補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)顏湯都有哪些
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生湯都有哪些】
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)顏湯都有哪些”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
女性都很注重自己容顏的改變。上了年紀(jì)后,因?yàn)楦鞣N的原因,很容易會(huì)讓我們的容顏有比較大的改變。影響容顏改變的一個(gè)很重要的原因就是我們身體內(nèi)的氣血不足。這樣的話就很容易會(huì)讓我們身體出現(xiàn)很多的癥狀,比如容顏衰老等。那么補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)顏湯都有哪些呢?下面我們就來仔細(xì)說一說。
? 甲魚兩冬湯
? 原料:甲魚一條、天門冬、麥門冬各15克,枸杞子 5克,百合10克,黃酒、蔥、姜、食鹽適量
做法:甲魚一條,去內(nèi)臟洗凈放入鍋中,加水煮沸后,文火燒20分鐘后取出,剔去上殼和腹甲,切成3厘米段。將天門冬、麥門冬,枸杞子,百合,黃酒、蔥、姜、食鹽及甲魚段均放入鍋中,加適量清湯燉煮,至甲魚熟透,飲湯食肉。
? 功能:甲魚俗稱鱉,鱉血含有動(dòng)物膠、角蛋白、碘和維生素D等成份,可滋補(bǔ)潛陽、補(bǔ)血、消腫、平肝火,能治療肝硬化和肝脾腫大,治療閉經(jīng)、經(jīng)漏和小兒尺癲等癥。鱉膽可治痔漏。鱉卵可治久痢。
鱉頭焙干研末,黃酒沖服,可治脫肛。鱉的脂肪可滋陰養(yǎng)陽,治療白發(fā)?,F(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為,鱉富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素 ,能提高人體免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)人體的抗病能力,有養(yǎng)顏美容和延緩衰老的作用。
? 歸參燉雞湯
? 原料:當(dāng)歸15克,黨參15克,母雞1只,蔥、姜、鹽、料酒各適量。做法:母雞去毛、內(nèi)臟、洗凈;當(dāng)歸、黨參放入雞腹,置于砂鍋中,加各種佐料及清水,先用旺火煮沸,再用文火煨至雞肉熟爛,食肉飲湯。
? 功能:當(dāng)歸能補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便。用于血虛萎黃,眩暈心悸,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),虛寒腹痛,腸燥便秘,風(fēng)濕痹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)。用于經(jīng)閉痛經(jīng),風(fēng)濕痹痛,跌撲損傷。
? 山藥養(yǎng)生元宵
? 原料:新鮮山藥一斤、蓮子4兩、桂圓肉20粒、地瓜粉適量、黨蔘1兩、紅棗20粒、檸檬半粒。
做法:1、山藥洗凈削去外皮,浸于檸檬水中1分鐘即放入電鍋中,蒸熟透后取出,用不銹鋼網(wǎng)壓成泥狀后,加入適量之地瓜粉,揉搓成塊,用濕毛巾蓋好待用。
? ?2、紅棗洗凈,略為刀割后,加入黨蔘、山藥外皮和水4杯,放入電鍋之內(nèi)鍋,外鍋加水半杯,煮至開關(guān)跳起,用時(shí)去渣取汁。
? ?3、蓮子洗凈,放入煮沸之水中燙洗;即刻撈起再放入碗中,加蓋略悶5分鐘后,再加入2中湯汁1杯,放入電鍋中,外鍋放半杯水煮至開關(guān)跳起后,取出蒸爛熟透之蓮子,用不銹鋼網(wǎng)壓泥后,再將切細(xì)之桂圓肉一起拌勻作成餡待用。
? 4、山藥作成之塊,搓作成條,切塊壓平,再將上述蓮子桂圓餡包入,揉成大元宵。
? 5、將黨蔘大棗去黨蔘之湯汁煮沸后加入作好的元宵,改用小火煮至元宵浮起即可食用。
? ?功能:山藥,補(bǔ)脾健胃、益肺腎,山藥中所含之天然成分,經(jīng)現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)含有消化酵素之黏疏銣有之多糖體可降低血糖及提升免疫。黨蔘補(bǔ)氣,桂圓肉補(bǔ)血;加入紅棗的藥引子,可調(diào)和本食膳之免疫補(bǔ)氣作用。
? 補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物和藥物都是有很多種的,如果是身體有了疾病的癥狀,那么要用藥物及時(shí)治療。如果是想美容養(yǎng)顏的話,一般選擇有補(bǔ)血補(bǔ)氣功效的食物來進(jìn)行改善就可以了。上面的這些養(yǎng)顏湯都是有很好的保健養(yǎng)生功效的,可以根據(jù)自己需要來進(jìn)行選擇。
相關(guān)閱讀
在現(xiàn)代生活中,女性經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)氣血不足的情況。我們都知道氣血不足會(huì)讓人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?,手腳冰涼麻木的狀況。其實(shí)除了這些,氣血不足還會(huì)讓女性的容貌大打折扣,皮膚暗黃,粗糙等都是非常常見,因此在我們的生活中經(jīng)常會(huì)聽到醫(yī)生建議通過補(bǔ)氣血來讓女性的肌膚變得更加的好,食療對(duì)于氣血不足有著很好的效果,那么補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏粥有哪些呢?
