促進腸胃消化的食物有哪些？
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中經(jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。關于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“促進腸胃消化的食物有哪些？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
腸胃是人們器官里面的至關重要的一個器官，它可以幫助人們消化體內(nèi)的食物等等的好處;而消化食物是通過腸胃來進行消化食物的，只要消化了食物，肚子就不會漲，不會疼了等等的好處。接下來就讓我們一起來了解一下關于促進腸胃消化的食物的一些相關性的資料，請看。
吃多點易消化的食物，少動物脂肪，不硬的食物，如粥就是常見的最適合消化不好的人吃了，此外，蘋果香蕉等水果也是很容易消化的，但水果類的食物最好在飯后吃，同時也應削皮吃，生花生也是有健胃功能的，也可以適當吃些B類維生素或食母生片(無副作用的，放心)
具有促進消化的食物:
1、大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合。
2、酸牛奶
酸牛奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕瀉作用，可防止老年人便秘。
3、牛奶 牛奶對胃液的分泌是弱刺激物，具有弱堿性反應，能與胃酸結合，中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激。
腸胃不消化，就會導致身體當中很多的毒素會增加，最后會影響到人們的身體健康，所以人們可以嘗試著吃一些上文提到的食物來幫助腸胃消化。人們一定要注意的是不要亂吃食物，也不要亂搭配食物，挑選食物的時候，一定要挑選新鮮的程度高的，這樣才是最保險的。
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有的時候是不是覺得東西吃多了感到胃很脹，想要吃一些能夠幫助胃消化的食物呢?這些癥狀都是生活中最常見的事情了。有什么食物能促進腸胃消化，使我們的胃很舒服通暢呢？除了大家最了解的健胃消食片，還有什么食物有這樣神奇的療效呢?請睜大你的雙眼，見證奇跡的時候到了。
1.大麥及大麥芽
含有維生素(維生素食品)A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合。
2.酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年(老年食品)人便秘(便秘食品)。
3.蘋果(蘋果食品)
蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸
毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素(纖維素食品)可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。
4.西紅柿
含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化(消化食品)脂肪，番茄素還能抑制細菌和真菌的生長，可治療口角炎。
如果你覺得這些食物還沒有達到促進腸胃消化的作用，那么建議你飯后可以進行一些運動，例如散散步，走動走動。但是不要做激烈的動作，這樣很容易導致出現(xiàn)身體不適哦。吃飯的時候感到自己已經(jīng)飽了就不要再吃了，經(jīng)常胃脹容易出現(xiàn)胃病哦。
消化系統(tǒng)的主要功能是消化食物和吸收營養(yǎng)，這樣才能夠有利于腸胃生理活動。食物一旦被人體所消化和吸收，就能夠給人體提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)和能量，食物中有水和無機鹽，這些物質(zhì)是可以被人體所吸收并且利用起來的，至于糖類是不能夠被直接吸收的，下面是小編找到的關于哪些食物是利于消化吸收的內(nèi)容。
1、大麥及大麥芽 含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。
2、酸牛奶
酸牛奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調(diào)。
3、牛奶 牛奶對胃液的分泌是弱刺激物，具有弱堿性反應，能與胃酸結合，中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激。
4、蘋果
蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有鞣酸、有機堿等酸類物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。
5、西紅柿 含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。
總的來說利于消化吸收的食物還有很多，要是不確定的話在吃之前可以查一下到底會不會有利于人體，能不能夠提供營養(yǎng)物質(zhì)，其實蔬菜水果是很不錯的選擇，因為它富含的維生素比較多，不管是老人還是小孩都是可以放心食用的，不用怕會因為消化不良而引起其他的問題。
在日常生活中我們經(jīng)常都會聽到有些吃得過飽的朋友們感覺自己的腸胃脹得非常難受，這種脹痛的感覺還會讓他們失眠。并且如果長期養(yǎng)成這樣的習慣，也會在不經(jīng)意間引起一些腸胃疾病。因此能找到一些促進消化的食物對他們來說就非常有必要了，那么能促進消化的食物有哪些呢? 接下來的時間就請朋友們和我一起去看看.
