過期的純牛奶能喝的嗎？
冬季養(yǎng)生腎能喝濃茶嗎。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？下面是小編為大家整理的“過期的純牛奶能喝的嗎？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
現(xiàn)在市面上有許多種類的牛奶，大家也都愿意嘗試不同的牛奶。超市里或者大型牛奶廠經(jīng)常會有牛奶進行特價處理，往往這些牛奶的價格會是原來的一般甚至更少，這其中的原因想必大家一定都心知肚明了吧，但是往往有一些人貪圖便宜，而去購買這些將要過期的牛奶，那么過期的純牛奶能喝嗎？
牛奶的保質(zhì)期究竟有多久？如果你有看食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的習慣的話，相信一定會發(fā)現(xiàn)牛奶的保質(zhì)期并不統(tǒng)一。目前市面上出售的預包裝牛奶（這里指的是純牛奶，不包括其他乳制品與乳飲料），其保質(zhì)期差別很大，從7~9天到3~8個月不等。那么，為什么牛奶會有不同的保質(zhì)期呢？
牛奶保質(zhì)期的不同主要來源于在加工時的殺菌方法不同。目前商業(yè)化的牛奶都要經(jīng)過高溫殺菌處理。標準的處理方法有兩種：一是傳統(tǒng)的巴氏消毒，在63攝氏度保持30分鐘；二是超高溫（UHT）滅菌，在135攝氏度保持一兩秒。
經(jīng)過巴氏消毒的奶，在理論上能把細菌數(shù)降到處理前的十萬分之一，因為細菌并未完全消滅，所以需要冷藏保存，并且保質(zhì)期不長，基本在10天以內(nèi)。而經(jīng)過超高溫滅菌的奶幾乎可以殺死所有的細菌，所以在常溫情況下可以保存3個月甚至更久。
關(guān)于過了保質(zhì)期的牛奶是否能喝，廣州市奶業(yè)協(xié)會理事長王丁棉理事長表示：“一般市場上販賣的牛奶在保質(zhì)期的制定上為廣大的消費者留有退路，如果你買到了一瓶保質(zhì)期為7天的牛奶，那么它實際的保質(zhì)期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果牛奶到了保質(zhì)期的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質(zhì)，那么牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質(zhì)，但營養(yǎng)價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了。”
以上就是小編為大家關(guān)于過期牛奶是否能喝的相關(guān)回答了，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?，過期的東西大家都知道除了營養(yǎng)多多少少會流失以外，有些對我們?nèi)梭w健康又會有所傷害，貪小便宜也要看對象哦，健康是關(guān)鍵，要懂得對自己的健康負責，最后希望大家身體健康。
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我們平時到超市購買牛奶，牛奶的食品袋上都會有生產(chǎn)日期，都會有保質(zhì)期限，當牛奶過期的時候是不能喝的，過期的牛奶不但容易導致一些腸胃的癥狀表現(xiàn)，甚至容易出現(xiàn)中毒的情況，下面我們來了解一下這方面的問題。
過了期的牛奶危害很大，最常見的就是喝過期牛奶出現(xiàn)鬧肚子的情況，過期牛奶里面的蛋白質(zhì)已經(jīng)遭到破壞，這時候會滋生大量的病菌，而這些病菌會影響腸道的益生菌總量，就會誘發(fā)腹痛腹瀉的癥狀表現(xiàn)。
平時生活當中，要知道食物能不能吃，我們都要先看一下包裝袋上的保質(zhì)期，牛奶也是一樣，牛奶的保質(zhì)期是指牛奶最佳的食用時間。并不能說過了保質(zhì)期，牛奶就已經(jīng)變質(zhì)，但是牛奶的營養(yǎng)功效肯定已經(jīng)下降了，里面也有可能出現(xiàn)微生物超標的情況，對于這樣的牛奶是不能喝的。
