淮山的具體食用方法有哪些
養(yǎng)生有什么具體的方法。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“淮山的具體食用方法有哪些”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
淮山的食用方法是什么?這個(gè)問題將是我們今天主要談?wù)摰?。我們可能不知道淮山到底是什么,好吃嗎?但是,說起山藥,我們大家可能沒有不知道的,沒錯(cuò),山藥就是淮山的通稱,我們可能在日常生活中吃過山藥,但是仔細(xì)想想無非就是燉和榨汁兩種方法,那,淮山的食用方法還有什么呢?還可以怎么做呢?下面就請(qǐng)我們來看一下,淮山的具體食用方法到底有哪些吧。
淮山養(yǎng)身芝麻糊
1、提前將大米和淮山浸泡2小時(shí),黑芝麻裝在竹箅子里用水沖洗干凈,然后把芝麻倒入不粘鍋用小火炒香,泡好的淮山切成小粒。 ? ?
2、把淮山粒、黑芝麻、大米全部倒入榨汁機(jī)內(nèi),打磨5分鐘,然后倒入鍋內(nèi)。 ?
3、把200毫升清水把冰糖煮溶后倒入盛有芝麻糊的鍋內(nèi)攪拌均勻。
4、開火后,芝麻糊受熱馬上就變得粘稠起來,這時(shí)倒入牛奶不停攪拌使均勻,燒開后即可。
雪耳淮山桂花羹
1、雪耳洗凈去蒂,周圍黃色部位也要撕去,用溫水泡半小時(shí)后撕成幾小塊; ?
2、淮山洗凈,削皮切成薄片;枸杞子洗凈稍加浸泡; ? ?
3、煮沸清水,放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花醬,小火煲一個(gè)半小時(shí),下冰糖,待冰糖融化后即可飲用。
淮山的食用方法是什么?相信大家都有一定了解了吧。以上就是我們給出的淮山其他的具體食用方法,是不是沒有試過這樣做?有的人可能還沒有聽說過名字。大家可以參照上述兩道菜品的具體做法,嘗試一下我們所說山藥的其他做法吧,說不定還會(huì)給你帶來不一樣的感受哦,大家快來試試把。
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紫淮山山藥是一種保健食材,不僅可以增加人體的免疫力,還可以起到美容養(yǎng)顏的作用,經(jīng)常食用紫山藥可以治療高血壓,血糖等疾病,對(duì)于腎虛,平喘,小便頻繁,脾虛腹瀉等癥狀的患者是有很大的好處的。
一,紫淮山(山藥)的簡(jiǎn)介
紫淮山又稱紫山藥也稱“紫人參”,又名薯蕷和長(zhǎng)芋,據(jù)本草綱目藥書的記載“紫山藥為地中之寶”。紫山藥有著很高的藥用價(jià)值,既是餐桌佳肴,又是保健藥材,經(jīng)常食用,不僅可以增加人體的抵抗力,降低血壓、血糖、抗衰益壽等,還有益于脾、肺、腎等功能,還可以起到美容功效、是很好的食補(bǔ)材料,又被人們稱做為蔬菜之王”之美譽(yù)。
紫山藥塊莖肥大,肉質(zhì)柔滑,風(fēng)味鮮美、獨(dú)特,色澤艷麗喜人,營(yíng)養(yǎng)豐富,且藥用價(jià)值很高。紫山藥的紫色是因其富含花青素,花青素具有良好的抗氧化、清除自由基的作用,對(duì)高血壓、癌癥、肝炎、人體衰老、老年癡呆等都有一定的預(yù)防和保健作用是一種菜藥兼用的滋補(bǔ)保健蔬菜。
二,紫山藥的功效與作用
紫山藥含有大量的蛋白質(zhì)、多糖及淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以常吃紫山藥有宜于皮膚保濕,還能促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝。
它有滋肺益腎,健脾止瀉,對(duì)脾虛腹瀉、久痢不愈、虛癆咳嗽、腎虛遺精、小便頻繁等一定的食療作用,并且食味鮮美。
1、平喘:降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
2、壯陽壯腰:含豐富的鋅,鋅是形成睪丸激素的重要物質(zhì),也是女性生殖器官分泌潤(rùn)滑液不可缺少的元素。
