生蓮藕汁的功效是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的生蓮藕汁的功效是什么，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
蓮藕是我們平時(shí)生活中最常吃的一種食物，它的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，能對(duì)我們身體接到很好的調(diào)理作用，并且蓮藕還有很好的開胃清熱和作用，對(duì)于很多產(chǎn)婦來說他也是很好的下奶食物，但是蓮藕的吃法也是非常，多得其中蓮藕汁就是最常見的一種吃法，很多人特別擔(dān)心蓮藕榨成汁之后會(huì)是營養(yǎng)價(jià)值發(fā)生改變，下面一起了解一下生蓮藕汁的功效是什么
生蓮藕汁的功效是什么
蓮藕汁：以帶皮的蓮藕萃取原汁提煉后的蓮藕汁，每日飲用，有潤肺止咳的效用，蓮藕性平味甘，補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力，止渴，治腰痛，止血，清血，益胃及降血壓。由于蓮藕在人體有綜合的功能，所以它對(duì)消除神經(jīng)疲勞，自律神經(jīng)失調(diào)，更年期障礙失眠都有幫助。
泄瀉
老蓮藕250克，粳米100克，白砂糖60克。蓮藕洗凈，粳米淘凈后同入鍋中，加水煮粥，入白砂糖調(diào)味，早晚空腹服食，連服4天。對(duì)慢性腸炎脾胃虛弱型腹瀉療效明顯。
蓮藕食療方。
1.咯血：生藕10片水煎服，每日3次。
2.防暑：鮮蓮藕250克洗凈切片，加糖適量，水煎代茶飲。
3.治年老體虛、食欲不振：鮮蓮藕100克洗凈切成薄片，與粳米100克共煮粥。煮熟后加適量蜂蜜調(diào)味食用。
4.治婦女產(chǎn)后出現(xiàn)排出不暢或閉經(jīng)：蓮藕250克，洗凈切小塊，桃仁12克，放入鋁鍋或砂鍋內(nèi)加適量水共煮湯，煮熟后加少量食鹽調(diào)味食用。
5.治貧血、營養(yǎng)不良：蓮藕500克，紅豆30克，枸杞10克，生姜3片，蜜棗5個(gè)。全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1小時(shí)，調(diào)味佐膳。
6.治眼睛充血：在藕汁中加點(diǎn)鹽飲用，每日3次。
7.治胃潰瘍：生藕500克,連皮搗汁，加白糖100克，攪勻成汁，開水沖服
上面就是對(duì)生蓮藕汁的功效是什么的介紹，通過了解以后我們知道蓮藕汁營養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，并且對(duì)于產(chǎn)后的女性來說還有很好的催奶作用，所以我們平時(shí)在生活中也可以說是老少皆宜的一種美食，另外蓮藕榨汁之后更容易被身體進(jìn)行消化。
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現(xiàn)在，許多人對(duì)美食很講究，既要吃得好，又要吃得飽。又得知道哪種美食有什么功效，哪種美食少吃為妙。美味佳肴人人愛!我敢說，世界上沒有一個(gè)人是不喜歡吃美食的。美食最基本的一點(diǎn)，除了填飽肚子之外，還可以讓人們擁有好心情，與家人一同享受美食，我覺得是世界上再美好不過的事情了。那么，你知道馬鈴薯生汁有什么功效嗎?想了解一下嗎?馬上就與小編一起去探個(gè)究竟吧。
土豆是一種糧菜兩用的蔬菜，又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西，現(xiàn)如今它是營養(yǎng)學(xué)家青睞的蔬菜明星。被認(rèn)為是世界上最偉大的的食物之一。土豆有以下五大功效： 土豆能留住歲月的腳步 土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。 土豆能減肥 吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會(huì)變得苗條起來。 認(rèn)為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間，不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個(gè)就好了。 土豆是天然的美容佳品! 土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。
