人參服用禁忌，有8種人要慎用！
老人養(yǎng)生禁忌事項(xiàng)有哪些。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《人參服用禁忌，有8種人要慎用！》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
人參可謂是家喻戶曉的大補(bǔ)品，殊不知，這么好的補(bǔ)品卻并不是每個(gè)人都適合吃，下面這些人是不適合吃人參的，下面一起來看下。
中醫(yī)認(rèn)為，人參性味歸經(jīng)，具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神益智等功效，被譽(yù)為“百補(bǔ)之王”。人們喜歡在做湯時(shí)或泡藥酒時(shí)放點(diǎn)人參。然而，許多人并不知道，人參雖補(bǔ)，但服用有禁忌。
8類人慎用：
1、有強(qiáng)烈過敏體質(zhì)的人。若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用。有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。
2、高血壓病人屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外。但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當(dāng)收縮壓大于180mmHg時(shí)，無論哪一類型病者均不宜服用人參。
3、正在喝茶、吃蘿卜的人不宜服用人參。因?yàn)檫@兩種食物都有行氣的作用，而人參大補(bǔ)元?dú)?，進(jìn)補(bǔ)后又把它的作用排除，等于白吃。
4、感冒發(fā)熱時(shí)，一般不宜服用人參。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會(huì)提高血循環(huán)，使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然氣壅而得喘證，或因燥熱引起咽喉干燥，一時(shí)沖動(dòng)引發(fā)吐血、鼻衄等病的人都忌用人參。
6、濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫，服參后浮腫更甚。這是因?yàn)槿藚⒂锌估蜃饔谩Ａ硗?，腎功能不全伴尿少者亦慎用。
7、失眠、煩燥屬實(shí)證者不宜服用人參，否則睡眠更差。
8、凡氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力，大小便不通而實(shí)熱者均不宜服用人參。
此外，不同種類的人參，其作用機(jī)理也不一樣。一般來說，西洋參藥性屬?zèng)鲂?，一般用于熱證，如血壓增高、便秘等。而人參性溫，適用于寒證。其中生曬參為清補(bǔ)之品，主要用于氣陰兩虛的證候和癥狀。
溫馨提示人參雖補(bǔ)，但也要正確食用才能真正起到它的效果，所以服用人參要避免以上服用禁忌，以免導(dǎo)致其他不良影響。
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其實(shí)對(duì)于每一種藥物都是有它的禁忌，人們?cè)谑褂玫臅r(shí)候一定要知道這種藥物的注意事項(xiàng)有哪些，否則的話很可能就會(huì)導(dǎo)致自己出現(xiàn)副作用，而且對(duì)藥物的選擇上面也是需要非常注意的，不能夠隨意的去使用一些藥物，否則對(duì)于自己的病情并沒有任何的幫助，其實(shí)人參歸脾丸就是一種比較常見的藥物，這是一種中成藥，它和其他人參制作成的藥物是有所不同的。
人參歸脾丸口服。一次1丸，一日2次。
出于安全用藥的考慮，服用人參歸脾丸時(shí)需要注意以下事項(xiàng)——
1、不宜和感冒類藥同時(shí)服用。
2、不宜喝茶和吃蘿卜，以免影響藥效。
3、服本藥時(shí)不宜同時(shí)服用藜蘆、五靈脂、皂莢或其制劑。
4、高血壓患者或正在接受其他藥物治療者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
5、人參歸脾丸宜飯前服用或進(jìn)食同時(shí)服。
6、服藥二周后癥狀未改善，或服藥期間出現(xiàn)食欲不振，胃脘不適等癥應(yīng)去醫(yī)院就診。
7、按照用法用量服用，小兒及年老者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
8、人參歸脾丸溫補(bǔ)氣血，若熱邪內(nèi)伏，陰虛脈數(shù)以及痰濕壅盛者禁用。
9、對(duì)人參歸脾丸過敏者禁用，過敏體質(zhì)者慎用。
10、人參歸脾丸性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。
11、兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
12、請(qǐng)將人參歸脾丸放在兒童不能接觸的地方。
