小米南瓜粥怎么燒
【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生粥譜小米地瓜粥】
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《小米南瓜粥怎么燒》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
要說到養(yǎng)胃的佳品那非小米莫屬了，小米粥不但養(yǎng)胃，而且還有很不錯的美容功效。對于皺紋、斑點和色素沉著的減少有著顯著的功效，南瓜的也具有比較全的營養(yǎng)成分和較高的營養(yǎng)價值，小米和南瓜一同食用的話，必然是補養(yǎng)使容貌美麗最佳食品，那么，小米南瓜粥怎么燒呢?
一、首先要把大南瓜用菜刀去皮后，然后用水沖洗干凈，再將南瓜切成小薄塊或片狀。
二、香小米要用清水洗兩次，洗干凈后再用清水泡它20分鐘左右.
三、把切成小塊的南瓜用手搖攪拌機或電動的攪拌機打成泥那樣的，也可以用菜刀自己慢慢跺，但是跺出來的效果沒有那么好。
四、把小米煮30分鐘左右后加入已經(jīng)打好的南瓜泥，然后可以自己加入其它的調(diào)味料也可以不加，攪拌均勻后煮到沸騰后小火煮一會兒就可以食用了。
上述就是關(guān)于小米南瓜粥最為簡單的做法，相信現(xiàn)在大家應(yīng)該都有所了解，小米南瓜粥是熱量比較的低并且養(yǎng)胃的主食佳品，吃小米和南瓜一塊煮成的粥能夠?qū)ξ覆康南鞘钟欣模€能夠起到益腎和安神的功效。大家不妨在休息的時候自己做做。
Ys630.com相關(guān)知識
小米南瓜粥，養(yǎng)胃安神，且營養(yǎng)價值頗高，男女老幼皆宜，可做早餐也可做甜點食用，可以說是極受歡迎的一道美食了。那么小米南瓜粥是怎么做的呢？寶寶可以吃嗎？對身體有哪些好處？接下來小編為大家介紹介紹。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預(yù)防胃炎，防治夜盲癥，護肝，使皮膚變得細嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D；維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā) 生；維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。
因小米南瓜粥的營養(yǎng)價值高，所以寶寶也是可以吃的，但是需要注意的是一定是四個月大以后的寶寶才能吃。四個月以前的寶寶，還是需要喝奶水的，身體的各項機能發(fā)育得不完全，吃輔食對寶寶身體不好。在熬制給寶寶吃的時候，一定要將粥熬到軟爛，尤其是南瓜，最好是搗成泥，這樣寶寶會更好消化一些。于寶寶而言，小米南瓜粥能夠幫助他們更好的養(yǎng)胃護胃，維持腸胃功能的正常運行。并且，小米南瓜粥的消食和解毒功能，也能夠幫助寶寶及時的將體內(nèi)的毒素排出，讓寶寶健康長大。
材料：小米100克，南瓜300克。
1.南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;
2.準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘;煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥(省略也行，我是想追求“南瓜溶于無形”的感覺);
3.30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。
以上就是小編的介紹了，但是值得注意的是，雖然小米南瓜粥的營養(yǎng)價值豐富，但是不要給寶寶吃得太多，以免造成寶寶厭食或是營養(yǎng)不均衡的問題哦，另外，腸胃不好的寶寶不能使用南瓜，會對腸胃造成壓力，產(chǎn)生疼痛上。最后希望天下的寶寶們健健康康。
南瓜是大家在熟悉不過的一種菜了，相信每個人都有吃過，南瓜含有的營養(yǎng)價值及纖維素都是非常多的，吃南瓜能夠讓身體的調(diào)節(jié)到達最佳的平衡，南瓜和小米一起能夠煮成味道比較的清甜，具備潤肺與使容貌美麗的成效，那么，小米南瓜粥長胖嗎?
