紅棗湯功效有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“紅棗湯功效有哪些？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
紅棗是非常普遍的一種水果，可以作為水果吃，當然最多的就是曬干了吃，很多女性都很喜歡吃紅棗，特別是來月經(jīng)的時候，因為紅棗具有補血的作用。但是其實除了女性以外，男性吃紅棗也是很有好處的，而且紅棗的吃法很多，可以直接吃，也可以泡水喝，也可以煮湯喝，那么紅棗湯的功效到底有哪些呢？
養(yǎng)顏又補血。將處理好的紅棗同桂圓一起煲紅糖，直到肉爛打入雞蛋，然后關(guān)火，同時把鍋蓋蓋上用余火燜熱。這樣煮出來的蛋很滋補，很補血。
吃紅棗對促進人體健康具有很大的幫助，但是如果吃紅棗的方法不當?shù)脑挘筒荒馨l(fā)揮養(yǎng)生功效了，例如新鮮的紅棗不宜吃太多，因為新鮮的大棗的鐵吸收率非常低，吃再多也不能很好的被吸收利用。所以吃紅棗一次性不可吃太多，適當?shù)某跃秃昧恕?/p>
還有一些人認為大棗吃了會加重便秘的問題，其實這種說法也是不當?shù)?，大棗中含有較多的膳食纖維，適當?shù)某跃哂型ū愕淖饔玫?，所以對于便秘的患者適當?shù)某孕┘t棗也具有養(yǎng)生的功效。
還有大棗的皮是一種不容易被腸道吸收的物質(zhì)，所以如果吃大棗話，要盡量的把皮弄掉，日常在吃紅棗的時候要注意用量，以免因為吃多了而引起腸胃不舒服的癥狀，同時中醫(yī)認為屬溫熱體質(zhì)，舌苔黃的人也都是不適合食用大棗的。
中醫(yī)認為，經(jīng)常把紅棗和銀耳一起煮的湯，可起到一個止咳潤肺的作用，為了增加口感可適當加入冰糖，更可起到一個溫補的作用。日常如果熬其它的肉湯之類的可加入幾顆紅棗，可調(diào)味，可滋補。當然了民間關(guān)于利用大棗做湯的食療方法還有很多，由其是女性更要多吃一些紅棗湯，可活氣色，對保持機體的功能也具有很大的幫助。
上文中介紹了很多紅棗湯的好處，紅棗湯中還可以添加桂圓、枸杞等等，紅棗湯是特別適合經(jīng)期的女性喝的，平時的日常的時候多喝點紅棗湯，也可以緩解月經(jīng)期間的痛經(jīng)、月經(jīng)量少等等。另外紅棗也是可以美容的，女性多吃紅棗對身體的益處是很多的。
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黃芪的作用和用途非常廣泛，黃芪可以改善人體的微循環(huán)，可以增強細胞生理代謝功能，有一定的抗菌作用，可以增加血清中的蛋白質(zhì)。紅棗能夠健脾益胃，補氣養(yǎng)血，紅棗是補氣養(yǎng)血的精品，而且物美價廉。紅棗黃芪搭配在一起可以達到養(yǎng)生保健的功效。
在中醫(yī)理論上，“黃芪枸杞紅棗湯”是溫補湯，其中紅棗可以補氣健脾，黃芪可以補氣、補虛，枸杞可以補陽。此湯具有很好的改善和增強人體免疫力，達到防病治病、養(yǎng)生保健的作用，對于自體免疫性疾病或病毒引起的免疫性疾病如肝炎病毒、庖疹病毒、復(fù)發(fā) 性口腔潰爛等癥狀的改善，均有助益。但有糖尿病的患者在使用時，須注意紅棗的份量，減少使用為宜，以免導(dǎo)致血糖升高。
黃芪枸杞紅棗湯做法比較簡單，取生黃芪20g，枸杞15g，紅棗15g。將上述藥物加兩碗水熬至一碗當天服用。也可一次性熬足7天用量，生黃芪 150g，120g，紅棗120g，添14碗水熬至七碗，儲存在冰箱里，當茶飲用，自覺陽氣不足，渾身怕冷可加入生姜兩片一起加熱飲用，也可當涼茶飲用。
紅棗具有補益氣血，健脾養(yǎng)胃的作用;枸杞具有溫腎補陽，明目降脂，增強人體免疫力的作用;黃芪具有補氣升陽，固表止汗的功效，具有很
好的增強人體免疫力、改善微循環(huán)和強心利尿的作用。此湯是價廉效多之中藥方，可促進活性增強抗力，以及延緩衰老。
紅棗能夠增強人的免疫力，對于人體防癌和抗癌有贏，激動的作用，黃芪能夠增加細胞生理代謝作用，黃芪紅棗湯是溫補湯，可以補氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，跟強機體的活力，并延緩衰老。是很好的食療法。多喝一點皇室紅棗湯可是很有益的哦
蓮子是營養(yǎng)價值非常高的一種食材，平時的時候可以用來煲湯，或者是用來泡水喝，銀耳和紅棗也是能夠補血補氣調(diào)理腸胃的，蓮子銀耳紅棗湯主要是能夠調(diào)理身體，而且緩解緊張的情緒，對身體壓力的釋放有著很好的功效。
中醫(yī)將紅棗歸於補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作
用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用；
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效；
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
黑木耳與紅棗搭配具有很好的調(diào)理功效，都是很好的保健食物，對身體的營養(yǎng)補充和身體調(diào)養(yǎng)具有很好的作用，能夠起到利于營養(yǎng)吸收和提高免疫力的效果。都具有很好的補氣和補血的功能，尤其是對于女性的效果更好，在女性生理期飲用這樣的湯品具有很好的滋補效果。
