黑芝麻湯丸的好處？
冬季養(yǎng)生湯的好處。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“黑芝麻湯丸的好處？”，相信能對(duì)大家有所幫助。
黑芝麻是非常普遍的一種食材，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，特別是一些長(zhǎng)白頭發(fā)的人，是很喜歡把黑芝麻和核桃結(jié)合在一起，來(lái)調(diào)理白發(fā)的問(wèn)題。黑芝麻的吃法也很多，可以磨成粉末直接服用或者沖水服用，也可以做成粥和湯，另外也可以磨成豆?jié){等等，那么黑芝麻到底有哪些功效呢？
每百克芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正因?yàn)橹ヂ楹腥绱素S富的營(yíng)養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容護(hù)發(fā)方面，才起了極大的作用。
黑芝麻有補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥的功效，常用于治療頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)所含有的多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分。黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。
中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，黑芝麻可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，還具有烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證實(shí)，凡膽結(jié)石患者，其膽汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石。
上文中介紹了黑芝麻的作用和功效，如果需要黑芝麻進(jìn)行調(diào)理的患者，是可以按照文章中介紹的這些作用來(lái)進(jìn)行調(diào)理的。當(dāng)然黑芝麻對(duì)于膽結(jié)石、美容、白發(fā)、脫發(fā)等疾病都是有很好的治療作用的，也可以和核桃、何首烏、黑豆、黑米結(jié)合在一起服用。
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本文導(dǎo)讀：黑芝麻是很好的養(yǎng)腎食物，適合各個(gè)年齡層的人群食用，中年人吃黑芝麻還能降低血壓，預(yù)防心血管疾病發(fā)生率。
對(duì)芝麻的第一次感知，應(yīng)該是從兒童教育開(kāi)始的，也就是從 芝麻開(kāi)門(mén)的故事 開(kāi)始，這個(gè)故事教育我們做人不能夠貪心，不要被金錢(qián)所迷。所以，孩童時(shí)代，看著大門(mén)，總是期待性對(duì)著門(mén)說(shuō) 芝麻開(kāi)門(mén)、芝麻開(kāi)門(mén) ，偶爾出現(xiàn)門(mén)真的打開(kāi)了，總是玩得不亦樂(lè)乎。
說(shuō)回黑芝麻，它是胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。相信很多 吃貨 的朋友們應(yīng)該最經(jīng)常接觸黑芝麻了，在日常生活在，在眾多的小吃美食店里，芝麻蜜糕、黑芝麻椹糊、芝麻核桃粥、芝麻木耳茶、黑芝麻棗粥等等甜美甜食，吸引了眾多朋友的青睞。
那么，吃黑芝麻有什么好處呢？下面筆者為大家談?wù)剮c(diǎn)。
吃黑芝麻，能夠補(bǔ)鈣、降血壓。黑芝麻中含鈣量是牛奶和雞蛋的4倍，所以通過(guò)吃黑芝麻，可以有良好的補(bǔ)鈣成效。同時(shí)，黑芝麻中鉀含量豐富，經(jīng)常使用可以促進(jìn)我們?nèi)梭w中鈉的排除，保持身體內(nèi)的鉀鈉含量比例，有效的控制血壓和保持心臟健康。
吃黑芝麻，能夠讓頭發(fā)發(fā)黑、美容。據(jù)醫(yī)學(xué)研究，多吃黑芝麻可以讓頭發(fā)變得烏黑。此外，黑芝麻中含有豐富的天然維生素E，能夠有效的讓我們身體起到抗氧化作用，所以這也讓黑芝麻成為具有美容作用的食材。
吃黑芝麻，有護(hù)膚美膚的作用。經(jīng)常洗澡的人應(yīng)該知道，在洗掉皮膚污垢的同時(shí)，也會(huì)洗去我們皮膚表面的油脂，所以洗澡后經(jīng)常發(fā)現(xiàn)皮膚干燥。這個(gè)時(shí)候可以吃一些黑芝麻，因?yàn)楹谥ヂ槔锩孢€有維生素E，它能夠保護(hù)我們的皮膚健康，減少皮膚發(fā)生感染，讓我們的皮膚恢復(fù)健康鮮亮。
吃黑芝麻好處很多，但是不得不說(shuō)，市場(chǎng)上一些無(wú)良商人，為了謀取暴利，將一些白芝麻利用化學(xué)染劑染成黑芝麻，而長(zhǎng)期過(guò)量攝入染色的黑芝麻，一定會(huì)危害健康。所以筆者也為想嘗試黑芝麻的讀者，談關(guān)于鑒別染色黑芝麻的小方法。
一般來(lái)說(shuō)，正常沒(méi)染過(guò)色的黑芝麻在經(jīng)過(guò)水浸泡后，會(huì)出現(xiàn)輕微的掉色，顏色不會(huì)很深。所以在市場(chǎng)上購(gòu)買黑芝麻以后，如果你不放心，可以把黑芝麻放進(jìn)冷水中進(jìn)行浸泡，如果發(fā)現(xiàn)掉色很快，那么很有可能就是被染色。此外，黑芝麻的里面是白色的，可以用刀把黑芝麻切開(kāi)看看。