? ? ?人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。 土豆對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個(gè)問題。 土豆能吃出好性格 土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會(huì)的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個(gè)難題。食物可以影響人的情緒，是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。 做事虎頭蛇尾的人，大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多，土豆可以幫你補(bǔ)充維生素A和C，也可以在提供營養(yǎng)的前提下，代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。 + z5 u$ / |+ `1 k) U 土豆能調(diào)整虛弱的體質(zhì) 土豆不僅不會(huì)使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鉀。 高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食欲的朋友，堅(jiān)持吃一段時(shí)間土豆，一定能收到令你滿意的效果。
一、馬鈴薯生汁療法
功效：
一、防治癌癥，[1]抑制癌細(xì)胞生長
二、防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
三、防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
四、恢復(fù)體力，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫和自愈能力。
五、消除眼疲勞，消除眼睛干燥，令雙眼亮麗。
六、治愈腰痛、肩膀痛、膝痛。
七、排除體內(nèi)毒素，美容顏潤皮膚、治肥胖。
八、根治便秘，痔瘡，根治口臭、胃酸、減低月經(jīng)痛。
特點(diǎn)：
沒有任何副作用，高營養(yǎng)健康食品，迅速吸收和排毒，令食欲增加，補(bǔ)氣恢復(fù)體力。
材料：
新鮮馬鈴薯(即薯仔)、紅蘿卜、蘋果各一個(gè)。
每個(gè)各重約一百五十克至二百克。
榨汁，即榨即飲，切勿存放。
注意：
馬鈴薯發(fā)芽處要切除，以免中毒。
新鮮果汁宜清晨空腹飲用。
重癥患者，每天下午五時(shí)空腹時(shí)再飲一次。
飲用后約一小時(shí)才可以進(jìn)食早、晚餐，以免胃液被稀釋，影響消化力。
必須天天飲用不間斷，輕癥三周見效。重癥三個(gè)月見效。
二、真正起死回生的魔杖，介紹一下馬鈴薯生汁的制作方法——
第一次準(zhǔn)備的馬鈴薯的分量，大個(gè)的二、三個(gè)，小的三、四個(gè)。
把馬鈴薯清洗干凈，然后去除馬鈴薯長芽部分?！咀⒁猓喊l(fā)芽土豆及青色塊莖肉，含龍葵堿，可使人中毒，產(chǎn)生嚴(yán)重的胃腸炎癥狀，用時(shí)須謹(jǐn)防之。】
再連皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎，擦完后裹入干凈紗布或孔較粗的棉質(zhì)麻布內(nèi)用力擠出汁來用力擠出汁來。一次可以擠出一杯大約(180-200ml)的生汁。
將這些汁每天早晚餐前30-60分鐘前空腹喝下。可能的話，在晚餐之前也喝一杯。每次做完立刻喝，而且每日持續(xù)才是最重要的。
身體衰弱的人，一次無法喝一杯的人，可以分做幾次喝完?；蛘卟幌矚g光喝馬鈴薯生汁的人，可以摻入酵素果汁約30毫升或蜂蜜，蘋果榨汁攪拌混勻時(shí)喝起來更容易。
【注意：生汁擠出后要立刻喝完，而且每天堅(jiān)持。連服兩周，治療見效。見效后繼續(xù)持續(xù)服用。】
但是富澤師嚴(yán)厲地告訴患者，不可以把馬鈴薯生汁當(dāng)作藥物來看。他說：只喝馬鈴薯生汁但是依然不改變過去縱欲生活的人，可以說就是把馬鈴薯視同藥罐子，當(dāng)自己已經(jīng)生病了，但自己卻不節(jié)制不養(yǎng)生，只是吃藥就想輕易治好疾病。
我們生病都是事出有因。例如暴飲暴食、喜歡美食、漫無節(jié)制的熬夜，都是造成疾病的原因。 只要把過去的生活做一百八十度的大轉(zhuǎn)變即可，此時(shí)的馬鈴薯生汁，才算是真正的起死回生之仙杖。
怎么樣?看了以上對(duì)這個(gè)問題的介紹，相信大家都已經(jīng)了解了馬鈴薯生汁的功效了吧。吃土豆你不必?fù)?dān)心脂肪過剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪;是所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減肥哦。相信您看了此文后，會(huì)有所行動(dòng)呢!趕緊收了它吧嘿嘿。
現(xiàn)代人的壓力大，為了緩解自己的壓力，很多人會(huì)選擇做一些自己感興趣的事情來解壓，比如自己下廚煲湯、做喜歡吃的食物。梨蓮藕汁是現(xiàn)代上班族喜歡的一種飲品，首先因?yàn)槔嫔徟褐銎饋砗芎喆?，即使廚房小白也會(huì)做，其次因?yàn)樗奈兜篮?，大家都愛。那梨蓮藕汁的功效有哪些?
