喝酒前多喝牛奶好嗎
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牛奶對人體的重要性大家可想而知，在不同的國家，牛奶有著不同的等級。目前市場上賣著各種各樣的牛奶，大家在選擇的時候要根據(jù)自身的條件而去選擇。對于喝酒前多喝牛奶好嗎的問題，這是很多喝酒者最想了解到的問題了，接下來小編就給大家詳細(xì)地介紹一下其相關(guān)詳情。
去喝酒之前吃點東西，一則能夠在胃里形成一些保護，減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的營養(yǎng)物質(zhì)?？墒?，具體吃什么才好呢?這就要想一想，什么東西在胃里停留時間較長;什么東西能夠和酒精結(jié)合，延緩它的吸收;什么成分是酒精解毒過程中所需要的。四則是在喝酒前服用普解酒藥，效果是最好的。如此，可以列出這樣一些飲酒前適合吃的東西：
奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料。特別是酸奶解酒，質(zhì)粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。乳飲料雖然營養(yǎng)價值遠(yuǎn)不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便，備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續(xù)喝。
富含果膠的水果和蔬菜。比如山楂，蘋果，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些不必?fù)?dān)心肥胖問題。
喝酒前喝牛奶原理是利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁，進入血液． 一方面能保護胃粘膜，另一方面是為了阻止酒精被吸收進入血液，能有效避免醉倒。
無論如何，要盡量避免空腹飲酒，避免飲酒過快過多。酒桌上逞強裝豪邁是沒有意義的，只能招來更多的健康傷害。盡量慢一點喝，分小口咽下，如果可能的話，馬上再喝點乳飲料之類稀釋酒精。飲酒的同時要正常吃飯菜，不要喝咖啡、可樂、提神飲料等。
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牛奶是很常見的，牛奶含有的蛋白質(zhì)豐富，對人體骨骼強韌，都是有著很好的幫助，因此對牛奶的選擇，也是可以放心，不過對牛奶在喝的時候，都是需要掌握一些方式方法，這樣對喝的時候，對身體各方面，才會有很好的幫助，空腹喝牛奶不利于人體健康，這個要注意，那睡覺前喝牛奶好嗎?
很多人都會在睡前進行選擇牛奶，睡前喝牛奶，對促進人體睡眠有著很好的幫助，那睡覺前喝牛奶好嗎?是很多人呢不太了解的，下面就詳細(xì)的介紹下。
睡覺前喝牛奶好嗎：
早、晚是喝奶的最佳時機，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養(yǎng)保證;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對其營養(yǎng)成份的吸收。
據(jù)美英兩國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質(zhì)，其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類似麻醉鎮(zhèn)靜作用的天然嗎啡類的物質(zhì)。
所以，如果在早晨飲奶，就必然會使人的大腦皮層受到抑制，影響白天的工作和學(xué)習(xí)。此外，早晨飲奶也不利于消化和吸收，這是因為牛奶的蛋白質(zhì)要經(jīng)過胃和小腸的分解形成氨基酸后才能被人體吸收，而早晨空腹?fàn)顟B(tài)下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有，食物當(dāng)中被吸收的蛋白質(zhì)只有在熱量充足的基礎(chǔ)上才能構(gòu)成人體組織的一部分，倘若熱量不足，吸收的蛋白質(zhì)就很快變成熱量而被消耗掉了，這無疑是一種大材小用的浪費。
