保肝護(hù)肝的食療方法有什么
冬季保肝護(hù)肝養(yǎng)生湯。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!弊杂腥祟?lèi)文明以來(lái),長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“保肝護(hù)肝的食療方法有什么”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
生活當(dāng)中如果我們?cè)谄綍r(shí)不注意保養(yǎng)身體了后難免會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,特別是有的時(shí)候會(huì)感覺(jué)到渾身沒(méi)有力氣,也不想吃飯,這樣的情況說(shuō)明我們的身體特別是肝臟有了問(wèn)題,需要進(jìn)行保肝護(hù)肝,不過(guò)在平時(shí)的時(shí)候也要注意肝臟的護(hù)理,特別是對(duì)于一些肝臟不好或是有肝病的患者,一般主要是通過(guò)食療進(jìn)行保護(hù)。
1、芪草燉烏雞
用料:先殺的雌烏雞1只,黃芪30~60克,冬蟲(chóng)夏草2根,鹽、味精、料酒適量。
做法:烏雞除內(nèi)臟,洗凈入鍋,再放入黃芪、冬蟲(chóng)夏草,先用武火煮,然后用文火煨燉,熟后放鹽、味精、料酒等調(diào)味即可。
吃法:吃肉喝湯,隨量食用。
功效:健脾益氣,補(bǔ)虛填精。
適合人群:患有慢性肝病的人,常常會(huì)感到氣血不足,身體虛弱的癥狀,這類(lèi)患者的主要表現(xiàn)為精神不振,氣短懶言,容易感冒等。
2、女貞枸杞瘦肉湯
原料:瘦肉250克,女貞子30克,枸杞15克,大棗5枚。
做法:將女貞子、枸杞、大棗、瘦肉洗凈后,一同放進(jìn)鍋內(nèi),加水適量,武火燒沸后,文火慢燉2~3個(gè)小時(shí),調(diào)味即可食用。
吃法:吃肉喝湯,適量食用。
功效:滋養(yǎng)肝腎。
適合人群:慢性肝炎患者因?yàn)楦文I比較虛,所以這類(lèi)患者的主要表現(xiàn)為肝部位經(jīng)常隱隱作痛,腰酸乏力,而且容易頭暈眼花,潮熱盜汗、口渴等。www.cndadi.net
3、茯苓粥
原料:茯苓粉30克,粳米100克,大棗20枚。
做法:將粳米、大棗分別淘洗干凈,同放鍋中,加水適量,煮成粥后,再下茯苓粉,再煮沸后即可食用。
吃法:空腹食用,也可根據(jù)口味適量加點(diǎn)紅糖。早、晚2次服用。
功效:健脾養(yǎng)肝,利濕祛邪,補(bǔ)而不膩。
適合人群:各種類(lèi)型的慢性肝炎患者。
上述就是平時(shí)的時(shí)候我們?cè)陲嬍钞?dāng)中保肝和護(hù)肝的一些食療辦法,這樣的食療方法不但對(duì)肝臟有好處,而且還會(huì)對(duì)身體好處不少,主要是營(yíng)養(yǎng)特別的豐富,在保持護(hù)肝的同時(shí)也對(duì)身體進(jìn)行了調(diào)養(yǎng),而且我們平時(shí)也要注意多進(jìn)行運(yùn)動(dòng),來(lái)增強(qiáng)身體的體質(zhì)。
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肝臟是人體很重要的器官,日常生活中應(yīng)該多加以保護(hù),千萬(wàn)不要隨便的去傷害它,養(yǎng)肝需要講究一定的方法的,比如食療就是很好的護(hù)肝保肝方法,什么樣的食物能夠護(hù)肝呢,有的食物如果吃的不好的話(huà),對(duì)肝臟確實(shí)是傷害很大的,很容易肝臟出現(xiàn)了一些毒素的,下面就簡(jiǎn)單的了解一下食療方法。
? ?菊花枸杞粥材料:菊花10克。鮮枸杞子200克。梗米100克。豬肉末50克。豆鼓汁。精鹽。味精。麻油各適量。做法:將枸杞子洗凈備用。把梗米淘?xún)?,放入砂鍋里,加適量清水,用小火煮至米粒開(kāi)花,加入豬肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精鹽、味精、麻油,稍煮后便可食用,還可以加點(diǎn)紅糖吃。功效:此粥具有益腎養(yǎng)肝明目的功效,適于肝腎陰虛之慢性肝炎病人。
? ?枸杞蓮心茶材料:枸杞子l0克,白菊花3克,蓮心1克,苦丁茶3克。做法:將枸杞子、白菊花揀去雜質(zhì),洗凈,曬干或烘干,與蓮心、苦丁茶同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶10分鐘,即可開(kāi)始飲用。功效:滋陰肝腎,寧心安神。適用于肝腎陰虛型卵巢早衰,對(duì)兼有心神不寧者尤為適宜。
? ?烏龜黑豆湯材料:烏龜1只(約250克重),黑豆30克。做法:將烏龜去甲及內(nèi)臟,洗凈切成塊,先用清水煮一陣,然后放入黑豆,用文火熬至龜肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝湯,一天食完,每周服2次。功效:龜肉味甘、酸,性平,入肝腎肺三經(jīng),善長(zhǎng)滋補(bǔ)肝腎之陰,并有退熱作用。黑豆是滋補(bǔ)腎陰之佳品。兩味合用,可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴、腰痛、虛熱、遺精等癥。
? ?以上介紹的就是護(hù)肝保肝的一些食療,確實(shí)是內(nèi)容很多的,因?yàn)榇蠹覍?duì)于肝臟一定要好好的保養(yǎng),現(xiàn)在的一些男性平時(shí)喝酒抽煙的特別的多,經(jīng)常喝酒很容易傷肝的,除了需要改變一下日常的飲食習(xí)慣之外呢,還需要多重視一下食療辦法,才能夠更好的保肝。
