蓮藕汁的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“活動有方，五臟自和。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“蓮藕汁的功效與作用”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
蓮藕是家庭里必備的美味菜肴，營養(yǎng)又好吃而且非常清脆美味。蓮藕汁不僅營養(yǎng)價值高而且還有很多食療的功效和作用。蓮藕汁大家一般都拿它當飲料喝，而且有很好的解渴效果。蓮藕的做法也是非常多的，可以用來爆炒，也可以煲湯，還可以做成蓮藕汁都是非常營養(yǎng)的。
蓮藕汁還有增強免疫力的效果，蓮藕汁有降壓預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，而且還有助于睡眠，過度緊張的人都有很好的食療作用。對老年人還有安神的效果，也適合所有人飲用。
藕汁是用新鮮的藕用炸汁機炸出來的，味道鮮美，它營養(yǎng)豐富，富含多種人體所需要的元素，喝藕汁you助于身體的健康，也可以作為一種解渴的飲料，直接就可以起到解渴的作用。藕汁的功效：
1.藕是一種涼性的食物，可以起到降火涼血的功效，平常我們加班到深夜的時候可以吃下一杯藕汁來調(diào)理一下身子。
2.藕可以用來止血，當我們不小心劃傷自己的時候可以用藕來止血，效果好，因為它含you單寧酸，而且沒什么副作用。
3.食用藕可以you助于消化，開胃，you益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
4.含量成分豐富，可以起到補益氣血的功效。
藕汁的作用：1.鮮藕汁具you清掃解毒的作用，如果覺得自己上火了可以喝一杯新鮮的藕汁來降火2.適用于脾胃虛弱，肺癆病人兼脾虛的人，可以起到改善的作用。3.對于流鼻血 吐血以及痰里面帶血的現(xiàn)象具you止血與涼血的作用。4.新鮮的藕汁營養(yǎng)豐富，可以補充人體所需要的營養(yǎng)，維持身體健康。
蓮藕汁的食療功效也是非常多的，蓮藕汁有助于消化，健胃開胃而且還有很好的補氣、補血、止血、清肺等食療效果，適合老人、兒童、孕婦等都是可以飲用的，也是保養(yǎng)與養(yǎng)生者最好的選擇。
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蓮藕是大家熟知的食物，該食物營養(yǎng)價值非常高，除了含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素等營養(yǎng)之外，蓮藕所含的核黃素、抗壞血酸等都是很珍貴的，為了充分吸收蓮藕的營養(yǎng)，推薦大家做蓮藕汁來吃。
一、營養(yǎng)含量：
水分77.9克、蛋白質(zhì)1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、灰分0.7克、鈣19毫克、磷51毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸25毫克。
二、蓮藕的功效與作用
1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
3.益血生肌：藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補中養(yǎng)神，益氣力”。
4.止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
5.美容養(yǎng)顏
蓮藕能養(yǎng)胃滋陰，是女性美容養(yǎng)顏的佳品。蓮藕花具有藥用價值，有延年益壽之功效。
6.助消化
蓮藕所含有的豐富的微量元素有利于腸胃蠕動，排除體內(nèi)毒素，促進機體消化。
7.補血益氣
蓮藕中的鐵，甲等微量元素有益于紅細胞的產(chǎn)生，缺鐵性貧血的患者常吃蓮藕具有補血的功效。
三、一般人群均可食用
1.老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者多食用；
2.藕性偏涼，產(chǎn)婦不宜過早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃；
3.藕煎湯內(nèi)服順氣寬中，炒炭可止血散瘀，用于各種出血癥。一般產(chǎn)后1～2周后再吃藕可以逐漸得到緩解。
蓮藕，是日常人們飲食中最為普通的一種蔬菜，幾乎家家戶戶在當季的時候都會吃上幾次蓮藕。蓮藕，出自于蓮的根部，要經(jīng)過洗滌帶可以在市場上賣。蓮藕的口感比較的清脆，適合涼拌、清炒、做蓮藕合等多種做法。而且，夏天的時候，吃蓮藕也是一種不錯的選擇。
許多人喜歡吃蓮藕，也會把蓮藕做成各種各樣的美味，但是，沒有太多的人知道蓮藕究竟有什么作用和功效。那么，現(xiàn)在我們就研究一下蓮藕具有什么作用和功效吧!