13、如正在使用其他藥品，使用人參歸脾丸前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
14、服用前應(yīng)除去蠟皮、塑料球殼;人參歸脾丸可嚼服，也可分份吞服。
基本上來說對(duì)藥物的服用還是有說明書的，那么人們就應(yīng)該仔細(xì)的去閱讀說明書，比方說人參歸脾丸這種藥丸就是口服的，而且一天只需要服用兩次即可，每次只需要服用一粒，如果是藥量過多的話也會(huì)帶來不良的癥狀，并且這種藥物是不能夠和治療感冒類型的藥物一起去服用的，免得影響藥效。
阿膠是一種對(duì)身體有好處的食物，滋補(bǔ)效果明顯，這是一種適合各個(gè)年齡階段服用的食物，但是服用阿膠也有要注意的問題。至于服用阿膠有何禁忌，一般是飲食方面要注意，避免食物沖突。
1.蘿卜
阿膠不能與蘿卜同食，蘿卜屬順氣促消化的食物，而阿膠是補(bǔ)氣的，兩者同食反而使功效相抵，從而大大降低阿膠的功效，起不到阿膠補(bǔ)血、補(bǔ)氣的作用。
2.大蒜
阿膠不能與大蒜同食， 因?yàn)榇笏夂吞}卜一樣都屬于順氣和促消化的食物。不可同食緣由同上。
3.濃茶
阿膠不能與濃茶一起服用，我們都知道茶水中含有茶多酚等物質(zhì)，服用阿膠后再飲濃茶則會(huì)阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，會(huì)影響阿膠的功效。
4.綠豆湯
阿膠不能與綠豆湯同食，書上記載綠豆本屬寒涼性食物，具有解毒降火的功效， 所以最好不要一起食用，最好間隔開時(shí)間服用。
5.大黃
阿膠不能和大黃同食，大家都知大黃在藥用里具有瀉火的功效，若一起食用，會(huì)失去阿膠的營養(yǎng)功效。
6最后補(bǔ)充一點(diǎn)，女性朋友在經(jīng)期，感冒期間以及懷孕期間不可再服食阿膠，此時(shí)應(yīng)該停服，待特殊時(shí)期過后再食用因?yàn)榘⒛z性質(zhì)比較平和，且藥食兩用，是適合細(xì)水長流長期服用的一種滋補(bǔ)品，《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法，因此，只要服用后沒有明顯不適感受，長年服用阿膠產(chǎn)品是一個(gè)很好的養(yǎng)生習(xí)慣。
人參是大補(bǔ)元?dú)獾闹兴?，可以入藥也可食用，營養(yǎng)非常好，但也不能隨便亂服用，進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)會(huì)引起患者身體發(fā)生閉氣的現(xiàn)象，反而會(huì)危害身體健康。今天我們要了解的就是人參排骨湯，適合補(bǔ)血補(bǔ)氣，患者可在生活中自己學(xué)習(xí)制作，食用時(shí)要按照醫(yī)生的建議，不可亂用，下面就為大家講解一下。
人參排骨湯的做法及服用禁忌。
人參排骨湯的做法
【配方】鮮人參20克，排骨200克，鮮蘑菇50克，黑木耳30 克，料酒、醬油各10毫升，蔥10克，姜5克，鹽3克，上湯300毫 升，植物油150毫升。
【制作】
1.把鮮人參洗凈，順切成薄片;排骨洗凈，切成2厘米見方的 塊，鮮蘑菇洗凈、切片;黑木耳用水發(fā)透，去蒂根，撕成瓣?duì)? 姜、蔥洗凈;姜拍松，蔥切段。
2.把鍋置中火上燒熱，加人植物油，燒至六成熱時(shí)，下人排 骨滑透，用漏勺撈起，瀝干油;把油倒出，留下約30毫升，再燒 熱，下人姜、蔥煸香，下入滑過的排骨和蘑菇、鮮人參、黑木 耳、料酒、鹽、醬油。
3.上湯倒人煲內(nèi)，用文火煲30分鐘即成。
【食法】每日1次，適量食用。
【功效】補(bǔ)氣補(bǔ)血。適用手氣血兩虛型冠心病患者食用。
【宜忌】凡有實(shí)證、熱證、感冒患者忌食。同時(shí)人參不可濫用。人參是一種補(bǔ)氣藥，如沒有氣虛的病癥而隨便服用，是不適宜的。體質(zhì)壯實(shí)的人，并無虛弱現(xiàn)象，則不必進(jìn)服補(bǔ)藥，妄用該品。如誤用或多用，往往反而導(dǎo)致閉氣，而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥。有些人認(rèn)為人參是一種補(bǔ)品，以為吃了對(duì)身體總有好處，這是錯(cuò)誤的想法。無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好;而夏季天氣炎熱，則不宜食用。忌飲茶。服人參后，不可飲茶，免使人參的作用受損。
通過文章內(nèi)容介紹我們知道了人參排骨湯的做法，同時(shí)也了解了人參排骨湯的食用禁忌，為了避免患者盲目的進(jìn)補(bǔ)，一定要了解自己身體的功能，如果不適合人參排骨湯的食用時(shí)，就必須停止食用，改用其它的食療偏方，這樣對(duì)身體才有好處，避免身體受到藥物副作用的傷害。
人參是滋補(bǔ)的良藥，不少人都會(huì)選擇人參進(jìn)補(bǔ)。人參可不是任何時(shí)候都適宜進(jìn)補(bǔ)的，什么季節(jié)吃人參最好呢？秋冬季節(jié)最為合適，不過有些人是不宜服用人參，這點(diǎn)要注意。
1.春季
