美容又滋補(bǔ)女性的10大食品,多吃多健康!
女性滋補(bǔ)養(yǎng)生食品。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹?!彪S著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“美容又滋補(bǔ)女性的10大食品,多吃多健康!”,希望能為您提供更多的參考。
冬天來了,氣溫開始降低,雨量減少,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥。恰在此時,機(jī)體各組織系統(tǒng)均處于水分相對貧乏的狀態(tài),這種氣候下極易傷損肺陰,從而產(chǎn)生口干咽燥,干咳少痰,鼻塞、胃痛,皮膚干燥,便秘等一系列癥狀。女性在這時期更應(yīng)該注意保養(yǎng),以下食品同時也能起到滋補(bǔ)、美容的作用。
豆芽滋陰通便利尿、提高大腦功能
主要是指黃豆芽、綠豆芽,雖源于黃豆、綠豆,但營養(yǎng)卻更勝一籌。除了較多的纖維素外,豆子在發(fā)芽過程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、鋅等礦物質(zhì)被釋放出來,被人體利用。尤其維生素C的含量極高,是低熱低脂食品,可滋陰通便利尿。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎,提高大腦功能。
百合清肺潤燥、滋補(bǔ)益中
百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。現(xiàn)代研究表明,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補(bǔ)益中。
枸杞抗病美容、循序漸進(jìn)
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則可循序漸進(jìn)治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。但是,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
解熱、解毒
蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,其維生素C含量為梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對支氣管炎和咳嗽有療效,所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用,且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌,防膽結(jié)石的形成,降膽固醇,可預(yù)防高血壓和冠心病。
白菜解毒除熱、通利腸胃
白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。此外,生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng),通便很有效。
西葫蘆通利腸胃
西葫蘆約含水分94%以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其余的維生素類和礦物質(zhì)類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高。其品質(zhì)比筍瓜要好,還含有較多的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解,但可促進(jìn)腸道蠕動,有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃。
靈芝美容、潤膚
靈芝中含有十多種人體所必需的微量元素,常服靈芝可以促使細(xì)胞迅速再生和使膚色紅潤,增加人體“自然美”的魅力。血色欠佳,皮膚干燥的女性,常服靈芝能夠收到很好的美容、潤膚效果。
色素斑
花粉含核酸豐富,并含較多的蛋白質(zhì)、21種氨基酸、脂肪、糖類、B族維生素、酶類、激素及多種礦物質(zhì)和微量元素。用蜂花粉與蜂蜜調(diào)制后,外擦于肌膚上,能夠消除色素斑、蝴蝶斑和使皮膚細(xì)潤光滑,富于彈性。
蜂王漿(蜂乳)延緩衰老
蜂王漿中含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素、天然激素、酶、糖類、多種礦物質(zhì)和微量元素,以及一定數(shù)量的化學(xué)活性物質(zhì)。中老年女性服用或涂用蜂王漿可防止面部皮膚過早出現(xiàn)皺紋,起到延緩衰老的作用。
絲素預(yù)防和減少皺紋
絲素是蠶繭加工后的活性成分?;钚越z素能夠促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新生,調(diào)解皮脂中所含脂類的數(shù)量,增加干性皮膚的脂類,還能夠改善皮膚毛細(xì)血管的功能,使面色紅潤,對預(yù)防和減少皺紋的出現(xiàn)有良好效果。
冬季其實是女性養(yǎng)生的最佳季節(jié)哦。中醫(yī)認(rèn)為,冬季進(jìn)補(bǔ)與平衡陰陽、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。在寒冷季節(jié),更宜進(jìn)行食補(bǔ)。所以常吃以上10樣食物,能有效改善營養(yǎng)狀況,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能等方面,更能顯示出藥物所不能替代的效果。
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保護(hù)心腦血管要從年輕的時候做起,到了年老的時候才能真正的減少心腦血管疾病的發(fā)生。而護(hù)心護(hù)腦,最重要的是平衡體內(nèi)膽固醇的量。今天小編介紹十大健康食品給大家,這些食品都可以平衡膽固醇,讓心臟和大腦能夠得到很好的保護(hù)。
燕麥片:含水溶性纖維最多的食物。據(jù)2009年中國疾病預(yù)防控制中心(CDC)營養(yǎng)與食品安全所發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,在目前城市居民的膳食結(jié)構(gòu)下,連續(xù)6周食用燕麥,可有效降低血清膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平。
纖奶:牛奶,營養(yǎng)學(xué)界公認(rèn)的全營養(yǎng)食品,每天定量飲用有助于平衡機(jī)體。添加人體所需植物甾醇的功能性牛奶醇纖奶,物理提純出大豆、玉米等食品中的植物甾醇酯,而植物甾醇酯是酯化后的植物甾醇,易與牛奶相融合,發(fā)揮其抑制壞膽固醇吸收的作用。
水果類:很多水果都含有豐富的膳食纖維,例如橙、蘋果、香蕉及西柚等,都是上佳平衡膽固醇的食物。
紅蘿卜:紅蘿卜含有豐富的膳食纖維、維他命A等營養(yǎng)物質(zhì)。另外,不少蔬菜都含有水溶性纖維,例如椰菜,其營養(yǎng)價值與紅蘿卜不相上下。
豆類:豆類是既便宜又安全有效的平衡膽固醇的食物。其中含有豐富的膳食,經(jīng)常食用有助于調(diào)節(jié)人體血液中膽固醇和甘油三酯水平。
菌類:菌類含豐富的水溶性纖維,能幫助降低膽固醇及預(yù)防心臟病,而且菌類食物烹調(diào)方法簡易,味道可口,吃多點亦無妨!
