吃什么東西能降肝火呢
夏季吃什么東西養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供吃什么東西能降肝火呢,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
相信夏季在很多朋友眼中都是一個(gè)比較難熬的季節(jié),因?yàn)樯晕⒉蛔⒁庖幌嘛嬍尘蜁?huì)讓我們有上火的表現(xiàn)。同時(shí)也會(huì)讓我們感覺(jué)到口干舌燥,口苦口臭等等,其實(shí)這僅僅依靠一些清熱的藥物是不能根治的,因?yàn)檫@些也屬于肝火過(guò)旺的表現(xiàn)。因此吃什么東西能降肝火呢?針對(duì)這個(gè)大家提出的問(wèn)題,下面的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去討論。
1 喝梨水去肝火 表現(xiàn)癥狀頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。 食療法川貝母10克搗碎成末,梨2個(gè),削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。 2 苦丁茶寒涼,可解熱毒去肝火,治咽喉炎、便秘、降血壓、減肥除膩,宜對(duì)癥飲用。 3 菊花50克煎水濾汁,加粳米100克煮粥食之,有消暑氣、散風(fēng)熱、去肝火、明眼目作用。治秋季風(fēng)熱感冒,心煩咽燥,目赤腫痛。
就食物而言,苦”味食品是火”的天敵??辔妒澄镏钥嗍且?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì),中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失青色”,都能達(dá)到去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。 除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。
相信通過(guò)上面幾段文字內(nèi)容的討論,廣大朋友們對(duì)上述疑問(wèn)心中也已經(jīng)有了一個(gè)屬于自己的標(biāo)準(zhǔn)答案。但我也想再多說(shuō)一句,肝火過(guò)旺如果沒(méi)有得到適當(dāng)?shù)木徑猓枚弥蜁?huì)導(dǎo)致一些肝病的發(fā)生。所以我希望廣大朋友們都能夠認(rèn)真地重視起這個(gè)問(wèn)題,在日常生活中隨時(shí)都要保持一個(gè)比較平和的心態(tài)。
相關(guān)閱讀
隨著現(xiàn)代社會(huì)網(wǎng)絡(luò)對(duì)人們的不斷沖擊,很多朋友都沉迷于網(wǎng)絡(luò)難以自拔。而電腦的輻射對(duì)我們的眼睛就會(huì)造成一定的影響,久而久之就會(huì)有一些眼睛酸痛脹痛的感受。當(dāng)然眼部的不適感也與沒(méi)有得到更好休息有關(guān),其實(shí)這也從側(cè)面說(shuō)明了我們的肝火太旺了,那么吃什么東西可以降肝火呢?接下來(lái)的時(shí)間就讓我為大家做出一個(gè)詳細(xì)而具體的解答。
1、西紅柿
西紅柿不僅是公認(rèn)的最有營(yíng)養(yǎng)的蔬果之一,同時(shí)還具有美容補(bǔ)血、清熱解毒、涼血平肝等功效,吃西紅柿也能起到一個(gè)去火的功效,西紅柿中豐富的維生素C對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)分泌也有重要的作用??缮裕瑳霭柚?,做成湯吃,效果都非常不錯(cuò)。
2、蒲公英
蒲公英性平味甘微苦,可清熱解毒,消腫散結(jié)。蒲公英可用于肝熱、感染、多種化膿性疾病,例如腫癰、肺癰等。另外,蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英30克,茵陳10克,郁金15克,黃芩10克,甘草5克,水煎服,每日1劑。酌情加減。可以清熱解毒、祛濕、疏肝解郁。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視為難得的食療佳蔬。苦瓜味苦,性寒冷,能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人體唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清熱防暑,祛除肝火旺。因此,肝熱吃苦瓜最相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對(duì)肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品。
4、決明子茶
決明子有較強(qiáng)的瀉肝火作用,可治肝火或肝陽(yáng)頭痛眩暈,可以與菊花、鉤藤等配伍。決明子在泡水前,最好將其炒到微黃為好。炒后的決明子會(huì)變得相對(duì)松脆,更有利于有效成分的溶解,并且能預(yù)防腹瀉。
以上幾段文字內(nèi)容就是為大家做出的一些解釋,相信只要認(rèn)真看的朋友們心中都會(huì)有一個(gè)圓滿的答案。其實(shí)我們從中也不難看出,造成肝火過(guò)旺的原因很多時(shí)候也與我們不良的生活習(xí)慣有關(guān)系,所以這就需要引起人們更多的重視。并且在飲食中有針對(duì)性地使用一些可以降肝火的食物。
肝火其實(shí)就是中醫(yī)中說(shuō)的上火,一般很多熱性食物,或者是平常愛(ài)熬夜的人是最容易上火的。肝火比較典型的癥狀有頭暈、脾氣差、牙齦出血等,雖然不是很嚴(yán)重,但還是非常讓人難受的。不僅是藥物能夠有效的治療肝火,如果了解一些食療方式,能夠達(dá)到同樣的目的。那么,吃什么東西能泄肝火?具體方法咱們就來(lái)詳細(xì)了解下吧。