小米南瓜粥是一種低熱量，養(yǎng)胃的主食。南瓜中富含維生素和果膠，能有效清除身體毒素和其他有害物質(zhì)。小米十分養(yǎng)胃，兩者搭配起來食用營養(yǎng)更均衡，更養(yǎng)胃，解毒效果更佳。
1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;
小米南瓜粥
2、準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘;煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥;
3、30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋
烹飪技巧
1、浸泡原料，不僅可以節(jié)省煮粥的時間，還可以使粥口感更細膩、粘稠。
2、煮粥時水最好一次到位，避免中間往里加水，煮粥的過程中盡量不要頻繁攪動。
3、待到小米開花，南瓜煮化時，可以用勺子稍稍攪動，南瓜很輕松的就散碎了
看了以上
眾所周知小米粥可是非常養(yǎng)生保健的食品，小米粥能夠提高我們的免疫功能和抵抗力，所以很多大病初愈的人以及孕婦，老人，小孩都可以選擇小米粥作為日常保健的食品，小米粥有多種變化，例如我們在小米粥上加入了南瓜，這樣我們就做出了小米南瓜粥。
小米南瓜粥不但有小米粥的功效和作用。同時也加入了能夠清熱解毒，降低血壓和血糖補氣益氣的南瓜，這樣搭配相得益彰，令小米南瓜粥功效更加全面。
原料
小米100g、南瓜300g
做法
1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;
2、準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘;煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥;
3、30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋[1] 。
烹飪技巧
1、浸泡原料，不僅可以節(jié)省煮粥的時間，還可以使粥口感更細膩、粘稠。
2、煮粥時水最好一次到位，避免中間往里加水，煮粥的過程中盡量不要頻繁攪動。
3、待到小米開花，南瓜煮化時，可以用勺子稍稍攪動，南瓜很輕松的就散碎了。[2]
適合人群
1-3歲兒童、老年人均可
上文我們介紹了小米粥的功效和作用，我們在小米粥的基礎(chǔ)上加入了養(yǎng)生功效和保健作用非常高的南瓜，制作出了小米南瓜粥，小米南瓜粥的營養(yǎng)價值很好，適合我們?nèi)粘Ｊ秤?，上文也介紹了小米南瓜粥的具體做法，我們可以參考一下。
在現(xiàn)代，人們的生活節(jié)奏隨著時代和科技的進步而變得越來越快，所以用最少的時間做出一份既美味又十分養(yǎng)生的食物是每個人所希望的，這不僅僅能大大節(jié)約我們并不多的時間，也能滿足愛養(yǎng)生的大家對食物的養(yǎng)生需求，所以今天小編就給大家推薦一個既簡單制作又有營養(yǎng)價值的食物，那就是小米南瓜粥。
一、小米南瓜粥做法步驟
1、首先要把大南瓜用菜刀去皮后，然后用水沖洗干凈，再將南瓜切成小薄塊或片狀。
2、香小米要用清水洗兩次，洗干凈后再用清水泡它20分鐘左右，為了縮短煮的時間。。
3、將泡好的小米放到電飯煲中，再加入適量的開水，然后開始煮小米。
4、半個小時后，把南瓜加入到電飯煲中，和小米一起煮，在煮過程中要間斷地攪拌攪拌它，經(jīng)過15分鐘后就可以大功告成。
二、小米南瓜粥的功效
1、小米南瓜粥具有豐富的營養(yǎng)價值。非常適合老年人或是在發(fā)育階段的兒童。
2、小米粥還有解毒的作用，能消除一些體內(nèi)的毒素和吸收體內(nèi)重金屬物質(zhì)，清除人體里面的有毒物質(zhì)，使得你的身體達到最好的狀態(tài)。
3、小米粥對胃病患者也有作用，促進胃中膽汁分泌，幫助胃消化,是非常開胃的粥類。
4、可以補充身體需要的礦物質(zhì)，使你的身體營造一個健康的氛圍。
以上，就是小編為在快節(jié)奏中生活的大家尋找的小米南瓜粥的做法，是否覺得做出一個美味且營養(yǎng)價值高的小米南瓜粥其實很簡單呢?不管工作在忙，也不要忘了注意自己的身體健康，畢竟擁有了強健的體魄，才能更好地講自己投入工作中去
小米南瓜粥是可以說是一種比較養(yǎng)生的好粥，所以很多人在早餐都會選擇這類粥，而很多準媽媽們在懷孕期間特別注意飲食習(xí)慣，所以在懷孕期間對于飲食方面也是做足了功夫，那么對于孕婦能吃小米南瓜粥的問題，我們今天也來聊一聊吧，我們都知道小米是比較養(yǎng)胃的，而且南瓜所含的營養(yǎng)價值也是非常高的，所以小米南瓜粥可以說是養(yǎng)胃養(yǎng)胎的，孕婦可以多吃。
孕婦可以吃小米南瓜粥嗎
