當(dāng)歸補(bǔ)氣湯怎么做？
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“當(dāng)歸補(bǔ)氣湯怎么做？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
有很多東西對于女人來說都是非常棒的，不管是棗銀耳當(dāng)歸等等，這些對于女性補(bǔ)氣養(yǎng)血是非常好的，而且女性每個月來月經(jīng)就是為了身體能夠促進(jìn)造血，排出身體的毒素，所以說作為一個女人每天都應(yīng)該喝一些補(bǔ)血的湯，讓自己的身體可以更加的好，同樣也能防止自己更快的變老。
當(dāng)歸補(bǔ)血湯是一劑金元時代李東垣所創(chuàng)造的益氣補(bǔ)血方劑，由黃芪和當(dāng)歸兩味藥以5∶1比分組成，具有促進(jìn)造血、調(diào)節(jié)免疫功能、保護(hù)心腦血管等作用，多用于治勞倦內(nèi)傷，氣血虛，陽浮于外之虛熱證。近年來許多學(xué)者對當(dāng)歸補(bǔ)血湯配伍比例及其有效成分等方面的研究非常重視，致力于探索不同配比與其物質(zhì)基礎(chǔ)及效用之間的內(nèi)在聯(lián)系方面的實(shí)驗(yàn)研究。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)技術(shù)的滲入，為當(dāng)歸補(bǔ)血湯用于多種原因所致之貧血等血液系統(tǒng)疾病、心腦血管系統(tǒng)及其腫瘤等疾病提供了科學(xué)的實(shí)驗(yàn)依據(jù)。值得注意的是，在服用當(dāng)歸補(bǔ)血湯的期間，要保持良好的作息習(xí)慣，盡量避免熬夜。
處方
黃芪 30克；當(dāng)歸 6克
功能主治
補(bǔ)氣生血。血虛陽浮發(fā)熱證。肌熱面赤，煩渴欲飲，脈洪大而虛，重按無力。亦治婦人經(jīng)期、產(chǎn)后血虛發(fā)熱頭痛；或瘡瘍潰后，久不愈合者。（本方可用于婦人經(jīng)期、產(chǎn)后發(fā)熱等屬血虛陽浮者，以及各種貧血、過敏性紫癜等屬血虛氣弱者。）
做法
1、把材料準(zhǔn)備好。
2、紅棗洗干凈去核。
3、黃芪、當(dāng)歸用清水泡浸5分鐘后用清水沖洗干凈。
4、鵪鶉蛋加水煮熟。
5、剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>
6、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進(jìn)鍋中，加入適量清水。
7、大火煮后轉(zhuǎn)中小火，煮10分鐘后加入鵪鶉蛋，再繼續(xù)煮10分鐘，熄火，燜10分鐘。
其實(shí)這道當(dāng)歸補(bǔ)氣湯做法十分的簡單，而且材料也是非常簡單，可以取得的，主要是大家需要花費(fèi)時間來煮這道湯，如果大家覺得麻煩的話，可以在做完菜之后就馬上燉，喝不完，可以放到冰箱冷藏。
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豬心當(dāng)歸湯實(shí)在為一道不錯的湯，不僅口感上乘，其中更是蘊(yùn)含了極高的營養(yǎng)價值。所以非常適合日常生活中飲用。可能大家都還只是在飯店喝這種湯，其實(shí)這種湯特別簡單易學(xué)，我們應(yīng)該試著自己學(xué)著去做。下面我就具體介紹一下豬心當(dāng)歸湯的做法。
做法：
1. 將豬心切成兩塊，洗凈后再用熱水燙過
2. 蔥、姜洗凈，蔥切段，姜切片。
3. 大蒜去皮洗凈。
4. 將燙過的豬心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半條蔥條、少許姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小時。
