升陽補(bǔ)氣湯怎么做？
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！鄙钪校藗冊絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“升陽補(bǔ)氣湯怎么做？”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
現(xiàn)在我們的生活忙忙碌碌，很多時(shí)候的應(yīng)酬都是不得已而為之，這樣長期因?yàn)楣ぷ?，熬夜傷身，很容易就造成男性朋友們出現(xiàn)陽氣虛，氣虛的癥狀。今天，我就來教大家怎樣在家里就能制作升陽補(bǔ)氣湯，希望更多的男性朋友們可以重視升陽補(bǔ)氣，可以學(xué)會如何制作這道湯。
來源《內(nèi)外傷辨》卷中。
組成：厚樸(姜制)1.5克 升麻 羌活 白芍藥 獨(dú)活 防風(fēng) 甘草(炙) 澤瀉各3克 生地黃4.5克 柴胡7.5克
用法：上為粗末。每服15克，加生姜3片，大棗2枚，用水300毫升，煎至150毫升，去滓，空腹時(shí)大溫服。
主治：飲食不時(shí)，饑飽勞役，胃氣不足，脾氣下溜，氣短無力，不耐寒熱，飯后昏悶，怠情困倦，五心煩熱。
每服15克，加生姜3片，大棗2枚，用水300毫升，煎至150毫升，去滓，空腹時(shí)大溫服。
腹脹，加厚樸;腹中似硬，加砂仁。
歸芪烏雞湯
用取烏雞肉250克，黃芪20克，當(dāng)歸15克。烏雞肉洗凈，切塊，當(dāng)歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
當(dāng)歸羊肉湯
取羊肉100克，生姜20克，當(dāng)歸10克，精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊，與當(dāng)歸、生姜同燉，取出當(dāng)歸、生姜，加入精鹽調(diào)味即可。食肉喝湯，早晚溫?zé)崾秤谩?/p>
不知道以上的步驟大家都記住了嗎，希望大家通過我上面的介紹，可以認(rèn)識到升陽補(bǔ)氣的重要性，可以在閑暇的時(shí)刻對自己的健康做出保障。其實(shí)，男人有時(shí)候特別累，本著對自己未來生活負(fù)責(zé)的態(tài)度，也要自己對自己好一點(diǎn)。
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有很多東西對于女人來說都是非常棒的，不管是棗銀耳當(dāng)歸等等，這些對于女性補(bǔ)氣養(yǎng)血是非常好的，而且女性每個(gè)月來月經(jīng)就是為了身體能夠促進(jìn)造血，排出身體的毒素，所以說作為一個(gè)女人每天都應(yīng)該喝一些補(bǔ)血的湯，讓自己的身體可以更加的好，同樣也能防止自己更快的變老。
當(dāng)歸補(bǔ)血湯是一劑金元時(shí)代李東垣所創(chuàng)造的益氣補(bǔ)血方劑，由黃芪和當(dāng)歸兩味藥以5∶1比分組成，具有促進(jìn)造血、調(diào)節(jié)免疫功能、保護(hù)心腦血管等作用，多用于治勞倦內(nèi)傷，氣血虛，陽浮于外之虛熱證。近年來許多學(xué)者對當(dāng)歸補(bǔ)血湯配伍比例及其有效成分等方面的研究非常重視，致力于探索不同配比與其物質(zhì)基礎(chǔ)及效用之間的內(nèi)在聯(lián)系方面的實(shí)驗(yàn)研究。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)技術(shù)的滲入，為當(dāng)歸補(bǔ)血湯用于多種原因所致之貧血等血液系統(tǒng)疾病、心腦血管系統(tǒng)及其腫瘤等疾病提供了科學(xué)的實(shí)驗(yàn)依據(jù)。值得注意的是，在服用當(dāng)歸補(bǔ)血湯的期間，要保持良好的作息習(xí)慣，盡量避免熬夜。
處方
黃芪 30克；當(dāng)歸 6克
功能主治
補(bǔ)氣生血。血虛陽浮發(fā)熱證。肌熱面赤，煩渴欲飲，脈洪大而虛，重按無力。亦治婦人經(jīng)期、產(chǎn)后血虛發(fā)熱頭痛；或瘡瘍潰后，久不愈合者。（本方可用于婦人經(jīng)期、產(chǎn)后發(fā)熱等屬血虛陽浮者，以及各種貧血、過敏性紫癜等屬血虛氣弱者。）
做法
1、把材料準(zhǔn)備好。
2、紅棗洗干凈去核。
3、黃芪、當(dāng)歸用清水泡浸5分鐘后用清水沖洗干凈。
4、鵪鶉蛋加水煮熟。
5、剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>
6、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進(jìn)鍋中，加入適量清水。
7、大火煮后轉(zhuǎn)中小火，煮10分鐘后加入鵪鶉蛋，再繼續(xù)煮10分鐘，熄火，燜10分鐘。
其實(shí)這道當(dāng)歸補(bǔ)氣湯做法十分的簡單，而且材料也是非常簡單，可以取得的，主要是大家需要花費(fèi)時(shí)間來煮這道湯，如果大家覺得麻煩的話，可以在做完菜之后就馬上燉，喝不完，可以放到冰箱冷藏。