根據(jù)最新的醫(yī)學(xué)調(diào)查顯示,我國(guó)患有肝病的人群越來(lái)越多了。很多的人因?yàn)榛加懈尾≈笠驗(yàn)樘弁粗苯佑绊懥俗约旱纳?。其?shí)患有肝病都是因?yàn)樽约浩綍r(shí)沒(méi)有好好的注意保養(yǎng)。為了防止肝病的產(chǎn)生,平時(shí)可以吃一些保肝養(yǎng)肝護(hù)肝的食物。那么到底有什么食物呢?下面就簡(jiǎn)單的給大家做個(gè)詳細(xì)的介紹。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物一 :富含vc的食物
富含vc的食物有助肝臟解毒,對(duì)保肝護(hù)肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物,可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物二:雞蛋
富含蛋白質(zhì)、卵磷脂,修復(fù)細(xì)胞的同時(shí)可促進(jìn)細(xì)胞再生,修復(fù)肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類(lèi)似,所以消化率達(dá)95%,每天一到兩個(gè)即可,最多不超過(guò)三個(gè),太多浪費(fèi)且影響消化。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物三:奶制品
主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì),但以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出,另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說(shuō),幫助保肝護(hù)肝實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)免疫的功能。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物四:綠色食品
綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇,例如:香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)于加強(qiáng)肝病病人機(jī)體免疫功能十分有益。對(duì)于新鮮的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮湯,每日交換食用,更好的保護(hù)肝臟。
上述的就是一些比較常見(jiàn)的養(yǎng)肝護(hù)肝的食物。有長(zhǎng)期飲酒習(xí)慣的朋友不妨多食用一些上述的食物。為了保證飲食上的多樣性,可以在食物的烹飪上多多的改變一下花樣,這樣才能讓營(yíng)養(yǎng)更好的吸收。在平時(shí)飲酒上也要多注意一下節(jié)制。
每個(gè)人都需要關(guān)注自己的保肝護(hù)肝工作,因?yàn)槿绻闻K受到一些疾病影響的話(huà),那么就會(huì)給自己的健康帶來(lái)威脅,所以說(shuō)面對(duì)這種問(wèn)題,我們絕對(duì)不可以輕易的去忽視,那么在生活當(dāng)中,可以起到保肝護(hù)肝的食物有哪些呢,現(xiàn)在我們就具體去了解一下吧!
其實(shí)想要更好的保肝護(hù)肝,那么在生活當(dāng)中的食物選擇問(wèn)題絕對(duì)是不能夠忽視的,只有通過(guò)飲食保肝護(hù)肝,才可以更好的發(fā)揮它的功效,而不會(huì)給我們的健康帶來(lái)影響。
首先性溫味甘的食物首選谷類(lèi),如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類(lèi),如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子;肉魚(yú)類(lèi),如牛肉、豬肚、鯽魚(yú)、花鯉、鱸魚(yú)、草魚(yú)、黃鱔等。人體從這些食物中吸取豐富營(yíng)養(yǎng)素,可使養(yǎng)肝與健脾相得益彰。新鮮水果,雖有清熱生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里熱,以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿餅之類(lèi)為好
乙肝患者要做到:一是保持良好的心態(tài),樂(lè)觀的情緒,配合醫(yī)生積極治療疾病,并定期隨訪.二是注意勞逸結(jié)合,動(dòng)靜相宜,除了肝功能?chē)?yán)重?fù)p害的情況,可以參加適當(dāng)?shù)捏w力活動(dòng),但不能過(guò)度勞累.三是調(diào)理營(yíng)養(yǎng),在病情活動(dòng)時(shí)宜少食,素食,不吃補(bǔ)食和補(bǔ)藥,可少食海鮮,羊肉,雞肉,刺激性及油膩的食物,不能飲酒.
以上就是關(guān)于保肝護(hù)肝的食物介紹,通過(guò)這些介紹之后就希望大家在生活中可以注重自己的飲食,除此之外應(yīng)該保持一個(gè)愉快的好心情,這樣對(duì)于疾病的治療也是有幫助的,因此,希望在生活當(dāng)中大家對(duì)于飲食還有生活習(xí)慣問(wèn)題都可以更加出眾。
在人體的各大器官中,肝臟可謂是人體內(nèi)重要的一個(gè)解毒器官,一般情況下,當(dāng)人體的肝臟出現(xiàn)問(wèn)題后,多數(shù)肝臟類(lèi)問(wèn)題的發(fā)病性質(zhì)都是比較嚴(yán)重的,因此,在平時(shí)做好保肝護(hù)肝的準(zhǔn)備工作,就顯得十分重要,那么,保肝護(hù)肝的食譜有哪些?
