預(yù)防股骨頭壞死吃什么好呢
老人骨頭壞死養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“預(yù)防股骨頭壞死吃什么好呢”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
股骨頭對于人們的身體來講是十分重要的，假如股骨頭出現(xiàn)了一些問題的話就會造成患者朋友行動的不便，因此盡早的做好一些股骨頭壞死的預(yù)防措施是十分關(guān)鍵的，在我們的生活之中改掉不良的一些生活的習(xí)慣才能更好的預(yù)防股骨頭壞死，那么，預(yù)防股骨頭壞死吃什么好呢?
一、高脂肪食物：忌食高脂肪食物(如牛肉、豬肥肉等)以及過于酸、堿、咸的食物和人工合成的食物、腌漬類食物、油煎油炸食物。食鹽每天限制在6克為佳。
二、甜味食品：忌吃或少吃甜味食品，如甜餅、甜點心、糖果、冰激凌、巧克力等。
三、刺激性食品：忌吃或少吃胡椒、棘椒，并忌吃或少吃西紅柿、菠菜、莧菜、茭白、茄子、土豆等，忌飲酒類和碳酸性飲料，少飲濃茶及咖啡，忌吃貝殼類、干果、有味精添加劑和防腐劑的食品。吃什么預(yù)防股骨頭壞死是另外一方面，那么，對于此病的治療可以選擇保守療法來治療。
四、其主要的還是，股骨頭壞死患者的飲食應(yīng)該以清淡的為主，并且不需要盲目的去增加營養(yǎng)和服用一些補血藥品。因為股骨頭壞死的患者并不是體內(nèi)血少，而是血管內(nèi)血流受到了阻礙，影響了骨頭的供血，長期下來就會發(fā)生股骨頭壞死。如果吃肥膩的食物過多，而且活動量也少，就會使體內(nèi)血脂增高，血液粘稠度增加，血流緩慢，這樣就不利于股骨頭的修復(fù)。不過患者可以多吃些海產(chǎn)品，比較有好處，可以補腎生骨。保守療法具有溶解血栓、活血化瘀、擴張血管、改善微循環(huán)等作用，是治療股骨頭壞死的明智選擇!
在飲食方面應(yīng)注意：不要食用辛辣的食物;絕對不能飲酒;慎用激素類藥物。日常需要注意的是：加強髖部的自我保護意識，避免髖關(guān)節(jié)損傷。多做體育鍛煉，預(yù)防骨質(zhì)疏松。在扛、背重物時，要避免髖部扭傷。
以上的內(nèi)容就是關(guān)于預(yù)防股骨頭壞死的飲食方面知識的詳解，相信現(xiàn)在大家對于預(yù)防股骨頭壞死吃什么好應(yīng)該已經(jīng)有了清楚的了解和認識了吧，希望上述介紹可以幫到大家在生活中更好的飲食，積極做好股骨頭壞死壞死的預(yù)防措施。
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股骨頭壞死是常見的骨科疾病，但股骨頭壞死吃什么好，又不能吃什么？這是需要科學(xué)研究的，股骨頭壞死保健過程中，合理飲食也算是一個重要方面，水果對人身體新陳代謝是有益的，所以生活中水果也在成了不可缺少的東西。對股骨頭壞死患者而言，就拿水果來說,飲食都是有限制的。
草莓：
股骨頭壞死患者不宜吃草莓，因為有些草莓不是自然成熟的，有好多是用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短，而且色澤也好看了許多。這一類草莓必需慎食，如果食量較多，則會影響人的正常生長發(fā)育，如導(dǎo)致小孩早熟等。
西瓜：
西瓜也是股骨頭壞死患者不宜吃的，西瓜有好多也是超尺度地應(yīng)用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開后瓜瓤特殊鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有異味。
