補肝腎的食物有什么呢
運動和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“補肝腎的食物有什么呢”,僅供您在養(yǎng)生參考。
我們都是吃五谷雜糧長大的,所以體內(nèi)的五臟六腑會產(chǎn)生疾病也是非常正常的。雖然我們不能避免,但是我們可以進行防御和治療。特別是肝腎這兩個器官對我們?nèi)梭w有至關(guān)重要的作用,因此大家就更不能敷衍了事了,在補肝腎的問題上也要更多的留心。那么補肝腎的食物有什么呢?面對這個疑問,接下時間就讓我為大家做出一個詳細的解答。
1、羊骨 性溫,味甘,能補腎強筋骨。《飲膳正要》認(rèn)為:"羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。"《本草綱目》中記載:"羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。"唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹:"治腎臟虛冷,腰脊轉(zhuǎn)動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。"對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。
2、豬腎 性平,味咸。唐.孟詵認(rèn)為豬腎"主人腎虛"?!度杖A子本草》說它"補水臟,治耳聾"。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。
3、淡菜 有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它"補腎,益血填精"?!侗静輩R言》亦云:"淡菜,補虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。"所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。
4、干貝
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:"干貝補腎,與淡菜同。"《本草求真》中也說它能"滋真陰",實則指滋補腎陰之義。
以上幾段文字內(nèi)容就是我為大家作出的解釋,相信只要認(rèn)真看了的朋友們對補肝腎的食物心中也已經(jīng)有了更多的了解和掌握。其實我們從中也可以發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致我們肝腎受損的原因很多也與我們不良的生活習(xí)慣和方式方法有關(guān),因此我們首先必須得從生活方式開始改善。同時也要積極參加戶外體育運動。
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近幾年來肝癌和尿毒癥等癥狀復(fù)發(fā)的比例越來越高,當(dāng)很多朋友發(fā)現(xiàn)這些癥狀時,都已經(jīng)到了病情的晚期,最后在飽受了病痛的折磨后也撒手人寰了。因此這就給了我們一個重大的警示,導(dǎo)致這些病情的原因就是肝腎發(fā)生了問題,因此補肝腎對我們來說就非常有必要了。那么補肝腎的食物有哪些呢?接下來的時間就請朋友們和我一起去學(xué)習(xí)。
1、芝麻 甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:"芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。"尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。
2、粟米 又稱谷子、稞子。能補益腎氣?!睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到"粟米養(yǎng)腎氣。"明.李時珍還說:"粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。"
3、豇豆又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載:"豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓。"《四川中藥志》也說它能"滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精。" 4、牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能"潤肺補腎,澤肌,悅面"。對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。
