高中學生補腦食譜怎么做
養(yǎng)生怎么做。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,只有進行科學的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“高中學生補腦食譜怎么做”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
每年很多學生都會面臨高考中考,學習的壓力確實是很大的,有的孩子因為學習容易用腦過度,甚至也會導致疲勞,影響身體健康,作為父母都很擔心孩子的身心健康受到危害,那么應該如何來保健呢,尤其是大腦的保養(yǎng)怎么做呢,其實給高中學生做一些補腦的食譜,通過飲食來達到大腦的補養(yǎng)功能,怎么做這樣的食譜呢?
一日三餐,早餐要吃飽、吃好,否則上午9到10時血糖下降,記憶力減退,甚至昏昏沉沉。最好有1至2個雞蛋,用白水煮或蒸成蛋花。中午應吃得豐盛些。晚 餐不宜吃得太多,否則胃大量充血,晚上學習時大腦供血不足。晚上復習功課較晚可在睡前1小時吃點牛奶、蛋糕、餅干之類充饑。
下面是一份供參考的考前一周營養(yǎng)食譜:
星期一:早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜,水果:夏橙或白蘿卜1個中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜
星期二:早餐:玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香鹽茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊),水果:枇杷(或長生果)3-4個中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯晚餐:冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲
星期三:早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)水果:鴨梨(或西瓜)一個中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯晚餐:三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲
星期四:早餐:蘋果醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆,水果:香蕉(或黃瓜)1支中餐:二米飯(黑米、標米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯晚餐:豆?jié){稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲
星期五:早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個,水果:獼猴桃(或桃子)1-2個中餐:赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦
星期六:早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐干,水果:草莓(或李子)5-6個中餐:二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯晚餐:玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲
星期天:早餐:芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚,水果:蘋果(或蘿卜)1個中餐:金銀飯(玉米糝、標米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
高考期間飲食不要太油膩,不要大魚大肉,要以素菜 為主。葷菜方面,要注意蛋白質的攝入,多吃魚、瘦肉和雞鴨。葷菜不要吃得太多。不喜歡吃肉的學生可多吃些豆腐、豆花、豆腐腦等豆制品,同樣可以補充蛋白質。
尤其是高中學習高考期間學習壓力特別的大, 如果飲食上不注意調(diào)養(yǎng)的話,是很容易造成大腦的疲勞感的,因此平時飲食就應該多關注一下食譜,每天要營養(yǎng)全面的飲食,每天要做一些適合孩子大腦補養(yǎng)的菜譜,這樣才能夠讓高考學生大腦營養(yǎng)得到全面的補充。
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中學生正處于發(fā)育的時期,且也很可能是人們發(fā)育的最后階段,在此期間,父母們一定要注意孩子的身高,如果孩子的身高比較矮的話,那么就一定要及時給其補充一定的營養(yǎng),保證孩子能夠長的更高。那么,適合中學生增高的食物有哪些呢?下面將為大家進行詳細介紹!