香蕉：
香蕉股骨頭壞死患者也不吃為妙，催熟的香蕉會引起腦、肝、脾、腎病變，甚至對生殖體系也有影響。
葡萄：
葡萄也是靠乙烯利催熟，乙烯利雖毒性較低，但長期食用對人體有害。
股骨頭壞死是常見的骨科疾病，但股骨頭壞死吃什么好，又不能吃什么？這是需要科學(xué)研究的，股骨頭壞死保健過程中，合理飲食也算是一個重要方面，水果對人身體新陳代謝是有益的，所以生活中水果也在成了不可缺少的東西。對股骨頭壞死患者而言，就拿水果來說,飲食都是有限制的。
草莓：
股骨頭壞死患者不宜吃草莓，因為有些草莓不是自然成熟的，有好多是用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短，而且色澤也好看了許多。這一類草莓必需慎食，如果食量較多，則會影響人的正常生長發(fā)育，如導(dǎo)致小孩早熟等。
西瓜：
西瓜也是股骨頭壞死患者不宜吃的，西瓜有好多也是超尺度地應(yīng)用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開后瓜瓤特殊鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有異味。
香蕉：
香蕉股骨頭壞死患者也不吃為妙，催熟的香蕉會引起腦、肝、脾、腎病變，甚至對生殖體系也有影響。
葡萄：
葡萄也是靠乙烯利催熟，乙烯利雖毒性較低，但長期食用對人體有害。
股骨頭如果摔傷了，那么就要及時的就醫(yī)檢查和治療，因為如果骨頭出現(xiàn)骨裂的情況，是需要定位讓骨頭慢慢恢復(fù)的，避免大動作而影響骨頭恢復(fù)。一般股骨頭摔傷之后，可以通過飲食來加快骨頭的恢復(fù)，比如喝牛奶、喝骨頭湯、食用綠色蔬菜等等。
1.骨頭受傷吃什么補品好-喝牛奶
受傷的骨折病人在恢復(fù)期間可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┡Ｄ?，牛奶中富含了大量的鈣元素可以為自身所吸收，可以大大增強骨骼的韌性與強度，對于促進骨科疾病的恢復(fù)非常有好處。牛奶也是一種營養(yǎng)價值非常高的飲品，其中富含的多種活性因子也可以達到提高自身的胃腸蠕動能力，促進消化。對于改善自身皮膚膚質(zhì)好處也非常大。也可以到藥店買一些鈣片或者是能補充多種維生素的片劑。
2.骨頭受傷吃什么補品好-喝骨頭湯
大家在出現(xiàn)了骨頭受傷問題之后，適當(dāng)?shù)暮纫恍┕穷^湯也是一種很好的選擇。像骨頭湯、魚類、蛋類等食物中富含了多種營養(yǎng)物質(zhì)，都可以有效地滿足骨骼的生長需要，促進傷口的愈合，改善自身出現(xiàn)的骨科疾病。同時對于改善自身的虛弱體質(zhì)效果也非常不錯。增強自身抵御病毒的能力。
3.骨頭受傷吃什么補品好-吃綠色蔬菜
大家如果出現(xiàn)了骨頭受傷的問題，也一定要多吃一些綠色的蔬菜，補充體內(nèi)所需要的維生素以及多種微量元素，對病情的康復(fù)也非常有好處。很多朋友在傷到骨頭之后不得不在床上靜養(yǎng)，長期臥床就可能會增加骨折患者朋友出現(xiàn)大便秘結(jié)問題的癥狀?；颊吲笥堰m當(dāng)?shù)氖秤靡恍┫憬叮部梢赃_到一個很好的潤腸通便的效果，改善大便秘結(jié)問題給自身帶來的負面影響，在最短時間內(nèi)促進病情的康復(fù)。
在人年輕的時候，骨頭比較脆但是也比較有柔韌性，有時候腳稍微扭一下，還是能回復(fù)原來的樣子，不會有什么大的危害。但是上了一定的年齡之后，就會增加骨頭的傷害。因為平時不會有太多的時間去鍛煉，做熱身活動，所以很可能會導(dǎo)致骨頭受傷，那么到底吃什么對骨頭好呢?