一、黑木耳炒豬肝
材料:
主料:豬肝250克
輔料:木耳(干)25克
調(diào)料:大蔥5克,姜3克,黃酒10克,鹽2克,味精1克,香油1克,淀粉(豌豆)5克,植物油50克
做法:
1.將木耳用冷水泡發(fā),揀雜后撕朵,分開(kāi),清洗干凈;
2.豬肝洗凈后切成薄片;
3.蔥切末姜切絲;淀粉加水調(diào)成水淀粉;
4.把豬肝片用濕淀粉抓芡均勻;
5.豬肝在熱水中焯一下,控凈水分;
5.鍋內(nèi)放植物油,旺火燒至八成熱,把豬肝片下入油鍋內(nèi)炒數(shù)下;
6.加料酒、蔥末、姜絲、精鹽,再煸炒至豬肝熟透,倒漏勺里;
7.鍋留底油,用旺火翻炒木耳;
8.炒至木耳亮滑透香時(shí),把豬肝倒回炒鍋;
9.隨即加入味精、香油適量,拌和均勻即成。
二、白灼芥藍(lán)的材料:
主料:芥藍(lán)300克;
調(diào)料:大蔥10克,豬油(煉制)15克,鹽3克,醬油5克,雞精2克,味精2克。
白灼芥藍(lán)的做法:
1. 芥藍(lán)洗凈,放入沸水鍋中氽水?dāng)嗌鷵瞥?,盛于盤(pán)中;
2. 用醬油、鹽、味精、雞精對(duì)成滋汁,淋于芥藍(lán)上,然后放上蔥絲;
3. 鍋置火上,加豬油燒至六成熱,熱油澆盤(pán)中蔥絲上即成。
三、菠菜豬肝湯的材料:
主料:菠菜125克,豬肝125克;
調(diào)料:豬油(煉制)10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,淀粉(豌豆)3克,味精1克。
菠菜豬肝湯的做法:
1. 將菠菜擇洗干凈;
2. 洗凈的菠菜在沸水中燙片刻,脫去澀味(即除去所含草酸),切段;
3. 將鮮豬肝洗凈,切成薄片;
4. 豬肝片與食鹽、味精、水淀粉拌勻;
5. 蔥姜洗凈,蔥切段,姜拍破;
6. 將清湯(肉湯、雞湯亦可)燒沸;
7. 沸湯中加入洗凈拍破的生姜、蔥段、熟豬油等,同煮;
8. 煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,煮至豬肝片、菠菜煮熟即可。
由上可見(jiàn),文中所推薦的黑木耳炒豬肝、白灼芥藍(lán)和菠菜豬肝湯這三種食材,就是人們?cè)谏钪袑?duì)于有保肝護(hù)肝功效的食譜進(jìn)行烹制可以選擇的,因此,在對(duì)上述三種保肝護(hù)肝的食譜做法有所了解之后,大家就可以根據(jù)上述做法進(jìn)行食材的烹制。
隨著人們生活品質(zhì)的提高,營(yíng)養(yǎng)的攝久過(guò)多,就會(huì)導(dǎo)致目前肥胖人群的增加。肥胖人中多數(shù)都會(huì)比較容易患上不同程度的脂肪肝等癥狀。肝不好的人,也較容易出現(xiàn)身體上的疲勞,還會(huì)出現(xiàn)上火,肝火旺等癥狀的出現(xiàn)。那么平時(shí)在生活中肥胖人群,以及肝不好的人,應(yīng)該要如何護(hù)肝保肝呢?接下來(lái)我們就來(lái)了解下,平時(shí)護(hù)肝保肝吃什么會(huì)有利于我們的身體健康。
? ? 1、草莓。
對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō),草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護(hù)肝,又因紅色入心,可去心火。
此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細(xì)胞的活躍,幫助提神醒腦。
? ?2、柑橘。
富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
? ?3、梨。
梨的營(yíng)養(yǎng)豐富,能保護(hù)肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
? ?4、李。
含一種黃素甙,為干擾素誘導(dǎo)物,同時(shí),中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水,有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
? ?5、西紅柿。
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。
? ?6、大棗。
有安五臟補(bǔ)血之功,鮮棗富含vc??沙J?。
? ?7、王漿、蜂蜜。
按1:5的比例加起來(lái)用最好,單用也可,保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
? ?8、香蕉。
性涼有滋陰之功,據(jù)說(shuō)肝炎患者每天一支可防肝硬化。
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? ? 通過(guò)以上對(duì)于護(hù)肝保肝方法的祥細(xì)介紹,對(duì)于肝不好、容易上火,肝火旺的人群來(lái)說(shuō),是有一定的幫助。需要注意平時(shí)肝不好的人,一定要合理的安排飲食和生活習(xí)慣,多吃護(hù)肝類(lèi)的食物,平時(shí)不要經(jīng)常熬夜。但如果此時(shí)肝部已經(jīng)出現(xiàn)問(wèn)題的人,就應(yīng)該到醫(yī)院進(jìn)去檢查治療。