當(dāng)然，黑芝麻不是人人都可以食用的，如果你有腸胃炎、或者拉肚子，那么要盡量少吃。同時(shí)，每天吃黑芝麻也是有限制的，不要太多，大概一個(gè)小湯勺就夠了，要不然吃多了會(huì)掉頭發(fā)。
花生黑芝麻糊到底是什么呢，相信大多數(shù)人都聽(tīng)過(guò)，對(duì)此都不陌生，但是有的人也應(yīng)該沒(méi)有吃過(guò)，咱們從字面上來(lái)了解一下?；ㄉ?，黑芝麻，其實(shí)就是2種常見(jiàn)的粗糧食物，現(xiàn)在科學(xué)大力提倡應(yīng)該多吃粗糧，對(duì)我們的身體健康是有好處的，那么這些到底對(duì)人體有什么好處，下面我們來(lái)談?wù)劵ㄉ谥ヂ楹暮锰幍墓πА?/p>
一般素食者應(yīng)多吃黑芝麻，而腦力工作者更應(yīng)多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一，如果膽汁中的膽固醇過(guò)高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調(diào)，均會(huì)沉積而形成膽結(jié)石，卵磷脂可以分解、降低膽固醇，所以卵磷脂可以防止膽結(jié)石的形成?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證實(shí)，凡膽結(jié)石患者，其膽汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石，同時(shí)還有健腦益智、延年益壽的作用。
花生黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用；中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。
上述就是我們關(guān)于花生黑芝麻胡的好處這個(gè)問(wèn)題向大家所說(shuō)的，這些粗糧物質(zhì)，我相信各大城市的超市里面都應(yīng)該有買，希望大家多多吃這些粗糧食物，同時(shí)也應(yīng)該注意辨別，避免買到假的。在此祝愿，大家身體健康，多多了解各種粗糧知識(shí)。
我們都知道黑芝麻糊含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它可以加入一些花生和堅(jiān)果來(lái)提味，是我們減肥的好偏方。然而，每天喝黑芝麻糊對(duì)我們身體有什么好處呢?黑芝麻糊可以起到補(bǔ)血、潤(rùn)腸、通乳，治療脫發(fā)的作用，是很多愛(ài)美的人士比較常吃的食物。
下面就讓我們一起來(lái)看看喝黑芝麻糊的好處吧
對(duì)于黑芝麻糊這種比較的食物，相信很多朋友還是不知道它有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不懂得在生活中利用黑芝麻糊來(lái)治療一些疾病。喝黑芝麻糊可以起來(lái)養(yǎng)顏保健和生發(fā)的作用，建議你們好好了解。
芝麻糊是以芝麻為原料，加入其它五谷雜糧調(diào)制而成的食品。它營(yíng)養(yǎng)豐富，清甜麻香，可以解饞，余味無(wú)窮。自古以來(lái)就被認(rèn)為是滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽的佳品。
中醫(yī)認(rèn)為，芝麻味甘、性平，有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。黑芝麻有養(yǎng)顏保健和使白發(fā)變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，并有潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用。
各式各樣的芝麻糊，加入其它五谷雜糧調(diào)制而成的食品。它營(yíng)養(yǎng)豐富，清甜麻香，可以解饞，余味無(wú)窮。自古以來(lái)就被認(rèn)為是滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽的佳品。如果選擇適當(dāng)?shù)呐淞?，還有其它功效。中醫(yī)認(rèn)為，芝麻味甘、性平，有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。黑芝麻有養(yǎng)顏保健和使白發(fā)變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，并有潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身;薏米可以活血養(yǎng)顏，富含膳食纖維的薏米還有預(yù)防高血脂、高血壓、中風(fēng)及心血管疾病的功效等等。
山藥芝麻糊 。有補(bǔ)腎健脾的作用。
花生芝麻糊
花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要?dú)w功于它們富含維生素E，同時(shí)還有防止色素沉著于 芝麻糊皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強(qiáng)力抗衰老物質(zhì)芝麻酚，是預(yù)防衰老的重要滋補(bǔ)食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進(jìn)人體新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。
