食療如何補血比較好?
什么季節(jié)養(yǎng)生比較好。
物質是健康的基礎,精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學是健康的法寶!社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經成為了社會性的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?經過搜索和整理,小編為大家呈現“食療如何補血比較好?”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
對于那些想通過食物治療的方法來補血的人們,大家首先要嚴格的控制自己對食物的貪欲,適當調養(yǎng)自己的身體是對健康有很大幫助的,食物內藏有的營養(yǎng),吃進去會讓身體悄悄的發(fā)生變化,所以為了身體能夠更好大家是不是想了解一下食療是如何補血呢?
1.紅棗桂圓枸杞紅糖水
原料:紅棗60克、枸杞30克、桂圓30克、紅糖30克、水800克
制作:紅棗、枸杞、桂圓置于盤中;清洗干凈后用冷水泡發(fā)1小時;將泡發(fā)好的的材料濾干水分倒入湯煲中,加入800克清水,加入紅糖;攪拌均勻,蓋上蓋子,大火燒開后轉小火,燉30分鐘左右即可。www.cndadi.net
功效:紅棗,性味平和,可以滋養(yǎng)血脈,強健脾胃。枸杞,可治肝腎陰虧,益精明目。桂圓,有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥。紅糖,性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
2.黨參黃芪雞湯
原料:老母雞半只、黨參、黃芪各30克、紅棗25克、桂圓肉15克(或10顆去皮干桂圓)、姜片少許、鹽少許、清水1.5升
制作:
雞洗凈,剁成塊(如果鍋夠大的話也可整只或半只放入);雞塊入涼水鍋中煮開,然后撈出沖凈瀝干;紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘,之后撈出沖凈瀝干;所有材料放入電壓鍋內膽中,注入清水1.5升;選擇煲湯檔即可。食用前加鹽調味。
功效:黨參補中,益氣,生津。治脾胃虛弱,氣血兩虧,體倦無力,食少,口渴;黃芪的性味甘、微溫,有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用;紅棗補血、益氣,提高免疫;桂圓安神,既補心脾,又益氣血,治失眠、健忘、驚悸。
3.蔥棗湯
原料:大棗20枚,帶須蔥白兩根。
制作:將大棗洗凈用水泡發(fā),帶須蔥白洗凈,切成寸段備用。將紅棗放入鍋中,加水適量,先用武火燒開,再改用文火約20分鐘,加入帶須蔥白后繼續(xù)燉10分鐘即成,食棗飲湯。此為一日量,分兩次服食。
功效:這款藥膳有養(yǎng)血安神的功效,適用于神經衰弱、失眠多夢、記憶力減退等證。
這就是小編為大家找尋的食療是如何補血,對于那些想要補血卻不知道從何做起的就認真看一下吧,找一些自己喜歡的食物,從而配上愉快的心情,積極的心態(tài)來達到更好的效果才是對補血最好的方法,小編希望大家看了以后好好調養(yǎng)身體。
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女性是要注意補氣補血的,因為氣血不足,氣血兩虛,容易對身體帶來更多的不良疾病或者是長期出現失眠多夢,月經不調等問題,而想要補氣血的話,菠菜黑豆胡蘿卜豬肉的都不能少。
1、單純性貧血或者血虛
表現:失眠多夢,月經不調,頭暈腦花,面色無光,這些人多數偏瘦,而且身體素質非常差,很容易生病。
調理方法:日??梢远喑砸恍┭a血養(yǎng)血的食物,如菠菜,眼下正是菠菜上市的季節(jié),此時吃菠菜可以補充鐵元素,對預防貧血有很大的作用,此外像黑豆,胡蘿卜,豬肉,葡萄,桂圓,這些食物都具有很好的補血的功效,女性如貧血嚴重的話,可以在經后喝四物雞湯,阿膠燉黃酒,生姜羊肉湯等等對于緩解貧血的問題具有很大的幫助,此外像藏紅花、熟地、川芎,當歸這些食物都有益氣補血的功效,日常可以用這些中藥同一些雞肉,或者其它的骨頭類人肉類同燉。
2、氣血兩虛型
表現:月經過多,臉色蒼白,白帶量多,月經不規(guī)律,整個人看起來懶懶的,一些女性在生產或者術后都容易會有氣血兩虛的表現,臨床表現為白細胞減少癥,血小板減少癥,
調理方法:用人參,白術,紅棗,黃芪等一些具有補氣功效的中藥和排骨或者雞肉進行燉煮,同時注意一下人參,白術等這些補氣血的補品,一次性也不可吃太多,吃太多了日常容易虛不受補,氣血兩虛型,日常也可以多吃“四君子湯”或者用鯽魚豆腐等效果都是非常不錯的。
