米酒雞蛋是否會(huì)發(fā)胖？
私房養(yǎng)生糯米酒。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“米酒雞蛋是否會(huì)發(fā)胖？”，相信能對(duì)大家有所幫助。
酒釀雞蛋大家喜歡吃酒釀雞蛋嗎？酒釀雞蛋是非常傳統(tǒng)的豐胸食品，酒釀雞蛋能起到滋補(bǔ)腎陰、養(yǎng)顏豐胸，和美容活血的功效。小編今天就教你一款美食，酒釀雞蛋。這款美容養(yǎng)顏食譜尤其適合大多數(shù)女生，，特別適合MC前一周吃的——酒釀雞蛋。小編現(xiàn)在和大家一起分享一下。
那么豐胸的醪糟雞蛋應(yīng)該怎么做?
1. 將適量水和醪糟放入鍋內(nèi)，燒開。
2. 把蛋直接打入燒開的水中，煮至蛋熟。
3. 盛出醪糟蛋，加白砂糖即可。
小貼士：
1. 雞蛋不要煮得過(guò)老，最好吃的醪糟蛋的蛋黃應(yīng)該是半生的。
2. 醪糟買袋裝的也可以，自制也行，但方法有些麻煩，懶人們還是從超市買現(xiàn)成的來(lái)煮吧。
酒釀雞蛋是一種簡(jiǎn)單易做的漢族小吃，在江南地區(qū)尤為流行?？谖端崽鹂煽?，而且具有滋陰養(yǎng)顏、催乳豐胸等等營(yíng)養(yǎng)功效。在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。 將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
注意事項(xiàng)
1 所有容器和攪拌材料一定要潔凈，不能沾生水或油。
2 甜酒曲一定要拌均勻，拌酒曲的溫度要掌握好，不能太熱。
3 保存發(fā)酵的溫度大約30－45度較為合適
4 蒸米的時(shí)候，不宜蒸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，蒸米的時(shí)候加水量?jī)H為半個(gè)指節(jié)。蒸熟的米量基本和原來(lái)的一樣，蒸好的米應(yīng)該顆粒分明，米質(zhì)比平時(shí)吃的米飯稍硬，蒸米的時(shí)間應(yīng)掌握在30分鐘以內(nèi)。
豐胸的醪糟雞蛋就這樣做出來(lái)了哦。酒釀發(fā)酵產(chǎn)生的酶類、活性物質(zhì)和B族維生素非常有利于乳腺發(fā)育，而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循環(huán)，如果和蛋白質(zhì)豐富的雞蛋一起烹飪，不僅可以讓胸部變得豐滿起來(lái)，對(duì)膚質(zhì)也有很大的改善。
擴(kuò)展閱讀
雞蛋是我們生活中非常天然的一種營(yíng)養(yǎng)物品，這種營(yíng)養(yǎng)物品里面含有100多種營(yíng)養(yǎng)元素，因此他被稱作為最純天然的補(bǔ)藥，有很多人都特別喜歡吃雞蛋，而且對(duì)于一些身體虛弱的人來(lái)說(shuō)，吃雞蛋補(bǔ)身體的效果是非常明顯的，雞蛋的做法也多種多樣，那么吃雞蛋會(huì)造成身體發(fā)胖嗎?