隨著社會(huì)的發(fā)展,越來(lái)越多的人注重養(yǎng)生,而養(yǎng)肝護(hù)肝則是養(yǎng)生的一個(gè)重要的項(xiàng)目,現(xiàn)在肝病的死亡的人數(shù)上升了幾十倍,現(xiàn)在的人生活質(zhì)量好,都不注意養(yǎng)肝護(hù)肝,其實(shí)養(yǎng)肝護(hù)肝有的時(shí)候就是生活當(dāng)中的一些小細(xì)節(jié),把握好生活中的一些小細(xì)節(jié),擁有健康的肝臟就是那么簡(jiǎn)單的事情,那么吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝呢,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看看吧。
? ?首先要做的是就是戒酒、不管你是有沒(méi)有肝病的,喝酒總是不好的,每到過(guò)節(jié)都需要有酒,有酒的就必須得喝醉了才行,時(shí)間久了肝臟會(huì)受到大量酒精的傷害由酒精肝發(fā)展到肝癌。
? ?保持充足的睡眠,人的生理鐘到晚上10:30-2:00是肝臟休息的最好時(shí)機(jī),如果夜生活比較豐富的、經(jīng)常熬夜這個(gè)時(shí)候肝臟沒(méi)有得到休息,對(duì)肝臟的健康也是有很大的影響。
? ?比較喜歡發(fā)怒,比較喜歡發(fā)怒的人,情緒一般都比較不穩(wěn)定,肝火比較旺盛,要知道發(fā)怒是解決不了任何的事情的,一般只會(huì)讓事情更糟,這樣還對(duì)身體不好,養(yǎng)肝護(hù)肝切記發(fā)怒。
? ?愛(ài)吃油膩和炸食品的,油是我們?nèi)梭w不可缺失的一種脂肪,如果經(jīng)常攝入的脂肪多過(guò)于消耗,脂肪就會(huì)剩下,時(shí)間久了會(huì)形成脂肪肝,脂肪肝再轉(zhuǎn)變成肝硬化,盡量少吃油炸的食物。
? ?愛(ài)吃宵夜的人,以后要盡量改變這個(gè)習(xí)慣、現(xiàn)在的城市生活夜生活豐富了,夜宵自然是一個(gè)不可缺少的東西,吃完夜宵就睡覺(jué),這樣的也很容易患上脂肪肝。
? ?多運(yùn)動(dòng)、現(xiàn)在的大多數(shù)人都比較喜歡睡懶覺(jué),一起來(lái)就對(duì)著電腦,吃的也在電腦旁,基本上很少去運(yùn)動(dòng),經(jīng)常運(yùn)動(dòng)對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝也有比較大的影響的。
? ?上面所介紹的就是保肝護(hù)肝的方法,相信大家已經(jīng)有所了解了,另外想要告訴大家,養(yǎng)肝可以多吃些檸檬哦,因?yàn)闄幟示哂叙B(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效,經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞,可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能,可以起到養(yǎng)肝的作用,大家一定要記得哦。
養(yǎng)護(hù)我們的肝臟是一件非常重要的事情,只有我們的肝臟得到很好的養(yǎng)護(hù)后,才能避免出現(xiàn)一些比較嚴(yán)重的肝臟疾病。肝臟如果有疾病的癥狀發(fā)生的話(huà),那么身體也會(huì)出現(xiàn)比較大的疾病。所以一定要在平常的時(shí)候多注意養(yǎng)護(hù)我們的肝臟。那么吃什么能保護(hù)肝臟呢?下面我們就來(lái)給大家介紹一下。
? ?1.蒲公英
蒲公英通肝經(jīng),祛火,消炎。女性現(xiàn)在百分之八九十都有乳腺增生,主要原因就是肝郁。吃上6個(gè)月涼拌蒲公英,到秋天,大多人的乳房就會(huì)柔軟很多。如果坐月子得了乳腺炎,恰好能買(mǎi)著鮮蒲公英的話(huà),搗碎了敷在上面,就很有效。
如果服用三年生以上的蒲公英茶,輔助治療慢性肝炎的效果還是很不錯(cuò)的。
中醫(yī)用蒲公英治療糖尿病,效果也很好,無(wú)副作用。其實(shí),所有苦、澀、寒的堿性食物,都是糖尿病的克星。因?yàn)椋挥猩眢w變“酸”,才生出諸如糖尿病、痛風(fēng)之類(lèi)代謝障礙的麻煩,而且,從能量角度來(lái)看,養(yǎng)肝補(bǔ)腎的法子,對(duì)糖尿病都是有治療作用的。
? ?2.豆腐
鮮嫩可口的豆腐是食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆?、補(bǔ)虛等多方面的功能,常吃豆腐可以保護(hù)肝臟,增加免疫力并且還有解毒作用。
? ?3.芹菜
芹菜味辛微甘、性涼,有平肝安神、清熱透疹之功效,還可治麻疹初期、肝陽(yáng)上譏、失眠多夢(mèng)等。
? ?4.木瓜
木瓜含木瓜還原糖、齊墩果酸、維生素C、木瓜酸等,有抗菌和保肝的作用。
? ?5.檸檬
肝火旺的人在春季應(yīng)該多食甜。肝氣不足的人反而要適當(dāng)吃些酸性食物,增加肝氣的升發(fā)。
