豆腐西紅柿湯怎么的做法
養(yǎng)生湯做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“豆腐西紅柿湯怎么的做法”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
經(jīng)常喝一些湯類能夠讓我們更好的吸收食物中的營養(yǎng)價值，我們更要多做一些美味的湯汁這樣不會讓我們的食物油膩，同時能夠?qū)I養(yǎng)搭配的更加均衡，其中豆腐就是豆制品當中最常吃的一種，他的蛋白質(zhì)含量非常高，搭配西紅柿會讓整個食物酸甜可口，還能很好地促進我們的食欲，下面一起了解一下豆腐西紅柿湯的做法。
豆腐西紅柿湯怎么的做法
原料
豆腐150克、西紅柿三個、蔥末、生姜末。
制作
1.將各個材料清洗干凈，將豆腐和西紅柿都切成小塊，放入鍋中。加水750毫升.煮滾后轉(zhuǎn)小火照煮至水獄剩500毫升后過濾湯汁備用。
2.把煮好的豆腐和西紅柿撈出，湯汁倒出來，然后在鍋里倒入少許花生油，把豆腐和西紅柿一起用油炸，然后把剩余的湯汁澆灌進去，這樣 味道會滲透的很濃。
3.放入生姜末以及蔥末，即可出鍋。
營養(yǎng)價值
本品具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝和清熱解毒等功效.適用于高血壓、眼底出血.高脂血癥、冠心病等患者食用”。西紅柿中的葡萄糖。有機酸易被人體直接吸收。維生索C含量豐富，而且由于有機酸的保護.不易因加熱而遭到破壞。本品還有助消化和利尿作用，可改善食欲
很多人總是覺得每一餐不知道吃什么好，其實我們?nèi)绻軌蚨鄬⑹澄锝Y(jié)合在一起搭配著進行制作，能豐富我們的飲食同時也能讓營養(yǎng)價值更加均衡，上面就是對豆腐西紅柿湯的做法介紹，通過了解以后我們可以按照上面的方法進行制作，而且西紅柿還含有大量的維生素，能讓身體變得更加健康。
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平日里，這個西紅柿，豆腐和的雞蛋都是比較常見的幾種食物，并且這幾種食物的價格也很貴，所以很多人都會經(jīng)常吃，而這個西紅柿雞蛋湯肯定很多人都是經(jīng)常吃到的，但是如果 在番茄雞蛋湯里面再加點豆腐的話，相信這樣的做法很少有人會做，也很少有人知道這個豆腐還可以搭配在里面，那么下面我們來卡看這個西紅柿雞蛋豆腐湯的做法。
西紅柿的做法也是有很多，根據(jù)不同的人的喜好，有的選用它制作成湯，有的人選用它作為搭配食物進行炒的制作。還有的會選擇在夏季時用它涼拌著食用，這樣還可以起到降溫的作用。那么如何做西紅柿雞蛋湯呢?
方法一
制作食材:雞蛋、西紅柿、豆腐、香菜、香油 、蔥花、生姜
制作流程
1、西紅柿洗凈切塊，豆腐洗凈切塊，雞蛋打勻。2、鍋中加水，放入生姜2片一起煮。3、水開后加西紅柿，再開轉(zhuǎn)小火放入黃瓜，加少許鹽，把雞蛋倒入，關(guān)火。(關(guān)火前可點入幾滴香油)。
方法二
番茄500克(切小塊)，雞蛋兩只，豆腐，八角兩朵，蔥度、姜片、精鹽、味精、濕淀粉各適量，清油20克 起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香，倒入番茄加精鹽炒至成糊狀加水適量，加入豆腐煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正
方法三
先將西紅柿洗凈切小塊，鍋里放少許油加熱放點蒜末蔥白煸炒再加水，加入西紅柿至水燒開，用勺將西紅柿在鍋里弄成絨狀，撈起皮和渣不用，加打碎的雞蛋汁，加豆腐，加鹽，雞精，蔥花(可以加點豬油更好)，起鍋。
方法四
半鍋清水，水中放少許海米，煮沸。一只雞蛋，打散，加蔥花少許。西紅柿一到兩個，切成片，或切成小塊，豆腐切塊。水沸騰后，先將打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，略攪拌，再將切好的西紅柿倒入，然后倒入豆腐，水再沸騰后，關(guān)小火，悶3分鐘左右，加入紫菜、發(fā)菜，姜粉、鹽、胡椒粉各少許，淋香油幾滴，大火使湯沸騰，關(guān)火即可。
方法五
先將西紅柿在油中炒一下，待出湯后加入半鍋水，然后將事先打好的雞蛋液輕輕的倒入鍋里(邊倒邊動，可以使雞蛋呈薄片狀)，加入豆腐。起鍋前倒入與水混合好的淀粉混合液，輕輕攪拌。起鍋。
以上就是這個西紅柿雞蛋豆腐湯的做法，大家知道了這個西紅柿雞蛋豆腐湯的做法之后，相信很多人都會馬上去嘗試著做一下，而西紅柿雞蛋豆腐湯也會有更多的營養(yǎng)，吃起來也會很好吃，比平時我們常見的西紅柿雞蛋湯會更多一番風味，大家都知道，豆腐是黃豆做的，這樣的湯吃起來還可以幫助一些高血壓的人降低高血壓的現(xiàn)象。
西紅柿用熬湯是很多人常用的方法，西紅柿熬湯里面還可以添加這個海帶和豆腐，這樣的湯是比較具有海鮮味道，湯好喝，還特別的美味，這樣的湯還能提高身體的素質(zhì)和營養(yǎng)，西紅柿海帶湯里面加點豆腐也可以加入其他的食材，只是看自己喜歡的程度，不過這個西紅柿海帶豆腐湯很多人不會做，下面我們來看看西紅柿海帶豆腐湯的做法有哪些?