牛奶是我們經(jīng)常喝的一種具有很好營養(yǎng)功效的食品，牛奶的營養(yǎng)價值很高，能夠補充人體的蛋白質(zhì)和微量元素，在提高免疫力方面的水平也非常的好，平時在購買牛奶的時候一定要看好保質(zhì)期，如果一旦過了保質(zhì)期就最好不要再喝了，避免造成健康影響。
以上簡單的了解了過期的牛奶能喝嗎？過期的牛奶最好不要喝，即使過期以后牛奶沒有出現(xiàn)變質(zhì)，這時候的牛奶的營養(yǎng)功效已經(jīng)大大下降，而且還容易導致牛奶里面的病菌滋生，不但會出現(xiàn)一些腸胃疾病的癥狀，甚至會造成食物中毒的情況。
在牛奶還沒有完全過去的時候，可以判斷是還在保質(zhì)期內(nèi)的，所以快過期的牛奶可以喝，最好是盡快喝完，因為超過了保質(zhì)期以后，雖然牛奶本身不會出現(xiàn)什么變化，但是牛奶中具有很高的營養(yǎng)價值，這些營養(yǎng)價值可能會因為到了一定的保質(zhì)期而出現(xiàn)了破壞，所以快過期的牛奶不用擔心是可以正常飲用的。
可以的，首先通過感官進行判斷，如果感官判斷沒有問題的話，牛奶還是可以喝的。一般市場上販賣的牛奶在保質(zhì)期的制定上為廣大的消費者留有退路，如果買到了一瓶保質(zhì)期為7天的牛奶，那么它實際的保質(zhì)期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果牛奶到了保質(zhì)期的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質(zhì)，那么牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質(zhì)，但營養(yǎng)價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了。
如何判斷牛奶是否過期：
首先，從視覺進行判斷：正常的牛奶都是乳白色的液體，而過期變質(zhì)的牛奶會出現(xiàn)發(fā)黃、發(fā)黑的情況，還有可能凝結(jié)成為豆腐花塊狀或者糊狀；
其次，從嗅覺進行判斷：正常的牛奶帶著清新的乳香味，而過期變質(zhì)的牛奶會出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭等異味。
變質(zhì)牛奶如何能變廢為寶：
1、擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布蘸上過期發(fā)酸的牛奶均勻地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面干裂。
2、擦拭地板
把過期發(fā)酸的牛奶用清水稀釋，然后灑在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。
3、除去衣服上的墨跡
先用清水把衣服清洗一下牞再倒入過期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗牞可除去衣服上的墨跡。
4、澆花
如果過期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味，這時可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把牛奶埋進去。
5、擦拭皮制家具
如果過期牛奶已經(jīng)有少量沉淀牞但是氣味并沒有改變，可以用它來擦拭皮制家具，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。
很多人在生活當中，都會面對一個苦惱的就是購買回來的牛奶,由于沒有及時喝完，很容易過期，而過了期的牛奶即便是煮沸也不適合再飲用，所以購買牛奶的時候要注意看保質(zhì)期。
最好不喝。
一、專家指導：如何判斷牛奶是否過期？
首先，從視覺進行判斷：正常的牛奶都是乳白色的液體，而過期變質(zhì)的牛奶會出現(xiàn)發(fā)黃、發(fā)黑的情況，還有可能凝結(jié)成為豆腐花塊狀或者糊狀；