5. 當(dāng)歸另外用2杯水煮成1杯，再放入豬心湯內(nèi)。
6. 最后放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小時便可。
功效：
豬心：豬心富含多種營養(yǎng)成份，對加強(qiáng)心肌營養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用，適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂癥、癲痛、癔病者食用；豬心膽固醇含量偏高，高膽固醇血癥者應(yīng)忌食。 黑豆：黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，具有消腫下氣，潤肺燥熱，活血利水，祛風(fēng)解毒，補(bǔ)血安神，明目健脾，益肝腎之陰的作用；用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、可解藥毒，制風(fēng)熱而止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
以上內(nèi)容為我們詳細(xì)介紹了豬心當(dāng)歸湯的做法，我們可以嘗試著自己去做一做，嘗嘗自己親手煮的湯，味道肯定是不一樣的，可以去試試哈！
我們知道的，說到牛肉湯和牛肉丸湯，都是都是很適合男女老少吃的了。而且牛肉湯的話，不僅僅湯聞起來是香味濃郁，而且吃起來湯里面的牛肉的話，往往是口感微微酸甜，是很鮮甜的食物。當(dāng)然了。牛肉當(dāng)歸湯很常見，而且牛肉本身營養(yǎng)豐富、可以起到很好的開胃健脾，所以很多人喜歡吃。
牛肉湯
[原料]牛胸口肉500克，牛骨200克，蔥頭50克，胡蘿卜50克，芹菜25克，當(dāng)歸10克，鹽適量。
[制法]
1、牛肉用水洗凈，用刀切成3塊；牛棒骨用砍刀砸斷，并用水洗凈；芹菜去根洗凈；胡蘿卜和蔥頭去掉皮，洗凈，一切兩開，然后再放爐板上，烤成深黃色(為提香保色)。
2．將鍋中放入清水3000克，同時把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮開，隨后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮(切勿大開)。邊煮邊將泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多，所以要多次地打泡沫。如不及時打出泡沫，湯易成污包，其味發(fā)腥)。在這同時將鹽、蔥頭、胡蘿卜、芹菜下鍋一起煮之。
3．用上述料量煮湯時間需2-3小時左右。由于牛肉質(zhì)地有老嫩之分，煮至最后時可用叉子將肉塊穿插一下，如叉子輕入肉內(nèi)，即為熟透，如肉質(zhì)發(fā)硬，插時費(fèi)勁，拔出后叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟后，需用羅或細(xì)布過濾一遍，清除雜質(zhì)，即可上桌。
[特點(diǎn)]湯色淡黃，清澈，氣味鮮美，營養(yǎng)豐富，可用來制作湯類、熱菜及各種少司。
牛肉清湯
[原料]牛腱子500克，洋蔥1個，香葉1片，芹菜1棵，胡蘿卜1根，味精少許，精鹽適量。
[制法]
1．將牛肉洗凈切成小塊，放入鍋內(nèi)加水煮開，撤去血沫，再放入洗凈切好的蔥頭塊、芹菜段、胡蘿卜片及香葉；改用微火燉煮2-3小時，至肉熟為止(煮湯時耍不斷加水，保持2000克水的量)。
2．湯煮好后過羅，加精鹽、味精，分盛湯碗中，即可供食。