生姜:生姜含有一種類似水楊酸的有機(jī)化合物,它是血液的稀釋劑和防凝劑,對降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。
大蒜:大蒜含有硫化合物,可直接抑制肝臟中膽固醇的合成,從而降低膽固醇。
深海魚:深海魚類含有豐富的歐米伽3脂肪酸,能降低甘油三酯,降低血液黏稠度,有助預(yù)防血栓形成。
海藻類:即海帶及紫菜,其含有豐富的水溶性纖維,無論涼拌或煲湯,都能令人體有效吸收。
除此之外,堅持戶外運動,放松心情,經(jīng)常測量膽固醇濃度都有助于平衡膽固醇水平。
堅果是營養(yǎng)家們最推崇的零食之一,它具有很多營養(yǎng)物質(zhì),常吃有益于身體健康。那么堅果具有什么功效能讓那么受人們喜愛呢?而堅果種類多樣,吃哪些是最好的呢?
堅果有助保持健康,還有益于美容
堅果雖然體積小,但它是集合了脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等多種重要營養(yǎng)素于一體的食物,受到演員、模特等對健康、美容要求高的群體的一致喜愛。堅果的含油量高,常用于榨油,這種脂肪含量高的食物往往給人容易發(fā)胖的印象,但堅果中的脂肪含有有益健康的優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪酸。它能夠減少壞膽固醇在體內(nèi)的堆積,增加好膽固醇的含量,預(yù)防動脈硬化等心血管疾病的發(fā)生。
此外,堅果中富含強(qiáng)抗氧化物質(zhì)維生素E,能夠使血液清爽,預(yù)防動脈硬化和多種癌癥,同時還能強(qiáng)力抗衰老,特別有益于女性食用。只要能夠每天堅持適量食用堅果,就能看到它給身體帶來的諸多良好功效。
堅果可在超市中輕松購買,推薦三大堅果
1、有助預(yù)防生活習(xí)慣病的核桃
核桃因長得很像大腦,也有說法認(rèn)為多吃核桃的人聰明。核桃中含有的歐米伽3脂肪酸是堅果類中最多的,能夠減少體脂肪,最有益于幫助減肥。
2、有助抗衰老的杏仁
杏仁分為甜杏仁和苦杏仁,一般作為零食購買的是味道帶著淡淡甜味的甜杏仁。甜杏仁中富含維生素E,有良好的抗氧化作用,當(dāng)體內(nèi)因新陳代謝產(chǎn)生活性氧和各種代謝廢物時,它能夠保護(hù)細(xì)胞不受代謝物質(zhì)的侵蝕,預(yù)防皺紋、色斑的產(chǎn)生,堅持適量食用杏仁有助女性美白、抗衰老。
3、高血壓患者不妨吃點開心果
開心果中富含鉀元素,鉀能夠促進(jìn)體內(nèi)鈉的排出,有益于控制和降低血壓。另外,由于開心果在吃的時候還要將硬殼剝離,也有助于人過快、過多食用,少量進(jìn)食即可獲得充足的飽腹感,預(yù)防過食帶來的諸多問題。
購買堅果最好選擇天然、低鹽、未加工的
如今,隨著堅果的健康價值日漸升級,超市、商場中販賣的堅果種類也日漸繁多,讓人在挑選時目不暇接,不知所措,那么,挑選怎樣的堅果才是最好的呢?日本專家認(rèn)為,為了達(dá)到更好的營養(yǎng)健康效果,盡可能選擇天然、未加工的堅果更好。經(jīng)過曬干煸炒加工的堅果不但能量高,而且糖分、鹽分都大有增加,反而容易導(dǎo)致能量、鹽分?jǐn)z入過度,無益于身體健康。在購買時應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注營養(yǎng)成分表一欄中鈉的含量,應(yīng)當(dāng)選擇盡可能低,最好是無鹽的堅果產(chǎn)品。
每日攝取堅果的量也因堅果的不同而不同,一般情況下,每天可以攝入杏仁23粒或核桃14?;蜷_心果50粒,吃的方式也不一而足,或者可以在早餐時將堅果與豆?jié){打在一起飲用,或是加入粥中煮熟食用;也可以在看電視、工作的過程中,時不時直接拿起幾顆嚼著吃。最重要的是堅持每天食用,且食用按量不過量,就能盡情享受堅果帶來的健康感覺了!