? ?6.白醋鴨梨
春季使人情緒高昂,同時(shí)也容易肝火過(guò)旺,煩躁易怒。而且,進(jìn)入春季,更容易眼睛發(fā)澀、發(fā)干、腫脹、視物不清,也同樣是因?yàn)楦瓮鷮?dǎo)致火氣上揚(yáng),而肝經(jīng)與目經(jīng)相通,直接影響到眼睛。
在干燥的春季,這樣的吃梨方法,可以改善眼睛的酸澀和干燥,達(dá)到明目的作用。
? ?7.胡蘿卜
胡蘿卜具有健脾消食、補(bǔ)肝明目、下氣止咳、清熱解毒的作用。
? ?8.雞肝
雞肝補(bǔ)血養(yǎng)肝,為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品,較其它動(dòng)物肝臟的作用更強(qiáng),并且還可溫胃。
? ?9.枸杞
性味甘平,也具有養(yǎng)肝益精作用。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實(shí),枸杞能保護(hù)肝細(xì)胞,改善肝臟功能,對(duì)慢性肝炎的治療有一定效果。紅棗、枸杞的食用方法很多,專(zhuān)家建議,可將紅棗、枸杞與粳米一塊煮粥,不僅養(yǎng)肝,同時(shí)還能調(diào)理胃腸,最適宜節(jié)后調(diào)理食用。
? ?10.紅棗
是家常養(yǎng)肝佳品。紅棗性溫、味甘,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。由于紅棗內(nèi)含有某類(lèi)特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。紅棗還有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。
? 如果在平常的時(shí)候能吃一些上面介紹的這些食物的話(huà),就是能讓肝臟得到非常好的養(yǎng)護(hù)。這樣身體上就會(huì)比較少的發(fā)生一些疾病癥狀了。除了要多吃一些有養(yǎng)護(hù)功效的食物外,還要少吃一些對(duì)肝臟有負(fù)擔(dān)的食物。這樣就能讓肝臟得到更好的保護(hù)。 ?
肝臟對(duì)人體的重要性是非常大的。肝臟如果有了疾病的癥狀后,沒(méi)有及時(shí)的進(jìn)行治療和控制,那么是會(huì)嚴(yán)重影響到肝臟的很多功能。這樣就會(huì)引發(fā)身體里的其他一些疾病癥狀出現(xiàn)。所以保證肝臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)是非常重要的。那么吃什么藥能保肝護(hù)肝呢?下面我們就來(lái)介紹一下。
? 中醫(yī)認(rèn)為肝不可補(bǔ),一補(bǔ)即上火,補(bǔ)脾、補(bǔ)腎即可養(yǎng)肝。對(duì)于脾虛的人,服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實(shí)熬粥。對(duì)于腎虛的人可以服用六味地黃丸,用枸杞子、天麻燉雞。對(duì)于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸,用菊花泡茶等都可護(hù)肝,
(1)、板藍(lán)根沖劑
效果:清熱解毒。藥理研究表明,本品具有抗菌及抗病毒作用。
主治:用于急、慢性肝炎,感冒、流行性腮腺炎等。證見(jiàn)面色黃,口苦咽干,小便色黃,舌質(zhì)偏紅,脈滑數(shù)。
(2)、垂盆草沖劑
功效:清熱利濕。
主治:用于急、慢性肝炎屬濕熱型的實(shí)證患者。證見(jiàn)身目發(fā)黃,其色鮮明,發(fā)熱口渴,心煩食欲不振,乏力,大便秘結(jié),脘腹脹滿(mǎn),舌邊尖紅,苔黃而膩,脈弦數(shù)。
藥理研究:藥理實(shí)驗(yàn)證明,本品對(duì)四氯化碳引起的肝損傷有明顯的保護(hù)作用,明顯降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,減輕肝纖維化程度。
(3)、復(fù)肝康沖劑
功效:疏肝理氣、益氣養(yǎng)血、活血化瘀。實(shí)驗(yàn)證明,本品具有保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)與再生及增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用。
主治:用于慢性肝炎、早期肝硬化,以肝郁氣滯、氣滯血瘀、肝郁脾虛型療效較好。癥見(jiàn)脅肋部不適甚則脹痛,善太息,舌色暗,邊尖可見(jiàn)瘀點(diǎn),脈弦或澀;或兼見(jiàn)氣短乏力,面色少華等。
? 這些藥物都是對(duì)肝臟有和好保護(hù)作用的。所以使用這些藥物能讓肝臟得到很好的養(yǎng)護(hù)。這樣就能有效的減少身體發(fā)生其他疾病的機(jī)會(huì)。除了這些藥物能比較好的保護(hù)肝臟外,還可以在平常的飲食上多加注意,多吃一些對(duì)肝臟好的食物,少吃對(duì)肝臟不好的食物。
