黑芝麻藥用價值是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑芝麻藥用價值是什么”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
因?yàn)楹谥ヂ楸旧砭褪且环N草本植物的,所以不僅是有食用價值,而且還有相當(dāng)豐富的藥用價值,只不過很多人都將黑芝麻當(dāng)成一種食材來進(jìn)行使用,其實(shí)殊不知經(jīng)常吃黑芝麻的話是可以起到補(bǔ)腎氣的作用,不光是男性朋友們需要去補(bǔ)腎,就連女性朋友們都可能會產(chǎn)生腎虛的情況,所以黑芝麻是一個不錯的選擇。
1、補(bǔ)鈣
提高食物補(bǔ)鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。
2、降血壓
黑芝麻含有的鉀元素含量特別高,但是鈉元素卻很少,而鉀元素對降血壓有一定的作用,在鉀被攝入到人體之后會促進(jìn)鈉的排出。所以常食黑芝麻可以控制血壓和保持心臟的健康。
3、烏發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代研究證明,頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因,其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一,研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá),黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
4、養(yǎng)顏潤膚
目前研究認(rèn)為,減少自由基的產(chǎn)生,清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等,是目前延緩皮膚衰老的有效方法。
黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用。
另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸,而亞油酸就約各占一半。
亞油酸是理想的肌膚美容劑,因?yàn)楫?dāng)人體缺乏亞油酸是,也容易引起皮膚干燥、鱗屑肥厚、生長遲緩和血管中膽固醇沉積等癥狀,因此,亞油酸又有“美肌酸”之稱。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了黑芝麻藥用價值有哪些,只要是到了秋天以后就會感覺到自己的皮膚特別的干燥,無論是用什么樣的化妝品都沒有辦法去補(bǔ)充充足的水分,但其實(shí)黑芝麻就是一種比較理想的滋補(bǔ)皮膚的食材。
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黑芝麻也算是有保健作用的一種食品,如果是長期的去吃黑芝麻的話就可以讓我們的頭發(fā)變得比較的烏黑,不會出現(xiàn)白發(fā)的情況,很多人想要將頭發(fā)變黑的話就會使用黑芝麻的,而且黑芝麻不光是有這種作用,還能夠讓我們的皮膚變得更加滋潤,最重要的是能夠降低我們身體里面的血糖。
補(bǔ)鈣
在市場上我們能看到很多的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,但是其實(shí)從健康的角度,補(bǔ)鈣還是應(yīng)該以食補(bǔ)為主。
提高食物補(bǔ)鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。
降血壓
高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個是就高鹽飲食,營養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但實(shí)際生活中,絕對多數(shù)人無法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
烏發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代研究證明,頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因,其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一,研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá),黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
養(yǎng)顏潤膚
我們都知道黑芝麻中含有豐富的維生素E,它的含量在是其他的食物不能比擬的。
研究認(rèn)為,減少自由基的產(chǎn)生,清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等,是延緩皮膚衰老的有效方法。維生素E是良好的抗氧化劑,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用。
另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸,而亞油酸就約各占一半。亞油酸是理想的肌膚美容劑,因?yàn)楫?dāng)人體缺乏亞油酸是,也容易引起皮膚干燥、鱗屑肥厚、生長遲緩和血管中膽固醇沉積等癥狀,因此,亞油酸又有“美肌酸”之稱。
文章我們已經(jīng)了解到黑芝麻的藥用價值有哪些,黑芝麻如果是做菜的話就能夠提高食材里面的鈣,所以如果補(bǔ)鈣的話就有很好的功效,而且比牛奶里面的鈣含量還要更加高的,黑芝麻是補(bǔ)鈣的一種比較好的食材。
芝麻是我們?nèi)粘o嬍钞?dāng)中常見的食物,可以用來榨油、也可以用來磨成粉狀充成芝麻糊,也能直接撒在食物上起到提香的作用,相信大家都喜愛芝麻那特有的香氣。常吃芝麻還會有潤便的作用,那么除了這個作用之外,大家對于芝麻的藥用價值又了解多少呢?下面就來詳細(xì)介紹下。
藥經(jīng)記載
《神農(nóng)本草經(jīng)》說,芝麻主治“傷中虛贏,補(bǔ)五內(nèi)、益氣力、長肌肉、填精益髓。”
《抱樸子》:耐風(fēng)濕,補(bǔ)衰老。
《本草綱目》:胡麻取油,以白者為勝,服食以黑者為良。
《本草從新》:胡麻服之令人腸滑,精氣不固者亦勿宜食。
《本草求真》:下元不固而見便溏,陽痿,精滑,白帶,皆所忌用。
古代養(yǎng)生學(xué)家陶弘景曾說:八谷之中,惟此為良,仙家作飯餌之,斷谷長生。
在中國古代,芝麻歷來被視為延年益壽食品,宋代大詩人蘇東坡也認(rèn)為,芝麻能強(qiáng)身體,抗衰老,以九蒸胡麻,同去皮茯苓,少入白蜜為面食,日久氣力不衰,百病自去,此乃長生要訣。
食療作用
芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經(jīng)。
有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體,抗衰老之功效。
可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。
通過介紹我們可以發(fā)現(xiàn),原來在我們飲食當(dāng)中經(jīng)常見到的芝麻還有這么多的藥用價值,甚至是對于美容、疾病方面都有較好的療效。為了讓我們生活的更加健康,建議大家日后在飲食中可以適量的食用芝麻來進(jìn)行體質(zhì)的改善,不過雖然芝麻藥用價值很高,但也不宜貪多。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)。大家不要小看黑芝麻,其實(shí)它能給我們的身體帶來很多的好處。黑芝麻表面黑色,富有油性,味甘,有股油香氣。芝麻吃多了可以增強(qiáng)我們自身的免疫能力,還能幫助我們美容。如果拿黑芝麻來洗頭的話還可以使我們的頭發(fā)又黑又亮,那么黑芝麻有哪些藥性呢?