三文魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益于骨骼健康的營養(yǎng)物質(zhì)。它們含有鈣，還有協(xié)助鈣吸收的維他命D。它們還富含OMEGA-3脂肪酸。研究顯示，魚油補充劑可以減少老年婦女的骨質(zhì)流失，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
堅果和種籽從很多方面都對骨骼健康有益。核桃和亞麻仁含有豐富的omega-3脂肪酸。花生和杏仁都含有鉀，可以阻止鈣質(zhì)從尿液流失。堅果還含有蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)，它們在構(gòu)筑強健骨骼中都扮演著巨大的作用。
不喜歡喝牛奶嗎?一杯酸奶所含有的鈣至少和227毫升牛奶一樣多。同樣，30克瑞士硬干酪所含的鈣幾乎一樣多。酸奶和硬干酪所含的乳糖含量微乎其微，即便你患有乳糖不耐受癥也可以嘗試一下。當(dāng)然，你還可以嘗試其他低乳糖或無乳糖的乳制品。移除牛奶或乳制品中的乳糖對它們的鈣含量不會有任何影響。
補充劑是獲取鈣最簡單的方法，但一些報道顯示你可能并不需要它。如果你已經(jīng)從食物種獲取了足夠的鈣，再從藥片中獲得更多對骨骼健康來講不會有太多益處。
我們都知道，如果我們的身體沒有骨頭的話，我們就無法站立行走做自己想要做的事，甚至?xí)戆c瘓，永遠活在床上，靠著別人來幫助進食，穿衣。所以，趁我們還可以補充骨頭營養(yǎng)的時候，一定要促進骨骼成長，讓骨骼發(fā)育完全和健康。
如果人們出現(xiàn)骨裂的話往往會想到要進行補鈣，他們往往通過喝湯來進行補充流失的鈣質(zhì)，幫助骨頭的生長，其實在生活中補鈣不一定要喝一些骨頭湯的，平時的時候還可以通過吃一些魚或者肉等其他的富含蛋白質(zhì)的食物，對于骨裂患者來說都是非常有好處的，那么出現(xiàn)骨裂還需要吃什么比較好呢？
在早期的一段時間內(nèi)，應(yīng)該吃一些清淡易消化的食物，比如說蒸瘦肉、蒸蛋，一些燉的魚湯之類，注意不要燉的太過油膩，同時多吃一些新鮮的綠色蔬菜，補充纖維和一些水果，比如香蕉。
大概兩三星期以后，淤青慢慢褪去，骨頭開始生長，需要大量的營養(yǎng)，這個時候你可以用中藥搭配各種魚類，鴿子，枸杞，紅棗等藥材做成藥膳來幫助補充營養(yǎng)。當(dāng)然也要適當(dāng)?shù)某砸恍┦卟恕?/p>
等到去醫(yī)院復(fù)查過，確定骨頭長好，拆掉固定的東西，可以開始適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，基本一些食物都可以吃了，但還是要清淡一點哦，鍛煉也不能太激烈，但是適當(dāng)?shù)腻憻?，有助恢?fù)。
注意事項：病人可多吃高營養(yǎng)食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物，像動物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多;海產(chǎn)品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多。同時配以雞湯、魚湯、各類骨頭湯等，可選擇性地加入紅棗、枸杞等。平時的時候，千萬不要吃一些辛辣刺激性的食物。
小編提醒廣大的患者在平時的時候一定要多注意飲食的調(diào)理，在治療期間千萬不要做一些劇烈的運動，平時需要保護好患處，防止出現(xiàn)病情加重的情況，這段時間飲食上需要多吃一些有營養(yǎng)的食物，平時切記不能吃一些辛辣刺激性的食物。
骨折是生活中一種比較常見的疾病，如果人們出現(xiàn)骨折的時候在飲食上一定要多注意調(diào)理，平時的時候飲食需要注意均衡，這段時間可以選擇多吃一些對骨頭有好處的食物，可以選擇多吃些富含鈣的食物，那么，骨頭傷了應(yīng)該吃什么比較好呢？接下來跟著小編一起來看看吧！
