什么樣的水果減肥
喝什么樣的白酒養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!彪S著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何分辯關于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“什么樣的水果減肥”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
相信很多人都知道吃水果是具有減肥效果的,因為水果當中含有大量的水分和維生素。在補充人體所需的各種營養(yǎng)物質的同時,還能夠分解體內脂肪的形成。一般愛美人士都比較喜歡低糖低熱量的水果。像我們平時所經常見的荔枝、西瓜、香蕉、雪梨等等都是減肥效果比較好的水果。不過大家在選擇水果的時候一定要針對于自己的體質來選擇哦。
草莓熱量不高,又富含維生素C,在自然療法中,草莓還可用來清潔腸胃。如果怕胖,蘋果是不錯的選擇,除了豐富的纖維外,它所含的半乳糖荃酸對排毒很有幫助。西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以幫助排除體內多余的水分,使功能維持正常的運作,消除浮腫的現象
番茄的減肥效果也是相當不錯的,它幾乎全由水造,食之飽肚,卡路里又低,用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養(yǎng),所以最好的番茄減肥法是,早餐同午餐正常飲食并要注意營養(yǎng),晚餐就用番茄代替。香蕉所含的膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動,便便不但變軟了,排泄時也暢通無阻呢。葡萄柚維他命C含量豐富,糖分又不算太高,熱量更低。但是他不能空腹食用,因為空腹可能受不了酸度,引發(fā)的腸胃疼痛。
上面為大家介紹的是我們日常生活中比較常見的一些具有減肥功效的水果,隨著生活水平的提高,人們的減肥效果已經不僅僅局限于降低體重,對于皮膚的緊致,身體的健康要求也比較高,這就需要我們在具體的減肥過程中應該制定科學合理的飲食食譜,這樣能夠讓我們減肥的同時身體營養(yǎng)不會缺乏,也不會造成皮膚松弛的現象。
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在生活中想要減肥的人比比皆是,想要通過節(jié)食達到減肥的效果,就一定要制定比較科學的減肥食譜,傅這樣才能讓我們的減肥過程不僅能夠攝取充足的營養(yǎng)成分,不至于導致影響不良,而且還能達到更好的減肥效果。減肥主要是從根本上將體內的脂肪轉化成糖分,排除體外,達到減輕體重的目的。一般我們認為飲食清淡的話就基本可以做到了。
科學的減肥食譜配方中包含了氨基酸、維生素、輔酶以及化脂素。這些均屬天然生物素,它們可抑制體內脂肪生成,促進體內脂肪燃燒,同時也在不斷地改善體內脂肪的分布狀態(tài)。這種減肥食譜科學合理,不通過腹瀉脫水達到減肥目的,所以在取得滿意減肥效果后不會令皮膚松弛,因為陽其參荷葉等減肥藥材會令皮膚光滑富有彈性。
飲食營養(yǎng)干預是預防肥胖、減肥瘦身的基礎,減重膳食構成的基本原則應是,低能量、低脂肪、適量優(yōu)質蛋白質、含復雜碳水化合物; 纖系等減脂植物的合理搭配;增加新鮮蔬菜和水果在膳食中的比重。合理的減重膳食應在膳食營養(yǎng)素平衡的基礎上減少控制每日攝入的總能量;使用減肥纖系等食品,既可以滿足人體對營養(yǎng)素的需要,又要使能量的攝入低于機體的能量消耗,讓身體中的一部分脂肪氧化以供機體能量消耗所需。
減肥的方法有很多,在國際上比較認可的綠色健康的減肥方法就是少吃多運動,我們不建議通過節(jié)食和服用減肥藥物來減肥,因為藥物減肥的時候藥物的減肥效果雖好,多數是因為激素效果使然,但是在停藥之后會有很嚴重的反彈,所以想要減肥的朋友一定要避免使用減肥藥,在生活中可以加強體育鍛煉,這樣減肥效果更佳。
當在春天的時候空氣當中就會變得特別的干燥,如果是不經常的進行補水的話就很可能出現上火的情況,而且有一部分人吃菜的時候比較的偏向辣味,這也是可能導致上火,當上火的時候整個人的嘴巴就會覺得特別的干裂,那么就可以吃一些水果來緩解,到底什么樣的水果能夠有去火的效果呢?