溫馨提示：最好不要將花生外面的“紅衣”剝掉，因?yàn)椤凹t衣”具有極好的補(bǔ)血功效。
關(guān)于喝黑芝麻糊的好處，相信你們看完這篇文章后都應(yīng)該知道它能給我們身體帶來(lái)怎樣的變化了吧。我們希望大家看完這篇文章之后，能夠好好幫助我們做宣傳，讓更多的脫發(fā)人士尋找到治療脫發(fā)的好偏方，讓他們更好的補(bǔ)充頭發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
不知道大家是不是經(jīng)常喝一些黑芝麻，黑芝麻糊對(duì)于我們自身來(lái)說(shuō)是有百利而無(wú)一害的，可以有效地幫助我們降低自身容易出現(xiàn)的心腦血管疾病，對(duì)于改善我們很多青少年的記憶力也非常有幫助，可以幫助我們很好的取得一個(gè)非常不錯(cuò)的增強(qiáng)體質(zhì)的效果，簡(jiǎn)述一下智力黑芝麻糊的好處吧。
在我國(guó)，迄今為止，根據(jù)當(dāng)代醫(yī)藥學(xué)研究結(jié)果表明，黑芝麻有顯著的醫(yī)療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用?？蓮?qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)養(yǎng)脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家科學(xué)分析：每百克芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正因?yàn)橹ヂ楹腥绱素S富的營(yíng)養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。
護(hù)膚美膚：常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟，也會(huì)造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來(lái)減肥的人，由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí)，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
智力黑芝麻糊的好處還有很多，多喝一些黑芝麻糊對(duì)我們自身是非常好處的，還可以幫助我們領(lǐng)略不一樣的美味，黑芝麻糊還可以有效地幫助我們預(yù)防自身容易出現(xiàn)長(zhǎng)白頭發(fā)的問(wèn)題，可以有效地幫助我們解決自身容易出現(xiàn)的內(nèi)分泌失調(diào)的癥狀。
吃黑芝麻有什么好處？黑芝麻富含豐富的維生素E，有很好的抗衰老功能，因此受到很多女性的青睞。其實(shí)除此之外，黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有很多。下面就一起來(lái)了解一下吧！
吃黑芝麻有什么好處
1、補(bǔ)鈣
提高食物補(bǔ)鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見(jiàn)，黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。
2、降血壓
黑芝麻含有的鉀元素含量特別高，但是鈉元素卻很少，而鉀元素對(duì)降血壓有一定的作用，在鉀被攝入到人體之后會(huì)促進(jìn)鈉的排出。所以常食黑芝麻可以控制血壓和保持心臟的健康。
3、烏發(fā)潤(rùn)發(fā)
現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá)，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
4、養(yǎng)顏潤(rùn)膚
目前研究認(rèn)為，減少自由基的產(chǎn)生，清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等，是目前延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸，而亞油酸就約各占一半。亞油酸是理想的肌膚美容劑，因?yàn)楫?dāng)人體缺乏亞油酸是，也容易引起皮膚干燥、鱗屑肥厚、生長(zhǎng)遲緩和血管中膽固醇沉積等癥狀，因此，亞油酸又有“美肌酸”之稱。
5、提高生育能力
黑芝麻含有豐富的維生素E，而維生素E不僅有良好的抗氧化作用，而且對(duì)人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用，對(duì)于男性可以使精子數(shù)量生成增加、精子活力增強(qiáng)，對(duì)于女性能夠使雌性激素濃度提高，因此又稱“生育酚” 。黑芝麻還富含鎂元素，這對(duì)于男性非常重要，因?yàn)殒V元素可以提高精子的活力，增強(qiáng)男性生育能力，因此，又稱為男性的“保健素”。另外，黑芝麻還可以降血脂、抗動(dòng)脈硬化，抑菌防腐，潤(rùn)腸通便，保護(hù)肝臟，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。
7、減肥塑身
芝麻也可以減肥塑身，黑芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí)，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