梨子對(duì)止渴、祛痰、止咳以及消除喉嚨痛、燥熱、發(fā)燒、扁桃腺發(fā)炎、喉嚨發(fā)炎等癥狀有良好療效;蓮藕含有豐富的鐵及單寧酸，有良好的消炎效果，對(duì)于咳嗽尤其有效。
秋藕和秋梨是秋冬季節(jié)滋陰潤燥最佳的選擇，加上蜂蜜來調(diào)和，符合此季“滋潤，固表，益氣”的飲食養(yǎng)生之道。
梨藕汁做法和步驟
1準(zhǔn)備材料。
2梨去皮去核，切小塊。藕去皮切小塊(處理藕的時(shí)候動(dòng)作要快，否則藕會(huì)發(fā)黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕發(fā)黑)。
3處理好的梨和藕放入榨汁機(jī)，倒入100ml純凈水(不放水太干，很難打)，攪打細(xì)膩。
4攪打好梨藕汁用紗布或者篩網(wǎng)過濾(用紗布效果會(huì)比較好，可以包起來擠出汁，我手邊沒紗布，所以用了篩網(wǎng))。
5小貼士：1、梨和藕的比例可以隨意，當(dāng)然了，梨多點(diǎn)會(huì)比較好喝。2. 蜂蜜的量隨個(gè)人喜好，不喜歡甜的甚至可以不放。3. 給小朋友喝或者想要口感好，就過濾下。如果不講究，可以攪打的時(shí)候打的盡量細(xì)膩點(diǎn)，不用過濾直接喝，不浪費(fèi)營養(yǎng)更好。4. 天氣寒冷，可以做好后放微波爐叮30秒，溫溫的喝。
6秋冬季清熱解燥的最佳飲品，每年的秋季開始，我就會(huì)隔三岔五的做一回，讓全家人當(dāng)水喝，能非常好的緩解秋冬季身體感覺干燥的情況。
梨藕汁飲食特點(diǎn)
梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處;具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效，在秋季氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解秋燥，有益健康。
生藕性寒，甘涼入胃，可消瘀涼血、清煩熱，止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷，惟獨(dú)不忌藕，就是因?yàn)榕河泻芎玫南鲎饔?，故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。
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? ? 玉米是我非常愛吃的食品之一，吃玉米對(duì)腸道的蠕動(dòng)也是有一定的益處的，另外大家可能還不知道玉米可以做生榨玉米汁，而且口感特別的好，甜玉米還有抗衰老，養(yǎng)顏美容和防癌的效果，所以經(jīng)常喝玉米汁是非常有好處的，下面我就教一下大家生榨玉米汁的做法和功效是什么吧。
? ? ?基本原料
? ? ?甜玉米4個(gè)、白糖30克、三花淡奶100ml或牛奶1袋。
? ? ?基本做法
? ? ?1、把玉米去皮去須，洗凈后把玉米粒剝下來。像圖上這樣，用刀直接切下來是比較省事的辦法
? ? ?2、把玉米粒放入鍋中，并加入適量礦泉水，然后小火煮至玉米粒完全熟透，期間撇去表面的浮沫；
? ? ?3、將煮好的玉米連同湯水一同倒入攪拌機(jī)打碎，用粉篩過一遍的話口感會(huì)更好；
? ? ?4、最后再調(diào)入三花淡奶和白糖就可以了，如果沒有淡奶，那就加1袋牛奶。另外，在淡奶的頂部戳兩個(gè)洞，這樣的“開蓋”方式可以比傳統(tǒng)的方式更容易保存，不過打開之后還是要盡快用完。
? ? ?基本功效
? ? ?玉米汁是一種很不錯(cuò)的飲料，甜玉米既能防皺紋抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一種很好的營養(yǎng)食品。玉米的主要營養(yǎng)成分包括維生素B、鉀、磷和鐵，其中鉀可以增強(qiáng)心臟能力。玉米中還富含抗氧化物維生素E和硒，人體每天需要的硒盡管很少，卻是最有效的防癌元素之一。
? ? ? 生榨玉米汁的做法和功效再看了我以上的敘述之后相信大家都已經(jīng)了解和喜歡了，大家可以按照我的方法嘗試著去做做，尤其是愛美的女孩子和有便秘的伙伴們，是非常有效的，另外日常生活中還需要注意飲食的營養(yǎng)均衡，保持良好心態(tài)，祝您健康。
水果榨汁是一種非常流行的吃法，很多水果都是可以用來榨汁的，不僅味道非常好，而且還可以給身體提供非常多的營養(yǎng)元素，維生素等更是不在話下。其實(shí)除了水果可以榨汁喝之外，還有很多其他的食物也可以用來榨汁，比如南瓜，就是可以榨汁喝的。那么生南瓜汁的功效與作用是什么?
