體質(zhì)虛寒吃什么呢
什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“體質(zhì)虛寒吃什么呢”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
人的身體當(dāng)中每天都會產(chǎn)生能量和熱量,如果人地身體當(dāng)中的抵抗因子變的降低,逐漸的人體就會出現(xiàn)體質(zhì)虛寒,體質(zhì)虛弱,還有氣血兩虧等疾病甚是非常的常見,大多數(shù)和平時飲食有關(guān),隨著現(xiàn)在很多人都講究的是冷飲和涼菜,雖說感覺非常的舒服,可是我們腸胃受得了嗎?體質(zhì)虛寒吃什么以前來解一下注意事項。
食物主要分為:熱、溫、平、涼、寒、體質(zhì)虛寒的人盡量不要吃性寒的東西,多吃性溫跟性平的
谷類飲食
性平:大米、玉米、青稞、米糠、山芋、紅薯、芝麻、黃豆、飯豇豆、豌豆、扁豆、蠶豆、赤小豆、黑大豆、燕麥。
性溫:糯米、黑米、西米、高粱。
性涼:小米、小麥、大麥、蕎麥、薏米、綠豆。
肉類飲食
性平:豬肉、豬心、豬腎、豬肝、雞蛋、鵝肉、驢肉、野豬肉、刺猬肉、鴿肉、鵪鶉、烏鴉肉、蛇肉、螞蚱、阿膠、牛奶、(微涼)、酸牛奶、人奶、甲魚(微涼)、龜肉(微溫)、干貝、泥鰍、鰻魚、鯽魚、鯧魚、鮭魚、鯊魚、橡皮魚、海參(微涼)。
性溫:黃牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、貓肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、雞肉(微溫)、烏骨雞、麻雀、野雞肉、鹿肉、熊掌、大壁虎、獐肉、蠶蛹、羊奶、海馬、海龍、蝦、水菜、鰱魚、帶魚、鳊魚、鯰魚、刀魚、混子魚、白條魚、鱒魚、鱔魚(黃鱔)、大頭魚。
性涼:水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、田雞、鮰魚、鮑魚。
性寒:鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、蚌肉、烏龜、章魚。
體質(zhì)虛寒的人最好是保持飲食清淡,平時很多的肉類一定要選擇性溫的食物,比如說牛肚,牛肉,狗肉等等都是含有熱量的食物,飲食方面要謹(jǐn)記,不要吃涼性的食物,也不要吃太多涼性的水果。
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對于部份身體虛寒的人,在入冬,天氣變冷時,更容易引起各種慢性疾病,尤其是中老年人更容易出現(xiàn)腫瘤或是心血管病等疾病的發(fā)生。體質(zhì)虛寒的人在中醫(yī)里認(rèn)為是因為陽氣的內(nèi)在不足而引起的,陰邪氣進(jìn)入身體,而慢慢地轉(zhuǎn)化成各種慢性病。那么身體虛寒的人吃什么可以調(diào)理呢?接下來我們就來祥細(xì)了解下吧。
? ?宜食食物:
? ?性溫味甘辛,具有健脾補(bǔ)氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物,如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香萊、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖等。
? ?忌食食物:
? ?性質(zhì)寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物,如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。味厚滋膩,難以消化,易阻礙脾胃運化的食物,如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等。具有利氣消食作用,可損傷正氣、加重虛寒的食物,如山楂、蘿卜、薤白、香菜等。
? ?體質(zhì)虛寒癥狀的藥膳食療方,如下:
? ?a. 紅棗秈米粥:大紅棗7枚、秈米50克,共同于清水中以文火久燉至熟爛,加入紅糖10克,熱食。
? ?b. 肚絲湯:牛肚或豬肚洗凈后,用清水煮沸3分鐘后撈起,倒去原湯,再加入干凈清水文火燉煮至七成熟,加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透后再撈起,晾至不燙手,切絲100克,盛入大碗中,加入鮮姜三片、味精適量,將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲,上籠蒸45分鐘即可,熱食。
? ?c. 茴香菜包子:茴香菜100克、剁碎,去骨去皮雞肉50克、剁碎,兩者攪拌均勻,加入適量鮮姜汁、花椒粉、味精、鹽、香油,拌勻作餡;以和好的小麥粉發(fā)面搟皮,置餡于皮中,捏成包子,于籠上旺火蒸20分鐘即好,熱食。
? ?通過上述對于身體虛寒的人吃什么的祥細(xì)介紹。對于平時身體虛寒的人在冬天可以多吃一些性溫味甘辛,并具有健脾補(bǔ)氣和溫暖腸胃的食物。另外對于身體虛寒的人來說,平時的體育鍛煉也是不可少的,建議每天都要參加一些簡單的鍛煉,來增強(qiáng)身體的免疫力。
寒濕體質(zhì)是讓我們很多人都非常頭疼的一個大問題,尤其是一些小孩子,常常因為不注重飲食均衡,養(yǎng)成了挑食的習(xí)慣,使我們增加了自身容易出現(xiàn)寒濕體質(zhì)的幾率,我們?nèi)粘R欢ㄒWC各種營養(yǎng)全面攝入,多吃一些肉蛋奶等食物,簡述一下寒濕體質(zhì)吃什么吧。
(一)營養(yǎng)早餐