適量地并且正確的吃雞蛋并不會(huì)發(fā)胖，而且還可以減肥呢。
因?yàn)殡u蛋黃中含有的卵磷脂是一種乳化劑，能夠使脂肪膽固醇乳化成極小的顆粒，從血管排除后為機(jī)體所利用。而且雞蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護(hù)血管防止硬化。因此，雞蛋減肥法是有其科學(xué)根據(jù)的，通過(guò)實(shí)踐也是行之有效的一種實(shí)用的減肥方法。
可是，有些人吃雞蛋卻發(fā)現(xiàn)還發(fā)胖了，完全是吃的方法不對(duì)哦。
吃雞蛋過(guò)量會(huì)發(fā)胖
雞蛋吃的過(guò)量的話，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛，導(dǎo)致慢慢變胖。另外，由于雞蛋中含有大量膽固醇，若吃雞蛋過(guò)多，會(huì)使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過(guò)高，導(dǎo)致肥胖哦。所以，一天不可吃雞蛋過(guò)量。
另外，吃雞蛋時(shí)盡量不要吃太多蛋黃，因?yàn)橐粋€(gè)蛋黃就包含了健康成年人每天應(yīng)當(dāng)攝取的膽固醇數(shù)量的三分之二。
一天吃多少雞蛋為宜
吃多了雞蛋一個(gè)是不消化，再者對(duì)減肥也不利。所以，一天不要吃太多的雞蛋，要適量。
健康的成年人每天吃1-2個(gè)雞蛋為宜;老年人每天吃一個(gè)比較好;腦力勞動(dòng)者每天吃兩個(gè)雞蛋比較合適;孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個(gè)雞蛋，不宜再多了。
雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食物，雞蛋中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，非常容易被人體所吸收，適合人體生理需要，每天吃一兩個(gè)雞蛋，可以達(dá)到一個(gè)很好的增強(qiáng)免疫力的功效，非常適合老年人和孩子食用，也適合術(shù)后患者朋友作為補(bǔ)品食用。但是很多朋友認(rèn)為雞蛋食用之后會(huì)出現(xiàn)肥胖的問(wèn)題，不知道食用雞蛋會(huì)變胖嗎。
每天吃一兩個(gè)雞蛋并不會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)肥胖的問(wèn)題，但是大家也千萬(wàn)不要過(guò)多食用，如果每天過(guò)多食用雞蛋可能會(huì)加重自身胃腸消化負(fù)擔(dān)壓力，一方面可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)胃腸不適的問(wèn)題。另一方面也可能會(huì)造成自身出現(xiàn)肥胖的問(wèn)題，所以建議大家每天吃雞蛋的數(shù)量控制在一到兩個(gè)左右，如果過(guò)多食用雞蛋也可能會(huì)導(dǎo)致自身體內(nèi)膽固醇攝入量增加，增加自身出現(xiàn)高血壓和心腦血管疾病問(wèn)題的幾率，所以也少量的食用雞蛋對(duì)人體好處非常多，過(guò)量食用反而會(huì)帶來(lái)負(fù)面影響。
在日常適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋還可以達(dá)到一個(gè)很好的健腦益智的功效。雞蛋的主要影響是在蛋黃里面，蛋黃中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，非常適合高中生食用。可有效的提高自身的記憶力，但是大家在吃雞蛋的時(shí)候盡量喝一杯牛奶，這樣可以大大降低自身出現(xiàn)噎食問(wèn)題的幾率。同時(shí)，雞蛋和牛奶搭配也可以全方面的補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需，既有助于促進(jìn)人體吸收雞蛋和牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又可以領(lǐng)略不一樣的美味。
我們都知道晚上吃太多東西是最容易胖的，所以一般都建議晚餐不必吃得太飽，而在道教甚至是提倡過(guò)午不食，晚上一般是不要吃太多的含有脂肪的食物，偶爾吃一點(diǎn)水果和蔬菜還有乳制品對(duì)身體的影響其實(shí)不是很大。那么飯后吃菠蘿會(huì)變胖嗎?今天小編就帶著大家來(lái)了解一下吧。
菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果，不過(guò)一次也不宜吃太多。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，稀釋血脂，消除炎癥和水腫，能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過(guò)食肉類及油膩食物之后，吃些菠蘿更為適宜，可以預(yù)防脂肪沉積。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。這種物質(zhì)可以阻止凝膠聚集，可用來(lái)使牛奶變酸或軟化其他水果，但這種特點(diǎn)在烹飪中會(huì)被減弱。