排毒養(yǎng)顏
蓮藕，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，肉質(zhì)肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆。中醫(yī)認為，藕是一款冬令進補的保健食品，既可食用，又可藥用。生食能涼血散淤，熟食能補心益腎，可以補五臟之虛，強壯筋骨，滋陰養(yǎng)血。同時還能利尿通便，幫助排泄體內(nèi)的廢物和毒素。
美容祛痘
吃藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用?；ㄉ芯S生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。蓮藕與花生兩大食物原料相結(jié)合，味道鮮美、營養(yǎng)豐富、長期食用能清熱祛痘，滋潤皮膚。蓮藕可保持臉部光澤，有益血生肌的功效。
其它作用
藕中含有豐富的維生素K，具有收縮血管和止血的作用。鮮藕汁可治療煩渴、泌尿系感染、鼻血不止，煮爛食用可治療乳汁不下。
蓮藕的作用和功效，讓許多女人，尤其是那些愛美的女人看到了福音。蓮藕具有著很好的排毒養(yǎng)顏和美容祛痘的作用，所以說，女人們多吃些蓮藕對皮膚的滋養(yǎng)是有著很好的作用的。對于其它人來說，也應(yīng)該經(jīng)常吃一些蓮藕，做到膳食的平衡。
蓮藕是我們常吃的一種食物，蓮藕具有清熱涼血的作用，另外還有止咳化痰的效果，對產(chǎn)婦來說，還有促進乳汁分泌的作用，是我們平時常吃的一種有很好營養(yǎng)功效的食物。下面我們就來了解一下蓮藕的功效與作用有哪些？
蓮藕有清熱涼血的作用，生蓮藕性寒，平時如果有上火的癥狀，可以吃一些涼拌蓮藕，有比較不錯的治療作用，另外還有潤肺止咳的功效，可以用生蓮藕榨汁來飲用，對于咳嗽的癥狀有很好的治療效果。
對產(chǎn)婦來說，也可以適當?shù)某砸恍┥徟?，具有促進乳汁分泌的功效，另外蓮藕還有調(diào)理腸胃的作用，能夠促進排便，預(yù)防便秘，對于老年人來說，適當?shù)某砸恍┻€有一定的延年益壽的作用。
適當?shù)某砸恍┥徟?，有很好的消除疲勞的功效，具有靜心安神的效果，另外蓮藕還有很好的美容養(yǎng)顏的作用，尤其是有益血生津的作用，能夠提高皮膚的免疫力，促進皮膚的滋養(yǎng)。
蓮藕還有很好的止血散瘀的作用，蓮藕里面富含大量的單寧酸，有收縮血管的作用，在止血方面的作用非常的好，另外適當?shù)某砸恍┻€具有預(yù)防便秘的效果，蓮藕里面富含比較多的維生素c，還有一定的粗纖維，在預(yù)防動脈硬化改善血液循環(huán)方面的作用都不錯。
以上簡單的了解了蓮藕的功效與作用，平時生活當中適當?shù)某砸恍┥徟簩ι眢w有保健的功效，具有清火去毒，止咳化痰的功效，另外還有一定的促進消化預(yù)防便秘的作用，是比較不錯的保健蔬菜。
現(xiàn)代人的壓力大，為了緩解自己的壓力，很多人會選擇做一些自己感興趣的事情來解壓，比如自己下廚煲湯、做喜歡吃的食物。梨蓮藕汁是現(xiàn)代上班族喜歡的一種飲品，首先因為梨蓮藕汁做起來很簡答，即使廚房小白也會做，其次因為它的味道好，大家都愛。那梨蓮藕汁的功效有哪些呢?