通過以上介紹，對睡覺前喝牛奶好嗎，都是有著很好的了解，晚上喝牛奶對人體健康沒有任何損害，因此對它的選擇都是可以放心進行，不過在牛奶喝的時候，也是要適量進行，不宜喝的太多，這樣對人體各方面，是沒有任何幫助的。
在我們現(xiàn)在的生活中很多的朋友都加入到了運動的隊伍，運動健身對我們的身體健康，可是有非常好的幫助。可是大家很苦惱，有的朋友會發(fā)出這樣的疑問運動前我們喝點牛奶有沒有？利于健康呢？接下來小編就為大家講講運動前喝牛奶對身體到底好不好呢？
營養(yǎng)專家認(rèn)為，在健身運動之前要講究合理飲食，這樣會才能在健美的同時，保持健康的身體。專家建議，在健身前可多食一些含鐵和維生素C的食品，如雞禽肉、魚和蝦類，這樣可以增加血液中氧的含量，增添力氣。而在騎自行車鍛煉前，可食少量的含葡萄糖的食物，如通心粉和奶酪，面食和香蕉也可有助于保持肌肉中的蛋白化合物。
健美運動時可食面食、土豆和煮胡蘿卜，另外酸牛奶也是佳品。打網(wǎng)球是一項極好的運動，可以使全身肌肉得到鍛煉，由于打網(wǎng)球時動作及反應(yīng)極為迅速，所以需要吃含鎂的食品，如核桃和面食等。爬山主要是能鍛煉腿部、臂部和上半身的肌肉。在爬山前一天要
吃一些富含糖的食品，如土豆、大米、通心粉等。另外，看起來很省力氣的下棋，其實也消耗能量。專家建議，在進行緊張的下棋活動時可以吃雞蛋、蔬菜和水果，也可以喝牛奶。
健身運動后不宜單純吃雞、魚、肉、蛋肌肉發(fā)脹、關(guān)節(jié)酸痛、精神疲倦……這是許多人健身運動后的感覺。一些人在健身過后，就買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓，以為這樣可以補充營養(yǎng)，但專家不這樣認(rèn)為。
營養(yǎng)專家表示，健身過后，食用雞、魚、肉、蛋不但不利于解疲勞，反而對身體可能會有不良的影響。專家介紹說，人類的食物可分酸性食物和堿性食物。酸性食物通常含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類，在體內(nèi)代謝后形成酸性物質(zhì)，可降低血液、體液內(nèi)的pH值，蔬菜、水果等含有鉀、鈉、鈣等元素，在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，能阻止血液向酸性方面變化。所以酸性水果一般都為堿性食物而不是酸性食物，雞、魚、肉、蛋雖不酸但卻是酸性食物。
一項研究表明，人在健身運動后感覺到肌肉、關(guān)節(jié)酸痛和精神疲倦，其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解，在分解過程中產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官，使人感覺到肌肉、關(guān)節(jié)酸痛和精神疲倦。此時若單純食用含酸性物質(zhì)的雞、魚、肉、蛋，會使體液更加酸性化，不利疲勞的解除。
通過以上小編為大大的講解那么我們運動前應(yīng)該怎樣去掩飾潛在應(yīng)該了解具體了吧？要想很好的運動我們就必須有營養(yǎng)的攝入，能保證身體有大量的，能量去消耗。
很多女性朋友特別接受不了自己臃腫肥胖的身材，于是開始采用各種各樣的方法，飲食減肥認(rèn)識療法和運動方法是兩種非常不錯的選擇，都可以幫助我們達(dá)到一個非常不錯的減肥效果，尤其對于自己的飲食，一定要引起特別的關(guān)注，熟悉一下減肥睡覺前喝牛奶好嗎。
1.睡前喝牛奶不會影響減肥。
牛奶含有的熱量很少，而且含有很多的營養(yǎng)也非常全面。有睡覺前喝牛奶的習(xí)慣其實是非常好的，不僅可以促進睡眠還會幫助人體吸收鈣質(zhì)。而且牛奶的主要成分蛋白質(zhì)，并不是那么快就消化吸收的，它主要是在小腸中進行消化，這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負(fù)擔(dān)，而且還會讓您第二天早上起床后不會感到很饑餓。
建議廣大愛美人士，選擇牛奶最好選擇脫脂或低脂的牛奶。
