銀耳蓮子雪梨湯的功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“銀耳蓮子雪梨湯的功效有哪些”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
銀耳蓮子雪梨湯這之中銀耳、蓮子還有雪梨都是十分有價(jià)值的食物，對于滋補(bǔ)養(yǎng)生來說都是很好的藥材，這三種組合起來的時(shí)候就更加是了。銀耳蓮子雪梨湯能夠幫助清熱潤肺，對于一些因?yàn)橥飧袦責(zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱生病有著十分好的效果并且它還有著養(yǎng)胃生津的作用，對于一些患有慢性咽炎、慢性支氣管炎的人來說是很好的治療藥品。
1.銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力；
3.銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
銀耳蓮子雪梨湯還有著滋陰、養(yǎng)胃、潤肺等等的效用，比較特別一點(diǎn)的它還有著美容養(yǎng)顏的效用，能夠幫助滋養(yǎng)皮膚，使得皮膚變得更加?jì)赡?，并且還有著減肥的作用。還有老年人也可以嘗試著多吃些這個(gè)，它能夠幫助老年人保護(hù)嗓子。
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? ?在生活中我們對銀耳蓮子湯并不陌生，也都知道銀耳蓮子湯非常的適合女性朋友，熬好的銀耳蓮子湯，色澤剔透，口感爽滑，還有絲絲的微甜，看起來非常的吸引人，它的食材主要有銀耳和蓮子組成，都是營養(yǎng)價(jià)值非常高的食材，具有很強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)身體的作用，那么，銀耳蓮子湯蓮子有哪些功效呢？下面我們大家一起來了解一下。
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? ?蓮子是中醫(yī)很常用的藥材，我們平時(shí)在煲湯時(shí)也喜歡放些蓮子之類的。蓮子性平味甘，歸心，入脾腎經(jīng)。有健脾安神補(bǔ)腎的作用。
? ?中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。蓮子的營養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。
? ?夏天吃些蓮子可以清心除煩、健脾止瀉，還能養(yǎng)心安神，對于由暑熱引起的心煩不眠，具有較好的治療作用。
? ?銀耳性平味淡、甘，有非常豐富的微量元素。有清熱健脾潤膚的保健效用。除此之外還有治療肺熱咳嗽和皮膚干裂、高血壓等癥的藥理作用。
? ?銀耳中含有多種營養(yǎng)素以及多種礦物質(zhì)和人類所需的17種氨基酸，對人體的營養(yǎng)價(jià)值非常非常高。
? ?蓮子銀耳湯，加上大棗、枸杞，滋補(bǔ)養(yǎng)顏潤膚，淡化色斑，喝出好肌膚來，銀耳蓮子湯為以銀耳和蓮子為主要食材的家常湯品，味道香甜可口，可清熱健胃，美容養(yǎng)顏，營養(yǎng)價(jià)值豐富。中醫(yī)認(rèn)為，銀耳能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
? ?以上就是銀耳蓮子湯蓮子有什么功效的全部內(nèi)容，我們知道，蓮子是營養(yǎng)價(jià)值非常高的食材，在中藥中應(yīng)用也非常廣泛，銀耳蓮子湯的營養(yǎng)價(jià)值非常高，經(jīng)常食用銀耳蓮子湯對身體有很好的滋補(bǔ)作用，所以女性朋友可以根據(jù)自己的身體情況，用這款湯為自己補(bǔ)身體。
雪梨，銀耳，蓮子對大家來說都不是很陌生，她們都是非常營養(yǎng)的食材，對于養(yǎng)生有非常好的作用，是非常好的滋補(bǔ)品，他們的做法也是非常多可是，如果將雪梨銀耳蓮子組合起來，做成雪梨銀耳蓮子糖水，那味道一定超贊，營養(yǎng)也是非凡了，那么雪梨銀耳蓮子糖水的功效是什么呢？
雪梨、銀耳、蓮子都是十分有營養(yǎng)的食材，都是養(yǎng)生健生的滋補(bǔ)品。那么，雪梨、銀耳和蓮子組合起來的雪梨銀耳蓮子湯有什么功效呢？其實(shí)，其功效多得不可勝數(shù)了。