梨子對止渴、祛痰、止咳以及消除喉嚨痛、燥熱、發(fā)燒、扁桃腺發(fā)炎、喉嚨發(fā)炎等癥狀有良好療效;蓮藕含有豐富的鐵及單寧酸，有良好的消炎效果，對于咳嗽尤其有效。
秋藕和秋梨是秋冬季節(jié)滋陰潤燥最佳的選擇，加上蜂蜜來調(diào)和，符合此季“滋潤，固表，益氣”的飲食養(yǎng)生之道。
梨藕汁做法和步驟
1準備材料。
2梨去皮去核，切小塊。藕去皮切小塊(處理藕的時候動作要快，否則藕會發(fā)黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕發(fā)黑)。
3處理好的梨和藕放入榨汁機，倒入100ml純凈水(不放水太干，很難打)，攪打細膩。
4攪打好梨藕汁用紗布或者篩網(wǎng)過濾(用紗布效果會比較好，可以包起來擠出汁，我手邊沒紗布，所以用了篩網(wǎng))。
5小貼士：1、梨和藕的比例可以隨意，當然了，梨多點會比較好喝。2. 蜂蜜的量隨個人喜好，不喜歡甜的甚至可以不放。3. 給小朋友喝或者想要口感好，就過濾下。如果不講究，可以攪打的時候打的盡量細膩點，不用過濾直接喝，不浪費營養(yǎng)更好。4. 天氣寒冷，可以做好后放微波爐叮30秒，溫溫的喝。
6秋冬季清熱解燥的最佳飲品，每年的秋季開始，我就會隔三岔五的做一回，讓全家人當水喝，能非常好的緩解秋冬季身體感覺干燥的情況。
梨藕汁飲食特點
梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處;具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效，在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。
生藕性寒，甘涼入胃，可消瘀涼血、清煩熱，止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷，惟獨不忌藕，就是因為藕有很好的消瘀作用，故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。
蓮藕也是廣為人知的一種蔬菜，它味道甘甜，有很好的滋補作用，有很多朋友都喜歡吃蓮藕，那您知道蓮藕的功效與作用嗎，蓮藕的營養(yǎng)價值又有哪些呢，蓮藕該怎么做呢，接下來就跟著小編了解一下吧。
蓮藕的功效與作用
1.止血
藕節(jié)中含有單寧酸、維生素K，有收縮血管的作用，鮮藕性寒，多用于涼血止血。如鼻血、咳血、痰中帶血者，可用鮮藕與鮮白茅根水或生側(cè)柏葉煎服。
2.化瘀
所以將蓮藕生食或搗汁和酒服，能破血化瘀，消腫解毒。中醫(yī)認為其止血而不留瘀的食療佳品。
3.潤腸通便
蓮藕富含膳食纖維及黏蛋白，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖、三酸甘油脂和膽固醇水平，促進腸蠕動，預(yù)防便祕及痔瘡。鮮藕生姜汁還可治療腸道炎癥。
4.補血生肌
蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質(zhì)、維生素及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣 血，增強人體免疫力作用。尤其在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者適宜吃藕。藕粉為養(yǎng)陰補血之佳品，又好吸收，針對貧血、易疲倦、食欲不 振的人可服藕粉，有抗貧血、生血的作用。
5.安神寧心
蓮藕含維生素B群，有助于減少煩躁、緩解頭痛和減輕壓力，進而改善心情，降低心臟病危險。
6.祛痰止咳
現(xiàn)在的空氣質(zhì)量越來越差，污染嚴重，食用鮮藕汁可以緩解咳嗽、黃痰、氣喘和氣管發(fā)炎等問題。熱蓮藕茶具有鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
7.抗衰防癌
在鮮藕中的維生素C及多酚類物質(zhì)，可以提高免疫力，延緩衰老，預(yù)防癌癥。
蓮藕的營養(yǎng)價值
藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔，如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。
蓮藕是南方地區(qū)常有的一種蔬菜，在南方地區(qū)大家經(jīng)常會吃出不同的蓮藕特色，比如涼拌蓮藕，蓮藕做成麻辣的小零食或用蓮藕燉湯，味道都是很棒的，蓮藕除可以直接拿來做手后吃，新鮮采摘下來的藕也可以直接生吃。
藕在中國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。
江蘇省、浙江省一帶較多栽培七孔藕，該品種質(zhì)地優(yōu)良，它的根莖粗壯，肉質(zhì)細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕，人們均愛食它。蓮的各部分名稱不同，均可供藥用，蓮的柄名荷梗，葉名荷葉及荷葉蒂。荷花蕊名蓮須，果殼名蓮蓬;果實為蓮肉或蓮子，其中的胚芽名蓮心，蓮的地根莖名藕。
藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。
蓮藕
營養(yǎng)含量：
水分77.9克、蛋白質(zhì)1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、灰分0.7克、鈣19毫克、磷51毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸25毫克。
蓮藕的功效與作用
1. 清熱涼血
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2. 通便止瀉、健脾開胃
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
