吃鮮棗有什么好處呢
運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃鮮棗有什么好處呢”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
? ? ? ?一日三棗，紅顏不老。這是自古以來就有的說法，之所以有這樣的說法，是因?yàn)轷r棗配得上這樣的稱贊。每天吃幾顆鮮棗，是可以使氣色比較好。尤其是月經(jīng)不調(diào)或者是內(nèi)分泌紊亂的女性，就可以養(yǎng)成每天吃鮮棗的習(xí)慣。下面，我們就一起來看看每天吃一些鮮棗有什么好處吧~！
紅棗有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用
晚飯后用紅棗加水?煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時(shí)后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。
補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能
? ? ? ? 鮮棗可以直接吃，也可以泡水或者是煮粥，都可以起到滋養(yǎng)身體的作用。但是鮮棗生性燥熱，如果吃太多不僅會(huì)導(dǎo)致上火，還會(huì)引起脹氣。所以 每天幾顆就好了，吃多了反而不好。對(duì)于女性而言，每次月經(jīng)來之前和月經(jīng)之后最好都要煮紅棗粥來補(bǔ)身體。
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紅棗是常見的保健食物，女人常吃紅棗能美容養(yǎng)顏，其實(shí)，紅棗富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是人們非常歡迎的滋補(bǔ)品，不但是美味果品，還是滋補(bǔ)良藥，有強(qiáng)筋壯骨、潤顏之功效，很多女性都養(yǎng)成了每天吃紅棗的習(xí)慣，但是老人吃紅棗好嗎？老人吃紅棗有什么好處？
老人吃紅棗好嗎？
1、老年人吃大棗補(bǔ)脾和胃、養(yǎng)氣生津、解毒。
脾胃功能會(huì)隨著年齡的增長下降，老人多脾胃較差，用大棗50克，大米90克，分別洗凈，同入鍋中加適量的水煮粥食，具有補(bǔ)血健脾的功能，現(xiàn)代多用于貧血、血小板減少、消化不良者，健康人常食能使膚色紅潤，體質(zhì)增強(qiáng)，溫脾健胃用大棗，滋陰則用黑棗。
2、老年人常吃大棗能養(yǎng)顏益壽。
老人吃紅棗好嗎？紅棗含有豐富的維生素及胡蘿卜素等，尤其是維生素C、維生素p的含量特別多，均居百果之冠。鮮棗含糖類達(dá)20%～36%，干棗則達(dá)55%～80%；
每百克鮮棗中含維生素C達(dá)300～600毫克之多，因而有“活維生素丸”之稱。它還含鐵、單寧酸、酒石酸等成分。紅棗不僅生吃、煮熟吃，還把它加工成各種棗制品，如醉?xiàng)?、烏棗、蜜棗、棗泥、棗醬等，老人吃了都非常好。
3、老人吃紅棗能防癌抗癌。
老人吃紅棗好嗎？紅棗中含有的一組三萜類化合物，具有抑制癌細(xì)胞增殖的作用，也能防止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移、擴(kuò)散。此外，大棗中含有大量的環(huán)式磷酸腺苷，對(duì)體外培養(yǎng)的瘤細(xì)胞生長抑制率可達(dá)90%。
在民間，不少腫瘤患者手術(shù)后、放療或化療后常食大棗粥，或用黃芪煨大棗（每日用大棗10個(gè)，生黃芪30克）。這對(duì)提高免疫功能，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移均有裨益。
4、老人吃紅棗能治療疾病。
紅棗有補(bǔ)中益氣、滋補(bǔ)、潤心肺、調(diào)五榮、緩陽血、生津液、悅顏色、通九竅、助十二經(jīng)、和百藥等作用。
醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)中還載有紅棗的治病偏方：
治貧血：用大棗100克濃煎，食棗飲汁，日服3次；
治胃病方：用紅棗14個(gè)，去核，加胡椒7粒，水煮，棗熟后去胡椒吃棗喝湯；
將紅棗與小麥、甘草煎湯飲服，對(duì)血小板減少性紫癜、婦女更年期發(fā)熱出汗、心神不定、情緒易激動(dòng)等均有調(diào)補(bǔ)作用；
大棗富含維生素p，能健全人體的毛細(xì)血管，對(duì)防治高血壓及心血管疾病有益。
以上就是小編給大家整理的一些關(guān)于來人吃紅棗的好處和注意點(diǎn)了，其實(shí)，老人吃紅棗好處多多，能夠養(yǎng)顏益壽，但是老人的脾胃功能較差，不宜過量食用，每日幾顆即可。也不可過多的依賴紅棗的功效，身體的調(diào)理還是通過均衡飲食和運(yùn)動(dòng)來調(diào)養(yǎng)比較好。
棗是棗樹借出來的果實(shí)，棗有很多的品種，棗的營養(yǎng)非常的豐富，我們可以用棗來做出很多的棗制品，例如做成干果或者飲料，棗里面含有豐富的維生素和我們?nèi)艘庑枰亩喾N微量元素，常吃棗能帶來非常多的好處，棗不但可以食用同時(shí)也是可以藥用的。
棗的功效和作用是非常的廣泛，我們常吃棗能夠起到養(yǎng)胃和養(yǎng)血的好處，棗是非常滋補(bǔ)的一種水果，常吃棗有保健和強(qiáng)身的好處呢。
棗的果實(shí)味甜，含有豐富的維生素C、p，除供鮮食外，?？梢灾瞥擅蹢棥⒓t棗、熏棗、黑棗、酒棗及牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等，為食品工業(yè)原料。棗又供藥用，有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。棗樹花期較長，芳香多蜜，為良好的蜜源植物。
藥用價(jià)值
性味味甘、辛，性熱，無毒。
功效主治
多食使人寒熱，腹脹滑腸，瘦人尤其不能吃。
大棗即曬干的大棗。
性味味甘，性溫，無毒。
功效主治
果實(shí)(大棗)：主治心腹邪氣，安中，養(yǎng)脾氣平胃氣，通九竅，助-卜二經(jīng)，補(bǔ)少氣、少津液、身體虛弱，大驚，四肢重，和百藥。長期服食能輕身延年。但有齒病、疳病、蛔蟲的人不宜吃，腹中脹滿的人不宜吃，小兒不宜多吃。忌與蔥同食，否則使人五臟不和。如與魚同食，使人腰腹痛。李時(shí)珍說：“現(xiàn)在的人蒸棗大多用糖、蜜拌過，長期吃最損脾，助濕熱。棗是益脾的，脾病宜食”。根(棗樹根)：甘，平。祛風(fēng)，活血，調(diào)經(jīng)。用于關(guān)節(jié)酸痛，胃痛，吐血，血崩，月經(jīng)不調(diào)，風(fēng)疹，丹毒，癮疹。 樹皮(棗樹皮)：苦、澀，溫。收斂，止瀉，祛痰，鎮(zhèn)咳，解毒，止血。用于痢疾，泄瀉，崩漏，咳嗽，刀傷出血。 葉(棗葉)：甘，溫。用于小兒外感發(fā)熱，瘡癤。 果核(棗核)：苦，平。用于臁瘡，走馬牙疳。