正所謂“一年之計(jì)在于春”，春天到來，萬物生長。是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，想要食療進(jìn)補(bǔ)，也應(yīng)該是從春天開始。參類品種繁多，功效卻大相徑庭，選用不當(dāng)有可能適得其反。 春天氣候偏干，這時(shí)候較適宜服用西洋參。
2.夏季
一般來說，夏季天氣炎熱，不宜食用人參。這時(shí)候可以用西洋參泡茶，西洋參性寒，味甘微苦，西洋參最適合氣陰兩虛的病人，或煩熱口渴、內(nèi)有虛火者。其特點(diǎn)為清火除煩，不熱不燥，不適合用人參治療和熱補(bǔ)的人群均可服用。
3.秋季
秋天季節(jié)天氣涼爽，天氣比較干燥，也是適合人們補(bǔ)身體的季節(jié)了，很多人會(huì)選擇人參來補(bǔ)氣的。
4.冬季
冬天是最適宜服用人參的季節(jié)。對(duì)于氣短乏力，經(jīng)常頭暈，血壓偏低，容易感冒，冬天怕冷容易受寒的氣虛體質(zhì)最適宜在這個(gè)時(shí)候服用人參進(jìn)補(bǔ)。
哪些人不宜服用人參
1.有強(qiáng)烈過敏體質(zhì)的人，若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用。有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。
2.高血壓病人屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當(dāng)收縮壓〉180mmHg時(shí)，無論哪一型病者均不宜服用人參。
3.很多人都知道吃人參時(shí)不宜喝茶、吃蘿卜，因?yàn)檫@兩種食物都有行氣的作用，而人參大補(bǔ)元?dú)猓M(jìn)補(bǔ)后又把它的作用排除，等于白吃。
4.感冒發(fā)熱時(shí)一般不宜服用人參。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會(huì)提高血循環(huán)，使心悸更甚而使病情加重。
5.因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉干燥，一時(shí)沖動(dòng)引發(fā)的吐血、鼻衄等病都忌用人參。
人參的功效與作用
人參的肉質(zhì)根為著名強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。
1.用于急救
大劑量的人參（0.3-1兩）煎服或燉服，或以人參注射液（每ml含生藥0.57g）2-4ml行肌肉或靜脈注射，可用于心原性休克的急救，或其它一時(shí)極端垂危的病人；人參與附子合用可以救治亡陽虛脫。
2.治療心血管系統(tǒng)疾病
人參對(duì)于高血壓病、心肌營養(yǎng)不良、冠狀動(dòng)脈硬化、心絞痛等，都有一定的治療作用，可以減輕各種癥狀，人參對(duì)不正常的血壓具有調(diào)整作用，或認(rèn)為不同的劑量可以出現(xiàn)不同的作用：小劑量能提高血壓，大劑量能降低血壓。
3.對(duì)胃和肝臟疾病
對(duì)慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者，服人參后可見胃納增加，癥狀減輕或消失，但對(duì)胃液分泌及胃液酸度無明顯影響。
4.治療糖尿病
人參能改善糖尿病人的一般情況，但不改變血糖過高的程度。
5.對(duì)于精神病：人參對(duì)無力型和無力一抑郁型精神病，無論其病因如何（精神分裂癥、中毒或傳染病引起的精神病、退化性精神病等），似均有治療作用。也有認(rèn)為，人參口服對(duì)器質(zhì)性神經(jīng)疾患僅能改善病人的一般主觀癥狀，而無客觀的明顯治療作用。
6.治療神經(jīng)衰弱
人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有顯著的興奮作用，能提高機(jī)體活動(dòng)能力，減少疲勞;對(duì)不同類型的神經(jīng)衰弱患者均有一定的治療作用，使病人體重增加，消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等癥狀。
7.治療陽萎
人參在中藥里，一般用作強(qiáng)壯劑，可以補(bǔ)養(yǎng)元?dú)?近人的研究，證明它有增強(qiáng)性腺機(jī)能的作用。人參酊對(duì)于麻痹型、早泄型陽萎有顯著的療效，但對(duì)精神型無效;對(duì)因神經(jīng)衰弱所引起的皮層性和脊髓性陽萎也有一定治療效果。
8.其他
人參還有提高視力及增強(qiáng)視覺暗適應(yīng)的作用。與其它藥物合用，還可以治療多種疾病。但臨床上對(duì)于實(shí)癥，如由于突然氣壅而得的喘癥，由于燥熱引起的咽喉干燥癥，一時(shí)沖動(dòng)引發(fā)的吐血鼻衄等，均忌用人參。
說到阿膠大家一定第一時(shí)間想到的就是阿膠棗，尤其是在月結(jié)過去以后很多的女性喜歡買來阿膠棗給自己身體補(bǔ)血。同時(shí)還有一些人喜歡吃阿膠棗就是因?yàn)楸容^好吃，但是一般說到阿膠這個(gè)中藥大家就不是很明白了，對(duì)于一些飲食禁忌更是懂得比較少。那么，服用阿膠禁忌有哪些?
