喉嚨痛煲什么湯喝好呢
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喉嚨痛,對(duì)很多人來(lái)說(shuō)已經(jīng)是一件見怪不怪的事情了。不僅在感冒或者咽喉類疾病發(fā)作時(shí)時(shí)候很多人都會(huì)喉嚨痛,日常飲食中吃完辛辣易上火的食物也很容易引發(fā)咽喉腫痛的發(fā)生。癥狀輕的腫痛,只要稍加注意飲食幾天便可以恢復(fù),而嚴(yán)重者則會(huì)持續(xù)疼痛,甚至引發(fā)呼吸類和咽喉類疾病。其實(shí)除了常規(guī)的藥物治療,食療對(duì)于緩解喉嚨痛效果也很不錯(cuò)。下面我為大家介紹幾種喉嚨痛時(shí)適合煲的湯。
? ?一、黑豆煲排湯
? ?材料:
排骨300公克,黑豆200公克,洋蔥1個(gè),大蒜6個(gè),月桂葉3片,紅蘿卜10公克,水1800cc,鹽少許
做法:
1.排骨洗凈,放入沸水中汆燙去血水;黑豆洗凈以冷水浸泡約5小時(shí),備用。
2.洋蔥、紅蘿卜洗凈、切成塊狀;蒜頭去膜,備用。
3.取一湯鍋,放入水1800cc,以大火煮沸后,放入排骨轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約30分鐘。
4.將其余材料加入作法3的湯鍋中,以小火續(xù)煮約1小時(shí),起鍋前加鹽調(diào)味即可。
二、甘蔗荸薺煲排湯
? ?材料:
排骨300公克,甘蔗100公克,荸薺6粒,紅棗5粒,水1500cc,鹽少許
做法:
1. 排骨入沸水汆燙去血水后,撈起以冷水洗凈,備用。
2.荸薺去皮、洗凈后切片,備用。
3.甘蔗切小段后,再切成小塊狀,備用。
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后轉(zhuǎn)小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
5.轉(zhuǎn)小火再續(xù)煮約1小時(shí),加入鹽調(diào)味即可。
三、飯煲花生蘿卜
? ?材料:
花生 300克,白蘿卜 1條,紅蘿卜 2條,大蔥 1粒,白胡椒粒 少許,蠔干 少許,鹽 少許
做法:
1、 先把白蘿卜和紅蘿卜削皮,再切成塊狀待用。
2、花生用熱水泡大約45分鐘至一小時(shí),待用。
3、把水倒入飯煲至一半,稍熱過(guò)后把白蘿卜、紅蘿卜與花生一起加入飯煲內(nèi)。
4、大約過(guò)了30分鐘,再加入大蔥和蠔干。
5、當(dāng)湯滾開后,把白胡椒粒拍碎加入湯內(nèi)。
6、持續(xù)煲了一小時(shí)后,放入適當(dāng)?shù)柠}調(diào)味即可。
四、冬荷煲老鴨湯
? ?材料:
主料:冬瓜1000克,鴨500克,芡實(shí)米100克,干貝50克,
輔料:荷葉5克,調(diào)料:鹽3克
做法:
1.陳皮用清水浸軟,刮去瓤洗凈;
2.干貝用清水浸軟,約浸一小時(shí);
3.芡實(shí)、荷葉洗凈;
4.冬瓜洗凈,連皮帶瓤切大件;
5.鴨切去腳,切去鴨尾兩粒子,以去膻味,洗凈;
6.鴨放入滾水中煮10分鐘,取起洗凈,如怕肥,可以撒去部分鴨皮;
7.水13杯或適量放入煲內(nèi),陳皮也放入煲內(nèi);
8.煲滾,放入冬瓜,鴨,芡實(shí),蓮葉,干貝煲滾;
9.慢火煲三小時(shí),下鹽調(diào)味。
? ? 以上就是我為大家介紹的幾種適合喉嚨痛時(shí)煲的湯了,常喝這些湯對(duì)于清火潤(rùn)肺,緩解疼痛有些很好的效果。另外,建議喉嚨痛的患者要多加注意日常飲食,多吃清淡的粥類,如綠豆粥、蓮子粥等,不吃燒烤類或者過(guò)于辛辣的食物。同時(shí)還要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,少抽煙少熬夜。