1、香蕉
大多數人認為敗火吃香蕉是最好的,其實不然,中醫(yī)認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,它具有很好的清胃涼血、清熱止渴、降壓利尿、潤腸通便等作用。對于經常會口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者比較適合。如果脾胃素虛、陽氣不足的人吃香蕉反而會適得其反,使虛火更旺,因此大家在食用水果的時候千萬要小心。
2、西瓜
西瓜是敗火的寵物,素有“吃上兩塊瓜,藥物不用抓”的說法,其除煩止渴、養(yǎng)心安神作用頗大,但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
3、荸薺
荸薺味甘性寒,具有清肺胃之熱,化痰消積之功能,可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。
4、枇杷
利肺氣,化痰止咳(熱咳),和胃降氣,有清涼生津解渴作用。便秘、療瘡、支氣管炎者忌食。
5、柿子
味甘澀性寒,潤肺止咳,清熱生津化痰軟堅,健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。但多食會產生柿結石,所以要適量。
讀了這篇文章以后相信大家對于什么樣的水果能去火已經有了一個了解,大家最熟知的就是西瓜,西瓜最主要的功效確實就是敗火,而且吃西瓜的話還會有一定的安神作用的,但是也不能夠吃太多的,會損傷到自己的胃部。
患有腎臟疾病期間,很多人的身體開始出現的各種問題,經常感覺到乏力,身體的力量也不夠,平時想要多休息,再加上身體出現力不從心,應該多補充些水果和蔬菜,腎病的患者在平時選擇水果上,可以多食用些香蕉,以及富含有胡蘿卜素,鹽酸,氨基酸含量高的食物。
腎病患者能吃什么水果:
1、還腎病患者,香蕉中還含有較多的鈉鹽,腎功能不良的人多吃香蕉等于多吃鈉鹽。據了解,腎功能不全的病人,食用香蕉過量,會增加腎功能的負擔,延緩病情的好轉,并有引起病情惡化的可能。由此可見,香蕉雖然營養(yǎng)豐富,但是腎臟病患者食用時要慎重對待,腎病患者切莫過量食用。
2、香蕉中含有多種維生素,如胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E、維生素p等,其中維生素E能增加血管壁的彈性。另外,香蕉中含有較多能降低血壓的微量元素鉀離子,較適合于高血壓患者食用。
3、糖尿病、腎病、心肌梗塞的病人也不宜多吃蘋果,因為蘋果含有大量的糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,心力衰竭和水腫嚴重的病人不宜多吃西瓜,荔枝等水果的食用也要因人而異。
通過以上的介紹,對這些內容應該有了一定的了解了。現在正時值夏日,比較適宜多吃些水果。提醒那些腎病患者,一定要按照以上的方法去吃,以上所提到的飲食方法,不僅可以幫助我們治療這種疾病,而且還不會讓患者覺得難吃。
現代人的生活條件越來越好,肥胖成了很多人的一個通病,肥胖不僅會影響到我們的外觀更會對我們平時的工作和學習產生非常嚴重的障礙,很多人因為肥胖找不到女朋友找不到工作,從而導致心情非常的復雜和郁悶,那么到底有哪一些方法可以減肥呢?在日常生活中有什么樣的運動和飲食的方法呢?