上文我們介紹了什么是棗，我們知道棗有很多的種類，我們可以用棗做出很多的棗制品，例如做成棗泥，棗酒和棗面等。吃棗有很多的好處，不但可以起到了養(yǎng)血和養(yǎng)胃的功效，而且還能補(bǔ)身和強(qiáng)身呢。
? ? ? ? ?鮮山楂有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，并且鮮山楂制成的山楂制品也同樣可以起到消食健胃的作用。如果食欲不振或者是食欲不好，就可以在飯前吃幾顆鮮山楂，能夠改善這種情況。并且經(jīng)常吃鮮山楂還能夠預(yù)防冠心病的發(fā)生，改善睡眠質(zhì)量。下面，我們就一起來看看吃鮮山楂的好處吧！
? ? ? ? 山楂含有大量的維生素C與微量元素，能夠擴(kuò)張血管，降低血壓，降低血糖，能夠改善和促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂，預(yù)防高血脂的發(fā)生，山楂能夠開胃促進(jìn)消化，山楂所含有的脂肪酶也能夠促進(jìn)脂肪的消化。山楂所含有的黃酮類與維生素c、胡蘿卜素等物質(zhì)能夠阻斷并減少自由基的生成，可增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，延緩衰老，防癌抗癌。山楂能夠活血化瘀，幫助消除瘀血狀態(tài)，輔助治療跌打損傷。山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生效果。
? ? 常食山楂能夠擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓，防治心血管疾病和老年性心臟病。利用山楂果實(shí)治療疾病，在中國已有悠久的歷史?！短票静荨酚洠褐弥顾?；《本草綱目》記：山楂化飲食，消肉滯等。凡脾胃虛弱，食物不消化，胸腹酸刺脹悶者，于膳后Ⅱ爵兩三枚絕佳。中醫(yī)認(rèn)為，山楂更具有生津止渴，活血化瘀等功能。而且近代藥物理化研究發(fā)現(xiàn)山楂的藥用價(jià)值滲透到血液血脂領(lǐng)域更為明顯。
? ? ?要注意的是，鮮山楂最好不要加熱吃，并且加熱之后會(huì)更酸。在吃完鮮山楂之后最好要刷牙，都則酸會(huì)腐蝕牙齒，不利于牙齒健康。其中不適合吃鮮山楂的人士孕婦，孕婦吃多了鮮山楂可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。但如果是腸胃不好的朋友，可以煮熟之后再食用。
? ?眾所周知，紅棗是補(bǔ)血補(bǔ)氣良品，是女性的福音，有很多女性在月經(jīng)期間乃至在日常生活中都會(huì)經(jīng)常食用新鮮的紅棗或者是干棗。而以上好的紅棗為原料，添加桂花、陳皮、阿膠等多種中藥成分一起制作而成的阿膠棗，更是受到了廣大婦女的喜愛。很多人都會(huì)購買一袋阿膠棗當(dāng)做補(bǔ)血良藥。很多辦公室白領(lǐng)們也會(huì)將阿膠棗當(dāng)做零嘴來吃。
? ?阿膠棗口感細(xì)膩微苦，甜而不膩，除了具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效外，還伴有養(yǎng)顏排毒的功能，是女性的美顏美容良藥。阿膠棗經(jīng)功能性試驗(yàn)證明具有免疫調(diào)節(jié)的保健作用。常食可增強(qiáng)肌體抵抗力，改善體內(nèi)新陳代謝，有效降低病變的發(fā)生，是老幼體習(xí)及休閑者的最佳保健食品。
? ?阿膠棗好處多多，但是食用方法正確的話可以更好地發(fā)揮阿膠棗的功效。首先，食用阿膠棗時(shí)不要用水煎煮，因?yàn)闇囟瘸^80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。另外，市場上出售的阿膠棗，一般都是包裝好的，在其保質(zhì)期內(nèi)可開袋即食。生吃是最有營養(yǎng)的，每天堅(jiān)持吃5～8枚，對(duì)身體非常有益。除此之外，食用棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃阿膠棗1～2個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。
? ?阿膠棗里面的阿膠與人參、鹿茸并稱“中藥三寶”，具有升高骨髓造血細(xì)胞、白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血紅蛋白，促進(jìn)骨髓造血功能，迅速恢復(fù)失血性貧血的紅細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能等多重功效。通過服用阿膠棗，可以達(dá)到補(bǔ)血作用，改善貧血的面部暗淡，讓顏面恢復(fù)紅潤，肌膚細(xì)膩有光澤。
? ?雖然阿膠棗有這么多好處，但是也有一些服用禁忌，首先，阿膠對(duì)于一些脾胃虛弱的人來說，會(huì)造成脾胃不適。在月經(jīng)期間，很多女性可能會(huì)認(rèn)為應(yīng)該多吃補(bǔ)血食品，其實(shí)，如果在月經(jīng)期間吃阿膠棗的話會(huì)引起經(jīng)血過多。在身體上火的時(shí)候也不能吃太多阿膠棗，不然會(huì)因?yàn)樘a(bǔ)而引起流鼻血現(xiàn)象。
棗是我們經(jīng)常吃到的一種水果，而且棗的種類也有很多，青棗就是其中的比較受歡迎的一種。熟了的青棗吃起來是脆甜的，而且水分也是比較多的。但是，對(duì)于吃青棗有什么好處?這點(diǎn)了解的人其實(shí)并不多。因?yàn)?，?duì)于大部分人來說，青棗的好吃與否才是他們比較關(guān)注的，而至于青棗的好處，一般人是不會(huì)往這方面去想的。
很多人在吃水果的時(shí)候，通常都是不會(huì)去考慮這種水果對(duì)于人體的好處的，其實(shí)這是不對(duì)的。但是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，追求養(yǎng)生的人也是在逐漸增多，所以現(xiàn)實(shí)中很多人也開始關(guān)注水果的好處了，關(guān)注吃青棗的好處。那么，下面就來說說吃青棗到底有哪些好處?