做法一
海帶切片。
番茄去皮切丁。
豆腐切丁。
蔥白切絲。
起油鍋，先煸炒蔥花和番茄，然后添水熬湯。
再放入海帶，豆腐，放鹽，少許糖，少許白胡椒調(diào)味，湯煮沸后小火熬制一刻鐘左右即可。
做法二
做法步驟1.準備好西紅柿、豆腐、蔥適量。
做法步驟2.將西紅柿洗干凈切好備用。
做法步驟3.先放些水在鍋里加一點油一起燒開。
做法步驟4.水開了就把西紅柿放進去一起煮。
做法步驟5.煮西紅柿的時候?qū)⒍垢谒锲蓛簦锤蓛?，用刀切塊備用。
做法步驟6.西紅柿和海帶煮的有點軟了就將豆腐放進去一起煮。
做法步驟7.西紅柿都煮軟了湯泛紅了就加入鹽、味精、香蔥適量。
做法步驟8.關(guān)火試了下味道，很不錯。
如果知道了西紅柿海帶豆腐湯的相關(guān)做法的話，那么就可以按照這樣的方法來給自己制作，讓自己得到美味的滋補，有能得到健身的好處，西紅柿海帶豆腐用來煮湯喝多話也能得到瘦身美容的好處，用這樣的湯對皮膚的滋養(yǎng)是非常非常的好，西紅柿不要放太多了，不然味道酸酸的。
很多人吃過西紅柿豆腐湯，還吃過用菠菜來做的豆腐湯，但是很少會人選擇這個西紅柿和菠菜一起來煮豆腐湯，西紅柿菠菜豆腐湯做出阿里紅綠白都有，看起來顏色很舒服，有食欲的食物才是能滿足人們的胃口，這個西紅柿菠菜豆腐湯在一些人的眼里看起來卻是很奇怪的吃法，所以不會做的人多，那么這個西紅柿菠菜豆腐湯的做法有哪些?
做法一
西紅柿菠菜豆腐湯
主料：菠菜適量，西紅柿適量，豆腐適量，雞蛋適量
輔料：香蔥適量，花椒適量，香油適量，老抽適量，香菜適量，鹽適量
做法：
1.把菠菜洗干凈后下鍋焯一下，然后過涼水放一邊 。
2.處理下剩余的材料，豆腐切塊，西紅柿切塊，雞蛋打碎，香菜切碎備用 。
3熱鍋下油，油熱放幾?；ń?，然后把蔥花放進去，煸幾下就把西紅柿放進去，倒老抽，炒成粘稠狀。
4.倒開水，放菠菜，豆腐，放鹽，蓋蓋悶幾分鐘，然后打上蛋花，放香油，香蔥即可。
做法二
主料
菠菜 西紅柿 豆腐 雞蛋 香蔥 花椒 香油 老抽 香菜 鹽
西紅柿菠菜豆腐湯的做法步驟
1把香菜洗干凈后下鍋焯一下，然后過涼水放一邊 2處理下剩余的材料，豆腐切塊，西紅柿切塊，雞蛋打碎，香菜切碎備用 3熱鍋下油，油熱放幾?；ń?，然后把蔥花放進去，煸幾下就把西紅柿放進去，倒老抽，炒成粘稠狀，就倒開水，放菠菜，豆腐，放鹽，蓋蓋悶幾分鐘，然后打上蛋花，放香油，香蔥就可以了!