5、狗肉 性溫,味咸,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜。《日華子本草》認(rèn)為:狗肉"補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣功。"《醫(yī)林纂要》亦云:"狗肉補肺氣,固腎氣。"清代醫(yī)家張璐還說:"犬肉,下元虛人,食之最宜。"下元虛者,即腎陽虛弱、命門火衰是也。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了補肝腎的一些食物,相信廣大朋友們在認(rèn)真閱讀了上述內(nèi)容后心中也已經(jīng)有了更準(zhǔn)確的定論。其實從中我們也可以看出,這些補肝腎的食物在日常生活中也是非常普遍存在的,只是平時大家都忙于工作和家庭而忽略了,因此我呼吁大家都必須重視起來。
隨著現(xiàn)代社會各行各業(yè)競爭壓力的不斷加劇,愈來愈多的朋友們都奮力拼搏在工作崗位上,而加班熬夜對他們來說也再平常不過了,為了節(jié)約出更多的工作時間在飲食方面也是馬虎了事。因此常常感覺頭暈?zāi)垦Q岜惩吹鹊劝Y狀的出現(xiàn),其實這就是肝腎虧損的表現(xiàn),那么什么食物最補肝腎呢?接下來的時間就請朋友們和我一起去看看。
1、羊骨 性溫,味甘,能補腎強筋骨?!讹嬌耪氛J(rèn)為:"羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。"《本草綱目》中記載:"羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。"唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹:"治腎臟虛冷,腰脊轉(zhuǎn)動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。"對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。
2、豬腎 性平,味咸。唐.孟詵認(rèn)為豬腎"主人腎虛"?!度杖A子本草》說它"補水臟,治耳聾"。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。
3、淡菜 有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它"補腎,益血填精"?!侗静輩R言》亦云:"淡菜,補虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。"所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。
4、干貝
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:"干貝補腎,與淡菜同。"《本草求真》中也說它能"滋真陰",實則指滋補腎陰之義。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好的介紹了補肝腎效果最好的一些食物,其實從中我們也不難發(fā)現(xiàn),這些食物在日常生活中都是非常容易攝入的。所以我希望廣大朋友們都能認(rèn)真對待上面的內(nèi)容,特別是那些工作非常繁忙的朋友更應(yīng)該對自己的肝腎進行過多的護理和滋補。這樣也能提高工作效率。
在日常生活中我們經(jīng)常都會聽到一些稍微上了一點年紀(jì)的朋友們抱怨一到下雨天就總感覺腰酸背痛,手腳乏力,頭暈?zāi)垦5鹊劝Y狀,其實這些都是常年的身體勞累所造成的肝腎嚴(yán)重虧損的表現(xiàn)。因此補肝腎對他們來說就非常有必要了,那么最補肝腎的食物有哪些呢?面對大家提出的這個疑問,接下來的時間就請朋友們和我一起去學(xué)習(xí)。
枸杞:可滋補腎氣,還含有大量抗氧化物。每天可吃30—50顆,若服用后出現(xiàn)眼屎多等癥狀,可能是火大,應(yīng)減少用量,或可同時服用菊花茶瀉火。
山藥:新鮮的山藥平補養(yǎng)胃,有助于調(diào)整消化和內(nèi)分泌系統(tǒng)。山藥煮粥最好,可消除腹脹的副作用。
茯苓:這是一種長在松樹下的真菌,可以健脾胃、鎮(zhèn)靜安神、滋補肝腎和增強免疫力。茯苓可熬湯或加入粥中食用,食用茯苓制品也有同樣效果。
粥:粥容易消化,是自古公認(rèn)的養(yǎng)胃食物。粥可消除脹氣和疲勞,也容易消化,不會增加腸胃負(fù)擔(dān)。一般人平時可吃些山藥枸杞粥,滋補肝腎,又能增強免疫力。
1、 芝麻 甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:"芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。"尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。
2、粟米 又稱谷子、稞子。能補益腎氣。《名醫(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到"粟米養(yǎng)腎氣。"明.李時珍還說:"粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。"