牛肉當(dāng)歸湯很適合老人家和小孩食用。但牛肉當(dāng)歸湯的牛肉因?yàn)槭怯斜容^粗糙的肌肉纖維。所以其實(shí)有一定程度而言的話，是不易消化的了。所以這時候如果有高需要的人其實(shí)不要吃太多的了。而且牛肉本身的話，其實(shí)更有很高的膽固醇，高血脂的人不要吃。
會養(yǎng)生的人，往往喜歡煲一些藥膳來滋補(bǔ)身體，這樣的藥膳不但有很好的滋養(yǎng)身體的作用，而且還非常的美味。而且養(yǎng)生的理念已經(jīng)深入人們的思想，所以現(xiàn)在越來越多人喜歡上了煲藥膳。當(dāng)然許多初入門的人，對于煲藥膳還不是很熟練，所以小編為大家準(zhǔn)備了一系列的藥膳的做法，今天先分享排骨當(dāng)歸湯的做法：
當(dāng)歸紅棗排骨湯
材料：排骨、當(dāng)歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、白菜葉。
調(diào)味料：料酒、姜、蔥、黃酒、鹽、香菜。
當(dāng)歸紅棗排骨湯的做法
1.排骨用清水浸泡半小時，沖洗后用加了料酒、姜片的水飛過。
2.姜切片，蔥切段，其他料用清水清洗干凈。
3.湯煲一次性加足水，放入排骨大火燒開，打去浮末后加入當(dāng)歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、黃酒燒開后關(guān)小火煲1.5-2小時至排骨酥爛。
4.白菜葉洗凈切絲，與枸杞一道加入湯煲內(nèi)，中火燒10分鐘，加鹽調(diào)味即可。(喝前撒上香菜末)
當(dāng)歸山藥排骨湯的做法
1排骨剁塊，洗凈;山藥去皮切滾刀，當(dāng)歸片洗凈;
2木耳提前泡發(fā);
3鍋內(nèi)加水，下排骨，焯煮去掉血沫，撈出洗凈，入砂鍋，加開水，加料酒，放拍破的老姜;
4大火燒開，半小時后，轉(zhuǎn)小火，下當(dāng)歸片，同煲1小時;
5放山藥和木耳再煲半小時至排骨軟熟，調(diào)鹽和雞精即可關(guān)火。
小貼士：
1、排骨一定要先焯去血沫后加開水再煲制，這樣容易軟熟。
2、當(dāng)歸放幾片就可以，不必太多，藥店和超市有切好的片。
上文中介紹了兩種排骨當(dāng)歸湯的做法，其實(shí)做法是大同小異的，就是加入的食材略有不同，都是一樣的美味，而且都可以起到活血化瘀，通經(jīng)活絡(luò)的作用。這道藥膳尤其是適合女性常吃，不但可以益氣血，還可以起到美容養(yǎng)顏的作用。
大家都知道當(dāng)歸會給身體帶來什么好處嗎?吃當(dāng)歸的真正意義在哪里嗎?當(dāng)歸首先是中藥中一種很常見的補(bǔ)品，吃當(dāng)歸可以起到補(bǔ)血的作用和功效，很多女人在生了孩子之后由于氣血不足，所以說中醫(yī)通常都會開藥方，藥方中就含有這個當(dāng)歸，當(dāng)歸熬湯補(bǔ)血對女人來說有恢復(fù)氣血的作用，那么當(dāng)歸補(bǔ)血湯怎么做?
做法一
原料：當(dāng)歸、川芎、熟地、白芍、紅糖。
做法：
1. 去藥店買好自己所需要的材料
2. 我用的是土紅糖
3. 藥材曬過都會有灰塵，所以所有的藥材買回來之后都要泡洗下
4. 砂鍋內(nèi)上適量清水，放入清洗好的藥材
5. 加鍋蓋大火煮開，轉(zhuǎn)中小火煮三十分鐘
6. 最后加入準(zhǔn)備好的紅糖再熬五分鐘左右熄火
7. 讓湯涼四五分鐘
8. 用隔離勺把湯和藥渣分開
9. 四物湯可謂是女人補(bǔ)氣血的圣品哦，很多明星都愛，趕緊試試
10. 大家可以看看下面的功效和禁忌哦。。。。。
做法二
食材：藥燉排骨中藥包，或當(dāng)歸，川芎，熟地，白芍各15克。
豬肋排400克，米酒或養(yǎng)生酒100克，鹽適量。
做法
1：準(zhǔn)備中藥包：當(dāng)歸，熟地，川芎，白芍各15克，藥材無需先洗。
2.豬肋排洗凈，放入沸水中汆燙去血水，再次沖洗干凈備用。
3.大煲鍋中加入1000毫升冷水，放入藥材，豬肋排，倒入米酒，大火煮開后轉(zhuǎn)成小火，煲1個半小時即可。