增高食物1:大豆(黑豆)
大豆是公認的高蛋白食物,其中蛋白質含量最高的要數(shù)是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發(fā)胖??梢院痛竺滓黄鹬蟪娠?,或者磨成黑豆?jié){。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
增高食物2:雞蛋
一般孩子都不會抗拒雞蛋,尤其是蛋白質豐富的蛋清(蛋白)。雞蛋是高蛋白質食物,對于正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。盡管蛋黃的膽固醇較高,但是只要控制每天食用雞蛋的數(shù)量,不會有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1~2個。
增高食物3:牛奶
想要孩子長高,牛奶是不可缺少的食物。因為牛奶中含有有利骨骼生長的營養(yǎng)物質鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。但也會有的孩子不太喜歡牛奶里頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃奶酪。
增高食物4:菠菜
菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長發(fā)育中的孩子需要補鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎,混到飯團里面。
增高食物5:沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
增高食物6:胡蘿卜
富含維生素a,能幫助蛋白質的合成。但是胡蘿卜有股特殊的味道,尤其是大塊的胡蘿卜,味道更濃,孩子不愛吃。所以,如果想讓孩子吃胡蘿卜,可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿卜切成小丁,假如其他配料,做成炒飯。
增高食物7:橘子
橘子酸酸甜甜的,相信沒有孩子不愛吃橘子。橘子富含維生素C,可以幫助鈣的吸收。而像草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他水果,也富含維生素。平時可以把這些水果做成沙拉或者甜品給孩子吃。
很多人認為學生上學一坐一整天根本消耗不了什么能量,但是家長們只要仔細想想自己的上中學的時候牛一樣的胃口就可以理解現(xiàn)在的中學生們那么能吃的原因了。多數(shù)中學生雖然都沒有什么運動的習慣,但是每天坐在教室里聽講做作業(yè)也是非常費腦的,所以家長在日常的生活中給孩子做一份營養(yǎng)美味又補腦的早餐是十分必要的。
中學生在現(xiàn)在的中國來說是非常龐大的一個群體,但是基本上一家一個都是頭一次伺候中學生,所以一家人中了解這些知識的人畢竟是不多。下面就來講述一下相關的知識。
營養(yǎng)早餐食譜
(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、豬油。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。
(二) 燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。
菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
(三) 黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。
黑棗粥:粳米、糯米、馬芽棗、核桃。
鮮肉小籠:面粉、肉末、冬筍、香菇。
苣筍豆干:苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。
食譜一
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。
晚餐:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)
食譜二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。
晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
小學生營養(yǎng)早餐怎么吃才健康
6-12歲的小學生早餐應以低糖、優(yōu)質蛋白、卵磷脂為原則,提供給大腦所需能量,才能有助于身體發(fā)展和保證注意力集中,學習自然有效率。而如果早餐沒有攝取足量的營養(yǎng),腦細胞就沒有足夠能量進行資訊傳導,孩子上課時的注意力就會受到影響,所以應重視早餐食物和飲品的選擇。
特別要注意的是,很多家長因工作忙讓孩子自己買早餐,這樣會出現(xiàn)常喝含糖飲料和蛋糕等高糖食物,血糖就會快速增加,人體分泌大量胰島素降血糖,就會造成腦部血糖不足使注意力無法集中。
如果是孩子自己買早點,應提醒孩子買無糖豆?jié){、豆腐、雞蛋等低糖又含卵磷脂、優(yōu)質蛋白的食物。如果孩子不愛喝無糖豆?jié){,可選擇低糖豆?jié){,或把豆?jié){和低脂牛奶交替飲用。
自己做早餐
小學生早餐食譜:全麥三明治
材料:2片全麥吐司、1個雞蛋、1片起司片、1湯匙堅果、適量球生菜、1個蘋果、250cc無糖或低糖豆?jié){。
做法:先炒蛋或煎成荷包蛋。
然后在全麥吐司中放上雞蛋、起司片、堅果、球生菜,搭配蘋果、牛奶或豆?jié){食用即可。
營養(yǎng):全麥吐司含淀粉和纖維質。
起司片和堅果含鈣質。
球生菜和蘋果含纖維質。
雞蛋和豆?jié){含卵磷脂和蛋白質。
媽媽們?yōu)榱撕⒆拥慕】担欢ㄒ⒁庠绮偷臓I養(yǎng),盡量做到為孩子自己做健康的營養(yǎng)早餐,長期堅持以保證孩子的學習和生長所需要的養(yǎng)份。
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到中學生的早餐食譜是非常多的,通常就是粥喝牛奶還有蔬菜蛋白質一起搭配等等。了解到這些食譜,媽媽們就不用每天琢磨早上給孩子做些什么吃了。但是這些食譜一定要根據(jù)孩子的喜好做一些調(diào)整。