一般說，雙耳紅棗湯主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多種維生素，以及鈣、磷、鐵等無機成分，具有抗血凝，抗血栓形成，促進免疫功能，調(diào)節(jié)血脂，抗動脈粥樣硬化，降血糖，延緩衰老，抗?jié)儯拐婢葟V泛的藥理作用。
雙耳和紅棗作為食品，味甘淡，可隨個人的喜愛任意添料調(diào)味，制成各種各樣的美味佳肴;而作為藥物，則是難得的補品，雖性平力緩，但卻不膩不躁，可常服久用。
二者皆為補品，藥力平緩，故只宜用于輕癥緩癥或亞健康者的日常保健，若遇重癥急癥當需配伍他藥或作為治療輔助品，黑木耳和紅棗一并熬湯，可健脾，長期喝，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。
雙耳紅棗湯是很不錯的一道滋補湯品，它的營養(yǎng)是很好的的，具有很好的潤腸道的效果，對消化不良、腸胃功能不好的人士都具有一定的調(diào)節(jié)效果，尤其是家中有寵物的人士可以經(jīng)常吃些黑木耳，能夠起到去除身體毛發(fā)的功效。
桂圓銀耳紅棗湯是比較好的養(yǎng)生保健湯，經(jīng)常喝一些具有很好的補氣養(yǎng)血的作用，尤其是對于生理期的女性來說，適當?shù)某砸恍┠軌蝾A(yù)防月經(jīng)期間出現(xiàn)缺鐵性貧血的效果，經(jīng)常和一些能夠提高身體的免疫能力，對于女性產(chǎn)后虛弱，老年人腦力衰退等方面的效果也不錯。
1、補氣養(yǎng)血
銀耳桂圓紅棗湯其實是大家都能夠食用的，它對人體非常的有好處，只要我們不是每天每頓都吃，就沒有問題，因為不管是什么營養(yǎng)圣品，只要吃得過量，都是會對身體不好的，所以說，凡事都要適量。雖然紅棗只是小小的一顆，但是其實它的功效是很強的，而且總所周知，紅棗能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)品。
2、提高人體免疫功能
脾胃虛弱，腹瀉跟倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，能補中益氣，達到增加食欲，止瀉的功效。紅棗可以增強人體免疫力，紅棗具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。紅棗為補養(yǎng)佳品,藥膳中加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。紅棗還可以增強肌力，和增加體重的作用。
3、可治療病后體弱或腦力衰退
而銀耳則具有良好的滋養(yǎng)補益作用。銀耳的營養(yǎng)成分相當豐富，在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等。可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等等的癥狀。還可治療病后體弱或腦力衰退。
4、調(diào)經(jīng)和預(yù)防產(chǎn)后虛弱
婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜，含有人體必須的營養(yǎng)。桂圓能補心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病后或產(chǎn)后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實踐證明 ，它還有美容、延年益壽之功效。同時呢桂圓適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用，還適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者。它不但適宜年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營養(yǎng)不良引起的貧血患者，還對子宮癌細胞的抑制率超過90%。婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些桂圓有利健康。
木瓜紅棗湯的功效有很多，能夠有效地幫助我們降低血壓，對女性來講還可以起到很好的豐胸作用，而，還可以有效的調(diào)理氣血虧虛的問題，所以木瓜紅棗的搭配是比較好的。
1、木瓜有降低血壓的作用，同時也是女性養(yǎng)顏豐胸的佳品。
2、紅棗具有補益氣血之功效。對于氣血虧虛女性非常有益。
3、枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、牛磺酸、甜菜堿、維生素 B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高。
4、此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等營養(yǎng)成分。
5、對肝腎陰虧、血虛萎黃、虛癆精虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦５劝Y有顯著效果。
6、用于肝腎虛損，精血不足，腰膝酸軟，頭昏耳鳴，遺精，不孕；腎虛精虧，消渴口干，尿頻舌紅；精血不能上濟于目，眼目昏花，視力減退。