營養(yǎng)
多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成，通過活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
類胡蘿卜素：南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對(duì)上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
果膠：南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。果膠還能和體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。
礦質(zhì)元素：南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。
南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對(duì)人體的危害。南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
氨基酸：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
南瓜葉：含有多種維生素與礦物質(zhì)，其中維生素C的含量很高，使它具有出色的清熱解毒功效，夏季時(shí)用南瓜葉煮水喝，可以起到消暑除煩的作用。
生活中患者一定要吃一些維生素豐富的食物，這些食物對(duì)身體有非常好的效果，同時(shí)能夠增強(qiáng)身體的抵抗力，生胡蘿卜汁是非常常見的一種營養(yǎng)品，能夠美容養(yǎng)顏，讓自己的氣色變的更好，同時(shí)能夠降低血脂，對(duì)身體有非常好的幫助，很多的朋友關(guān)心生胡蘿卜汁功效是什么呢這個(gè)問題，下面我們請(qǐng)專家針對(duì)這個(gè)問題作出合理的介紹。
生胡蘿卜汁的功效?胡蘿卜汁是用新鮮胡蘿卜為主要原料壓榨而成的一種蔬菜汁，由于胡蘿卜中富含胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，因而具有明目、美容等多種營養(yǎng)價(jià)值。胡蘿卜汁是將新鮮胡蘿卜研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁。胡蘿卜汁營養(yǎng)豐富，具有明目、美容、降血糖、降血壓、抗肺癌等多種功效。尤其適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營養(yǎng)不良、食欲不振者、皮膚粗糙者飲用。
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患干眼并夜盲證，易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發(fā)育還會(huì)受到影響?，F(xiàn)代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì)，對(duì)動(dòng)物和人都有明顯的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會(huì)主席理多爾認(rèn)為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。
上述的內(nèi)容就是關(guān)于生胡蘿卜汁功效是什么呢這個(gè)問題的合理介紹，在生活中可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┖}卜汁，同時(shí)可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┓涿刍蛘呤菣幟手@樣能夠使胡蘿卜汁變的更加的美味，更利于患者的吸收，及時(shí)的補(bǔ)充體內(nèi)所需要的物質(zhì)。
現(xiàn)在天氣越來越冷了，不過在這樣寒冷的天氣下，有一種食物會(huì)變得非?；鸨?，那就是烤紅薯。甚至在幾百米開外，就已經(jīng)聞到了烤紅薯的氣味，真的可以說千里飄香。當(dāng)然，不僅紅薯味道非常不錯(cuò)，而且還有很高的營養(yǎng)價(jià)值。那么，生紅薯榨汁喝的功效與作用都有哪些呢?