黑糯米補(bǔ)血粥
材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖
做法:將桂圓和紅棗一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后放入準(zhǔn)備好的黑糯米以及山藥,然后小火慢燉直到軟爛成粥,起鍋之前加入紅糖攪拌均勻,這樣就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補(bǔ)血作用,而山藥的營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高,服用之后能夠起到非常好的益氣養(yǎng)血的作用。不過需要特別提醒的是,桂圓雖然能夠有效的起到補(bǔ)血的作用,但是在我們的身體之中卻不容易消化,所以每次服用的時(shí)候千萬不能夠過量,避免出現(xiàn)消化不良的情況。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
材料:核桃、紅棗、龍眼干、燕麥、紅糖
做法:將核桃、紅棗一起龍眼干一起放入清水之中泡發(fā),然后和干凈的燕麥一起放入鍋中,加入適量的清水一起熬粥,起鍋之前加入一些紅糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的美容補(bǔ)血的作用,特備適合女性服用。女性補(bǔ)氣養(yǎng)血的藥膳有哪些,這道食譜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
黑糯米、燕麥、紅棗、桂圓等都是非常好的補(bǔ)氣血的物品,對(duì)于女性的身體健康和皮膚改善有著很好的效果,把它們混合在一起制成補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏粥,不僅讓女性皮膚重現(xiàn)青春氣息,而且還能改善手腳冰涼的情況,讓你在接下來的冬季過一個(gè)溫暖的冬天。
? ? 平時(shí)人們會(huì)因?yàn)楣ぷ骰蚴菍W(xué)習(xí)的繁忙,經(jīng)常熬夜加班,飲食不規(guī)律,部份人就會(huì)出現(xiàn)面色發(fā)黃、疲勞等的情況。有的人就會(huì)覺的是得病了,實(shí)際上這是氣血不足、氣虛的常見癥狀。那么在平時(shí)日常生活中有沒有什么食療方法可以進(jìn)行改善呢?接下來我們就來一起了解下補(bǔ)血補(bǔ)氣的幾種簡單而有效的粥的制作方法和效果吧。
? ? 【材料】:糯米、核桃、紅棗、干姜、紅糖等。
? ? 【作用】:核桃含有豐富的鐵及維生素E,搭配姜與紅棗有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、促進(jìn)血液循環(huán)、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養(yǎng)的作用,與姜一起煮更有活血暖身的功效。
? ? 《本草綱目》記述,核桃有“補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風(fēng)”等功效。
? ? 《本草再新》記載:紅棗“補(bǔ)中益氣,滋腎暖胃,治陰虛補(bǔ)血補(bǔ)氣的粥。”
? ? 補(bǔ)氣養(yǎng)血粥的做法
? ? 原料:紅棗100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。
? ? 1、將紅棗、粳米分別用清水漂泡,清洗干凈。
? ? 2、放無油漬鍋中,加入核桃仁、500克水,旺火燒開后,用小火煮約1小時(shí)。
? ? 3、燒至成粥放入冰糖深化后即可。
? ? 補(bǔ)氣養(yǎng)血粥的功效
? ? 紅棗為益氣、養(yǎng)血、養(yǎng)生的佳品。
? ? 紅棗與核桃仁、粳米同配成粥,為延年益壽首選粥品之一。
? ? 提示:放入適量桂圓肉,滋補(bǔ)效果更明顯。
? ? 通過以上幾種簡單而又補(bǔ)氣血粥的制作方法和效果的祥細(xì)介紹。平時(shí)愛喝粥的人,不妨可以嘗試制作一款適合自己口胃的粥來食用。另外補(bǔ)血補(bǔ)氣是需要慢慢的調(diào)理。對(duì)于長期體弱的人群,平時(shí)通過食療來進(jìn)行調(diào)理外,也可以服用一些補(bǔ)氣血的中藥來輔助治療。
補(bǔ)血補(bǔ)氣對(duì)我們的身體是非常重要的,如果我們能經(jīng)常的給身體補(bǔ)血補(bǔ)氣的話,那么我們的身體就會(huì)有非常好的改善。尤其是對(duì)一些身體比較虛弱,或者是常年有疾病不能很好治愈人來說,更應(yīng)該要多補(bǔ)充一些氣血。這樣身體就會(huì)比較好了。那么補(bǔ)血補(bǔ)氣的湯有哪些呢?下面我們就來介紹一下。