蓮藕粉是一種非常傳統(tǒng)的保健產(chǎn)品，蓮藕粉對人體的好處很多，而且制作起來非常的方便，用開水沖調(diào)一下就可以食用，味道非常的清香，適合老年和兒童所食用，從一上市就受到來自各方的好評。用干燥的藕根磨制而成的粉末。今天，我們就詳細的了解一下蓮藕粉的功效與作用。
藕粉的營養(yǎng)價值
藕粉是一種大家很容易接受的食物,不分老少;蓮藕生著食用性相對比較寒，有清熱和涼血的作用，可以有效的來緩解人們熱性的病癥;另外，藕中還含有大量的黏液蛋白和身體所需的膳食纖維很容易被人體所吸收。
1. 清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
2. 通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康;
3. 益血生肌：蓮藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補中養(yǎng)神，益氣力”;
4. 止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
藕粉的功效與作用
蓮藕味甘、性平、生熟均可食用，主治熱渴，散淤血，生肌;
熟藕性溫味甘，有益胃健脾、養(yǎng)血補益、止瀉功能;
主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血。
上面介紹的蓮藕粉的功效與作用相信大家有了一些了解，另外，蓮藕粉比較適合食欲不振和有高血壓的朋友，上面介紹的蓮藕粉的功效與作用相信大家有了一些了解，另外，蓮藕粉比較適合食欲不振和有高血壓的朋友，在安神的同時還可以治療老年人出現(xiàn)腹瀉、口干的情況。也可以作為嬰兒的輔食。
蓮藕這種食材我們在平時都是拿來煲湯的，主要是因為蓮藕煲湯的營養(yǎng)價值比較高，而且煲湯比較容易食用蓮藕，但是冰糖蓮藕可能就很少人食用了，所以不知道它的功效與作用也就正常。冰糖蓮藕對于我們清熱涼血、健脾開胃是很好的，但是制作冰糖蓮藕還是需要我們通過時間的炮制才可以食用的。
蓮藕原產(chǎn)于印度，很早便傳入中國。蓮藕屬木蘭亞綱，山龍野目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風(fēng)。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補佳珍。
藕，是蓮肥大的地下莖，可作食用。原產(chǎn)地有人說是埃及，亦有人認為原產(chǎn)于中國。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕，中國湖北盛產(chǎn)蓮藕，屬于水八仙之一。
清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。通便止瀉、健脾開胃：
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
益血生肌：藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補中養(yǎng)神，益氣力”。止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
冰糖蓮藕是一款老少咸宜的菜品，主要原料是蓮藕和糯米，調(diào)料則是冰糖，味道鮮嫩。材料，原料：蓮藕2節(jié)，糯米1碗。調(diào)料：冰糖適量。糯米淘洗干凈，泡4小時，將蓮藕洗凈，去皮，將前端切開，灌入糯米后輕抖動一下，使其緊實。將切開的蓮藕前端用牙簽將封口固定。將蓮藕放入加水的盤中蒸熟，取出切片，碼放在盤中。鍋內(nèi)加少許水，將冰糖煮化，然后淋在切好的藕片上，即可。
刺梨是在南方地區(qū)山里的一種常見野果，因為它表面有很多刺，所以取名叫做刺梨，也叫做刺梅果等。在古時候，人們常常用刺梨來釀酒喝，其味道喝一般高粱釀的酒有很大區(qū)別。在現(xiàn)代社會，由于刺梨大多數(shù)都比較酸，大部分人都拿刺梨榨汁喝，那么刺梨汁對人體有什么功效與作用呢?
刺梨的功效與作用
刺梨雖然長得不夠水靈，但是絕對不能忽略它的功效和作用。刺梨的功效與作用也是有著很多方面：
1、它不僅可以改善身體一些體質(zhì)問題，對女性來說，它的幫助也是很大的，尤其是在減肥上，可以促進脂肪的燃燒，對減肥幫助作用很大。
2、刺梨的VC很豐富，吃刺梨可以增強機體對傳染的抵抗力。據(jù)刺梨專家謝惠民等研究，維生素C 與亞硝酸胺類等具有烷化劑物質(zhì)相互作用，使亞硝酸失去致癌作用。
3、刺梨中含有豐富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鮮果及加工品可提高人體內(nèi)SOD的活動，降低過氧化脂質(zhì)（LpO），有明顯的抗衰老作用。
刺梨怎么吃
刺梨滿身是刺，怎么吃刺梨成了不少人遇到它之后第一個問題。其實吃刺梨是有技巧的，把表面的刺刮掉，里面的核拿掉，就可以直接生吃了。也可以泡糖水里、糯米酒里，做成好喝的刺梨汁和刺梨酒。下面介紹一種更突破的吃法。
刺梨冰粥
材料：刺梨100g、粳米300g
配料和調(diào)味料：白糖30g，水適量
做法：
1、將刺梨搗碎爛，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
2、把洗凈的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥。
3、 把粥放入冰箱內(nèi)冷凍即可。
柚子汁，顧名思義，就是用柚子榨成的汁。柚子汁不僅美味，對于人體健康也是很有好處的，比如說柚子汁含有維生素c、黃酮類物質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以達到緊致肌膚、減少中風(fēng)、增強體質(zhì)、幫助減肥、治療糖尿病等多方面的功效。下面，就為大家詳細介紹一下柚子汁的功效與作用!