8、抗衰老
黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正因?yàn)楹谥ヂ楹腥绱素S富的營(yíng)養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。
9、增加細(xì)胞免疫，抵抗輻射
黑芝麻是良好的補(bǔ)腎食品，而黑色入腎，“腎主骨升髓通于腦”，各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓，使人免疫系統(tǒng)受損。因此多吃黑芝麻可以增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞免疫、體液免疫功能，能有效保護(hù)人體健康。
黑芝麻其實(shí)是脂麻的種子，黑芝麻含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，黑芝麻里還有我們?nèi)梭w需要的多種元素，黑芝麻里面的卵磷脂含量很多，對(duì)于大腦的發(fā)育以及提高抵抗力都非常有好處。黑芝麻可以做成很多美食，黑芝麻里面含有黑色素和芝麻素這些都是對(duì)人體非常有益的。
黑芝麻常吃可以起到補(bǔ)鈣的功效，黑芝麻還能降低我們的血壓，我們可以食用黑芝麻來(lái)起到令頭發(fā)烏黑的好處，黑芝麻還能養(yǎng)顏和滋潤(rùn)我們的皮膚。
黑芝麻藥食兩用，具有“補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，潤(rùn)腸燥”等功效，被視為滋補(bǔ)圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
1、補(bǔ)鈣
市場(chǎng)上有許多補(bǔ)鈣商品，雖然廣告中稱其吸收率多高多高，但實(shí)際效果卻可能相差甚遠(yuǎn)，從科學(xué)角度講，補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。提高食物補(bǔ)鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見(jiàn)，黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。
2、降血壓
高血壓的病因是多方面的，其中有很重要的一個(gè)是就高鹽飲食，營(yíng)養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過(guò)6克，但實(shí)際生活中，絕對(duì)多數(shù)人無(wú)法做到，因此，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40:1，這對(duì)于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
3、烏發(fā)潤(rùn)發(fā)
現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá)，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
4、養(yǎng)顏潤(rùn)膚
黑芝麻目前研究認(rèn)為，減少自由基的產(chǎn)生，清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等，是目前延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸，而亞油酸就約各占一半。亞油酸是理想的肌膚美容劑，因?yàn)楫?dāng)人體缺乏亞油酸是，也容易引起皮膚干燥、鱗屑肥厚、生長(zhǎng)遲緩和血管中膽固醇沉積等癥狀，因此，亞油酸又有“美肌酸”之稱。
5、提高生育能力
黑芝麻富含維生素E，而維生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，還對(duì)人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用，對(duì)于男性可以使精子數(shù)量生成增加、精子活力增強(qiáng)，對(duì)于女性能夠使雌性激素濃度提高，因此又稱“生育酚” 。黑芝麻還富含鎂元素，這對(duì)于男性非常重要，因?yàn)殒V元素可以提高精子的活力，增強(qiáng)男性生育能力，因此，又稱為男性的“保健素”。
另外，黑芝麻還可以降血脂、抗動(dòng)脈硬化，抑菌防腐，潤(rùn)腸通便，保護(hù)肝臟，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。
6、黑芝麻有護(hù)膚美膚的功效與作用，黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟，也會(huì)造成皮膚的粗糙。黑芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來(lái)減肥的人，由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。
7、黑芝麻也可以減肥塑身，黑芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí)，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