通過小編的介紹,你是否了解堅果的功效及如何選擇堅果了呢?而對于上班族來說,堅果不僅是零食,更是他們的保養(yǎng)食物。
吃韭菜真的可以壯陽嗎?怎么吃才最壯陽呢?韭菜被稱為“壯陽草”“男人草”。性溫,最宜人體陽氣。而且常吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣、補(bǔ)腎壯陽。
民間用韭菜治病的方法很多,下面介紹幾種韭菜食法:
1、韭菜粥
鮮韭菜50克,韭菜籽10克(研細(xì)末),粳米100克,細(xì)鹽少許。
先煮粳米為粥,待粥快熟時加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細(xì)鹽,稍煮片刻即成。功能補(bǔ)腎壯陽,固精止遺,健脾暖胃。
2、韭菜炒雞蛋
新鮮韭菜100克,洗凈切碎,雞蛋3只(去殼),同切碎之韭菜搗勻,用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能溫中養(yǎng)血,溫腎暖腰膝,壯陽。
3、韭菜炒鮮蝦
韭菜150克,鮮蝦250克(去殼),炒熟佐餐。功能補(bǔ)腎益精,壯陽療痿。本品燥熱助火,體壯陽盛者忌食。
4、韭姜牛奶
韭菜250克,生姜25克,洗凈切碎搗爛,以潔凈之紗布絞取汁,放入鍋內(nèi),再兌入牛奶250克,加熱煮沸,趁熱食用。功能溫中下氣,和胃止嘔。
但是,由于韭菜不易消化,故一次不應(yīng)吃得太多,一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜吃韭菜。
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油炸食品
油炸食品能量密度高,經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;含有較高的油脂和氧化物質(zhì),是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險的食品;在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人群,其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
罐頭類食品
不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率大為增高,可在進(jìn)食后短時間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷大為加重。同時,由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。
腌制食品
在腌制食品的過程中需要大量放鹽,這導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo),造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重,發(fā)生高血壓的風(fēng)險增高。還有,食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險大為增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道黏膜,故常進(jìn)食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
加工的肉類食品
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過多,造成血壓波動及腎功能損害。
肥肉和動物內(nèi)臟類食物
肥肉和動物內(nèi)臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),但其中所含的大量的飽和脂肪酸和膽固醇,已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病的最重要的兩類膳食因素?,F(xiàn)已明確,長期大量進(jìn)食動物內(nèi)臟類食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險。
奶油制品
奶油制品的能量密度很高,但營養(yǎng)素含量并不豐富,主要為脂肪和糖。常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影響胃腸排空,甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)返酸、燒心等癥狀。
方便面
方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)的一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷,升高血壓;另一方面,含有一定量的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等都有潛在的不利影響。
燒烤類食品
燒烤類食品含有強(qiáng)致癌物質(zhì)3,4-苯并芘。僅此一條,就足以警示人們對燒烤類食品“退避三舍”。
冷凍甜點
冷凍甜點包括冰激凌、雪糕等。這類食品有三大問題:因奶油含量較高,易導(dǎo)致肥胖;因糖分含量高,可降低食欲;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
果脯、話梅和蜜餞類食物
這類食物含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
夏季吃什么降火?夏季到來,天氣炎熱,酷暑難耐,這個時候是最容易上火的時候,加上愛吃啤酒燒烤油炸當(dāng)夜霄的人也越來越多,管不住嘴就管不了上火,更要注意降火啦。那么夏季吃什么降火呢?夏季清涼下火的10大食物排行,吃完保證你降火滋補(bǔ)。
蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載,蜂蜜有清熱、解毒、潤燥等功效,是健康長壽的妙藥。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解夏熱之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你還因上火而導(dǎo)致嘴唇干燥或龜裂,也可以通過蜂蜜來補(bǔ)救哦!你可以在就寢前,把蜂蜜細(xì)心地涂抹在嘴唇上,滲透一會兒后再涂上護(hù)唇膏。幾天后,嘴唇就可恢復(fù)柔嫩光滑。
梨
夏熱的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對撲滅你的火氣可是很有幫助的哦!
黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至?xí)档汀?
西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝去火。
大豆
大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時還能為你補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時,還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
茯苓
茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
麥冬
可清心除煩,適于內(nèi)熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。
蓮子
夏季最適宜養(yǎng)心,因為夏日心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血,而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用,蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
百合
百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓??捎糜跓岵?、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥,另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
俗話說,千金難買春來瀉,這里說的瀉,就是排毒。雖然現(xiàn)在到了春末,但是排毒還是我們?nèi)粘K匦璧?。今天小編介紹一些排毒美顏美肌的健康食品給大家,讓大家一起來養(yǎng)生排毒。
1、檸檬
檸檬含豐富的維生素C,被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品,檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水,除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外,亦有天然的美白肌膚功效,有助于消除臉部雀斑。
2、酸奶
酸奶中含多種維生素,其中的維生素C能減少黑色素形成,令肌膚保持白皙。除了以上介紹的幾種食物,日常食品還有很多富含各種維生素、抗氧化劑和礦物質(zhì)的食物,新鮮的蔬菜、水果。如:包心菜、花椰菜、蒜、洋蔥、青蔥、洋菜、櫻桃、萄葡、草莓、蘋果、果膠、茶葉、紅蘿卜、無花果、海帶等等,合理選擇適合自己的食物,都可以起到促進(jìn)新陳代謝,排毒養(yǎng)顏的功效。
3、地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動,有助排便。是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、胡蘿卜素,及足足超過糙米2倍的維他命E,更有40%以上的纖維,可以預(yù)防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。
4、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。是清熱解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。
5、黃瓜
《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。據(jù)分析,黃瓜含水分為98%,富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B 2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為,鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素,對促進(jìn)腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低,對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸?zé)?、利尿等有獨特的功效,對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。
6、黑木耳
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳益氣不饑,輕身強(qiáng)志。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分,被譽(yù)為素中之葷。
木耳中所含的一種植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā)的功效,并可防治缺鐵性貧血。
7、蓮藕
蓮藕有利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是,應(yīng)該注意的是生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長痘痘的患者食用;煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。此外,藕段間的藕節(jié)是一味良藥,具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能改善氣色。