? 歸芪烏雞湯
? 材料:烏雞肉250克,黃芪20克,當(dāng)歸15克。
? 做法:用烏雞肉,黃芪,當(dāng)歸,烏雞肉洗干凈,切好,當(dāng)歸、黃芪洗干凈晾干,一起放進(jìn)瓦鍋里,加水適量,小火煮熟,調(diào)味就可以吃了。
? 功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準(zhǔn),經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢(mèng)失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
? 當(dāng)歸枸杞湯
? 材料:當(dāng)歸3克、枸杞子9克、紅棗9克。
? 做法:將當(dāng)歸、枸杞子、紅棗放入鍋中,倒入500毫升水,煮10分鐘即可。
? 功效:制作簡單,經(jīng)常飲用能補(bǔ)血調(diào)經(jīng),美容養(yǎng)顏,增強(qiáng)免疫力。
? 新鮮百合炒牛肉
? 材料:牛肉200克、鮮百合50克、青紅椒2個(gè)、姜2片、蒜3瓣
? 做法:起油鍋把青紅椒爆炒備用,牛肉泡油后,剩下一湯匙油,爆香姜、蒜。 姜、蒜爆香后,把鮮百合下鍋爆炒,放入牛肉翻炒幾下,最后注入芡汁醬油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水。
? 補(bǔ)血補(bǔ)氣的湯是有很多種的,以上的這些都是能有很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果。如果能及時(shí)的進(jìn)行有效補(bǔ)充氣血,那么我們的身體一定很少發(fā)生疾病的癥狀。一些慢性的疾病,常年不好的病人更應(yīng)該要多補(bǔ)充一些這樣的湯,可以讓治療更加的有效。
說起銀耳大家都不陌生的吧,也經(jīng)常吃,是一種很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材,食用率比較高??梢杂泻芎玫拇龠M(jìn)食欲的作用,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可以有滋陰潤燥的作用,今天介紹銀耳豆腐湯的做法吧,可以有美容護(hù)膚補(bǔ)氣血的效果。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素B、D、脂肪、膠質(zhì)、卵磷脂、鈣、磷、鐵、鉀、鈉
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
消化不良者、嘌呤代謝失常的通風(fēng)病人、血尿酸濃度高者應(yīng)少食豆腐
銀耳豆腐湯
所需材料
銀耳50克、豆腐250克、植物油適量、鹽適量、味精適量
銀耳豆腐湯的做法
1、將銀耳用溫水泡軟,洗凈;撕小朵;豆腐洗凈,切小塊,待用。
2、鍋置火上,倒植物油燒熱,將銀耳和豆腐一起投入鍋內(nèi),輕輕翻炒均勻,加入適量清水,以小火煮至銀耳粘稠,加鹽、味精拌勻即可。
銀耳豆腐湯的功效與作用
銀耳具有補(bǔ)血補(bǔ)氣補(bǔ)腦、健脾開胃、滋陰潤燥和美容養(yǎng)顏的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。銀耳豆腐湯此湯具有健脾和胃、補(bǔ)血補(bǔ)氣、清熱潤燥、生津止渴、美容養(yǎng)顏的功效。銀耳豆腐搭配煮湯,可以有生津的作用,對(duì)于清熱解毒潤腸通便有好處,還可以有滋陰的效果哦,對(duì)于提高體質(zhì)有好處,還可以有養(yǎng)生保健的效果呢。
銀耳豆腐湯是一道很美味的湯品哦,適合的人群也是比較多的呢,可以有滋陰潤燥的作用,對(duì)于強(qiáng)身健體是有好處的呢,而且也可以有潤腸通便的作用,這樣的一道食譜不妨經(jīng)常吃吧,銀耳豆腐湯,美容養(yǎng)顏,補(bǔ)血補(bǔ)氣。對(duì)于保健養(yǎng)生是不錯(cuò)的選擇呢。趕緊試試吧。
女性一生中最在意的除了自己的家庭就是自己的容貌和健康,健康這是女性生存的基礎(chǔ),那么容貌就是女性前進(jìn)的動(dòng)力。但是隨著社會(huì)的發(fā)展,女性長時(shí)間的工作卻因?yàn)闅庋蛔愣屪约旱慕】岛兔烂捕际艿搅擞绊?。我們都知道氣血不足這是對(duì)于女性而言是一個(gè)非常的大的打擊,它會(huì)加速女性衰老的速度,因此怎么樣補(bǔ)充氣血就成了許多女性關(guān)心的話題,隨著人們的努力,發(fā)現(xiàn)了食物對(duì)于氣血的補(bǔ)充有著很好的作用,那么養(yǎng)顏補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物有哪些呢?
