái)說(shuō)，就不適合喝薏米粥了，因?yàn)檗裁字嘣诎局频倪^(guò)程中，產(chǎn)生的薏米油有收縮子宮的作用，這對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是大大不利的。
另外，在吃粥的時(shí)候，盡量不要吃剛剛熬制好的粥，這樣的粥容易燙傷食道，使得食道發(fā)生破損、潰爛現(xiàn)象，長(zhǎng)期食用過(guò)熱食物的話，很容易發(fā)生癌變，要是在喝粥的時(shí)候在食用腌制過(guò)的泡菜，那么誘發(fā)食道癌的幾率會(huì)大增，因?yàn)檫@些腌制食物中含有大量的亞硝酸鹽，對(duì)于人體是極為不利的。
四、熬粥更是功夫活
喝粥是養(yǎng)人的，經(jīng)常喝粥的話是能夠保健養(yǎng)脾、調(diào)節(jié)身體的，通常來(lái)說(shuō)，食物越是細(xì)軟的，越是能夠被人體所吸收。
而熬粥更是一個(gè)功夫活，通常來(lái)說(shuō)，粥是經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間熬制出來(lái)的，長(zhǎng)時(shí)間的熬制，不僅減少了食材內(nèi)部蛋白質(zhì)、脂肪分解和流失，同時(shí)也另熬粥最常見(jiàn)的食材——大米能夠更全面的溶解在這些粥里。這些大米含有豐富的糖分、微量元素和蛋白質(zhì)，在充分溶解在湯水里，能夠讓粥更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
通常來(lái)說(shuō)，熬粥不是簡(jiǎn)單的活兒，是一個(gè)比較有耐心的功夫活，熬粥就要把需要的熬制的大米在水中浸泡四個(gè)小時(shí)，這個(gè)時(shí)間段，能夠讓大米內(nèi)部徹底的達(dá)到濕潤(rùn)程度。
當(dāng)這些食材進(jìn)入到了鍋里，就要考慮火候的大小了，一般在熬粥的時(shí)候，要進(jìn)行大火熬制，大火能夠讓鍋里的食材從冷卻迅速達(dá)到熱量十足的狀態(tài)，在大火燒開(kāi)之后，就要進(jìn)行小火慢熬了，直至小火煨熟。
熬粥的時(shí)候，在鍋里加入的水是要一次性加入足夠多的水，這樣的熬粥才能達(dá)到最好的熬粥效果，要是在熬制的中途再加入水，這樣的效果會(huì)大打折扣的;要是想要在熬粥的時(shí)候，加入其它的配料，那么最好是在粥熬煮之后加入，這樣的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更高。
在熬粥的時(shí)候，加入山藥和百合，就會(huì)使得這樣粥的營(yíng)養(yǎng)成分更加高;要是加入豬肉、牛肉這樣的肉食，會(huì)使得所熬制出來(lái)的粥味道鮮美，能夠有效的滋養(yǎng)身體，提高身體的抵抗力。
五、夏天養(yǎng)生多喝粥
1、補(bǔ)充水分請(qǐng)喝粥
夏天水分流失加快，這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充人體水分顯得尤為重要，而粥的含水量高達(dá)百分之九十，能夠在夏天補(bǔ)充足夠多的水分，而粥里面的水和淀粉相結(jié)合，在消化系統(tǒng)中運(yùn)轉(zhuǎn)很慢，在人體保存時(shí)間較長(zhǎng)，能夠補(bǔ)充人體所需的某些營(yíng)養(yǎng)，因而，喝粥要比單純的喝水好處要多。
2、養(yǎng)護(hù)腸胃要喝粥
夏天腸胃功能損傷是很大的，腸胃功能這個(gè)時(shí)候需要很好的進(jìn)行保養(yǎng)，這個(gè)時(shí)候也是腸道疾病病發(fā)的重要時(shí)期，發(fā)生腸道感染和腹瀉的人群不在少數(shù)，即使沒(méi)有這些問(wèn)題，在夏天猛吃油膩食物和高蛋白食物，也會(huì)讓自己感覺(jué)到食欲不振，要是這個(gè)時(shí)候喝上一碗粥，緩解一下腸胃功能，讓腸胃休息一下，那確實(shí)是一件幸事。
但這個(gè)時(shí)候不建議食用純白米粥，雖說(shuō)這樣的粥是容易消化的，但是，沒(méi)有足夠多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于人體的血糖和體重是極為不利的，因而，在養(yǎng)護(hù)腸胃的時(shí)候，要選擇那些雜糧來(lái)熬制，效果會(huì)更好的。
六、夏天喝什么粥好
蔬菜粥
蔬菜在煮粥過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)素釋放更多，而且容易被人體吸收。蔥白粥可以殺菌，苦瓜粥可以消暑。食欲不振的人，最好喝碗熱騰騰、加了蔬菜的咸粥。
水果粥
水果入粥有選擇 水果做粥，早已有之。選擇什么樣的水果煮粥？這除了根據(jù)自己口感的喜好外，還要依據(jù)水果的寒涼與溫?zé)嵝再|(zhì)來(lái)定。現(xiàn)時(shí)是氣候轉(zhuǎn)入炎熱期，因此應(yīng)該選用寒涼性質(zhì)的水果入粥。當(dāng)然，如果是體質(zhì)虛寒的人士，則應(yīng)該選用溫?zé)嵝再|(zhì)的水果入粥。
其實(shí)，粥里面含有很多人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，例如，在喝粥的時(shí)候，可以補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)，能夠很好的對(duì)人體進(jìn)行養(yǎng)胃護(hù)脾。因此，在夏天，不要一味的選擇那些油膩十足的食物，相反，要選擇那些清淡容易消化的食物進(jìn)行攝取。
有的菜品不僅好看好吃，還具有養(yǎng)生的功效，吃對(duì)菜更是能夠有效的防治各種疾病，增強(qiáng)人體的免疫力。大家經(jīng)常會(huì)被咳嗽痰多這種小病困擾，得了病不僅要及時(shí)去看醫(yī)生治療，在日常生活中也要注意飲食的調(diào)理，小面小編為大家介紹幾款能有效止咳化痰的菜肴，在滿足口腹的同時(shí)也是有治療疾病的功效哦。
1、荸薺百合羹 （專治：咳嗽 ）
用料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個(gè)，冰糖適量。?