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其實中學生的午餐是可以有多種變化的,而且還是富有營養(yǎng)的,下文我們就來介紹一下中學生營養(yǎng)午餐食譜,相信大家看后肯定會有所收獲。
星期一
主食:二米飯(大米、小米)。
炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),雞蛋炒西紅柿(西紅柿、雞蛋)。
小菜:拌尖椒(尖椒、黃瓜、香菜)。
湯:海米白菜湯(大白菜、海米)。
星期二
主食:花卷(白面、麻醬)。
炒菜:紅燒牛肉(牛肉、胡蘿卜、土豆),香干抄芹菜。
小菜:花生芹菜葉。
湯:蝦皮番茄湯。
星期三
主食:炸醬面(黃醬、肥瘦肉丁、黃瓜、心里美蘿卜、煮黃豆、綠豆芽、芹菜末)。
小菜:清炸雞肝。湯:面湯。
星期四
主食:紅豆飯。
炒菜:雞肉抄三丁(雞肉、土豆、胡蘿卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。
小菜:爆腌蘿卜。
湯:紫菜蔥花雞蛋湯。
星期五
主食:烙餅。
抄菜:抄合菜(豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、水發(fā)粉),炸素丸子(胡蘿卜、土豆、豆腐、香菜)。
小菜:泡菜。
湯:黃玉米面粥。
星期六
主食:水餃(白面、豬肉、大白菜、韭菜)。
小菜:肉皮凍(肉皮,青豆,胡蘿卜),鹽水鴨,松仁香菇,芥末菜花。
星期日
主食:發(fā)糕(黃玉米粉、白面、大豆粉、小棗、白糖)。
炒菜:紅燒魚,炒茼蒿,蔥頭炒牛肉,蘑菇燒面筋。
小菜:蒜泥海帶絲,拌三樣(花生米、芹菜、胡蘿卜)。
湯:酸辣湯(豆腐、動物血、雞蛋)。
中學生早餐
中學生的早餐一定要好好吃,而且要吃的科學營養(yǎng),要比較健康的才可以。早餐最好是選擇全麥面包,或者是一些比較容易消化的食物,最傳統(tǒng)的面包牛奶,是西方人的早餐,但是確實比較有營養(yǎng),也可以搭配豆?jié){,或者是煎雞蛋。對于油條這種東西一定要少吃,不僅不利于健康,里面還含有一種影響大腦發(fā)育的成分,中學生正是用腦的關鍵時期,一定要注意自己的腦部健康。
不妨選擇一些營養(yǎng)的果汁作為飲品,也可以是稀飯。盡量不要吃蛋糕,薯條,喝碳酸飲料,這些東西對身體沒有好處。早餐吃的營養(yǎng),要求有谷類食物,和蛋白質的補充,建議中學生每天早上必喝一杯豆?jié){,搭配其他的美食,可以是一碗面兒,也可以是一份面包,或者是一些雜糧等,這樣有助于消化,調(diào)理腸胃,營造一個安靜的環(huán)境學習。
中學生營養(yǎng)補充是多方面的,并不能從單一角度來看,因為其本身就需要各種不同營養(yǎng),如果早餐中沒有攝入的營養(yǎng),要想方法在午餐或者是晚餐中攝入,人體一天所需要的營養(yǎng)物質都要從這些食物中獲取,而且中學時代如果不吃的全一些,也會影響以后的生長發(fā)育,給學習帶來不利影響。一定要遠離含油量高,含脂肪量高的食物。
上文我們介紹了營養(yǎng)對于中學生的重要性,雖然大家都知道這個問題,但是我們沒有具體的食譜可以施舍,還好上文我們介紹了一周的中學生營養(yǎng)午餐食譜,相信對各位家長來說肯定有很大的幫助吧。
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中學生補腦益智吃什么
中學生補腦益智吃什么:牛奶
牛奶是一種近乎完美的養(yǎng)分品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所有必要的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不行短少的主要物質。此外,它還含對神經(jīng)細胞非常有利的維生素B1等元素。假設用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入眠。
中學生補腦益智吃什么:核桃
核桃是健腦干果,核桃仁中富含的養(yǎng)分成分可彌補素食者飲食中所短少的鐵、鋅、鈣等微量元素和亞麻酸。是杰出的天然養(yǎng)分彌補劑。常吃它有助于使人長期會集注意力。
中學生補腦益智吃什么:花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需求的主要物質,能推遲腦功用衰退,克制血小板凝聚,避免腦血栓構成。試驗證實,常食花生可改善血液輪回、增強回憶、推遲朽邁,是名符真實的“長生果”。
中學生補腦益智吃什么:淡水魚
它們能夠向大腦供給優(yōu)異蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會導致血管硬化,對腦動脈血管無損害,相反,還能維護腦血管、對大腦細胞活動有推進效果。
中學生補腦益智吃什么:菠菜
菠菜雖便宜而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中富含豐盛的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最好供給者”之一。此外,它還富含很多葉綠素,也具有健腦益智效果。
中學生補腦益智吃什么:雞蛋
雞蛋,有助于自身的回憶力的前進。
試驗證實,吃雞蛋的妙處在于:當?shù)包S中所含豐盛的卵磷脂被酶分化后,能產(chǎn)生出豐盛的乙酰膽堿,進入血液又會很快抵達腦安排中,可增強回憶力。國外研究證實,天天吃1只雞蛋就能夠向機體供給足夠的膽堿,對維護大腦,前進回憶力大有優(yōu)點。
中學生補腦益智吃什么:辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐盛。辣椒所含的辣椒堿能影響味覺、增加食欲、推進大腦血液輪回。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味仍是影響人體內(nèi)尋求事業(yè)成功的激素,使人容光煥發(fā),思想活潑。辣椒以生吃效果更好。
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中學生補腦益智吃什么:菠蘿
菠蘿含有良多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠進步人記憶力的生果。