3、豇豆又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜?!侗静菥V目》曾這樣記載:"豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓。"《四川中藥志》也說它能"滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精。"
上面幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了最補肝腎的一些食物,從中我們也不難看出,這些食物也是廣泛存在于現(xiàn)實生活中的,所以只需要我們在飲食中多加留意和重視就可以辦到。當(dāng)然我們也需要強健我們的體質(zhì),增強自身抵抗力和免疫力,避免一些細菌和病毒的侵入機體而導(dǎo)致肝腎發(fā)生病變。
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? ?我們經(jīng)常聽大人們說藥補不如食補,所以現(xiàn)在很多人都經(jīng)常吃一些保養(yǎng)品來幫助自己補養(yǎng)身體,肝腎不好的人也經(jīng)常用食品來代替藥品,希望通過食療的方法來養(yǎng)肝,補腎,如果肝腎不好會給我們的生活帶來很多不便,造成肝腎不好的原因有很多種,長期吸煙和長期熬夜都可能引起,那么補肝腎的食物有哪些呢?我們一起了解下
? ?肉
? ?相對于豬肉和羊肉來說,牛肉是最值得推薦的紅肉。羊肉太膻,豬肉脂肪含量太高,而牛肉飽和脂肪酸含量較少,蛋白質(zhì)含量較高,還富含維生素a,可增強抵抗力、明亮眼睛、抗氧化,對男性起到增強肌力作用。
? ?牛肉建議攝入不要過量,每周一次即可。烹飪方法建議最好使用燉、蒸、煮、燴、熬,而避免使用烤、鹵、熏、腌,后者雖然口感更具風(fēng)味,但因為不好掌控的調(diào)料添加無形中會增加高血壓等心腦血管疾病的發(fā)病幾率。
? ?醋
? ?醋,不僅僅是食用調(diào)味品,還有開胃、增食、消毒的營養(yǎng)保健功效。醋中的酵素可以抑制和降低人體衰老過程中過氧化物質(zhì)自由基的形成,起到抗衰老的效果。在燉煮肉、骨、皮類的食物時,最好多加一點醋,能促進其中大量蛋白質(zhì)充分分解,讓優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)被人體吸收得更充分。
? ?醋的ph值為1、5~2、0,很接近于人胃酸的ph值1、3~1、8,有調(diào)節(jié)腸胃的功能。釀造醋含有多種有機酸、蛋白質(zhì)、氨基酸等。醋的酸味可加速唾液分泌,加速消化,醋酸及檸檬酸則能滲透食物,有很強的殺菌能力。
? ?黃豆
? ?黃豆主要成分是蛋白質(zhì),尤其是素食主義的蛋白質(zhì)來源。它們包含了人體所必需的氨基酸,對肌肉的修復(fù)和再生,皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有作用,黃豆蛋白也是最便宜的蛋白質(zhì)。黃豆的營養(yǎng)價值很高,但直接食用會影響蛋白質(zhì)的吸收,造成腸胃脹氣等現(xiàn)象。食用整粒大豆其蛋白質(zhì)吸收率大約65%左右,而加工成豆?jié){后吸收率可增長很多。所以,黃豆最好是做成豆?jié){或豆腐食用。可以早晨用豆?jié){機自己制作豆?jié){,晚上用豆渣蒸窩頭,這樣能夠粗細糧互補。
? ?根據(jù)以上的分析,我們知道很多食物是可以幫助和補養(yǎng)我們的肝腎的,但是也一定要從多方面入手,加強體育鍛煉,從各個方面進行調(diào)養(yǎng),這樣調(diào)養(yǎng)才能更加的到位和全面,用食療的方法進行補養(yǎng),千萬不要再熬夜,也不要再吃生冷的食物,這樣會使自己的肝腎不好加重。
? ?很多上了年紀(jì)的老年人由于身體機能退化,各個身體器官功能都有所減弱,肝腎功能也出現(xiàn)了退化的癥狀,但是現(xiàn)在很多年輕人把年輕當(dāng)資本,肆意揮霍自己的青春,拿身體做賭注,不斷的消耗自己的身體,長時間下來,肝腎都出現(xiàn)了不適,才想起來要補養(yǎng)身體,那么,吃些什么補肝腎呢?我們一起了解下。
? ?我們都知道腎臟是身體重要的器官之一,因此在秋季到來的時候,做好補腎的調(diào)理是關(guān)鍵,那么以下這些食物和食療偏方能幫助補肝腎。
鴨肉
秋季進補食材有哪些,鴨肉是絕對不能夠落下的一種。鴨肉是一種非常理想的清補食材。鴨肉雖好,不過一定要選擇正確的烹調(diào)方法,最好能夠用小火慢燉,這樣才能夠?qū)Ⅷ喨庵械臓I養(yǎng)煮出來。鴨肉適合那些陰虛體質(zhì)的人群,特別是一些出現(xiàn)腰膝酸軟還有心煩氣躁的人群,更年期患者也可以服用。
甲魚
甲魚具有滋陰涼血的功效,所以服用之后能夠很好的起到補腎的作用,并且還能夠清火,特別適合那些久病、勞神以及老年陰虧的患者服用。
蛤蜊
蛤蜊具有化痰、滋陰的功效,所以服用之后能夠有效的滋養(yǎng)五臟六腑,同時起到治療消渴、調(diào)節(jié)胃口以及明目的作用。在日常生活中,患有糖尿病、干燥癥以及肺結(jié)核還有乳腺增生以及腫瘤患者都是非常適合服用的。秋季補腎食物有哪些,蛤蜊是一個非常不錯的選擇哦!