8、白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進(jìn)排便,利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒,則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白蘿卜可幫助消化,刺激腸胃蠕動,并促進(jìn)新陳代謝和體內(nèi)毒素的排出,尤其適合不經(jīng)常運動的人和高強(qiáng)度腦力工作者。
1、枸杞子30克,鴿子肉一只(去毛及內(nèi)臟),放燉盅,內(nèi)加適量水,隔水燉熟,吃肉飲湯;或枸杞子30克;牛外生殖器一具,加水燉熟,吃肉飲湯。
2、海狗腎搗爛,與糯米、酒曲釀酒,每日飲二次,每次二湯匙;或海狗腎一具(切片),人參15克,淮山藥50克,共放入1公斤米酒或白酒內(nèi)浸泡一個月后飲用,每日二次,每次二湯匙。
3、狗肉250克,黑豆50克,調(diào)以鹽、姜、五香粉及少量糖共煮食用;或狗肉加適量八角、小茴香、桂枝、陳皮、蘋果、生姜和鹽調(diào)料同煮熟食用。
4、麻雀3只(去毛及內(nèi)臟),與菟絲子、肉蓯蓉各15克,共放入1公斤米酒或白酒內(nèi)浸泡15天后飲用;或麻雀3~5只(去毛及內(nèi)臟)切碎炒熟與大米煮粥,加鹽和蔥調(diào)味,空腹食。
5、蝦15克,豆腐3塊,加蔥、姜、鹽燉熟食用;或鍋中放酒加鹽后,將蝦肉50克用水泡軟,與切好的韭菜250克同炒熟食用。
6、肉蓯蓉嫩者(刮去鱗,用酒洗、去墨汁,切薄片)合山芋、羊肉做羹食用;或肉蓯蓉(煮熟后切片)加大米、羊肉煮粥,下調(diào)味食用。
7、先將公雞一只(去毛及內(nèi)臟),加油和少量鹽放鍋中炒熟,然后盛大碗內(nèi)加糯米酒500克,隔水蒸熟或煮熟食用。
8、肥羊肉(去脂膜)蒸熟或煮熟,切片加大蒜、姜、豆鼓、蔥、醬油、茴香、五香粉等調(diào)料拌食;或羊腎一對(去筋膜)加肉蓯蓉(酒浸切片)、枸杞子5克,共煮,加入蔥白、鹽、生姜等調(diào)味飲用。
9、冬蟲夏草4~5枚,雞500克左右(不能吃雞者可用瘦肉),共煮熟后食用;或用冬蟲夏草10~15克,鮮胎盤一個,隔水燉熟食用。
10、豬腰一對(剖開去臊腺),將胡桃肉10克,山萸肉9克(或三仲10克),補(bǔ)骨脂8克納入腎內(nèi)扎好,煮熟食用;或?qū)⑷馍惾?0克納入洗凈的豬肚內(nèi),煮熟,食肉飲湯。
肺部是我們非常重要的一個器官,我們是靠肺部來呼吸的,如果我們的肺部出現(xiàn)了問題,那么肯定會影響我們的呼吸,那么我們有什么方法可以起到滋陰潤肺的功效呢,其實有很多的食物有很好的滋陰潤肺的作用,所以我們要懂得如何選擇這些食物才行。
我們發(fā)現(xiàn)白色的食物是可以有很好的滋陰潤肺的功效,那么什么是白色的食物呢,其實白菜,荸薺,白蘿卜這些都是白色的食物,我們一起看看下文的分析。
隨著天氣轉(zhuǎn)冷,很多小毛病也隨著來了,手腳冰涼、腰酸背痛、嗓子發(fā)干、口腔潰瘍等癥狀都容易出現(xiàn)。其實這些小毛病是可以通過飲食調(diào)節(jié)來消除。從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度來看,冬天飲食該以清淡為主,少食少油少鹽,多進(jìn)果蔬,力戒溫燥、辛辣刺激之物。
那么冬季食補(bǔ)該吃什么呢?專家認(rèn)為,從五行五色養(yǎng)生的角度來看,立冬后應(yīng)當(dāng)多攝入白色食物來養(yǎng)生,功效顯著。
1、白菜幫子最有營養(yǎng)
冬季是食用大白菜的最佳季節(jié),食用時,白菜幫子的取舍問題,常常被人們關(guān)注。其實,白菜的大幫子含有葉綠素、膳食纖維等營養(yǎng)素,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白菜內(nèi)葉和菜心。
2、“食”出營養(yǎng)
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4、荸薺營養(yǎng)好處多
荸薺又名馬蹄,性味甘、寒;具有清熱生津,利濕化痰的功效;適用于發(fā)熱口渴、咳嗽痰多等病癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實荸薺中所含的成分有抑菌的功效。另外,荸薺還有預(yù)防癌癥、降低血壓的功效。
蒜味荸薺在冬旱之時,人們很容易感冒、發(fā)熱、咳嗽,推薦一道清熱化痰的食療小方,供您學(xué)做。
原料:新鮮荸薺150克,大蒜3瓣,鹽、白糖、醋、麻油適量。
做法:荸薺洗凈,去皮,切薄片,泡在淡鹽水中,10分鐘后撈出瀝干,放盤內(nèi),撒上鹽腌15分鐘,濾去鹽水;大蒜剝皮洗凈,剁細(xì)末,撒在荸薺片上;鍋置火上,放白糖、醋,待白糖溶化,倒在荸薺片上,迅速用碗蓋住,10分鐘后加麻油拌勻即可食用。
功效:清熱化痰,生津利水。適用于發(fā)熱咳嗽,口干口渴,痰多尿赤。
5、山藥補(bǔ)腎作用強(qiáng)
山藥有補(bǔ)脾止瀉,補(bǔ)腎功效,配青魚肉增強(qiáng)了健脾益氣之力。本菜味美鮮嫩,對腎病有較好的保健作用。
山藥炒魚片適合冬季益氣補(bǔ)腎的食療方。
原料:青魚肉(草魚)250克,鮮山藥150克,生粉、料酒、蔥、姜、鹽、油適量。
做法:青魚肉洗凈,切片,用生粉拌勻。鮮山藥洗凈切片;起油鍋,倒入蔥、姜末煸香,再倒入魚片、山藥片翻炒,加料酒、蔥、姜、鹽炒熟即可。
功效:健脾益氣。脾虛食少,便溏泄瀉者宜食。
除了白色食物之外,蘿卜也是冬季最養(yǎng)生的食物。說起蘿卜養(yǎng)生,很多人都不陌生,但是紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜和水蘿卜究竟怎么選擇,又有哪些飲食要點呢?