跑步。試驗證明,只要堅持跑步,就可以調動體內抗氧化的積極性,從而收到抗衰老的作用。跑出好身材,跑出好皮膚,跑出好心情。俗話說,笑一笑,十年少,好心情可是最好的美容品哦。
美食推薦:
豬蹄、海帶、蘆薈、葵花籽、芹菜、茄子、珍珠粉、鮮榨果汁、紅酒等。
雖說是燕瘦環(huán)肥各有各的美,但是,好燕瘦的趙王常在,而好環(huán)肥的唐王卻不常有。他指著肥肥笑成花一樣的臉,說:你就是胖成她那樣,我也愛你??尚睦锵氲膮s是:少秋離開她可真對。
最佳運動處方二
彈跳運動。彈跳可以促進血液循環(huán),供給大腦充足的氧氣和能量,提高思維和想象的能力,讓你越跳越聰明,在蹦蹦跳跳中洞徹他一切的言不由衷。
美食推薦:
牛奶、酸奶等奶制品,雞蛋、魚蝦等高蛋白飲食,核桃仁、花生仁等堅果類食品以及香蕉、獼猴桃等維生素C含量較高的水果等。
“較之你年輕時的容顏,我更愛你此刻布滿皺紋的臉?!钡?,你不是杜拉斯,所以,沒人會真的愛你布滿皺紋的臉。人老珠黃的辛酸,就在于它的真實,而真實的往往是殘酷的。
中藥減肥是非常有效果的,以后的生活中一定要注意運動,每天一定要堅持跑步做一做仰臥起坐在日常的飲食生活中要盡量的少吃一些油膩的食物,多吃一些青菜水果之類的,那減肥的水果包括蘋果和葡萄柚。
一年四季我們都是離不開水果的,現在水果可謂是我們日常養(yǎng)生的必備品。研究表明水果不僅可以補充身體多種元素,而且能美容養(yǎng)顏。但是水果也有最佳的進食點,根據不同的功效在適合的時間吃,水果的營養(yǎng)就會加倍。
水果分為:仁果類、漿果類、柑橘類、堅果類、核果類、柿棗類、荔枝類、殼果類、莢果類、聚復果類和草藤本類11大類。
早上最宜:
蘋果、梨、葡萄
早上蘋果助通便 飯后木瓜助消化
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃:
圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中含鎂量升高而對心血管產生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進食后,會出現惡心嘔吐等癥狀。
飯后應選:
菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,飯后吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。
夜宵佳選:
桂圓
夜宵吃水果既不利于消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
現在水果也已經是我們最常見的一種食物,如何能更好的吃出健康是大家最關心的話題。其實健康不難就是需要我們大家用心去維護。
榴蓮,我相信大家一定都見過??赡苡行┤藳]有吃過這種看起來怪怪的,聞起來味道也怪怪的水果,但是在超市大家一定都見到過這種長著堅硬的外殼的水果,它作為一種水果,不是我們通常的蘋果和梨子那么大眾化,甚至有的人還聞不了它那樣的味道,但是有多少人又了解它呢?
榴蓮被譽為“水果之王”,在榴蓮盛行的泰國,有“典紗籠,買榴蓮,榴蓮紅,衣箱空”的諺語。而如今,我國愛吃榴蓮的人也日漸增多,超市里隨處可見榴蓮。榴蓮含豐富蛋白質和脂類,對身體有很好的補養(yǎng)作用,還含有多種維生素、脂肪、鈣、鐵、磷等。廣東人更將榴蓮的營養(yǎng)價值推到了極致,“一只榴蓮三只雞”的說法在當地廣泛流傳。《本草綱目》中記載,榴蓮“可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣”,用它煮湯,果肉化入湯中,又香又甜,可健脾補氣,補腎壯陽。因此,廣東人常在病后、產后用榴蓮補身。對于榴蓮。愛其者贊其香,厭之者怨其臭。可吃上一次后,便欲罷不能了?!斑@主要是因為,榴蓮中含有多種維生素,香味獨特,這會刺激人的味蕾,讓人對其產生依賴。