1.水果類食物
專家提醒有氣血雙虛的女性朋友,在平時(shí)生活中應(yīng)該多吃些具有補(bǔ)氣血功效的水果,比如像大棗、桂圓、葡萄等。在這些水果中都含有大量豐富的磷、鈣、鐵等礦物質(zhì),除此之外其中還含有著多種維生素和氨基酸,因此這些水果才具有其他水果所不具有的補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨功效。并且在《本經(jīng)》中記載:“紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能?!薄?/p>
這些水果女性可以當(dāng)一般的水果直接食用,或者是還可以用作煲湯、粥,都具有非常不錯(cuò)的補(bǔ)血補(bǔ)氣功效。比如桂圓紅棗粥,不僅可以補(bǔ)氣血,同時(shí)還具有非常有效的健脾養(yǎng)心功效。
2.深色蔬菜
有氣血雙虛的女性,在平時(shí)生活中還應(yīng)該適量的多吃些深顏色的蔬菜,這類蔬菜同樣可以幫助女性有效的補(bǔ)充缺少的氣血。比如像菠菜、胡蘿卜、南瓜等,其中都含有大量的鐵質(zhì)和胡蘿卜素,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可幫助女性促進(jìn)血紅素增加從而提高血液濃度及血液質(zhì)量?!扳挕焙汀颁\”,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一。
深色蔬菜中所含有的鐵是制造血紅蛋白的基本微量元素,不管是鐵還是其他的鋅、鈷,都是補(bǔ)血不可或缺的原料。因此在平時(shí)生活中,女性朋友應(yīng)該多吃些這類深顏色的蔬菜。
3.紅黑食物
生活中一些紅黑顏色的食物同樣具有補(bǔ)氣血的功效,最常見的有黑豆、黑木耳、發(fā)菜、紅豆等,它們之所以能夠補(bǔ)氣血,是由于其中含有大量豐富的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。我國中醫(yī)指出黑色食物入腎,在平時(shí)生活中多吃有助于腎藏精納氣,而“腎藏精,精生髓,髓化血”,因此血的根本也在于腎。尤其是紅色的食物最具有補(bǔ)血的作用,這是由于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。
而黑豆同樣具有補(bǔ)氣血的功效,我國中醫(yī)指出黑豆能夠助益腎生髓化血,除此之外還可以非常有效的增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。因此在補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物有哪些這個(gè)問題上,紅黑食物應(yīng)該多吃。
中醫(yī)認(rèn)為氣血就是人體的根本,如果一個(gè)人的氣血不旺盛的話,他的生存就會(huì)受到非常大的打擊,因此面對(duì)上面的介紹,大家可以再日常的生活中經(jīng)常食用這樣的食物,特別是對(duì)于女性而言,補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物有哪些,吃紅棗、葡萄干都是非常好的選擇,這樣就能讓自己前進(jìn)的動(dòng)力變得更大哦。
生活中飲食是必需品,營養(yǎng)飲食對(duì)身體的好處更是多多的。飲食是一種輔助治療,從而吃東西也要對(duì)癥治療。補(bǔ)血養(yǎng)顏湯主要是養(yǎng)生,從而達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)眼的作用,適用于女性,這類湯的種類也非常多。
16蓮子桂圓湯
做法:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。
用法:睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可經(jīng)常服用。
功效:補(bǔ)心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
2.雞肝西紅柿湯
做法:雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克。先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時(shí)起鍋,佐餐食用。
功效:補(bǔ)血強(qiáng)身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。
3.紅棗黑木耳湯
做法:紅棗50克,黑木耳15克,冰糖適量。先將黑木耳與紅棗以溫水泡發(fā)并洗凈,放入小碗中,加水和冰糖適量,將碗置于蒸鍋中蒸約1小時(shí)。喝湯、吃黑木耳和紅棗,或分次食用。
功效:滋陰和營、補(bǔ)益氣血的功效,適合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血,如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸軟、疲乏無力等。
4.羊肝菠萊雞蛋湯
做法:羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個(gè)。先將羊肝洗凈,切片,入砂鍋,加水適量,煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續(xù)服用。