當(dāng)歸補(bǔ)血湯可以按照這樣的方子來做，這樣的方子做這個當(dāng)歸補(bǔ)血湯是可以得到好的補(bǔ)血效果，當(dāng)歸補(bǔ)血的時候里面還可以加入紅棗，紅棗對補(bǔ)血來說也是最好的，當(dāng)歸補(bǔ)血加入紅棗來熬湯，里面加入枸杞，黃芪等各種藥材，那么這樣的藥材補(bǔ)血補(bǔ)氣還養(yǎng)胃。
當(dāng)歸是很好補(bǔ)氣血的一味中藥，但是當(dāng)歸湯到底該怎么做呢，今天借助這個機(jī)會，就和小編一起來看看到底該怎么做當(dāng)歸湯吧！非i常有營養(yǎng)對身體的健康那個有好處。
做法1：
1、首先要用兩個鍋來準(zhǔn)備，一個是開水鍋，加入料酒，另一個是沙鍋，要先燒開。
2、先把雞切成塊兒，然后把雞塊兒倒入放好料酒的開水中，水開后把雞撈入另一個燒開的鍋中，下入蔥、姜，然后放入當(dāng)歸，再下入藕，下入枸杞子。
3、蓋上鍋蓋燉五分鐘，打開沙鍋蓋然后放入鹽、胡椒，然后接著燉，再加入雞精、味精，要注意味精不要早加。
4、燙過的烏雞直接撈到另一個開水鍋中燉。 第一次燉開過程先不加調(diào)料 。
做法2：
食材
主料當(dāng)歸10g烏雞200g和田大棗10個枸杞5g白果50g輔料姜1g鹽適量
步驟
1.主料：當(dāng)歸10克、白果50克、烏雞200克、和田大棗10個
輔料：鹽、姜
2.把當(dāng)歸稱好重量
3.把紅棗、當(dāng)歸、用水泡泡洗凈
4.白果去殼、姜切片
5.把烏雞切塊
6. 用開水焯兩分鐘左右
7.撈起
8.煲里加水、烏雞、白果、當(dāng)歸、姜片、枸杞
9.加紅棗大火燒開
10.轉(zhuǎn)小火煮100分鐘左右，加鹽
11.再煮幾分鐘左右即可
小貼士
熱盛出血者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服
有慢性腹瀉或腹部發(fā)脹的病人不應(yīng)該使用當(dāng)歸
當(dāng)歸不應(yīng)該給小孩服用
當(dāng)歸的吃法當(dāng)歸主要有補(bǔ)血活血的功效,偏溫性,如果是體虛貧血之人，用之最好
感冒的時候不適合用煲湯進(jìn)補(bǔ)，因?yàn)槿菀准又馗忻鞍Y狀
上面就是當(dāng)歸湯的做法。當(dāng)歸湯是很好補(bǔ)氣血的食物，如果覺得自己氣血比較虛的話可以選擇做當(dāng)歸湯來補(bǔ)充營養(yǎng)，產(chǎn)后的婦女更為適合。
當(dāng)歸羊肉煲湯是大家熟悉的一種藥膳，因?yàn)槌云鸬奈兜啦诲e，而且滋補(bǔ)效果也非常好，所以說當(dāng)歸羊肉煲湯是值得推薦大家吃的，而要說具體當(dāng)歸羊肉煲湯應(yīng)該怎么做，這是大家不太清楚的，下面就讓我們一起和看看當(dāng)歸羊肉煲湯的具體做法。
當(dāng)歸羊肉煲湯怎么做
當(dāng)歸羊肉煲湯制作起來不算難，首先我們需要吧羊肉放到準(zhǔn)備好水的鍋里面，焯過水之后，焯去羊肉中的血沫，等到焯水完成之后，我們把羊肉撈起來，然后我們用清水給沖洗干凈才行，之后我們把當(dāng)歸倒進(jìn)到鍋里面，加入足量的清水，開大火之后把水煮沸，這我們再把火轉(zhuǎn)成小火，加鹽調(diào)味就可以吃了。
當(dāng)歸羊肉可以一起吃嗎
當(dāng)歸羊肉是完全可以一起吃的，首先當(dāng)歸屬于一種非常常見的中藥材，而且可以吃了之后能幫助我們活血補(bǔ)血，還可以起到調(diào)經(jīng)止痛的效果，而羊肉同樣是我們常吃的一種肉類食物，因?yàn)檠蛉馐切詼氐?，而且吃了之后可以起到御風(fēng)寒的效果，對我們身體滋補(bǔ)也有好處，對于常見的風(fēng)寒感冒、體虛怕冷問題，或者是腰膝酸軟等不適情況，都可以幫助治療。