青棗果實(shí)營養(yǎng)豐富，古人有“日食三棗、長生不老”之說。果實(shí)鮮食，營養(yǎng)豐富，具有凈化血液，幫助消化，養(yǎng)顏美容等保健作用。鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風(fēng)味獨(dú)特，單果重100-400克，因而有“熱帶小蘋果”“維生素丸”之美稱。鮮棗中的維生素最高243mg/100g,比獼猴桃62mg/100g。維生素C是一種抗氧化劑，有預(yù)防缺鐵性貧血、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防過敏、降低膽固醇等作用。
青棗好處
1、增強(qiáng)人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
2、增強(qiáng)肌力，增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對(duì)照組明顯升高，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
3、保護(hù)肝臟有實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
4、抗過敏 大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5、鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6、抗癌，抗突變 大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對(duì)肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
所以，通過上面文章對(duì)于青棗以及吃青棗好處的詳細(xì)介紹，想必大部分人都應(yīng)該了解了。而吃青棗的好處具體就是：增強(qiáng)人體疾病的抵抗力、增加肌肉的力量、抗過敏、安神、防癌等，所以大家在以后的生活中不妨多吃點(diǎn)青棗，這對(duì)于我們的身體是很有幫助的。
干棗其實(shí)就是人們常見的棕紅色的棗,因?yàn)闂椀耐獗硎歉筛傻?因此人們便習(xí)慣的叫它為干棗了.沒成為干棗前的,大棗其實(shí)就是人們常吃的青棗,而成熟的后青棗就是這種干棗了.干棗吃起來味道甜甜的,這和青棗是不同的口感.而且干棗的營養(yǎng)非常豐富可以說多吃干棗對(duì)身體的好處是很多的.
說道這很多人會(huì)想說,多吃干棗到底都有什么好處呢?那么今天就跟大家分享一下吃干棗的好處吧.在生活中干棗除了可以熬粥還可以用來泡水喝對(duì)身體都是非常不錯(cuò)的.
棗類營養(yǎng)豐富,是深受大眾喜愛的食品.我們常吃的有鮮棗、干棗兩種,鮮棗甜脆多汁營養(yǎng)豐富,其中維生素C含量最高,但不耐保存,常溫下幾天 的時(shí)間就會(huì)失去鮮脆的口感.為了方便保存,可以將鮮棗曬干制成干棗.
干棗可以用來蒸棗卷,熬稀飯,或者把它蒸熟泡在蜂蜜里面隨時(shí)都可以吃,干棗和鮮棗的營養(yǎng)價(jià)值差不多,而且更易于保存,大棗可以補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,健脾和胃,常食大棗能收到增加肌力,調(diào)和氣血,健體美容和抗老之功效.
俗話說,日食三棗,醫(yī)生不找.另外,紅棗雖然可以經(jīng)常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會(huì)有損消化功能,引發(fā)便秘.由于紅棗中含糖量較高,吃多了還容易導(dǎo)致蛀牙.此外,紅棗的表皮堅(jiān)硬,極難消化,吃時(shí)一定要充分咀嚼,否則會(huì)損傷胃腸,也影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
以上就是為大家介紹的吃干棗的好處,其實(shí)平時(shí)大家在家里的時(shí)候就可以用干棗泡水來喝,尤其是女性朋友,干棗對(duì)于女性身體是非常好的,尤其是在月經(jīng)期間,可以幫助女性補(bǔ)血,而且干棗還有美容養(yǎng)顏的功效.
