中藥杏仁的功效與作用有哪些
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的中藥杏仁的功效與作用有哪些，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
不知道在日常生活當(dāng)中，你對(duì)平時(shí)很容易得到的食物是不是關(guān)注過呢，很多時(shí)候，在你看來平常普通的食物，要是能夠正確科學(xué)地食用，那么對(duì)身體也是比有利的，例如下面要為大家介紹的杏仁，相信很多人都吃過，但是對(duì)它的保健功效以及作用，卻不是所有人都了解，所以現(xiàn)在我們就去看看。
杏仁的功效與作用如下：
1. 苦杏仁能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。
2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。
3. 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
4. 杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。
5.杏仁還有抗腫瘤作用。 雖然杏仁有許多的藥用、食用價(jià)值，但不可以大量食用。過量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質(zhì)；產(chǎn)婦、幼兒、實(shí)熱體質(zhì)的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
杏仁有很好的止咳平潤(rùn)腸通便的功效，而且對(duì)女性而言，還有很好的美容效果，能夠幫助我們促皮膚血液的循環(huán)，所以這些功效和作用對(duì)我們來講自然是比較有利的，但是也應(yīng)該注意不能夠過量的服用，因?yàn)檫^量的話，其實(shí)容易導(dǎo)致中毒發(fā)生。
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杏仁殼是一種常見的堅(jiān)果，很多人都喜歡把它當(dāng)做零食來食用。杏仁殼的味道甘甜中帶有澀味，杏仁的軟硬度適中，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以是很多朋友的零食必備。無論在看電視、上網(wǎng)都可以吃幾顆杏仁殼解饞。那么，你了解杏仁殼的功效與作用嗎？如何吃杏仁殼最有營(yíng)養(yǎng)？
杏仁殼有促進(jìn)排便的作用
杏仁殼同其他堅(jiān)果一樣，有豐富的油脂，油脂可以增加腸胃壁的潤(rùn)滑作用，還能增強(qiáng)腸胃內(nèi)食物的滋潤(rùn)度，從而達(dá)到促進(jìn)排便的功效，便秘人群可以適量食用杏仁殼，緩解便秘的煩惱。
杏仁殼有美容養(yǎng)顏的作用
杏仁殼含有大量的維生素C和維生素E，維生素是人類保持皮膚光滑、水潤(rùn)、彈性等強(qiáng)有力的營(yíng)養(yǎng)，維生素C和E有抗氧化劑之稱，能延緩皮膚衰老，維生素E能夠促進(jìn)皮膚微血管循環(huán)，保持皮膚紅潤(rùn)光澤，適量食用杏仁殼，可達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效。
杏仁殼有保護(hù)心血管的作用
杏仁殼含有大量的各種黃酮類化合物，黃酮類化合物能夠有效地清除血管內(nèi)的自由基，掃除血液中的垃圾、多余的脂肪、糖類等等，起到降低血脂和膽固醇水平的功效，從而保護(hù)心血管，防止多種心血管疾病，特別適合中老年人食用。
杏仁殼有預(yù)防腫瘤的作用
現(xiàn)在，空氣、水污染越來越嚴(yán)重，人體細(xì)胞癌變的幾率越來越高，我們要學(xué)會(huì)自我保健、自我預(yù)防。杏仁殼本身含有抗腫瘤的成分，如多羥基或多烷氧基等黃酮化合物，能有效抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，達(dá)到預(yù)防腫瘤的作用。
杏仁殼有保護(hù)肝臟的作用
杏仁殼內(nèi)含苦杏仁苷，在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)作用，產(chǎn)生有利于于呼吸器官和肺部的氫氰酸，多吃杏仁殼可以抑制支氣管細(xì)胞病變。其中的多種黃酮類物質(zhì)還能護(hù)肝保腎，排出肝臟、腎臟中的垃圾和毒素，防止肝炎、腎炎、結(jié)石等疾病。
以上就是有關(guān)杏仁殼的功效與作用的介紹，可見杏仁殼的作用是很多的，所以在平時(shí)可以多食用一些杏仁殼。杏仁殼的保健作用是很多的，并且適合各種人群食用。其實(shí)也可以將杏仁殼加入其他食品中，食用的樣式可以多變化。
殼杏仁大家都吃過，口感比較脆，杏仁有很多的作用和功效的，可以控制人體內(nèi)的膽固醇的含量，起到均衡血糖的功效。很多人都不喜歡吃杏仁的味道，會(huì)感覺有一種苦澀的味道，上了年級(jí)的老年人，血糖高成為了威脅老年人的疾病之一，下面我們就詳細(xì)的了解一下殼杏仁的功效與作用有哪些？