當(dāng)歸羊肉如果說一起吃，首先藥性是不會產(chǎn)生相克情況的，而且相互之間，反而可以有相輔相成的作用存在。而且當(dāng)歸羊肉搭配起來制作成當(dāng)歸羊肉湯吃是很不錯的，滋補(bǔ)的效果是很強(qiáng)的。
當(dāng)歸羊肉的營養(yǎng)價值
當(dāng)歸羊肉的營養(yǎng)價值都是非常豐富的，首先當(dāng)歸本身就有非常不錯的保健效果，可以起到非常強(qiáng)的活血補(bǔ)血效果，而且還可以吃當(dāng)歸來幫助我們護(hù)膚美容，對皮膚健康也有好處，而羊肉是可以起到滋補(bǔ)效果，特別是冬季的時候吃非常好，可以幫助我們很好的抵御風(fēng)寒，還可以起到補(bǔ)身體。吃當(dāng)歸還可以幫助我們緩解風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎的問題，如果有虛寒哮喘、腎虧陽痿的情況，那么吃當(dāng)歸也可以很好的緩解，我們平時常見的腹部冷痛、體虛怕冷問題，有這些問題都是可以吃羊肉來解決的，而且當(dāng)歸羊肉搭配起來吃的效果就更好了，可以讓當(dāng)歸羊肉發(fā)揮出更好的滋補(bǔ)能力。
當(dāng)歸可以很好的增強(qiáng)羊肉滋補(bǔ)的效果，搭配起來吃可以很好的增強(qiáng)羊肉的補(bǔ)虛溫肝效果，而且如果搭配上能夠溫中散寒，發(fā)汗解表的生姜，這樣搭配起來吃的滋補(bǔ)效果就更好了，因此可以發(fā)揮出不錯的補(bǔ)血活血、驅(qū)寒效果，特別是止痛的能力也很強(qiáng)。當(dāng)歸羊肉對虛寒腹痛的問題也有好處，如果體寒，那么可以在當(dāng)歸羊肉的時候，選擇加大生姜的用量，這樣就可以讓當(dāng)歸羊肉的滋補(bǔ)效果更好
當(dāng)歸的補(bǔ)虛養(yǎng)血效果是很強(qiáng)的， 因?yàn)楫?dāng)歸是一種味甘而重的中藥材，而羊肉可以起到補(bǔ)體虛、益腎氣的效果，還可以幫助溫補(bǔ)氣血，對我們健康是很有好處的，而且如果說當(dāng)歸和羊肉搭配起來吃，可以幫助我們有效的輔助治療產(chǎn)后血虛情況，還可以解決月經(jīng)量少、氣血雙虧的情況。
當(dāng)歸可以起到不錯的活血補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)止痛效果，可以通過吃當(dāng)歸來幫助我們增加血管的流量，還可以幫助我們維持血管的通暢狀態(tài)，因?yàn)檠蛉饽軌驇椭a(bǔ)體虛、祛寒冷，而且還可以發(fā)揮出溫通經(jīng)脈的效果，如果有血瘀痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)的情況，或者有體虛怕冷、腰膝酸軟等問題，那么當(dāng)歸和羊肉一起吃都可以幫助緩解。
當(dāng)歸中含有比較特殊的萃取物，這樣的成分可以幫助我們很好的增強(qiáng)身體免疫力，在羊肉中含有我們?nèi)梭w所需要的蛋白質(zhì)和維生素，對提高身體素質(zhì)是有好處的，還可以很好的增強(qiáng)人體防病能力。
吃當(dāng)歸的注意事項(xiàng)
吃當(dāng)歸的時候是存在一定注意事項(xiàng)的，首先如果是處于孕期的孕婦，那么當(dāng)歸不適合吃，因?yàn)槿胨幊霈F(xiàn)孕期出血的情況，這對胎兒健康沒有好處，而且女性如果有月經(jīng)過多的問題，或者有出血傾向，那么當(dāng)歸也是不適合吃的。
當(dāng)歸羊肉煲湯是一種滋補(bǔ)效果非常好的藥膳，因?yàn)楫?dāng)歸羊肉煲湯吃起來的味道好，而且當(dāng)歸羊肉煲湯對我們健康也有幫助，所以說當(dāng)歸羊肉煲湯受到了很多人的喜愛，而當(dāng)歸羊肉煲湯的做法也不難，上面推薦的當(dāng)歸羊肉煲湯做法大家可以試試。