當(dāng)然，如果是水腫體質(zhì)的話，建議在睡前1.5~2小時喝，睡前1小時內(nèi)不要吃、喝任何液體食物、飲料。這樣對減肥更好。
2.睡前喝杯牛奶的習(xí)慣真的非常好，而且不會影響您的減肥效果。同時專家也提醒廣大愛美人士，選擇牛奶最好選擇脫脂或低脂的牛奶。當(dāng)然，如果您是水腫體質(zhì)的話，建議您在睡前1.5~2小時喝，睡前1小時內(nèi)不要吃、喝任何液體食物、飲料。這樣對減肥更好。最后提醒正在減肥的朋友飲食要清淡，少吃那些經(jīng)加工帶有醬汁的食物，這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉，它會增加你的熱量。
減肥睡覺前喝牛奶好嗎的回答是不好的，在睡覺前，喝一些牛奶可能會增加我們自身腸道的消化負(fù)擔(dān)，不利于我們自身促進腸道消化，不利于熱量的分解對于我們自身的腸胃可能會產(chǎn)生很大的刺激性傷害，盡量不要睡前喝牛奶。
喝酒前喝牛奶還是酸奶?當(dāng)今社會很多上班族都會出現(xiàn)應(yīng)酬多得問題，一旦出現(xiàn)應(yīng)酬就少不了吃飯喝酒的飯局。特別是要談一些大生意的人們就會出現(xiàn)在飯局上喝醉酒的情況，于是，很多準(zhǔn)備應(yīng)酬的人就會在喝酒前喝一些酸奶和牛奶來降低酒對我們胃部的傷害?？墒牵瑢τ诤染魄昂人崮毯团Ｄ痰降啄膫€對身體好這個問題今天我們詳細(xì)的介紹。
不少人都在喝酒前喝上一杯酸奶或者牛奶，認(rèn)為這樣喝酒就不會傷身體，于是開始無所顧忌地大口大口喝酒。北京中醫(yī)院骨科主任雷仲民說，喝酒前喝牛奶、酸奶能保護身體的說法，目前還沒有科學(xué)根據(jù)，不要以為喝牛奶就會給胃穿上保護甲，而少量飲酒或不喝酒才是保護身體的“正道兒”。因為飲酒過量不但是導(dǎo)致胃潰瘍、脂肪肝、肝硬化的主要原因，酒精也是很多人患上股骨頭缺血壞死等骨科疾病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
有人說，喝酒前喝點牛奶，也有人說，喝酒前喝點酸奶。究竟是喝牛奶還是喝酸奶?其實無論是牛奶，還是酸奶，對保護胃部粘膜都有一定的作用。
在酒前喝牛奶或酸奶，能夠在胃壁上形成一層保護膜。這層保護膜不容易消化，當(dāng)酒精進入胃部后，體內(nèi)吸收的速度也會減慢，緩解了酒精的化學(xué)反應(yīng)，從而有預(yù)防作用。
對健康來說，選擇純牛奶的副作用較少，還有養(yǎng)胃的作用。其實，只是喝牛奶或是酸奶都不是最好的預(yù)防選擇，喝酒之前最好還是先吃點食物，達(dá)到七分飽。在選擇食物方面，也應(yīng)該挑選一些能夠保護肝、胃的食物。如綠葉蔬菜、豆制品、水果等。
對于喝酒前喝牛奶還是酸奶好這個問題已經(jīng)幫助各位介紹，不過小編還是需要提醒大家，不管在酒前喝牛奶還是酸奶起到的作用都不是很大，而且對于長期喝酒的人來講，對我們的胃部和肝臟造成的傷害超過我們的想象，所以，為了我們的身體健康，千萬不要長期的飲酒。如果非要應(yīng)酬，盡量的在喝酒前先填飽肚子，少喝酒多吃飯。
?喝酒前喝牛奶，這個是大家在日常生活中都知道的吧。喝酒，少喝的話是會對身體有好處的，但是喝酒喝的量過大，酒里面的酒精就會對人們的身體健康帶來嚴(yán)重的威脅，傷害人們的身心健康，那么喝酒前喝牛奶是可以減少酒精對人們身體的危害的。
? 喝酒前飲用牛奶是利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,為防止酒精滲透胃壁,進入血液.大家都知道,餓肚子比飽肚子更容易醉酒.胃里如果有食物,喝進去的酒就能被很好地稀釋,胃腸吸收進去的量就少；如果是餓肚子,喝進去的酒在胃里積存的濃度就很高,吸收也快,血里的酒精濃度就很很快上升,醉酒也就來的快.知道了這個簡單的道理,喝酒之前應(yīng)該干些什么事情就很好理解了.上酒桌之前喝一杯濃濃的牛奶,可以預(yù)存在胃里用來稀釋酒精,也可以在胃里形成一層良好的保護膜.當(dāng)然,有人為了保護肝功能,在酒錢吃一片肌苷片,也有一定的道理,因為肌苷片可以促進肝臟代謝,而酒精是靠肝臟來代謝分解的.還有一種說法是維生素B1對酒精代謝能起促進租用,可以考慮在喝酒前吃一片.