對(duì)于肝臟的虛火來(lái)講,我們?cè)摮渣c(diǎn)什么呢?還是要用到枸杞,枸杞15克,加上菊花一起泡水喝。這個(gè)菊花跟剛才說(shuō)的野菊花不是一回事,野菊花很苦不好喝,那個(gè)是清肝臟的實(shí)火的。對(duì)于虛火來(lái)講,我們就可以用力量弱一點(diǎn)的菊花,平時(shí)喝的杭白菊都可以,就是菊花茶。除了這個(gè)以外,還可以吃黑芝麻。芝麻一定要炒熟,熟著吃,每天晚上睡覺(jué)之前可以吃兩勺。
食療方面,可用紅蘿卜、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲,這味性質(zhì)略寒,脾胃弱者不能常飲,但有實(shí)熱在身者正好適用。
豬膽綠豆粉 豬膽汁120g,綠豆粉80g,拌勻晾干研末,每服6g,日2次。
菊花粥 秋季霜降前,將菊花采摘去蒂,烘干或蒸后曬干,或陰干,然后磨粉備用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥將成時(shí),調(diào)入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。
芹菜粥 新鮮芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂鍋內(nèi),加水如常法煮粥,每日早晚溫?zé)岱?。?yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜久放。
銀耳蓮子粥冬季去除肝火的最佳選擇,圓糯米60克 、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克,蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用,不僅能夠有效去除肝火,還能夠當(dāng)做美容養(yǎng)顏的美食。
在清楚了吃什么東西能泄肝火之后,以后的日子里,在出現(xiàn)肝火的時(shí)候,就可以非常好的解決了。像肝火這種小毛病出現(xiàn)的時(shí)候,完全沒(méi)有必要一味的吃藥,反而是飲食的方法獲得的效果會(huì)更加明顯,也建議大家多了解一些相關(guān)常識(shí),從而保證我們健康的狀況。
我們都知道,冬天的空氣是非常干燥的,平時(shí)不注意進(jìn)行保養(yǎng),愛(ài)吃一些熱氣的食物,或者是工作需要頻繁的加班,就會(huì)出現(xiàn)肝火旺的情況,雖然癥狀不是很嚴(yán)重,但是非常的難受,像發(fā)怒的次數(shù)增多,很容易影響跟周圍人的關(guān)系,及時(shí)的采取有效的方式進(jìn)行改善是很重要的。那么,冬季吃什么東西降肝火?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解下吧。
1、西紅柿
西紅柿不僅是公認(rèn)的最有營(yíng)養(yǎng)的蔬果之一,同時(shí)還具有美容補(bǔ)血、清熱解毒、涼血平肝等功效,吃西紅柿也能起到一個(gè)去火的功效,西紅柿中豐富的維生素C對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)分泌也有重要的作用??缮?,涼拌著吃,做成湯吃,效果都非常不錯(cuò)。
2、蒲公英
蒲公英性平味甘微苦,可清熱解毒,消腫散結(jié)。蒲公英可用于肝熱、感染、多種化膿性疾病,例如腫癰、肺癰等。另外,蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英30克,茵陳10克,郁金15克,黃芩10克,甘草5克,水煎服,每日1劑。酌情加減。可以清熱解毒、祛濕、疏肝解郁。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視為難得的食療佳蔬??喙衔犊?,性寒冷,能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人體唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清熱防暑,祛除肝火旺。因此,肝熱吃苦瓜最相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對(duì)肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品。
4、決明子茶
決明子有較強(qiáng)的瀉肝火作用,可治肝火或肝陽(yáng)頭痛眩暈,可以與菊花、鉤藤等配伍。決明子在泡水前,最好將其炒到微黃為好。炒后的決明子會(huì)變得相對(duì)松脆,更有利于有效成分的溶解,并且能預(yù)防腹瀉。
5、苦丁茶
中醫(yī)指出,苦丁茶性寒涼,具有很好的解熱毒去肝火的功效,適量的飲用可有效的治咽喉炎、便秘,同時(shí)還具有降血壓、減肥除膩的功效。
清楚了冬季吃什么東西降肝火之后,平時(shí)遇到類似情況,我們就能夠有效地進(jìn)行解決了。肝火旺盛在很多人身上都會(huì)發(fā)生,我們不僅要了解有效的解決方法, 還要清楚主要的誘因,從根本上進(jìn)行預(yù)防,才能在根源上得到有效的解決,這是大家必須清楚的地方。
導(dǎo)致肝火的因素比較多,一般都是平時(shí)的作息習(xí)慣不好,喜歡熬夜,或者是愛(ài)吃一些熱性食物造成的。肝火的發(fā)生,降低了我們的食欲,很多人的情緒發(fā)生了較大的改變,采用中藥能夠獲得好的治療。但是,食療的效果也不差,屬于典型的養(yǎng)生方式,值得我們進(jìn)行嘗試。那么,降肝火吃什么東西好?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解下吧。