1、雪梨銀耳蓮子湯具有清熱潤肺的功效，可以有效治療外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等癥狀。同時(shí)它還有養(yǎng)胃生津的功效，對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治療效果，而對于我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷目诟缮嘣?、大便不暢、上火、咳嗽等都有很好的療效，日?？梢远喑浴?/p>
2、雪梨銀耳蓮子湯具有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效，同時(shí)對女性還有美容嫩膚的功效，還有助于減肥，實(shí)在是女性的好幫手。
3、老年人也可以多吃一些雪梨銀耳蓮子湯，有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人常吃雪梨銀耳蓮子湯對身體有幫助，雪梨可以祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，減少身體的不適，而且需要保護(hù)嗓子的人也很需要這道美味甜品。多吃雪梨銀耳蓮子湯是不錯(cuò)的選擇。
我們平時(shí)在賣粥的店里，都可以看到雪梨銀耳蓮子湯，雪梨銀耳蓮子湯，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，而且上文也已經(jīng)為大家介紹了雪梨銀耳蓮子糖水的功效了，真的是營養(yǎng)非常的豐富，我們可以學(xué)習(xí)它的做法，在平時(shí)的時(shí)候就可以喝了。
湯的營養(yǎng)價(jià)值很高，喝湯對改善人體各方面問題有很好幫助，尤其是雪梨銀耳蓮子湯，這樣的湯含有營養(yǎng)元素比較多，它對清肺、增長身體免疫力有很好幫助，而且對有便秘的人群，選擇這樣湯，在治療便秘上也是有很好作用，那雪梨銀耳蓮子湯的做法怎么樣呢，這類湯的制作也不是很復(fù)雜。
雪梨銀耳蓮子湯的做法：
原料：雪梨、銀耳、蓮子、紅棗、冰糖
做法
1、雪梨去皮切成塊，銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10余粒泡發(fā)洗凈;
2、雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中，加足量清水(水量大約是所有食材的2-3倍)，大火燉開后轉(zhuǎn)小火1小時(shí)即可。
小貼士：
雪梨銀耳湯止咳潤肺，患有支氣管炎、支氣管炎擴(kuò)張、肺結(jié)核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進(jìn)行治療。取銀耳6克、雪梨1個(gè)、冰糖15克，將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片后加到湯內(nèi)煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結(jié)者也有較好療效。
銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
通過對雪梨銀耳蓮子湯的做法認(rèn)識(shí)后，制作這樣湯的時(shí)候都是能夠輕松的進(jìn)行，這類佳肴的口感獨(dú)特，喝的時(shí)候?qū)μ岣呤秤Ч浅２诲e(cuò)，同時(shí)雪梨銀耳蓮子湯適合長期選擇，尤其是在晚上的時(shí)候，喝這類湯對促進(jìn)人體消化也是很有幫助的。
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? ?在天氣干燥的時(shí)候，一般我們都喜歡吃一些梨來幫助我們潤肺止咳，梨的功效有很多，不僅口感香脆可口，還可以幫助人們下火止咳。紅棗既是藥材，也是食材，在生活中經(jīng)常見到，女性經(jīng)常食用的話，可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，是女性滋養(yǎng)身體的佳品，那么如果將這幾種食材搭配起來，銀耳紅棗雪梨湯的功效又有哪些呢？我們一起了解下。
? ?銀耳本有清肺、潤肺的功效。加蓮子能滋腎水，成銀耳蓮子湯;常喝對腎肺陰虛咳嗽，干咳及肺結(jié)核有很好的療效。
? ?雪梨銀耳湯止咳潤肺，患有支氣管炎、支氣管炎擴(kuò)張、肺結(jié)核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進(jìn)行治療。取銀耳6克、雪梨1個(gè)、冰糖15克，將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片后加到湯內(nèi)煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結(jié)者也有較好療效。