1.東阿阿膠的主要功用是滋陰補(bǔ)血，所以對(duì)于陰血不足或身體虛弱者，作為治療和保健都十分適宜，但氣虛陽虛者就不宜使用阿膠。
2.如果服用后感覺口干、牙齦出血、鼻腔干燥，出現(xiàn)熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀，可能由于阿膠貨新，出廠不久，性溫助火，可以提前購買阿膠，放置一段時(shí)間后服用。
3.陰虛火旺者忌，另外應(yīng)該用沸水化開不能煮，因阿膠滋膩，有礙脾胃消化功能，因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香，屬中醫(yī)學(xué)脾胃虛弱者應(yīng)慎用阿膠。
4.在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還須忌口，在前后2個(gè)小時(shí)內(nèi)，不要吃蘿卜或大蒜，否則會(huì)降低阿膠功效，也不宜飲濃茶。
5.如果觀察發(fā)現(xiàn)口舌生瘡，小便太黃，舌苔發(fā)黃，說明陽氣較盛、內(nèi)熱很重，宜消火后服用阿膠。
6.經(jīng)期千萬不能服用，如果經(jīng)期服用阿膠的話，會(huì)造成本次月經(jīng)量過多或者以后的經(jīng)期紊亂的，如果補(bǔ)血益氣養(yǎng)身體調(diào)養(yǎng)氣色的話，一定要等月經(jīng)完全結(jié)束后才可以服用。
7.由于阿膠的蛋向有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀態(tài)的人服用后，很容易發(fā)生過敏;它也能激活抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人須謹(jǐn)慎使用。
關(guān)于服用阿膠禁忌有哪些，大家也通過上文的內(nèi)容有了一些認(rèn)識(shí)了。上面的內(nèi)容大家一定要認(rèn)識(shí)到位，尤其是一些喜歡在經(jīng)期期間服用阿膠棗的女性們一定要認(rèn)識(shí)到這個(gè)做法是不對(duì)的。一些關(guān)于藥材方面需要注意的飲食和生活習(xí)慣都要注意到位，才能突出藥材對(duì)于人身體的好處。
眾所周知，人參的營養(yǎng)是很高的。自古譽(yù)為“百草之王”“滋陰補(bǔ)腎，扶正固本”之極品，不僅有很多營養(yǎng)價(jià)值，還有極高的臨床應(yīng)用價(jià)值。下面幾種食物，堪稱食物中的人參，營養(yǎng)價(jià)值高，功效多。
果蔬人參——胡蘿卜
果蔬人參——胡蘿卜它富含維生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡蘿卜可大大降低肺癌發(fā)病率。胡蘿卜中還含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀等，能增加冠狀動(dòng)脈血流，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素合成，因而對(duì)治療高血壓、心臟病和胃病均有一定療效，同時(shí)胡蘿卜還有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)氣健胃、養(yǎng)腎健脾以及解毒、降血糖等作用。
水中人參——泥鰍
水中人參——泥鰍它肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，所含營養(yǎng)成分比鯉魚、帶魚、龍蝦以及對(duì)蝦等都要高得多。中醫(yī)認(rèn)為，泥鰍具有補(bǔ)中氣、祛濕邪之功用，可作為治消渴、陽痿、時(shí)疫發(fā)黃、小兒盜汗、痔疾、疥癬等癥的輔助品，因此被稱為“水中人參”。
海中人參——海參
海中人參——海參它除了含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機(jī)鹽及各種維生素外，還含有碘質(zhì)、膠原纖維、多糖體和硫酸軟骨素，具有補(bǔ)腎、潤燥、養(yǎng)血及補(bǔ)胃等功效。常食用還有滋陰降火、補(bǔ)腎健陽、益智補(bǔ)鈣等作用。
魚類人參——銀魚
魚類人參——銀魚它的可食率達(dá)100%，被譽(yù)為“魚參”。經(jīng)干制后的銀魚營養(yǎng)價(jià)值更高，其中以鈣含量為最高，居群魚之冠。據(jù)美國科學(xué)家研究顯示，食用高鈣食品，能有效地預(yù)防大腸癌的發(fā)生，所以，銀魚是不可多得的抗衰老、防癌美食。
茶中人參——絞股藍(lán)