隨著現(xiàn)代社會(huì)各種美食不斷地涌現(xiàn)在人們的面前,越來(lái)越多的朋友們面對(duì)美食的誘惑都毫無(wú)節(jié)制,可是像一些火鍋串串麻辣燙等等卻是不能多吃的,因?yàn)樗鼈儗?duì)我們的肝臟會(huì)產(chǎn)生不利的影響。因此保肝護(hù)肝對(duì)我們來(lái)說(shuō)就非常有必要了,那么吃什么可以保肝護(hù)肝好呢?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)的時(shí)間請(qǐng)朋友們和我一起去尋找關(guān)于它的答案。
水:水具有排毒的功效,因此就可以在排毒的時(shí)候,順便將一些毒素帶走,就可減少毒素對(duì)于肝臟的損害了。
米飯:大米飯除了能充饑,同時(shí)其還含有豐富的碳水化合物,淀粉,可以補(bǔ)充人體所需的熱量,保證生命活動(dòng)所需要的基本能源。
蛋白質(zhì)含量多的食物:蛋白質(zhì)是人體所需要的最重要的一種元素,也是長(zhǎng)肌膚,維持身體正常的運(yùn)行,對(duì)保持身體的健康,促進(jìn)肝臟健康也會(huì)有很大的幫助的。
韭菜:中醫(yī)認(rèn)為春季吃韭菜,可起到祛陰散寒的作用,對(duì)養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝本身就會(huì)有很大的幫助養(yǎng)肝。韭菜本身就具有助陽(yáng)的功效,但是中醫(yī)認(rèn)為秋季的韭菜含蛋白質(zhì)更高,所以如果有痛風(fēng)的問(wèn)題的話(huà),那么最好不要吃了。同時(shí)韭菜還和一些中藥會(huì)發(fā)生反應(yīng),所以如果有吃藥的話(huà),最好咨詢(xún)一下是否會(huì)和藥效產(chǎn)生反應(yīng)。
葡萄:葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素,本身就具有提高血漿白蛋白的作用,葡萄中的果酸能幫助消化,促進(jìn)食欲,同時(shí)對(duì)預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。再者因?yàn)槠咸阎斜旧磉€有的生物活性物質(zhì),可以消除體內(nèi)的自由基,由其是對(duì)于那些肝臟功能本身就不是很好的人,可以起到一個(gè)輔助治療的作用。
綠豆:很多人都知道綠豆本身清熱解毒,去暑消水腫的作用。其實(shí)因?yàn)榫G豆本身含有豐富的賴(lài)氨酸和氨酸,而這兩種營(yíng)養(yǎng)素同冰糖結(jié)合就具有很高的食療價(jià)值,由其是可防止因?yàn)楦位鹜鸬纳匣稹?/p>
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了可以達(dá)到很好的保肝護(hù)肝的一些食物,相信只要認(rèn)真學(xué)習(xí)到上述內(nèi)容的朋友們,在飲食生活中都能更加有針對(duì)性的找到保肝護(hù)肝的方法。當(dāng)然我也想再提醒一下大家,肝臟是我們體內(nèi)的排毒器官,所以如果它一旦受損,那么體內(nèi)的毒素將不能排出,對(duì)身體就會(huì)造成不利影響。
眾所周知,乙肝已經(jīng)成為目前世界上傳染性比較大的一種疾病了,因此患有此種疾病的患者朋友們不僅在職場(chǎng)中會(huì)得到更多的限制,同時(shí)在家庭情感生活中也會(huì)得到更多的歧視,并且一不小心還會(huì)殃及下代。因此在日常生活中保肝護(hù)肝就非常有必要了,那么吃什么護(hù)肝保肝效果好呢?接下來(lái)就讓我們一起去看看下面的內(nèi)容。
1、保持開(kāi)朗多微笑
盡量保持精神愉快,尤其要避免怒氣。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),快樂(lè)可以增加肝血流量,活化肝細(xì)胞。而怒氣不僅傷肝,也是古代養(yǎng)生家最忌諱的一種情緒:“怒氣一發(fā),則氣逆而不順。”動(dòng)不動(dòng)就想發(fā)脾氣的人,在中醫(yī)里被歸類(lèi)為“肝火上升”,意指肝管轄范圍的自律神經(jīng)出了問(wèn)題,一般會(huì)用龍膽瀉肝湯來(lái)平熄肝火。
通過(guò)發(fā)泄和轉(zhuǎn)移,也可使怒氣消除,保持精神愉快。新的科學(xué)研究顯示,如果經(jīng)常回味一些好玩的、有趣的事,也會(huì)增加腦內(nèi)啡呔的分泌,使你身心愉悅。
2、適當(dāng)注意飲食
春天肝氣旺盛,相對(duì)影響脾胃的消化吸收功能,因此飲食上仍以清淡為主。綠色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含維生素和微量元素,恰巧可以補(bǔ)充冬季的攝取不足。譬如,春天產(chǎn)的菠菜嫩極味美,亦有養(yǎng)血功效,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