? ?銀耳褶的扁平形瓣片組成，一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳含有較多的膠質(zhì)，能吸收大量水分，干燥后強(qiáng)烈收呈角質(zhì)狀，硬而脆，呈白色或米黃色，當(dāng)它吸水后又能恢復(fù)原狀。
? ?1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
? ?2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
? ?3、銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
? ?4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
? ?5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。
? ?6、銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
? ?以上就是銀耳紅棗雪梨湯的功效的全部內(nèi)容，根據(jù)以上的介紹我們知道,銀耳紅棗雪梨湯的功效有很多，可以幫助人們潤肺止血，補(bǔ)養(yǎng)身體,這幾種食材在生活中非常常見，并不難找，如果想補(bǔ)血養(yǎng)氣的話，這樣的湯非常適合，經(jīng)常使用的話，對身體是有所幫助的。
銀耳、枸杞、蓮子都是對人體非常好的食材，具有高的營養(yǎng)價(jià)值，也有很好的藥用價(jià)值。很多人都非常喜歡它們，人們也經(jīng)常會(huì)用它們熬粥，做湯，不僅味道好，經(jīng)常食用還可以通過我們身體的免疫力。那么，究竟銀耳蓮子枸杞湯功效有哪些呢？讓我們通過下文來了解一下吧！
銀耳：銀耳是個(gè)老少婦儒都適應(yīng)，多吃有益處的食物，可是人們平時(shí)吃的并不是很多。它能清肺，補(bǔ)充膠原蛋白，讓皮膚有彈性，白嫩，調(diào)理人體免疫力，對身體有極大的好處。銀耳是“窮人的燕窩”，無論顏色、口感、功效都和燕窩相似。中醫(yī)認(rèn)為，銀耳味甘、性平，有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
枸杞：枸杞的功效比較多。首先是補(bǔ)腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點(diǎn)在補(bǔ)腎，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補(bǔ)血、補(bǔ)腦、安神、明目、烏發(fā)、美容……另外枸杞最適合用來消除疲勞，能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。
蓮子可以養(yǎng)心安神。蓮子對心臟是非常好的，經(jīng)常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等癥狀，甚至對失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補(bǔ)益食物。
通過上文的介紹，相信你已經(jīng)知道銀耳蓮子枸杞湯功效有哪些了吧！銀耳、枸杞、蓮子各有各的特點(diǎn)，各有各的功效，對我們身體的好處確是大家有目共睹的，難怪大家都非常的喜歡它們，這么營養(yǎng)、健康的食物，誰會(huì)不喜歡呢？自己可以買一些，給家人嗎滋補(bǔ)一下。
銀耳雪梨湯主要是以銀耳和雪梨為材料，再搭配一些其他的配料制作而成，銀耳雪梨湯在我們的生活中也是比較常見的湯羹之一。銀耳具有很高的滋補(bǔ)效果，經(jīng)常食用能夠起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用；而雪梨則是潤肺止咳、清熱去火的水果。今天就具體的為大家介紹一下銀耳雪梨湯的功效。
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力；
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
雪梨
1.味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
2.它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