其次，從嗅覺進行判斷：正常的牛奶帶著清新的乳香味，而過期變質(zhì)的牛奶會出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭等異味。
遇到上述的情況，無論牛奶是不是過了保質(zhì)期，那都是不可以再喝的了。也許有的朋友遇到過牛奶還沒到保質(zhì)期就壞了的情況，這時候千萬不要感到詫異，因為牛奶在進行包裝前會進行殺菌密封處理，如果包裝沒有密封好，空氣中的細菌進入了牛奶瓶，自然就會通過反應將牛奶弄腐敗了。
二、到了保質(zhì)期卻又沒變質(zhì)的牛奶到底能不能喝？
對這個大家極為糾結(jié)的問題，專家回答說：“首先通過感官進行判斷，如果感官判斷沒有問題的話，牛奶還是可以喝的。”為什么到了保質(zhì)期還能喝？專家進一步解釋說：“一般市場上販賣的牛奶在保質(zhì)期的制定上為廣大的消費者留有退路，如果你買到了一瓶保質(zhì)期為7天的牛奶，那么它實際的保質(zhì)期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果牛奶到了保質(zhì)期的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質(zhì)，那么牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質(zhì)，但營養(yǎng)價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了?！?/p>
三、另外，專家還專門提到，如果是給2歲及以下幼兒喝的牛奶，即使到了保質(zhì)期還沒壞，都不要再給孩子喝了。因為牛奶里或多或少有一些細菌，這些細菌對免疫力強的大人可能構(gòu)不成什么威脅，但孩子的腸胃仍然虛弱，免疫力低下，為了不引起多余的健康損害，最好給孩子喝還在保質(zhì)期內(nèi)的牛奶。
純牛奶的營養(yǎng)價值非常的高，而且對人體非常的有好處，牛奶是缺鈣者，最好的選擇，還有美容養(yǎng)顏的效果，牛奶里面含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，維生素B族，它們能很好的滋潤肌膚的作用，那么喝牛奶能豐胸么，喝牛奶有一定的豐胸效果，但是效果不是很明顯。
雖然牛奶的營養(yǎng)很全面，但是對豐胸的效果卻不是那么明顯的，如果想讓自己的胸堅挺大點的話，在平時多保養(yǎng)一下效果會更好。也要注意加強營養(yǎng)和鍛煉。牛奶也可以用來洗臉，對美白肌膚確實有很好的效果。
中醫(yī)認為，牛奶味甘平，微寒，能夠補虛損，益肺胃，生津潤腸，還可用來治療虛弱勞損、反胃噎嗝、消渴、便秘等。牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白質(zhì)和脂肪極易被人體消化吸收。因此，在天氣炎熱的夏天，飲用牛奶可以補充由于人體出汗而流失的水分，更能增加營養(yǎng)，這對保持夏日身體健康極為有益。
牛奶中含有多種免疫球蛋白，如抗沙門氏菌抗體、抗脊髓灰質(zhì)炎病毒抗體等，能大大增強人體免疫抗病能力。所以，夏天喝牛奶不僅不會“上火”，還能清熱解毒。
尤其是對病后體弱的病人，如患呼吸系統(tǒng)或消化系統(tǒng)疾病的病人，還有糖尿病病人等，牛奶都是一種非常好的營養(yǎng)食品。
目前在很多人的觀念中存在一個誤區(qū)，認為隨著生活水平的提高，人們的身體不缺營養(yǎng)了，甚至有些營養(yǎng)過剩。但是臨床觀察表明，相當多的人，特別是青少年學生營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理，部分非常重要的營養(yǎng)缺乏，這直接影響青少年的生長、發(fā)育。專家建議，要營養(yǎng)健康，首先從喝牛奶開始。
牛奶富含鈣、磷、鉀，其中牛奶的含量非常豐富，兒童健康從喝奶開始。純牛奶適合一般人使用。想豐胸常吃木瓜有很好的豐胸效果，而且能讓你找回自信，能讓你越來越有魅力。睡前喝牛奶有助睡眠。