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天氣變冷了之后呢很多人會(huì)容易感冒咳嗽,一旦咳嗽就會(huì)出現(xiàn)喉嚨痛的問(wèn)題,喉嚨痛了之后不僅影響到說(shuō)話,也會(huì)影響健康的,甚至有的人會(huì)因?yàn)榭人院韲堤弁措y受說(shuō)話都有困難了,吃了藥物能夠緩解,但是還是希望通過(guò)食療來(lái)進(jìn)行保健,那么喉嚨痛要喝什么湯比較好一些呢,下面就詳細(xì)的介紹一下。
? ? 一、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、喝豬肝湯可去肺火
表現(xiàn)癥狀:干咳無(wú)痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,煮至肝熟,吃菊花30克(用紗布包好),共肝喝湯。
喉嚨痛吃什么好
香蕉
香蕉是一種非酸性柔軟水果,容易吞咽,不刺激嗓子。香蕉還是一種低升糖指數(shù)食物,富含維生素B6、維生素C、和鉀。
雞湯
熱氣騰騰的雞湯堪比抗生素。雞湯具有抗炎功效,可緩解喉嚨充血。雞湯中可加入營(yíng)養(yǎng)豐富的胡蘿卜、洋蔥、芹菜、山芋和大蒜。這些食物所含營(yíng)養(yǎng)都有治病作用。
炒雞蛋或雞蛋白
炒雞蛋或雞蛋白可提供易于消化的蛋白質(zhì),對(duì)嗓子炎癥和疼痛具有緩解作用。食用時(shí),最好不要加調(diào)料,否則會(huì)導(dǎo)致嗓子疼痛加重。
? ?喉嚨痛會(huì)影響到日常的說(shuō)話功能的,甚至?xí)屪约簻喩矸α?,沒(méi)有生機(jī),其實(shí)有效的食療能夠促進(jìn)身體的抵抗力的提高,能夠緩解喉嚨疼痛的現(xiàn)狀,平時(shí)出現(xiàn)特別的嚴(yán)重,如果炎癥情況出現(xiàn)的時(shí)候還是建議大家多吃一些消炎藥物,加上一些食療藥湯,才能夠有效緩解喉嚨痛。
? ?進(jìn)入春季,人們的身體出現(xiàn)的極其缺水的狀況。很多人都會(huì)出現(xiàn)燥熱上火的癥狀,再加上容易進(jìn)食油炸辛辣食物、自己不規(guī)律的作息、或者流行感冒的頻發(fā),很多時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)喉嚨疼痛的狀況。嚴(yán)重的人會(huì)痛的連咽口水都覺得難以忍受。其實(shí)喉嚨痛除了常規(guī)的藥物治療,喝湯也是效果很好的食療方法。下面就讓我為大家介紹一些適合的湯吧。
? 番鴨性平?jīng)龆陡氏蹋嗅t(yī)認(rèn)為能補(bǔ)中益氣、溫中暖下、補(bǔ)腎強(qiáng)陽(yáng)。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)亦認(rèn)為它富含蛋白質(zhì)、各種維生素和各種礦物質(zhì),為野味中之上品,對(duì)體虛之人及病后食欲不振可用此調(diào)理。核桃能補(bǔ)腎固精、益氣養(yǎng)血、護(hù)肝烏發(fā),現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為其富含不飽和及單飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、磷、鈣質(zhì)和維生素。淡菜為天然滋補(bǔ)品,能補(bǔ)腎、填精。
? 材料:核桃8個(gè),白果、蓮子各50克,淡菜100克,紅棗5個(gè),番鴨肉500克。
? 烹制:各配料洗凈,浸泡且紅棗去核;番鴨請(qǐng)售者宰洗干凈、切為塊狀,并置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”)。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸改文火煲約2個(gè)半小時(shí)便可。