牛奶
牛奶具有很好的滋陰補腎的作用,不僅能夠有效的滋潤肌膚,同時還能夠滋潤體內(nèi)的臟腑,還能夠有效的預(yù)防便秘。中醫(yī)方面認(rèn)為,日常服用牛奶能夠有效的治療失眠多夢、精神萎靡、疲乏以及偏頭痛的情況。
枸杞
枸杞也具有滋陰的功效,特別是哪些由于陰虛所導(dǎo)致腰膝酸軟無力以及頭暈眼花、耳鳴耳聾的患者更加的有效。除此之外,日常如果出現(xiàn)了糖尿病以及盜汗咳嗽的情況,服用枸杞也能夠起到很好的緩解作用。
? ?根據(jù)以上的介紹我們知道,身體老了,我們必須接受,沒有辦法改變事實,但是如果平時不注意保養(yǎng)身體,肆意的揮霍自己的身體,最后是要承受年輕時帶給自己的不良后果的,所以平時一定要保養(yǎng)自己的身體,不要熬夜,要按時吃飯,這樣才能有好的身體。
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? ?現(xiàn)在很多年輕人工作都非常的辛苦,每天早出晚歸,拿年輕的資本不斷透支自己的身體,每天晚上睡覺都在凌晨,白天又會投入到緊張的工作當(dāng)中,其實這是非常錯誤的做法,會嚴(yán)重影響到肝臟和腎臟的排毒,晚上是肝臟和腎臟排毒的時候,所以很多人都出現(xiàn)了肝腎不好的情況,那么,補肝腎吃些什么呢,我們一起了解下。
? ?1、芝麻 甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:"芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。"尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。
? ?2、粟米 又稱谷子、稞子。能補益腎氣。《名醫(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到"粟米養(yǎng)腎氣。"明.李時珍還說:"粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。"
? ?3、豇豆
又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜?!侗静菥V目》曾這樣記載:"豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓。"《四川中藥志》也說它能"滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精。"
4、牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用?!侗静菥V目》說它能"潤肺補腎,澤肌,悅面"。對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。
5、狗肉 性溫,味咸,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜?!度杖A子本草》認(rèn)為:狗肉"補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣功。"《醫(yī)林纂要》亦云:"狗肉補肺氣,固腎氣。"清代醫(yī)家張璐還說:"犬肉,下元虛人,食之最宜。"下元虛者,即腎陽虛弱、命門火衰是也。
? ?6、羊骨
性溫,味甘,能補腎強筋骨。《飲膳正要》認(rèn)為:"羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。"《本草綱目》中記載:"羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。"對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。
? ?根據(jù)以上的介紹我們知道,平時如果長期熬夜造成肝腎功能不好的話要多吃一些以上的食物,幫助自己排毒、補肝腎,同時也要改善自己不良的生活習(xí)慣,因為如果只用食補的方法,不改變自己不好的習(xí)慣是沒有作用的,抽時間做有氧運動,鍛煉身體,幫助提高抵抗力。
? ?隨著現(xiàn)在生活經(jīng)濟的不斷發(fā)展,現(xiàn)代人壓力越來越大,生活作息時間也越來越不規(guī)律,很容易導(dǎo)致腎不好。因此,對于補腎,除了食補之外,喝茶也是補腎養(yǎng)氣的很好的途徑,枸杞,決明子,綠茶都是很好的選擇。不過針對什么茶補肝腎,補肝腎的茶如何搭配來喝都是有講究的,下面我就為大家講解下什么茶補肝腎且如何喝吧。
? ?肉蓯蓉鮮干片胎菊花茶
原料:肉蓯蓉鮮干片不超過7克,加入胎菊服用。
制作方法:80攝氏度沸水沖泡,靜置5分鐘即可。
保健功效:可以養(yǎng)肝明目、清心補腎、健脾和胃、春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養(yǎng)顏美容、補血提神、延緩衰老,使老年人延年益壽。
? ?步驟/方法:
? ?1.一些花草茶也是很利于補腎的,如勿忘我,加入野菊花,在加入些許枸杞,對于肝火旺,補氣養(yǎng)腎有著很好的功效,另外,勿忘我是滋陰補腎的良品,還能美白皮膚,促進新陳代謝。
? ?2.紅棗茶也是補腎的佳品,而且沖泡的方法非常簡單,取紅棗3至5顆,用剪刀剪開,然后用開水泡,可加入些許冰糖,紅棗性溫,久食有益,這款茶品具有補血益氣的功效,對于補腎也很有好的效果
? ?3.何首烏茶龍眼茶,取何首烏少許加入龍眼肉5顆左右,用水蒸熟,然后放入茶中,還可加入切薄片的人參,能夠補肝養(yǎng)腎,靜氣安神,茶渣還能放入米飯中一起蒸煮,藥效融入飯中,效果更佳。