?它可以在胃內(nèi)形成一層保護膜,而且也可以減緩對酒精吸收速度,在適度喝酒時,有一定的作用,如果大量飲酒會損害身體健康.最近剛看到一則消息,喝酒前吃藿香正氣軟膠囊可能有效
?由于牛奶可以在胃黏膜表面形成良好的保護層,所以它可緩解酒精等刺激性食物對胃黏膜的侵蝕,減少胃部疾病的發(fā)生.日本早已有喝奶人群胃癌發(fā)病率較低的研究報道.相反,飲酒尤其是酗酒會增加內(nèi)臟器官的負(fù)擔(dān),誘發(fā)或加重胃部疾病的發(fā)生或病變.因此,我們還是倡議“多喝奶,少喝酒,最好以奶代酒”.
以上幾點都是喝酒前喝牛奶對我們身體產(chǎn)生的好處和作用，如果我們要喝酒的話，一定別忘了在喝酒前喝牛奶哦，這樣的話我們的腸胃都會受到很大的保護。但是在我們的生活中少喝酒，多喝牛奶才是正確的選擇，一定要為了我們自己身體健康著想哦。
牛奶可以稱得上是最常見的一種飲品了，具有豐富的營養(yǎng)價值，能夠補充人體對鈣元素以及其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝取，受到很多人的歡迎和喜愛。其中牛奶也可作為早餐飲用，搭配面包好吃美味，也有很多人喜歡在睡前喝上一杯牛奶，那么，睡前喝牛奶好嗎？
睡前喝牛奶好。牛奶含有大量的蛋白質(zhì)和微量元素，能夠?qū)θ梭w所需起到補充的作用，而且牛奶是老少皆宜，特別是體質(zhì)比較弱或者是需要補充鈣元素的朋友，適當(dāng)飲用牛奶可以增強骨骼發(fā)育，對人體起到積極有效的作用，有利于人體健康發(fā)展。
更重要的是，現(xiàn)如今大多數(shù)人都存在工作繁忙，競爭壓力大等情況，適當(dāng)飲用牛奶，可以緩解人體疲勞，或者是給人心情帶來一定程度的愉悅感。同時還能夠改善一些朋友的失眠現(xiàn)象，對于睡眠質(zhì)量起到很大的提高效果。而且，牛奶還具有良好的保護腸胃的作用。
特別是在寒冷的冬天，臨睡前喝上一杯牛奶，既保證了睡眠質(zhì)量，又可以提供人體所需能量，還能維持身體溫暖，具有很大的好處。不過也要注意牛奶也不易喝多，因為營養(yǎng)價值相對較高，若是人體腸胃吸收和消化能力較差，應(yīng)該少喝，甚至是不喝。
因此說，睡前喝牛奶好。當(dāng)然在保證適量飲用牛奶的前提下，睡前喝上一杯熱牛奶，能夠?qū)θ梭w起到積極有效的作用，既可以起到暖胃的功效，又能改善人體睡眠質(zhì)量。不過若是晚上吃太多食物的朋友，喝牛奶更容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，應(yīng)適量飲用。
喝酒后可以喝點牛奶，可以保護胃。 喝酒時一定要吃東西，防止?fàn)€醉及宿醉。 最要緊的是大量攝取肝臟在分解酒精時所需的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)。豆類食品和花椰菜、菜花、菠菜等綠色黃色蔬菜，脂肪含量少的烤魚、烤雞肉等都是喝酒時的最佳伴侶。另外，吃堅果尖、芝麻、紫菜、煮豆等食物，以及喝牛奶都是明智的選擇。
對于喜好飲酒的人來說，保肝尤為重要，為此，很多人都會選擇有益肝臟的保健品和藥物。其實，日常生活中的食品也同樣可以幫助人們實現(xiàn)這一目標(biāo)。 給人們提供了一個有效、方便且價廉的保肝方法:每天飲用牛奶。 研究人員讓一些嗜酒者連續(xù)5天飲用牛奶，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在短短5天之后，這些人的轉(zhuǎn)氨酶水平就已有所降低。專家們總結(jié)到，牛奶中的有益細(xì)菌可以降低肝臟中引起肝損傷的酶的水平，從而減輕酒精帶給肝臟的傷害。但是這并非暗示嗜酒者就可以敞開肚子猛喝，適量飲酒、懂得節(jié)制才是保護肝臟的最根本方法。 實際上，任何食物都會幫助身體放慢對酒精的吸收，其中，脂肪對于減緩酒精被吸收的效果最佳。所以，在喝酒前可以先吃些肉。喝完酒最好的則是多喝水，以避免身體脫水。