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸,在維生素E和維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。
中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。
一般素食者應(yīng)多吃黑芝麻,而腦力工作者更應(yīng)多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一,如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調(diào),均會沉積而形成膽結(jié)石,卵磷脂可以分解、降低膽固醇,所以卵磷脂可以防止膽結(jié)石的形成。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證實(shí),凡膽結(jié)石患者,其膽汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石,同時還有健腦益智、延年益壽的作用。確實(shí)是中老年人常用的保健佳品。
黑芝麻可以治療發(fā)枯發(fā)落,,還適用于婦女產(chǎn)后虛弱。黑芝麻還有補(bǔ)腎的奇效,黑芝麻對土壤是非常的嚴(yán)格,土壤要選擇排水好的地方。還有黑芝麻適合在春天和夏天的時候播種,購買黑芝麻的時候要去正規(guī)的地方購買以免買到假的,假的黑芝麻在水里會掉色。
人們應(yīng)該都知道核桃是有一定補(bǔ)腦的作用,所以很多的家長都會買來核桃給自己的孩子補(bǔ)腦的,但每天最好只是吃一兩個核桃的,要不然的話就會出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的情況,而且核桃除了可以當(dāng)中食材來進(jìn)行食用以外,還有非常高的藥用價值,只要是正確的去使用核桃是可以治療很多種疾病。
1.核桃堪稱抗氧化之“王”
美國飲食協(xié)會建議人們,每周最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女,因?yàn)楹颂抑兴木彼帷⒂退?、抗氧化物質(zhì)等對保護(hù)心血管,預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會影響消化。
2.吃核桃補(bǔ)大腦
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食核桃有益于大腦的營養(yǎng)補(bǔ)充,具有健腦益智的作用;核桃仁外形類似人腦部形狀,有“以形補(bǔ)形”的補(bǔ)腦作用但是我說的以形補(bǔ)形不同於世俗的意思,人的腦是長這個樣子,這個東西為什麼也會長這樣子?核桃在形成的過程,它的基因會讓它形成像腦部的樣子,以形補(bǔ)形來補(bǔ)腦是指核桃仁形成的能量和我們腦部的一些能量相吻合,也就是說使核桃仁形成的能量(營養(yǎng)結(jié)構(gòu))使它剛好成為像人腦的這個形狀,真正的意思是指食物的營養(yǎng)成分腦部吸收快。我們吃很多種食物,其內(nèi)所含一些成分對我們的腦、身體也都有幫助,只是說各種養(yǎng)分吸收快慢不一。這是因?yàn)槭澄镏懈鞣N營養(yǎng)成分在被人體吸收時,彼此會互相影響,有些成分會阻礙其他成分的吸收,有些則有促進(jìn)其他成分吸收的作用。以核桃的組成而言,它具有許多有益於神經(jīng)系統(tǒng)生長與發(fā)育的營養(yǎng)要素,而這些成分於腦部吸收過程有彼此互補(bǔ)的效果,因此都可以被腦部迅速的吸收與利用,達(dá)到有效補(bǔ)充腦部營養(yǎng)的目的。這才應(yīng)該是以形補(bǔ)形補(bǔ)腦的真正含意。
3.核桃美容效果非凡
能營養(yǎng)肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老,治療神經(jīng)衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
上文就是向我們詳細(xì)介紹了核桃藥用價值有哪些,只要是堅(jiān)持每個星期能夠去吃上兩三次核桃的話就能夠起到保護(hù)心血管的作用,而且還能夠預(yù)防一些老年疾病的,比如說冠心病,或者是老年癡呆,但是一直不要吃太多。
其實(shí)黑桃這種水果大家在平常的時候很少會吃到,經(jīng)常吃到的就是普通的水蜜桃,但其實(shí)黑桃的營養(yǎng)價值要比其他的桃子豐富很多,尤其是藥用價值是非常顯著的,因?yàn)楹谔矣直蝗藗兯Q之為黑桃皇后,可見黑桃在水果里面的地位,這也就表示是一種不可多得的營養(yǎng)豐富的水果。