除了在醫(yī)院接受治療以外，病人的護理也十分重要，在飲食方面，骨折病人需要多吃新鮮的蔬菜和應(yīng)季的水果來補充身體所需要的維量元素和維生素，可以從動物肝臟、海產(chǎn)品、干果類、蛋類、豆類、大骨頭中提取。
骨折病人可能會長時間的臥床休息，因為不能經(jīng)常運動的原因，會導(dǎo)致出現(xiàn)大便不通暢的現(xiàn)象，要吃含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進排便的食物。不要因為行動不方便，就不喝或者少喝水，這是不對的。
隨著身體的恢復(fù)情況，要適當(dāng)?shù)幕顒雍瓦\動，就算臥床期間也可以適當(dāng)?shù)淖龃采虾唵蔚腻憻?，避免骨折治愈后再站不起來，保持室?nèi)空氣新鮮，天氣好的時候，要通風(fēng)換氣，到戶外曬陽，可以給身體補鈣。
骨折后恢復(fù)需要一定的時間，對于受傷嚴重的患者而言，更是需要大量的時間，因此護理是一個長期的過程。在飲食上也不能忽略，需要多從食物中攝取鈣元素?；謴?fù)期間，應(yīng)該選擇容易消化和吸收的食物。
骨頭受傷4個星期左右的患者，身體應(yīng)該逐漸有所好轉(zhuǎn)了，這時候就可以補充更多的營養(yǎng)了。可以選擇吃一些魚以及動物肝臟，同時也要搭配一些蔬菜，比如蘿卜、西紅柿等，但也要注意保持營養(yǎng)均衡。
對于骨折的患者在平時最重要的就是需要補充足夠的鈣，這樣才能夠讓骨頭更好更快的回復(fù)。骨折患者在受傷期間也可以適當(dāng)?shù)淖鲆恍┖唵蔚倪\動，但是千萬不要做一些劇烈的鍛煉，這樣會讓骨頭再次受到傷害，對于疾病的恢復(fù)也變得更加困難。
女性到了中年，最擔(dān)心的就是衰老，不光是皮膚衰老，身體器官也在衰老，衰老后不僅會對身體造成影響，就連自己的容貌和容顏有了很大的變化，這時候許多疾病就會纏在自己身上，留下病根，為了能夠防止衰老可以通過食物來調(diào)節(jié)，那么吃什么預(yù)防衰老效果好呢!
調(diào)節(jié)膳食防衰老
40歲左右時，體力、精力日漸衰退，許多疾病便是在這個時期發(fā)生或埋下禍根的。不過，中年機能衰退并不可怕，只要中年人懂得這個時期的生理、心理特點，懂得如何保健，講究養(yǎng)生之道，便可減緩衰老，延年益壽。下面就為您介紹幾種常見養(yǎng)生膳食的制作方法，不妨試試看吧!
海帶薏米蛋花湯
主料：海帶50克，薏米30克。
調(diào)料：蔥末3克，生姜3克，精鹽3克，味精1克，芝麻油5克，雞
蛋清2個。
海帶洗凈，切絲。雞蛋清攪勻。海帶、薏米與蔥、姜、精鹽入砂
鍋，加適量水，煮40分鐘，加蛋清、味精，淋芝麻油即成。本品可健脾利濕降脂，有效防治高血脂癥與高蛋白血癥。
泥鰍荷葉湯
主料：泥鰍魚肉250克，鮮荷葉500克。
調(diào)料：蔥段3克，蒜5瓣，精鹽3克，味精1克。
泥鰍魚肉洗凈，與諸調(diào)料共入鍋內(nèi)，加水適量中火煮燉。泥鰍肉
熟時，加入鮮荷葉，繼續(xù)煮10分鐘即可。配餐湯，取湯溫服，益氣養(yǎng)陰，止煩渴，并可有效防治糖尿病。
蝦米雞蛋餡餛飩
主料：蝦米50克，雞蛋2個，鮮蘑菇50克。
輔料：蔥、姜、鹽、味精、麻油各適量，紫菜10克。
將蝦米、雞蛋、鮮蘑菇加調(diào)味料做成餡包餛飩，與紫菜同時放入
滾水中煮熟，調(diào)味即可隨量食用。蝦米是補充鈣質(zhì)的佳品，常食可防治骨質(zhì)疏松癥。
研究顯示吃黑巧克力可防衰老
瑞士蘇黎世大學(xué)醫(yī)學(xué)院和美國加利福尼亞大學(xué)最新的研究顯示，黑巧克力可以顯著改善血管內(nèi)皮功能，而血管內(nèi)皮損傷和功能異常是動脈粥樣硬化癥發(fā)生發(fā)展的始動環(huán)節(jié)。這是在近日舉行的“濃情巧克力，7個喜愛巧克力的理由”活動中，營養(yǎng)學(xué)專家介紹的。
關(guān)于調(diào)理預(yù)防衰老的方式除了食物以外，還可以通過食療來解決，關(guān)于吃什么預(yù)防衰老的方法，平時可以吃新鮮的菌類食物能夠抗衰老，去除皺紋，泥鰍，魚肉都具有美容養(yǎng)顏，調(diào)理皮膚的功效，吃黑巧克力也是不錯的，可以改善血液循環(huán)。