1.大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合。
2.酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
3.蘋果
蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。
4.西紅柿
含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細菌和真菌的生長，可治療口角炎。
5.橘皮
橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發(fā)油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進胃腸蠕動。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了促進消化的食物，在此我衷心希望有這方面疑問的朋友們都能夠認真閱讀上面的內(nèi)容，這樣才能在日常生活中有針對性地多吃這些食物. 當然我想告訴大家的是，不管美食多么的誘惑我們，我們也一定要掌控住自己的食欲，不能毫無節(jié)制的大吃特吃。
很多的食物對于人體來說都有著很重要的意義和價值，所以我們在挑選的時候要懂得搭配，不要總是食物單一化，這樣不能補充營養(yǎng)，而且還會造成營養(yǎng)的流失，南瓜大家都愛吃，下面介紹的這個食譜，可以助消化降血糖。
南瓜蒸蛋
主料：太空小南瓜1個、雞蛋1枚、白砂糖10g
輔料：溫開水適量、保鮮膜適量
步驟：
1.準備好所有的原料和保鮮膜。
2.將小南瓜洗干凈，切去頂部。
3.用勺子挖去南瓜籽。
4.沿著內(nèi)壁刮去一些果肉，這樣可使南瓜易熟，內(nèi)壁的厚度在0.6公分為宜，不要刮得太薄，影響口感。
5.將小南瓜連蓋子一起放入開水鍋中，中大火蒸15分鐘，至南瓜八九成熟。
6.蒸南瓜的同時，將雞蛋磕入碗中。
7.放入白糖，充分打散。
8.然后加適量溫開水，蛋液和溫水的比例為2:1.
9.將蒸制八九成熟的小南瓜取出，待放涼之后，用細網(wǎng)篩過濾蛋液至南瓜盅內(nèi)。
10.裹上保鮮膜。
11.和南瓜蓋子一起入鍋，繼續(xù)中大火蒸制10分鐘左右即可。
12.出鍋啦，雞蛋蒸的又嫩又滑，像布丁一樣。
經(jīng)常不按吃飯的人，腸胃不適時，吃些什么好呢?今天小編推薦一款調(diào)理腸胃美食------南瓜蒸蛋，鮮嫩雞蛋，跟南瓜一起蒸，鮮嫩甜糯，吃著真是美味又營養(yǎng)。南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;平時的時候可以經(jīng)常食用這樣的食譜哦，不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以有幫助消化和降血糖的作用呢，對于調(diào)理腸胃，促進腸道吸收也是不錯的選擇哦，同時也是很有營養(yǎng)的保健食譜。
關于南瓜蒸蛋的具體的做法，相信大家也學會了吧，適合各個人群食用，而且具有豐富的營養(yǎng)素哦，可以補充蛋白質(zhì)，脂肪，而且還有滋補的作用，可以促進代謝，調(diào)理腸胃促進消化降血糖，是不錯的養(yǎng)生之選。
飲食是造成不消化最常見也是最主要的原因，飲食習慣和飲食的選擇都是造成不消化的主要原因，比如吃了太多的食物出現(xiàn)胃脹氣就會引起不消化、吃了容易產(chǎn)生氣體的食物引起胃脹氣，吃了不容易消化的食物等等，那么到底哪些食物是比較容易消化的呢？到底哪些食物可以促進消化呢？
蘋果：
蘋果中含纖維素，可刺激腸蠕動，加速排便，有通便作用。
西紅柿：