成熟的鮮棗是可以直接吃的，從樹上采摘下來洗干凈就可以吃了，這時(shí)候的鮮棗的營養(yǎng)價(jià)值也是最高的，比如吃鮮棗可以補(bǔ)充豐富的維生素c，另外還能夠補(bǔ)充胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)，但有的人不喜歡直接吃鮮棗，這時(shí)候可以將其煮熟來吃，那么煮熟的鮮棗有哪些營養(yǎng)功效呢？
煮鮮棗吃營養(yǎng)價(jià)值：
鮮棗有清熱解毒、幫助消化、養(yǎng)顏美容、凈化血液等功效作用；干棗，則是平時(shí)所說的紅棗、大棗，具有養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾和胃、益氣生津、滋心潤肺等功效。
鮮棗營養(yǎng)豐富，富含維生素C、維生素A1、B1、B2、K、粗蛋白、果糖、葡萄糖，還含有鈣、鐵、鉀、磷、鋅等微量元素，并且營養(yǎng)成分保持得比較完整，但鮮棗不利于長時(shí)間保存。
干棗有利于長時(shí)間保存，所含的營養(yǎng)元素也很豐富，富含蛋白質(zhì)、糖類、多種氨基酸還有磷、鐵、鉀、鈣、鈉、鎂、氯、碘、胡蘿卜素、維生素C、維生素p、維生素E等元素。但加工之后的干棗難免會(huì)流失掉一定的營養(yǎng)成分，而且還有含有添加劑的可能。
鮮棗所含的維生素C含量非常高，有“維生素丸”之稱，而且有利于人體對(duì)營養(yǎng)的吸收。鮮棗被曬干后，維生素C的含量會(huì)有所損失，但曬成干棗之后，鐵和鈣的含量則比鮮棗高，對(duì)女性補(bǔ)血補(bǔ)鐵有很好的功效。
鮮棗適合直接食用，干棗不僅可直接食用，也適合煮粥或煲湯，能使其含有的營養(yǎng)成分更好地釋放出來。在煮粥或煲湯的時(shí)候，如果將干棗和一些特定的食材搭使用，能起到增強(qiáng)功效的作用。比如防治缺鐵性貧血的紅棗花生雞蛋粥，調(diào)治神經(jīng)衰弱的大棗枸杞湯，還有適用于高血壓的紅棗芹菜湯等等。
以上就是鮮棗和干棗的區(qū)別，在鮮棗盛產(chǎn)的季節(jié)，可以多吃些鮮棗；如果過了鮮棗的旺季，不妨多吃些干棗。鮮棗和干棗都各有好處，鮮棗適合直接吃，干棗適合用來煮粥和煲湯。
平時(shí)生活當(dāng)中吃一些鮮核桃，保健身體的作用是不錯(cuò)的，口感非常的好，要比干核桃更加出色，具有延緩衰老的作用，能夠提高身體的抗病能力，在健腦方面做的也很好，能夠提高大腦的記憶力，另外新鮮的核桃還具有一定的消炎殺菌的作用，在預(yù)防腸胃疾病方面，促進(jìn)心臟健康方面的效果都很好。
吃鮮核桃有什么好處
1、新鮮核桃能延緩衰老
新鮮核桃中有大量的抗氧化成分，還有多種精氨酸和油酸，這些物質(zhì)可以抑制血管的老化，和膽固醇的生成，平時(shí)經(jīng)常食用可以減少三高癥狀的發(fā)生，對(duì)血栓和中風(fēng)以及老年癡呆都有很好的預(yù)防作用。
2、新鮮核桃能提高記憶力
新鮮核桃中有多種可以滋補(bǔ)大腦的微量元素，像錳和鋅等的含量就都很高，它可以促進(jìn)腦細(xì)胞再生，也能提高腦細(xì)胞活性，對(duì)提高記憶力有很大的好處。
3、新鮮的核桃能消炎殺菌
消炎殺菌也是新鮮的核桃的重要功效，它果仁中的油脂很方便人們提取，提取出來以后可以用于人類皮炎和濕疹等多處皮膚病的治療，能起到良好的止癢和消炎功效，另外經(jīng)常食用新鮮的核桃還能保護(hù)人類的心臟，它里面的含有的不飽和脂肪酸對(duì)提高心臟功能有很大的好處。
鮮核桃的營養(yǎng)價(jià)值 1、鮮核桃營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素。脂肪中含亞油酸多，營養(yǎng)價(jià)值較高，此外，還含有豐富的維生素B、E。2、鮮核桃核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人食用。3、鮮核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。4、鮮核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
鮮棗是沒有被加工過，剛從樹上摘下來的。鮮棗中的營養(yǎng)價(jià)值豐富，對(duì)人體有著很多的好處。下面小編給大家介紹一下鮮棗的營養(yǎng)功效、吃鮮棗的禁忌以及怎么挑選鮮棗。一起了解一下吧。
鮮棗的營養(yǎng)功效
防治心血管病
大棗中含有豐富的維生素C和維生素p，對(duì)于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。大棗中含有環(huán)-磷酸腺苷，能擴(kuò)張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)，故可防治心血管疾病。
抗癌、抗腫瘤、抗突變
大棗中含有能抗癌的三萜類化合物和環(huán)-磷酸腺苷。對(duì)癌癥有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定作用。
解毒保肝
大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等，能減輕各化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并有促進(jìn)蛋白合成，增加血清總蛋白含量的作用。在臨床上，大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
抗氧化
大棗中豐富的維生素C有很強(qiáng)的抗氧化活性及促進(jìn)膠原蛋白合成的作用，可參與組織細(xì)胞的氧化還原反應(yīng)，與體內(nèi)多種物質(zhì)的代謝有關(guān)，充足的維生素C能夠促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)體力、減輕疲勞。
防治腦供血不足
大棗中的黃酮類物質(zhì)可以防治腦缺血癥并對(duì)腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)損傷有保護(hù)作用。
防治骨質(zhì)疏松和貧血
中老年人經(jīng)常會(huì)有骨質(zhì)疏松，正處在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血。大棗中富含鈣和鐵，對(duì)他們均有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。大棗對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
增強(qiáng)人體免疫力
大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
養(yǎng)血美顏