功效:補(bǔ)肝明目、補(bǔ)血養(yǎng)血的功效,適用于缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血。
女人想要漂亮不但要注意保養(yǎng)自己的肌膚,更重要的是要保養(yǎng)自己的身體,而想要保養(yǎng)好身體平時(shí)多喝一些滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯很有必要。滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯對(duì)于女人而言就像是魚兒和水的關(guān)系,平日里經(jīng)常喝湯的女人不但皮膚好而且氣色也會(huì)非常不錯(cuò)。為了讓女人了解湯的重要性在此針對(duì)滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯都有哪些為您做出分析。
西洋參甲魚湯——比起人參來,西洋參由于品性溫和,適合更多的人進(jìn)補(bǔ)之用,而且四季皆宜,而甲魚的滋補(bǔ)功效是盡人皆知的。這個(gè)湯品對(duì)于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合,可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。
蟲草煲水鴨湯——主要作用是補(bǔ)肺益腎、止血化痰,但中醫(yī)講究鴨肉屬?zèng)鲂裕愿舆m合夏季食用。但要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反。
紅棗烏雞湯——紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。
天麻乳鴿湯——天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
煲湯注意事項(xiàng):
水溫:冷水下肉,肉外層蛋白質(zhì)才不會(huì)馬上凝固,里外層蛋白質(zhì)才可以充分地溶解到湯里,湯的味道才鮮美。
下料:肉類要先氽一下,去了肉中殘留的血水,保證煲出湯色正。雞要整只煲,可保證煲好湯后雞肉的肉質(zhì)細(xì)膩不粗糙。另外,不要過早放鹽,鹽會(huì)使肉里含的水分很快跑出來,也會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固,影響湯的鮮味。
火候:火不要過大,火候以湯沸騰程度為準(zhǔn)。開鍋后,小火慢煲,一般情況下需要三個(gè)小時(shí)左右。因?yàn)閰㈩愔泻幸环N人參皂甙,如果煮的時(shí)間過久,就會(huì)分解,失去其營養(yǎng)價(jià)值,所以,煲參湯的最佳時(shí)間是40分鐘左右。
煲過湯的肉料處理:無論煲湯的時(shí)間有多長,肉類的營養(yǎng)也不能完全溶解在湯里,所以喝湯后還要吃適量的肉。
知道了滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯都有哪些您在平時(shí)不妨多做一些這樣的湯,因?yàn)樗坏哂叙B(yǎng)顏的效果同時(shí)還具有滋補(bǔ)效果,因此即便是家里其他人也一樣可以食用。不過對(duì)于女性在月經(jīng)期間還是少喝這些滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯會(huì)好,避免因?yàn)楹葴^多導(dǎo)致的月經(jīng)量過大情況發(fā)生。
腎是對(duì)我們來說很重要的一個(gè)器官,所以我們要把它養(yǎng)好,補(bǔ)好。而美麗的有起色的容顏也是我們一直追求的。所以我一直在尋找一看補(bǔ)腎養(yǎng)顏的湯。因?yàn)槲矣X得食療比一些藥物要好,畢竟食物還是沒有毒性旳。今天就給大家推薦幾款吧。
第一款:金針雞肉湯
所需材料:準(zhǔn)備雞肉150克,木耳30克,大蔥1根,金針菜60克,冬菇3個(gè),食鹽、味精各適量。
制作方法:金針菜、木耳、冬菇用清水泡發(fā),擇洗干凈;冬菇切成絲;雞肉洗凈,切絲,用食鹽拌勻;蔥洗凈,切花。金針菜、冬菇絲、木耳放人開水鍋內(nèi),用文火煮沸幾分鐘,再放人雞絲煮至熟,放蔥花、食鹽、味精調(diào)味即可。
第二款:美顏雞蛋湯
所需材料:準(zhǔn)備腐竹皮一塊,紅棗五顆,雞蛋一個(gè),冰糖適量。
制作方法:腐竹皮洗凈泡水至軟,雞蛋去殼攪勻待用,紅棗去核,用四碗水煮滾后,放入腐竹皮、紅棗與冰糖,用小火煮30分鐘,再加入雞蛋攪勻即可食用。
增白美容養(yǎng)顏原理:腐竹皮是豆?jié){凝結(jié)的上層皮,含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鈉以及維生素B_1、B_2等。維生素B_1、B_2幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等新陳代謝,養(yǎng)顏美膚,同時(shí)還保護(hù)視力,使食欲、消化正常,維持心臟與神經(jīng)系統(tǒng)的運(yùn)作。紅棗,滋陰補(bǔ)血健脾,對(duì)身體有鎮(zhèn)靜作用,并可治療失眠及暈眩。雞蛋則更是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。
第三款:紅棗香菇湯
所需材料:準(zhǔn)備干香菇20只,味精、姜片、紅棗8只,料酒、精鹽、花生油各適量。