6、胡蘿卜
包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等,因此被稱作“平民人參”。在干燥的季節(jié)里,吃點胡蘿卜,還有滋潤皮膚的作用。
中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜可以補(bǔ)中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟。胡蘿卜含有豐富的β—胡蘿卜素,它在小腸內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護(hù)作用。
因此,在干燥寒冷的冬季,廣大市民特別是上班族不妨多吃些胡蘿卜來保健養(yǎng)生和美容護(hù)膚。
β—胡蘿卜素只有溶解在油脂中時,才能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,被人體所吸收,所以胡蘿卜宜用油炒,或?qū)⒑}卜切成塊,加入調(diào)味品后,與肉類一起燉。
7、“法式胡蘿卜湯”
首先準(zhǔn)備胡蘿卜50克,芹菜50克,土豆(黃皮)50克,紫蘇葉10克。鹽、胡椒粉、味精、大蔥、檸檬、奶油適量。將胡蘿卜、土豆去皮洗凈切成丁加油烹炒后備用;芹菜擇洗干凈切段;紫蘇葉切碎末;鍋內(nèi)添水燒開,放入蔬菜焯熟,撈出控水;將蔬菜用攪拌器攪碎,放回原湯燒開,加入精鹽、胡椒粉、檸檬汁,撒上紫蘇末,加適量酸奶油攪勻即可。
8、冰糖白蘿卜飲 潤肺止咳
秋末冬初的時候,很多市民會感覺肺部不適,特別是早上一起床,總感覺喉嚨干干的,加上霧霾天多,你的肺每天都在經(jīng)歷著這些塵埃的輪番攻擊,稍不留神就會致病。
中醫(yī)認(rèn)為肺乃“嬌臟”,是外邪首先侵襲的臟腑,在立冬以后需要特別呵護(hù)。而白蘿卜有一定的潤肺止咳功效。
此外,白蘿卜中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質(zhì)。白蘿卜生吃促消化,熟吃補(bǔ)氣。生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機(jī)能,還有消炎作用。需要注意的是,白蘿卜屬于寒涼性蔬菜,體質(zhì)偏寒的,脾胃虛寒的人不宜多吃。
對于輕度的肺熱咳嗽患者不妨吃一些“冰糖蘿卜飲”。
“冰糖蘿卜飲”的具體做法是:把白蘿卜洗凈,擦干水,在蘿卜的上部1/3處橫切一刀,上部1/3處放在一邊,用小刀把下部中心掏空,在挖空處放入冰糖。再把切去的1/3白蘿卜蓋好,周邊用牙簽固定好,把蘿卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出來,打開蘿卜,里面的冰糖已化為濃汁。將汁水潷出,再加少許蜂蜜,即可做成冰糖蘿卜飲。
9、海蜇青蘿卜 健脾防口干
立冬以后,空氣逐漸變得干燥,特別是在室內(nèi)工作的上班族們總是感覺口干唇燥。雖然抹上了唇膏,但保濕作用也很有限。更讓很多市民煩惱的是,冬天運動少吃得多,而且很多都是高熱量、高脂肪的食物,有沒有辦法既健脾又防口干呢?
青蘿卜具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效,有“水果蘿卜”的美稱。青蘿卜中的精纖維可促進(jìn)胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃青蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化等疾病。
準(zhǔn)備海蜇皮500克,青蘿卜200克,鹽、大蔥、花椒、香油、味精少許。先把青蘿卜去皮與海蜇皮分別洗凈,切成細(xì)絲;海蜇皮用涼開水浸泡,青蘿卜用精鹽拌勻腌片刻,擠干水分一起放入盆內(nèi),加入精鹽和味精拌勻;蔥切成蔥花;鍋置火上,放入香油燒至七成熱;放入花椒炸出香味后撈去花椒;離火放入蔥花略炸;倒入裝海蜇絲和青蘿卜絲的盆內(nèi),拌勻裝盤即成。
10、蘿卜豬肝粉絲湯 解酒消食
立冬以后,大家聚餐時少不了喝些酒來暖暖身子和調(diào)節(jié)氣氛,但是不少人都會抱怨,不喝酒沒氣氛,喝醉了又是自討苦吃,最受罪的就是胃和肝了,怎么辦呢?