茶中人參——絞股藍(lán)它又名五葉參，在我國有“南方人參”之美譽(yù)。絞股藍(lán)對(duì)人體有滋補(bǔ)、鎮(zhèn)靜、催眠、降血脂、降膽固醇、降轉(zhuǎn)氨酶、延長細(xì)胞壽命、抗疲勞、抗衰老等作用，對(duì)肝癌、肺癌、子宮癌的增殖有明顯的抑制作用。一般人飲用絞股藍(lán)茶可助消化，促食欲;中老年人飲用后可安神入睡;慢性氣管炎、長期失眠患者服用療效也極佳。
動(dòng)物人參——鵪鶉
動(dòng)物人參——鵪鶉它肉鮮味美，營養(yǎng)豐富，除高蛋白外，還含有多種維生素及多種礦物質(zhì)、卵磷脂及多種人體必需的氨基酸。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓和肥胖者食用。鵪鶉肉和蛋是營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，也是治療多種疾病的良藥。鵪鶉肉可補(bǔ)益五臟，強(qiáng)筋壯骨，止泄痢，消疳積，養(yǎng)肝清肺。
沙漠人參——肉蓯蓉它主要生長在內(nèi)蒙古，寄生在沙漠植物梭梭樹的根部。因具有“滋腎壯陽、補(bǔ)益精血”之功能而被譽(yù)為“沙漠人參”。肉蓯蓉具有補(bǔ)腎壯陽、潤腸通便之功效，常用于腰膝酸軟、陽痿早泄、宮寒不孕、腸燥、血枯、便秘等癥。現(xiàn)代研究表明，肉蓯蓉具有明顯的提高性功能、提高機(jī)體免疫力、抗衰老、通便等作用。肉蓯蓉食用方法很多，可以燉肉、煲湯、熬粥、泡酒、泡茶、入藥等。
高原人參——紅景天
高原人參——紅景天它作為高原旅游者的良藥，能快速糾正因缺氧導(dǎo)致的機(jī)體各器官功能紊亂，明顯提高機(jī)體的耐缺氧能力，緩解疲勞，減輕頭痛、心悸、惡心等高原反應(yīng)癥狀。其性偏寒，又能清肺熱，適用于肺陰不足咳嗽痰黏，或伴咯血者。此外，紅景天還兼有活血化瘀之功效，可用于跌打損傷等瘀血癥。
人參雖然調(diào)理和保健身體的作用非常的好，但是在吃之前也要了解一些飲食禁忌的問題，并不是所有人都適合吃人參，比如說如果有過敏的癥狀盡量少吃，對(duì)于高血壓患者來說也要慎服，在吃蘿卜或者喝茶的時(shí)候不要吃人參，在感冒發(fā)熱的時(shí)候也盡量不要吃，對(duì)于失眠體質(zhì)來說，盡量不要吃。
1、有強(qiáng)烈過敏體質(zhì)的人。若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用。有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。
2、高血壓病人屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外。但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當(dāng)收縮壓大于180mmHg時(shí)，無論哪一類型病者均不宜服用人參。
3、正在喝茶、吃蘿卜的人不宜服用人參。因?yàn)檫@兩種食物都有行氣的作用，而人參大補(bǔ)元?dú)猓M(jìn)補(bǔ)后又把它的作用排除，等于白吃。
4、感冒發(fā)熱時(shí)，一般不宜服用人參。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會(huì)提高血循環(huán)，使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然氣壅而得喘證，或因燥熱引起咽喉干燥，一時(shí)沖動(dòng)引發(fā)吐血、鼻衄等病的人都忌用人參。
6、濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫，服參后浮腫更甚。這是因?yàn)槿藚⒂锌估蜃饔谩Ａ硗猓I功能不全伴尿少者亦慎用。
7、失眠、煩燥屬實(shí)證者不宜服用人參，否則睡眠更差。
8、凡氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力，大小便不通而實(shí)熱者均不宜服用人參。
此外，不同種類的人參，其作用機(jī)理也不一樣。一般來說，西洋參藥性屬?zèng)鲂裕话阌糜跓嶙C，如血壓增高、便秘等。而人參性溫，適用于寒證。其中生曬參為清補(bǔ)之品，主要用于氣陰兩虛的證候和癥狀。
女人一向都愛吃燕窩，因?yàn)檠喔C不僅有豐富的營養(yǎng)，還能夠幫助我們護(hù)膚，皮膚會(huì)變得越來越有彈性還有光澤。所以說吃燕窩還是有很多的好處的，燕窩可以說是養(yǎng)生之道的首選了。但是并不是只要吃了燕窩就能夠幫助我們起到作用的，在吃燕窩的時(shí)候，可以注意一下燕窩的服用禁忌是什么，我們現(xiàn)在就馬上來了解一下看看吧。