孕婦在懷孕的過程之中，會定期進行各種檢查，通過這些檢查，不僅可以發(fā)現(xiàn)孕婦身體健康方面存在著的一些問題，還能夠很好的檢測寶寶的發(fā)育情況，如果寶寶有發(fā)育異常的話，孕媽可以通過一定的方式來改善這種不良現(xiàn)象，讓孩子能夠更加健康的發(fā)育。那么，孕晚期股骨偏短吃什么。
一、牛奶
半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質(zhì)，且除了鈣質(zhì)之外還有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng)素，幫助人體對鈣的充分吸收以及消化，所以，牛奶是孕婦補鈣最好的選擇。
提醒：除了牛奶外，奶粉、奶酪、酸奶、煉乳等奶制品含鈣量也很豐富，孕婦可以適當(dāng)食用。
二、海參
海參，人稱之為“海人參”，因補益作用類似人參而得名。海參含鈣量豐富，每100毫克海參的含鈣量為285毫克，另外其營養(yǎng)價值豐富，且含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質(zhì)細嫩，易于消化，所以，非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。
推薦食譜：海參木耳燒豆腐
原料：即食海參，香菇，姜片，蔥段，醬油，麻油，料酒，蠔油，胡椒粉
做法： 1、豆腐洗凈，切塊狀;
2、
海參剖開腹部，洗凈體內(nèi)腔腸，以沸水加10克料酒和2片姜氽燙去腥，撈起沖涼，切寸段;
3、將鮮蘆筍焯水過涼待用;
4、鍋內(nèi)放油煸香蔥姜，加豆腐，木耳煸炒，加入蠔油調(diào)味;
5、豆腐木耳入味后加入焯好的海參煸炒加鹽、雞精出鍋;
6、將焯好的蘆筍碼放在盤底，把出鍋的海參豆腐倒上撒紅椒絲即可。
三、芝麻醬
芝麻醬是日常食物中含鈣量最豐富的，大約每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。并且芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的保健價值;芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
推薦食譜：芝麻醬
原料：黑(白)芝麻、葡萄籽油
做法：
1、芝麻先淘洗干凈;
2、放入鍋中開始炒芝麻，一開始的時候可以用中火，先把芝麻炒干，然后轉(zhuǎn)中小火，炒到能夠用手捏碎芝麻就差不多了，吃一口很香就可以了。
3、炒好的芝麻放涼后放入攪拌機;
4、把芝麻打成粉;
5、把打好的芝麻粉放一部分于攪拌機里再繼續(xù)攪拌，然后加入適量葡萄籽油或者初榨橄欖油或者麻油，打到油和粉充分融合就好了;
6、把芝麻醬放入容器里，比如說玻璃瓶，放涼后放入冰箱保存。
其實現(xiàn)在在家里面，很多人都會選擇煲骨頭湯，因為骨頭湯可以更好的補充身體的一些營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是對那些身體相對來講比較虛弱的人來講，煲骨頭湯對健康是非常有利的，但是煲骨頭湯需要放哪些調(diào)料，有些人都不了解，所以下面就為大家具體介紹，牛骨頭湯應(yīng)該放什么調(diào)料比較好。
煲牛骨頭湯該放什么材料？
1. 將牛雜骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在涼水里浸泡1小時左右后撈出；
2. 再放入滾水里完全燙去血水；
3. 牛雜骨和牛大骨放進大鍋里，放入蔥段、生姜、蒜頭和足量的水；
4. 用武火煮沸，再轉(zhuǎn)中火熬煮至鍋中的水剩下一半，隨時用勺子撈去浮在上面的油脂和泡沫；
5. 等湯熬成乳白色時，放入牛排骨，用文火燉3小時，隨時用勺子撈出浮在上面的油脂和泡沫；
6. 煮至肉爛后，撈出排骨，刮去骨頭上的肉，切成薄肉片； ? ? ?