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? ?以上就是我為大家介紹的幾種緩解春季喉嚨痛的湯了。其實(shí)食療是對(duì)身體好處最多最安全的治療方法了,大家不妨試一下。另外在干燥缺水的季節(jié)里,大家一定要多喝水保持身體的水分,不能等到口渴時(shí)候才喝。另外飲食要以清淡為主,少吃燒烤類煎炸類或者辛辣刺激的食物,以提前預(yù)防上火、喉嚨腫痛等病癥。
一旦感冒了就會(huì)喉嚨發(fā)炎疼痛的,甚至喉嚨疼痛了之后,影響到日常的工作效率的,甚至也會(huì)影響的平時(shí)的說(shuō)話的,特別是做教師這樣的職業(yè),說(shuō)話非常的多,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)喉嚨疼痛的情況,平時(shí)吃了一些藥物之后也有了好轉(zhuǎn)了,但是日常生活中喉嚨痛吃什么可以好呢,下面就介紹一下有效果的食療方法。
? 喉嚨痛能吃的水果
? 外國(guó)有句諺語(yǔ),說(shuō)的是一天一個(gè)蘋果遠(yuǎn)離醫(yī)生,蘋果富含多種的維他命,有機(jī)酸,可以補(bǔ)充因?yàn)楦忻傲魇У臓I(yíng)養(yǎng)成分,而獼猴他,它的VC含量豐富,是其他水果的幾倍倒幾十倍,多吃可以提高免疫力。此外西瓜、梨子、橙、香蕉、芒果、柿子、椰子(水)等等都是不錯(cuò)的選擇。
? 也有不能吃的水果
? 比如說(shuō)龍眼、荔枝、榴蓮、石榴、櫻桃、橘子等。因?yàn)檫@種水果屬于溫?zé)嵝?,越吃你身體內(nèi)的火就越大,病就越不容易好。所以吃水果也講究,由于梨子性涼,因此要適量。菠蘿是發(fā)熱的,好像吃了易上火,所以不建議吃。
? 同時(shí)應(yīng)該多喝白開水,睡前一至兩小時(shí)內(nèi)不要吃東西,睡覺時(shí)將頭部墊高,可防止胃酸逆流,傷害喉嚨。同時(shí)應(yīng)該更換牙刷,以免舊牙刷上的細(xì)菌侵入,若生病了,復(fù)原時(shí)應(yīng)該再換一次牙刷,以免被感染。
? 喉嚨痛怎么辦
? 1、服用口含錠,特別是含酚的口含錠可殺死表層的病菌,有助于控制入侵,同也有輕微麻醉作用,可麻痹神經(jīng)末梢,減低痛癢感,含酚的噴液也有同樣效果
? 2、服用鋅口含錠,可有效舒解喉嚨疼痛,但不可連續(xù)使用高劑量的鋅達(dá)七天以上,以免干擾體內(nèi)其他礦物質(zhì)
? 3、洗鹽水或其他溶液來(lái)治療,如洋甘菊茶、檸檬汁、威士忌,若聲音有嘶啞或咳嗽,則疼痛的部位較深,這時(shí)漱鹽水較無(wú)濟(jì)于事
? 4、增加室內(nèi)的濕度,才不會(huì)因嘴巴呼吸而吸入干燥空氣,造成疼痛
? 5、解決鼻塞的問(wèn)題可減低喉嚨痛的問(wèn)題
? 6、服用止痛藥,以減輕痛苦
? 7、多喝白開水
? 日常的飲食是很重要的,喉嚨痛靠飲食還是有幫助的,大家都知道出現(xiàn)了喉嚨痛之后,還是建議多去吃一些健康的飲食,日常生活中一旦出現(xiàn)了喉嚨不對(duì)勁的情況,千萬(wàn)不要大意了,一定要及時(shí)的去醫(yī)院檢查治療,平時(shí)多吃一些清淡一些的食物,這樣有助于緩解疼痛。
隨著時(shí)間的推移現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入秋高氣爽的秋季,秋天空氣干燥,大風(fēng)四起,病毒隨風(fēng)飄起到處散落引起呼吸道疾病的感染。一旦被感染就會(huì)引起咽喉疼痛,不管是大人還是小孩都難以承受喉嚨痛的折磨,想想就覺得可怕,今天我就要和大家分享一些對(duì)治療喉嚨痛比較好的食物,下面我就說(shuō)說(shuō)秋季喉嚨痛該吃什么好呢?