1、豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
2、豆腐為補益清熱養(yǎng)生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用?，F(xiàn)代醫(yī)學證實，豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進食欲的功能外，對齒、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補充營養(yǎng)的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質(zhì)疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
番茄：
1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養(yǎng)的效果。
2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
3、空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物堿甙(龍葵堿)，食用后輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現(xiàn)象。
上面我們介紹了這個食物的營養(yǎng)價值，還有西紅柿菠菜豆腐湯的做法，現(xiàn)在我們還給大家介紹了關(guān)于如何來正確給自己攝入西紅柿，因為在吃西紅柿的時候是有很多飲食禁忌的，這些飲食禁忌是需要我們小心和慎重的，不能吃的話就不要結(jié)合一些食物吃，避免對身體造成的傷害。
番茄 、豆腐 煮湯，憑想象就讓人覺得這道湯非常美味。那么，為何美食專家要在此給大家推薦番茄豆腐湯 呢？最大的原因不在于它的美味與簡單的制作方法 ，最關(guān)鍵在于它的營養(yǎng)價值是非常高的。這道非常簡單的菜譜其實具有健脾養(yǎng)胃 、增加食欲、生津止渴等功效與作用。
西紅柿豆腐湯的做法
做法一
原料：豆腐150克、番茄三個、蔥末、生 姜 末。
制作
1.將各個材料清洗干凈，將豆腐和番茄都切成小塊，放入鍋中。加水750毫升，煮滾后轉(zhuǎn)小火照煮至水獄剩500毫升后過濾湯汁備用。
2.把煮好的豆腐和番茄撈出，湯汁倒出來，然后在鍋里倒入少許花生 油，把豆腐和番茄一起用油炸，然后把剩余的湯汁澆灌進去，這樣味道會滲透的很濃。
3.放入生姜末以及蔥末，即可出鍋。
做法二
原料：番茄 豆腐鹽 、油、糖、胡椒 粉、紫菜 、生姜適量
簡易制作方法：
1. 番茄、豆腐分別切小塊，鍋里倒油燒熱放姜片炒一下倒番茄翻炒，炒出汁加水煮。
2. 水煮開之后放入豆腐塊、紫菜，再開一次就可以放鹽和胡椒了，起鍋之前放點糖口味更好。
3.營養(yǎng)價值
本品具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝和清熱解毒等功效。適用于高 血壓 、眼底出血、高脂血癥、冠心病 等患者食用”。番茄中的葡萄 糖。有機酸易被人體直接吸收。維生索C含量豐富，而且由于有機酸的保護，不易因加熱而遭到破壞。本品還有助消化 和利尿作用，可改善食欲。
西紅柿豆腐湯的功效
豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高
番茄不僅富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。近年來，營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，番茄還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。所以番茄營養(yǎng)可佳，家喻戶曉，這湯加入番茄味道有點酸甜呢。”
?番茄和豆腐其實都是我們?nèi)粘Ｉ钪泻贸杂譅I養(yǎng)的食物，而將這兩者搭配煮成番茄豆腐湯能幫助體內(nèi)更好地吸收營養(yǎng)。因此，總是為工作而忙碌的上班族不妨試試這道湯，這道菜肴的制作不僅簡單快速，并且對身體的好處也是非常多的。
又到了介紹美食的時間啦！相信廣大的讀者朋友們已經(jīng)等不及了吧！相信你們也非常的想要知道今天要介紹的美食是什么吧！不繞關(guān)子了，我們今天在為大家介紹鯽魚西紅柿豆腐湯，到底鯽魚西紅柿豆腐湯的做法有哪些呢？下文我將會為大家一一詳細介紹的。
做法一
用料 ?鯽魚一條 ?豆腐250克 ?番茄200克 ?姜
做法
1. 把鯽魚宰了，看似有點殘忍，居然不太敢殺魚，一般都是在市場宰好再回家赫赫
2. 準備好番茄豆腐
3. 鍋里熱油用姜片擦鍋，把鯽魚兩面輕煎，因為要做湯，還是別煎得太過了！煎黃了是香，可是魚湯的清淡就少了些了哦.煎好的魚，和魚子，魚泡番茄，豆腐一同放深鍋煮二十分鐘，就可以看到奶白紅潤的湯了