此外,榴蓮果肉黏性多汁,綿軟嫩滑,獨特的質感讓人回味無窮?!薄傲裆徆倘缓?,但吃起來還是要適度,泰國衛(wèi)生部就曾勸告民眾,一天最好不要吃超過兩瓣榴蓮,大約100克左右?!绷裆徶泻写罅康墓?,如果吃得過多,很容易上火。此外,榴蓮中富含的纖維素在胃中會吸水膨脹,過多食用會阻塞腸道,引起消化不良和便秘。在吃完榴蓮后最好喝點淡鹽水,幫助榴蓮在胃腸中正常消化。榴蓮性質熱而滯,癌癥患者、虛火旺、口干面紅、感冒、患皮膚病的人最好不要吃榴蓮。又因榴蓮中含有較高的糖分,因此糖尿病人和高血壓病人也不宜食用。挑選榴蓮也有講究,榴蓮裂口說明已經完全成熟了,未裂口的香味還不太濃郁,果肉吃起來也有點脆而不夠滑嫩。最后,要聞聞榴蓮的氣味,如果一股酒精味,說明已經熟過了頭或者壞了,就不要購買了。一次吃完一個榴蓮最好,如果沒有吃完,就要把榴蓮妥善保存。保存榴蓮時,要去除外殼,將果肉放到保鮮盒內,放置于冰箱冷藏。“最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右,同時,最好能在3-5天內將其吃完?!?/p>
大家了解了榴蓮的知識之后,也就很清楚的知道榴蓮這種水果到底是一種什么樣的水果,它對人體有什么好處,又有什么壞處,它的儲藏方法又是哪些,我們既然對榴蓮有了這么深刻的認識,那么就讓我們行動吧。去超市買上些榴蓮,補充一下身體。
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紅豆含有非常豐富的營養(yǎng)物質不僅能夠補血同時又能預防疾病,紅豆還是一種非常好的減肥食物,那么紅豆應該要怎么減肥呢!想要減肥平時的時候一定要注意自己的飲食,然后通過適當的活動規(guī)律的生活,從飲食方面來說,能夠幫助減肥的食物有很多,那么紅豆湯是否可以減肥呢?
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
告別大肚腩--陳皮紅豆沙
制作:紅豆泡軟后,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然后用細篩子濾去豆皮,加入切碎的陳皮茸煮十幾分鐘即可。清甜的紅豆沙細嚼之中帶有一點點清香的陳皮味。
功效:減少腹部脂肪堆積,幫你告別大肚腩。能通小腸利小便去腫脹,另外它有調經通乳作用,對女性月經不調、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外,陳皮有化痰止咳、助消化的作用。對宿食停積、消化不良有很好的治療效果。
除了紅豆,綠豆也是排毒減肥的圣品哦,還可以美膚呢。
光彩嫩膚--馬蹄綠豆爽
制作:馬蹄去皮切碎,加入冰糖、檸檬煮成湯水。綠豆上籠蒸熟后,加水煮成綠豆沙,將綠豆沙放入馬蹄湯水中即可。細碎的馬蹄粒,為口感添加幾分爽脆,味道甜而不膩。
功效:減少青春痘,綠豆性甘涼,可清熱解毒解署消腫,明目降壓,利咽潤膚,祛脂保肝。馬蹄(荸薺)含有豐富食物纖維,同時馬蹄當中的糖分、蛋白質、鐵、鈣、磷和維生素A、B、B2、C等,更有降血壓和防癌功效。
紅豆可以拿來當早餐吃也可以當做中午正常的飲食,平時的時候一定要注意營養(yǎng)的均衡卻誤吃一些高熱量的食物,晚餐你也可以選擇吃這種紅豆粥,上面我們給大家介紹的紅豆減肥食譜,不僅可以減肥又可以幫助我們補血防疾病。
很多人都非常喜歡喝茶,茶是一種經典的傳統,非常健康,現在更是有很多種茶。女生非常適合喝排毒養(yǎng)顏茶,因為排毒對女性來說非常重要,排毒可以使氣色紅潤,延緩衰老。但是有些人有這樣的疑問:排毒養(yǎng)顏茶還能減肥嗎?下面就為大家推薦一些說了句排毒養(yǎng)顏又能減肥的茶。
1、干菊花茶
把幾朵干菊花放入杯中,然后直接用開水沖泡即可。常喝這款菊花茶能夠消脂肪、清熱解毒,還能夠降血壓。喜歡吃肉的朋友可以多喝這款菊花茶喲!