春天不需要特別進(jìn)補(bǔ),因?yàn)闅鉁厣仙?,溫補(bǔ)藥反而會(huì)加重身體內(nèi)熱。體質(zhì)較差的人,一般可選用蓮子、芡實(shí)、薏仁、花生、核桃、燕窩、豬肝等平性食物。具多糖類(lèi)成分的銀耳也有防發(fā)炎功效,亦可促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)合成。通常氣喘過(guò)敏是中醫(yī)所說(shuō)的“氣虛”現(xiàn)象導(dǎo)致,可用黃芪、人參(白參)、茯苓燉雞湯飲用,容易上火的人可以改用參須或西洋參。
3、注意保暖
盡管天氣回暖,保暖還是很重要。春天因氣候變化大,加上陽(yáng)光普照,常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少,不要一下子換上夏季的短袖短褲,寒邪傷肺,容易導(dǎo)致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于減穿衣服。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好的介紹了能達(dá)到更好的護(hù)肝保肝的一些食物,在此我衷心希望有這方面疾病困擾的朋友們都能認(rèn)真的學(xué)習(xí)上面的內(nèi)容,這樣才能在日常生活中對(duì)我們的肝臟護(hù)理顯得更加的有心得和有經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然導(dǎo)致肝病的發(fā)生也和我們不良的生活習(xí)慣有關(guān)系,所以我們應(yīng)該加以修正。
如今很多的男性朋友們都已經(jīng)開(kāi)始關(guān)心自己的身體狀況,也和一些女性朋友們一樣去養(yǎng)生的,這樣的話(huà)就必須要制定專(zhuān)屬于自己的養(yǎng)生計(jì)劃,如果是自己沒(méi)有辦法在短時(shí)間內(nèi)去戒煙,戒酒的話(huà)就必須要喝一些有保健功效的茶葉,因?yàn)槿绻遣蝗ズ炔璞pB(yǎng)自己的肝部的話(huà),就會(huì)對(duì)身體帶來(lái)非常大的傷害。
養(yǎng)肝護(hù)肝就泡寧夏枸杞飲用即可 寧夏枸杞滋肝明目、潤(rùn)肺生津、益氣活血。 食補(bǔ)就選寧夏枸杞,不僅保肝養(yǎng)肝還明目。 不僅實(shí)惠,還效果明顯。 是普通百姓的首選產(chǎn)品。 注重日常養(yǎng)生保健,健康每一天。 寧夏枸杞?jīng)_泡食用法:【身體怕涼者更適宜此法食用】 選15g左右枸杞,放入杯中,(若不是免洗枸杞,可先用涼水沖洗一遍,再用開(kāi)水沖燙一遍)然后用開(kāi)水沖泡,待水自然放溫后(浸泡5分鐘左右即可),枸杞吸水恢復(fù)鮮果狀態(tài),將水與果直接服用即可。 若放一小勺蜂蜜食用,口感和營(yíng)養(yǎng)更佳; pS:寧夏枸杞屬純天然植物果實(shí),男女老少皆宜,一年四季皆可食用, 糖尿病患者可以放心使用,因?yàn)閷幭蔫坭街兴拇罅胯坭蕉嗵强梢越笛?/p>
茯苓、牡丹皮、金錢(qián)草、白花蛇舌草、黃芪、白芍等
保肝,顧名思義就是保護(hù)肝臟的意思。但保護(hù)肝臟并不是把肝臟包起來(lái)不讓病毒來(lái)侵犯,這里的保肝至少含有三種意思:即減輕肝臟負(fù)擔(dān),增加肝臟營(yíng)養(yǎng)和改善肝臟供血。
人參花蕾
花蕾中含有大量人參皂甙,含量達(dá)到15%之多,高于人參根部,并含有多種黃酮類(lèi)化合物,有抗病毒、細(xì)菌的功效。功效:清火養(yǎng)肝、解毒消炎.若佐以其他飲品,如白菊、枸杞子,效果更佳。
菊花茶
菊花有清熱、平肝、明目的功效。菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過(guò)濾后中入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具用養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦等作用。
枸杞茶
枸杞子,潤(rùn)而滋補(bǔ),兼能退熱,而專(zhuān)于補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛十之七八,故服食多為益精明目之上品。用枸杞30——50克煮后做茶頻飲
對(duì)于喝什么茶保肝護(hù)肝相信大家已經(jīng)有了一個(gè)了解的,一般都是枸杞的,因?yàn)楹芏嗳硕际侵黎坭绞强梢杂醒a(bǔ)腎的作用,也同樣的會(huì)有保肝護(hù)肝的作用,而且這種茶葉只需要用開(kāi)始沖泡即可的,只不過(guò)要堅(jiān)持天天服用。
肝臟是身體最重要的器官之一,因?yàn)楦闻K的功能主要是分解身體內(nèi)部的毒素,將有害的物質(zhì)變?yōu)橛杏玫奈镔|(zhì)。肝臟的能力也有高低之分,一旦肝臟出現(xiàn)疾病問(wèn)題就可能導(dǎo)致肝臟功能下降,因此,適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)肝臟是非常有必要的,下面就來(lái)看看保肝護(hù)肝喝什么茶最好的講解吧。
1、蒲公英茶
蒲公英全草皆可入藥,藥食兼用,其味苦、甘,性寒,歸肝、胃、腎經(jīng),清熱解毒,散結(jié)消腫,除濕利尿,尤其具有保肝、護(hù)肝的功效。