紅薯的主要功效
主要的是被世界衛(wèi)生組織評(píng)為十大抗癌食物中的佼佼者。
紅薯中胡蘿卜素營養(yǎng)成分高，實(shí)際上在食物成分表里面可以查到紅薯里面有一種紅薯含有β胡蘿卜素，是750微克，這個(gè)概念就是我們?cè)诩Z食里面可能只有幾微克或者是幾十微克，差的是很大的，有的可能是差不多二十微克，咱們?cè)谶x擇紅薯的時(shí)候有紅壤的，里面有一點(diǎn)發(fā)黃發(fā)紅，也有的是里面發(fā)白的，其紅薯實(shí)際上各地的叫法好像不一樣，它的學(xué)名叫做甘薯。
紅瓤的紅薯里面每100克的紅薯有750微克β胡蘿卜素，白瓤的紅薯只有220微克胡蘿卜素，紅薯含有的胡蘿卜素是白薯的3倍。那么胡蘿卜素究竟對(duì)咱們身體有什么樣的好處，而且為什么會(huì)被評(píng)為十大抗癌食品中的佼佼者。
紅薯除了含有β胡蘿卜素的成分，還有一種就是它的膳食纖維，以及里面的礦物質(zhì)叫做硒，現(xiàn)在對(duì)于癌癥的發(fā)生和發(fā)展，人們逐漸的把關(guān)注的注意力有所改變，過去是膳食纖維、維c，當(dāng)這些都有用，現(xiàn)在把礦物質(zhì)放到了一個(gè)很重要的點(diǎn)上，有些腫瘤的發(fā)生和礦物質(zhì)是有很大的關(guān)系，所以我們強(qiáng)調(diào)抗癌物質(zhì)的一些成分，β胡蘿卜素都知道對(duì)眼睛有好處，它的抗氧化能力相當(dāng)強(qiáng)，也就是說防衰老、抗自由基，可以美白、對(duì)心腦血管疾病也有好處，還增強(qiáng)免疫力。
蓮藕是很常見的一種食材，它的做法有很多，可以涼拌也可以清炒，而且還能做成甜食，比如涼拌藕丁、清炒藕片、酸辣藕丁、排骨蓮藕湯、桂花蓮藕、糯米蓮藕等等。但是蓮藕除了這些家常的做法以外，其實(shí)還可以做成蓮藕汁，和其他的蔬果汁一樣，營養(yǎng)也是很豐富的。下面就來介紹一下蓮藕汁的制作方法。
做法一：
1. 準(zhǔn)備食材，蓮藕，冰糖。
2. 蓮藕切碎一點(diǎn)，加入適量的水一起放入料理機(jī)。個(gè)人經(jīng)驗(yàn)食材放入大約料理機(jī)一半的量就可以，打成糊狀。
3. 打好蓮藕汁后過濾掉殘?jiān)?，我用的豆?jié){機(jī)的過濾網(wǎng)。看藕汁是米黃色的。
4. 將剩余的水，老冰糖，過濾后的蓮藕汁一起倒入鍋內(nèi)加熱。煮開后小火五分鐘就可以飲用。
做法二：
原料：蓮藕一節(jié)、純凈水600毫升、老冰糖一塊。
做法：
1、蓮藕洗凈污泥，削去皮，切成小塊，泡在清水中（水中加入少量白醋，可以防止藕氧化變色）；
2、將藕塊加入400克清水，放入攪拌機(jī)攪打，并濾去渣滓（攪拌機(jī)有過濾網(wǎng))；
3、砂鍋中加入清水200克，燒熱后加入藕汁，放入一塊老冰糖，小火加熱至熟即可，因?yàn)榕汉矸鄱啵煌嚢璺乐拱清仭?/p>
注意：
1、藕易氧化，最好避免用鐵鍋加熱，砂鍋為好，要小火加熱，邊加熱邊攪拌防止糊鍋。
2、腸胃好的人，也可以生飲，有清熱止血的作用。
將藕汁與生姜汁一起摻和飲用，還能迅速解除酒醉引起的疲勞，還可用于防治過度緊張、焦慮不安等引起的心神不定、失眠、眼睛疲勞等。蓮藕還有調(diào)節(jié)心臟、血壓、改善末梢血液循環(huán)的功用。
上文中介紹了蓮藕汁的制作方法，但是如果為了簡單，也可以直接使用榨汁機(jī)進(jìn)行攪拌。蓮藕汁的功效很多們特別是有心血管疾病的人，多喝蓮藕汁是可以降低血壓的，還能夠幫助調(diào)節(jié)心臟功能，平時(shí)多喝點(diǎn)蔬果汁對(duì)身體是有好處的。