3.梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
上面的內(nèi)容非常詳細(xì)的為大家介紹了銀耳雪梨湯的主要功效都有哪些，喜歡的朋友們不妨做來吃一吃。經(jīng)常食用銀耳雪梨湯對于祛斑祛痘、美容養(yǎng)顏能夠起到很好的作用。除此之外，銀耳雪梨湯還具有改善便秘、清熱去火以及降血壓的功效。
平時(shí)大家在家里閑著沒事干喜歡做點(diǎn)小東西來為生活增添一絲色彩，那么，我們怎么樣才能增添更多有益絢爛多姿的色彩呢，當(dāng)然是既健康又能有所滋補(bǔ)的食品咯，買東西雖然既方便又快捷，但是終究是自己做的才能真正的放心和有成就感吶。今天，我們就關(guān)于銀耳蓮子功效有哪些這個(gè)問題，我總結(jié)出了以下幾點(diǎn)內(nèi)容，想要了解這方面內(nèi)容的朋友趕緊來看看吧。
銀耳入藥其性平味甘、入肺、脾經(jīng)可滋陰潤肺。養(yǎng)胃生津、補(bǔ)虛損、主治肺陰虛咽干、干咳少痰、痰中帶血；胃陰不足的食欲不振、口渴、便秘、乏力、口舌干燥等。 銀耳具有強(qiáng)精補(bǔ)腎、滋腸益胃、補(bǔ)氣和血、強(qiáng)心壯志、補(bǔ)腦提神、美容嫩膚、延年益壽之功。
銀耳美容的功效還在于能去除臉上雀斑，黃褐斑，因而成為美容大師常用之物。 選購時(shí)需要注意，正常的干銀耳為白色，略帶黃色，朵大體松，肉質(zhì)肥厚，堅(jiān)韌而有彈性，散發(fā)出銀耳特有的氣味，浸泡后可膨脹8~15倍. 變質(zhì)的干銀耳的耳片呈焦黃色或綠褐色，沒有鮮殼，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑點(diǎn)或橘紅色斑塊. 腐爛部分，經(jīng)水泡后，發(fā)粘并有異味. 舌感刺激或有辣味，說明銀耳已用硫黃熏過，雖然顏色尚好，但不能食用。
銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
以上就是關(guān)于銀耳蓮子功效有哪些這個(gè)問題的介紹了，我相信大家在看過以后都會(huì)有一定了解，希望平時(shí)在家沒事的時(shí)候可以多多做做這些個(gè)補(bǔ)品，好好犒勞一下自己，同時(shí)也好好犒勞一下家里的其他人，希望能為自己和家人帶來美好的味覺滋補(bǔ)和感受哦。
大家都知道銀耳雪梨湯的功效非常多，對人體的益處也很大，但是有很多人群是不可以進(jìn)行食用的，特別是一些疾病患者，否則就會(huì)導(dǎo)致病情的加重，而且還對身體非常的不利。銀耳雪梨湯的保健效果非常的好，可以給身體補(bǔ)充很多的維生素和礦物質(zhì)，下面讓我們來看看銀耳雪梨湯的禁忌有哪些吧?
第一，銀耳雪梨湯的禁忌有哪些?有出血癥或是女性月經(jīng)期間不宜食用。銀耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血癥的人食用后會(huì)導(dǎo)致出血加重，不利于傷口愈合。女性如果再月經(jīng)期間食用銀耳，可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血過多。外感風(fēng)寒的人不宜食用。銀耳性涼，有受風(fēng)寒的人若食用會(huì)導(dǎo)致病情加重。
第二，女性如果是處于月經(jīng)期間，則需要注意看自己是否有局部水腫的現(xiàn)象，如果有，則不宜食用紅棗。因?yàn)槌粤思t棗之后會(huì)導(dǎo)致濕氣積攢在體內(nèi)，使得水腫現(xiàn)象更加嚴(yán)重。如果是體質(zhì)燥熱的女性朋友，同樣不適合在月經(jīng)期間食用紅棗湯，會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)過多。孕婦在喝銀耳紅棗湯的時(shí)候需要注意不能在湯中加桂圓，因?yàn)樵袐D在懷孕期間容易產(chǎn)生內(nèi)熱，如果吃加了桂圓的銀耳紅棗湯，會(huì)出現(xiàn)大便干燥、口干舌燥、胎熱的問題。當(dāng)然了，銀耳紅棗湯對其他人群來說也是大有益處的，但是需要注意有腹脹或者是患有糖尿病的人群，不宜食用。因?yàn)榧t棗會(huì)加重這些不適病癥。
銀耳雪梨湯的禁忌有哪些?吃雪梨銀耳百合湯的時(shí)候，除了要禁忌人群之外，還需要注意一些食用方法，例如不能吃變質(zhì)的銀耳，煮好的雪梨銀耳百合湯不能放置太久，必須現(xiàn)做現(xiàn)吃等。如果是治療咳嗽癥的時(shí)候，雪梨必須要煮熟煮透，半生的雪梨是起不到療效的。百合雖然能夠補(bǔ)氣，但也會(huì)傷肺氣，不能多服，并且也不是所有人都適宜服用，因此在吃百合的時(shí)候還需要注意詢問專業(yè)人士。還需要注意的是，睡覺前不宜食用雪梨銀耳百合湯，會(huì)導(dǎo)致血黏度增高。