3、補(bǔ)腎虛:癥狀為“寒”,腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒,水腫的腎陽虛。癥狀為“熱”,主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
4、止泄:適宜傷食型患者,癥狀是:大便酸臭、腹脹、腹痛、食欲減退、口臭等癥狀。
5、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚:驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
三,紫山藥的做法1
1.糯米淘洗干凈后用水泡發(fā)兩小時(shí)。
2.干百合也提前用溫水泡發(fā)。
3.煮鍋開一些水,放入糯米煮粥。
4.紫山藥去皮洗凈切小塊。
5.糯米煮熟后放入泡好的百合。
6.放入切好的紫山藥。
7.放入一些淘洗好的枸杞繼續(xù)煮至米爛山藥軟糯。
8.根據(jù)個(gè)人口味或咸或甜調(diào)味即可。
做法2
1.紫淮山削去外皮
2.切小段,放鍋里蒸熟
3.蒸熟的紫淮山再切小粒,倒入料理杯里
4.倒入純牛奶
5.調(diào)入適量的白糖
6.用手持料理棒攪拌均勻即可
相信大家對(duì)于固元膏肯定非常熟悉吧,固元膏我們也叫做是阿膠膏,固元膏在我們國(guó)家已經(jīng)有很久的歷史,固元膏不大看相很好而且吃起來味道也是不錯(cuò)的,固元膏有很好的藥用功效,經(jīng)常吃固元膏可以起到提高人體免疫力和美容養(yǎng)顏等功效,此外固元膏還能起到安胎和治療貧血以及抗癌等作用。
1、初次食用,每天早晨空腹食用一次,每次10克。
2、以5天為一個(gè)單位周期,每5天加量一次,每次加5克。
3、根據(jù)自己的感覺,加量到每天25克左右就可以了,維持這個(gè)量繼續(xù)服用。建議食用者不要過于加量,效果是堅(jiān)持天天吃才有的,不是一次吃很多。
吃固元膏的量要因人而異:(一勺約25克左右)
一般病后虛弱的人可以一日2次,一次一勺;
作為治療婦科病的,一日2次,一次一勺;
男士們降血壓、降血脂,治療痛風(fēng)的,也可以一日一次或2次,一次一勺;
只作為保健的話,每天早上一勺就可以了;
睡眠不好的人放在晚上泡腳后吃上一勺,利于睡眠;
小孩子要在晚上臨睡前吃,一次小半勺就可以了。
有的人吃了以后有上火的癥狀,可以將量減少,或隔一天吃一次;有的人吃了后會(huì)拉稀,不要緊,這說明脾胃寒濕還比較重,平時(shí)多吃生姜或其他辛辣的食物就會(huì)好轉(zhuǎn)的。
在上面的文章里面我們介紹了什么是固元膏,我們知道固元膏不但可以食用而且還有很好的藥用功效,常吃固元膏有利于我們的身體健康,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了固元膏的食用方法。
甲魚屬于海鮮品的一種,甲魚藥用價(jià)值也非常高,如果自身出現(xiàn)了體虛貧乏癥狀,吃甲魚調(diào)理效果非常顯著。同時(shí)也可以達(dá)到一個(gè)很好的壯陽補(bǔ)腎的功效,對(duì)于治愈老年人朋友出現(xiàn)的高血壓,冠心病問題,效果也非常不錯(cuò),而且甲魚的食用方法多種多樣,不同的食用方法會(huì)給大家?guī)聿灰粯拥拿牢丁?/p>
紅燒甲魚是一種非常不錯(cuò)的吃法,首先大家需要購(gòu)買新鮮的甲魚一只,然后準(zhǔn)備好相應(yīng)的調(diào)兒品,首先需要將甲魚從中間切開,然后在鍋內(nèi)放入適量的冷水,將甲魚放入鍋內(nèi),根據(jù)個(gè)人的口味酌情添加一些生姜,蔥,蒜等調(diào)味品,過五分鐘左右撈出控干。然后在鍋內(nèi)放入適量的植物油,等到油熱之后放入適量的八角和肉葵,然后將切好的甲魚塊放入鍋內(nèi)大火炒十分鐘左右,等到出了香味,加入適量的醬油,繼續(xù)改小火加熱20分鐘左右,美味的紅燒甲魚就可以出鍋了。
