金針菇豆芽湯的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！鄙鐣?huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“金針菇豆芽湯的做法有哪些”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
?吃貨們的福利來啦！更多的美食都在撲面而來，相信，人人都有一顆愛吃的心，但是，我相信大家還是非常喜歡自己做菜的，自己做的菜更加放心，安全，味道也會(huì)比較好，而今天我們將會(huì)為大家介紹什么呢？你想要知道嗎？今天我們?yōu)榇蠹医榻B的就是金針菇豆芽湯的做法有哪些？
?做法一
?1準(zhǔn)備材料
?2鍋中起油加入蛋液，少量鹽煎蛋
?3煎好的蛋加水，姜蒜，鹽熬湯，熬至湯濃
?4加入豆芽，金針菇煮開加入排骨精
?5灑上蔥粒關(guān)火盛出
?做法二
?1.金菇、大豆芽、生姜、瘦豬肉用水洗凈；
?2.金菇、大豆芽切去尾根；生姜去皮，切片；
?3.瘦豬肉切片；將生姜片，大豆芽放入鐵鍋中；
?4.加少許生油，爆香，用適量水，猛火煲至滾；
?5.放入全部材料，用慢火繼續(xù)堅(jiān)至肉片，金菇等熟透；
?6.加鹽調(diào)味，即可飲用。
?以上內(nèi)容就是關(guān)于金針菇豆芽湯的做法有哪些的介紹了。金山骨，豆芽湯所需要的是才很簡(jiǎn)單，其主料就是金針菇和豆芽，兒金針菇和豆芽都是我們平時(shí)比較常見的食材，非常容易買到，如果你也想在家就喝到美味的金針菇豆芽湯，那就趕快學(xué)習(xí)吧！
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金針菇和豆芽都是人們餐桌上經(jīng)常見到的食材，在烤魚，菌湯中經(jīng)?？梢钥匆娝鼈兊纳碛埃鼈儍墒强梢苑旁谝黄鸪缘?，不會(huì)有不良影響，而且經(jīng)常食用金針菇和豆芽有助于提升人體免疫力，為人體補(bǔ)充必須的膳食纖維和維生素。金針菇和豆芽一起吃的做法一般是涼拌。那么，金針菇和豆芽涼拌該怎么做?
做法一
用料:金針菇適量、豆芽適量、香油適量、蒜4瓣、小蔥2根鹽適量、醬油適量、油適量、陳醋適量
做法步驟
1、豆芽去根，洗干凈，晾干水分備用，
2、金針菇去掉根，洗干凈，瀝水備用，
3、大蒜拍碎剁成蒜末，生姜切絲 鍋里倒入植物油，燒熱，加入蒜末姜絲小火炒出香味，盛入碗中，加入醬油，鹽，陳醋，香油攪拌均勻備用，
4、豆芽，金針菇焯水至熟，瀝水，加入調(diào)料拌勻，灑幾滴香油，撒上香蔥花即完成。
小貼士
豆芽，金針菇都是容易熟的食物，焯水別太長(zhǎng)時(shí)間了，喜歡麻和辣的喜歡加麻油和辣椒油。
做法二
用料:金針菇200克、豆芽200g、辣椒油適量、香油適量、海鮮醬油適量、大蒜適量、白糖適量、醋適量、香菜適量、生姜適量、蔥花適量
步驟
1.綠豆芽洗凈備用。
2.金針菇去根撕開備用。
3.鍋中水燒開焯豆芽。
4.金針菇也焯水。
5.分別將金針菇和豆芽過涼水，瀝干水分備用。
6.大蒜搗成蒜泥， 碗中放入鹽、白糖、雞精、醋、海鮮醬油、辣椒油，姜，蒜泥混合拌勻。
7.綠豆芽、金針菇、香菜放入容器內(nèi) ，倒入碗汁拌勻。
8.最后倒入香油拌勻即可。
我們都知道平時(shí)注意清淡的飲食更有利于身體的健康，但是我們一定要將食物更好的進(jìn)行搭配，這樣才能很好的增加我們的食欲，其中豆芽炒金針菇就是非常受歡迎的一道美食，而且金針菇還有很好的提高身體免疫力和抗癌的作用，搭配豆芽在一起會(huì)使?fàn)I養(yǎng)美味營(yíng)養(yǎng)更加豐盛，那么我們也需要掌握好制作過程，下面一起了解一下豆芽炒金針菇的做法。