殼杏仁是一種健康食品，不僅可以很好的減少人體內(nèi)膽固醇的含量，還有助于心臟的各種活動(dòng)，長(zhǎng)吃杏仁對(duì)身體有益。素食者食用杏仁可及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。杏仁中所含的脂肪酸是一種對(duì)心臟有益的高不飽和脂肪酸。
每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁)，體重不會(huì)增加。杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對(duì)保持體重有益。纖維有益腸道組織，降低血液中膽固醇含量。所以，肥胖者選擇杏仁作為零食，可以達(dá)到適當(dāng)減肥的效果。杏仁 能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤，因而能養(yǎng)顏美容。
根據(jù)肺合皮毛理論，在臨床上對(duì)某些皮膚疾病可從宣肺法論治，配伍食用杏仁，常獲捷效。現(xiàn)代研究證明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質(zhì)層軟化，潤(rùn)燥護(hù)膚，有保護(hù)神經(jīng)末梢血管和組織器官的作用，并可抑殺細(xì)菌。此外，被酶水解所生成的H能夠抑制體內(nèi)的活性酪氨酸酶，消除色素沉著、雀斑、黑斑等，從而達(dá)到美容的效果。
臨床報(bào)道，大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平，認(rèn)為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂，且無需嚴(yán)格限制飲食。
苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮(zhèn)痛作用，因此國(guó)內(nèi)有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛藥。
杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用，故杏仁有潤(rùn)腸通便之功能。
以上就是殼杏仁的功效與作用。杏仁的味道特殊，但是為了讓食物的味道變得更加的豐富多彩，已經(jīng)漸漸的被做成了很多其他的食物，來給我們食用。杏仁中含有了豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，對(duì)于青少年智力的提高也有很好的幫助作用呢。
杏仁分為苦杏仁和甜杏仁，苦杏仁更多的時(shí)候是作為一種中藥材來使用，當(dāng)然也具有一定的食用價(jià)值，苦杏兒的養(yǎng)生功效比較明顯，有很好的降血脂的作用，能夠降低患者的血脂水平，另外苦杏仁還有一定的美容功效，能夠促進(jìn)皮膚炎癥的消失，具有美容養(yǎng)顏的效果！
少量的吃一些苦杏仁，能夠預(yù)防雀斑和暗瘡，能夠抑制黑色素的生成，從而達(dá)到美容的作用，另外苦杏仁含有一定的抗氧化的物質(zhì)，能夠延緩人體的衰老和預(yù)防一些慢性疾病，同時(shí)有一定的防癌抗癌的效果，苦杏仁當(dāng)中的維生素e的含量非常的豐富，而維生素e是天然的抗氧化劑，具有不錯(cuò)的養(yǎng)生效果。
苦杏仁還有很好的促進(jìn)心臟健康的作用，能夠降低血液當(dāng)中的膽固醇，減少心血管疾病的發(fā)生，適當(dāng)?shù)某砸恍┛嘈尤誓軌蛞种蒲寒?dāng)中的脂肪的成分，有助于分解脂肪，這樣就能夠起到控制體重和減肥的作用，苦杏仁有一定的抗腫瘤的功效，因?yàn)槔锩嬗幸环N活性物質(zhì)苦杏仁苷，這種物質(zhì)在進(jìn)入血液當(dāng)中能夠殺死癌細(xì)胞。
苦杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很好，但是一定不能多吃，因?yàn)榭嘈尤蔬€有一定的有毒成分，這種有毒成分如果食用過多，就會(huì)在腸胃當(dāng)中水解成劇毒的成分，進(jìn)入血循環(huán)后，會(huì)導(dǎo)致組織細(xì)胞的缺氧，甚至引起中樞的麻痹，如果出現(xiàn)使用苦杏仁中毒，一定要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行急救。
以上簡(jiǎn)單的了解了苦杏仁的功效和作用，苦杏仁的養(yǎng)生作用比較明顯，有很好的降血脂的作用，另外在預(yù)防高血壓方面也能起到很好的效果，還有很好的美容養(yǎng)顏的功效，但是也要了解苦杏仁當(dāng)中含有有毒成分，所以食用不能過量，避免對(duì)身體健康造成危害。
苦杏仁是比較常見的中藥，有一定的治療疾病的作用，有一定的美容養(yǎng)顏的功效，在降低血壓和降低血脂方面的效果也是很好的，另外還有一定的潤(rùn)腸通便的作用。在吃苦杏仁的時(shí)候，一定要有所了解，不能過多食用，因?yàn)槔锩婧幸欢ǖ亩舅兀绻秤眠^多，反而容易造成中毒的情況。
1、美容養(yǎng)顏
根據(jù)肺合皮毛理論，在臨床上對(duì)某些皮膚疾病可從宣肺法論治，配伍食用杏仁，常獲捷效?，F(xiàn)代研究證明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質(zhì)層軟化，潤(rùn)燥護(hù)膚，有保護(hù)神經(jīng)末梢血管和組織器官的作用，并可抑殺細(xì)菌。此外，被酶水解所生成的H能夠抑制體內(nèi)的活性酪氨酸酶，消除色素沉著、雀斑、黑斑等，從而達(dá)到美容的效果。