每日吃大棗三次，每次10枚，有養(yǎng)血美顏的功效。大棗配銀耳燉食或煮粥食用，效果更佳。這也是由于大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質(zhì)，能促進(jìn)造血，防治貧血，使膚色紅潤。加之大棗中豐富的維生素C、p和環(huán)-磷酸腺苷能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，使皮膚白晰細(xì)膩，防止色素沉著，達(dá)到護(hù)膚美顏效果。另外，食大棗對(duì)婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩(wěn)有控制和調(diào)補(bǔ)作用。還有，大棗具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。無怪乎我國民間一向把棗當(dāng)作補(bǔ)氣健身的佳品。
鎮(zhèn)靜安神
大棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
羅漢果是被人稱為“神仙果”的一種中藥材，很多人都知道羅漢果泡水是對(duì)嗓子非常有好處的事情。下面小編具體給大家介紹一下羅漢果的作用、羅漢果的食用方法以及羅漢果食用注意事項(xiàng)是哪些。一起了解一下吧。
羅漢果的作用
降血糖作用
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羅漢果含有豐富的糖甙，這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來輔助治療糖尿病。中醫(yī)也認(rèn)為，糖尿病是燥熱傷津?qū)е碌南什?，羅漢果不能作為主要的治療藥物，但是可以作為輔助治療且作用頗大。
抗衰老作用
羅漢果含豐富的蛋白質(zhì)、維生素維生素C，有抗衰老的作用。傳說數(shù)百年前有位叫羅漢的鄉(xiāng)村醫(yī)生，常在廣西永?？h龍江一帶的山嶺間采集草藥。經(jīng)過多次行醫(yī)實(shí)踐，他發(fā)覺一種野生藤果有消癢止痛的功效。葉可治頑癬、癰腫。根可敷瘡癤，果毛是刀傷良藥。遂加以研究、栽培和應(yīng)用。山里人以此果煮茶長期飲用，高壽者眾多。人們由此懷念羅漢，更將此果取名為羅漢果。中醫(yī)認(rèn)為羅漢果能益壽延年，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，羅漢果對(duì)延緩衰老有一定的作用。
防治壞血病、抗癌作用
因?yàn)榱_漢果中含有豐富的維生素C，因而食用它可以防治壞血病、癌癥。研究發(fā)現(xiàn)，微量元素硒對(duì)癌細(xì)胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對(duì)正常肝細(xì)胞卻沒有明顯影響。顯然，補(bǔ)硒可成為人們預(yù)防癌癥的有效措施。人體內(nèi)存儲(chǔ)硒的能力很弱，因此需要經(jīng)常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。而羅漢果不愧為傳說中的神仙果，同樣擁有著硒含量。
降血脂作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，羅漢果是一種防治高血脂果品。羅漢果含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，對(duì)防止高血脂癥、動(dòng)脈粥樣硬化侑一定療效。
減肥作用
羅漢果口感甜美可以解饞，熱量又很低，所以很適合減肥瘦身，并且還美容養(yǎng)顏。而且羅漢果含有大量粗纖維，能減輕饑餓感，讓人產(chǎn)生飽腹感，是減肥人士不錯(cuò)的選擇之一。
對(duì)腸管作用
科學(xué)研究表明，含羅漢果77.5%,含茶葉15%,含7.5%羅漢果制劑的試驗(yàn)品，對(duì)小鼠離體小腸自發(fā)活動(dòng)無明顯影響，但可加強(qiáng)家兔和狗離體小腸自發(fā)活動(dòng)。對(duì)乙酰膽堿引起的腸管強(qiáng)直性收縮均有拮抗作用，使腸管松弛而解痙，動(dòng)使腸管恢復(fù)自發(fā)性活。表明羅漢果對(duì)腸管運(yùn)動(dòng)機(jī)能有雙向調(diào)節(jié)作用。
補(bǔ)腎養(yǎng)腎作用
中醫(yī)認(rèn)為，羅漢果滋陰補(bǔ)陽、補(bǔ)腎養(yǎng)腎、益壽延年，可以防止急性腎功能衰竭。
清火作用
中醫(yī)認(rèn)為，由胃火引起的癥狀，通常表現(xiàn)為牙齦紅腫疼痛，口臭，喜冷飲，舌紅苔黃等。治療以清瀉胃火為主，可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果清胃涼血，適合去除由胃火引起的上火。
吃鮮棗的禁忌
不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會(huì)有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的克星，都會(huì)破壞紅棗的維生素，從而導(dǎo)致紅棗的營養(yǎng)價(jià)值流失。
最好不要用水煎煮
因?yàn)闇囟瘸^80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營養(yǎng)的，每天堅(jiān)持吃5～8枚紅棗，對(duì)身體非常有益。
不可過量
《本草綱目》中說：“多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食?！彪涓姑洕M、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用。
紅棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后，原先的癥狀容易加重，出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
吃棗還要注意保護(hù)好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
服用退熱藥時(shí)禁忌食用
服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復(fù)合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。
怎么挑選鮮棗
看顏色
正宗冬棗果皮色澤自然過渡，青-黃-紅三色間雜分布;糖精棗卻是青紅兩色界限特別分明(這是由于泡水時(shí)的水面分界線留下的)，或者完全變紅一點(diǎn)青、黃色都沒有。
摸表皮
正宗冬棗果皮飽滿圓潤，摸起來脆嫩而有韌性。在熱水中浸泡幾個(gè)小時(shí)，果皮免不了有點(diǎn)褶皺，尤其是尾部容易發(fā)軟潰爛。就像冬天洗澡時(shí)間過長，我們的手指頭皮膚也會(huì)褶皺一樣。