此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對(duì)腎炎和高血壓者有益，對(duì)支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用，對(duì)便秘治療也有一定的療效。當(dāng)出現(xiàn)消化不良時(shí)，吃點(diǎn)菠蘿能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。除此之外，菠蘿富含維生素B1，能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞感。[6]
菠蘿汁有降溫的作用，并能有效預(yù)防支氣管炎，但是發(fā)燒最好不要食用。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來(lái)，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來(lái)疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
小編在這里建議大家在晚上最好還是不要亂吃東西，畢竟這樣做會(huì)增加胃腸消化的壓力，但是晚上吃一點(diǎn)水果影響也不是特別的大，菠蘿富含纖維素，晚上我們吃的話不但不會(huì)胖而且對(duì)于治療便秘還有一定的效果呢。大家可以試試。
雞蛋就是母雞產(chǎn)下來(lái)的卵，雞蛋不但非常好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，雞蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種人體需要的微量元素，雞蛋里面含有對(duì)人體很有用的卵磷脂，經(jīng)常吃雞蛋是可以帶給我們養(yǎng)生的功效和保健的作用，但是很多人有一個(gè)疑問(wèn)，就是吃雞蛋到底會(huì)不會(huì)胖。
其實(shí)想要知道吃雞蛋到底會(huì)不會(huì)引起肥胖，我們要知道一下雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分才行，雞蛋含有的脂肪很少，而且雞蛋的熱量也不高，但是如果我們不懂得科學(xué)的吃雞蛋，還是會(huì)導(dǎo)致肥胖的。
雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸及不飽和脂肪酸，為人體必須的營(yíng)養(yǎng)素，最好保證每天吃1個(gè)雞蛋。但可別以為雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富就拼命吃哦，方法弄錯(cuò)可是會(huì)越吃越胖的哦。四大錯(cuò)誤示范，你可別重蹈覆轍哦。
怎樣吃雞蛋不會(huì)胖
步驟/方法
錯(cuò)誤吃法一：吃未熟雞蛋
雞蛋含有抗生物素蛋白，會(huì)影響食物中生物素的吸收，使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無(wú)力、肌肉疼痛等癥狀。雞蛋中的抗胰蛋白酶，會(huì)影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質(zhì)沒有被分解，因此吃進(jìn)去的雞蛋很難消化吸收，會(huì)導(dǎo)致食欲不振、消化不良。蛋白質(zhì)大量堆積的話就會(huì)轉(zhuǎn)化成可惡的脂肪。所以，雞蛋一定要煮熟才吃哦。
錯(cuò)誤吃法二：每天吃雞蛋超過(guò)2個(gè)
每天吃雞蛋超過(guò)2個(gè)容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛，雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過(guò)多，會(huì)使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過(guò)高，導(dǎo)致肥胖。本來(lái)吃雞蛋是為了補(bǔ)充身體必須蛋白質(zhì)，如果過(guò)多食用則會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，慢慢變胖也就不言而喻了。
錯(cuò)誤吃法三：與豆?jié){同食
雞蛋與豆?jié){同食會(huì)降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。久而久之，就會(huì)堆積成脂肪，讓你越吃越胖。
錯(cuò)誤吃法四：與白糖同煮