2、檸檬茶
將半個檸檬榨汁,然后用溫水沖泡好后就可以飲用了。還可以根據自己、個人的口味加入適量的蜂蜜。這款檸檬茶不僅能夠美白肌膚,還能夠排毒消脂、去油膩。不能用開水沖泡喲,不然會破壞檸檬中的維生素C。
3、玫瑰花茶 準備好5g的玫瑰花,然后用溫開水沖泡就可以飲用。常喝玫瑰花茶可以活血化瘀,還能夠滋潤養(yǎng)顏。
4、羅漢果茶 羅漢果茶制作方法也非常簡單,直接用開水沖泡就可以了。常喝羅漢果茶不僅可以美容養(yǎng)顏,還能夠減肥瘦身。
5、荷葉 自古以來瘦身的良藥,可以清火、利尿、清脂、通便。
6、薄荷 好處多多,對肥胖、糖尿病等都有好處,當然還能清新口氣,去油膩。薄荷干濕都能用。
7、甘草 可以抑制膽固醇,還能增強免疫力,抑制炎癥,但會使血壓升高,不適合高血壓的人。
上面都是一些可以減肥的排毒養(yǎng)顏茶,平時可以多喝喝每天喝幾杯,根據自己的喜好可以添加一些蜂蜜、糖等物質,都是非常有利于身體的。通過運動減肥固然可靠,但是又有幾人能堅持得下來。喝茶既不費力又能享受,大家一起喝吧!
雖然冰糖在大多數人的眼里都長得一樣,其實冰糖也是分為很多種不同的類型的,因為有一些冰糖對人體起到的藥效作用會比較好,而有些冰糖中的雜質會比較多。所以在選擇冰糖的時候要選擇最適合自己的一種冰糖,但是由于外冰糖外表都類似,很多人都不知道如何選擇冰糖,所以選擇冰糖的方法是什么呢?
平日里大家用得最多的應該是白砂糖,而冰糖則比較少,所以在這方面的挑選中就沒有過于豐富的經驗了。通常市場上的冰糖按顏色區(qū)分的話,多是白色跟淡黃色,前者色澤白透,后者顏色稍黃,有的人正是因為看到這兩種選擇后才不知道買什么樣的冰糖好的。
冰糖怎么吃好
其實這兩者的品質都是一樣的,只不過顏色有所差別,因為黃色的冰糖在進行脫色加工時,執(zhí)行的標準沒那么嚴格,所以留下的甘蔗成分會比較多,這就使得其顏色有些微黃,相比于白色的冰糖來說,黃冰糖更為原始,其營養(yǎng)也較高,因而入藥的話,多是選擇買黃冰糖。
真要說出買什么樣的冰糖好的話,那么買那些有正常色澤且晶粒均勻、無異味、無雜質的冰糖才是正確的選擇。而像那些五顏六色或是顏色不統一的冰糖多是添加了各種食用色素的,這種就不是很值得選擇了,因為營養(yǎng)不大。
總之,在買東西這件事上,無論所要買的是什么,都是要根據自身的實際需求去決定的,比如如果只是日常煲糖水,那么買哪種冰糖都可以。要是熬藥的話,則更適合買黃冰糖。市場上這么多選擇,并不是說只有哪一種是好的,而是為了滿足大家不同的需求。
知道怎么挑選好的冰糖嗎?這也是門學問哦,
1、觀察其外狀
一般說來,看起來晶粒均勻,色澤微黃或清亮雪白,半透明,有結晶體光澤,無明顯雜質的冰糖質量較好。當然,也并非顏色越白越好,因為越潔白的說明加工的過程越多,太精了并不是最好的冰糖。微黃的自然結晶的塔冰往往更為自然;而質量較差的冰糖則往往發(fā)黃、發(fā)暗,這很可能是因為冰糖受潮所致。
2、聞其氣味
選購冰糖時還應聞聞氣味,避免賣到有異味的產品。
冰糖的保存方法
將大塊的冰糖放入一器皿內,再置于微波爐轉20-30個數,取出后用手就可以輕松將其掰成小塊。這樣將冰糖晾涼后放入袋中密封保存,以后使用冰糖時就會很方便了。
無論是哪一種種類的茶,都是具有它自己這個種類里面的高低端之分,紅茶也不例外。紅茶的味道以及紅茶的功效,也要根據紅茶的質量來劃分,像是一些專業(yè)的人挑選紅茶可以根據販賣紅茶的色味、底來挑選;但是對于普通的公眾來說,這樣的挑選方式無疑是不適合的,因此最笨也是最有效的方法就是通過產區(qū)以及品牌來挑選紅茶。
第一、了解產區(qū)