中藥材的種類是有很多的，不同的中藥材有著不同的養(yǎng)生保健的功效和作用，大家要懂得去調(diào)理去利用。你知道中藥材黃芪嗎?它是一種具有保健作用的中藥材，可以有食用的功效，用黃芪泡酒的話，可以有補(bǔ)氣的功效，來看看黃芪酒的泡制。
營養(yǎng)價(jià)值:
每日2次，每次服10-20毫升
適宜人群:
適用于免疫力低下，經(jīng)常感冒、怕冷、怕風(fēng)、腹瀉、食欲不振、體弱乏力、語聲低微等屬氣虛者。
禁忌人群:
無明顯禁忌，少兒不宜飲用
黃芪酒所需材料
黃芪120克、米酒1000毫升
黃芪酒的制作方法
1、首先將黃芪加工成粗末。
2、隨后將粗末放入紗布袋中。扎緊袋口。
3、隨后放入米酒中，記得每日搖動一次，七日后可以飲用。
黃芪酒的功效與作用
黃芪酒這道酒，很養(yǎng)生，對身體的好處很大，可以補(bǔ)氣升陽、益衛(wèi)固表、利水消腫等等的作用。黃芪是一種名貴的中藥材，也經(jīng)常在中藥中使用，它屬于溫性，對于脾胃有很大的幫助，在夏季，可以很好的排出體內(nèi)多余的水分。經(jīng)常被虛弱的人食用，體質(zhì)差的人可以適當(dāng)?shù)氖秤谩｜S芪和米酒一起浸泡，對于補(bǔ)氣血，補(bǔ)肝腎有好處，男性要是腎臟不好，可以適當(dāng)?shù)木徑狻?/p>
黃芪酒的制作，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生保健的酒可以有很好的補(bǔ)氣血的作用，對于調(diào)理體質(zhì)虛弱，盜汗，腎虛的問題有改善的作用，還能有很好的補(bǔ)陽氣的功效，適合男性們飲用，可以利用起來。
女性的美麗大多是由于皮膚光澤有血色，精氣神十足。所以，女性的身體健康，美麗都和氣血有著不可分割的聯(lián)系。氣血足不足直接會影響女性的生育，以及體質(zhì)健康等方面。女性在日常生活中就要注意氣血的生養(yǎng)和補(bǔ)充。補(bǔ)氣補(bǔ)血的方法多種多樣，其中大部分人都會選擇美味又安全放心的煲湯補(bǔ)血。那么，好喝的補(bǔ)氣補(bǔ)血煲湯怎么做呢？
中醫(yī)認(rèn)為女人以血為本，月經(jīng)、妊娠、生產(chǎn)，無不與血有關(guān)。但是，中醫(yī)也認(rèn)為“血為氣之母”、“氣能生血”、“氣為血帥”、“血以載氣”，氣血二者關(guān)系密切。因此，氣血虧虛者，在食療上一般主張補(bǔ)氣與補(bǔ)血同時(shí)進(jìn)行。
那么補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯有哪些呢？
雙參筍菇肉
取豬瘦肉250克，海參150克，青豌豆、竹筍各60克，香菇30克，鮮人參15克，味精，精鹽、香油各適量。先將海參發(fā)好，切塊；香菇洗凈，切絲；瘦豬肉洗凈，切小塊；竹筍切片；將上四味與人參、青豌豆一齊放砂鍋內(nèi)，加清水適量燉煮，以瘦豬肉熟爛止，加入味精、精鹽、香油各少許即可。每日1--2次，每次適量。每周2劑。
功效：大補(bǔ)氣血，強(qiáng)壯身體，消除疲勞。適用于久病體虛不復(fù)，或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。
歸芪烏雞湯
用取烏雞肉250克，黃芪20克，當(dāng)歸15克。烏雞肉洗凈，切塊，當(dāng)歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
當(dāng)歸羊肉湯
取羊肉100克，生姜20克，當(dāng)歸10克，精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊，與當(dāng)歸、生姜同燉，取出當(dāng)歸、生姜，加入精鹽調(diào)味即可。食肉喝湯，早晚溫?zé)崾秤谩?/p>
功效：溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
大棗黃芪湯
取生黃芪15克，大棗5枚。將黃芪和大棗洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加兩碗清水，蓋上鍋蓋，先大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)，棄渣喝湯，每周飲用2--3次。
加減：如氣虛、氣短比較嚴(yán)重，可將生黃芪換成炙黃芪，補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
注意事項(xiàng)
補(bǔ)血是長久之事，應(yīng)該堅(jiān)持
飲食應(yīng)清淡
好好休息，不要熬夜，對身體不好。
氣血是一個(gè)人的精氣神所在，氣血不足容易引發(fā)各種各樣的身體健康問題，特別是女性朋友。氣血的養(yǎng)成需要良好的飲食以及規(guī)律健康的生活方式。上面那么多種類的煲湯種類可供大家選擇，補(bǔ)氣補(bǔ)血煲湯的做法簡單方便，在家做，實(shí)惠安全。大家學(xué)習(xí)后試著做一做吧。