純牛奶是我們生活中比較常見的一種乳制品，純牛奶對于我們的身體來說就是一種高營養(yǎng)的營養(yǎng)品。有人想知道喝除牛奶能不能長高，關(guān)于長高的因素其實是多方面的，如果是青少年的話，在發(fā)育的時期合理的飲用這個純牛奶的話，對身高會有一定的促進作用，不能說一定會長高。
純牛奶中含有比較高的鈣含量和蛋白質(zhì)成分，對于骨骼的發(fā)育是有很好的效果的。但是如果說喝純牛奶一定會長高的話是沒有什么依據(jù)的。因為骨骼的發(fā)育是多方面影響的。
喝牛奶長高的注意事項一：補充蛋白質(zhì)
牛奶是含有豐富的蛋白質(zhì)，人體的發(fā)育與蛋白質(zhì)有很大的關(guān)系，但只從牛奶里面攝取蛋白質(zhì)，是不夠供給身體需要的，想要有效增高，還應從其它食物上來攝取，例如魚、肉、豆制品和花生類都含有豐富的蛋白質(zhì)，日常生活中應多吃。
喝牛奶長高的注意事項二：補充維生素和纖維素
要有效長高除了要攝入足夠的蛋白質(zhì)外還要攝入足量的維生素和纖維素，其中維生素A、B、C是直接關(guān)系到人體的生長發(fā)育，而在日常生活中，維生素和纖維素是可以從蔬菜、動物肝臟或雞蛋中攝取，特別是新鮮蔬菜，維生素和纖維素的含量特別豐富。
喝牛奶長高的注意事項三：增加礦物質(zhì)
人體骨骼的生長，與礦物質(zhì)緊密聯(lián)系在一起，要長高，就要令骺骨中的軟骨細胞生長活躍，而鈣和磷這兩種礦物質(zhì)是骨骼的重要成分，而喝牛奶只可以獲得一部份的礦物質(zhì)，日常生活中還可以從骨頭湯、豆制品或海產(chǎn)品中獲得更多的礦物質(zhì)。
上面就是和大家解釋了關(guān)于喝純牛奶能長高嗎這個問題的資料，相信大家看完之后對于純牛奶和骨骼的發(fā)育的知識會有一定的了解。想要長高的青少年，可以在發(fā)育的時期多做一些運動，比如說跑步，打籃球，對長高都是有好處的。
我們都知道，每一種食物都有自己的保質(zhì)期，通常我們都會建議，要在保質(zhì)期到之前就食用，到了保質(zhì)期以后還沒有來得及吃掉的食物，都會丟掉或者處理掉。但是保質(zhì)期其實指的是最佳的食用時間，并不代表食物過了這個日期就變質(zhì)了。所以很多人就會產(chǎn)生疑問，那么純牛奶過期以后還可以喝嗎？
一般來說，食品的保質(zhì)期是食品的最佳食用期。這個時間一般是經(jīng)過實驗測定的，超過此期限，產(chǎn)品質(zhì)量或者品質(zhì)就可能發(fā)生變化，食品的保質(zhì)期還與食品的貯期條件密切相關(guān)，有的需要常溫保存、有的需要冷藏貯存或避光保存。如果消費者購買后，能夠提高一個標準保存，比如常溫保存的食品在冷藏條件保存，其保質(zhì)期會略有延長。延長的時間和商品的種類相關(guān)，比如常溫保存7天的牛奶，如果冷藏保存，可延長儲存時間1 2天，對身體健康的人影響不大；干品食物，如烤魚片、方便面等食品，可以延長略久些；但一些特別容易孳生細菌的食品，則應盡快食用。另外，能否食用略過保質(zhì)期的食物，也和個人的身體情況有關(guān)。身體健康的年輕人如果食用了剛過保質(zhì)期的食品可能會沒有不良反應，而身體狀況本來就不好的人，如老人、病人等，吃了過保質(zhì)期的食品可能會出現(xiàn)比較明顯的反應。
為了身體健康，還是沒喝了。外用還好。
變質(zhì)酸奶也是護膚一寶呢，原因是過期牛奶能產(chǎn)生乳酸，可以軟化角質(zhì)；其次，牛奶中的脂肪比普通動物脂肪的顆粒要小很多，更易于被皮膚吸收，而過期牛奶中的脂肪并不會減少，滋潤作用相對于新鮮奶不會減弱。
上面的文章中給了我們答案，純牛奶過期以后，營養(yǎng)價值就已經(jīng)流失掉了，而且很可能也會變質(zhì)，所以最好是不要喝了。但是過期的牛奶也不應該浪費掉，它還有很多其他的用途，比如清洗、護膚、泡腳等等，都可以使用過期的牛奶。而且牛奶護膚的效果是很好的。
酸奶具有益菌因子，可以增加食欲，人們也越來越喜歡喝酸奶，酸奶具有牛奶的功效，而且還比牛奶更易吸收，酸奶還具有防御癌癥的功效，高血脂人群們很適合喝酸奶，常喝酸奶可以降膽固醇。酸奶是很著名的保健食品，多吃酸奶也可以吸收營養(yǎng)，是一舉兩得的做法。