酒后注意事項： 1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。 2、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應(yīng)立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。 3、嘔吐完后，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。4、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達(dá)洗手間之前已然噴將出來。5、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。 6、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因為止疼藥對于胃疼療效勝微。7、早點可選用逗漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。
不過，最好是喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據(jù)說，喝酒前喝牛奶，牛奶會在胃里形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用）但喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了）。
牛奶是我們生活中最為常常見的一種食物，而且經(jīng)常喝牛奶對我們的身體有很多好處，而且牛奶能夠有效地幫助我們補充體內(nèi)所需要的鈣質(zhì)，但是在我們的日常生活中也有很多胃部疾病的患者，他們的飲食是需要格外的注意，在平時有很多人患有胃酸，那么胃酸喝牛奶對身體有好處嗎？下面我們一起了解一下胃酸喝牛奶好嗎？
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等
對于中老年人來說，牛奶還有一大好處，就是，與許多動物性蛋白膽固醇較高相比，牛奶中膽固醇的含量較低，（牛奶：13毫克/100克；瘦肉：77毫克/100克）。值得一提的是，牛奶中某些成份還能抑制肝臟制造膽固醇的數(shù)量，使得牛奶還有降低膽固醇的作用。
胃酸喝牛奶好嗎:
喝牛奶的注意事項：
1.喝牛奶最好不要加糖。糖會速進胃酸的分泌，加重胃酸過多患者的病情。
2.牛奶加熱喝，不能喝涼的，但也不要過熱。牛奶過冷或過熱都會刺激胃黏膜，加重病情。
3.牛奶不能空腹喝。空腹喝牛奶會加速胃腸蠕動，造成吸收不良。因此，喝牛奶的時候可以搭配一些面包、餅干。
4.喝牛奶不要同時吃巧克力。因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結(jié)合成草酸鈣，使鈣無法被人體充分吸收，同時加重了胃的負(fù)擔(dān)。
5.牛奶與藥物不能同時服用。因為牛奶會與許多藥物發(fā)生反應(yīng)，降低藥效，有時還會形成新的有毒物質(zhì)。
醫(yī)生提醒：
胃酸過多的患者在喝牛奶之前一定要注意以上事項，以免飲用不當(dāng)，加重病情。
牛奶雖然對身體有很多好處，但是它并不適合所有人都飲用，通過對胃酸喝牛奶好嗎的了解之后，我們知道胃部疾病也是需要平時我們平時進行保養(yǎng)，如果出現(xiàn)胃酸喝牛奶盡量喝一些加熱后的牛奶而且盡量不要放糖，同時也不要飲用過量。
牛奶是一種常見的飲品，主要是從奶牛身上擠出來的，而且牛奶有不同的等級目前市面上的也是出現(xiàn)比較多的牛奶產(chǎn)品，主要是有全脂牛奶還是脫脂牛奶以及高鈣的牛奶，主要是在牛奶中的添加了很多的鈣質(zhì)，牛奶又富含豐富的豐富的營養(yǎng)價值，礦物種類非常豐富除了鈣之外，還有其他的礦物質(zhì)元素而且牛奶是人體的鈣最佳的來源。
牛奶富含豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸是人體，有很多自身不能合成的氨基酸，也有同時牛奶中的無機鹽礦物質(zhì)也是非常高，對于補鈣呢，也是有非常多的功效，下面我們就介紹一下牛奶中富含的營養(yǎng)成分。
組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，其中有8種是人體本身不能合成的(嬰兒為9種，比成人多的是組氨酸)，這些氨基酸稱為必需氨基酸。我們進食的蛋白質(zhì)中如果包含了所有的必需氨基酸，這種蛋白質(zhì)便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質(zhì)便是全蛋白。