豆芽炒金針菇的做法
主料金針菇300g.綠豆芽300g
方法/步驟
把豆芽的根，壞的摘掉，清洗干凈。蔥，清洗干凈，切碎待用。
金針菇的頭切掉，清洗干凈待用。
鍋里放水燒開，把金針菇，豆芽焯一下?lián)瞥龃谩?/p>
鍋里加油燒熱，把蔥花放入爆香。
接著放焯水過后豆芽，金針菇。
食用功效
綠豆芽味甘、性寒，歸心，胃經(jīng)；具有清熱解毒，醒酒利尿的功效。
金針菇性寒，味甘、咸，具有補(bǔ)肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。金針菇中鋅含量較高，對(duì)預(yù)防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對(duì)老年人也有益。
補(bǔ)肝，益腸胃，抗癌；主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、癌瘤等病癥，益智。
生活的精彩之處不僅是有各種娛樂項(xiàng)目，我們的飲食種類也是多種多樣的，豆芽炒金針菇的做法非常簡(jiǎn)單而且也是一道快手菜，不需要太多的廚房經(jīng)驗(yàn)，我們只要按照上面的方法進(jìn)行制作就可以制作出美味的家常菜，喜歡吃豆芽和金針菇的朋友不妨試一試。
?南瓜是比較常見的食材，我們經(jīng)常會(huì)用南瓜熬粥喝，味道十分的甜，雖然沒有加糖，但是，它的味道真的是特別的甜，小孩兒老人們都特別喜歡喝，那你知道嗎，南瓜還可以用來做湯，再搭配金針菇做出南瓜金針菇湯，味道十分鮮美，想要知道南瓜金針菇湯做法有哪些嗎？
?做法一
?1、原料：南瓜400克、荷蘭豆100克、金針菇250克、雞高湯800克、清水600克、鹽2克。
?2、南瓜去瓤切塊備用，嫩的南瓜就不需要打皮了。
?3、金針菇洗干凈、荷蘭豆切段兒備用。
?4、南瓜加入雞湯、清水，入湯煲煮沸，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。
?5、加入金針菇，轉(zhuǎn)旺火。
?6、10分鐘后加入荷蘭豆，沸騰后加鹽調(diào)味即可。
?做法二
?1.南瓜去瓤切塊備用，嫩的南瓜就不需要打皮了
?2.金針菇洗干凈、荷蘭豆切段兒備用
?3.南瓜加入雞湯、清水，入湯煲煮沸，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘
?4.加入金針菇，轉(zhuǎn)旺火
?5.10分鐘后加入荷蘭豆，沸騰后加鹽調(diào)味即可
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?有很多人都認(rèn)為，自己不會(huì)做菜，不會(huì)做湯，自己太笨了，什么都學(xué)不會(huì)，其實(shí)不是這樣的，沒有誰是天生就會(huì)做菜的，而是需要我們后天練習(xí)的，掌握了南瓜金針菇湯做法有哪些？這樣在做的時(shí)候就會(huì)更加的方便。
? ?金針蘑菇的做法多樣，味道各不一樣。有清炒的，有做湯的，當(dāng)然每個(gè)人的口味不一樣我們自己拿到金針菇這個(gè)材料的時(shí)候我們自己所做的也就不一樣，這就是我們?nèi)伺c人之間的不同之處了吧，不知道大家喜歡什么樣的味道呢？它的做法又是什么樣的呢？下面我們就一起來看看吧！
? ?金針的蘑菇做法:
? 蔥油拌金針菇
? ?食材
主料金針菇180g胡蘿卜30g黃瓜50g 輔料生抽4ml陳醋10ml食用鹽2g蜂蜜5g熟芝麻30g小蔥適量
1.原料：金針菇，胡蘿卜，黃瓜，小蔥。味汁：醋，生抽，鹽，蜂蜜，熟芝麻。
2.黃瓜，胡蘿卜各切成絲狀，金針菇去掉根部，小蔥切小段。