將蒲公英(75克)洗凈,放入鍋中,加水(1000毫升)淹過(guò)蒲公英。大火煮沸后蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時(shí)。濾除茶渣,待涼后即可飲用。
2、蜂蜜檸檬茶
可以嘗試在水中加入檸檬,檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利于身體排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。蜂蜜不僅僅是女士們養(yǎng)顏的佳品,也是男士們護(hù)肝的良藥。
檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干凈,并切去檸檬兩頭。檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。
3、三七花茶
三七花用開(kāi)水泡飲,或同茶一起泡飲,每次4-6朵,其具有保肝明目、降血壓、降血脂、生津止渴和提神補(bǔ)氣之功效。每天一杯三七花茶,不僅保肝,還可治療高血壓、耳鳴、咽喉炎等多種疾病。
4、杞菊烏龍茶
杞菊烏龍茶中含有豐富的胡蘿卜素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分,經(jīng)常適量飲用具有促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補(bǔ)肝腎、疏風(fēng)明目等功效,亦是一道養(yǎng)肝護(hù)肝的理想飲品。
菊花適量、枸杞子10克、烏龍茶適量,開(kāi)水沖泡,加蓋稍泡片刻后即可飲用。
隨著養(yǎng)生知識(shí)的普及,越來(lái)越多人也都有所了解平時(shí)要多調(diào)理自己的身體,才能使身體更加的健康。其中保肝護(hù)肝也是尤其重要,肝可以排除人體中的毒素。肝如果不好,就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)一些其它的病癥,如患上脂肪肝、肝硬化等。那么在平時(shí)生活中我們應(yīng)該吃什么食物來(lái)保肝護(hù)肝呢?接下來(lái)我們就來(lái)祥細(xì)介紹幾種常見(jiàn)的保肝護(hù)肝類(lèi)食物吧。
? ? 水:水具有排毒的功效,因此就可以在排毒的時(shí)候,順便將一些毒素帶走,就可減少毒素對(duì)于肝臟的損害了。
? ? 米飯:大米飯除了能充饑,同時(shí)其還含有豐富的碳水化合物,淀粉,可以補(bǔ)充人體所需的熱量,保證生命活動(dòng)所需要的基本能源。
? ? 蛋白質(zhì)含量多的食物:蛋白質(zhì)是人體所需要的最重要的一種元素,也是長(zhǎng)肌膚,維持身體正常的運(yùn)行,對(duì)保持身體的健康,促進(jìn)肝臟健康也會(huì)有很大的幫助的。
? ? 韭菜:中醫(yī)認(rèn)為春季吃韭菜,可起到祛陰散寒的作用,對(duì)養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝本身就會(huì)有很大的幫助養(yǎng)肝。韭菜本身就具有助陽(yáng)的功效,但是中醫(yī)認(rèn)為秋季的韭菜含蛋白質(zhì)更高,所以如果有痛風(fēng)的問(wèn)題的話(huà),那么最好不要吃了。同時(shí)韭菜還和一些中藥會(huì)發(fā)生反應(yīng),所以如果有吃藥的話(huà),最好咨詢(xún)一下是否會(huì)和藥效產(chǎn)生反應(yīng)。
? ? 葡萄:葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素,本身就具有提高血漿白蛋白的作用,葡萄中的果酸能幫助消化,促進(jìn)食欲,同時(shí)對(duì)預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。再者因?yàn)槠咸阎斜旧磉€有的生物活性物質(zhì),可以消除體內(nèi)的自由基,由其是對(duì)于那些肝臟功能本身就不是很好的人,可以起到一個(gè)輔助治療的作用。
? ? 綠豆:很多人都知道綠豆本身清熱解毒,去暑消水腫的作用。其實(shí)因?yàn)榫G豆本身含有豐富的賴(lài)氨酸和氨酸,而這兩種營(yíng)養(yǎng)素同冰糖結(jié)合就具有很高的食療價(jià)值,由其是可防止因?yàn)楦位鹜鸬纳匣稹?/p>
? ? 大豆:大豆中除了含有豐富的雌性激素之外,其實(shí)還含有豐富的微量元素,像鈣,鐵,磷這些元素促進(jìn)肝臟的再生和修復(fù)受損的肝細(xì)胞都有著很大的幫助。
? ? 通過(guò)以上幾種常見(jiàn)的保肝護(hù)肝類(lèi)的食物的祥細(xì)介紹,對(duì)于平時(shí)肝不好的人群或是想要調(diào)理肝部的人群,在日常生活中不妨在每日飲食中合理搭配這些食物。但需要注意如果是有脂肪肝的人群,大多則是因?yàn)榉逝忠鸬?。所以除了平時(shí)的食療以外,還需要多鍛煉身體。
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