1禁忌一：燕窩性平屬水，可以和各種食物相配，沒有和燕窩起不良反應(yīng)的食物。不過燕窩配食講究“以清配清，以柔配柔?！币话闶秤醚喔C期間少吃辛辣油膩食物，同時(shí)，因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃。
2禁忌二：吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙，同時(shí)要避免二手煙。
3禁忌三：感冒發(fā)燒的時(shí)候，人體對(duì)燕窩營養(yǎng)吸收能力差，這個(gè)時(shí)候不要吃燕窩。
4禁忌四：在服用其它藥物的時(shí)候，不管是中西藥，gufacnt期間都可以吃燕窩，只是要避免同時(shí)吃，一般要隔開一兩個(gè)小時(shí)。
5禁忌五：吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好。
6禁忌六：吃燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會(huì)破壞燕窩的營養(yǎng)，最好就隔開1小時(shí)再喝。
7禁忌七：不滿4月的新生兒不能吃燕窩，因?yàn)樗麄兿到y(tǒng)發(fā)育還不夠完全，吃燕窩可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。4月以后就可以食用，燉的時(shí)間稍長一點(diǎn)的燕窩粥孩子吃了可增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長發(fā)育。
8禁忌八：吃燕窩可以增強(qiáng)免疫力預(yù)防癌癥，癌癥患者化療、放療后，吃燕窩也能幫助康復(fù)、恢復(fù)元?dú)狻⒀a(bǔ)充營養(yǎng)、提高免疫力。
9禁忌九：對(duì)蛋白質(zhì)類食品過敏的朋友，比如說吃雞蛋會(huì)過敏的，可以從小量吃起，每次1克，兩天一次，再慢慢增加量。
10禁忌十：對(duì)于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。
燕窩對(duì)于我們來說去確實(shí)是有很大的幫助的，不僅能夠幫助我們的細(xì)胞進(jìn)行分裂生長作用，還能夠幫助我們的身體提高免疫力的作用，而對(duì)于那些患有腫瘤的人來說，正好可以幫助我們?cè)黾用庖吡Φ臓I養(yǎng)物質(zhì)。但是吃燕窩一定要注意以上幾點(diǎn)問題。
有很多人都覺得人參是非常好的補(bǔ)品，所以就盡可能的多吃一些這種補(bǔ)品，覺得這樣對(duì)自己的身體是非常好的，但其實(shí)每一種藥品都是有它的副作用的，如果是少量的去使用的話可能會(huì)對(duì)人體有非常多的好處，但是如果錯(cuò)誤地去使用的話就會(huì)帶來很多的麻煩，那么人參每天的服用量也是有一定的標(biāo)準(zhǔn)的，如果超過了這種服用量的話就會(huì)讓人們的身體根本就沒有辦法吸收里面的營養(yǎng)物質(zhì)。
食用禁忌
1、實(shí)證、熱證而正氣不虛者忌服。
2、反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢，應(yīng)忌同用。
3、人參不可濫用。人參是一種補(bǔ)氣藥，如沒有氣虛的病癥而隨便服用，是不適宜的。體質(zhì)壯實(shí)的人，并無虛弱現(xiàn)象，則不必進(jìn)服補(bǔ)藥，妄用本品。如誤用或多用，往往反而導(dǎo)致閉氣，而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥。有些人認(rèn)為人參是一種補(bǔ)品，以為吃了對(duì)身體總有好處，這是錯(cuò)誤的想法。無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。
4、服用人參后忌吃蘿卜(含紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜)和各種海味。古醫(yī)書講蘿卜“下大氣，消谷……”?，F(xiàn)代研究蘿卜消食利尿，與古代觀點(diǎn)相同，人參大補(bǔ)元?dú)馐瞧渥钪饕δ?。這兩者，一個(gè)大補(bǔ)氣，一個(gè)大下氣，正好抵消。故有此一忌。
5、忌飲茶。服人參后，不可飲茶，免使人參的作用受損。
6、無論是煎服還是燉服，忌用五金炊具。
7、人參忌與葡萄同吃營養(yǎng)受損，葡萄中含有鞣酸，極易與人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成沉淀，影響吸收而降低藥效。