銀耳雪梨湯要怎么做？其實(shí)方法各種各樣，因?yàn)槲覀兌贾涝谧鲢y耳雪梨湯的時(shí)候，除了銀耳以及雪梨這兩種主要的食材之外，也可以根據(jù)自己的需求放入其他的保健食材，這樣就可以更好的發(fā)揮這一套營養(yǎng)湯的效果，下面就為大家介紹一下做法。
做銀耳雪梨湯之前，應(yīng)該將銀耳提前用冷水泡開，然后撕成小朵備用，再者將銀耳放入鍋中用水，煮到軟爛的時(shí)候，加入冰糖以及切好的雪梨，還有適當(dāng)?shù)蔫坭?，一起煮至雪梨變軟就可以出鍋了，或者在煮湯的時(shí)候我們也可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┘t棗，因?yàn)榭梢云鸬胶芎玫难a(bǔ)氣補(bǔ)血作用。
還有如果是肺熱有痰的話，那么在煮銀耳雪梨湯的話，建議不要把梨皮給去掉，因?yàn)楹芏嗟乃幮б约盃I養(yǎng)都在里皮上面，而且還出現(xiàn)咳嗽情況時(shí)，可以加入一些川貝，對于緩解治療效果是比較好的，所以掌握基本的做法，那么我們就可以根據(jù)自己的需求加入不同的食材。
銀耳其實(shí)能夠很好的幫助提高肝臟的解毒能力，起到保肝護(hù)肝的效果，尤其是老年人出現(xiàn)了慢性支氣管炎，或者是肺源性心臟病等這些病癥，食用銀耳有一定的輔助治療效果，還能夠增強(qiáng)機(jī)體的抗腫瘤免疫能力，而雪梨一直是止咳化痰，降火解毒的最佳水果，所以合理的搭配保健價(jià)值很高。
蓮子是營養(yǎng)價(jià)值非常高的一種食材，平時(shí)的時(shí)候可以用來煲湯，或者是用來泡水喝，銀耳和紅棗也是能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣調(diào)理腸胃的，蓮子銀耳紅棗湯主要是能夠調(diào)理身體，而且緩解緊張的情緒，對身體壓力的釋放有著很好的功效。
中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí)，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí)，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作
用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效；
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
不知道大家有沒有喝過銀耳蓮子紅棗枸杞湯，這種湯是非常好吃的，而且非常美味，相信大家都聽說過銀耳蓮子湯吧，這種湯在加入了紅棗和枸杞就變成了一道非常美味的湯，可能我們很多人對于銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效還沒有一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起來了解一下銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效作用吧。
功效一 免疫調(diào)節(jié)
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變。
功效二 抗衰老
免疫衰老與細(xì)胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBp)，能明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高淋巴細(xì)胞的增殖能力。
功效三 抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四 抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲(chǔ)備量，提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量，加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
功效五 抗輻射損傷
枸杞子有抗Y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
功效六 調(diào)節(jié)血脂
枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