? ?注意事項:
? ?平日少吃油膩的,生冷的,辛辣的食物,多做運動,三餐定時,經(jīng)常喝溫茶,如果茶冷了,建議重新沖泡,千萬不要飲隔夜茶,里面含有對人體不利的成分,每日都需要飲新鮮茶品。
? ?以上所講的就是茶的步驟和方法以及注意事項,如果你想每天都有良好的狀態(tài)面對工作的話,不妨就在平日生活里多飲用一些以上的茶飲,它們不僅僅具有補腎、健脾、安神等作用,還有很好的養(yǎng)生功效,平時也要注意休息,盡量避免熬夜,祝您健康。
隨著現(xiàn)代社會人們之間的互動越來越多,很多朋友都喜歡以吃飯的形式來達到聚會的效果。而在飯桌上煙和酒總是離不開的,人們總喜歡一邊抽煙一邊喝酒一邊談事。長期這樣就會讓很多朋友感覺腰酸背痛四肢乏力,其實這就是肝腎虧損的表現(xiàn)。那么能找到補充肝腎的方式方法就非常有必要了,因此什么食物補肝腎好呢?下面一起去看看吧!
一、常用的具有補腎益精作用的食物有: 海參、牡蠣、鱉肉、鰒魚、魚鰾、黑芝麻,桑椹、牛奶、核桃仁,冬蟲夏草、蓮子、豬腎、人參、鹿肉等。
二、常用的具有補肝養(yǎng)血作用的食物有: 枸杞子、何首烏、藕粉、胡蘿卜、松子、桑椹,黑芝麻、葡萄和墨魚等。 三、補氣、補血、補肝腎的食物:
如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚類、豆類等。 四、滋補肝腎的食物推薦如下:
1、芝麻 甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:"芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。"尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。
2、粟米 又稱谷子、稞子。能補益腎氣?!睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到"粟米養(yǎng)腎氣。"明.李時珍還說:"粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。"
3、豇豆
又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載:"豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓。"《四川中藥志》也說它能"滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精。"
4、牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能"潤肺補腎,澤肌,悅面"。對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了到底哪些食物能夠更好的補充我們的肝腎,在此我希望廣大朋友們都能認(rèn)真地學(xué)習(xí)上述內(nèi)容,并把這些食物都牢記于心。同時在日常飲食方面也能多加留意和重視起來。當(dāng)然補肝腎不僅僅依靠食物,還需要朋友們能合理安排作息時間,擁有良好的睡眠質(zhì)量也是必不可少的。
在不同年齡段,身體狀況不同,選擇進補的重點也不同。青春期需要祛濕熱,人到中年則重點要解除三高的困擾,上了年紀(jì)則應(yīng)該著重補肝腎了?,F(xiàn)在正處于冬季,而冬季是養(yǎng)肝護腎的好季節(jié),合理的飲食加上適當(dāng)?shù)倪\動對養(yǎng)肝護腎起到積極作用,那么我來給大家介紹幾種養(yǎng)肝護腎的食物吧。
1、芝麻 甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:"芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。"尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。
2、粟米 又稱谷子、稞子。能補益腎氣?!睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到"粟米養(yǎng)腎氣。"明.李時珍還說:"粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。"
3、豇豆又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜?!侗静菥V目》曾這樣記載:"豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓。"《四川中藥志》也說它能"滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精。" 4、牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能"潤肺補腎,澤肌,悅面"。對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。
5、狗肉 性溫,味咸,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜?!度杖A子本草》認(rèn)為:狗肉"補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣功。"《醫(yī)林纂要》亦云:"狗肉補肺氣,固腎氣。"清代醫(yī)家張璐還說:"犬肉,下元虛人,食之最宜。"下元虛者,即腎陽虛弱、命門火衰是也。