副作用
人參是眾所周知的名貴滋補(bǔ)藥品。但是，人參雖補(bǔ)，多吃也會(huì)中毒。因?yàn)槿藚㈦m然藥性平和，有益氣健脾等功效，但如長期過量服用，會(huì)引起胃脘、腹部脹滿、食欲減退。 臨床觀察證明，一些病人在長期服用人參之后，經(jīng)常出現(xiàn)失眠、易激動(dòng)、咽喉刺癢甚至血壓增高等中樞神經(jīng)興奮現(xiàn)象，有的還發(fā)生皮疹、清晨腹瀉等現(xiàn)象。國外有關(guān)資料報(bào)道，成人一次服用3%人參酊200毫升后，可出現(xiàn)全身玫瑰疹、瘙癢、眩暈、頭痛、體溫上升和出血，如服用500毫升可導(dǎo)致死亡。
那么盡量在熬制人參的時(shí)候不要用五金的炊具，否則的話是會(huì)對(duì)人參的作用帶來非常大的損害，而且盡量的不要去喝茶的，因?yàn)槿绻窃诔酝耆藚⒁院缶土⒓吹萌ズ炔璧脑挘菚?huì)讓人參發(fā)揮不了任何的藥效，所以就會(huì)起不到滋補(bǔ)的效果，就連葡萄都是不能夠和人參一起使用的，因?yàn)槠咸牙锩娴挠嘘P(guān)物質(zhì)會(huì)吸收藥效。
人參還算是一種非常好的滋補(bǔ)產(chǎn)品，很多人們都是會(huì)用人參來煲湯喝的，因?yàn)槿绻眠@種中草藥來煲湯的話就可以提高湯里面的藥用價(jià)值，而且最主要的就是人參當(dāng)中的功效還是比較多的，這也算是平常食療當(dāng)中比較常見的一種食材，但是很多人其實(shí)都不知道人參正確的服用方法是什么，經(jīng)常會(huì)錯(cuò)誤的去吃一些人參的，這樣反而對(duì)于自己的身體沒有任何的好處，還會(huì)帶來毒害性。
材料：人參15克、母雞1只、火腿10克、水發(fā)玉蘭片10克、水發(fā)香菇15克、精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯各適量。
做法
1、將母雞宰殺后，退毛去凈內(nèi)臟，放入開水鍋里燙一下，用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生姜均切片。
2、將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出。
3、將母雞洗凈，放在盆內(nèi)，置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精，添入雞湯(淹沒過雞)，上籠，在大火上蒸至爛熟。
4、將蒸熟的雞放在大碗內(nèi)，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺里，燒開，撇去沫子，調(diào)好口味，澆在雞肉上即成。
人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善大腦的興奮與抑制過程，使之趨于平衡;能提高腦力和體力勞動(dòng)的能力，具有抗疲勞的作用。人參能加強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，又能加強(qiáng)大腦皮層的抑制過程。以三醇類人參皂苷Rgl和二醇類人參皂苷Rbl為主要有效成分，其機(jī)理與促進(jìn)腦組織蛋白質(zhì)和RNA的合成有關(guān)。
人參中增強(qiáng)記憶能力的有效成分為人參皂苷，其中主要是人參皂苷Re、Rb1和Rg1。實(shí)驗(yàn)表明：人參皂苷對(duì)正常大鼠學(xué)習(xí)、記憶過程有促進(jìn)作用，對(duì)電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。
如果是想要用人參去燉湯喝的話，那么最好是選擇一只母雞的，因?yàn)槿藚跄鸽u是一種非常好的藥膳，這樣才可以體現(xiàn)出來人參的藥用價(jià)值，而且還不會(huì)讓里面的營養(yǎng)價(jià)值有所流失，最好是不要放入太多的調(diào)味料，要不然的話就會(huì)沖淡藥用價(jià)值，那么在制作的時(shí)候一定要注意文火慢燉的，這樣才能熬出來高湯。
紫蘇是非常受歡迎的一種草藥，因?yàn)樗墓πХ浅６?，含有豐富的活性成分，對(duì)人體的免疫力有提升作用，因此，利用紫蘇來治療疾病是比較傳統(tǒng)的方法。紫蘇主要以提煉的油為主體使用，但是，這種油脂和其他的食用油是不同的，下面就來看看紫蘇油哪些人不能服用呢？有哪些禁忌呢？
紫蘇全株均有很高的營養(yǎng)價(jià)值，它具有低糖、高纖維、高胡蘿卜素、高礦質(zhì)元素等，還含有抑制活性氧預(yù)防衰老的有效成分。抗衰老素SOD在每毫克蘇葉中含量高達(dá)106.2微克。
一、哪些人不能吃紫蘇?