有的時(shí)候，女性會感覺在性事上有些力不從心，而且精神也出現(xiàn)了恍惚，經(jīng)常就會感到莫名的頭痛，其實(shí)這樣的情況就是女性出現(xiàn)了不少的問題，需要進(jìn)行滋陰補(bǔ)腎，女性出現(xiàn)了氣血不足等情況，就會出現(xiàn)臉色不好的狀況，這樣就對對自己的生活和工作有些影響，而且有的時(shí)候因?yàn)檫@個(gè)問題，還會破壞夫妻間的感情，因此滋陰補(bǔ)腎就變的非常的重要，滋陰補(bǔ)腎的方法有許多，但是滋陰補(bǔ)氣的湯對于女性有著非常大的好處，那么女性朋友該怎么去做呢？
1、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
2、歸耆雞湯
原料：當(dāng)歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗。做法：首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開；然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。功效：當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效，在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全，達(dá)到豐乳的目的。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段；把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進(jìn)去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。功效：烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚湯
原料：鯽魚(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當(dāng)歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內(nèi)，倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味，便可出鍋。功效：當(dāng)歸鯽魚湯屬大補(bǔ)之湯，適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達(dá)到補(bǔ)益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。
滋陰補(bǔ)腎的湯有哪些，該怎么樣才能做出好吃有健康的湯呢？看著上面的解釋相信大家都知道怎么去做了，其實(shí)滋陰補(bǔ)腎的湯還有許多，為了你的健康，女性朋友在滋陰補(bǔ)腎期間一定要注意，要注意飲食的營養(yǎng)，要堅(jiān)持鍛煉，還有就是要節(jié)制性事，這樣會對身體更好哦。
?現(xiàn)在有很多女性，一到冬天不論穿多厚，還是手腳冰涼，尤其是在生理期的時(shí)候更為嚴(yán)重，從中醫(yī)角度講這是氣血虛寒的表現(xiàn)，因?yàn)檠貉h(huán)不能達(dá)到四肢的末梢，導(dǎo)致血液供應(yīng)不足，而出現(xiàn)的癥狀，其實(shí)在我們平時(shí)的日常飲食當(dāng)中注意調(diào)養(yǎng)，就能避免這些癥狀的發(fā)生，下面我們就來學(xué)習(xí)兩道養(yǎng)生補(bǔ)氣湯的做法：
?1、雙紅南瓜湯
?原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
?做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
?功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
?2、歸耆雞湯
?原料：當(dāng)歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗。
?做法：首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開；然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。
?功效：當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效，在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全，達(dá)到豐乳的目的。
?除了上面這兩款養(yǎng)生補(bǔ)氣湯以外，我們還要多吃一些溫?zé)岬氖澄?，比如說牛肉、大蒜、辣椒、山藥、桂圓等，都是不錯(cuò)的補(bǔ)氣食物，避免吃一些生冷的食品，同時(shí)經(jīng)常鍛煉身體也是一個(gè)很效的方法。