平常人都是能喝酸奶的，胃酸過多的人不宜喝酸奶。酸奶的保質(zhì)期比牛奶要短得多，所以酸奶一般都需要冷藏保鮮的，不然就會容易變質(zhì)，這過期的酸牛奶還能夠喝嗎?下面就一起來尋找答案。
酸奶需在4℃下冷藏，在保存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸，如果保管條件好，酸奶不會變壞，否則會使酸奶生長菌、酵母或芽孢桿菌而使其變質(zhì)，這樣的酸奶不能食用。夏天熱時購買酸奶一定要看賣奶的有沒有冰柜保存，否則很難保證酸奶的質(zhì)量。若成品不凝結(jié)，說明制作失敗，不能飲用。過期了就不能喝了。里面的牛奶變質(zhì)了，或者細菌已經(jīng)大量繁殖超過健康標準了。
過期酸奶可以拿來做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸，來發(fā)揮剝離性面膜的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單，舉手之勞而已。
材料：酸奶一杯、面粉適量、小缽一個。 做法： 1、將適量的酸奶和面粉放在小缽中，調(diào)勻成濃稠的酸奶糊。(不要調(diào)得太稀，否則無法將面膜涂厚)
2、均勻地敷于全臉，待10～15分鐘后，用溫水洗凈即可。
功效：酸奶面膜可以兼做洗臉之用，使用前后不必刻意清潔臉部。使用4～5回后，肌膚將會有全新的感受。夏天的時候,可以拿來做體膜.冬天不怕冷也可以.?但不要過期太久。
酸奶過期不能喝，過期的酸奶的細菌多，喝了對身體一定是沒好處的，但是若是覺得扔了可惜，上面有提供利用酸奶的小法子，所以精打細算的你可以試試看，這樣既不浪費食物，還能達到意想不到的功效，倒是可以試試看的。
純牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，而且營養(yǎng)價值很高，但是純牛奶過期以后，就失去了很多的營養(yǎng)，而且變質(zhì)后的牛奶也就不能再飲用了，雖然很多的食物過期以后就沒有了價值，但是牛奶過期了以后還有很多其他的用途，所以純牛奶過期以后是可以再利用的。下面我們就給大家介紹一下過期后的純牛奶到底有哪些用途？
1、擦拭復合木地板
過期發(fā)酸的牛奶要用清水稀釋后，再灑到復合木地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。
因為牛奶過期后味道會變酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一種天然的去污劑，可以清理木地板。另外牛奶中含有蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)，可以在木地板上形成一層保護膜，不僅讓木地板光亮如新，而且能保護地板表層，減少磨損及劃傷。牛奶中的油脂還有利用地板保持原有的色澤，不易脫色、變色，也不容易讓地板變形。
具體過程是：在擦木地板時，先把過期的牛奶倒入臉盆中，然后加兩倍的水稀釋，再把抹布蘸濕后擰干，就可以擦地板了。如果過期的牛奶數(shù)量比較多，可以一周用牛奶擦一次。
2、擦拭皮鞋
清除鞋面上的污垢，用紗布醮取過期牛奶均勻的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且還有一個作用就是防止皮面干裂。
3、除去衣服上的墨跡
用清水把衣服清洗干凈，再倒入過期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗，就可以除去衣服上的墨跡。
4、潤膚美容
過期牛奶會產(chǎn)生乳酸，可以軟化角質(zhì)，具有保濕的作用，所以可用過期的牛奶敷臉、洗臉、潤膚。
如果是臉部護理，可以直接用它來敷臉，如果擔心過敏也可以先進行皮試。
文章中介紹了很多過期后的純牛奶的用途，所以當家里有牛奶過期后，是可以不用丟掉的，可以繼續(xù)利用純牛奶的特性進行使用。牛奶的護膚作用是很好的，很多的護膚品中都添加了牛奶的成分，不僅可以美白，而且還可以滋潤皮膚。