黑桃,也叫黑桃皇后,原產(chǎn)于浙西山區(qū),是我國近年發(fā)現(xiàn)的最具開發(fā)價值的特種桃品種。由于黑桃成熟時正值水果淡季,其果色又迎合人們對黑色食品的消費(fèi)時尚,因而發(fā)展前景十分廣闊。黑桃的開發(fā)成功,不僅為廣大消費(fèi)者增加了一種不可多得的黑色保健水果,同時也為廣大農(nóng)民群眾提供了一條新的致富門路。
該品種樹型矮小分枝多,成枝力、萌芽力強(qiáng),進(jìn)入結(jié)果期早,以中短果枝結(jié)果為主。3月開花,花期長,花色比一般桃花紅,有一定的觀賞價值。
黑桃果實(shí)6-7月生長緩慢,8月份為膨果期,9月上旬成熟。外形如普通桃,果型較大。一般單果重120-160克,最大單果重達(dá)245克。果實(shí)成熟時深紫紅色,黑里透紅,外觀十分美麗誘人。果肉紫黑色有紅線,是目前世界上惟一的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多,酸甜適口,有濃郁的蜂蜜風(fēng)味。
據(jù)有關(guān)單位鑒定:黑桃含有的各種營養(yǎng)成分都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他品種,其中維生素C含量是其他桃品種的10倍,屬桃中珍品。果實(shí)中富含多種特種元素,能有效抑制癌細(xì)胞和體內(nèi)有害細(xì)胞的生存,具有健胃消食、降血壓等功效,是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一體的珍貴水果。其鮮果售價是當(dāng)?shù)匾话闾覂r的10倍,曾榮獲中國名特優(yōu)新品種評比一等獎。
文章我們已經(jīng)了解到黑桃的藥用價值是什么,黑桃里面含有的各種各樣的營養(yǎng)成分都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)要高于其他的品種的桃子,甚至是高達(dá)十倍左右,所以就是桃子當(dāng)中的珍品,而且黑桃還有一定的抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散的作用。
麻黃其實(shí)就是中藥材當(dāng)中的一種藥材,這大部分都是用來治療感冒這類的疾病,或許大家在生活中的時候可能聽說過這種藥材,但是卻從來都沒有見到過這種藥材,其實(shí)這種藥材都是在中醫(yī)的藥方當(dāng)中才會出現(xiàn)的,一般來說在平常的時候自己不能夠擅自去使用的,要不然的話很可能導(dǎo)致副作用的產(chǎn)生,因?yàn)楫吘孤辄S也算是一種藥的,所以是藥就會有三分毒性的。
1. 用于外感風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱,頭、身疼痛,鼻塞,無汗,脈浮緊等表實(shí)證。該品能宣肺氣,開腠理,散風(fēng)寒,以發(fā)汗解表。常與桂枝相須為用,增強(qiáng)發(fā)汗解表力量,如麻黃湯。
2. 用于風(fēng)寒外束,肺氣壅遏所致的喘咳證。能開宣肺氣,散風(fēng)寒而平喘。與杏仁、甘草配伍,即三拗湯,可增強(qiáng)平喘功效;若兼內(nèi)有寒飲,可配伍細(xì)辛、干姜、半夏等,以溫化寒飲而平喘止咳,如小青龍湯;若屬熱邪壅肺而致喘咳者,可與石膏、杏仁、甘草等配伍以清肺平喘,即麻杏石甘湯。
3. 用于水腫而兼表證,為宣肺利尿之要藥,該品發(fā)汗利水,有助于消散水腫,常與生姜、白術(shù)等同用,如越婢加術(shù)湯。
4.取麻黃溫散寒邪的作用,配合其他相應(yīng)藥物可以治風(fēng)濕痹痛及陰疽、痰核等證。與熟地、肉桂、白芥子等配伍,如陽和湯。
【用量用法】 2—9g。宜后下。解表生用,平喘炙用;搗絨緩和發(fā)汗,小兒、年老體弱者宜用麻黃絨或灸用。
【注意事項(xiàng)】 該品發(fā)汗力較強(qiáng),故表虛自汗及陰虛盜汗,喘咳由于腎不納氣的虛喘者均應(yīng)慎用。本品能興奮中樞神經(jīng),多汗、失眠患者慎用。
注古人說:煎麻黃時應(yīng)去沫,近代研究證實(shí)麻黃的醫(yī)療效用部分尚在沫里。
但是在選擇用麻黃要熬制中藥的時候還是要了解麻黃的特性,基本上來說在熬制藥物的時候麻黃是一定要去沫的,因?yàn)槿绻菍⒛粼诶锩娴脑捑涂赡軙绊懙铰辄S本身的要命,而且如果是體弱多病的人們最好是不要直接去服用麻黃的,可以用艾灸的方式,采取麻黃絨來艾灸自己的穴位效果會更好。
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