6、羊骨 性溫,味甘,能補腎強筋骨。《飲膳正要》認(rèn)為:"羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。"《本草綱目》中記載:"羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。"唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹:"治腎臟虛冷,腰脊轉(zhuǎn)動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。"對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。
7、豬腎 性平,味咸。唐.孟詵認(rèn)為豬腎"主人腎虛"?!度杖A子本草》說它"補水臟,治耳聾"。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。
8、淡菜 有補肝腎、益精血的功效?!峨S宜居飲食譜》中說它"補腎,益血填精"?!侗静輩R言》亦云:"淡菜,補虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。"所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。
9、干貝 又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:"干貝補腎,與淡菜同。"《本草求真》中也說它能"滋真陰",實則指滋補腎陰之義。
10、鱸魚 又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨?!侗静萁?jīng)疏》曾有記載:"鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。"《嘉枯本草》認(rèn)為:"鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。"凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
以上所講的就是補肝腎很好的食物,平時三餐中不妨合理安排一下,飲食上面也要特別的注意,多吃一些蔬菜瓜果,米類和豆類,都是補肝腎的很好的食物,養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣,多吃些水果和蔬菜,切忌過油、過辣等刺激性的食物。適當(dāng)?shù)淖鲆恍┻\動,運動有助于保肝護肝,對肝腎的恢復(fù)也是極其有利的。
粥,對大家來說并不陌生,我們每一個家庭幾乎每天都會做粥,很多人都知道粥可以養(yǎng)胃,其實并不是胃不好的人吃是首選,其實很多人都可以吃,因為粥的做法不同它的營養(yǎng)成份就會不同,那么什么樣的粥才會達到補肝益腎的作用呢?現(xiàn)在你不知道還不足為奇,就讓我來為你一一介紹一下吧!
枸杞子粥
制法:用枸杞子20克,粳米150克,煮粥。煮成粥后,加入一點糖,食用時不僅香甜可口。
功效:枸杞子味甘性平,歸肝、腎經(jīng)。其具有滋補肝腎,益精養(yǎng)血,明目消翳,潤肺止咳的作用。主治腎虛骨痿,陽痿遺精,久不生育,早老早衰,須發(fā)早白,血虛萎黃,產(chǎn)后乳少,目暗不明,內(nèi)外障眼,內(nèi)熱消渴,勞熱骨蒸,虛癆咳嗽,干咳少痰等病證。需要注意的是,因枸杞能滋陰潤燥,所以脾虛便爛者不宜用。
黑木耳炒豬肝
做法:豬肝、黑木耳、蔥、姜、料酒、鹽、油。黑木耳泡發(fā)洗凈撕朵。豬肝洗凈切薄片,在水淀粉中抓芡均勻,在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中,加料酒,蔥末,姜絲,精鹽煸炒至熟,倒出。鍋留底油,用旺火將木耳炒至亮滑透香,倒回豬肝,加味精,香油炒勻即成。
功效:補益肝腎,強體抗癌,黑木耳是一種質(zhì)優(yōu)味美的膠質(zhì)食用菌和藥用菌,再配伍有補肝作用的豬肝,用來治療老年肝癌早期病人,不僅有很好的補益肝腎功效,而且能起至明顯的輔助治療作用。
黑芝麻紅棗粥
制法:粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克。黑芝麻下入鍋中,用小火炒香,研成粉末,備用;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;紅棗洗凈去核;鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸;然后改用小火熬煮,待米粥爛熟;調(diào)入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
功效:黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。
粥,它的質(zhì)稀軟清爽,既能減輕消化器官的負(fù)荷作用,又有利于營養(yǎng)成份的吸收,因為它易消化的原因所以是胃病患者的首選食物,并有著“治粥為生命之源,飲膳可代藥之半”的美譽。但是經(jīng)過以上的介紹大家知道粥還可以養(yǎng)肝益腎了吧,為了養(yǎng)肝益腎你也可以試著做一下。
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