水蘿卜的利尿功能特別好,有利于解酒。水蘿卜中含有各種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),具有消食、順氣、醒目等功效。
水蘿卜豬肝粉絲湯是不錯的伴酒湯
先準(zhǔn)備水蘿卜、熟豬肝、粉絲適量,然后把帶皮水蘿卜切片,豬肝切片備用,鍋中熱油,蔥姜爆香后,放入豬肝,加料酒,大火翻炒幾下,加入水蘿卜片,繼續(xù)翻炒半分鐘。倒入一半骨頭湯,一半水,沒過所有食材。大火燒沸后,轉(zhuǎn)中火燒三分鐘左右,加入粉絲,繼續(xù)燒三分鐘左右,加適量老醋、雞精、香油、香菜,略加攪拌即可出鍋。
上文我們介紹了肺部對于我們?nèi)梭w的重要意義,我們是用肺部呼吸的,所以一定肺部出現(xiàn)了問題,也會影響到我們的呼吸,所以我們一定要想辦法來滋陰潤肺才行,上文詳細(xì)介紹了白色食物有很好的滋陰潤肺功效,大家應(yīng)該都掌握了吧。
女人滋陰補(bǔ)腎吃什么好呢?女人要滋陰還要補(bǔ)腎,但又不要吃一大堆藥,該怎么辦呢?
當(dāng)歸
用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),產(chǎn)后腹痛。當(dāng)歸對子宮的作用取決于子宮的機(jī)能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當(dāng)歸益母草蛋:當(dāng)歸30克,益母草50克,煮沸后加入雞蛋再煮1小時。
阿膠
用于血虛經(jīng)少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優(yōu)于鐵劑,改善體內(nèi)鈣平衡,可用于尿毒癥腎性貧血。
阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。
龍眼干
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。
黑豆
用于腎虧月經(jīng)稀少,慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰:黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調(diào)味。
黑芝麻
補(bǔ)肝腎,益精血,用于精虧血少的月經(jīng)病及男科病。
黑芝麻燉雞:黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時。
何首烏
補(bǔ)肝腎,益精血,用于更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。
首烏肝片:何首烏50克,濃煎取汁,豬肝100克,切片炒熟,加入首烏汁。
海參
滋陰潤燥,用于經(jīng)前緊張綜合征及更年期綜合征。
海參冰糖羮:水發(fā)海參100克,加水煮爛,調(diào)入冰糖。
龜甲
陰虛血熱沖任不固的崩漏,月經(jīng)過多。慢性腎炎的高血壓。
枸杞甲魚:甲魚1只,枸杞30克,加水燉2小時。
百合
養(yǎng)陰清心安神,治療更年期綜合征。
西洋參百合粥:西洋參30克,濃煎2小時取汁,鮮百合50克,大米100克,共煮粥
鱉甲
軟堅散結(jié)用于乳腺增生,子宮肌瘤。
鱉甲夏枯草湯:剝?nèi)△M甲1只,夏枯草50克,共煮1小時。
本文導(dǎo)讀:秋季是養(yǎng)生滋補(bǔ)的季節(jié),那么秋季養(yǎng)生滋補(bǔ)吃什么呢?適合養(yǎng)生滋補(bǔ)的食物有哪些呢?下面就來了解一下秋季養(yǎng)生滋補(bǔ)的七大食物。
第一菜:蓮藕
秋令時節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時。此時天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
最佳吃法:七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
最好搭配:黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰,搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。
第一堅果:花生
中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)??梢孕哑⒑臀?、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?;ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。
最好搭配:紅棗。搭配紅棗,能補(bǔ)脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。
第一補(bǔ):山藥
山藥不僅有 神仙之食 的美譽(yù),還有 食物藥 的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。
最佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養(yǎng)損失最小。
最好搭配:枸杞。如果不單獨吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
第一飲:黃酒
黃酒是世界上最古老的酒類之一,含有18種氨基酸,這在世界營養(yǎng)類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒無法比擬的。中醫(yī)認(rèn)為,黃酒性熱味甘苦,有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。
最佳飲用方法:黃酒溫飲,暖胃驅(qū)寒。溫度以35℃~45℃為佳。