1.對孕婦來說，小米南瓜粥是可以吃的，它本身的健胃消食作用使得腸胃虛弱的準媽媽們不用擔憂消化問題，同時還大量的吸取了小米和南瓜中的養(yǎng)分，不僅很好的養(yǎng)護了自己的身體機能，更有利于促進胎兒在母體中的發(fā)育。
2.小米的安神作用能有效緩解孕媽的睡不好的問題，讓準媽媽們不用擔心睡不好而影響到寶寶的發(fā)育了。
3.另外，孕婦多吃小米南瓜粥，還有利于美容，不用擔心孕期沒有使用護膚品而導(dǎo)致膚質(zhì)變差的問題。
4.如果將粥熬得稀一些，還可以幫助孕婦們在產(chǎn)后多奶水，順利解決寶寶的奶水問題。
我們?yōu)榇蠹医忉屃嗽袐D能吃小米粥的原因，孕婦吃南瓜小米粥是非常好的選擇，所以準媽媽們可以放心吃了，這種粥也是比較養(yǎng)胃的，而且對于寶寶的健康成長也有很大的幫助，所以我們建議懷孕期間的準媽媽們平時多吃一下小米南瓜粥。
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于小米南瓜紅棗粥這道菜的做法。
2.2準備好原料，紅棗用剪刀剪成小碎塊，棗核丟棄；
3.1鍋中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分鐘（水一次性加足），蓋上蓋煮；
4.2碾成南瓜泥；
5.水沸騰后，開蓋，放入紅棗；
6.重新蓋上蓋，此時放把湯勺在鍋中以隔開鍋與蓋，留出些空隙（為避免湯水溢出），轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮；
7.每隔幾分鐘用勺子攪動一下，防鍋底粘連。當粥煮得稀稠合自己意時，放入南瓜泥（粥的稠軟度根據(jù)自己口味來定）；
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中攪散；
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出現(xiàn)粥糊時，即可關(guān)火。
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完小米南瓜紅棗粥的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結(jié)果肯定是美好的。
南瓜是好多朋友喜歡吃的食物，不但營養(yǎng)成分豐富，而且還口感特別好，南瓜的做法也特別多，每種做法不同，口感也不會相同，特別是對人身體的功效也會不同，在平時吃南瓜的時候我們要根據(jù)自己的口味來有選擇性的進行制作，其中做成南瓜粥就是一種不錯的選擇，下面我們一起來了解一下南瓜粥燒法有什么？
做法一
【制作食材】南瓜、糯米粉【
制作流程】
1、先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內(nèi)加少許水在微波爐內(nèi)高火煮十分鐘
2、取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機里攪一下
3、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開，也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用涼水調(diào)勻，倒進鍋里，攪拌均勻，再加適量的糖即可
ps：煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底
做法二
【制作食材】米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(35克)。
【制作流程】
1、米洗凈，水燒滾，將米放滾水內(nèi)，改用中火煲40分鐘。
2、將南瓜粉攪勻放粥內(nèi)，續(xù)煮20分鐘，加入冰糖調(diào)味。
3、最后放入鮮百合瓣，翻滾便成。
【制作工藝】
1.將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥;
2.南瓜粉用少許涼水攪成泥狀;
3.將南瓜泥放在煮好的粥上，一邊攪拌一邊食用即可。
做法三
韓國南瓜粥
【制作食材】南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，醬油1大勺
【制作流程】
(1)把米泡在淘米水里。
(2)挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分鐘左右。
(3)米煮熟后以醬油調(diào)味。
(4)滅火之前，切嫩南瓜絲放進去煮，熟后盛在碗里。做法四珍珠南瓜粥
【制作食材】宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六兩。
【制作流程】
1、把米和南瓜粉攪勻置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘米為妙。
2、先用猛火煮,然后改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