蓮藕是家庭里必備的美味菜肴，營養(yǎng)又好吃而且非常清脆美味。蓮藕汁不僅營養(yǎng)價(jià)值高而且還有很多食療的功效和作用。蓮藕汁大家一般都拿它當(dāng)飲料喝，而且有很好的解渴效果。蓮藕的做法也是非常多的，可以用來爆炒，也可以煲湯，還可以做成蓮藕汁都是非常營養(yǎng)的。
蓮藕汁還有增強(qiáng)免疫力的效果，蓮藕汁有降壓預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，而且還有助于睡眠，過度緊張的人都有很好的食療作用。對(duì)老年人還有安神的效果，也適合所有人飲用。
藕汁是用新鮮的藕用炸汁機(jī)炸出來的，味道鮮美，它營養(yǎng)豐富，富含多種人體所需要的元素，喝藕汁you助于身體的健康，也可以作為一種解渴的飲料，直接就可以起到解渴的作用。藕汁的功效：
1.藕是一種涼性的食物，可以起到降火涼血的功效，平常我們加班到深夜的時(shí)候可以吃下一杯藕汁來調(diào)理一下身子。
2.藕可以用來止血，當(dāng)我們不小心劃傷自己的時(shí)候可以用藕來止血，效果好，因?yàn)樗瑈ou單寧酸，而且沒什么副作用。
3.食用藕可以you助于消化，開胃，you益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
4.含量成分豐富，可以起到補(bǔ)益氣血的功效。
藕汁的作用：1.鮮藕汁具you清掃解毒的作用，如果覺得自己上火了可以喝一杯新鮮的藕汁來降火2.適用于脾胃虛弱，肺癆病人兼脾虛的人，可以起到改善的作用。3.對(duì)于流鼻血 吐血以及痰里面帶血的現(xiàn)象具you止血與涼血的作用。4.新鮮的藕汁營養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)，維持身體健康。
蓮藕汁的食療功效也是非常多的，蓮藕汁有助于消化，健胃開胃而且還有很好的補(bǔ)氣、補(bǔ)血、止血、清肺等食療效果，適合老人、兒童、孕婦等都是可以飲用的，也是保養(yǎng)與養(yǎng)生者最好的選擇。
冬瓜使我們常見的蔬菜，但是冬瓜其實(shí)可以用來榨汁，其中富含豐富的礦物質(zhì)以及纖維素，可以起到利尿消腫，以及減肥和清熱解毒的效果，所以說是可以生喝冬瓜汁的。
1. 利尿消腫
冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
2. 減肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。
3. 清熱解暑
冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
4、一般人群均可食用。
1. 適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食;
2. 冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
5、食療作用
冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng);具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效;可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。冬瓜皮以利尿見長;冬瓜子以健脾養(yǎng)顏、止咳化痰見長。
說到白蘿卜，人們會(huì)說，用來煲湯的、用來做蘿卜干的、還可以腌制，做成很好吃的東西。對(duì)啊，白蘿卜無論從哪里說，都是很有用處的。做菜，做零食都可以。很多人會(huì)喜歡吃白蘿卜，但是，有試過喝生白蘿卜汁嗎?又知道它有什么神奇的公功效嗎?