早餐所提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%。一份營養(yǎng)的早餐應(yīng)該是營養(yǎng)豐富、干稀平衡、葷素適當(dāng)、清淡易消化的食物。比如應(yīng)該包括:谷類及薯類、奶類和豆類、蔬菜和水果、動物性食物(包括:蛋類、肉類)四大類。
適合作為早餐的食物有:谷類及薯類(100~150g):饅頭、包子、面包、米粥(玉米、燕麥等)、面條、餛飩。奶類(1杯)和豆類(50g):牛奶、酸奶、豆?jié){、豆腐腦、豆腐。動物性食物(50g):蛋類、醬牛肉、豬肝、火腿肉、炒蝦皮。蔬菜和水果(100~150g):拌黃瓜、拌蘿卜、拌西紅柿、水果沙拉。
(二)營養(yǎng)午餐
午餐應(yīng)提供的能量應(yīng)占全天總能量40%,所以一天中午餐吃好吃飽,營養(yǎng)全面、能量充足、富含優(yōu)質(zhì)蛋白、葷素平衡,食物具有良好色、香、味以促進(jìn)食欲。同樣也少不了谷類及薯類、奶類和豆類、蔬菜和水果、動物性食物(蛋類、肉類、海產(chǎn)品)四大類。
(三)合理晚餐
這里強(qiáng)調(diào)的是合理晚餐,晚餐其實和早餐的量差不多,晚餐所提供能量只占全天總能量30%~35%,食物應(yīng)當(dāng)以清淡易消化、葷素適當(dāng)為主,尤其要低蛋白質(zhì)和脂肪,少吃油膩食物,多吃蔬菜。但是,很多人因為早餐和午餐吃得過于簡單,有一種補(bǔ)償心理,加上有時間,所以晚餐盡量豐富,吃飽了就成了“沙發(fā)土豆”呆著不動看電視,長期以往,肥胖、高血脂、糖尿病等疾病自然找上門來。
以上介紹的寒濕體質(zhì)吃什么的內(nèi)容可以幫助我們達(dá)到一個很好的補(bǔ)充我們體內(nèi)營養(yǎng)所需的一個效果,盡量多吃一些水果蔬菜和水果,很有效的幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素,對于改善自身的免疫力和抵抗力都非常有幫助。
一旦出現(xiàn)脾胃虛寒的問題,就可能會增加自身出現(xiàn)消化不良問題的幾率,還可能會導(dǎo)致自身出現(xiàn)胃痛的癥狀。出現(xiàn)了脾胃虛寒的問題,千萬不要再抽煙飲酒,在日常也千萬不要再食用一些寒涼性的食物,多吃一些溫和性的食物,對于病情的康復(fù)非常有幫助,建議大家多吃一些蔬菜和水果,少吃一些油脂類的食物。
出現(xiàn)了脾胃虛寒的問題,大家可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┡疵字?,糯米粥性質(zhì)溫和,非常適合脾胃虛寒的人食用。脾胃虛寒的患者朋友適當(dāng)?shù)暮纫恍┡疵字嗫梢赃_(dá)到一個很好的暖胃健身的功效,也有助于消除自身出現(xiàn)的口舌干燥等一系列問題。同時也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥徟簛碚{(diào)理自身出現(xiàn)的脾胃虛寒癥狀。
還有就是大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭蛉?,羊肉味甘性溫,適當(dāng)?shù)某砸恍┭蛉庖部梢赃_(dá)到一個很好的溫補(bǔ)脾胃的功效,對解決自身因為脾胃虛寒問題導(dǎo)致自身出現(xiàn)的身體虛弱畏寒怕冷問題效果非常不錯。羊肉也是一種營養(yǎng)價值非常高的補(bǔ)品,經(jīng)常食用羊肉也有助于改善自身出現(xiàn)的四肢冰涼問題。
脾胃虛寒的患者在日常也可以適當(dāng)?shù)某砸恍├踝樱踝邮且环N非常美味的干果,也可以幫助患者朋友達(dá)到一個很好的養(yǎng)胃健脾的功效,對于解決很多患者朋友因為脾胃虛寒問題導(dǎo)致自身出現(xiàn)的腹瀉,腎虛等問題效果也非常理想。
中醫(yī)學(xué)里將體質(zhì)虛弱稱之為體虛。體虛是一種慢性疾病。主要可分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛等幾種類型。而對于部份有出現(xiàn)身體虛寒的癥狀的人,在平時會出現(xiàn)肺氣虛、脾陽虛等情況的出現(xiàn)。那么平時有出現(xiàn)身體虛寒吃什么好可以調(diào)理身體呢?接下來我們就來祥細(xì)了解下身體虛寒者吃什么可以調(diào)理身體。
? ? 氣陰兩虛:既有氣虛又有陰虛,其主要表現(xiàn)為;既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現(xiàn),又有升火、咽干、舌紅等陰虛表現(xiàn),但沒有慢性疾病,這種體質(zhì)稱氣陰兩虛體質(zhì),進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣養(yǎng)陰之補(bǔ)法,即在進(jìn)補(bǔ)時應(yīng)同時考慮補(bǔ)氣和補(bǔ)陰。
? ? 陰陽兩虛:既有陰虛又有陽虛,稱陰陽兩虛,其主要表現(xiàn)為;既怕冷又怕熱,冬天特別怕冷,夏天又特別怕熱,這是陰陽失調(diào)或陰陽兩虛之體質(zhì),進(jìn)補(bǔ)宜采用陰陽并補(bǔ),養(yǎng)陰溫陽和滋陰壯陽等補(bǔ)法。
? ?氣血兩虛:氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板br減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過多者。
?