7. 骨頭繼續(xù)熬煮至湯變成濃濃的乳白色高湯；
8. 把薄肉片放在碗里，澆上熱騰騰的濃湯，再撒上蔥花和芝麻，調(diào)入鹽和胡椒粉即可。
其實煲這著些營養(yǎng)湯，材料以及配料的使用是非常重要的，這樣就可以更好的調(diào)節(jié)味道，不僅能夠讓你享受美味的體驗，同時也可以更好的，為我們的身體健康補充所需要的營養(yǎng)，所以說有時間的話，在家自己動手煲骨頭湯當(dāng)然是非常好的。
很多人在骨頭受傷的時候，都會準備一些營養(yǎng)食物，來幫助骨骼更快的康復(fù)。但是有些時候，因為我們錯誤的認知，不僅僅沒有給骨骼補充營養(yǎng)，反而因為吃錯了，讓自己變胖了很多。那么，養(yǎng)骨頭吃什么好呢？今天我們介紹8種食物，可以為我們的骨骼補充充足的營養(yǎng)。
1、酸奶。大多數(shù)人通過曬太陽來獲得維生素D，其實酸奶就富含維生素D。喝一杯脫脂酸奶即可以滿足人體每天30%的鈣需求量和20%的維生素D需求量。
2、牛奶。一杯（250毫升）的牛奶含熱量僅90大卡，卻能滿足每天30%的鈣需求量。選擇維生素D強化牛奶，壯骨效果更好。
3、奶酪。43克奶酪的鈣含量超過每日鈣需求量的30%。但是要注意，過量食用奶酪會導(dǎo)致體重增加，反而不利于關(guān)節(jié)健康。
4、沙丁魚。沙丁魚常被做成罐頭，雖然他們看起來比較奇怪，但其中所含的維生素D和鈣質(zhì)卻出乎人們意料。
5、三文魚。三文魚通常是因有益于心臟而備受歡迎，然而85克左右的三文魚肉就可以滿足人體全部維生素D的日需求量。
6、雞蛋。雞蛋中的維生素D主要在蛋黃中，雖然含量只有日需求量的6%，但吃雞蛋是最方便的獲得方式。
7、菠菜。如果你不能吃奶制品，那么可以通過吃菠菜攝取鈣質(zhì)。吃一小碗菠菜可補充人體鈣日需求量的25%。另外，菠菜還含有益身體健康的纖維素、鐵和維生素A。
8、谷物。谷類所含維生素D可滿足日需求量的25%。如果你沒機會吃三文魚或曬太陽，吃谷物同樣是補充的維生素D的好辦法。
骨折病人在接受治療的同時，如果注意飲食上的調(diào)理，會收到很好的臨床效果。
一、骨折初期
由于骨髓腔里出血，加上骨折端周圍的血管損傷出血，血液積聚在損傷部，臨床表現(xiàn)為骨折處腫脹明顯及青紫淤斑，中醫(yī)辨證多為氣滯血淤，故宜食具活血化淤、行氣消腫止痛之食物，如三七、山楂、薤白、薺菜、韭菜、螃蟹等。
三七蒸雞
材料：雞肉250克，三七粉15克，冰糖 搗碎適量。
做法：將三七粉、冰糖與雞肉片拌勻，隔水密閉蒸熟。一日內(nèi)分兩次食用，連服3～4周。功能：活血化淤，消腫止血。方中三七甘溫，長于活血化淤，止血定痛，化淤不傷新血，止
血不留淤滯，與雞肉蒸服，補而兼行，通中有止。適于老年體弱之骨折初期患者。
桃仁生地酒
材料：生地黃汁10克，桃仁30克，白酒500克。
做法：將桃仁去皮尖另研膏，將生地黃汁并酒煎沸，下桃仁膏再煮沸，去渣。每次溫服30毫升。
功能：有疏通脈絡(luò)、活血祛淤的功效。適用于骨折早期淤血腫痛。
二、骨折中期
多為和血生新期，宜食補肝腎、續(xù)筋接骨的食物，如枸杞子、杜仲及各種動物的骨頭等。