3、血虛
表現:頭暈無力,眼花心悸,失眠,睡眠質量差,便秘,面色無光,很容易長斑,神情懶散。
調理方法:可適當的服用一些具有補血的藥物,例如當歸,阿膠,桑葚這些都是非常不錯的方法,或者多吃一些具有補血效果的食物,例如雞肉,豬肝,紅糖,赤來,龍眼肉,等等,日??梢猿S妹倒鍛丫章?,歸熟地烏骨雞,懷菊帶魚等食療方法養(yǎng)生。
4、氣虛
表現:少氣懶言,易出汗,食欲不振,功能性減退。一些女性甚至會有性欲減退的問題出現。
調理方法:可多食用一些具有被氣功效的人參,黃芪,等中藥,或者可吃牛肉,雞肉,豬肉,這些肉類食物都具有補氣的作用,可用懷山百合蓮子湯,或;花生米大棗燒豬蹄來調理。
氣虛的女性日常要少吃生蘿卜,柚子,菊花,茶葉,等食物。
女人氣色好是養(yǎng)出來的,女人的氣色通過氣血體現出來,因此對于女性來說日常補氣補血是非常重要的,對于女性朋友來說由其是經期之后,生產之后,或者手術之后,更要及時的補血,這樣才能預防貧血對女性身心的危害。
如果有孕婦在懷孕的時候出現貧血的情況,可以通過飲食的方法來進行補血,主要是通過補貼的方式來進行補血,飲食調節(jié)的效果是非常好的。多吃含鐵、含蛋白質的食物,并且根據醫(yī)生意見服用葉酸。
一、多吃含鐵食物。動物性食物有瘦肉,動物血,肝臟;植物性食物有紅棗,紅糖干果等。大部分孕婦貧血都是缺鐵性貧血,因此多食一些含鐵食物是非常好的。
二、多吃蛋白質食物。例如蛋類、豆類、動物的瘦肉、魚類等。蛋白質是人體必需的營養(yǎng),同時蛋白質還能夠合成血紅蛋白,能夠很好的幫助孕婦貧血。
三、按照醫(yī)生的囑咐服用葉酸。葉酸不僅能夠預防寶寶神經管畸形,同時葉酸還能參與紅細胞的合成,因此,適當的補充葉酸是有預防貧血功效的。
四、多吃瓜果蔬菜。雖說瓜果蔬菜含鐵量不高,但是擁有豐富的維生素C,而維C能夠促進鐵的吸收,對于缺鐵性貧血孕婦是有幫助的。
五、補鐵劑。對于缺鐵性貧血比較嚴重的孕婦來說,可以到醫(yī)院請醫(yī)生開一些補鐵劑服用,增加體內鐵元素,同時在服用補鐵劑時,孕婦應該多吃一些含纖維高的食物,這樣孕婦不會因為補鐵劑導致便秘。
血氣對于女性來說是很重要的,對于女性提到最多的就是補血氣。因為人一旦沒有了血氣,就會顯得臉色蒼白沒有精神,而且經常會出現四肢無力、全身乏力、頭暈、氣虛、出虛汗等現象。對于女性的生活和工作也是有一定的影響的,所以及時的進行補血的調理很有必要。那么女性應該如果調理血氣呢?
中醫(yī)學也早就指出:“婦女以養(yǎng)血為本。”女性若不善于補血養(yǎng)血,就容易出現面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發(fā)枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛癥,即貧血。嚴重貧血者還極易過早出現皺紋、白發(fā)、脫牙、步履蹣跚等早衰癥狀??梢?,女性補血養(yǎng)血迫在眉睫。
女人貧血不僅影響健康,更影響美麗,氣血充盈則面色紅潤,神采奕奕,氣不足則膚色沒有光華,血不足則膚色失去紅潤,脾胃不好則不能很好的消化吸收及運輸營養(yǎng)物質,機體沒有足夠的營養(yǎng)物質滋養(yǎng),膚色也會變得晦暗無光。
豬肝
有補肝、明目、養(yǎng)血的功效,適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。
鴨血
甘、平,歸心、大腸經。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治貧血。
鯉魚
有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸,并含蛋白質、鐵及多種維生素,適合孕婦及產后血虛者食用。
阿膠
《中華本草》:“歸肝、肺、腎經。補血,止血,滋陰,潤燥。主治血虛癥,虛勞咯血,吐血,便血,血痢,妊娠下血,崩漏,陰虛心煩失眠,肺虛燥咳,虛風內動之經厥抽搐?!?/p>
文章中介紹了一些可以調理血氣的食物,如果總是血氣不足的話,那么可以多吃點文章中介紹的食物,多吃這些食物是可以快速的補血益氣的。當然除了這些食物以外,還可以多吃點紅棗、桂圓、紅糖、生姜等等。當然還要多做點運動,這樣才能更好的補血氣。
氣血不足這是許多人都會遇見的情況,特別是隨著冬季的到來,氣血不足帶給人們的影響更是非常的巨大。尤其是那些女性朋友,經常會手腳冰涼整晚都不能很好的休息。氣血不足在中醫(yī)認為這是一個非常重要的問題,因此中醫(yī)都會找到許多治療氣血不足的方子。中醫(yī)認為飲食是改善氣血不足非常好的辦法,那么你知道補氣補血喝什么比較好呢?