牛奶中的無機鹽也稱礦物質(zhì)。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+ 、Fe3+ 等陽離子和pO43-、SO42-、Cl-等陰離子;此外還有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的鈣是以化合態(tài)存在的，只有被動、植物吸收后形成具有生物活性的鈣，才能更好地被人體所吸收利用。牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，它不但含量高，而且其中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達(dá)98%，從而調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進骨骼的鈣化。吸收好對于補鈣是尤其關(guān)鍵的。故“牛奶能補鈣”這一說法是有其科學(xué)道理的。
對于中老年人來說，牛奶還有一大好處，就是，與許多動物性蛋白膽固醇較高相比，牛奶中膽固醇的含量較低，(牛奶：13毫克/100克;瘦肉：77毫克/100克)。值得一提的是，牛奶中某些成份還能抑制肝臟制造膽固醇的數(shù)量，使得牛奶還有降低膽固醇的作用。
牛乳的化學(xué)組成，因牛的種類、年齡、飼養(yǎng)方法、采乳時間， 生活及健康狀況、氣溫等不同而各異。每100 g 牛乳含水份約87 g ，蛋白質(zhì)3 .1 g，脂肪3 .5 g ，碳水化合物6 g ，灰分0 .7 g , 鈣120 mg ，磷90 mg ，鐵0 .1 mg , 硫胺素0 .04 mg , 核黃素0 .13 mg , 尼克酸0 .2 mg , 抗壞血酸1 mg , 維生素A140 IU。牛乳中的蛋白質(zhì)主要是含磷蛋白質(zhì)，也含白蛋白及球蛋白。此三種蛋白質(zhì)都含全部必需氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕櫚酸、
硬脂酸的甘油酯， 也含少量低級脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外，還含少量卵磷脂、膽甾醇、色素等。
以上的就是牛奶的營養(yǎng)分析以及每天都可以進行飲用，一定要注意不要空腹進行牛奶的服用，牛奶的最好不要在加熱過程中加糖，同時也不要和巧克力以及酸性的水果搭配飲用，日常生活中的牛奶，也是有補肺養(yǎng)胃生津潤腸的功效，對于這些安眠有一定的功效，同時還能緩解人的疲勞所以多食用一些牛奶也是對身體有好處。
?現(xiàn)在的人越來越注重養(yǎng)生，在睡覺前，通常都會喝一些水，或者是喝一些牛奶，因為這些方式可以補充身體內(nèi)所需要的一些物質(zhì)，這是一般的人的理解，睡前和牛奶是好還是壞呢？下面我們就了解一下睡覺前喝牛奶好嗎。
?通常，人們習(xí)慣于早晨喝牛奶，但從充分發(fā)揮牛奶的營養(yǎng)作用、獲得最大的效益來說，這卻不是最佳的攝食時間。因為，對人體生長發(fā)育影響最大的生長激素，特別對青少年兒童來說，生長素對發(fā)育起著決定性的作用。
?從定時檢測血漿里生長激素濃度的實驗發(fā)現(xiàn)，一天24小時除飯后3—4小時含量略高外，大部分時間濃度都較低，但是深睡1小時后，無論兒童或是成人，都會出現(xiàn)一個濃度高峰期：生長激素含量最高，這種現(xiàn)象在青少年時期特別明顯。此時，身體合成代謝旺盛，骨骼、肌肉、內(nèi)臟生長迅速，所以青少年兒童喝牛奶的最佳時間是晚上臨睡前。因此，把早晨的牛奶放到晚上臨睡前喝，以充分利用牛奶的營養(yǎng)價值，使青年兒童發(fā)育得更好、更健美。對青年人及中老年人則有潤肌膚、駐顏美容的功效。
?因人體皮膚細(xì)胞分裂的時間很特殊，它只限定在夜間進行，也就是說，人體細(xì)胞的更新產(chǎn)生新世界細(xì)胞是在人睡眠中進行的。所以臨睡前喝牛奶即保證皮膚足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，也有利于皮膚的新陳代謝，制造出更多的新細(xì)胞，使皮膚顯得健美、有光澤、富于彈性，就可以延緩衰老。
?以上就是睡覺前喝牛奶的講解，對于睡前喝牛奶對大家有很大的幫助作用，尤其是一些嬰兒喝牛奶可以補充他們身體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，睡前也能幫助他們很好的睡眠狀況。女生喝牛奶還可以給自己一個很好的皮膚。
有高血糖的患者在平時飲食方面需要特別注意，很多時候是不能吃糖分的，有一些糖分含量高，脂肪含量高的時候也不可以吃，一般在得了高血糖以后，老年人的身體容易缺鈣，所以這個時候大家可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┡Ｄ?，但是要喝不加糖的低脂牛奶?/p>