制作方法:
第1步.將干香菇先用溫水浸發(fā)至軟,再用涼清水洗去泥沙;將紅棗洗凈,去核。
第2步.用有蓋燉盅,加進(jìn)澄清過濾的泡發(fā)香菇的水和加入適量清水,再放入香菇、紅棗、精鹽、味精、料酒、姜片、熟花生油少許
第3步,蓋上盅蓋,上蒸籠蒸1小時(shí)左右,出籠即可食用。
增白美容養(yǎng)顏原理:香菇含有較高的蛋白質(zhì)、糖、維生素、尼克酸、微量元素和多種氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平,有健胃益氣、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。核酸類物質(zhì),可抑制血清和肝臟中的膽固醇增加,有阻止血管硬化和降血壓作用,可防病健身抗衰老。香菇中含有麥角固醇,經(jīng)人體吸收后可轉(zhuǎn)化為維生素D,因而可以防治佝僂病和貧血,對(duì)健美的有重要意義。紅棗是馳名中外的滋補(bǔ)美容食品,它能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血生津,健脾養(yǎng)胃。可治療脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、氣血虧損等癥引起的面容枯槁、肌皮失調(diào)、氣血不正等癥。
女人的驕傲就是她的美貌,不管是內(nèi)在還是外在的。所以我們要保持這種美,就要注意保養(yǎng)自己,補(bǔ)自己的腎,養(yǎng)自己的顏。只有補(bǔ)起來,養(yǎng)得好,才能氣色好,容顏橋。女人的魅力不過數(shù)十年,要想把它留住,就要把它補(bǔ)起來。
現(xiàn)在越來越多的人產(chǎn)生了亞健康的狀態(tài),尤其是很多從事電子行業(yè)的人長期的面對(duì)著電腦,輻射對(duì)身體的危害是非常大的,身體的虛弱往往是需要補(bǔ)氣和補(bǔ)血的,那么養(yǎng)生已經(jīng)受到了大家的關(guān)注養(yǎng)生的方法自然是喝一些養(yǎng)生湯,那么您知道補(bǔ)氣補(bǔ)血湯都有哪些呢?下面讓我們一起來看一下吧。
雙參筍菇肉
1取豬瘦肉250克,海參150克,青豌豆、竹筍各60克,香菇30克,鮮人參15克,味精,精鹽、香油各適量。先將海參發(fā)好,切塊;香菇洗凈,切絲;瘦豬肉洗凈,切小塊;竹筍切片;將上四味與人參、青豌豆一齊放砂鍋內(nèi),加清水適量燉煮,以瘦豬肉熟爛止,加入味精、精鹽、香油各少許即可。每日1--2次,每次適量。每周2劑。
2功效:大補(bǔ)氣血,強(qiáng)壯身體,消除疲勞。適用于久病體虛不復(fù),或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。
歸芪烏雞湯
1用取烏雞肉250克,黃芪20克,當(dāng)歸15克。烏雞肉洗凈,切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
2功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準(zhǔn),經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢(mèng)失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
當(dāng)歸羊肉湯
1取羊肉100克,生姜20克,當(dāng)歸10克,精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊,與當(dāng)歸、生姜同燉,取出當(dāng)歸、生姜,加入精鹽調(diào)味即可。食肉喝湯,早晚溫?zé)崾秤谩?/p>
2功效:溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
大棗黃芪湯
1取生黃芪15克,大棗5枚。將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內(nèi),加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí),棄渣喝湯,每周飲用2--3次。
加減:如氣虛、氣短比較嚴(yán)重,可將生黃芪換成炙黃芪,補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
2功效:黃芪性偏溫,補(bǔ)氣升陽,易于助火,有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使用。
? ?以上就是補(bǔ)氣補(bǔ)血湯做出的詳細(xì)解答,各種各樣的湯是需要進(jìn)行精心的搭配的不僅僅需要一些肉類更需要一些水果或者是蔬菜,當(dāng)然能夠?yàn)榱税l(fā)揮養(yǎng)生湯的功效,在里面適當(dāng)?shù)募由?些枸杞,和紅棗,這些滋補(bǔ)的保健食材也是非常重要的。
補(bǔ)血補(bǔ)氣是女性朋友在生活中非常注意的一件事,氣血好了氣色也會(huì)變好,人也會(huì)變得更加漂亮,而在當(dāng)今這個(gè)看臉的社會(huì),容貌對(duì)于女性來說是何等的重要,所以補(bǔ)血補(bǔ)氣是非常重要的,而且補(bǔ)氣血可以幫助女性朋友改善身體狀況,在冬天的時(shí)候也不會(huì)出現(xiàn)凍手凍腳的情況,那么秋季補(bǔ)血補(bǔ)氣湯有哪些呢?