西紅柿除含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸外，還含有番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪。
獼猴桃：
獼猴桃含有較多膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素，可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物。
山楂：
山楂含山楂酸等多種有機酸，并含解脂酶，入胃后能增強酶的作用，促進肉食消化，有助于膽固醇轉化。
檸檬：
檸檬維生素C含量很多，具有促進腸蠕動的功能。
葡萄柚：
葡萄柚中的酸性物質(zhì)可刺激消化液分泌，促進消化功能，營養(yǎng)也易被吸收。
杏仁：
吃10粒去皮杏仁，或者在溫牛奶中加一茶匙杏仁油飲用，可緩解消化不良。杏仁富含膳食纖維，還有助于防止便秘。
小蘇打：
在溫水中加入半茶匙小蘇打和幾滴檸檬汁，慢慢飲用。但有胃潰瘍的病人不適合使用，因為內(nèi)服小蘇打會產(chǎn)生二氧化碳氣體，增加胃內(nèi)壓力，刺激潰瘍面，甚至有產(chǎn)生胃穿孔的危險。
大蒜：
將幾個生蒜瓣搗碎，加入飯菜中食用。大蒜中的大蒜素可以殺滅白色念珠菌，因此，對由白色念珠菌引起的消化不良效果很好。
想要促進消化的話是可以多吃文章中提到的食物的，促進消化的食物中都含有比較豐富的植物膳食纖維，而且都具有比較容易吸收消化的特點。蔬菜和水果以及粗糧都是具有這些特點的。所以可以多吃點這些食物。當然吃飯以后適當?shù)倪\動散步也是可以促進消化的。
獼猴桃是一種很常見的水果，很多人都非常的喜歡，在平時適當?shù)某砸稽c獼猴桃能夠為我們帶來很多的功效，它本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，生活中關于獼猴桃的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們知道食用獼猴桃的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
獼猴桃的功效
1.降低膽固醇
生活中適當?shù)某砸稽c獼猴桃是可以幫助我們降低身體中膽固醇的含量的，它會有這樣的效果，主要它的外皮部位有我們需要的物質(zhì)。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是在皮和果肉相接的位置。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
2.促消化
在平時多吃一點獼猴桃是可以幫助我們促進腸胃的消化的，獼猴桃中的營養(yǎng)物質(zhì)含量可以說是非常豐富的，它含有人體需要的膳食纖維，我們應該知道這個物質(zhì)可以幫助人們降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，清除體內(nèi)有害代謝物。
3.降血脂
獼猴桃是可以幫助我們降低血脂的，它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠幫助人們抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積，這樣就可以減少動脈硬化的出現(xiàn)，所以說在平時多吃一點獼猴桃是可以幫助人們改善心肌功能，防治心臟病等。
4.防癌抑腫瘤
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發(fā)生。
5.增強體質(zhì)
獼猴桃亦是滋補強壯之品，其中的營養(yǎng)物質(zhì)可明顯提高肌體活性，促進新陳代謝，協(xié)調(diào)肌體機能，阻斷致癌物質(zhì)，增強體質(zhì)，延緩衰老。
獼猴桃的吃法
獼猴桃綠茶班戟