3.鍋內(nèi)加入清水放適量鹽，水沸騰后倒入金針菇。
4.燙10秒立即撈出過冷水。 金針菇瀝干水分排在盤子中，加入黃瓜絲備用。
5.鍋內(nèi)放油，（最好不要放香味很濃的油，不然會(huì)掩蓋蔥油本身的味道了），加入蔥段。
6.中火慢熬至顏色微黃，轉(zhuǎn)小火熬到焦香，撈出蔥葉濾油，也可以直接全部撈出。
7.鍋內(nèi)用底油炒香胡蘿卜，炒香后撈出擺在金針菇上面。
8.調(diào)入味汁和蔥油攪拌入味即可食用。
小貼士
**蔥油一次可以多做一些，待凉后放在干爽的玻璃瓶里冷藏保存，不過我覺得還是現(xiàn)做比較好，香味猶存
? 好了，上面就是我們關(guān)于金針的蘑菇做法的其中一種叫做： ?蔥油拌金針菇，大家看完之后是什么樣的口味了呢？在我們炎熱夏天的吃的時(shí)候是不是涼颼颼的呢？是不是我們口里面很好的祛暑良品食物呢？不知道大家喜不喜歡吃，因?yàn)槲覀冊(cè)谙奶斐缘臅r(shí)候是非常美味的！
豬肝是豬的內(nèi)臟，但是有很多人不敢吃，其實(shí)豬肝對(duì)于人的身體很好，而且豬肝也含有很多的營(yíng)養(yǎng)，豐富的肉質(zhì)。那么，豬肝怎么做才會(huì)好吃呢，其實(shí)有很多種辦法，可以炒可以炸也可以熬湯，通常比較常見的就是熬湯，那么，我們今天來學(xué)一下，有關(guān)金針菇豬肝湯的做法有哪些
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健康功效：
金針菇：補(bǔ)肝、抗癌、益腸胃
豬肝：養(yǎng)肝明目、健脾、補(bǔ)氣
豬心：安神、鎮(zhèn)驚、擴(kuò)張血管
做法一、食材用料：金針菇、豬肝、豬心、瘦肉、香菜、魚露、油
1.金針菇用到切去根部臟物
2.清洗一遍后放入清潔盆里浸泡一會(huì)，去除殘留農(nóng)藥
3.將鍋置于火上，往鍋里注入適量水，水開后將食材放入開水中涮之七成熟
4.食材撈出后裝入碗中，待用
5.將涮肉的湯瓢去血沫，放入金針菇，重新把碗里的食材一起放入鍋中煮熟
6.出鍋時(shí)撒上香菜，加魚露調(diào)味
做法二、材料：豬肝100克、金針菇100克、蕃茄1個(gè)、姜絲、鹽、豆粉、料酒、雞精、香菜葉
1、豬肝洗凈切片用豆粉、料酒、姜絲、鹽碼味。再用開水煮哈，是豬肝上的豆粉凝固即可，撈出待用。金針菇洗凈、蕃茄用開水燙哈把皮撕了，切成塊狀。
2、鍋里參水，放點(diǎn)豬油，把蕃茄、金針菇放進(jìn)去燒開3分鐘，再把豬肝放進(jìn)去煮個(gè)1分鐘即可，加雞精和鹽，撒上香菜葉即可。
金針菇豬肝湯的做法有哪些？上面已經(jīng)交給了大家兩種做法，其實(shí)都不難而且看起來步驟也不是特別的多，我們可以在家的時(shí)候自己熬一碗豬肝湯，然后對(duì)身體都是有好處的，而且如果家里有身體較虛的豬肝湯是可以補(bǔ)血益氣的呢。
金針菇火腿湯，是比較常見的湯，其味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以受到很多人的喜愛，相信很多人都會(huì)到餐館里去喝美味的金針菇火腿湯，而餐館的食物是我們無法確定是否健康的，所以還是自己做的比較放心，到底金針菇火腿湯的做法有哪些呢？怎么做才好喝呢？
做法一：
1. 水燒開入火腿煮，時(shí)間久一點(diǎn)
2. 加入金針菇
3. 我加了之前雞湯的底，沒有的一塊濃湯寶就好
4. 不用加別的佐料了，高湯或者濃湯寶本來是有味道的～好啦，鮮美出鍋！
做法二：
1. 火腿腸切絲，金針菇洗干凈
2. 鍋里加入水燒開，放入鹽，蘑菇精，金針菇，火腿腸絲，一起煮開，撒入蔥花，放入湯碗，滴點(diǎn)香油就可以開喝了!