中老年糖尿病人體內(nèi)容易缺鈣，很多人喜歡喝牛奶補鈣，但是不少糖友擔(dān)心，牛奶升高血糖嗎？帶著這個問題，記者特意走訪了北京國醫(yī)堂中醫(yī)研究院糖尿病科專家沈春宇，沈主任說，牛奶不僅含有延緩碳水化合物消化吸收的蛋白質(zhì)和脂肪，更重要的是，它的吸收速度本來就比其他的糖類要慢一些。
這是因為，嬰幼兒的腸道中富含乳糖酶，但成年之后，乳糖酶的活性下降，它分解乳糖成為葡萄糖和半乳糖的能力下降。所以，消化乳糖不像消化蔗糖（白糖）那樣迅速。部分人乳糖酶活性過低，甚至發(fā)生“乳糖不耐”現(xiàn)象，也就是說，乳糖根本無法很好地消化，而是刺激腸道，使其蠕動加快，同時在大腸中引起腸鳴、腹脹之類不適感覺。這時候，升高血糖的說法就未免有點言過其實了。
酸奶與牛奶相比，血糖上升慢的優(yōu)勢更為明顯。因為其中含有乳酸，而乳酸對血糖反應(yīng)有降低作用。所以，即便是加糖的酸奶，少量食用不至于明顯升高
據(jù)我國血糖反應(yīng)研究結(jié)果，乳糖的血糖指數(shù)是46，牛奶的血糖指數(shù)是27.6，而加糖酸奶的血糖指數(shù)是48.0。按國際數(shù)據(jù)，全脂奶和脫脂奶的血糖指數(shù)為27～32。與此相比，蘋果是36，白米飯是83，白饅頭是88。
由此可見，如果白米飯和白饅頭都敢吃，為什么不敢喝牛奶呢？目前，國際營養(yǎng)學(xué)界研究鼓勵糖尿病患者不僅仍然要吃主食，而且適量食用乳制品，以獲取足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，提高生活質(zhì)量。需要控制的只是精白米、精白面和精制糖，以及目前膳食中大大過剩的油脂和鹽分。
我們都知道，每天堅持喝牛奶對身體是很有好處的，特別是正處于青春期發(fā)育期的孩子，多喝牛奶不僅可以美白肌膚，而且還可以幫助補充身體所需的鈣質(zhì)，可以幫助長高。雖然牛奶的好處很多，但是牛奶的飲用時間，牛奶的攝入量，牛奶的種類的選擇也是有一定的要求的。那么運動后喝牛奶好嗎？
1、促進胎兒發(fā)育
可以說牛奶是一種幾乎完美的食品，人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)都可以在牛奶中獲取，因此牛奶是最接近人體天然需要的食品。特別是對于孕婦而言，在懷孕期間需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都可以在牛奶中獲取，而且每天喝一杯牛奶還能夠能促進胎兒的發(fā)育。
2.鈣、磷豐富
在牛奶中含有極為豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中以鈣、磷等微量元素的含量最為豐富，并且比例比較適當(dāng)，非常利于人體的消化以及吸收。經(jīng)常喝牛奶不僅僅能夠促進青少年健康成長，同時也是老年人延年益壽的養(yǎng)生佳品。牛奶的營養(yǎng)特點正好能適應(yīng)老年人的需要，因此老年人在養(yǎng)生保健時不妨多喝牛奶。
3.降膽固醇
患有高膽固醇的人群在日常的生活中也可以多喝牛奶，因為牛奶中含有一些成份能夠有效地抑制肝臟制造膽固醇，對于高膽固醇患者來說牛奶十分的健康。除此之外一些患有心血管病的患者在平時也應(yīng)該多牛奶，它被人稱做是高血壓的“天敵”，常喝牛奶能使血壓降低，從而降低中風(fēng)的發(fā)病幾率。而且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，老年人經(jīng)常喝牛奶還能夠有效的降低心臟發(fā)病幾率，也能預(yù)防腦中風(fēng)。
4.保護消化系統(tǒng)
在喝牛奶的好處上，它還具有保護消化系統(tǒng)的作用，同時還能夠有效的促進潰瘍病灶的愈合。專家指出，牛奶中所含有的一些物質(zhì)能夠中和胃酸，能加強胃功能，特別是在胃炎的恢復(fù)以及治療上更具有一定的特效。因此萎縮性胃炎及十二指腸潰瘍的患者，在日常的生活中應(yīng)該多喝牛奶。
上文中給我們介紹了一些喝牛奶的好處，在運動后是可以喝牛奶的，但是建議最好不要喝太多，而且牛奶比較粘稠，運動后身體出汗比較多，水分消耗的比較快比較多，直接補充水分或者淡鹽水是比較好的選擇，但是也只能少量多次的補充，不能一次性喝太多的水。
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