主料：低筋面粉45克，獼猴桃2個
輔料：雞蛋1個
調(diào)料：黃油7克，糖粉15克，綠茶粉3克，牛奶120克，奶油60克，植物油適量
做法
1.準備好原材料
2.將雞蛋打入碗中，加入牛奶攪拌均勻
3.再加入融化的黃油，攪拌均勻
4.加入糖粉攪拌均勻
大家都知道喝茶可以養(yǎng)生，不同的茶，口感不同，而且對于不同的人群養(yǎng)生保健的效果也是不同的。大麥茶大家都喝過的，是一種糧食茶，它的口感有點油膩的感覺，但是可以有調(diào)理腸胃促進消化的作用，下面就來介紹大麥茶的泡制方法，看看它的適宜人群和保健的效果。
營養(yǎng)價值:
進食烤肉時、飲食較為油膩時
適宜人群:
消化不良、上班族、愛食油膩食物等人群飲用
禁忌人群:
哺乳期女性
大麥茶
所需材料
大麥茶20克
大麥茶的泡法
1、將大約20克的大麥茶放入茶壺中，倒入沸水，根據(jù)個人口感，喜歡清淡的可泡3-5分鐘左右，喜歡濃郁的可泡15分鐘左右。
2、大麥茶還可以水煮喝，煮的會更香，水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，煮5-10分鐘左右即可飲用。
3、在炎熱的夏季，可以把泡好的大麥茶放進冰箱，會是非常好的解暑飲料。但是，需要注意的是，冰的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強，所以除非便秘，不然請適量飲用。
大麥茶的功效與作用
大麥茶富含氨基酸、多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維，當飲食較油膩時，不妨飲用幾杯大麥茶，不僅可以去油膩、還可以促進消化。大麥茶還可以增強胃動力，日常生活中，每天喝上幾杯，一段時間后，你會發(fā)現(xiàn)自己的腸胃功能慢慢變好了，而且有長期便秘的煩惱也消失了，所以說這樣的養(yǎng)生茶品大家可以經(jīng)常飲用一些，特別是對于電腦族的人群來說可以試試，可以有抗衰的作用，而且有抗輻射和緩解疲勞的效果。
大麥茶的一些保健功效和作用，上面都介紹了相關的內(nèi)容，它的好處有很多，可以起到保健養(yǎng)生的作用和目的，而且也可以解暑，降脂解油膩，同時也可以有抗輻射的作用，對于緩解疲勞有一定的幫助作用，大家可以試試這樣的保健茶品。
湯是指煮東西的時候所出的汁液，對我國一些地方來說，湯是人們生活中不可缺少的一種食品，湯的做法因為地區(qū)的不同所以也是多種多樣的，不同的湯有不一樣的食療效果，不僅在我國的飲食里有喝湯的習慣，其他國家也是有的，因此湯又有養(yǎng)生的效果。下面就是小編找到的關于助消化的湯。
1. 潤肺湯：材料：青羅卜、白羅卜各一條，瘦肉七八兩、蜜棗2-3個。步驟：1.用湯煲下蜜棗燒開水，青羅卜、白羅卜去皮切一小段，瘦肉飛水，等水開后將所有的材料放在湯煲里大火煲20分鐘左右，再轉小火煲30分鐘下鹽調(diào)味就行了。這湯煲起來可香了，大人孩子都愛喝，而且材料很便宜，羅卜素有“小人參”之稱。
2.香菜湯(3人份量)：材料：干貝素少許、芫茜7-8兩，瘦肉七八兩、足味咸蛋1個。步驟：1芫茜洗凈切段備用，瘦肉剁碎下鹽少許、生抽少許、味粉少許，3-4滴香油調(diào)好味備用，2.用湯煲把三碗水燒開后放肉碎和咸蛋，將熟時放芫茜后再放干貝素和鹽調(diào)味就好了。這湯可清熱氣，比起涼茶好喝多了。
3.去積滯：材料：白羅卜1條，淮瘦肉七八兩，500g,鮮鴨腎1-2個，蜜棗2-3個，步驟：1.白羅卜去皮切塊，鮮鴨腎剖開去鴨內(nèi)金洗凈，加適量的清水，煲2小時，以鹽調(diào)味.功效：健胃消食，去積化痰.
4.清潤養(yǎng)肺湯：蘋果1個，雪梨1個，瘦肉七八兩，淮山少許，薏米少許，步驟：1.蘋果，雪梨去皮去核，2.所有湯料放入水中煲1小時放鹽.作用：清潤養(yǎng)肺，健脾利水，夏天喝最好.