以上就是關(guān)于南瓜粥的燒法，通過上述的介紹，我們發(fā)現(xiàn)做法也特別簡單，主要是食材不同做法也會有差異，在制作的時候我們需要注意火候和各種食材搭配的比例，另外需要注意的就是要根據(jù)上述的步驟來進行，不能操之過急，否則味道就不好了。
小米南瓜粥有很好的養(yǎng)胃的作用，它有很好的排毒效果，對于想要減肥的人士來說，這樣吃效果是比較明顯的，當然也要注意，在平時飲食當中一定要注意膳食平衡，即使在減肥的過程當中，也要有所注意，除了吃一些小米南瓜粥以外，也要適當?shù)难a充一些蛋白質(zhì)，而且對于有些人士來說，如果天天這樣吃，可能會引起皮膚發(fā)黃的現(xiàn)象。
小米南瓜粥能天天吃嗎
因為南瓜小米粥具有養(yǎng)胃排毒的功效，所以一些減肥人士為了排毒減肥天天吃南瓜小米粥。到底南瓜小米粥可以天天吃嗎？正常情況下，南瓜小米粥是可以長期食用的，但是不能光吃南瓜小米粥，還需要搭配其他的食物一同食用，否則還是無法補充身體所需的所有營養(yǎng)元素。小米雖然也可以長期食用，但是不能作為主食食用，因為其蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值并不比大米更好。
雖然現(xiàn)在提倡多吃粗糧，但還是要視自己的身體情況來食用。像糖尿病人南瓜就建議少吃，南瓜可輔助控制血糖，但是食用量每日不宜超過500克，每餐不宜超過250克。有不少糖尿病人過量食用南瓜，反而出現(xiàn)了血糖升高，甚至導(dǎo)致了其他并發(fā)癥。即便是健康的朋友也建議粗糧雖好，也要均衡適量食用，身體需要更加全面的營養(yǎng)素，所以食物應(yīng)該更多樣化。
南瓜的營養(yǎng)價值
1、多糖類
南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2、類胡蘿卜素
南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3、礦質(zhì)元素
南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5、脂類物質(zhì)
研究發(fā)現(xiàn)，在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用
小米南瓜粥常作為早餐，是一種常見的粥類，既有南瓜的香甜，也有小米的清香，好喝又具有豐富的營養(yǎng)價值，可以有效補充人體所需要的營養(yǎng)成分，有利于人體健康。同時，小米具有很高的暖胃的功效，再加上南瓜能夠促進腸胃蠕動，兩者結(jié)合，效果加倍，起到很好的滋補養(yǎng)胃的良好作用。那么，小米南瓜粥的做法是什么呢？ 首先，購買優(yōu)質(zhì)的小米，挑選顆粒飽滿，雜質(zhì)少的小米。以及比較嫩的南瓜，嫩南瓜吃起來比較甜。把南瓜去皮，去瓤，清洗干凈后，切成適當大小的塊狀，不要太大，不易煮熟。再把小米放在水中進行淘洗，洗干凈后，可直接放在鍋中。
然后，在鍋中加入適量的水，大火煮開后，放入南瓜塊，換成小火必須進行煮，直至南瓜變軟即可。能夠根據(jù)自身喜好再添加適量的枸杞和紅棗。不僅可以豐富其色澤，讓其看起來更加有食欲，同時還增加了小米南瓜粥的營養(yǎng)價值。
最后，就可以出鍋盛到碗中了，可加入適量的蜂蜜進行調(diào)味。喜歡喝稠的朋友的可以煮的時間略微長些。早上搭配小咸菜，喝上一碗南瓜小米粥，簡直是人間美味。而且，南瓜和小米均具有豐富的營養(yǎng)價值，適量地食用，有利于人體健康。
香甜可口的小米南瓜粥就制作完成了，每天早上可以喝上一碗，滋補養(yǎng)胃，對于女性朋友還可以起到美容養(yǎng)顏的作用。而且，這兩種食材都是常見的，可以在家嘗試制作，方法簡單，步驟不復(fù)雜繁瑣，自己制作還便于食用。但也要注意，適量食用即可。
早餐對每個人都很重要，早餐提供人體一天所需的能量，減肥的人群也應(yīng)該每天吃營養(yǎng)早餐，還有些腸胃不好的人群早餐更是重要，很多人的說沒有時間做早餐上班路上隨便吃一口這樣不僅沒有營養(yǎng)而且對腸胃是非常不好的，早起半小時煮個粥或熱個牛奶一天都會精神百倍，今天就介紹一個營養(yǎng)早餐粥小米燕麥南瓜粥的做法。
小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。既單獨煮熬，也可添加其它食材煮成風(fēng)味各異的粥品。這次我在小米粥中加入了即食的燕麥和南瓜，特別是燕麥的加入，提升了粥的粘稠度，還有南瓜特有的清甜氣息，稠稠的，營養(yǎng)又飽腹。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。