現(xiàn)在我們的生活忙忙碌碌，很多時候的應(yīng)酬都是不得已而為之，這樣長期因?yàn)楣ぷ?，熬夜傷身，很容易就造成男性朋友們出現(xiàn)陽氣虛，氣虛的癥狀。今天，我就來教大家怎樣在家里就能制作升陽補(bǔ)氣湯，希望更多的男性朋友們可以重視升陽補(bǔ)氣，可以學(xué)會如何制作這道湯。
來源《內(nèi)外傷辨》卷中。
組成：厚樸(姜制)1.5克 升麻 羌活 白芍藥 獨(dú)活 防風(fēng) 甘草(炙) 澤瀉各3克 生地黃4.5克 柴胡7.5克
用法：上為粗末。每服15克，加生姜3片，大棗2枚，用水300毫升，煎至150毫升，去滓，空腹時大溫服。
主治：飲食不時，饑飽勞役，胃氣不足，脾氣下溜，氣短無力，不耐寒熱，飯后昏悶，怠情困倦，五心煩熱。
每服15克，加生姜3片，大棗2枚，用水300毫升，煎至150毫升，去滓，空腹時大溫服。
腹脹，加厚樸;腹中似硬，加砂仁。
歸芪烏雞湯
用取烏雞肉250克，黃芪20克，當(dāng)歸15克。烏雞肉洗凈，切塊，當(dāng)歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
當(dāng)歸羊肉湯
取羊肉100克，生姜20克，當(dāng)歸10克，精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊，與當(dāng)歸、生姜同燉，取出當(dāng)歸、生姜，加入精鹽調(diào)味即可。食肉喝湯，早晚溫?zé)崾秤谩?/p>
不知道以上的步驟大家都記住了嗎，希望大家通過我上面的介紹，可以認(rèn)識到升陽補(bǔ)氣的重要性，可以在閑暇的時刻對自己的健康做出保障。其實(shí)，男人有時候特別累，本著對自己未來生活負(fù)責(zé)的態(tài)度，也要自己對自己好一點(diǎn)。
女性的美麗大多是由于皮膚光澤有血色，精氣神十足。所以，女性的身體健康，美麗都和氣血有著不可分割的聯(lián)系。氣血足不足直接會影響女性的生育，以及體質(zhì)健康等方面。女性在日常生活中就要注意氣血的生養(yǎng)和補(bǔ)充。補(bǔ)氣補(bǔ)血的方法多種多樣，其中大部分人都會選擇美味又安全放心的煲湯補(bǔ)血。那么，好喝的補(bǔ)氣補(bǔ)血煲湯怎么做呢？
中醫(yī)認(rèn)為女人以血為本，月經(jīng)、妊娠、生產(chǎn)，無不與血有關(guān)。但是，中醫(yī)也認(rèn)為“血為氣之母”、“氣能生血”、“氣為血帥”、“血以載氣”，氣血二者關(guān)系密切。因此，氣血虧虛者，在食療上一般主張補(bǔ)氣與補(bǔ)血同時進(jìn)行。
那么補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯有哪些呢？
雙參筍菇肉
取豬瘦肉250克，海參150克，青豌豆、竹筍各60克，香菇30克，鮮人參15克，味精，精鹽、香油各適量。先將海參發(fā)好，切塊；香菇洗凈，切絲；瘦豬肉洗凈，切小塊；竹筍切片；將上四味與人參、青豌豆一齊放砂鍋內(nèi)，加清水適量燉煮，以瘦豬肉熟爛止，加入味精、精鹽、香油各少許即可。每日1--2次，每次適量。每周2劑。
功效：大補(bǔ)氣血，強(qiáng)壯身體，消除疲勞。適用于久病體虛不復(fù)，或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。
歸芪烏雞湯
用取烏雞肉250克，黃芪20克，當(dāng)歸15克。烏雞肉洗凈，切塊，當(dāng)歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
當(dāng)歸羊肉湯
取羊肉100克，生姜20克，當(dāng)歸10克，精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊，與當(dāng)歸、生姜同燉，取出當(dāng)歸、生姜，加入精鹽調(diào)味即可。食肉喝湯，早晚溫?zé)崾秤谩?/p>
