香菇蝦仁餃子的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關注焦點，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“香菇蝦仁餃子的做法大全”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
香菇當中含有的菌類，對于幫助腸胃健康有著很好的功效，與此同時，相信有不少人平時的生活當中，一定都吃過香菇，大家對于香菇的味道和香菇的做法有了一定的了解，平日里香菇不僅僅可以用來炒菜，還可以用來煲湯，做排骨的時候燉雞的時候都可以放上香菇，接下來為大家介紹一道與眾不同的香菇蝦仁餃子做法。
健康功效：
香菇：補虛、健脾、化痰
木耳：潤肺止咳、補氣、止血
八角：理氣、止痛、溫陽
食材用料：
蝦仁[圖]蝦仁 相克食物
香菇[圖]香菇 相克食物
木耳[圖]木耳 相克食物
紅薯粉絲[圖]紅薯粉絲
蔥姜蒜末[圖]蔥姜蒜末
八角[圖]八角
花椒(不太知道具體的量是多少[圖]花椒(不太知道具體的量是多少
雞蛋[圖]雞蛋三只 相克食物
鹽
味精[圖]味精 相克食物
糖[圖]糖 相克食物
反正
吧!)
蠔油[圖]蠔油
菜譜做法：
香菇蝦仁餃子的做法圖解11.蝦仁化凍后(鮮的不用化)把蝦線挑干凈，洗干凈后切小丁，用半個雞蛋清和生粉腌20來分鐘(也可再倒一點點的白酒)備用
2.紅薯粉絲用溫水泡上，大約泡15分鐘，入開水煮3—5分鐘，撈出放入涼水里過一下
3.面粉適量，把剛才剩下的那半個雞蛋倒進去，揉成面團備用
4.香菇(香菇不用焯水，否則就沒多大香味了)木耳(提前泡發(fā)好的)切丁，蔥姜蒜切末，紅薯粉絲切小段備用
香菇蝦仁餃子的做法圖解55.雞蛋打散，鍋內(nèi)放油，油熱后將雞蛋炒成雞蛋碎，盛出備用，再放油，燒至八成熱，放八角花椒，待其炒至變成黑色時關火，將八角花椒撈出來。等油溫涼一點兒后再開火，倒入蔥姜蒜末爆香后倒大約一匙的蠔油再倒入香菇木耳煸炒幾下，再放入紅薯段、雞蛋碎，略炒幾下關火。調(diào)下鹽、味精、糖，餡就拌好了(蝦仁不直接放到餡中，留著包的時候再放)。
香菇蝦仁餃子的做法圖解66.包的時候先放上適量調(diào)好的餡，然后再少上少許的蝦仁，這樣就能保證每個餃子里都有十足的蝦仁味道。
香菇蝦仁餃子的做法圖解77.我用玻璃菜板上抹了層油，就不會粘到板咯。
香菇蝦仁餃子的做法圖解88.包好后，鍋內(nèi)放水，燒開后加一點鹽，然后就開煮嘍!!煮好的餃子，我得先嘗一個!!嗯～～～～不錯哦。
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
加紅薯粉是因為可以防止出湯，而且口感也會很不錯哦。
將餡料炒一下比直接把拌進去更入味。
揉面團加個雞蛋，面的口感會更勁道些!
秋天的這個季節(jié)天氣比較干燥，有不少人總是因為天氣太過于干燥，口干舌燥，身體發(fā)冷，身體不舒服都是常見的癥狀，一般來說可以多吃一些，溫性的食物來進行調(diào)理，比如說熱騰騰的餃子留下的可以給予身體補充營養(yǎng)，又可以補充蛋白質(zhì)。
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不健康的飲食往往會成為疾病發(fā)生的誘發(fā)因素，假如我們不希望自己的身體出問題，那就不要隨便在外在吃飯，可以的話還是自己做比較好，香菇豬肉蝦仁餃子的做法比較簡單，即使平時沒怎么做飯，也可以通過簡單的學習就掌握好。
2、香菇用水焯一下
3、香菇切碎
4、蝦仁剁碎
5、蔥姜切末
6、把蔥姜，放到肉餡中，加入醬油，鹽，玉米油，十三香，味精攪拌均勻
7、加入剁碎的蝦仁和香菇，繼續(xù)攪拌，一定要攪拌均勻
8、和面，用溫水，不要太硬
9、準備餃子皮
10、分分鐘搞定
11、水煮開，放入餃子，餃子飄起來，就好了
12、美味出鍋
13、是不是很誘人，營養(yǎng)美味
良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，香菇豬肉蝦仁餃子的做法簡單，營養(yǎng)豐富，值得推薦。
蝦仁日常生活當中，大家要經(jīng)常吃的一種美食，而且呢，鮮鮮嫩嫩的蝦仁放到粥里，還是進行煲湯都是有著非常不錯的鮮味，那么在接下來的這篇文章當中，我們就來一起了解一下香菇蝦仁粥的做法，大家快來一起學習制作吧。
主料 ?