做法是：小米充分淘洗出泥沙。加入適量水，大火煮沸。南瓜去皮切成丁。當小米略顯粘稠，米花煮開時，加入南瓜?；鹬箝_，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮，至南瓜熟爛，湯汁變濃。加入適量燕麥懲。再次煮稠關(guān)火即可。即食燕麥入鍋一兩分鐘即可煮稠關(guān)火。煮時間過長影響口感，即食燕麥全都煮化也影響美觀。
小米燕麥南瓜粥做法相當?shù)暮唵危貏e適合上班族，對于剛生完寶寶的新媽媽也是非常不錯的，既有營養(yǎng)又能達到減肥美容的效果。小米可以暖胃、燕麥片可以促進消化南瓜增強了粥的口感還能促進消化對腸胃特別的好，根據(jù)個人的口味還可以適當?shù)募尤膈r牛奶或者冰糖等，不建議大家喝冰粥特別是腸胃不好的人。
小米南瓜粥養(yǎng)生保健效果是比較好的，可以幫助我們開胃保健，同時還有很好的補益氣血效果，但是有些人食用南瓜可能會出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象，而且也要注意這不能夠搭配魚肉菠菜這些食物。
1、南瓜也有可能成為過敏原，所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
2、熬煮小米南瓜粥的時候同樣也不可以加紅棗，紅棗和南瓜一起吃會破壞維生素C，另外也會加重消化不良的癥狀。
3、吃小米南瓜粥的時候注意不要吃魚，也不宜吃菠菜，南瓜與這兩者相沖，同食會對身體不利。
4、患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用小米南瓜粥，以防病情惡化。
5、小米粥是涼性食物，所以氣滯者忌用，即經(jīng)常感到悶脹和疼痛的人不能喝小米粥。還有，體質(zhì)虛寒者和小便清長者不宜多吃小米。
6、小米熬粥賴氨酸含量過低，而亮氨酸的含量又過高，不適宜當作老人、小孩和婦女產(chǎn)后的主食來食用，喝小米粥時要注意飲食搭配，以免缺乏其他營養(yǎng)素。
在美食文化極其豐富的今天，粥占據(jù)著重要的位置，粥的種類非常多，今天為大家介紹的是小米南瓜粥，這種粥對身體非常好，男女老少都可以吃，具體該怎么做呢？
一、小米南瓜粥制作方法
1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘；
2、準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘；煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥；
3、30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。
烹飪技巧
1、浸泡原料，不僅可以節(jié)省煮粥的時間，還可以使粥口感更細膩、粘稠。
2、煮粥時水最好一次到位，避免中間往里加水，煮粥的過程中盡量不要頻繁攪動。
3、待到小米開花，南瓜煮化時，可以用勺子稍稍攪動，南瓜很輕松的就散碎了。
二、小米南瓜粥的做法
顧名思義，小米南瓜粥就是利用小米和南瓜熬制成的粥，氣味香濃，味道偏甜，是一道相當可口的美食，用來做早餐最適合不過了，又很養(yǎng)胃。那么小米南瓜粥怎么做呢？
首先，削去南瓜皮，將南瓜切成塊，放置在一邊備用。接著將小米洗干凈，放入清水中浸泡20分鐘左右。
其次，將半瓶開水倒入電飯煲中，再把浸泡過后的小米放入，煮大約30分鐘左右。在等待的過程中，我們可以將切好的南瓜用攪拌機攪拌成泥，喜歡吃南瓜塊的可以省去這步。
最后，把攪拌好的南瓜放入煮好的小米粥中，繼續(xù)煮15分鐘，期間可以攪拌一下，以免粘鍋。
注：在烹飪過程中，可以在粥面滴上少許的馬油，不僅能讓粥更香，也不用擔心粥會突然噗出來。
三、小米南瓜粥的功效
小米養(yǎng)胃、安神，南瓜可以保護胃部粘膜，更有促進腸胃蠕動的功效，二者結(jié)合，不僅能維持胃部功能的正常運行，還能保護胃部不受其他食品的刺激，適合胃潰瘍等胃病患者。另外，還能促進膽汁分泌，幫助人體對食物的消化和吸收。
另外，脾胃虛弱、營養(yǎng)不良的人，也可以多食用小米南瓜粥。這種粥不僅能健脾胃，還有益氣的功效，還能補充人體所需的大量養(yǎng)分，維持人體的營養(yǎng)平衡。
南瓜中有的果膠不僅能調(diào)節(jié)胃部功能，還能延緩人體對糖類的吸收，能有效的控制人體飯后血糖上升的情況。同時，果膠還能與體內(nèi)多余的膽固醇相結(jié)合，降低血膽固醇的濃度。因此對糖尿病患者來說，也是一道降糖減脂的良品。
它還有解毒的功效，能幫助人體消除體內(nèi)的毒素，并吸收體內(nèi)重金屬物質(zhì)，是人體保持在最佳的運行狀態(tài)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《小米南瓜粥怎么燒》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/dongjiyangshengzhoupuxiaomidiguazhou/">冬季養(yǎng)生粥譜小米地瓜粥”專題。