8、黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正因?yàn)楹谥ヂ楹腥绱素S富的營(yíng)養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。
吃芝麻固然是對(duì)頭發(fā)好，但是吃多了會(huì)加速禿頭。黑芝麻吃過(guò)多會(huì)使內(nèi)分泌紊亂，引發(fā)頭皮油膩，導(dǎo)致毛皮枯萎、脫落。因此，黑芝麻比較適合的食量應(yīng)是每天半小匙，不能超過(guò)一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
上文我們介紹了什么是黑芝麻，其實(shí)黑芝麻就是脂麻的種子，我們可以食用黑芝麻來(lái)起到很好的保健功效，黑芝麻有補(bǔ)鈣的好處，而且常吃黑芝麻還能降低我們的血壓并且起到預(yù)防高血壓的好處，黑芝麻有令頭發(fā)烏黑和皮膚滋潤(rùn)的好處。
我們知道豆?jié){和黑芝麻糊都對(duì)人體有很大的好處的，豆?jié){中含有很多的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，夏季還具有消熱防暑的作用。黑芝麻糊中的特殊營(yíng)養(yǎng)還可以幫助人們生發(fā)或者是使頭發(fā)變黑，這兩種飲品都對(duì)人體有幫助，但是豆?jié){黑芝麻糊可以一起食用嗎?很多人對(duì)于這個(gè)問(wèn)題是比較關(guān)注的，一起看以下的介紹吧。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質(zhì);還有膳食纖維、糖類、維生素a、維生素B1,B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分; 芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過(guò)氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤(rùn)澤，并能防止各種皮膚炎癥。
芝麻糊的原料是芝麻和糯米粉，糯米粉是碳水化合物，幫助豆?jié){中蛋白質(zhì)的吸收，至于芝麻配豆?jié){，不但沒(méi)有問(wèn)題，而且還很好很美容的：
一、養(yǎng)顏芝麻黑豆?jié){
10克花生和80克黑豆浸泡后,與黑芝麻一起打成漿,煮開(kāi)即可。
功效：適合女性飲用,具有烏發(fā),養(yǎng)發(fā),潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。
二、芝麻豆?jié){
300ML豆?jié){倒入鍋里,利用弱火加溫到快沸騰前關(guān)掉火，把兩大匙黑芝麻粉放入豆?jié){里,充分?jǐn)嚢?完全溶解就行了，做好的豆?jié){可分成兩次喝,最好在吃飯前喝,喝之前必須加溫。
功效:養(yǎng)顏美容、益智健腦。
豆?jié){和黑芝麻糊是可以一起食用的，并且還有很好的作用，要注意它的存放方，要保證喝的時(shí)候是新鮮的，這樣才會(huì)有更好的幫助。還可以喝一些黑豆、糯米、花生一起食用，會(huì)對(duì)身體更有幫助。即使它們的好處有很多的，但是黑芝麻吃多了會(huì)上火的，所以要注意量。
現(xiàn)在，很多人都會(huì)經(jīng)常喝一些由雜糧沖泡的飲品，這是現(xiàn)代養(yǎng)生常用的方法之一。黑芝麻紅棗核桃就可以磨成粉一起沖泡。由于黑芝麻紅棗以及核桃都是對(duì)人體很好的食材，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，藥用價(jià)值也很高，經(jīng)常吃還有很好的補(bǔ)腦的效果。那么，黑芝麻紅棗核桃的好處到底都有哪些呢？
1、黑芝麻核桃紅棗一起磨沖水有什么好處
核桃味甘、性溫，含有大量脂肪油、蛋白質(zhì)、碳水化合物等，具有補(bǔ)腎助陽(yáng)、補(bǔ)肺斂肺、潤(rùn)腸通便等功用。黑芝麻含有大量維生素e。大棗可以補(bǔ)血益氣可補(bǔ)腎、滋精、養(yǎng)血、潤(rùn)腸、通便、軟化血管、生發(fā)抗衰老等。
2、核桃花生芝麻磨成粉的作用
一般來(lái)說(shuō)，核桃花生芝麻磨成粉是具有一定的益智作用。建議還可以食用一些益智健腦藥膳，本類藥膳主要有補(bǔ)腎填精、養(yǎng)心健脾、開(kāi)通心竅的功效。
3、黑芝麻的功效
黑芝麻有種與其他食物不一樣的“潤(rùn)”。經(jīng)常吃它，不僅補(bǔ)腎，還能潤(rùn)肌膚，潤(rùn)頭發(fā)，潤(rùn)我們的頭腦。黑芝麻還能緩解頭發(fā)內(nèi)的黑色素低造成的白發(fā)?？茖W(xué)研究表明，毛囊產(chǎn)生的色素越少，白發(fā)會(huì)長(zhǎng)得越多，白發(fā)發(fā)質(zhì)更脆弱，所以脫發(fā)的頻率會(huì)更快。
4、核桃芝麻紅棗蜂蜜的食療方
建議用核桃 芝麻 紅棗 蜂蜜.核桃仁2.5兩，黑芝麻1兩，紅棗2.5兩，把它們碾碎后放入大碗中攪拌均勻，再放入半飯勺蜂蜜、1.5飯勺水(由于蜂蜜難攪拌均勻，所以可先將蜂蜜和水在火上加熱)。把大碗加蓋，放入大鍋中蒸，大火燒開(kāi)后改用小火蒸40分鐘即可。每天早晚給寶寶吃一勺。此方最適合兒童服用，善治小兒久咳、支氣管炎、哮喘，而且對(duì)小兒的便秘也有非常好的效果。此方如果長(zhǎng)期食用的話，能增強(qiáng)寶寶的體質(zhì)。