冬季是進補的時節(jié)，所以在冬季的時候，許多人都會燉上營養(yǎng)的湯品補充今年一整年流失的精力。在所有的進補食物，有一道湯品我非常的喜歡，那就是南瓜紅棗湯，南瓜紅棗湯不僅適合女性，對于老年人也是非常好的，這是因為南瓜對于人的腸胃有著非常好的保護作用，并且通便利尿。紅棗能夠補充人體血份，增進人的好氣色。南瓜和紅棗的作用都這么大，那么南瓜紅棗湯的功效有哪些呢？
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，使皮膚變得滑嫩。一般黃色食物都含有較多的胡蘿卜素，在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎，南瓜含有豐富的維生素D，有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而強筋壯骨。
另外，南瓜含有含有大量果膠，與淀粉類食物一起吃，能提高胃內(nèi)物質(zhì)的黏度，調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收度，使碳水化合物的吸收度變慢，與紅棗、紅糖一起燉湯補益效果最佳。
南瓜紅棗湯的做法：
1.挑選外皮堅硬、瓜瓤為橙色的南瓜200克，用清水洗凈；
2.注意南瓜不要削皮，洗凈的南瓜用刀切成大小均等的南瓜塊；
3.用清水洗凈，洗凈的紅棗和南瓜塊放入砂鍋中，往砂鍋里加入600毫升冷水；
4.使水面沒過南瓜塊和紅棗表面，開大火煮至水沸騰，轉(zhuǎn)中火煮至南瓜熟爛；
5.根據(jù)個人口味，加入1湯匙紅糖調(diào)味即可。
上述的文章介紹了南瓜紅棗湯的功效和做法，就是希望通過我們的介紹能夠讓大家了解南瓜紅棗湯對人體的好處。南瓜紅棗湯的除了上述的效果，而且容易消化，對于肥胖的人士來說還有很好的減肥效果。紅棗南瓜湯的做法也是非常的簡單，希望我們的介紹能夠讓你在家做出營養(yǎng)健康安全美味的食物。
在我們的家庭生活中，紅薯一種在煮飯中經(jīng)常都會遇到的食物，很多女性朋友都會用它作為煮粥的食材，但是卻有很少的知道將紅薯和紅棗經(jīng)過認真的熬制過后可以制作成為一道美味的養(yǎng)生飲品，在生活中它不僅制作方法較為簡單，材料較為容易，但是它的功效真的很不小。
? ?紅薯是在秋季為豐收的季節(jié)，這時的紅薯很甜，而且紅薯含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、纖維素和多種維生素，其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。每年的9月23日前后為秋分節(jié)氣，是二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣，秋風養(yǎng)生講究陰陽平衡，也就是要營養(yǎng)均衡。紅薯作為秋分養(yǎng)生之佳品，是當之無愧的。
? ?而且紅棗我們都知道本身就是養(yǎng)生食材中一種很不錯的選擇，紅棗是一種營養(yǎng)佳品，被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì)，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍，蘆?。ňS生素p）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用
紅薯紅棗養(yǎng)生膳湯品最適合女性秋季養(yǎng)生食用，不僅味道很甜美，是女性都會喜歡的飲品，而且這湯中會含有很豐富的微量元素，可以滿足女性身體的需求，而且更重要的是可以幫助女性達到排毒養(yǎng)顏，補血益氣，增加身體的抵抗力的效果，還可以幫助我們延緩皮膚的衰老。
相信大家對于赤豆以及紅棗這兩種食材是了解比較多的吧，因為赤豆跟紅棗是我們在生活中用來補血的佳品，所以我們應(yīng)該要知道食用赤豆紅棗湯的做法。其實，我們制作吃赤豆紅棗湯是比較簡單的，跟我們煲綠豆湯的方法是一樣的，關(guān)鍵是我們要知道赤豆紅棗湯的功效有哪些，方便我們?nèi)ダ盟?/p>
營養(yǎng)價值新疆紅棗(大棗)：紅棗能健脾和胃，益氣補血，為安中益氣的良藥
新疆紅棗，適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。紅棗中維生素C的含量相當高，被譽為“天然維生素丸”。民間還流傳有“一天吃仨棗，一輩子不顯老”的說法。
紅豆：性平偏涼，味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環(huán)、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)大棗的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。
紅棗有健脾養(yǎng)胃之功能?！捌⒑脛t皮堅”，皮膚容光煥發(fā)，毛發(fā)則有了安身之處，所以常食營養(yǎng)豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落，而且可長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
這篇文章詳細的為我們介紹了赤豆紅棗湯的功效有哪些，希望你們可以好好的了解一下赤豆紅棗湯。對于赤豆紅棗湯這種東西，我們在生活中食用它有助于我們補充維生素C以及調(diào)養(yǎng)身體，所以我們建議大家應(yīng)該要知道赤小豆紅棗湯的做法。