2、降低高血脂
臨床報(bào)道，大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平，Spiller（1990年）認(rèn)為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂，且無需嚴(yán)格限制飲食。
3、鎮(zhèn)痛作用
苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮(zhèn)痛作用，因此國(guó)內(nèi)有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛藥。
4、潤(rùn)腸通便
杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用，故杏仁有潤(rùn)腸通便之功能。
5、鎮(zhèn)咳、平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內(nèi)能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產(chǎn)生微量的氫氰酸與苯甲醛，對(duì)呼吸中樞有抑制作用，達(dá)到鎮(zhèn)咳、平喘作用。
6、抗腫瘤
苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲誘發(fā)小鼠高血糖法證明，預(yù)先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測(cè)血糖，結(jié)果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用強(qiáng)度與血液中苦杏仁苷的濃度有關(guān)。
7、抗突變作用
苦杏仁苷具有抗突變作用，能減少由安乃近、滅滴靈、絲裂霉素C等引起的微核多染性紅細(xì)胞的數(shù)量。
禁忌副作用
苦杏仁副作用：杏仁苦溫宣肺，潤(rùn)腸通便、僅適宜于風(fēng)邪、腸燥等實(shí)證之患。凡陰虧、郁火者，則不宜單味藥長(zhǎng)期內(nèi)服。如肺結(jié)核、支氣管炎、慢性腸炎、干咳無痰等癥禁忌單味藥久服。
其實(shí)杏仁的功效和作用可表現(xiàn)在很多方面，可以起到鎮(zhèn)咳平喘的效果，而且還能夠起到潤(rùn)腸通便的作用，也可以降血糖降血脂，但是也要注意，過多的服用可能會(huì)引發(fā)中毒癥狀。
1、鎮(zhèn)咳、平喘作用
用于咳嗽氣喘。本品主入肺經(jīng)。味苦能降，且兼疏利開通之性，降肺氣之中兼有宣肺之功而達(dá)止咳平喘，為治咳喘之要藥。隨證配伍可用于多種咳喘病證。如風(fēng)寒咳喘，配伍麻黃、甘草，以散風(fēng)寒，宣肺平喘，即三拗湯。風(fēng)熱咳嗽，配伍桑葉，菊花，以散風(fēng)熱，宣肺止咳，如桑菊飲。燥熱咳嗽，配伍桑葉、貝母、沙參，以清肺潤(rùn)燥止咳，如桑杏湯。肺熱咳喘，配伍石膏等以清肺泄熱，宣肺平喘，如麻杏石甘湯。
2、對(duì)消化系統(tǒng)的作用
杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用，故杏仁有潤(rùn)腸通便之功能。
3、消炎、鎮(zhèn)痛作用
苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮(zhèn)痛作用，因此國(guó)內(nèi)有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛藥。
4、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲誘發(fā)小鼠高血糖法證明，預(yù)先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測(cè)血糖，結(jié)果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用強(qiáng)度與血液中苦杏仁苷的濃度有關(guān)。
5、降血脂作用
臨床報(bào)道，大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平，Spiller（1990年）認(rèn)為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂，且無需嚴(yán)格限制飲食。
過量服用苦杏仁，可發(fā)生中毒，表現(xiàn)為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對(duì)光反應(yīng)消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規(guī)則。若不及時(shí)搶救，可因呼吸衰竭而死亡。中毒者內(nèi)服杏樹皮或杏樹根煎劑可以解救，參見“杏樹皮”、“杏樹根”條。
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