牛奶乃是一種非常多見的飲品，而且也是一種營養(yǎng)品，可以給人們的身體補充大量的營養(yǎng)。很多人喝牛奶不光是為了好喝，為了牛奶的味道，而是為了能夠幫助自己長高。特別是一些男孩子，總是希望通過喝牛奶來補充大量的營養(yǎng)，從而讓自己的身高更高。那么，每天晚上睡覺之前喝一些牛奶可以讓身高變得更高嗎？
每晚睡前喝牛奶能夠長高嗎
夜間是人體集中長個子的時間段，尤其對于青少年而言，好好利用夜間的時段，是長個子的關(guān)鍵。
每晚睡前喝一杯牛奶，一方面可以起到促進睡眠的作用，讓你睡得更香甜，睡眠質(zhì)量更好，不容易做噩夢和驚醒，確保長個子的前提條件。
一方面可以補充長高所必須的蛋白質(zhì)、維生素d、鈣質(zhì)和各種維生素，加速你身高的增長，讓你的骨骼在抽條的同時，不會產(chǎn)生缺鈣引起的肌肉痙攣。
淡然，并不是每一個人每天喝牛奶都會長高，對自己不清楚的人，可以去醫(yī)院拍個片子，看看自己的骨垢線又沒有閉合，如果已經(jīng)完全鈣化，閉合了，這輩子基本上都無法長高了。
如果你的骨垢線還沒有完全閉合，那就還有長高的空間，你可以通過各種運動鍛煉，如打籃球，單雙杠等方式進一步促進身高的增長。
總而言之，想要讓身體長高是可以喝一些牛奶的，但是牛奶只是起到了輔助的作用，想要長高還需要注意更多問題。比如自己的飲食習慣以及生活習慣，是否經(jīng)常出去運動等等。如果單純的依靠喝牛奶來讓自己的身高更高，顯然不是很現(xiàn)實，應該從多方面努力，這樣才能讓骨骼迅速發(fā)育。
大家都知道喝牛奶的諸多好處，最明顯的好處是補鈣，另外還可以補充蛋白質(zhì)等等，在生活中，很多人喝牛奶會比較隨意，比如有些人早上起床后空腹喝牛奶，這樣的做法肯定是錯誤的，喝牛奶最好的方法是餐后喝，另外牛奶的保質(zhì)期一般都不會很長，所以購買牛奶的時候一定要認真看保質(zhì)期，那么快過期了的牛奶還可以喝嗎？
牛奶快過期了能喝嗎？
如果感官判斷沒有問題的話，牛奶還是可以喝的。
一般來說，食品的保質(zhì)期是食品的最佳食用期。身體健康的年輕人如果食用了剛過保質(zhì)期的食品可能會沒有不良反應，而身體狀況本來就不好的人，如老人、病人等，吃了過保質(zhì)期的食品可能會出現(xiàn)比較明顯的反應。
食品的保質(zhì)期還與食品的貯期條件密切相關(guān)，有的需要常溫保存、有的需要冷藏貯存或避光保存。如果消費者購買后，能夠提高一個標準保存，比如常溫保存的食品在冷藏條件保存，其保質(zhì)期會略有延長。
延長的時間和商品的種類相關(guān)，比如常溫保存7天的牛奶，如果冷藏保存，可延長儲存時間12天，對身體健康的人影響不大。
如果是給2歲及以下幼兒喝的牛奶，即使到了保質(zhì)期還沒壞，都不要再給孩子喝了。因為牛奶里或多或少有一些細菌，這些細菌對免疫力強的大人可能構(gòu)不成什么威脅，但孩子的腸胃仍然虛弱，免疫力低下，最好給孩子喝還在保質(zhì)期內(nèi)的牛奶。
首先通過感官進行判斷，如果感官判斷沒有問題的話，牛奶還是可以喝的。一般市場上販賣的牛奶在保質(zhì)期的制定上為廣大的消費者留有退路，如果買到了一瓶保質(zhì)期為7天的牛奶，那么它實際的保質(zhì)期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果牛奶到了保質(zhì)期的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質(zhì)，那么牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質(zhì)，但營養(yǎng)價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了。
另外，如果是給2歲及以下幼兒喝的牛奶，即使到了保質(zhì)期還沒壞，都不要再給孩子喝了。因為牛奶里或多或少有一些細菌，這些細菌對免疫力強的大人可能構(gòu)不成什么威脅，但孩子的腸胃仍然虛弱，免疫力低下，為了不引起多余的健康損害，最好給孩子喝還在保質(zhì)期內(nèi)的牛奶。
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