雞蛋和白糖同煮，會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收，會(huì)在腸胃里堆積，讓你的小肚子越來(lái)越突出。
上文我們介紹了什么是雞蛋，我們知道雞蛋其實(shí)就是母雞產(chǎn)下來(lái)的卵，雞蛋不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃雞蛋是可以帶給我們很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，只要我們懂得科學(xué)的吃雞蛋，那么吃雞蛋是不會(huì)引起肥胖的。
由于人們?cè)谄綍r(shí)工作比較繁忙，所以導(dǎo)致現(xiàn)代人的作息都比較晚，同時(shí)晚餐吃的也是相當(dāng)?shù)脑?，因此多?shù)人在睡覺之前都會(huì)有吃些東西的習(xí)慣，但是如果不能在平時(shí)的時(shí)候選擇好睡前食物，這樣很容易就會(huì)讓自己出現(xiàn)發(fā)胖的情況，那么在平時(shí)生活中有哪些食物適合在睡覺之前吃呢！下面小編給大家介紹幾種睡前吃不胖的食物，供大家參考。
香蕉
香蕉實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”，除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外，它還含有讓肌肉松弛的鎂元素。另外，睡前吃香蕉不會(huì)引起發(fā)胖，因?yàn)樗防锏?，且食物纖維含量豐富，可以促進(jìn)排便。
粗糧南瓜粥
現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)南瓜熱量很低，即使在臨睡前吃也不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，而且含有豐富的膳食纖維和果膠，不僅飽腹感好，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質(zhì)亞硝酸，能幫助腸道在睡眠過(guò)程中排毒，更含有獨(dú)特的微量元素鈷，能保護(hù)心臟。
小米粥
小米粥含有的色氨酸，能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，產(chǎn)生一定的困倦感。同時(shí)，5—羥色胺在人體內(nèi)進(jìn)一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素，褪黑素被證實(shí)有確切的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。
益生菌酸奶
不要以為睡前吃乳制品會(huì)發(fā)胖！酸奶中含有豐富的益生菌，能抑制脂肪囤積、促進(jìn)脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。而且，益生菌還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進(jìn)毒素排出、提升腸道免疫力，發(fā)揮排毒養(yǎng)顏的功效。營(yíng)養(yǎng)專家推薦你購(gòu)買添加了大量?jī)?yōu)質(zhì)益生菌的酸奶，比如國(guó)內(nèi)唯一添加有大量BB-12雙歧桿菌的蒙牛冠益乳就是很好的選擇。
上面文章就是小編為大家整理的一些關(guān)于人們晚上睡覺之前吃哪些食物不容易發(fā)胖的相關(guān)介紹，小編提醒廣大的女性朋友在平時(shí)的生活中一定要多注意飲食的調(diào)理的，平時(shí)工作的時(shí)候要注意勞逸結(jié)合不能過(guò)于勞累，這樣能夠有效地防止一些疾病的發(fā)生。
如果我們的肝臟功能不太好的話，可以吃雞蛋補(bǔ)充，老年人吃雞蛋可以延緩衰老，所有雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是可觀的。但是雞蛋雖好，但不能多吃。一天一個(gè)就可以了。而且雞蛋不是什么時(shí)候吃雞蛋都對(duì)身體有益，還是要分時(shí)間段的，而且也分與什么食物一起吃。今天給大家介紹睡前吃雞蛋會(huì)發(fā)胖嗎？
晚上吃雞蛋是很容易造成發(fā)胖的，不光是雞蛋，一般晚上吃夜食都是可以造成會(huì)發(fā)胖的，因?yàn)橥砩蠠狍w代謝比較慢。形成脂肪沉積。雞蛋之中含量最為豐富的，就是蛋白質(zhì)。其次，還是維生素以及微量元素等。它的營(yíng)養(yǎng)成分，幾乎可以滿足人們一天之中的大部分需要。這也是為什么一直以來(lái)，許多人們都把雞蛋當(dāng)成營(yíng)養(yǎng)品的原因。不過(guò)，人們要注意的是，蛋清之中含有大量的蛋白質(zhì)，而蛋黃之中，則含有膽固醇。如果人們過(guò)多投入膽固醇，對(duì)于身體還是不太好的。