肝火旺盛可以多吃些:蘋果、西瓜、葡萄、梨、香蕉、菠蘿、李子、草莓、苦瓜、橙子等。
1、肝火旺可以吃的性平水果有:李子、花紅(沙果)、菠蘿(菠蘿)、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(shí)(雞頭果)、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;
2、肝火旺可以吃的性寒水果有:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(楊桃)、無(wú)花果、獼猴桃(奇異果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
3、李子味甘、酸,性涼,能清肝熱,生津液,含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C,對(duì)于調(diào)節(jié)肝虛有熱,虛勞骨蒸;胃陰不足,口中干渴很有效果;蘋果被稱為“全方位的健康水果”,可生津潤(rùn)肺,健脾開胃,并可降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡、抗氧化作用。
4、蘋果(微涼)、梨、蘆柑、橙子、草莓(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合;注意事項(xiàng)肝火旺大多數(shù)是通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié),但如果飲食調(diào)節(jié)起不到效果的話,就要考慮用藥物來(lái)進(jìn)行治療。這些水果雖然有一定的預(yù)防肝火作用,但是也不能過(guò)量食用。平時(shí)還是要多注意飲食起居,多吃蔬菜少熬夜,才能預(yù)防肝火。
有關(guān)降肝火吃什么東西好的介紹,大家應(yīng)該比較清楚了吧。能夠治療肝火旺盛的食物還是比較多的,都是我們生活中比較常見(jiàn)的東西,如果這方面做得好的話,在不用吃藥的情況下,就能夠非常好的改善肝火的問(wèn)題,同樣要注意養(yǎng)成好的生活習(xí)慣,從根源上進(jìn)行杜絕。
身體有了肝火,自然有很多不好的癥狀表現(xiàn)出現(xiàn),像食欲不振、精神萎靡、愛(ài)發(fā)脾氣等。肝火也被稱為是上火,這個(gè)大家都很熟悉,誘發(fā)因素多種多樣,關(guān)鍵在出現(xiàn)的時(shí)候,要采取合適的方法進(jìn)行改善,這樣能夠讓我們更快的恢復(fù)健康。那么,降肝火要吃什么東西?下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看能夠解決肝火的食物。
1、菊花
菊花富含維生素A,是保護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì),也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,還有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效,特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。經(jīng)常覺(jué)得眼睛干澀的人,尤其是常使用電腦的人,不妨多喝些菊花茶。
去肝火推薦枸杞菊花茶,枸杞子、菊花適量,開水沖泡飲用。除養(yǎng)眼外,還適用于血虛兼有肝熱的干眼患者。
2、柴胡
柴胡性涼、微寒,入肝、膽二經(jīng),有和解退熱、護(hù)肝解郁的作用。常用于治療肝經(jīng)郁火、內(nèi)傷脅痛、瘧疾、口苦目眩等證。中醫(yī)治療傳染性肝炎的肝氣郁滯型所用的柴胡疏肝散,其主要成分就是柴胡。常喝柴胡粥,同樣可起到促進(jìn)機(jī)體免疫、利膽、護(hù)肝等功效。
常喝柴胡粥可護(hù)肝。柴胡10克,大米100克,白糖2湯匙。將柴胡洗凈放入鍋里,加清水適量,煎煮后取汁液,加入大米煮粥。等米熟透放入白糖,再煮一會(huì)兒。需要注意的是,肝陽(yáng)上亢、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、陰虛火旺及上逆者應(yīng)忌用或慎用。
3、桑葉
新鮮脆嫩的桑葉既能清涼解毒又能補(bǔ)充體內(nèi)的元素,具有散風(fēng)除熱、清肝明目的功效。此外,由于粗纖維多,能清熱解毒、潤(rùn)腸通便、有效地緩解體內(nèi)毒素堆積現(xiàn)象。
桑葉味苦性寒,有疏散風(fēng)熱、潤(rùn)肺潤(rùn)燥功效,一種藥物兼有清、潤(rùn)兩種功效實(shí)在難得。可以選用干桑葉30克泡水,每日一次,也可以與梨皮、杏仁共煮,熬成湯當(dāng)作茶喝,既可防治感冒,又能養(yǎng)生。
有關(guān)降肝火要吃什么東西的介紹,大家應(yīng)該清楚了吧。降肝火的方法還是比較多的,除了比較常見(jiàn)的藥物之外,就是采取食療的方式,這些在我們?nèi)粘I钪泻艹R?jiàn)的,合理的運(yùn)用起來(lái)能夠改善肝火的問(wèn)題。另外,一定要重視肝火的致病因素,積極地進(jìn)行預(yù)防。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃什么東西能降肝火呢》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季吃什么東西養(yǎng)生”專題。