就知道你不知道。說再多的功效，只要提到了可以抗癌，治病之類的，人們就會(huì)認(rèn)為這才是好東西，才值得去了解，這是很膚淺的想法呢。好吧，應(yīng)大家的要求，下面還是要了解一下生白蘿卜汁的功效
李時(shí)珍高度贊賞蘿卜“根、葉皆可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可糖可臘，可飯，乃蔬中之最有利益者”。中國古人很早也把蘿卜作藥用，諺語“秋季蘿卜賽人參”，正是人們認(rèn)識(shí)到蘿卜某些保健功效的反映。其實(shí)，它在醫(yī)療上還有更廣泛的作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘿卜生者味辛，藥性冷;熟者味甘，藥性溫平。其功效有：促進(jìn)食物消化、排除胃腸脹氣、消滯通便、化痰止咳、舒咽清音、益五臟、散淤血、利小便、解酒醉、除腥膻等，常食蘿卜使人皮膚白嫩。生蘿卜還有外治用途：偏頭痛患者可用生蘿卜汁滴鼻對(duì)癥治療(左側(cè)偏頭痛，取蘿卜汁滴入右鼻腔內(nèi);右側(cè)偏頭痛，左側(cè)鼻腔內(nèi)滴入蘿卜汁)。人體局部碰傷，皮膚未破者，將生蘿卜搗爛外敷局部，有助消腫減痛。
白蘿卜的功效很好，用途很多，生白蘿卜汁，就是白蘿卜的精華，功效會(huì)更顯著，更高效。生白蘿卜汁，還可以加入一些合適的輔料去調(diào)一下味道。如果想知道，或者想確認(rèn)到底是否有功效，不妨試一下喝生白蘿卜汁。這個(gè)至少是喝不壞吧，平常吃的還少嗎?
蓮藕是讓日常生活中深受人們喜愛的一種食物，不僅味道鮮美可口，而且營養(yǎng)價(jià)值非常高，人們最喜歡的使用方法就是不蓮藕汁，蓮藕汁的功效非常多，但是它有許多的禁忌，人們需要了解，包括需要使用新鮮的蓮藕以及產(chǎn)后的女性是布衣食用蓮藕汁的會(huì)引起失血過多的情況。
一、蓮藕汁功效
蓮藕汁的營養(yǎng)功效，腸胃好的人，也可以生飲，有清熱止血的作用。將藕汁與生姜汁一起摻和飲用，還能迅速解除酒醉引起的疲勞，還可用于防治過度緊張、焦慮不安等引起的心神不定、失眠、眼睛疲勞等。蓮藕還有調(diào)節(jié)心臟、血壓、改善末梢血液循環(huán)的功用。食用冬藕，有助于促進(jìn)新陳代謝，具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以補(bǔ)五臟之虛，強(qiáng)壯筋骨，幾乎適宜所有的人群。
二、食用禁忌
蓮藕汁生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕汁還對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益，通便止瀉、健脾開胃。蓮藕中還含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。蓮藕汁還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
蓮藕汁雖然帶來了清涼解渴的功效，同時(shí)還伴隨著一些禁忌。如果蓮藕發(fā)黑，有異味，則不宜做成蓮藕汁食用；煮藕時(shí)忌用鐵器，以免使藕在烹飪過程中變黑，切過的藕不宜直接存放，切完后放入水中馬上制作，存放可用保鮮膜保存。婦女產(chǎn)后忌喝蓮藕汁，否則可能引起不良的破血作用；但是婦女產(chǎn)后兩周過后吃藕可以排淤血。
在夏天的時(shí)候很多人都喜歡喝青瓜汁青瓜，也就是我們所常說的黃瓜，它含有非常豐富的維生素e和多種酶類物質(zhì)，能加快人的新陳代謝，抗衰老，同時(shí)喝一些青瓜汁也能起到解酒的功效。
1、青瓜汁能抗衰老
青瓜汁具有抗衰老的功效，這種蔬菜汁中含有大量的維生素E，能延緩人體多種衰老癥狀的出現(xiàn)，另外它含有的酶類物質(zhì)還能加快人體的新陳代謝，提高各器官功能，用青瓜汁涂抹皮膚，還能起到抗皺和美白的作用。
2、青瓜汁能解酒
解酒和預(yù)防酒精中毒也是青瓜汁的重要功效之一，它含有的丙氨酸和精氨酸可以直接被人類的肝臟吸收，能抑制酒精毒素對(duì)肝臟的傷害，也能加快酒精的分解，人們酒后飲用青瓜汁可以快速解酒，也能避免酒精中毒的發(fā)生。
3、青瓜汁怎么做
青瓜汁的制作方法很簡單，只要家里有榨汁機(jī)，可以把青瓜洗凈以后直接放入到榨汁機(jī)中，取出汁液，如果沒有榨汁機(jī)也可以把青瓜切成塊狀放在料理機(jī)中打碎再過濾取出汁液。把汁液裝入杯子中加入適量的蜂蜜調(diào)勻再喝口感會(huì)更加出色。
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