1、黑豆茶
補氣養(yǎng)血喝什么茶好呢?推薦七款養(yǎng)生茶飲
功效:黑豆是防老抗衰黑武士,《本草綱目》中有入藥記載的黑豆,對防老抗衰、治腰膝疼痛,及烏發(fā)、補腎有十分卓越的功效;營養(yǎng)價值與黃豆相當。藥用價值卻高于黃豆。是豆類家族的明星!
材料:黑豆100克,蘇木10克,紅糖適量,水700ml。
作法:
1、黑豆以水略洗,瀝干備用。
2、鍋中加入黑豆、蘇木及水,燉煮至黑豆熟透后,撈除蘇木及黑豆。
3、再加入紅糖,攪攔至融化后即可飲用。
2、當歸丹參茶
功效:活血去瘀。當歸甘溫而潤,可活絡血液,丹參味苦微寒,可活血去瘀,調經止痛。兩味合飲可保氣色紅潤,精神飽滿。
材料:丹參8~10克、當歸8~10克。
作法:所有材料放入茶杯中,沖入250c.c.的熱水,燜約30~40分鐘即可飲用。提醒:容易腹瀉或腸胃功能弱者,可減少當歸的份量。
3、何首烏枸杞茶
功效:益肝腎。何首烏味甘苦,益精血補肝腎,枸杞味甘,可養(yǎng)肝明目,易腰膝無力、頻尿腎虛者常飲用,可養(yǎng)氣壯筋骨。
材料:何首烏10克、枸杞10克。
作法:所有材料放入茶杯中,沖入250c.c.的熱水,燜約20~30分鐘即可。提醒:由于枸杞較易上火,體者燥熱者可減少枸杞份量,或加入8克菊花,降低熱性。
補氣補血喝什么比較好,看著上面的介紹相信大家應該知道怎么做了吧,在我們的國人的思維中,飲食其實就是治療疾病的最好辦法,因為它天然沒有副作用,而且通過這些補氣血茶不僅可以改善身體狀況,而且還能促進肌膚和血液的流通,讓你不再害怕冬日的寒冷。
豬肉在烹煮前怎樣去切是很多人不了解的,如果切的方法不對,或者沒有切好,就會影響了肉的口感,吃起來會有粗糙的感覺。首先要有一把鋒利的刀,切的時候最好是逆著肉的紋路來切,這樣的口感會好很多。
1.豬肉的肉質是比較鮮嫩的,如果我們在生活中沒有采用正確的方法,可能會讓豬肉吃起來感覺很硬。其實,我們在切豬肉的時候,要注意豬肉橫切并且要切的比較薄,這樣吃起口感會比較好。
2.豬肉的肉質比較嫩,肉中筋少。橫切易碎,順切又易老。要斜者纖維紋路切,這樣才能達到即不易碎,又不易老的目的。不過切的時候也是要注意的,最好是不要按著它的紋路切,順著紋路切出來的肉絲比較容易咬不動,炒之前可以根據自己的喜好放點淀粉,可是可以的。
3.需要注意的是刀一定要鋒利,這樣批出的肉片厚薄均勻整齊,也不會燒的時候變形,斷掉(冷凍的切就會),肉片批出后還可以繼續(xù)切絲,切絲是把肉片梯狀疊放垂直切。我們當時的標準是肉絲滑油之后驗收,粗細長短都一致才算合格,用冷凍肉是達不到底。
4.把肉修成矩形,肉放砧板上,窄面向自己,左手手掌放平壓住肉,右手執(zhí)刀,刀柄與身體垂直,當然刀柄不用對著肚臍眼,往右移一點,能方便用力,貼砧板,從肉的寬面最下方批進去,刀要保持水平(多試幾次就熟練了),一邊來回拉動一邊往里推,但角度一直不變。
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