? ?忌食物品
? ?山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;
? ?忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
? ?忌食或少食:狗肉(腦血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。
? ?通過上述對于身體虛寒吃什么好,以及禁忌食物的祥細(xì)介紹。對于平時身體虛寒的人來說,平時在生活中也可以通過食療來進(jìn)行調(diào)理身體的同時,也可以通過中藥來進(jìn)行調(diào)量。另外在天氣就化轉(zhuǎn)冷的時候,對于身體虛寒的人來說,應(yīng)該更要多注意平時的保暖。
紅糖是從甘蔗或甜菜中提取的粗制糖,其顏色所以呈紅色,是因內(nèi)含棕色物質(zhì)紅蜜和葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素及鐵質(zhì)。紅糖雖雜質(zhì)較多,但營養(yǎng)成分保留較好,每500克紅糖中含鈣450毫克、鐵20毫克,分別是白糖的3倍和2倍。紅糖中微量元素錳、鋅的含量也比白糖高。另外,紅糖水還是極好的運動飲料,因為紅糖含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速補(bǔ)充體力。據(jù)報道,日本人對紅糖的天然風(fēng)味和營養(yǎng)價值頗為青睞,就連小學(xué)生午餐所供應(yīng)的面包,不少都加有紅糖。其實,紅糖雖是普通食品,但也是一種低廉的補(bǔ)品。
中醫(yī)認(rèn)為,紅糖性溫潤甘甜,入肝脾二經(jīng),具有益氣緩中、助脾化食、補(bǔ)血化瘀、散寒止痛的作用,尤其對寒證虛證有極佳效果。比如紅糖與姜片煮服,可治風(fēng)寒初起的感冒及胃寒痛;用紅糖10克,黃酒50毫升同煎沸,趁熱服,能溫胃止痛,可治虛寒胃痛、腹痛。在民間,紅糖常用于治療婦科常見病。如女性月經(jīng)受寒、體虛或瘀血所致的行經(jīng)不利、痛經(jīng)、月經(jīng)暗紅兼腹冷痛等時,喝點紅糖水能明顯改善癥狀。產(chǎn)后婦女多虛多寒,易出現(xiàn)產(chǎn)后貧血、血瘀腹痛、惡露不絕、身痛等癥,加紅糖作為藥引或配方,能收到很好的溫散血脈、補(bǔ)虛療疾功效。女性面色黯黑,月經(jīng)中有血塊,長期便燥者,用桃花(干品)2克、大米100克、紅糖30克,煮粥食用,可起到活血、美容、通便作用。
老年體弱者常吃點紅糖或紅糖配方,能起到散寒活血、利腸通便、緩肝明目、益氣健胃、溫潤心肺的作用。老人慢性疾病多,適當(dāng)選食些紅糖食療方,不僅能調(diào)補(bǔ)身體、恢復(fù)體力,還有助于疾病康復(fù)。下面就介紹幾款紅糖食療方。
慢性支氣管炎 紅糖10克,大棗10枚,蜂蜜15克。水煎服,每天1劑,連服20天為1療程。對因慢性支氣管炎所致的心累、氣喘、怕冷、咳痰等有一定療效。
缺鐵性貧血 綠豆30克,紅棗10枚,紅糖適量。綠豆在鍋內(nèi)煮開花,紅棗煮熟,加糖食用,每天1~2次,15天為1療程。適用于缺鐵性貧血。
老花眼
枸杞子100克,黑豆500克,紅糖100克。枸杞、黑豆放鍋內(nèi)同煮,待水熬盡后再加入紅糖攪拌,慢煮至水盡即成,放冰箱保存?zhèn)溆?。每日早晚各兩勺,?xì)嚼慢咽,并開水送服。常吃可緩解老年眼花,或用眼過度所致的視力模糊。
冠心病
山楂150克,大棗50克,紅糖30克,放入1000ml米酒中,密封半個月,每日搖晃一次。每次飲15~30毫升,每日1~2次。對冠心病、高脂血癥患者常見的胸痛、胸悶等,有一定舒解作用。
病后體虛 煮雞蛋時適量加紅糖,熟后喝湯吃蛋,能滋溫暖身、活絡(luò)氣血。適用于老人體弱,尤其是大病初愈者食用。
紅糖因雜質(zhì)較多,不宜直接食用,可用開水沖化(或煎化)濾渣后服用。陰虛內(nèi)熱、痰濕夾雜、返酸、糖尿病者不宜吃紅糖。
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