溫病及氣弱表虛者忌食紫蘇葉;氣虛、陰虛久咳、脾虛便搪者忌食紫蘇子。
二、紫蘇的適用人群
一般人都可以食用，孕婦適合食用。
三、紫蘇的食用禁忌
1.紫蘇葉與鯽魚一起食用后容易生毒瘡。
2.長期服用紫蘇，脾胃虛寒的人會(huì)出現(xiàn)滑泄癥狀，患有氣虛、陰虛的朋友不能食用紫蘇。
3.紫蘇屬于辛溫之品，凡有風(fēng)熱感冒(癥見發(fā)熱重、畏寒重、汗出、口渴等)，尤其是熱重者忌服;氣弱表虛，倦怠無力、經(jīng)常感冒、發(fā)熱有汗者也不宜使用。
4.同時(shí)，紫蘇葉不能食用過多，因紫蘇含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，在人體沉積過多會(huì)損傷人體的神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。
5.紫蘇含有揮發(fā)成分，所以不宜長時(shí)間煎煮;紫蘇還有一定的升血糖作用，故糖尿病患者慎用。
人參既有治療疾病的作用，也有很好的食療保健的功效，在吃人參的時(shí)候一定要注意一些禁忌的問題，如果不注意這方面的內(nèi)容，反而起不到調(diào)理身體的作用，甚至容易導(dǎo)致心悸失眠、便秘等癥狀表現(xiàn)，比如說動(dòng)脈硬化患者，或者胃病患者等等，這類人應(yīng)該少吃或者不吃人參，避免造成病癥加重。
動(dòng)脈硬化者。因?yàn)槿藚⒅械牡鞍滓蜃幽芤种浦痉纸猓瑥亩鴷?huì)加重血管壁上脂肪的沉積，故血管硬化、冠心病、脈管炎等病人要忌服。另，高血壓患者多因肝陽上亢，服用人參很易加重“肝陽肝火”的癥狀，使肝陽愈亢，肝火愈旺。
血黏度增高者。其病情相當(dāng)于中醫(yī)的“瘀血”癥，因?yàn)槿藚⒂写龠M(jìn)紅血球生長的作用，而紅血球增多后，會(huì)使血黏度更高，有礙病情好轉(zhuǎn)。
胃病患者。據(jù)研究表明，不少的胃病是由于感染了幽門螺旋桿菌，而人參中的某種有效成分對(duì)這種病菌能起保護(hù)作用，影響治胃藥物的殺滅效果。
肝膽炎病人。中醫(yī)認(rèn)為，急性肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石患者均為濕熱旺盛，服食人參會(huì)助濕熱，使病情加重。
浮腫病人。人參中有種成分有抗利尿作用，因而浮腫病人在治療期間不要隨意服用人參，以免延誤治病。
肺結(jié)核病患者。中醫(yī)認(rèn)為，肺結(jié)核病人肺陰虛損，虛火旺盛，如再服食偏熱的人參，則肺陰更虛、虛火更旺，從而會(huì)常常引起吐血，導(dǎo)致病情加重。
婦女懷孕者。婦女懷孕期間宜進(jìn)食性味溫涼等食物，如服食性偏熱的人參，其成分可通過血液被胎兒部分吸收，易增加胎兒火氣(胎火)，對(duì)胎兒生長發(fā)育不利，甚至導(dǎo)致難產(chǎn)。
人參不僅是一味中藥，還要食療方中最常見的材料之一。人參雖然有很多的功效，還是要提醒大家有8種人群是千萬不能吃人參來進(jìn)補(bǔ)的。
人參相信大家都是非常熟悉的，因?yàn)樵谄綍r(shí)的生活中常常聽人說起過人參，但是人參其實(shí)是一味非常滋補(bǔ)的中藥，藥用價(jià)值極高的，但是吃人參的時(shí)候還是要禁忌的，下面我們就一起來了解一下吃人參的禁忌。
使用禁忌：
1、實(shí)證、熱證而正氣不虛者忌服。
2、反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢，應(yīng)忌同用。
3、人參不可濫用。人參是一種補(bǔ)氣藥，如沒有氣虛的病癥而隨便服用，是不適宜的。體質(zhì)壯實(shí)的人，并無虛弱現(xiàn)象，則不必進(jìn)服補(bǔ)藥，妄用本品。如誤用或多用，往往反而導(dǎo)致閉氣，而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥。有些人認(rèn)為人參是一種補(bǔ)品，以為吃了對(duì)身體總有好處，這是錯(cuò)誤的想法。無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。
4、服用人參后忌吃蘿卜(含紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜)和各種海味。古醫(yī)書講蘿卜“下大氣，消谷……”。現(xiàn)代研究蘿卜消食利尿，與古代觀點(diǎn)相同，人參大補(bǔ)元?dú)馐瞧渥钪饕δ?。這兩者，一個(gè)大補(bǔ)氣，一個(gè)大下氣，正好抵消。故有此一忌。
5、忌飲茶。服人參后，不可飲茶，免使人參的作用受損。
6、無論是煎服還是燉服，忌用五金炊具。
7、人參忌與葡萄同吃營養(yǎng)受損，葡萄中含有鞣酸，極易與人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成沉淀，影響吸收而降低藥效。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下吃人參的禁忌，相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了，所以如果大家在生活中需要使用人參滋補(bǔ)的時(shí)候，還是要了解一些禁忌的，不然的話就會(huì)導(dǎo)致適得其反的效果。
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