嘗味道
正宗冬棗口味清香甜蜜，皮薄而肉甜，絲絲入味。糖精泡的冬棗卻是泡的了皮，泡不了心，皮甜肉不甜。且皮的甜味特別重，導(dǎo)致吃完后味發(fā)苦。
結(jié)語：食用鮮棗不僅可以幫助抗氧化，還能防治心血管疾病，增強(qiáng)人體的免疫力。在吃鮮棗的時(shí)候，要注意不可過量，不可和黃瓜、蘿卜一起食用，更不要在吃藥的時(shí)候食用鮮棗，以防身體發(fā)生不適。在挑選鮮棗的時(shí)候，我們要注意觀察其顏色和表皮有沒有破損。
在大棗上市的時(shí)候，很多人都比較喜歡吃，它對(duì)身體有很好的調(diào)養(yǎng)保健的作用，尤其能夠發(fā)揮很好的補(bǔ)氣血的效果啊，對(duì)于女性來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蝾A(yù)防缺鐵性貧血，在生理期的時(shí)候有很好的溫胃養(yǎng)胃的作用，當(dāng)然要適度的吃，吃的過多對(duì)身體是沒有好處的，尤其容易導(dǎo)致腸胃不良，容易引起消化不良。
鮮棗吃多了有什么壞處
紅棗具有補(bǔ)血的效果，一般認(rèn)為最適合女性食用，但有些情況下卻并非如此：月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重;體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃紅棗，否則會(huì)造成月經(jīng)量過多。另外，紅棗雖然可以經(jīng)常食用，但一次最好別超過20枚，吃得過量會(huì)有損消化功能，引發(fā)便秘。由于紅棗中含糖量較高，吃多了還容易導(dǎo)致蛀牙。此外，紅棗的表皮堅(jiān)硬，極難消化，吃時(shí)一定要充分咀嚼，否則會(huì)損傷胃腸，也影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
3類棗的食用方法很多，鮮棗生吃最有利于營養(yǎng)的吸收，干棗則適合煮粥或煲湯，能使其中的營養(yǎng)成分很好地釋放出來。煮粥或煲湯時(shí)如果能將干棗和一些食物搭配起來，能起到增強(qiáng)療效的作用，如治療神經(jīng)衰弱的大棗枸杞湯、有利于缺鐵性貧血的紅棗花生雞蛋粥、適用于高血壓的紅棗芹菜湯。和鮮棗、干棗相比，蜜棗中營養(yǎng)成分最少，含糖量最高，也最好用來熬粥，可以稀釋蜜棗中糖的濃度。
棗子遇雨容易腐爛，也極易遭蚊蠅叮咬而受到污染，因此鮮棗不宜多食，否則易生痰，助熱，損齒。干棗應(yīng)用開水煮沸消毒后食用。
生吃時(shí)，棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此吃棗時(shí)應(yīng)吐棗皮。棗皮中含有豐富的招牌營養(yǎng)素，燉湯時(shí)應(yīng)連皮一起烹調(diào)
腐爛的大棗在微生物的作用下會(huì)產(chǎn)生果酸和甲醇，人吃了爛棗會(huì)出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應(yīng)，重者可危及生命，所以要引起注。
大棗味甘能助濕壅氣，多食易出現(xiàn)腹部脹滿，凡痰濁壅盛、腹部脹滿等癥要慎用。
中醫(yī)典籍還認(rèn)為，大棗不能與蔥和魚同食，否則或令人五臟不和。或令人腰腹疼痛。
不宜食用鮮棗的五類人1.處于生理期的女性體質(zhì)燥熱的女生不宜在生理期食用鮮棗。鮮棗性溫，可能引起經(jīng)血過多，對(duì)身體健康帶來一定的傷害。2.腹部脹氣者食用鮮棗過多易導(dǎo)致脹氣，當(dāng)有腹脹現(xiàn)象的孕婦和腹部脹氣者食用鮮棗時(shí)，易加重病情。3.胃病患者鮮棗皮硬，難消化。急慢性胃炎、胃潰瘍患者食用鮮棗時(shí)不削除外皮易損傷胃粘膜。胃酸過多、經(jīng)常反酸者也不宜食用，因?yàn)轷r棗甘甜，會(huì)刺激胃酸分泌。4.糖尿病患者鮮棗含糖量高，如糖尿病患者食用過多，易導(dǎo)致血糖、尿糖迅速上升，加重病情。5.兒童兒童臟器較弱，且自制力較差，若不加節(jié)制的使用鮮棗，易傷脾，還可能形成蛀牙，引起牙痛。
現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了冬天，很多的愛美養(yǎng)生的女性身體總是氣血兩虛，因此滋補(bǔ)才是最重要的。紅棗當(dāng)仁不讓是最好的滋補(bǔ)品?？墒浅詶椧惨嗉幼⒁猓彩怯幸擞屑傻?。那么吃棗的好處有哪些?下面小編就帶大家看看吧!
吃棗的好處有哪些
1、面色紅潤—吃棗
醫(yī)生說：女性比較容易患上缺鐵性貧血。平均約有20%的青春期女性、50%的孕婦都會(huì)有貧血的情形。
棗中富含鐵，對(duì)防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用，其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細(xì)胞迅速生成，老死細(xì)胞很快被消除，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。
2、肌膚潤澤—吃棗
皮膚科專家認(rèn)為，長期在電腦前工作會(huì)導(dǎo)致諸多皮膚問題，其中最嚴(yán)重的就是干燥。紅棗的營養(yǎng)十分豐富，維生素C和維生素p含量最高，居各種水果之冠。在新鮮紅棗中，維生素C的含量比柑橘高7-10倍，是蘋果的75倍。一般公認(rèn)檸檬是含維生素p豐富的代表，但和鮮棗相比，卻遜色十幾倍。常吃棗能使皮膚的彈性增強(qiáng)，皮下組織豐滿，使皮膚變得細(xì)嫩光滑。
3、不長皺—吃棗
紅顏不老只是傳說，皺紋沒法不長，但卻能長得晚一點(diǎn)，再晚一點(diǎn)!棗中所含的維生素C是活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì)，能參與體內(nèi)的生理氧氣還原，防止黑色素在體內(nèi)沉積，可有效地減少皺紋及色素沉積。
4、身姿挺拔—吃棗
時(shí)常腰酸背痛，根本談不上什么優(yōu)雅的身姿;指甲又軟又易斷，根本甭想做什么水晶、法式細(xì)節(jié)締造美女，但沒健康也就沒細(xì)節(jié)了!
棗中富含鈣，對(duì)防治骨質(zhì)疏松有重要作用，能幫你延長挺拔身體的保質(zhì)期。棗類食品中，醉?xiàng)椀臓I養(yǎng)損失較大，維生素C幾乎全部被破壞，但棗經(jīng)過酒的浸泡后，礦物質(zhì)含量增多。所以醉?xiàng)椀拟}含量是這幾種棗制品中最好的，每100克約含75毫克。
5、瘦身減肥—吃棗
瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到減肥的理由。減肥對(duì)于女人來說，有時(shí)候并非一件事，而是一種生活態(tài)度!