功效：溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
大棗黃芪湯
取生黃芪15克，大棗5枚。將黃芪和大棗洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加兩碗清水，蓋上鍋蓋，先大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮半小時，棄渣喝湯，每周飲用2--3次。
加減：如氣虛、氣短比較嚴(yán)重，可將生黃芪換成炙黃芪，補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
注意事項(xiàng)
補(bǔ)血是長久之事，應(yīng)該堅(jiān)持
飲食應(yīng)清淡
好好休息，不要熬夜，對身體不好。
氣血是一個人的精氣神所在，氣血不足容易引發(fā)各種各樣的身體健康問題，特別是女性朋友。氣血的養(yǎng)成需要良好的飲食以及規(guī)律健康的生活方式。上面那么多種類的煲湯種類可供大家選擇，補(bǔ)氣補(bǔ)血煲湯的做法簡單方便，在家做，實(shí)惠安全。大家學(xué)習(xí)后試著做一做吧。
當(dāng)歸黃芪都是很有名的中草藥，它們對我們的身體都是很好的，很多人應(yīng)該都喝過當(dāng)歸黃芪湯吧，當(dāng)歸黃芪的做法是很多的， 常見的有當(dāng)歸黃芪紅棗湯，紅棗特別是對女性很好，美容養(yǎng)顏，還補(bǔ)血，氣血血虛的女性在平時應(yīng)該多喝一些這樣的湯，那么大家了解當(dāng)歸黃芪紅棗湯的做法嗎？
黃芪30g，當(dāng)歸9g，大棗l0枚，治貧血，謂之黃芪當(dāng)歸大棗湯
原料：生黃芪：15克、大棗：5枚
做法：將黃芪和大棗洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加兩碗清水，蓋上鍋蓋，先大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮半小時，棄渣喝湯，每周飲用2-3次。
提示：1. 如果氣虛、氣短比較嚴(yán)重，可將生黃芪換成炙黃芪，補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
2. 黃芪性偏溫，補(bǔ)氣升陽，易于助火，所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使 用，以免加重陽熱亢盛。
黃芪有生黃芪、炙黃芪之分，炙黃芪偏于補(bǔ)氣，生黃芪偏于生肌斂瘡。因此，口腔潰瘍患者如果伴有身體困倦、無力、氣短、多汗、反復(fù)感冒等明顯的氣虛癥狀時，最好選擇炙黃芪來泡水喝，常用量10--t5g；若無上述氣虛癥狀，則最好選擇生黃芪泡水喝，常用量為6,-9g。由于黃芪會加重上火的癥狀，又能止汗，故凡外感初起、無汗、食積內(nèi)停、陰虛陽亢、熱毒熾盛者均不宜用。
人參黃芪粥
原料：人參4g，黃芪18g，糯米70g，白糖4g，白術(shù)8g。制作：將人參、黃芪、白術(shù)去凈灰渣，加_[成薄片，用清水煎成濃汁，濾出藥汁后，早晚分別取汁煮糯米粥，加白糖趁熱吃。功效：補(bǔ)正氣，抗衰老，美容顏。服法：每日2次。膠芪棗湯
原料：阿膠9g，黃芪18g，大棗l0枚。制法：先水煎黃芪、大棗，水沸1小時后取湯，將阿膠放人湯中溶化。服法：每日1劑，早、晚分
服。功效：阿膠補(bǔ)血，黃芪、大棗補(bǔ)氣生血，三味同用能補(bǔ)氣益血，用于貧血的補(bǔ)養(yǎng)和治療
美容補(bǔ)血弼