鮮香菇、深海蝦、油菜、胡蘿卜、雞蛋、大米
輔料 ?
姜、小蔥、鹽、嬰兒醬油、香油
做法
1.因為沒想著發(fā)帖，就沒拍下步驟，下次記得。
2.首先，粥鍋里放水，大米洗凈放入，大火煮開一會轉(zhuǎn)小火，多攪動，以免粘鍋，不時添點水。
3.煮粥的時候準備菜，姜片放入粥里，香菇剁碎，胡蘿卜剁碎，油菜剁碎，蝦取出蝦仁，挑出蝦線，剁碎，放嬰兒醬油，淀粉，香油，攪勻，小蔥切末備用。粥里放點鹽，寶寶大了，吃點鹽沒問題，大人覺得淡淡的就可以了。
首先是煮粥。家里只有泰米，不太適合煮粥，于是先把米泡了20分鐘。加了很多水煮上。然后洗蝦仁。一洗忍不住詛咒家樂福。還寫的是抽了泥腸的，比一般的蝦仁貴。結(jié)果三分之一都沒處理過，有幾只殼還在。哎，還是自己動手最保險。大約十幾只蝦仁解凍洗干凈，然后剁成差不多蝦泥（事實證明，還是稍微大一點好，后來的粥里都看不到什么蝦，當然，蝦準備少了也是……）。之后，把姜剁碎，碎到可以用來做姜汁菠菜的程度，加進蝦泥里。本打算再加一點醬油腌腌就行了，聞了聞總覺得腥味很重，便加了一點料酒。事實再次證明（這次是加對了），加了之后煮進粥里很好吃。
之后把香菇洗干凈只留朵，切成小塊，具體看個人喜好吧，總之我切得很細。然后把買的莧菜洗干凈切碎（這個不用切太碎）。
待粥煮得半稠，把香菇扔進去煮，最小火，否則會糊。然后把蝦仁用熱油跑一跑（這個油溫嘛，總之使用最小火加熱，開始冒煙放的蝦仁，大概十秒就關掉），倒進粥里一起煮。這個時候粥已經(jīng)完全稠了，注意要攪拌，不然也會糊。不過這樣水分蒸發(fā)更快，如果喜歡稀的粥應該多放水的，不過我就喜歡這種。
4.香菇放入粥里，胡蘿卜也放入，燉到粥基本熟了的時候放入油菜末，也可以用其它綠葉青菜，再加入調(diào)制好的蝦末，最后打入雞蛋碎，放入小蔥末，關火，雞蛋千萬別煮老了，煮好了，涼涼就可以吃了，香香的!
上面的文章當中了解到了香菇蝦仁粥的做法，蝦仁在生活當中，一樣蝦仁什么非常的高，而且呢，香菇對于降血壓，治療脾胃虛寒有著非常不俗的功效，兩者加在一起真的是一道非常不錯的美味。
蝦仁香菇餃子餡，一聽名字給覺得很有食欲，蝦仁選擇新鮮的香菇先放在水里面泡一下，想要香菇更香的話需要在包餃子之前把香菇過一下油，這樣香菇更香，做法是很簡單的希望大家收藏起來想吃的是就能自己動手做了，餃子的味道有很多種，喜歡吃海鮮的人這道蝦仁香菇餡的餃子是最好的選擇。
1蝦仁化凍后(鮮的不用化)把蝦線挑干凈，洗干凈后切小丁，用半個雞蛋清和生粉腌20來分鐘(也可再倒一點點的白酒)備用
2.紅薯粉絲用溫水泡上，大約泡15分鐘，入開水煮3—5分鐘，撈出放入涼水里過一下
3.面粉適量，把剛才剩下的那半個雞蛋倒進去，揉成面團備用
4.香菇(香菇不用焯水，否則就沒多大香味了)木耳(提前泡發(fā)好的)切丁，蔥姜蒜切末，紅薯粉絲切小段備用
5.雞蛋打散，鍋內(nèi)放油，油熱后將雞蛋炒成雞蛋碎，盛出備用，再放油，燒至八成熱，放八角花椒，待其炒至變成黑色時關火，將八角花椒撈出來。等油溫涼一點兒后再開火，倒入蔥姜蒜末爆香后倒大約一匙的蠔油再倒入香菇木耳煸炒幾下，再放入紅薯段、雞蛋碎，略炒幾下關火。調(diào)下鹽、味精、糖，餡就拌好了(蝦仁不直接放到餡中，留著包的時候再放)。
6.包的時候先放上適量調(diào)好的餡，然后再少上少許的蝦仁，這樣就能保證每個餃子里都有十足的蝦仁味道。
7.用玻璃菜板上抹了層油，就不會粘到板咯。
8.包好后，鍋內(nèi)放水，燒開后加一點鹽，然后就開煮嘍!!煮好的餃子，我得先嘗一個!!嗯～～～～不錯哦。