不管是錫蘭紅茶、肯尼亞紅茶,都是產地統稱,每個產地不同茶區(qū)生產的茶葉及調制方法不同,口味也不同。同樣一種紅茶,各廠調制方式不同,口味也不同。如果你不喜歡某品牌的口味,可以改換其他廠牌試試。
第二、挑選品牌
在市面上買到產地茶,大多數是廠商已經調配過的口味,而非純種茶,一個廠商會調配出一種最符合消費者口味,又最接近產品,通常在百貨公司專柜或茶葉專賣店都可以試聞或試喝,你可以試著找出最適合自己口味的紅茶。
第三、有效期限
由于市場上販賣的紅茶大都是由國外進口,因此從貨上船、入關、進倉庫到上架,通常要經過一段不算短的時間,因此購買紅茶時更需注意制造日期和有效期限,以免買到過期的紅茶。選擇包裝方式。很多的消費者并不習慣中國紅茶沖泡方法,因此目前在港臺所看到的包裝形式大都為茶包或鐵罐裝茶葉。茶包通常都是碎紅茶,沖泡時間短,適合上班族,但是如果你要喝產地茶或特色茶,最好買罐裝紅茶。
第四、品“味”
品味的同時賞湯色,紅茶應該是紅湯,但紅一定要亮、潤。若茶湯滋味“薄澀”(淡薄粗澀),為萎凋、揉捻不足而且發(fā)酵輕;若茶湯“渾濁”,則有可能是揉捻過度,尤其是團揉過度,或者制茶器具上茶粉、茶末未清除干凈。
第五、看“葉底”
茶葉所經歷的都在底子上,這就是為什么喝茶一定要開湯的道理。葉底色勻整與否反應發(fā)酵揉捻的勻度,色亮暗、柔韌性(也就是活性)則反映了茶葉的嫩度。好的葉底則是“紅勻明亮”,反之葉底呈“深暗”,則紅茶或為萎凋、發(fā)酵過度或為受潮陳化,反應在茶湯上,湯色也是紅而發(fā)暗。葉底“欠活潑”“花雜”,則紅茶可能用料粗老多梗片,反應在茶湯上,紅茶茶湯定是色暗、不新鮮、滋味欠鮮爽。
石榴在國外僅僅是一種水果,而在我們國家,除了是水果之外,石榴還屬于一種吉祥物,因為里面的顆粒非常多,因此象征著多子多福。每當到了石榴上市的季節(jié),人們都喜歡買非常多的石榴來吃。只不過對于沒有經驗的朋友來說,挑選石榴也是非常麻煩的。那么石榴什么樣的好?
挑選石榴的7個小竅門
第一要訣:看品種
市面上最常見石榴分三種顏色,紅色、黃色、和綠色,有人認為越紅越好,其實不像蘋果和一些水果的一般挑選法,石榴因為品種的關系,一般反而是黃色的最甜。
第二要訣:看光澤
挑選石榴要看光澤亮不亮,如果光滑到發(fā)亮那說明石榴新鮮的,而表面如果有黑斑的話,則說明已經是不新鮮了,別買那種。
第三要訣:拈重量
如果你看著差不多大的石榴,但其中一個放在手心感覺重一點的,那就是熟透了的,里面水分會比較多。
第四要訣:看石榴皮
看石榴皮是不是很飽滿,那種皮和里面的肉很緊繃的那樣比較好,如果是松馳的,那就代表石榴不新鮮了,不建議買。
第五要訣:看外形
最好不要選圓的,如果石榴有點方方正正的感覺,那樣的才好。很多人買石榴時第一反應是去拿那些看著圓滾滾、光滑的石榴。其實,外觀比較圓的石榴,皮都比較厚。反而外觀果棱顯現的,才是皮薄完全成熟的石榴,這樣的石榴更甜。
第六要訣:看有無劃傷
成熟石榴保存時間比較久,選完整不帶傷口的石榴,最好帶枝條的,懸掛在通風干燥處,表皮風干,里面的籽粒不會損失水分。
第七要訣:看柄頭裂口
正常開口的石榴是好石榴,石榴正常情況下開裂是不影響石榴的口感,但是也有因為雨水、烈日等因素造成的開口石榴,一般這種石榴籽粒都不夠飽滿,很容易辨別。
木耳大家都不會感到陌生,任何一個家庭都吃過木耳,不論清炒還是直接泡發(fā)之后蘸辣根,木耳的口感都是非常不錯的,味道也是有一種純天然的香氣,深受人們的喜愛。從健康方面來說,木耳的營養(yǎng)價值是非常高的,能夠達到健康養(yǎng)生的目標。那么,什么樣的木耳是最好的?