原料：當(dāng)歸10g，川芎3g，黃芪5g，紅花5g，雞湯1000mL，粳米100g。制法：將前3味用米湯洗后，切成薄片，與紅花共人布袋，加入雞湯和清水，煎出藥汁，去布袋后，人粳米，用旺火燒開，文火熬煮成粥。用法每1劑，分次食用。功效：有補(bǔ)血、理氣、祛斑功效。主治：適用于血虛所致的面色蒼白者，并可消除皮膚黑斑與黑眼圈。注意孕婦及月經(jīng)量多者不宜用。
當(dāng)歸黃芪紅棗湯怎么做，我們應(yīng)該有一些了解了吧，這樣的一種湯滋補(bǔ)的作用是很好的，特別是對女性，美容養(yǎng)顏，還能夠很好的調(diào)理身體，女性朋友在平時都應(yīng)該多喝湯，讓自己活的更健康更漂亮。
有的時候，女性會感覺在性事上有些力不從心，而且精神也出現(xiàn)了恍惚，經(jīng)常就會感到莫名的頭痛，其實(shí)這樣的情況就是女性出現(xiàn)了不少的問題，需要進(jìn)行滋陰補(bǔ)腎，女性出現(xiàn)了氣血不足等情況，就會出現(xiàn)臉色不好的狀況，這樣就對對自己的生活和工作有些影響，而且有的時候因?yàn)檫@個問題，還會破壞夫妻間的感情，因此滋陰補(bǔ)腎就變的非常的重要，滋陰補(bǔ)腎的方法有許多，但是滋陰補(bǔ)氣的湯對于女性有著非常大的好處，那么女性朋友該怎么去做呢？
1、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
2、歸耆雞湯
原料：當(dāng)歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗。做法：首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開；然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。功效：當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效，在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全，達(dá)到豐乳的目的。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段；把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進(jìn)去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。功效：烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚湯
原料：鯽魚(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當(dāng)歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內(nèi)，倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味，便可出鍋。功效：當(dāng)歸鯽魚湯屬大補(bǔ)之湯，適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達(dá)到補(bǔ)益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。
滋陰補(bǔ)腎的湯有哪些，該怎么樣才能做出好吃有健康的湯呢？看著上面的解釋相信大家都知道怎么去做了，其實(shí)滋陰補(bǔ)腎的湯還有許多，為了你的健康，女性朋友在滋陰補(bǔ)腎期間一定要注意，要注意飲食的營養(yǎng)，要堅(jiān)持鍛煉，還有就是要節(jié)制性事，這樣會對身體更好哦。
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