知道了雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分之后，那么對(duì)于晚上吃雞蛋會(huì)胖嗎來(lái)說(shuō)，人們用不用擔(dān)心呢？一般來(lái)說(shuō)，如果人們是把雞蛋當(dāng)成了晚餐正常食用，只要不超過(guò)一天兩個(gè)雞蛋的量，正常情況下是沒有問(wèn)題的。不過(guò)，如果人們是在臨睡之前吃雞蛋，可能對(duì)身體的影響就不太好了。
因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候攝入的膽固醇與蛋白質(zhì)等，由于人體不運(yùn)動(dòng)，也就不容易吸收與消化。其實(shí)只要我們適量，也就是一天吃雞蛋不超過(guò)兩個(gè)，一般是沒有問(wèn)題的，不用太擔(dān)心。最好晚上快睡覺了就不要吃雞蛋了，消化不好，也不容易吸收，晚上不要吃太多的東西，新陳代謝比較慢，這樣會(huì)給胃造成更大的負(fù)擔(dān)。
牛肉是一種很好的蛋白質(zhì)物質(zhì)，因?yàn)樵谂Ｈ庵泻写罅康臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且牛肉當(dāng)中可以得到一些很好的有用物質(zhì)，從而達(dá)到身體營(yíng)養(yǎng)充分吸收的目的，也可以達(dá)到一個(gè)增肥的效果，而且如果身體過(guò)瘦的話可能會(huì)導(dǎo)致其他一些問(wèn)題的出現(xiàn)，所以也可以選擇多吃一些牛肉，這樣能夠使你增肥。
牛肉燉中含有大量的蛋白質(zhì)，氨基酸，其中寫作層次更接近人體的需要，是僅次于牛肉的，而且可以提高人體的抗病能力，從而達(dá)到一個(gè)營(yíng)養(yǎng)吸收的目的，還可以避免其他問(wèn)題的出現(xiàn)，達(dá)到一個(gè)增胖的目的。
而且牛肉具有養(yǎng)胃的作用，也就是說(shuō)可以起到一個(gè)暖胃的效果，避免由于胃部的寒冷，導(dǎo)致過(guò)瘦的出現(xiàn)，冬天食用牛肉是最佳的補(bǔ)益佳品。食用牛肉主要是使用在中氣下陷，貧血久病等患者的身上可以使用，也是增胖的佳品。
同時(shí)牛肉和其他的食物一起食用，可以有效的達(dá)到一個(gè)增胖的效果。而且有一條肉中含有大量的脂肪，也是可以達(dá)到一個(gè)增胖的目的。所以多食用牛肉，患者可以達(dá)到一個(gè)增胖的目的，避免過(guò)瘦導(dǎo)致其他問(wèn)題的出現(xiàn)。
肥胖癥患者忌喝果汁，忌食過(guò)咸的食物，如咸菜，泡菜等，同時(shí)嚴(yán)格限制糖果、酒類、飲料、甜點(diǎn)、罐頭制品、蜜餞食品等零食。
注意事項(xiàng)：1.營(yíng)養(yǎng)的吸收，避免挑食，他其他問(wèn)題出現(xiàn)，從而影響到正常的生活。2.進(jìn)行積極有效的運(yùn)動(dòng)，達(dá)到一個(gè)合理增肥的目的，避免出現(xiàn)問(wèn)題。
經(jīng)常吃一些牛肉確實(shí)能夠起到增肥的效果，所以小編提醒廣大的肥胖患者在平時(shí)的時(shí)候盡量不要吃牛肉，如果想要盡快減肥的話，在平時(shí)可以選擇多做一些身體運(yùn)動(dòng)，或者在平時(shí)日常飲食上選擇多吃一些新鮮的水果與蔬菜，只有通過(guò)合理的飲食和經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才是健康的減肥方法。
很多人都希望自己有一個(gè)苗條的身材，所以對(duì)飲食也是很有要求，那么吃西紅柿雞蛋湯會(huì)發(fā)胖嗎。一般情況下吃的比較多容易引起發(fā)胖，另外吃含有脂肪比較豐富的食物也容易引起發(fā)胖，吃西紅柿雞蛋湯一般不會(huì)引起發(fā)胖，因?yàn)槭怯梦骷t柿和雞蛋含有維生素和蛋白質(zhì)比較多。下面我們具體了解一下。
熱量：14 大卡(100克)熱量很少，不會(huì)發(fā)胖
材料
西紅柿2個(gè)，木耳兩朵，蔥一小段，雞蛋3個(gè)(打散)，淀粉水少許，鹽，綠色菜葉(我用的是油菜葉)少許，香油
做法
(1)將西紅柿(去皮)，木耳，綠色菜葉，切成小碎塊兒，蔥切成蔥末.
(2)鍋內(nèi)放油，油熱后放入蔥末爆鍋，然后放入西紅柿，木耳炒一下，放鹽，最后倒入水燒開.
(3)水燒開后爐子開小火，鍋內(nèi)倒入淀粉水，使湯變的稍稍濃稠些，然后倒入打散的蛋液，攪拌一下關(guān)火.最后放上綠菜葉和香油，完成.
西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：西紅柿的另外一個(gè)稱呼叫”番茄“，番茄中中有個(gè)成分叫番茄紅素，它具有抗氧化功效和預(yù)防癌癥功能。紅色番茄也含有一部分胡蘿卜素，對(duì)眼睛和皮膚均有好處。這兩種健康成分都是“脂溶性成分”，特別喜歡油脂，所以炒番茄或者做湯等都有很好的降脂作用。
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美，離不開鐵元素。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高一個(gè)就能滿足一天能量需要。