主料 ?鯽魚、西紅柿、豆腐
輔料 ?姜、蔥，香菜，鹽
做法
1.小魚仔整個洗凈，豆腐切大塊，西紅柿切塊，蔥，香菜切段，姜切絲備
2.花生油加熱放適量鹽加入小魚仔稍煎片刻/，加姜絲，待小魚變色加水淹過
3.同時放入切好的西紅柿，豆腐塊、加蓋大火燒開水滾兩滾后轉(zhuǎn)小火煮十分鐘，待湯呈乳白色后放入蔥香菜便可出鍋。
4.美味鮮香的魚湯就出鍋了！味道好極了！小盆友更愛吃的哦！
我們知道，魚會有一種腥味兒，所以去腥味是非常重要的，腥味去除了，做的湯才會更加好喝。而上文已經(jīng)為大家詳細介紹了鯽魚西紅柿豆腐湯的做法有哪些？相信廣大的讀者朋友們已經(jīng)了解的差不多了，那就趕快試一試吧！
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候，自己學習做菜，周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹油面筋西紅柿豆腐湯，抽時間自己一定要做一下。
2.鍋中放少許底油，油微熱放點蔥段，姜絲爆香一下，然后加冷水，接著放入西紅柿，豆腐，，木耳和香菇。
3.蓋鍋蓋燒3分鐘左右，利用這段時間把雞蛋打散加入少許鹽，在加入木耳菜蓋鍋一小會兒或者不蓋
4.加入雞蛋和油面筋，油面筋提前用手撕碎或者放在鍋里用用筷子弄碎
5.30秒后就可以加鹽和白胡椒粉，少許蔥花起鍋了，不喜歡蔥的mm可以加些別的。盛的碗太小了轉(zhuǎn)不下太多的湯了，多余的湯只能留在鍋里了。
其實做菜也沒有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下油面筋西紅柿豆腐湯
西紅柿豆腐湯這種食物我們在生活中可能很多會食用到，因為我們根本就不知道這兩種食材是可以搭配在一起的。其實，西紅柿豆腐湯這種食物對于我們來說，可以補充一些身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，所以我們建議女性朋友可以適當?shù)氖秤靡恍┪骷t柿豆腐湯。
做法一
原料
豆腐150克、西紅柿三個、蔥末、生姜末。
制作
1.將各個材料清洗干凈，將豆腐和西紅柿都切成小塊，放入鍋中。加水750毫升.煮滾后轉(zhuǎn)小火照煮至水獄剩500毫升后過濾湯汁備用。
2.把煮好的豆腐和西紅柿撈出，湯汁倒出來，然后在鍋里倒入少許花生油，把豆腐和西紅柿一起用油炸，然后把剩余的湯汁澆灌進去，這樣 味道會滲透的很濃。
3.放入生姜末以及蔥末，即可出鍋。
做法二
番茄和豆腐可以一起吃，因為番茄中的茄紅素不會和豆腐里的蛋白質(zhì)、卵磷脂類營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生排斥反應(yīng)的。最后將番茄在油中炒制一兩分鐘，這樣番茄紅素才會被人體重復吸收，然后放入豆腐，可以做湯、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的，因為會產(chǎn)生很多草酸鈣結(jié)晶，會讓人產(chǎn)生腎結(jié)石或尿路結(jié)石的
原料：
西紅柿 豆腐
鹽、油、糖、胡椒粉、紫菜、生姜適量
簡易制作方法：
1. 西紅柿、豆腐分別切小塊，鍋里倒油燒熱放姜片炒一下倒西紅柿翻炒，炒出汁加水煮。
2. 水煮開之后放入豆腐塊、紫菜，再開一次就可以放鹽和胡椒了，起鍋之前放點糖口味更好。
關(guān)于文章介紹的西紅柿豆腐湯的做法，我們建議大家在生活中應(yīng)該要好好的進行學習，這樣有助于我們更好的了解西紅柿豆腐湯的營養(yǎng)價值。對于這種少見的食物，不防我們可以在生活中嘗試一下它的做法。
西紅柿富含有豐富的維生素及微量元素，在平時可以生吃，煲湯，做減肥餐，豆腐是軟軟糯糯的一種豆制品，豆腐中含有豐富的大豆蛋白，核黃素，能清肝明目，調(diào)理身體，西紅柿燉豆腐是非常不錯的一種食材，結(jié)合兩種食材放在一起，可以補充動物蛋白，又能滿足核黃素的需求。
西紅柿豆腐皮蛋湯
簡介 西紅柿和雞蛋是完美搭配。西紅柿有豐富的番茄紅素，可以軟化血管，起到保護心血管的作用，和雞蛋搭配能避免膽固醇高。
西紅柿含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，與雞蛋同食，就是植物蛋白和動物蛋白的完美結(jié)合。西紅柿中含有胡蘿卜素，雞蛋中含有核黃素，兩種營養(yǎng)物質(zhì)相融合，可以起到明目的作用。
豆制品和西紅柿搭配，對老年人有很好抗老防衰、美容、抗癌之功。
材料
豆腐皮1張，西紅柿2個，雞蛋2只，鹽、油、雞精適量。
做法
1、豆腐皮撕小塊，西紅柿切小塊，雞蛋打散。
2、起鍋熱油略炒西紅柿，放2碗水和豆腐皮。
3、水開后燒2分鐘打入雞蛋，加鹽和雞精調(diào)味即可。
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