一、緊致肌膚
柚子汁中所含有的大量維生素c，不僅能夠起到去除色斑的作用，同時還能夠令我們的皮膚更加的緊致，保持在一個最佳的狀態(tài)。這主要是由于維生素C這種物質(zhì)對于身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經(jīng)常服用柚子汁，能夠令我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑，具有很好的護膚作用。
二、減少中風(fēng)
最新研究發(fā)現(xiàn)，柚子之中含有一種黃酮類物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的降低人們患有中風(fēng)的可能性。這種氧化劑在我們的身體之中能夠起到增強血管功能以及消炎的作用，經(jīng)常服用能夠很好的保護我們的大腦?？茖W(xué)家經(jīng)過長達14年的科學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中風(fēng)的可能性將大大的降低。
三、增強體質(zhì)
柚子能有效的幫助身體吸收鈣質(zhì)以及鐵質(zhì)，對于身體非常的有好處。另外柚子只中含有比較多的天然葉酸，這對于正在備孕或者是懷孕期間的女性非常的好，能有效的預(yù)防貧血出現(xiàn)的可能，并且對于胎兒發(fā)育也有很好的促進作用。
四、有利于減肥
營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，在不改變其他飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)之上，每天在飯前吃半個柚子或來一杯柚子汁，然后堅持十二周以上的時間，能夠起到非常好的減肥作用。為什么會出現(xiàn)這種情況呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一種化合物能夠有效的加快脂肪進行燃燒，所以柚子也是一種天然的減肥水果。
五、治療糖尿病
吃過柚子的人都知道，柚子之中帶有一種獨特的苦味，不要嫌棄它不好，這種苦味物質(zhì)也就是柚皮素對于身體具有很好的保健作用。柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病，能夠有效的提高人體對于胰島素的敏感性。所以說，經(jīng)常服用柚子汁能夠起到很好的治療糖尿病的作用，是一種非常好的保健水果汁。
土豆不僅是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食材，而且還具有多種養(yǎng)生保健功效。其性甘平、補氣，具有健脾和胃、消炎散結(jié)的作用。用土豆做成的土豆汁具有多種食療效果。土豆汁，也就是馬鈴薯汁，對胃病、肝病均具有一定輔助療，還有利于預(yù)防動脈粥樣硬化。另外，馬鈴薯汁還能夠抑制癌細胞生長，提高免疫和自愈能力。
一、馬鈴薯汁的功效與作用
1、外敷扁桃體。新鮮土豆薄片敷，消炎、消腫、活血、解毒。
2、治胃及十二指腸潰瘍病。和中養(yǎng)胃，土豆汁如法炮制。每日3次，每次1杯，放熱水中加溫，搖蕩而飲。
3、治癌癥。將生的馬鈴薯擦碎，每日持續(xù)喝其汁一至二杯。馬鈴薯生汁具有抑制致癌的作用，在科學(xué)上也慢慢地獲得證明。
4、馬鈴薯含有豐富的維他命C、維他命B、鐵、磷和鈣，這些維他命或礦物質(zhì)一旦被體內(nèi)吸收，血管中的血液就可以暢通無阻。因此只要持續(xù)喝馬鈴薯生汁的話就可以使血壓維持穩(wěn)定。
5、馬鈴薯生汁療法不僅可以治癌，也治好了很多人肝臟病、糖尿病、胃潰瘍、腎病、心臟病、高血壓、腰痛和肩膀痛等病。
6、馬鈴薯含的鉀能幫助體內(nèi)的鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎患者的康復(fù)。喝馬鈴薯生汁使尿蛋白完全消失了，馬鈴薯還有減肥、和中養(yǎng)胃、健脾利濕，消炎解毒的功效。另外，馬鈴薯生汁還對花粉癥、濕疹、便秘有顯著效果。