家有中學生的父母一定會對中學生的營養(yǎng)食譜比較敏感,每天應該吃什么,一日三餐要如何分配等這樣的問題也是最為重視的。中學生階段的學生不僅要考慮到長身體,還要注意用腦,吃什么可以補充熱量,可以讓大腦變得更靈活,這對于家長們來說也是很想了解。關于一日三餐的搭配,我們可從有經(jīng)驗的家長那里學一學。
食譜一
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。
晚餐:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果。
食譜二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。
晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果。
食譜三
早餐:粳米發(fā)糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(無鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克,調(diào)味品適量)、菠菜粉絲湯。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果。
食譜四
早餐:牛奶250ml、雞蛋發(fā)糕(面粉150克、雞蛋50克、白糖25克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蝦仁豆腐(內(nèi)脂豆腐100克、蝦仁50克、植物油5克,淀粉、味精、鹽適量)、炒青菜(新鮮蔬菜150克、植物油5克,味精、鹽適量)、蝦皮蘿卜絲湯(蘿卜50克,蝦皮、味精、鹽適量)。
晚餐:肉菜包子(面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調(diào)味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克,紫菜、調(diào)味品適量)。
加餐:時令水果。
食譜五
早餐:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、面粉100克,調(diào)味品適量)、牛奶250ml。
午餐:米飯(粳米150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克,木耳、調(diào)味品適量)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆醬、調(diào)味品適量)、綠豆湯(綠豆、冰糖適量)。
晚餐:黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調(diào)味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調(diào)味品適量)。
加餐:時令水果。
很多人認為學生上學一坐一整天根本消耗不了什么能量,但是家長們只要仔細想想自己的上中學的時候牛一樣的胃口就可以理解現(xiàn)在的中學生們那么能吃的原因了。多數(shù)中學生雖然都沒有什么運動的習慣,但是每天坐在教室里聽講做作業(yè)也是非常費腦的,所以家長在日常的生活中給孩子做一份營養(yǎng)美味又補腦的早餐是十分必要的。
中學生在現(xiàn)在的中國來說是非常龐大的一個群體,但是基本上一家一個都是頭一次“伺候”中學生,所以一家人中了解這些知識的人畢竟是不多。下面就來講述一下相關的知識。
營養(yǎng)早餐食譜
(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干. 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜. 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油. 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇.
(二) 燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜. 燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜. 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇. 什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等.
(三) 黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干. 黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃. 鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇. 苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇.
食譜一
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克.
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量).
晚餐:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)
食譜二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋50克).
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜.
晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量).
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到中學生的早餐食譜是非常多的,通常就是粥喝牛奶還有蔬菜蛋白質一起搭配等等。了解到這些食譜,媽媽們就不用每天琢磨早上給孩子做些什么吃了。但是這些食譜一定要根據(jù)孩子的喜好做一些調(diào)整。
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