因此，一個(gè)雞蛋加一個(gè)至兩個(gè)番茄燒湯，不但不會(huì)造成肥胖，還能起到瘦身的作用。所以晚上吃個(gè)番茄蛋湯無(wú)傷大雅。
需要注意的是，番茄中含有大量的膠質(zhì)、果質(zhì)和棉膠酚等粘性物質(zhì)，容易在胃里與胃酸發(fā)生反應(yīng)凝結(jié)成塊狀，這些塊狀物質(zhì)有可能吧胃的出口堵住，使胃里的壓力升高，引起胃擴(kuò)張，從而產(chǎn)生胃脹甚至劇烈疼痛的癥狀。
因此，減肥人士在食用番茄的時(shí)候一定要注意不要空腹食用，不要在早上一起床就吃番茄或者飲用番茄汁。
正確食用時(shí)間應(yīng)該在飯后食用，這時(shí)胃里有其他食物的充盈，大大降低了胃酸的濃度，就不會(huì)與番茄里的粘性物質(zhì)結(jié)合形成塊狀物質(zhì)了。
可以代替晚餐，吃番茄之前最好喝杯溫白開水，再食用。
煮雞蛋是雞蛋的常見烹飪方法，可作為早餐食用。因?yàn)殡u蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，給人體補(bǔ)充能量，受到很多朋友的歡迎和喜愛。而且，煮雞蛋能夠鎖住雞蛋最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體發(fā)揮積極有效的作用。但是，雞蛋中也含有一定的膽固醇，那么，吃煮雞蛋會(huì)發(fā)胖嗎？
實(shí)際上，吃煮雞蛋不會(huì)發(fā)胖。雖然說(shuō)煮雞蛋中含有豐富的脂肪含量，但是適當(dāng)?shù)厥秤?，并不?huì)引起人體發(fā)胖。而且，煮雞蛋的方法也比較簡(jiǎn)單，不需要其他調(diào)料的搭配，也就沒有增加的熱量，相對(duì)于其他食物來(lái)講，雞蛋中所含有的脂肪并不會(huì)引起人體發(fā)胖。
適當(dāng)?shù)厥秤弥箅u蛋，對(duì)于處在各個(gè)年齡階段的朋友來(lái)講，都能對(duì)人體發(fā)揮積極有效的作用。其中所含有的蛋白質(zhì)以及各種微量元素，能夠有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，特別是對(duì)于青少年來(lái)講，正是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，每天食用一個(gè)煮雞蛋，作為早餐搭配牛奶，可以對(duì)骨骼發(fā)育起到顯著的效果。
而且，雞蛋中所含有豐富的微量元素，還能夠?qū)θ梭w起到增強(qiáng)記憶力的作用，提高智力的發(fā)育。在某種程度上，適量地食用雞蛋還能夠有效抑制人體癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，可以預(yù)防癌癥。同時(shí)，適量地食用煮雞蛋還能夠增強(qiáng)人體免疫能力，抵御人體疾病的發(fā)生。
因此說(shuō)，吃煮雞蛋不會(huì)發(fā)胖。當(dāng)然這是保證在適量食用的前提下，畢竟雞蛋中也含有一定的脂肪，若是食用過(guò)多則會(huì)引起人體發(fā)胖的現(xiàn)象，甚至還會(huì)引起其他病癥的發(fā)生，特別是對(duì)于高血壓和高血脂的朋友來(lái)講，更應(yīng)該適量地食用，甚至少吃。
雞蛋是日常生活中一種常見的食物，它富含豐富的蛋白質(zhì)以及多種維生素，所以雞蛋一般作為補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)或者病人補(bǔ)身體時(shí)的補(bǔ)品。但是任何東西在食用的過(guò)程中都有一個(gè)度，也就是不能多吃，多攝入的話對(duì)人體是不好的。那么在日常生活中雞蛋吃多了會(huì)發(fā)胖嗎？
雞蛋吃多了會(huì)發(fā)胖的。雞蛋是由蛋清和蛋黃是蛋的兩大組成部分,兩者營(yíng)養(yǎng)有明顯不同。從蛋白質(zhì)來(lái)說(shuō),蛋清和蛋黃雖然都含有最優(yōu)良的蛋白質(zhì),但蛋白含蛋白質(zhì)比蛋黃多很多。從脂肪來(lái)說(shuō),雞蛋的脂肪都在蛋黃里,蛋清幾乎不含脂肪。
從人體的吸收來(lái)說(shuō),一個(gè)雞蛋足已。多了也不會(huì)多吸收。因此,合理的飲食一個(gè)剛剛好。不過(guò)你是運(yùn)動(dòng)員的話就沒大有關(guān)系了。 如果食用過(guò)多會(huì)引起膽固醇攝入過(guò)量。最可怕的是雞蛋吃多也中毒。一些體虛、大病初愈的患者及產(chǎn)婦大量吃雞蛋，以增強(qiáng)體質(zhì)。然而，效果往往并不明顯，甚至出現(xiàn)副作用，諸如腹部脹悶、頭目眩暈、四肢乏力，嚴(yán)重者還可導(dǎo)致昏迷?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)把這些癥狀稱之為“蛋白質(zhì)中毒綜合征”。 體虛之人、大病初愈的患者和產(chǎn)婦，都會(huì)因各種原因引起腸胃消化機(jī)能減退，此時(shí)若大量吃雞蛋，就會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。多吃雞蛋，體內(nèi)蛋白質(zhì)含量過(guò)高，在腸道中造成異常分解，產(chǎn)生大量的氨，一旦氨溶于血液之中，則對(duì)人體有害。有時(shí)未完全消化的蛋白質(zhì)在腸道中腐敗，產(chǎn)生羥、酚、吲哚等，因而會(huì)出現(xiàn)“蛋白質(zhì)中毒綜合征”。按人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化、吸收功能來(lái)看，每日吃2～3個(gè)雞蛋就足夠了。