補(bǔ)陽還五湯怎么做
1、補(bǔ)陽還五湯怎么做
水煎服。功能主治,補(bǔ)氣活血,祛瘀通絡(luò)。處方,黃耆120克(生)歸尾6克赤芍4.5克地龍3克(去土)川芎3克桃仁3克紅花3克
補(bǔ)陽還五湯,中醫(yī)方劑名。為理血劑,具有補(bǔ)氣,活血,通絡(luò)之功效。主治中風(fēng)之氣虛血瘀證。半身不遂,口眼?斜,語言謇澀,口角流涎,小便頻數(shù)或遺尿失禁,舌暗淡,苔白,脈緩無力。臨床常用于治療腦血管意外后遺癥、冠心病、小兒麻痹后遺癥
2、補(bǔ)陽還五湯的注意事項(xiàng)
本方證是由于氣虛血瘀所致,以正氣虧虛為主,原書稱為‘因虛致瘀’,故生黃芪用量宜重(可從30~60g開始,效果不顯,再逐漸增加),祛瘀藥宜輕。使用時(shí),以病人清醒,體溫正常,出血停止,脈緩弱者為宜。使用本方,需久服緩治,療效方顯。愈后還應(yīng)繼續(xù)服用一段時(shí)間,以鞏固療效,防止復(fù)發(fā)。高血壓患者可用,但正氣未虛者慎用,陰虛陽亢,或陰虛血熱,或風(fēng),火,痰,濕等余邪未盡者,均忌用。補(bǔ)陽還五赤芍芎,歸尾通經(jīng)佐地龍,四兩黃芪為主藥,血中瘀滯用桃紅。
3、壯陽吃的食物
動物腎臟,食用動物腎臟具有補(bǔ)腎益精作用,是中醫(yī)學(xué)“以臟養(yǎng)臟”理論的具體體現(xiàn)。因其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補(bǔ)又有強(qiáng)壯之功。
海參,可補(bǔ)腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調(diào)節(jié)代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝、促進(jìn)造血功能、延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚、修補(bǔ)組織等作用。
蝦,能工巧匠補(bǔ)腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素,鈣、磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強(qiáng)物質(zhì)。
芡實(shí),具有補(bǔ)腎固精、補(bǔ)脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質(zhì)?？膳c枸杞子同煮粥食。
此外,動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補(bǔ)腎功效。 中醫(yī)補(bǔ)腎有講究。
滋陰補(bǔ)陽的菜譜
冬瓜湯,用料,冬瓜500克,雞湯750克,冬菇2只,雞胸肉50克,火腿20克,鮮蝦50克,瘦豬肉30克。
制法,將冬瓜放入鍋內(nèi)加雞湯,大火煮10分鐘;加雞肉、冬菇和其它配料煮五分鐘,加鹽、味精、香油即可。
制法狗肉洗凈切塊,置入鍋內(nèi)焯透,撈出待用,姜切片,蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內(nèi)煸炒,烹入紹酒熗鍋,然后一起倒入沙鍋內(nèi),同時(shí)菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內(nèi),加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸,改用文火燉兩小時(shí)左右,待狗肉熟爛,挑出紗布包,即可食用。功效暖脾胃,溫腎陽。
絲瓜西紅柿粥,配料,絲瓜五百克,西紅柿三個(gè),粳米一百克,蔥姜末、鹽、味精適量。做法絲瓜洗凈去皮,切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內(nèi),倒入適量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟,放西紅柿、味精稍燉即成。功效,清熱,化痰止咳,生津除煩。
女性血?dú)獠蛔愕恼{(diào)理
健脾和胃,脾胃是血液生化之源,飲食有節(jié),脾胃運(yùn)化功能正常,則血液生成自然源源不斷。所以,補(bǔ)血必須先健脾胃,脾胃強(qiáng)健則生化之源不絕。常用的方藥有四君子湯、四物湯、當(dāng)歸補(bǔ)血湯等。
益氣生血,血液的物質(zhì)基礎(chǔ)是精,而促進(jìn)精化為血,則以氣為動力。常用的方劑有歸脾湯、當(dāng)歸補(bǔ)血湯等;常用的補(bǔ)氣藥有黃芪、人參、黨參、白術(shù)、黃精、山藥、大棗等;配以養(yǎng)血之藥,如當(dāng)歸、白芍、阿膠、熟地等。