牛膝杜仲酒
材料：牛膝500克，杜仲15克，糯米1000克，甜酒曲適量。
做法：牛膝、杜仲煎去渣，取汁，部分藥汁浸糯米，待糯米蒸熟后，將另一部分藥汁拌甜酒曲加入，于溫暖處發(fā)酵為酒糟。每日兩次，每次取50克煮食。連服3～4周。
功能：化淤生新，補肝腎，壯筋骨。
豬骨湯
材料：豬骨頭1000克，黃豆500克，桃仁20克。
做法：將骨頭敲打為碎塊，與黃豆、桃仁一起水煮，加姜、蔥、鹽調(diào)味，食豆喝湯。每日1～ 2次，分4～5次食，連服百日左右。
功能：健脾利濕，祛淤生新。
烏雞丹參酒
材料：雄烏雞1只，丹參30克，白酒2500毫升。
做法：烏雞去毛及內(nèi)臟，洗凈，置酒中共煮，至酒熬至一半即可食用。每日早、晚各飲服 20～30毫升，連服10～15天。
功能：補益肝腎，活血通絡(luò)。
三、骨折后期
骨折愈合較慢，或久不愈合者，多為氣血不足，肝腎兩虧。宜補益氣血、滋補肝腎類食物，如紫河車、桂圓肉、黑豆等。
牛膝蹄筋
材料：牛膝 10克，鹿筋100克，豬蹄肉500克，火腿50克，蘑菇25克，甜椒5克，味精0.5克，紹酒30克，生姜10克，蔥10克，食鹽5克。
做法：鹿筋先蒸酥軟后冷去外層筋膜，后將豬蹄肉、蹄筋、牛膝、火腿絲、蘑菇等物同放碗內(nèi)，上籠蒸3小時，待蹄筋熟爛后即可食用。每次適量服食，連服3～4周。
功能：補肝腎，強筋骨，利關(guān)節(jié)。
當(dāng)歸羊肉羹
材料：當(dāng)歸 25克，黃芪25克，黨參25克，續(xù)斷10克，仙茅10克，羊肉500克，蔥、姜、食鹽、料酒、味精各適量。
做法：先將羊肉洗凈放鐵鍋內(nèi)，另將當(dāng)歸、黃芪、黨參、續(xù)斷、仙茅裝入紗布袋中，扎口，放入鍋中，蔥、姜、食鹽、料酒也加入鍋內(nèi)，再加適量水，用武火煮沸，改文火慢燉，至羊肉爛熟即成，吃肉喝湯。可分2～3次用，日服1～2次，連服2～3周。
功能：補血益氣，強筋壯骨。適應(yīng)骨折恢復(fù)期肝腎虧損患者。
很多人都有長骨頭的需要，首先是正在長身體的人群，比如小孩子，所以父母們經(jīng)常會給孩子喝牛奶，因為喝牛奶能夠補鈣，補鈣可以促進骨骼的發(fā)育，除此之外，那些骨頭受到損傷的人群，也需要多吃一些促進骨頭增長的食物，這樣可以加速病情恢復(fù)，那么能夠幫助長骨頭的食物有哪些呢？
吃什么長骨頭最快？
1、首先，應(yīng)多吃新鮮蔬菜，莧菜、雪里蕻、香菜、小白菜，還要多吃水果。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，這些食物中，含有充足的維生素D及C的，對身體的骨骼代謝上起著重要的調(diào)節(jié)作用。此外，多吃豆腐也是一種骨質(zhì)疏松的飲食方法。
2、其次，多熬骨頭湯類喝。在日常生活中，從小父母就會偶爾熬骨頭湯給喝，這是有原因的，因為骨頭含有大量的骨質(zhì)纖維，還有多種維生素，熬骨頭湯時加些醋，可幫助溶解骨頭中的鈣，所以骨頭湯是最好的改善骨質(zhì)疏松的食物。