經(jīng)過(guò)上邊的介紹我們知道了雞蛋吃多了會(huì)發(fā)胖，也就是雞蛋吃多了對(duì)人體不好，甚至對(duì)人體還會(huì)造成一定的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致身體出現(xiàn)異狀。所以在日常生活中，我們可以每天吃雞蛋，但是吃的時(shí)候一定要注意量。不要吃的過(guò)多，以免對(duì)身體造成傷害。
紅糖雞蛋是很多女性會(huì)吃過(guò)的，紅糖雞蛋并不會(huì)發(fā)胖，但是它有很好的保健功效，可以幫助我們補(bǔ)氣補(bǔ)血，而且還可以起到一定的減肥作用，因?yàn)樗梢詭椭{(diào)整腸道內(nèi)的環(huán)境，幫助燃燒脂肪。
紅糖作用一：補(bǔ)氣益血
比如說(shuō)朋友們可以經(jīng)常的食用紅糖煮雞蛋，對(duì)于女性朋友們皮膚表面的光滑細(xì)膩的養(yǎng)生是非常有利于的，尤其是對(duì)于貧血而導(dǎo)致膚色過(guò)于偏白的女性朋友們，更是可以經(jīng)常性的食用紅糖煮雞蛋來(lái)達(dá)到紅潤(rùn)氣色作用的！
紅糖作用二：減肥瘦身
一杯酸奶 + 2克紅糖攪拌均勻，飯前或飯后喝，一天兩到三次，很管用的，效果不錯(cuò)。酸奶可以讓不停運(yùn)動(dòng)的腸胃得到休息的同時(shí)調(diào)整腸內(nèi)環(huán)境，斷食后脂肪更容易燃燒，避免有胃酸過(guò)多的感覺。
紅糖作用三：治療慢性支氣管炎
慢性支氣管炎 紅糖10克，大棗10枚，蜂蜜15克。水煎服，每天1劑，連服20天為1療程。對(duì)因慢性支氣管炎所致的心累、氣喘、怕冷、咳痰等有一定療效。
缺鐵性貧血 綠豆30克，紅棗10枚，紅糖適量。綠豆在鍋內(nèi)煮開花，紅棗煮熟，加糖食用，每天1~2次，15天為1療程。適用于缺鐵性貧血。
中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫潤(rùn)甘甜，入肝脾二經(jīng)，具有益氣緩中、助脾化食、補(bǔ)血化瘀、散寒止痛的作用，尤其對(duì)寒證虛證有極佳效果。老年體弱者常吃點(diǎn)紅糖或紅糖配方，能起到散寒活血、利腸通便、緩肝明目、益氣健胃、溫潤(rùn)心肺的作用。老人慢性疾病多，適當(dāng)選食些紅糖食療方，不僅能調(diào)補(bǔ)身體、恢復(fù)體力，還有助于疾病康復(fù)。
紅糖作用四：調(diào)理月經(jīng)
紅糖水對(duì)婦女月經(jīng)順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。 對(duì)于女性而言，紅糖水似乎總是起著非常重要的作用。為什么這樣說(shuō)呢？紅糖，在女性來(lái)月經(jīng)期，可以補(bǔ)血和消除緩解痛經(jīng)的現(xiàn)象。在平時(shí)，女性養(yǎng)生一般會(huì)選擇紅糖、紅棗等食材燉湯。很多人錯(cuò)誤的認(rèn)為紅糖會(huì)使人發(fā)胖，其實(shí)任何事物只要用對(duì)方法，都是會(huì)對(duì)身體有好處的。所以，提醒你，要適度食用哦。
蒸雞蛋是非常受歡迎的一道美食，這是一種非常好的吃法，是真雞蛋對(duì)人的大腦有好處，另外還能夠緩解衰老，還具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效，甚至能夠預(yù)防癌癥，但需要提醒的是，那些膽固醇偏高的人要少吃或者不吃，那么如果晚上吃了蒸雞蛋的話會(huì)不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖呢？
晚上吃蒸雞蛋會(huì)發(fā)胖嗎？
不會(huì)發(fā)胖，但雞蛋羹也不宜多吃。
一個(gè)雞蛋大約60克，熱量是76大卡左右。做一個(gè)蒸雞蛋羹需要1只雞蛋、1克食鹽、蔥花、3-5克植物油（也可以不放油）以及200毫升清水。一碗雞蛋羹的熱量=雞蛋+食鹽+植物油+蔥花，這么算起來(lái)大概是100大卡左右。所以，雞蛋羹的熱量不算高，和米飯熱量差不多，吃了是不會(huì)發(fā)胖的。
不過(guò)，雞蛋羹不發(fā)胖也不宜多吃。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議每天只吃一個(gè)雞蛋，因?yàn)槌远嗔松眢w也吸收不了，還容易引起膽固醇過(guò)高。