補(bǔ)腎生血,腎為先天之本,主藏精。精既包括先天之精,又包括五臟六腑后天之精。精能生髓,髓能化血。同時(shí),腎中之命門為原氣之所系,十二經(jīng)之根,生化之源,也是溫熙、促進(jìn)血液生化的原動力之所在。所以,中醫(yī)有“生血根本在于腎”。臨床上,治血虛,必當(dāng)補(bǔ)腎以填精,精髓足,血自旺。常用方劑有菟絲子飲、二仙丹等。常用補(bǔ)腎藥有鹿茸、鹿角膠、阿膠、淫羊藿、補(bǔ)骨脂、菟絲子、附子、肉桂、首烏、熟地、枸杞子、紫河車等。
材料
甲魚1只（約500克），黃芪30克，大棗10克，料酒、生姜、鹽少許。
做法
將鮮活甲魚宰殺，用沸水燙后揭去甲殼，取肉切塊。
將甲魚同黃芪、大棗共入沙鍋中，加水適量，大火燒開。加入料酒、鹽、生姜，改用小火燉2小時(shí)，至甲魚肉爛即可。?服法吃棗和甲魚肉，喝湯。
性味歸經(jīng)
甲魚肉性平，味甘，無毒；背甲性平，味咸，無毒。歸心、肝、腎、脾、胃、腸經(jīng)。
食性配伍
適宜身體虛弱者食用。肝病患者忌食；患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病者不宜食用；失眠、孕婦及產(chǎn)后腹瀉者不宜食用。甲魚含高蛋白質(zhì)和脂肪，特別是它的邊緣肉裙部分還含有動物膠質(zhì)，不容易消化吸收，一次不宜吃得太多。
養(yǎng)生堂提示
此湯能補(bǔ)氣升陽、滋陰補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)血。適用于脾虛食欲不振、血虛面色不華、身體消瘦、胸部平坦及子宮脫垂等癥。甲魚亦有較好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益。甲魚還能“補(bǔ)勞傷，壯陽氣，大補(bǔ)陰之不足”。
我們經(jīng)常會說男性四十一枝花，女性四十一團(tuán)渣，雖然這句話看起來非常的俗，但是它深刻的反映了一個(gè)問題，那就是女性會比男性老的快，為什么同樣都是四十歲，差距就是這樣的大呢？這是因?yàn)榕杂捎谧陨淼纳硪蛩睾苋菀拙蜁霈F(xiàn)氣血不足的狀況，氣血不足很容易導(dǎo)致女性出現(xiàn)衰老、皮膚差、體質(zhì)弱等問題，因此怎么樣讓氣血旺盛起來就是一個(gè)非常重要的問題。中醫(yī)認(rèn)為食療對于這樣的情況有著很好的辦法，那么女性補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯有哪些呢？
1、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
2、歸耆雞湯
原料：當(dāng)歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗。
做法：首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開；然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。
功效：當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效，在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全，達(dá)到豐乳的目的。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段；把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進(jìn)去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效：烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚湯
原料：鯽魚(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當(dāng)歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內(nèi)，倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味，便可出鍋。
功效：當(dāng)歸鯽魚湯屬大補(bǔ)之湯，適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達(dá)到補(bǔ)益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。
女性補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯有哪些，看著上面的介紹相信大家對于怎么樣才能氣血旺盛相信已經(jīng)有了一個(gè)很好的認(rèn)識。氣血旺盛這是許多女性都非常希望的事情，這是因?yàn)闅庋⒘耍跃筒挥煤ε露炝?，氣色也變好了，皮膚也年輕了，到了四十也可以如同花兒那般的嬌艷。
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