日常食用甲魚也有助于達(dá)到一個(gè)滋陰補(bǔ)腎,壯陽補(bǔ)腎的功效。甲魚中富含了大家在日常食物中補(bǔ)充不到的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不過患有胃潰瘍,腸胃炎的朋友在日常盡量不要食用甲魚,會(huì)加重自身的腸道消化負(fù)擔(dān)壓力。食用甲魚可以有效的補(bǔ)充體內(nèi)所需要的脂肪、碳水化合物,鈣鎂磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
其實(shí)甲魚的做法也并沒有我們想象中的那么困難,我們沒有必要每次吃甲魚都是去飯店,自己完全就可以動(dòng)手做出來美味的甲魚。而且甲魚中富含了獨(dú)特的動(dòng)物膠物質(zhì),這種物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的內(nèi)分泌,也有助于提高母乳質(zhì)量,新生兒媽媽們可以適量喝一些甲魚湯。
海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一直是公認(rèn)的,而且現(xiàn)在生活當(dāng)中很多人都喜歡吃海參,同時(shí)海參的食用方法各種各樣不同的食用方法,自然給我們帶來的美味享受也各不相同,那么下面要為大家具體分析介紹一下,海參的使用方法以及食用的技巧,利用這些方法技巧,就是可以讓我們吃到美味的海參了。
1、用水發(fā)制后直接食用。用水發(fā)制后,在鍋內(nèi)蒸一下,然后加上適量的冰糖,白糖,或者蜂蜜,以及微量的開水,趁熱進(jìn)食。
2、家常做菜,做湯時(shí)將其片成片一起炒燉都可。
3、海參適量,加冰糖,煮湯,每日早晨空腔服食(療程不限),治療高血壓,動(dòng)脈硬化。 4、海參研細(xì)末,每次用2克,加阿膠6克,加開水半杯溶化,空腔用米湯沖服,每日三次,制痔瘡出血。
5、羊肉海參湯:海參、羊肉切片,同煮湯,加入生姜,食鹽調(diào)味食用適用于陽萎,小便頻數(shù)
6、豬肉海參湯:海參、豬瘦肉切片,同煮湯,加鹽調(diào)味食用。適用于體弱或病后、產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)之用。
7、肝胰扒海參:海參50克水發(fā)洗凈;豬胰1條、豬肝100克,切成長(zhǎng)塊,放入開水過一下(去腥氣),放入砂鍋內(nèi),加入海參、雞湯、醬油、料酒、白糖、姜片、蔥、鹽、豬油燉熟食用。有補(bǔ)腎潤(rùn)燥,養(yǎng)血補(bǔ)血作用,使用于遺尿、遺精、陽萎、小便頻數(shù)。
8、木耳豬腸海參湯:木耳30克,海參20~30克,豬大腸150~200克,同煮湯,用食鹽,味精調(diào)味食用,可治陰虛腸燥之便秘。
9、海參珍珠湯:海參50克煮爛,加入白糖500克,蜜糖250克,珍珠粉30克。熬勻后瓶裝,每次一湯匙,每日2~3次。有鎮(zhèn)痛、消炎、滋臟護(hù)肝昨用; 10、海參大棗(去核),融干為末,每次服10克,用溫開水送服??芍窝摪Y,亦適用于胃及十二指腸潰瘍。
對(duì)于一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,烹煮的一些方法技巧以及食用方式,都是非常重要的一件事情,只有你掌握正確的食用方法,那么做出來的食物才會(huì)更加的營(yíng)養(yǎng)健康, 從而幫助我們預(yù)防和緩解一些疾病問題,也可以發(fā)揮很好的效果。
蝦皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不用介紹相信許多的人都了解,蝦皮不僅含有非常高的鈣,而且還富含鎂、鐵、蝦青素等,對(duì)于人們的健康有著非常大的幫助。蝦皮在我們的生活中運(yùn)用的非常的廣泛,不僅可以制作好吃的菜肴,而且還能當(dāng)作配料做出美味的湯品和粥,給人以美味的感受,蝦皮的做法很多,食用的方法也不少,下面我們就來說說蝦皮食用方法有哪些?