如上所述是蝦仁香菇餃子餡的做法，蝦仁和香菇這兩種食物放在一起會讓餃子的味道變得更香，蝦仁的選購大小不用限制，要是覺得蝦仁太大可以切成兩半，蝦仁味道很特別的放在餃子里面和香菇混在一起，這個味道的餃子真是很美妙，蝦仁餡餃子推薦給大家了希望大家生活快樂。
餃子是中國美味佳肴中的一種，也是大眾非常喜歡自己動手制作的。制作餃子不但可以獲取其中的樂趣，還可以品嘗到自己制作的美味。香菇蝦仁餃子是常見的一種，大家喜歡的可以學習制作的方式哦。
制作方法
食材明細
蝦仁、香菇、木耳、紅薯粉絲、蔥姜蒜末、八角、花椒、雞蛋 三個、鹽、味精、糖、蠔油(適量)
制作步驟
1.蝦仁化凍后(鮮的不用化)把蝦線挑干凈，洗干凈后切小丁，用半個雞蛋清和生粉腌20來分鐘(也可再倒一點點的白酒)備用
2.紅薯粉絲用溫水泡上，大約泡15分鐘，入開水煮3-5分鐘，撈出放入涼水里過一下
3.面粉適量，把剛才剩下的那半個雞蛋倒進去，揉成面團備用
4.香菇(香菇不用焯水，否則就沒多大香味了)木耳(提前泡發(fā)好的)切丁，蔥姜蒜切末，紅薯粉絲切小段備用
5.雞蛋打散，鍋內(nèi)放油，油熱后將雞蛋炒成雞蛋碎，盛出備用，再放油，燒至八成熱，放八角花椒，待其炒至變成黑色時關火，將八角花椒撈出來。
等油溫涼一點兒后再開火，倒入蔥姜蒜末爆香后倒大約一匙的蠔油再倒入香菇木耳煸炒幾下，再放入紅薯段、雞蛋碎，略炒幾下關火。調(diào)下鹽、味精、糖，餡就拌好了(蝦仁不直接放到餡中，留著包的時候再放)。
6.包的時候先放上適量調(diào)好的餡，然后再少上少許的蝦仁，這樣就能保證每個餃子里都有十足的蝦仁味道。
7.我用玻璃菜板上抹了層油，就不會粘到板咯。
8.包好后，鍋內(nèi)放水，燒開后加一點鹽，然后就開煮嘍
我有很多北方的朋友，很喜歡吃餃子，于是我就向餃子師傅取了下經(jīng)，現(xiàn)在我可是做香菇蝦仁餃的一個能手，其實只要把材料和方法掌握了也是很簡單，而且包這個餃子也不花時間，材料也不復雜，下面跟著小編來學習包餃子吧。
1、蝦仁化凍后（鮮的不用化）把蝦線挑干凈，洗干凈后切小丁，用半個雞蛋清和生粉腌20來分鐘（也可再倒一點點的白酒）備用
2、紅薯粉絲用溫水泡上，大約泡15分鐘，入開水煮3—5分鐘，撈出放入涼水里過一下。
3、面粉適量，把剛才剩下的那半個雞蛋倒進去，揉成面團備用
4、香菇（香菇不用焯水，否則就沒多大香味了）木耳（提前泡發(fā)好的）切丁，蔥姜蒜切末，紅薯粉絲切小段備用
5、雞蛋打散，鍋內(nèi)放油，油熱后將雞蛋炒成雞蛋碎，盛出備用，再放油，燒至八成熱，放八角花椒，待其炒至變成黑色時關火，將八角花椒撈出來。等油溫涼一點兒后再開火，倒入蔥姜蒜末爆香后倒大約一匙的蠔油再倒入香菇木耳煸炒幾下，再放入紅薯段、雞蛋碎，略炒幾下關火。調(diào)下鹽、味精、糖，餡就拌好了。
6、包的時候先放上適量調(diào)好的餡，然后再少上少許的蝦仁，這樣就能保證每個餃子里都有十足的蝦仁味道。
7、用玻璃菜板上抹了層油，就不會粘到板咯。
8、包好后，鍋內(nèi)放水，燒開后加一點鹽，然后就開煮嘍
看了上面的方法和步驟，是不是覺得確實挺簡單，完全是毫無難度啊。我想說確實是那樣的，這個餃子包來平時可以當早餐，而且可以很快的被煮熟，既不耽擱時間，而且還有營養(yǎng)，這么一款方便的飲食，還不趕緊根據(jù)上面的方法包來吃吃。
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