蓮子桂圓湯
做法:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。
用法:睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可經(jīng)常服用。
功效:補(bǔ)心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
雞肝西紅柿湯
做法:雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克。
先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時(shí)起鍋,佐餐食用。
功效:補(bǔ)血強(qiáng)身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。
紅棗黑木耳湯
做法:紅棗50克,黑木耳15克,冰糖適量。
先將黑木耳與紅棗以溫水泡發(fā)并洗凈,放入小碗中,加水和冰糖適量,將碗置于蒸鍋中蒸約1小時(shí)。喝湯、吃黑木耳和紅棗,或分次食用。
功效:滋陰和營、補(bǔ)益氣血的功效,適合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血,如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸軟、疲乏無力等。
羊肝菠萊雞蛋湯
做法:羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個(gè)。
先將羊肝洗凈,切片,入砂鍋,加水適量,煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續(xù)服用。
功效:補(bǔ)肝明目、補(bǔ)血養(yǎng)血的功效,適用于缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血。
山藥紫荊皮湯
做法:山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。
先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。
功效:健脾益血、補(bǔ)腎養(yǎng)陰的功效,適用于低熱的貧血患者。
鴨肝首烏湯
做法:取鴨肝120克,首烏、西紅柿各30克,水發(fā)木耳8枚,胡蘿卜30克,熟雞油15克,鮮湯500克,味精l克,精鹽2克。
先將首烏加水煎取藥汁,西紅柿、胡蘿卜洗凈切片,鴨肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加人鮮湯、藥汁、胡蘿卜、木耳,燒開后待胡蘿卜熟,下鴨肝、西紅柿片、精鹽、味精、熟雞油,鴨肝片氽熟時(shí)起鍋,佐餐食用。
功效:補(bǔ)血強(qiáng)身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。
以上就是關(guān)于秋季補(bǔ)血補(bǔ)氣湯的一些介紹,大家可以根據(jù)自身的情況和喜好來選擇哪一類湯,很多女性朋友為了補(bǔ)充氣血去買了很多藥品,但是都沒有什么效果,其實(shí)食物調(diào)理也是非常不錯(cuò)的,最重要的一點(diǎn)是它不會(huì)給我們的身體造成傷害。
女人是花朵,需要水的的灌溉才能永遠(yuǎn)保持青春活力,血?dú)饩褪桥说乃?,所以,血?dú)庾愕呐丝雌饋砑t光滿面,精神抖擻。而血?dú)獠蛔愕呐丝雌饋砭臀也徽?。女人養(yǎng)顏補(bǔ)血湯可以幫助血?dú)獠蛔愕呐蕴岣呱眢w素質(zhì),下面就給大家介紹一下女人養(yǎng)顏補(bǔ)血湯有哪些吧.
五紅補(bǔ)血養(yǎng)顏湯
材料:紅蕓豆,紅小豆,紅棗,紅皮花生米,紅糖
做法:1、紅小豆和紅蕓豆用清水洗凈,前一天晚上用溫水浸泡2個(gè)小時(shí),瀝去水分,將紅蕓豆和紅小豆放在一個(gè)保鮮袋中,放入冰箱冷凍室冷凍一夜
2、砂鍋里放入適量的清水,凍過一夜的紅蕓豆和紅小豆放入砂鍋里,蓋好鍋蓋,開大火煮制約20分鐘左右,至鍋里的水開翻滾,加入1小碗冷清水,再蓋好鍋蓋,開大火煮制約20分鐘左右,反復(fù)加水3~4次,直到鍋里的豆子煮熟變軟
3、紅棗和紅皮花生米用清水洗凈,然后放入鍋里,開大火繼續(xù)煮制約20分鐘左右,至花生米和紅棗軟熟,即可關(guān)火。
當(dāng)歸紅棗排骨
紅棗是個(gè)很好的天然美容保養(yǎng)品,而且它的美容作用還能讓你嘆為觀止,女人就是要對(duì)自己好一點(diǎn)!
材料:紅棗、當(dāng)歸、排骨
做法:取一根排骨,少量枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。洗凈排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
以上就是對(duì)于女人補(bǔ)血養(yǎng)顏湯的介紹了,希望能夠?qū)σ恍庋蛔愕呐砸恍椭?,女人的氣血是非常重要的,是女人身體好壞的表現(xiàn)之一,所以,當(dāng)氣血不足的時(shí)候一定要想辦法找到不足的原因,然后對(duì)癥下藥才能成功的不足氣血。
女人最關(guān)注的就是自己的身材和身體的健康情況。美容養(yǎng)顏的食物是女性最喜歡的。通過飲食結(jié)構(gòu)的改變,能夠調(diào)理自身虧氣虧血的癥狀是最好的。在補(bǔ)氣補(bǔ)血的同時(shí),能夠美容養(yǎng)顏是每個(gè)女性所希望的。所以可以通過吃一些食物或者喝一些湯來改變這樣的情況。養(yǎng)顏補(bǔ)氣補(bǔ)血喝什么好呢?