最好搭配:烏梅。秋季講究飲食以 收 主,搭配烏梅恰恰符合 收 的理念,有養(yǎng)陰生津、潤肺護(hù)肝的作用。
第一肉:墨魚
關(guān)于吃肉,民間一直有 四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿 的說法。墨魚營養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì),是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。
最佳吃法:紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。
最好搭配:豆腐,也屬于養(yǎng)陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補(bǔ)的作用。
第一水果:梨
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為 天然礦泉水 ,自古就被尊為 百果之宗 。秋季空氣干燥,水分較少,若能每天堅持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤肺。
最佳吃法:吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,對痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效,同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
最好搭配:蜂蜜。聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,對患肺熱久咳的病人有明顯療效。
第一粥:百合粥
百合味甘微苦,性平。其營養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。
最佳吃法:煮粥。百合可當(dāng)菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃,如百合與糯米制成百合粥,放上一點冰糖,不僅可口,而且安神,有助于睡眠。
最好搭配:杏仁。杏仁有潤肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者。
低血壓吃什么好?女性低血壓吃什么食物好呢?以下是低血壓的飲食與食療方。如果您有這樣的病癥,不妨來了解一下吧!對您的身體健康是有好處的。
低血壓吃什么好
治療低血壓病,尚無特效的藥物。體育療法和飲食療法“雙管齊下”,才是治愈本病的有力措施,可逐漸提高病者的身體素質(zhì),改善心血管功能,增加心肌收縮力,增加心排血量,提高動脈管壁緊張度,從而逐步使血壓上升并穩(wěn)定正常水平,消除低血壓帶來的種種不適癥狀。
低血壓病人的飲食選擇包括下列幾點:
1.如伴有紅細(xì)胞計數(shù)過低,血紅蛋白不足的貧血癥,宜適當(dāng)多吃富含蛋白質(zhì)、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等“造血原料”的食物,諸如大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。糾正貧血,有利于增加心排血量,改善大腦的供血量,提高血壓和消除血壓偏低引起的不良癥狀。
3.蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品,具有養(yǎng)心益血、健脾補(bǔ)腦之力,可常食用。
4.伴有食欲差者,宜適當(dāng)食用能刺激食欲的食物和調(diào)味品,如醋、糖、胡椒、辣椒等。
治低血壓小偏方
1.核桃仁40克,黨參30克,生姜3片,水煎服,每日1次。
2.蓮子20克,大棗6枚,生姜6片,水煎服,每日2次。
3.陳皮15克,核桃仁20克,甘草6克,水煎服,每日2次。
4.人參、蓮子各10克,冰糖30克,隔水燉熟,吃蓮子喝湯。
低血壓食療十二方飲食治療
一、烏骨雞1只(約重1500克),將雞去毛剖肚洗凈,當(dāng)歸頭6O克,黃連5O克,紅糖150 克,放入雞腹中再將雞肚皮縫緊,入鍋隔水蒸熟,吃肉喝湯,每半月吃1次,連吃2個月。
二、紅棗15枚去核,栗子150克,凈雞1只。雞切成塊狀,大火煸炒,后加佐料,煮至八成熟,加紅棗,栗子悶熟食之。
三、鯽魚1條,糯米6O克。將魚洗凈(不要去鱗)與糯米共煮成粥,每周服2次,連服2月。
四、嫩母雞1只,黃芪3O克,新鮮天麻1OO克(干品15克),陳皮15克,雞洗凈入沸水中焯一下,將天麻、黃芪切片裝入雞肚內(nèi)。將雞放于砂鍋中,加蔥、姜、鹽、酒、水適量,用文火燉至雞爛熟,加胡椒粉2克,即可食用。
五、太子參3O克,山藥25克,薏苡仁2O克,蓮子15克,大棗10個(放涼水浸泡,泡脹撈出),再將糯米5O克掏凈,同藥一起入鍋,加水適量,用文火煮。米爛熟后,將藥、湯、米1頓吃完,早晚各1次,15天為1療程,大多數(shù)人1療程可見效。
六、人參、蓮子各10克,冰糖3O克,隔水燉熟,吃蓮肉喝湯。
七、豬心1個,黃芪2O克,當(dāng)歸12克,黨參3O克,川芎6克,加水燉熟,吃豬心喝湯。
八、紅棗2O克,沙參15克,生熟地各1O克,加水適量用燉盅隔水蒸3小時后,加蜂蜜適量每日分2次吃完,連服15天。
九、韭菜適量,搗爛取汁,每日早晨服1杯,常服用,可使血壓恢復(fù)正常。
十、當(dāng)歸、黃芪紅棗各5O克,雞蛋4只同煮熟,吃蛋喝湯,每日早晚各1次,空腹吃。
十一、栗子2OO克(去殼),豬脊肉200克,洗凈切塊,煲湯,加食鹽及味精調(diào)味服食。每周1次,連服1月。
十二、水鴨1只,去毛及腸臟,將冬蟲夏草12克洗凈放水鴨腹內(nèi),用竹簽縫好刀口,放燉盅內(nèi)加水適量隔水燉熟,用食鹽調(diào)味,喝湯食肉。
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