紅棗有促進(jìn)腸蠕動(dòng)的功能，是減肥的佳品。躺在沙發(fā)上，看電視，打游戲，嘴巴閑不住時(shí)也可以嚼一顆紅棗。你應(yīng)該聽說過，嚼口香糖有瘦臉的功效吧，嚼紅棗效果更好哦!但值得提醒一下的是，棗的糖含量很高，熱量自然不低，因此如果你的目的是瘦身減肥，請(qǐng)控制棗的攝入量。
6、不易生病—吃棗
癌癥、艾滋的難題還沒攻克，又出現(xiàn)了所謂的新型流感!頭疼死了!普通流感還經(jīng)常中招，這新型的又該如何應(yīng)對(duì)?更何況天一冷，更多可怕的疾病都需要防范!
棗的提取物包括棗汁都有抗疲勞的效果。此外，棗還可以促進(jìn)脾淋巴細(xì)胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，長期吃體質(zhì)會(huì)有明顯改善。
吃蘋果是很多朋友所喜愛的事情，但一些朋友吃蘋果時(shí)喜愛空腹食用，那么這種做法好嗎?今天就讓我們看一看空腹吃蘋果好嗎?吃蘋果的好處有哪些，希望大家都能夠了解蘋果的功效哦。
空腹吃蘋果好嗎
空腹吃蘋果是很多人喜愛做的事情，但這種做法真的正確嗎?一起來看一看吧。
蘋果是最受大家歡迎的水果之一，很多人已經(jīng)把早上吃蘋果已經(jīng)養(yǎng)成一種習(xí)慣，早上空腹吃蘋果好嗎?對(duì)于一些腸胃不好的人就要少吃蘋果，早餐空腹吃蘋果就會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃不舒服。那么什么時(shí)候吃蘋果是最佳時(shí)期呢?
不同時(shí)間吃蘋果效果不同
把水果當(dāng)早餐吃，或是午餐、晚餐的一個(gè)小時(shí)前，或是兩餐之間的間隔時(shí)間，吃水果能夠達(dá)到最大的效益。因?yàn)樗酿B(yǎng)分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果養(yǎng)分，到了腸胃很快就會(huì)被消化吸收。
但若是飯后吃水果，因?yàn)槲秆e面尚有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不僅達(dá)不到養(yǎng)份易被吸收的效果，還容易造成消化功能的混亂。
餐前吃水果還有另個(gè)好處，因?yàn)橄嗤萘康乃绕鹌渌澄餆崃枯^低，所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感，這樣相對(duì)就會(huì)減少其他食物的熱量攝取，對(duì)於想要瘦身的人很有幫助。
但是有的水果不能空腹部吃，像香蕉、番茄等水果可以多樣化;上午的叫金蘋果的喲，中午的叫銀蘋果，下午的叫銅蘋果。
中醫(yī)上講人體在上午時(shí)脾胃最旺盛的時(shí)候,所以那時(shí)吃水果有利身體吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得過多，使糖轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積，所以吃水果盡量選擇下午前，要么是飯前半小時(shí)，要么是飯后1小時(shí)喲!
早上吃好，因?yàn)樵缟鲜秤玫哪芪?0%，而晚上吸收只有10%。
吃蘋果的好處
吃蘋果的好處有很多，你想要了解嗎?一起看一下吧。
第一：治療便秘
蘋果中含有豐富的有機(jī)酸以及纖維素，這兩種物質(zhì)都能夠很好的促進(jìn)我們的腸道進(jìn)行蠕動(dòng)，這樣原本堅(jiān)硬的大便也會(huì)變得松軟起來，更加容易排出體外。
所以說，每天吃一個(gè)蘋果具有很好的通便的效果，如果想要獲得最好的治療便秘的功效，那么可以將蘋果烤熟之后服用。
第二：治療高血壓
吃蘋果還可以幫助我們治療高血壓，這是為什么呢?
通過現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蘋果中含有比較多的鉀元素，同時(shí)鈉元素的含量比較少。所以說，服用蘋果之后原本含有的鉀元素能夠和體內(nèi)多余的鈉元素進(jìn)行結(jié)合，這樣就可以順利的排出體外。
身體中出現(xiàn)高血壓的主要原因就是由于鈉元素過多，所以吃蘋果能夠很好的防治高血壓，建議可以生吃蘋果或者是榨汁服用。
第三：治療拉肚子
你知道嗎，蘋果中多種物質(zhì)都具有很好的收斂作用，特別是蘋果酸、果膠、有機(jī)酸、纖維素以及鞣酸等等，這些物質(zhì)能夠很好的吸收細(xì)菌以及毒素，對(duì)于止瀉效果很好。
如果想要獲得最好的效果，建議在每天早晚的時(shí)候空腹吃一個(gè)蘋果，除此之外也可以將半熟的蘋果放入鍋中水煮，然后湯肉一起服用。
吃棗的禁忌有哪些
1、棗皮
紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品，可以經(jīng)常食用，但切忌過量，食用過多會(huì)引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細(xì)嚼慢咽。
2、愛牙
紅棗的高含糖量對(duì)牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
4、紅棗也不要與動(dòng)物肝臟同食
動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
5、服用退熱藥時(shí)不要食用紅棗
服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物，故不能與退熱藥物同食。
棗子的功效有哪些
抗過敏
紅棗治過敏性紫斑 ，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天見效。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)紅棗中含有大量叫做環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì)，它具有擴(kuò)張血管、抗過敏作用。同時(shí)還具有增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)的作用。
治低血壓
大棗20枚，母雞一只，將雞切成塊，大火煸炒，加佐料，煮八成熟時(shí)加入大棗燜熟，分次食之。
結(jié)語：棗子雖然可以在冬天進(jìn)行補(bǔ)血，但是建議大家最好不要多吃，多吃可能會(huì)造成營養(yǎng)過剩，還會(huì)引起其他不適的癥狀。同時(shí)也建議大家棗子可以做成一些養(yǎng)生湯，大家可以試試看。這樣滋補(bǔ)起來，效果會(huì)更好。
青棗也是我們生活中比較常見的一種棗，有些地方把青棗叫牛奶棗，我們平時(shí)吃的青棗的個(gè)頭要比紅棗的個(gè)頭更大一些，吃起來口感更加的清脆，里面含有的水分是比較多的，經(jīng)常吃青棗對(duì)于我們的身體來說也是有很多好處的，能夠提高我們的身體素質(zhì)，那么多吃青棗都有什么好處呢?