制法服法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。?
功效主治：荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用。梨能清熱生津，潤(rùn)燥化痰；百合潤(rùn)肺止咳。
2、川貝母蒸梨（專治：咳嗽 ）?
用料：雪梨或鴨梨一個(gè)，川貝母6克，冰糖20克。?
制法服法：將梨于柄部切開(kāi)，挖空去核，將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時(shí)。 ?
功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)陰功效。?
3、核桃鴨子（專治：咳嗽 ）?
用料：核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清（1只）。?
制法服法：加蔥、姜、味精少許，上籠蒸熟，取出晾涼后，去骨，切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥、雞蛋清，加少許濕粉共調(diào)成糊狀。
功效主治：核桃仁味甘性溫，能補(bǔ)腎助陽(yáng)，補(bǔ)肺健肺，潤(rùn)腸通便，含豐富的脂肪油，多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類等成分。荸薺味甘性寒，能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼，能補(bǔ)陰益血、清虛熱。
以上就是幾種小編為大家介紹的幾種能有效止咳的方法。飲食清淡是一方面，另外也要注意食物的相克，有些食物一起同吃是會(huì)導(dǎo)致中毒的，如海鮮類和橙汁不能同吃。以上就是小編的文章，感謝大家的閱讀。
人們經(jīng)常說(shuō)晚飯吃得七分飽即可，但是這并不意味著人們就可以隨隨便便的解決，它依然要求人們嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)菜譜進(jìn)行，晚上養(yǎng)胃的食物有很多，比如一些常見(jiàn)的蔬菜等，都是對(duì)腸胃比較好，但是很多人會(huì)覺(jué)得吃得多了也就感覺(jué)膩了，這就在于人們能否變著花樣燒菜,下面我們就一起來(lái)看看晚上養(yǎng)胃的食物有哪些？
1、最養(yǎng)胃的，是面條；米中含酸多，所以少吃米飯。
2、如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處。
3、小米粥就饅頭（不是包子），可以養(yǎng)胃。
4、有兩種飲料應(yīng)該多喝：一是牛奶，二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn)；喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等；早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
5、胃不好，要少食多餐。
6、花生，生吃最好，飯前吃個(gè)4到6粒，吃太多反而傷胃。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。
8、蘋(píng)果、柚子、葡萄、桔子、風(fēng)梨，防脂肪積聚，補(bǔ)心益氣生津止津。
9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅(jiān)果食品可及時(shí)補(bǔ)給微量元素益骨質(zhì)健康。
10、花生，蜂蜜都是養(yǎng)胃的。
11、紅茶蜂蜜，十分養(yǎng)胃。
如何養(yǎng)胃
1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時(shí)定量，最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表，然后嚴(yán)格遵守。這同時(shí)會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響，因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的，這種習(xí)慣必須要改，并不是說(shuō)晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過(guò)來(lái)的，因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動(dòng)，但總是在一定范圍內(nèi)，不可能產(chǎn)生太大的差別。
2、一般胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽，稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹，特別在晚上多吃的話，還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨Ｓ驳?、纖維類的東西不好消化。
因而建議少吃多餐，如果還沒(méi)到正餐時(shí)間，可以補(bǔ)充一些食物，但不宜過(guò)多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來(lái)吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因?yàn)檫@些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯后喝也會(huì)增加消化困難。入睡前兩三個(gè)小時(shí)都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺(jué)得肚子空可以多喝水。
由此可以看出晚上養(yǎng)胃的食物大多是我們生活中經(jīng)常吃到的，所以我們只要按部就班即可，另外如果想要自己的腸胃變得更加健康，那么和早餐中餐和晚餐都有著密切的聯(lián)系，我們不能僅僅只顧著一方面而忽略了其他，這樣只會(huì)導(dǎo)致事情變得糟糕。
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