女人補(bǔ)氣補(bǔ)血不妨常喝這六款養(yǎng)生湯
一、歸耆雞湯
原料:當(dāng)歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:
1、首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開。
2、然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效:當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效。
二、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
三、當(dāng)歸紅棗老鴨湯
原料:老鴨350克,當(dāng)歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克,鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:將老鴨斬塊汆水,當(dāng)歸、紅棗洗凈,姜切片待用。凈鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗,大火燒開轉(zhuǎn)敘燉50分鐘調(diào)味即成。
功效:當(dāng)歸有補(bǔ)血、養(yǎng)血之功效,對(duì)面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養(yǎng)要素有代射能,粗蛋白質(zhì),粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。鴨肉性屬寒涼,能滋陰消暑、補(bǔ)虛養(yǎng)腎,而鴨肉與性溫味甘、具有補(bǔ)血活血功效的當(dāng)歸相配,既可使鴨肉的寒涼之性不至太過,適用于氣血不足、陰虛體弱及久病之后的男人補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力。
四、四物湯
原料:熟地、當(dāng)歸、川穹和白芍以及排骨各適量。
做法:
1、將排骨清洗干凈之后,切成小塊,用沸水先焯一遍。之后將上面這四種藥材清洗干凈,留著備用。
2、接著往鍋里面加上一些清水,并將所有的食材一起放進(jìn)鍋里面,用大火煮開了之后,還需要用小火來慢燉一個(gè)小時(shí)。
3、最后加上適量的鹽,就可以直接食用。
功效:將排骨這種食材跟上面這幾種中藥結(jié)合到一起,若是女性朋友經(jīng)常食用,就能夠達(dá)到良好的補(bǔ)氣血功效。
五、黃芪鱔魚湯
原料:黃芪30克,鱔魚500克,紅棗、生姜、各種調(diào)味品各適量。
做法:
1、將紅棗和黃芪清洗干凈,鱔魚要去掉腸,清洗干凈,切成小塊。
2、之后把鱔魚放進(jìn)油鍋里面爆香,并加上生姜和鹽,將鱔魚炒到半熟的時(shí)候,將黃芪和紅棗以及鱔魚一起放進(jìn)鍋里面,并加上適量的清水。
3、用大火將水煮開之后,用小火來煲上兩個(gè)小時(shí),之后加上食鹽和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血和美容養(yǎng)顏。
六、南瓜紅糖蜜棗湯
原料::南瓜、紅糖、蜜棗各適量。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后為維生素A,并含有豐富的維生素E,可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。
人們?cè)谌粘I钪?,除了做一些炒菜外,還會(huì)做一些可以滋補(bǔ)身體的養(yǎng)生湯來給家人們喝,那大家有沒有聽說過用黃豆可以做出營養(yǎng)豐富的補(bǔ)氣血的養(yǎng)生美容湯呢?黃豆中的蛋白含量是食材中最多的,那么今天小編就給大家介紹一道鳳爪黃豆補(bǔ)血湯。
鳳爪黃豆補(bǔ)血湯
材料
藥材黃芪25克、當(dāng)歸15克食材雞爪12只、黃豆50克、香菇6朵調(diào)味料鹽適量
做法
1、雞爪斬去趾甲,洗凈備用;黃豆洗凈,浸泡8小時(shí)備用;香菇洗凈,浸泡至軟化,切片備用。
2、藥材、食材放入鍋內(nèi),加水至覆蓋所有材料。先用大火燒開,再改小火燉煮至食材熟爛。
3、最后加鹽調(diào)味即可。
功效:
大豆含植物性蛋白質(zhì),有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質(zhì),會(huì)出現(xiàn)免疫力下降、容易疲勞的癥狀。吃黃豆補(bǔ)蛋白,可避免吃肉膽固醇升高的問題。大豆卵磷脂還能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,強(qiáng)健人體各組織器官。另外,它可以降低膽固醇,改善脂質(zhì)代謝,預(yù)防和治療冠狀動(dòng)脈硬化。補(bǔ)充鐵質(zhì)可以擴(kuò)張微血管,軟化紅血球,保證耳部的血液供應(yīng),可以有效防止聽力減退。黃豆中鐵和鋅的含量較其他食物高很多,對(duì)預(yù)防老年人耳聾有一定作用。鳳爪和黃豆的結(jié)合所產(chǎn)生出來的營養(yǎng)可以讓人們補(bǔ)充到充足的鐵和蛋白,給我們?nèi)梭w氣血的補(bǔ)充達(dá)到最佳的效果。
有關(guān)于鳳爪黃豆補(bǔ)血湯的制做方法小編已經(jīng)給大家講解完了,大家都知道具體操作方法了吧?經(jīng)常食用可以給我們?nèi)梭w補(bǔ)充到豐富的蛋白質(zhì)和鋅,讓氣色變得越來越好,能更好的過到補(bǔ)到氣血的作用,那大家還在等什么呢?趕緊親手做一道鳳爪黃豆補(bǔ)血湯來喝吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)顏湯都有哪些》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯都有哪些”專題。