吃青棗的好處和壞處
吃青棗的好處
增強(qiáng)免疫力
青棗含有大量的糖類物質(zhì)，可以有效的增強(qiáng)我們?nèi)梭w的免疫力，青棗主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖組成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等;并且含有大量的胡蘿卜素、核黃素、維生素C、硫胺素、尼克酸等多種維生素，具有非常強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)功效哦，能夠有效的提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病毒的能力。
鎮(zhèn)靜安眠
青棗是常見的一種水果，青棗對(duì)人體的功效作用有很多，食用青棗對(duì)保護(hù)肝臟、抗過敏、鎮(zhèn)靜安神有非常明顯的作用。青棗中所含有的黃酮--雙-葡萄糖甙A對(duì)催眠、鎮(zhèn)靜和降壓有作用。
抗癌
青棗中的山植酸、燁木酸均發(fā)現(xiàn)具有抗癌活性，對(duì)抗肉瘤有較強(qiáng)的抑制作用。青棗中所含的營養(yǎng)元素，對(duì)于防癌、抗癌和維持人體內(nèi)部臟腑功能都有著很好的效果。
預(yù)防膽結(jié)石
青棗含維生素C較多，能夠使膽固醇變成膽汁酸，從而預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生。因?yàn)樵斐赡懡Y(jié)石的原因是膽固醇多，一旦膽固醇溶于膽汁了，就不會(huì)造成結(jié)石。
有益心臟健康
青棗對(duì)心臟也有益處，它里面含有蘆丁，蘆丁是對(duì)人體非常有益的物質(zhì)，可以降膽固醇、降血壓，對(duì)高脂血癥和高血壓病人十分有益。民間有“新鮮紅棗和鮮芹菜根同煎熬”的配方，服用后，有降血脂、降膽固醇的療效。
吃青棗的壞處
多吃青棗會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖或是得齲齒病，還傷脾，易拉肚子，每次最好掌握在10~30克。
大家都知道，維生素c是人體必不可少的一種營養(yǎng)，如果人體缺乏維生素c的話，身體健康會(huì)出現(xiàn)很多問題，所以要學(xué)會(huì)通過飲食補(bǔ)充維生素c，那些身體缺乏維生素c的人，平時(shí)一定要多吃鮮棗，鮮棗被人們稱為維生素c之王，另外吃鮮棗還有很多好處，那么平時(shí)吃鮮棗有哪些禁忌呢？
鮮棗不能和什么一起吃？
鮮棗+蔥：易導(dǎo)致消化不良
鮮棗+海蟹：一起吃容易患寒熱病
鮮棗+魚+蔥：一起吃會(huì)消化不良
鮮棗+銀魚：令人腰腹作痛
鮮棗+牛奶：影響蛋白質(zhì)的吸收
鮮棗+玄參：功能相克
鮮棗+蝦皮：一起吃會(huì)中毒
鮮棗什么時(shí)候上市
鮮棗一般在每年7月至10月上市，由于種植技術(shù)不同，因此上市時(shí)間也不有所不同。
1、超級(jí)溫棚，采用火墻加溫，內(nèi)置恒溫恒濕控制系統(tǒng)，是大荔鮮棗每年上市最早的一批鮮棗。大約是每年的6月中旬上市，價(jià)格也是最高的，剛開始的收購價(jià)在每斤80元以上，后續(xù)會(huì)稍微降低一些。但是這種棗雖然上市早，但是口感非常一般，又貴又難吃。
2、普通溫棚，采用密封大棚+棉被的形式進(jìn)行保溫控制，上市時(shí)間大約在7月下旬左右，收購價(jià)也是比較高，大約在30元左右一斤，口感比較好一些。
3、冷棚，即防雨大棚，主要是為了防止雨水導(dǎo)致的鮮棗開裂，上市時(shí)間大約在9月上旬，這個(gè)時(shí)候，也是棗子最自然的成熟期，口感是最好的。
什么人不能吃鮮棗
腹部脹氣者：鮮棗進(jìn)食過多會(huì)引起脹氣，腹脹氣滯者和有腹脹現(xiàn)象的孕婦，均屬于忌服人群。
經(jīng)期女性：鮮棗性溫，體熱的人不可多吃。同時(shí)，體質(zhì)燥熱的女性朋友，也不適合在經(jīng)期服食鮮棗，因?yàn)檫@極可能會(huì)引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。
胃病患者：鮮棗表皮堅(jiān)硬，極難消化，吃時(shí)一定要充分咀嚼，否則會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，也影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。急慢性胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時(shí)一定要將皮去掉，否則容易損傷胃黏膜。鮮棗味甘甜，會(huì)刺激胃酸分泌，所以胃酸過多、經(jīng)常反酸者不宜食用。
糖尿病患者：鮮棗的糖分較多，含糖量超過20%，糖尿病患者如果不加節(jié)制過量進(jìn)食，就會(huì)損害胰島功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
兒童：兒童各個(gè)臟器較弱，鮮棗進(jìn)食過多，易傷“脾”。
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