3、然后，嘗試吃一些鈣片等營養(yǎng)要。特別是中老年人，應(yīng)該經(jīng)常吃一些鈣制劑，比如鈣片，維生素D，最好吃含有促進鈣質(zhì)吸收的成分，這樣是預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松的最好方法。
4、魚類——泥鰍。平等分量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐厚的食材合二為一，肯定是補鈣好菜。
所以主要建議大家可以吃一些蔬菜，平時吃鈣質(zhì)比較豐富的食物，除了骨頭湯之外，還有可以每天喝一杯牛奶等，都是有助于促進骨頭發(fā)育的。當(dāng)然，同時還需要進行適量的運動，幫助長高，同時建議大家不要營養(yǎng)過度，應(yīng)該適量。
骨折后吃什么好得快？
骨折創(chuàng)傷后，人體的消耗增加，此時攝入的營養(yǎng)必須要大于消耗，疾病才會有康復(fù)的可能。所以飲食總量要保證，飯菜要符合病人胃口，講究色、香、味，胃口差的病人應(yīng)少量多餐。人體所需的五類營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)都要保證攝入。要特別注意增加蛋白攝入量。蛋白質(zhì)含量高的食物有瘦肉、蛋類、乳制品。多食蔬菜、水果，除了提供維生素、礦物質(zhì)外，還因纖維含量高，可增加腸蠕動，防治臥床期間易發(fā)生的便秘，如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等。
骨頭壞了是生活中非常讓人困擾的，很多疾病也可能會影響到人們的骨骼發(fā)育，當(dāng)人體內(nèi)的骨頭壞了的時候，對人們的身體以及生活都會造成直接性的影響。骨頭壞了的時候一定要注意進補，飲食是非常好的一種方法，這對骨頭的生長也有好處。那么骨頭壞了吃什么好？
1.蛋白質(zhì)食物
可以吃一些含有蛋白質(zhì)的食物，可以多吃一些肉類和豆類還有蔬菜類的食物，食物選擇要講究營養(yǎng)，又要容易消化吸收，有充足的維生素和無機鹽的供給，尤其是應(yīng)補充足夠的鐵質(zhì)。骨折之后，應(yīng)該適量的補一點鈣，如果補多了，反而不利于骨頭的愈合，骨頭湯里含有大量的鈣和磷，營養(yǎng)豐富，但是是骨折一大忌諱，絕對不能喝骨頭湯。雞蛋還是很好的，要多吃補有機質(zhì)的東西。
2.牛奶
一杯（250毫升）的牛奶含熱量僅90大卡，卻能滿足每天30%的鈣需求量。選擇維生素D強化牛奶，壯骨效果更好。
3.奶酪
43克奶酪的鈣含量超過每日鈣需求量的30%.但是要注意，過量食用奶酪會導(dǎo)致體重增加，反而不利于關(guān)節(jié)健康。
4.無花果
如果你想選一種能促進骨骼生長的水果，那無花果無疑高居榜首。5個中等大小的無花果大約含有90毫克的鈣，以及其他強健骨骼的營養(yǎng)素，比如鎂和鉀。并不是每 個季節(jié)都能吃到新鮮的無花果，但是無花果干卻一年四季都有。無花果干與新鮮的無花果一樣富含鈣，像是半杯的無花果干就含有120毫克的鈣。
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