總的來說放入不同食材的湯就有不同的效果，要是想起到健胃消食的作用也可以吃一些胡蘿卜，因為胡蘿卜當中富含的元素能夠起到助消化的作用，而且也能夠補充人體所需的能量，包括西紅柿也能起到調(diào)理腸胃，美容瘦身的功效。
芋頭燉粉條是家常菜的一種，吃起來的味道不錯，對我們健康有一定好處，這樣對我們養(yǎng)生是有一定好處的，大家在平時經(jīng)常吃芋頭燉粉條可以起到養(yǎng)生作用是不錯的，能幫助我們解決一些身體不適，那么具體芋頭燉粉條如何烹飪比較好，一起看看芋頭燉粉條的吃法。
芋頭燉粉條的材料
芋頭，粉條，肥肉，瘦肉，豆瓣醬，香菜。
芋頭燉粉條的做法
1、將芋頭的外皮去除，切塊。
2、粉條需要提前放在冷水中進行浸泡，差不多提前半個小時。
3、生姜、大蒜、蔥切碎備用。
4、這是開始熱鍋，將生姜、蔥爆香，隨后將肥肉放入，等有油出來了，將瘦肉放入。等它到了五分熟的時候。將芋頭放入。
5、差不多煸炒三分鐘吧。
6、隨后將白開水倒入鍋中，等鍋里沸騰了，就可以加入粉條了。
7、這時開始調(diào)味。將豆瓣醬、食鹽、味精放入。等湯汁開始收了就可以吃了。
8、最后加點香菜就可以吃了。
芋頭燉粉條的食用功效
芋頭燉粉條這道菜給人體帶來的好處：促進消化、保護腸胃、保護骨骼等等的作用。芋頭的味道是甘性的，對身體有一個解毒的作用，經(jīng)常食用，還能促進腸胃的消化，從而提高人們的食欲。特別是那些消化不良的人，可不要錯過。粉條中的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣等等的營養(yǎng)元素，可以滿足人體能量的需求。并且鈣物質(zhì)可以保護骨骼。這兩者在一起，營養(yǎng)價值是非常高的。
芋頭燉粉條是大家熟悉的一道菜，在平時不少人都會愛吃這道菜，對我們健康養(yǎng)生有一定幫助，能幫助我們解決一些腸胃不適問題，特別是對消化不良的問題來說，我們吃芋頭燉粉條是很適合的，同時吃芋頭燉粉條是可以解決身體不適的，大家不要錯過。
長糯米是我們熟悉的一種食物，很多人都會愛吃這種食物，能幫助我們很好的烹飪成多種食物，而長糯米雞就是其中大家都不會陌生的一種食物，首先吃起來的味道是非常不錯的，而且營養(yǎng)價值也同樣很豐富，下面就讓我們一起看看長糯米雞的做法。
長糯米雞的材料
新鮮大荷葉一片，糯米適量，雞肉適量，白果，板栗適量，綿線，味精、鹽，香蔥，大蒜，食用油，醬油少許。
長糯米雞的做法
在進行烹飪之前，我們需要把各種各樣的材料都準備好，然后首先將長糯米浸泡兩個小時左右，這樣可以讓長糯米變軟，然后再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟。將雞肉切成塊狀，將食用油燒熱后將雞丁放入爆炒，五分熟后將雞丁取出。將辣椒、大蒜炒熟后加入雞丁，再把雞丁完全炒熟，同時放入適量味精、鹽、香蔥。白果和板栗先用白水煮熟。做好準備工作后，取出適量蒸好的長糯米，在其中夾入炒好的雞丁、白果和板栗，再加入少許胡椒、味精、鹽，用荷葉將糯米包好，外用綿線捆扎，使糯米完全包裹在荷葉中。最后將其置于小火上清蒸，到荷葉顏色變暗，荷葉香味已可聞到時，即可取出食用，這時候吃的味道是最好的對我們健康也是最有好處的。
長糯米雞的食用功效
長糯米雞是非常健康的一種食物，很多人都會愛吃，而且我們經(jīng)常吃還能很好的促進健康，在平時不少人都會去吃，這對我們健康有一定幫助，首先吃這樣的食物就能有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用，同時還很適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹，腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米、紅棗各適量,加水煮粥食,可用于胃寒痛、胃饋瘍及十二指腸潰瘍的輔助治療，是可以幫助我們補充營養(yǎng)的。所以在平時就推薦大家去多吃長糯米雞，特別是還能促進消化。
長糯米雞是非常美味的一種食物，很多人都會吃這種食物，可以很好的幫助我們促進健康，首先就能很好的改善我們的腸胃健康，同時我們還能吃長糯米雞來促進消化，現(xiàn)在很多人都會有腸胃不適，這時候我們就更應該去吃長糯米雞。
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