做法三：
1.青菜切兩半。
2.金針菇洗凈去根部。
3.火腿切小塊。
4.鍋內(nèi)燒水，水開后放入金針菇。
5.倒入青菜，一分鐘。
6.倒入火腿，加適量鹽，香油調(diào)味即可。
癌癥對(duì)人類的危害是非常大，至今，癌癥還沒能完全治好，科學(xué)家們對(duì)很多癌癥也無能為力。我們要預(yù)防癌癥可以通過飲食來實(shí)現(xiàn)，很多食物都含有抑制癌細(xì)胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質(zhì)，抗癌效果很不錯(cuò)，想要預(yù)防癌癥的人平時(shí)也可以多吃金針菇。
以上內(nèi)容就是關(guān)于金針菇火腿湯的做法有哪些的介紹了。我們知道，免疫力下降會(huì)讓我們很容易生病的，而生病會(huì)導(dǎo)致身體的免疫力越來越差，形成惡性循環(huán)，而多喝一些金針菇火腿湯就可以增強(qiáng)體質(zhì)，通過免疫力哦，這樣我們的身體會(huì)越來越好哦！
金針菇可以用來烹煮出各種各樣美味的食物，而且一直以來金針菇也是很多人喜愛的食物，熬金針菇湯是比較營(yíng)養(yǎng)美味的，同時(shí)對(duì)輔助治療以及解決一些疾病，也可以發(fā)揮很好的效果，那么下面就為大家來具體介紹一下，金針菇熬湯的制作方法。
金針菇用來熬湯，所包括的材料就是金針菇、火腿以及生姜，花生油、蠔油等這些材料，做法簡(jiǎn)單，主要將金針菇清洗干凈之后備用吧，火腿生姜切絲備用，在鍋里面加水燒開之后倒入少許的鹽味精調(diào)料，隨即倒入金針菇、火腿絲、蠔油等之前準(zhǔn)備好的食材調(diào)味，那就可以完成了。
金針菇的營(yíng)養(yǎng)一直是公認(rèn)的，含有人體所必需的氨基酸成分，而且鋅元素含量也比較高，可以更好的幫助兒童長(zhǎng)高，開發(fā)智力，所以對(duì)兒童來講也是比較健康的一種食物同食，金針菇還能夠有效的增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，幫助促進(jìn)人體新陳代謝，對(duì)成長(zhǎng)發(fā)育是比較，有效的一種食物。
除此之外，金針菇還有很好的藥用保健功效，對(duì)于輔助治療膽固醇過高，高血壓或者是高血脂等這些疾病有很好的效果，而且還有助于防治心腦血管疾病，所以對(duì)一些中老年人來講，食用金針菇對(duì)這些常見中老年疾病的預(yù)防，也可以發(fā)揮更好的作用。
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