一、蝦皮炒冬瓜:冬瓜500克去皮切片,蝦皮70克,香油、食鹽、花椒、蔥、味精各適量。用香油將花椒炸出香味,加蔥、冬瓜、蝦皮炒熟,調(diào)入食鹽、味精食之。有清熱、解暑、化濁、開胃、補(bǔ)鈣等作用,對(duì)水腫、脹滿、痰喘、痔瘡、高血壓、動(dòng)脈硬化等有療效。
二、蝦皮拌香菜:香菜300克洗凈切段,蝦皮50克,加食鹽、香油、味精各適量拌勻食用。清香爽口,別具風(fēng)味。有補(bǔ)腎壯陽、祛風(fēng)解毒、補(bǔ)鈣之功效,對(duì)遺精、陽痿、消化不良、麻疹透發(fā)不暢等有療效。
三、蝦皮炒韭菜:韭菜250克洗凈切段,蝦皮60克,食鹽、香油、醬油、味精各適量,用香油將蝦皮略炒,加韭菜、醬油、食鹽炒熟,再調(diào)入味精食用。有開胃健脾、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)鈣之功效,適用于食欲不振、陽痿早泄、精液稀薄等癥。
四、蝦皮蘿卜絲:白蘿卜250克洗凈切絲,蝦皮50克,香菜洗凈切碎,食鹽、香油、料酒、蔥段、味精各適量。先用香油將蔥段炒香,加蘿卜絲、蝦皮、香菜炒熟,然后調(diào)入食鹽、料酒、味精食用。有消脹、祛痰、補(bǔ)鈣的功效,治食滯不化,并利大小便。
五、蝦皮拌青椒:青椒350克洗凈切絲,蝦皮60克,加食鹽、食醋、香油、味精各量拌勻食用。有開胃消食、補(bǔ)腎壯陽、祛風(fēng)濕、補(bǔ)鈣之功效,對(duì)消化不良、骨質(zhì)疏松、軟骨癥等有益處。 ?
蝦皮食用方法有哪些?看著上面的介紹我們已經(jīng)了解到了除了這些方法外,蝦皮還可以做出蝦皮蛋羹,蝦皮西紅柿湯,在寒冷的冬季不僅可以喂飽我們的胃,而且還能給我們提供充足的營(yíng)養(yǎng)。蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富,功效奇多。不僅可以開胃還可以化痰,所以大家一定要試試哦。
鎖陽其實(shí)是一種中藥材,藥用價(jià)值是比較好的,尤其是對(duì)男性朋友而言,它可以起到很好的治療腰膝酸軟、陽痿、尿血以及便秘等等這些不良的情況,但是想要發(fā)揮其效果,我們也要了解一下正確的食用方法。
鎖陽的食用方法有很多,其實(shí)可以直接選擇內(nèi)服的方法,將鎖陽以及清水一起煎煮,就可以飲用,或者是可用于制作藥膏或者是藥丸來服用,對(duì)于想要治療陽痿的一些朋友來說,可以將鎖陽、黃柏、熟地、陳皮、知母等這些藥材一起用來煎服,對(duì)治療陽痿等這些性功能障礙就有很好的作用。
或者是可以將鎖陽用來熬粥,這種食用方法也是比較簡(jiǎn)單的,把鎖陽還有粳米一起熬煮服用,也可以在熬煮過程當(dāng)中也可以加入一些胡桃仁,那么對(duì)于改善長(zhǎng)期的便秘,還有腎虛等這些毛病就有很好的效果,而且熬制成粥的話更容易被人體吸收,還有很好的強(qiáng)筋健骨、養(yǎng)血補(bǔ)血的效果。
用來熬湯自然也是不錯(cuò)的選擇,尤其是在日常飲食當(dāng)中,湯飲是我們必不可少的,將鎖陽還要適當(dāng)?shù)蔫坭?、甘草一起放入水鍋?dāng)中去煎煮,做成湯飲飲用,也有很好的溫陽益精效果,尤其適合陽痿、遺精的朋友們飲用,同時(shí)它還能夠幫助抗衰老,提高身體的免疫能力,所以保健價(jià)值其實(shí)可以體現(xiàn)在很多的地方。
現(xiàn)在對(duì)于吃黑棗的人們是越來越多的,這樣黑棗逐漸就成為了我們生活當(dāng)中一種不可缺少的食材,而且黑棗和黑木耳都是可以起到降低膽固醇的作用,如果是搭配其他食物一起去食用的話效果會(huì)更好,而且現(xiàn)在黑棗的吃法是非常多樣化的,果然都是直接洗干凈以后就食用,但是也有的人是做菜。
黑棗酒
材料黑棗200g,紹興花雕酒200g,冰糖一湯匙。
1.黑棗洗凈晾干,放入容器內(nèi)
2.加入冰糖
3.倒入花雕酒
4.蓋上密封蓋,放陰涼處。7天左右就可以打開喝了,泡的時(shí)間越長(zhǎng)越好,泡一兩個(gè)月,酒液就會(huì)有點(diǎn)黏稠,非常的醇厚
黑棗杞菟煲雞蛋
材料藥材黑棗10顆、枸杞子25克、菟絲子15克食材雞蛋1個(gè)調(diào)味料冰糖適量
1、鍋內(nèi)放入少許冷水,加入枸杞子、布袋包好的菟絲子、黑棗和雞蛋煮15分鐘。