核桃和黑芝麻是我們經(jīng)常見(jiàn)到的兩種食材，核桃和黑芝麻不但味道非常的香而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃核桃和黑芝麻可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，我們可以采用核桃和黑芝麻搭配起來(lái)熬粥，核桃和黑芝麻有讓頭發(fā)烏黑以及補(bǔ)腎養(yǎng)顏等效用，下文我們?cè)敿?xì)介紹吃核桃和黑芝麻的好處。
核桃和黑芝麻，都是頭發(fā)的超級(jí)補(bǔ)品，還有考生，或是極度腦力勞動(dòng)者，也強(qiáng)烈建議食用。
《中國(guó)藥典》中記載：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。
一般素食者應(yīng)多吃黑芝麻，而腦力工作者更應(yīng)多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一，如果膽汁中的膽固醇過(guò)高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調(diào)，均會(huì)沉積而形成膽結(jié)石，卵磷脂可以分解、降低膽固醇，所以卵磷脂可以防止膽結(jié)石的形成?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證實(shí)，凡膽結(jié)石患者，其膽汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石，同時(shí)還有健腦益智、延年益壽的作用。確實(shí)是中老年人常用的保健佳品。
很多人都喜歡吃黑芝麻，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的高，而且黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素等等。黑芝麻具有很好地保健功效，這是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，把黑芝麻和核桃一起食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更佳。
我國(guó)醫(yī)學(xué)講究以形補(bǔ)形，而且講究腎乃先天之本，尤其是對(duì)于男人來(lái)說(shuō)，補(bǔ)腎非常的重要，而補(bǔ)腎最好的方法就是食療。而要說(shuō)起補(bǔ)腎的食物，確實(shí)是有不少，比如說(shuō)一些動(dòng)物的腎臟，還有就是黑色的食物，比如說(shuō)黑芝麻，黑豆以及黑木耳等，這些都是具有補(bǔ)腎效果的食物。
現(xiàn)如今，我們一般在食用黑芝麻的時(shí)候，最長(zhǎng)食用的就是黑芝麻糊，它不但可以幫助我們補(bǔ)腎，而且還具有一定的調(diào)理身體的效果，尤其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，它還具有補(bǔ)血養(yǎng)發(fā)的效果，好處比較多。具體吃黑芝麻糊的好處有：
1.補(bǔ)腦益智：
人尤其是從事腦力勞動(dòng)的中年人，需要進(jìn)食健腦食品，以改善腦力不足現(xiàn)象。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸等食品，能提高大腦的活動(dòng)機(jī)能，延緩大腦的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黃、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健腦食品。
2.減肥輕身:
減肥食品是現(xiàn)代食品市場(chǎng)上的一種科學(xué)性較強(qiáng)的食品。這種食品，給人的感官印象及色味較好，并有一定的體積，但營(yíng)養(yǎng)及熱量較低。胖人食之能減輕體重，并無(wú)不良反應(yīng)?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，果膠是一種理想的減肥食品，其本身的半纖維素的組成部分幾乎不含營(yíng)養(yǎng)，不被人體吸收，制成減肥食品有較好的減肥效果。祖國(guó)傳統(tǒng)的減肥食品有荷葉粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。久服此類食品能增強(qiáng)體質(zhì)，輕身延年。
3.味覺(jué)食品：
味覺(jué)食品能幫助人增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。老年人由于味蕾減少和結(jié)構(gòu)萎縮，對(duì)淡味無(wú)感覺(jué)，對(duì)無(wú)咸味的食品常常不滿足，因此，在老年人食品中應(yīng)多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各種美味為宜?，F(xiàn)今世界上已開(kāi)發(fā)出多種富于味覺(jué)的食品，適宜于老年人食用。
上述這些就是吃黑芝麻糊的好處，其實(shí)有很多人都認(rèn)為吃黑芝麻糊的好處要比喝鮮奶多處很多，這也是為什么黑芝麻糊在我國(guó)如此受歡迎的原因，不過(guò)因?yàn)楹芏鄰S家在制作黑芝麻糊的時(shí)候，會(huì)添加一些糖類成分，因此并不建議糖尿病患者多食用。
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