都知道雞蛋營(yíng)養(yǎng)成分高，很多人都喜歡吃，有的甚至直接晚上雞蛋當(dāng)做晚餐，但是晚上吃雞蛋會(huì)不會(huì)發(fā)胖呢？其實(shí)只要適量，也就是一天吃雞蛋不超過(guò)兩個(gè)，一般是沒有問(wèn)題的，不用太擔(dān)心。最好晚上快睡覺了就不要吃雞蛋了，消化不好，也不容易吸收，晚上不要吃太多的東西，新陳代謝比較慢，這樣會(huì)給胃造成更大的負(fù)擔(dān)。
什么時(shí)候吃雞蛋羹不發(fā)胖
早餐或午餐吃。
雞蛋蛋白質(zhì)含量高，睡覺前吃容易消化不良，因此，建議最好是選擇早餐或者午餐吃。這樣既有益于健康，又不會(huì)有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。特別是晚上注意盡量少吃，因?yàn)橥砩蠠狍w代謝比較慢，容易形成脂肪沉積。
減肥者吃什么雞蛋羹為宜
減肥者吃雞蛋羹，建議不放油更好，就吃清蒸雞蛋羹。
1.將盆中注入清水，把雞蛋打入攪勻，放入蒸鍋中蒸15分鐘取出；
2.將鍋置于旺火上，放入清水，加入白糖、江米酒、精鹽燒制；
3.待燒沸后澆在蒸好的雞蛋中即可。
很多人發(fā)現(xiàn)自己的身材已經(jīng)很胖了，此時(shí)在飲食方面就要格外的注意，那么中午只吃煮雞蛋會(huì)發(fā)胖嗎?其實(shí)雞蛋的攝入時(shí)間與胖瘦之間的關(guān)系并不是很大，關(guān)鍵要看攝入量的多少。每天吃一兩個(gè)雞蛋完全能夠滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求，若是吃的太多，難免會(huì)導(dǎo)致身材發(fā)胖現(xiàn)象的出現(xiàn)。
雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸及不飽和脂肪酸，為人體必須的營(yíng)養(yǎng)素，最好保證每天吃1個(gè)雞蛋。但可別以為雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富就拼命吃哦，方法弄錯(cuò)可是會(huì)越吃越胖的哦。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看，為了保證平衡膳食、滿足機(jī)體需要，又不致營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，在一般情況下，老年人每天吃1～2個(gè)比較好。青年和中年人，從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的，每天吃2個(gè)雞蛋也比較合適;從事重體力勞動(dòng)，消耗營(yíng)養(yǎng)多的每天可吃2～3個(gè)雞蛋;少年和兒童，由于長(zhǎng)身體，代謝快，每天也可吃2～3個(gè)。孕婦、產(chǎn)婦、乳母身體虛弱者以及實(shí)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，由于需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃3～4個(gè)雞蛋，但不宜再多。
雞蛋中富含多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，如脂肪、鈣、磷、鐵及維生素a、d等。雞蛋蛋白質(zhì)的組成比例非常適合人體的需要，所以是天然食品中最優(yōu)秀的蛋白質(zhì)。但這樣美味又有營(yíng)養(yǎng)的食品也不能吃太多，否則將帶來(lái)眾多的不良影響。蛋白質(zhì)與水是好朋友，由于蛋白質(zhì)的體積比較大，它必須在喝足了水的情況下才能被分成一個(gè)個(gè)小顆粒進(jìn)入體內(nèi)。
我們根據(jù)身體需要選擇了其中的精華部分后，便把剩余部分廢物送到腎臟，和體內(nèi)多余的水分等一起形成尿液排出體外。所以，當(dāng)食入大量蛋白質(zhì)后，不僅會(huì)加重腎臟的工作負(fù)擔(dān)。還會(huì)使體內(nèi)的水分大量丟失，這時(shí)應(yīng)該多喝一些水，防止脫水現(xiàn)象的發(fā)生。
通過(guò)上面的介紹，大家對(duì)中午只吃煮雞蛋會(huì)發(fā)胖嗎也都心中有數(shù)了。雞蛋的攝入量確實(shí)不能太多，而且還要注意其他飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，每天除了要攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)之外，還要改善和提高消化功能，這樣既不會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)，還能避免一些健康隱患的出現(xiàn)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《米酒雞蛋是否會(huì)發(fā)胖？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“私房養(yǎng)生糯米酒”專題。