以上內(nèi)容為我們介紹了銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效作用的
銀耳木瓜蓮子湯是一種生活當(dāng)中很常見的一種飲品，它非常的有營養(yǎng)并且能夠幫助我們預(yù)防或者是治療一些疾病。比如說其中的銀耳就是一種很有必要營養(yǎng)的食物，銀耳性平、沒有毒性，是一種很有營養(yǎng)的食材，能夠幫助滋陰潤肺、補(bǔ)脾開胃還有益氣清腸，銀耳的服用并沒有什么禁忌，是一種可以長期性食用的材料，不會(huì)有什么問題。
木瓜銀耳湯的功效
銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用；既能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。
木瓜的功效與作用
舒筋通絡(luò)，解痙止痛
木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對排腸肌痙攣有明顯的治療作用。川木瓜味酸、性微溫，主要作用是祛濕痹，舒筋活絡(luò)，對于風(fēng)濕痛患者最適宜。
清熱潤肺，止咳平喘
用熟木瓜和柿餅加水煎服，可治氣喘性咳嗽；以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽；用生木瓜絞汁或曬干研粉，可驅(qū)蟲。冰糖木瓜，具有清熱潤肺的功效，適用于肺熱干咳，虛熱煩悶等病癥。至于番木瓜，生吃能舒緩咽喉不適，對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。
木瓜是一種很有營養(yǎng)并且是一種低卡路里的食物，對于想要減肥的人來說正好。木瓜有著排毒的功效，對于治療消化不良還有便秘都是一種很好的藥材。還有蓮子。這也是一種很有營養(yǎng)價(jià)值的食材，對于一些體虛的人有著很大的作用。
人體要想有比較健康的狀態(tài)，那么就需要保持良好的生活習(xí)慣，積極的給身體補(bǔ)充各種的營養(yǎng)物質(zhì)，保持身體內(nèi)的營養(yǎng)均衡。適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉。身體有了疾病的話要積極的進(jìn)行治療。這樣身體就能有非常好的狀況了。還要長時(shí)間的保持才行。那么銀耳雪梨羹的功效有哪些？下面我們就來介紹下。
? 止咳潤肺 患有支氣管炎、支氣管炎擴(kuò)張、肺結(jié)核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進(jìn)行治療。取銀耳6克、雪梨1個(gè)、冰糖15克，將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片后加到湯內(nèi)煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結(jié)者也有較好療效。
銀耳本有清肺，潤肺的功效。加蓮子能滋腎水。成銀耳蓮子湯；常喝對腎肺陰虛咳嗽，干咳及肺結(jié)核有很好的療效。
在醫(yī)藥上，銀耳是一種用途廣泛，藥效顯著的中藥。我國歷代的醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為銀耳有“強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功。據(jù)張仁安《本草詩解藥性》中說：“此物有麥冬之潤而無其寒，有玉竹之甘而無其膩，誠潤肺滋陰要品?！敝两裰嗅t(yī)仍用來主治肺熱咳嗽，肺燥干咳，痰中帶血，產(chǎn)后虛弱，便秘，便血等疾病。據(jù)新近研究，銀耳含有兩種多糖：一種叫酸性異多糖（由甘露糖、木糖、葡萄糖醛酸組成）；另一種叫中性異多糖（由甘露糖、木糖、半乳糖和葡萄糖組成。銀耳多糖能提高人體的免疫力，對老年漫性支氣管炎，肺源性心臟病有顯著療效。還能保護(hù)肝臟和提高機(jī)體對原子能輻射的防護(hù)能力。此外，通過增強(qiáng)機(jī)體抗原能力，間接抑制腫瘤細(xì)胞的生長，起扶正祛邪的作用。因此，銀耳歷來用作防治各種疾病的良藥。
? 銀耳雪梨羹的功效就是上面介紹的這些了。這些功效如果是身體有需要的話，那么就可以選擇這樣的食物來給身體補(bǔ)充營養(yǎng)。給身體補(bǔ)充營養(yǎng)雖然是比較好的事情。但是如果選擇的食物是不對癥的話，那么效果就會(huì)大大的降低。所以一定要特別的注意才行。
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