7、喝馬鈴薯生汁使胸痛消失不藥而愈。狹心癥起因是心臟內(nèi)的血液無法通暢所引起的疾病。另外肩膀酸痛多半是因為高血壓或狹心癥影響所致。喝馬鈴薯生汁使失聲的喉嚨又可發(fā)聲。
8、新鮮土豆有很好的消炎、止血、促進創(chuàng)面愈合、去除創(chuàng)傷愈合色素沉著等功能。很薄的土豆片，擦或直接敷在創(chuàng)口。黑色后，換用另一片新鮮土豆片。
9、痔瘡患者爆發(fā)期，可用此方清淤、消炎、快速緩止疼痛;脂逸性皮膚疹痘，可用長期使用此方平衡皮膚表面酸堿度去除疹痘。
10、美容。新鮮土豆粉碎成泥糊狀兌入適量蜂蜜敷面，可起到：嫩膚、減緩色斑、收眼袋、收縮表皮毛孔、去除油脂等功能。
二、飲用馬鈴薯汁注意事項
馬鈴薯發(fā)芽處要切除，以免中毒。新鮮果汁宜清晨空腹飲用。重癥患者，每天下午五時空腹時再飲一次。飲用后約一小時才可以進食早、晚餐，以免胃液被稀釋，影響消化力。必須天天飲用不間斷，輕癥三周見效。重癥三個月見效。
我們吃的面粉是由小麥制作而成的，主要營養(yǎng)成份為淀粉與碳水化合物，人體也很容易就吸收了。不過，大家也許只知道小麥面粉是食物，并不麥草汁對人體也具有一定的保健作用。那么小麥汁的功效與作用是什么呢？我們所說的小麥草汁指的是剛長出土的嫩苗，是具有一些中藥的保健作用的。
小麥草是小麥的種子經(jīng)過泥土的發(fā)酵長出的幼苗，一根根如青草般翠綠，比韭菜窄上兩三倍的細長葉子高矮不一，剛成熟的部分嫩綠較矮，兩三寸左右；茂盛的翠綠部分則是成熟的，有20cm高的樣子。它們筆挺地扎在泥土里，根部還略有略無地被小麥色薄皮包裹著。
體格小小的小麥草有堅韌的本性，小麥草富含著極豐富的氨基酸、大量活性礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維他命、微量元素等輕松擔(dān)負起清理肝臟的作用，細胞能夠及時地更替更新，使我們感到精力充沛。小麥草的功效與作用都有哪些呢？
小麥草中富含葉綠素，葉綠素的營養(yǎng)和食療價值非常的高，那么小麥草和用小麥草榨出的小麥草汁有哪些保健功效呢?一起來看看吧。
小麥草的功效與作用1、抑菌
小麥草含天然的葉綠素，而葉綠素是所有植物生命的基礎(chǔ)，可以抑制不良細菌的生長和發(fā)展更，是一種抗菌藥，內(nèi)外用藥的療效都非常的好。小麥草的臨床使用：清除不良體味，治療鏈球菌感染，治療創(chuàng)傷，加速皮膚再生，治療慢性竇炎、治療慢性內(nèi)耳感染，降低靜脈曲張治療腿部潰瘍，消除膿皰病和結(jié)痂病，治愈結(jié)腸痛，成功治療子宮頸發(fā)炎，治療陰道滴蟲病，治療傷寒癥并且治愈。
小麥草的功效與作用2、供氧
小麥草中含有很高的氧，可以使大腦和所有身體組織功能在高含氧量的環(huán)境下保持最佳的狀態(tài)。而且只要數(shù)分鐘就可以消化吸收并且消耗很少的身體能量。
小麥草的功效與作用3、重建血流
小麥草中的葉綠素可以重建血流。動物試驗證明，在葉綠素的作用下，紅血球可以在4到5天內(nèi)恢復(fù)到正常水平，甚至是已知極度貧血或紅血球數(shù)量極低的動物，紅血球數(shù)量都可以恢復(fù)正常。除此之外，小麥草還能降低高血壓，增強毛細管作用。
小麥草的功效與作用4、清除毒素
小麥草中的液體葉綠素可以清除身體累積的毒素，幫助凈化肝臟，還可以改善血糖問題，排除身體內(nèi)的重金屬等。
小麥草的功效與作用5、保護牙齦
小麥草嚼碎含在口中5分鐘可以降低牙痛，它可以降低齒齦的毒素。而且小劑量添加小麥草汁到膳食中可以組織蛀牙。
小麥草的功效與作用6、解毒
小麥草作為灌腸劑可以對結(jié)腸壁進行治療和解毒，灌腸也可以治療和清潔內(nèi)臟。灌腸以后，等待20分鐘，然后灌入120毫升的小麥草汁，再保持20分鐘。
小麥草的功效與作用7、改善便秘
小麥草含有大量的酶和鎂，能改善消化能力，保持大便通暢，治療便秘。
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