1、黑木耳:選體大、朵輕、顏色烏黑、表面平滑有光澤,質地干脆易擇斷,紋理清晰,無僵塊卷耳,有清香味,無混雜 者。
2、黑木耳質軟味鮮,滑潤清爽,有很高的營養(yǎng)價值,是老人、成人、孩子的健康綠色食品。
怎樣挑選木耳:
1、好木耳一斤能泡至10-11斤,而不好的只能泡3-5斤。
2、好不好將其扔進水里不沈底的是好的。
3、用手試:輕的是好的,看:正反面反差大的是好。
4、用嘴嘗:無異味的是好的 。
5、眼看:凡朵大適度,耳瓣略展,朵面烏黑但無光澤,朵背略呈灰白色的為上品;朵稍小或大小適度,耳瓣略卷,朵面黑但無光澤的屬中等;朵形小而碎,耳瓣卷而粗厚或有僵塊,朵灰色或褐色的最次。
6、手捏:通常優(yōu)質的黑木耳含水量較少,取小量樣品,手捏易碎,放開后朵片能很好伸展,有彈性,說明含水量少,反之則過多。
7、口嘗:純凈的黑木耳口感純正無異味,有清香氣,反之多為變質或摻假品,常見摻假品用明礬水、堿水浸泡或用食糖水拌勻,可用口嘗有無澀味、堿味、甜味加鑒別。
帶魚在我們的生活中是一種很常見的海水魚類,屬于海鮮產品的一種。帶魚不僅肉質細膩、口感鮮美,帶魚中還含有很高的蛋白質、碳水化合物以及脂肪,經常食用帶魚對我們的身體健康似乎相當有裨益的。在購買帶魚的時候挑選也是非常重要的,今天就為大家介紹一下什么樣的帶魚好。
具體挑選方法:外表無破損且肉后,魚身光亮,眼睛外凸黑白分明,魚肚完好,魚鰓鮮紅。將魚拿起來,看是否軟趴趴的,魚身硬度越好鮮度越好,用鼻子聞下帶魚是否有異味,因為帶魚壞了,商販會用冰水浸泡清洗帶魚掩蓋異味。東海油帶比較好吃些,頭大且圓,摸下魚身手上會油油的,但通常外表不如其他魚好看些。
時節(jié):每年基本上七月到九月為封海期,0.25kg以上的帶魚大多為冷庫貯藏的,口感會稍差了一點。這個時間段會有大量0.25kg以下東山海水養(yǎng)殖帶魚,雖為養(yǎng)殖的,但口感,鮮度很好。
食用方法:挑選帶魚之前要想好,買了要怎樣燒著吃。半斤以下的適合做椒鹽,更好的保證外皮的清香,內里鮮美。半斤以上的紅燒更好,鮮美度極佳。
帶魚種類:超市袋裝凍帶魚段最好不要買,鮮度百分之百不好。泡沫箱的帶魚很好看,也經過海水精浸泡過,市場上大多是這種帶魚。最好能買到冰格子裝的帶魚,這種沒有經過任何加工,對于健康是更好的選擇。
通過上面內容的介紹,相信朋友們對于挑選和購買帶魚都已經有了一個更全面的了解。海鮮類的產品為了保證它們的新鮮程度,大多都會采用冷凍的方式貯存然后售賣,這其中難免就會有一些不良商家魚目混珠、以次充好,所以在購買帶魚的時候一定要注意。
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