提起靈芝兩個字相信大家對它并不陌生，因為靈芝是被大家所公認為的珍貴藥材，相信也有不少的人接觸過靈芝這種藥材，既然靈芝那么珍貴那么大家又是否知道靈芝到底又有哪些用處呢，靈芝和紅棗放在一起又會有什么樣功效呢，下面一起看看靈芝紅棗湯的功效有哪些吧？
靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用?？煞乐伟┌Y。
湯料配方：五指毛、竹葉牛奶、仙人樹根、土茯苓、靈芝、龜板；
湯料功效：具有清熱利濕、健脾滋潤、化痰止咳、舒筋活絡(luò)、滋補強壯、益腎健腦。特別對肺結(jié)核、肺炎、支氣管炎、勞傷咳嗽、風濕關(guān)節(jié)炎、暗瘡、肝炎、失眠、腰酸腿痛、婦女赤白帶、風濕關(guān)節(jié)炎等有較好療效，長期飲用能防抗肺癌。
靈芝功能滋養(yǎng)補虛，安神定志，養(yǎng)心補脾，身體虛弱，或勞損過度，思慮損傷心脾，失眠多夢，頭暈健忘，疲乏少力，氣短喘促者多用之。現(xiàn)代藥理實驗證實，靈芝能調(diào)節(jié)神經(jīng)，增強機體的耐受力，促進新陳代謝，延長壽命。
以上的介紹便是靈芝紅棗湯的功效，希望這些簡單的介紹可以幫助大家，大家知道靈芝和紅棗的用處很廣泛，靈芝作為珍貴的藥材不僅能起滋養(yǎng)補虛的功效還能促進新陳代謝，延長壽命的作用。靈芝和紅棗煲湯，更能體現(xiàn)靈芝和紅棗兩者的功效。
鯽魚是我們生活中比較常見的一種家常菜，它的味道非常的鮮美，但是優(yōu)于南北飲食習慣的差異吃鯽魚的方式也是不同的，其中北方人很少將鯽魚與紅棗搭配在一起煲湯，其實鯽魚紅棗湯是一道比較有特色的廣東菜，不僅營養(yǎng)價值豐富還能對身體有很好的調(diào)理作用，但是也是需要我們掌握好制作方法，下面一起了解下鯽魚紅棗湯的功效有哪些。
鯽魚紅棗湯的功效有哪些
據(jù)行家講，鯽魚下鍋前，人們往往忘不了刮鱗摳鰓、剖腹去臟，卻很少有去掉其咽喉齒(位于鰓后咽喉部的牙齒)的，這樣做出的鯽魚尤其是清燉、紅燒時，其湯汁味道就欠佳，且有的泥味較重。故鯽魚下鍋前最好是去掉其咽喉齒
鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng)；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
貼士
切魚方法：魚肉質(zhì)細，纖維短，極易破碎，切魚時應(yīng)將魚皮朝下，刀口斜入，最好順著魚刺，切起來更干凈利落；魚的表皮有一層黏液非常滑，所以切起來不太容易，若在切魚時，將手放在鹽水中浸泡一會兒，切起來就不會打滑了。
適用人群
適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養(yǎng)不良性浮腫之人食用；適宜孕婦產(chǎn)后乳汁缺少之人食用；適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用；適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發(fā)不快者食用；適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用；感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
注意事項
鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
經(jīng)常能吃到一些不同的食物能讓我們更好的感受生活的美好，上面就是對鯽魚紅棗湯的功效有哪些的介紹，通過了解之后我們知道鯽魚紅棗湯對脾胃虛寒以及身體虛弱都能有效調(diào)理，另外鯽魚紅棗湯對于產(chǎn)婦來說也是有助于催乳的。
銀耳很甜，小時候有人辦喜宴的時候會在宴席上放上一碗銀爾紅棗湯，都是被小孩子搶光，味道很好喝，所以每次都不夠分的。后來自己就在家做了，銀爾紅棗湯有很多的營養(yǎng)價值和功效，尤其是對于女性而言，還能起到養(yǎng)顏美容的功效，接下來小編就和大家一起看看銀爾紅棗湯具體都有什么功效。
銀耳：
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
3、銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
紅棗：
1、棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；
2、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；
3、棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4、對病后體虛的人也有良好的滋補作用；
5、棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效；
6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
銀耳紅棗湯制作方法也很簡單，不過做之前要把銀耳先泡發(fā)，不然煮的時候可能會煮不開。每次放的銀耳的量不要太多，銀耳對身體有很好的滋補作用，如果吃的太多，可能會留鼻血，喝的時候也不能一次性飲用太多，就不要朝湯里面放糖了，紅棗和銀耳本來都很甜。
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