2、將雞蛋撈起,剝殼,放入湯鍋內(nèi)再煮3分鐘。
3、水煮滾,依個(gè)人喜好加入冰糖即可。
藥材與食材功效
1、黑棗八脾胃經(jīng),能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、安神及明目。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究,黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素c、核黃素、胡蘿卜素、13種氨基酸和36種微量元素等, 堪稱“天然的綜合維生素丸”,對(duì)于少女階段視力保健有極佳的效果。
2、枸杞子味甘甜,性平無毒,具有滋腎、潤(rùn)肺、補(bǔ)肝及明目之效用;其所含的豐富的胡蘿卜素為維生素A的前身。
3、菟絲子有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目之功效。
讀了這篇文章以后相信大家對(duì)于黑棗的使用方法已經(jīng)有了一個(gè)了解,其實(shí)黑棗還可以制作成酒的,但是在制作酒的過程中需要加入花雕酒,還有冰糖的,這樣只需要密封7天左右的時(shí)間就可以打開喝,而且味道比較醇厚。
薏仁是一種粗糧,在北方地區(qū)極為常見,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠健脾養(yǎng)胃,而且可以熬制成粥,也可以制作成各種面食。具有極好的養(yǎng)生保健的效果。經(jīng)常吃薏仁,還可以有效的預(yù)防各種疾病,比如在治療肺咳的時(shí)候,效果十分明顯。那薏仁食用方法有哪些呢!看看具體的介紹吧!
1、薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水沖服。飯后服用。能潤(rùn)澤肌膚,美白補(bǔ)濕,行氣活血,調(diào)經(jīng)止痛。加點(diǎn)糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥!
2、解暑茶:將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā),防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑 柔軟。
3、瘦身湯:A、將鮮牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,攪拌一下即可。潤(rùn)澤肌膚,美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛,排水瘦身。B、烏龍茶、干海帶、 薏苡仁適量。共研末,沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
4、薏米粥:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽,使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪。另外,薏仁可促 進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達(dá)到減肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會(huì)破壞效果,所以煮之前 最好先用水浸泡三個(gè)小時(shí)以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營(yíng)養(yǎng)、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食。
薏仁食用方法有哪些?現(xiàn)在大家都了解了吧,可見其制作方法特別多??梢哉持瞥赊踩史郏谱鞒赊踩什?,也可以熬制成粥。夏季飲用清熱解暑,利尿消腫。但是如果是體質(zhì)虛弱的人,不建議長(zhǎng)期服用薏仁粉,經(jīng)期的女性也不能食用,否則不利于健康。
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