? 1、菊花茶
? 秋菊有明目祛燥功效,尤其杭菊的清熱利咽效果最好。咽喉腫痛時(shí),市民不妨用杭菊泡茶飲用,對(duì)緩解癥狀很有好處。
? 2、荸薺
荸薺味甘性涼,有清熱生津、利咽化痰之功效,對(duì)陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉腫痛等病癥有輔助治療作用。近年研究還發(fā)現(xiàn),荸薺含有一種抗病毒物質(zhì),可抑制流腦、流感病毒,能用于預(yù)防流腦及流感。此外,荸薺還有助于預(yù)防急慢性咽炎。
? 3、蜂蜜
? 喝杯蜂蜜水也有助于緩解癥狀,因?yàn)榉涿凼且环N溫和的收斂劑,有助于去除多余的黏液。檸檬汁和蜂蜜都有消炎抗菌作用,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合可更有效緩解嗓子疼痛不適。隨著炎癥的緩解,嗓子疼痛減輕。
? 4、冰糖
? 專家表示,冰糖性平偏涼,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、止咳化痰的功效。此外,冰糖也常被加在中藥中用來(lái)引出藥效。
? 5、雞湯
? 熱氣騰騰的雞湯堪比抗生素。雞湯具有抗炎功效,可緩解喉嚨充血。雞湯中可加入營(yíng)養(yǎng)豐富的胡蘿卜、洋蔥、芹菜、山芋和大蒜。這些食物所含營(yíng)養(yǎng)都有治病作用。
? ?這會(huì)大家都知道秋季喉嚨痛該吃什么好了吧!秋季出現(xiàn)喉嚨疼痛還要勤喝水,水是滋潤(rùn)我們喉嚨最好的濕潤(rùn)劑,它自然而清純。不要讓自己感到口渴時(shí)才想到去喝水,應(yīng)該養(yǎng)成定時(shí)喝水的好習(xí)慣,這對(duì)于保護(hù)我們喉嚨是相當(dāng)重要的。
冬天到了,很多人沒(méi)有將喉嚨不保養(yǎng)好,所以說(shuō)很多人會(huì)出現(xiàn)一種喉嚨痛的現(xiàn)象,喉嚨痛會(huì)給身體帶來(lái)很多不利的現(xiàn)象,而喉嚨痛的話一定要做好相關(guān)處理,首先要記得從飲食上來(lái)做好相應(yīng)的保養(yǎng)和護(hù)理,冬天到了,很多食物對(duì)喉嚨的傷害很大,吃的食物必須要暖和,這樣是可以降低刺激,那么冬天喉嚨痛到底吃什么好呢?
冬季喉嚨干癢怎么辦?常見錯(cuò)誤做法
很多人在舒緩喉嚨不適時(shí),經(jīng)常會(huì)有一些錯(cuò)誤做法,如用力清喉嚨(壓縮咽喉傷害聲帶)、含喉糖(雖然會(huì)有短暫舒緩,但喉糖中的薄荷成分會(huì)刺激喉嚨黏膜加重癥狀),或頻繁喝熱茶(會(huì)刺激喉嚨黏膜,如果喉嚨已發(fā)炎還會(huì)加劇紅腫熱痛),這些行為會(huì)刺激咽喉,反而會(huì)加重癥狀。要舒緩喉嚨不適,每天少量多次喝溫開水,喝水時(shí)放慢速度,避免猛灌水引起胃食道逆流,傷害喉嚨致更不舒服。
另外,咽喉不適時(shí),應(yīng)降低說(shuō)話音量,少碰辛辣刺激食物,才能有效改善喉嚨干癢不適癥狀。
錯(cuò)誤做法:頻繁喝熱茶
天冷時(shí)喝熱茶似乎可以暖身還可舒緩喉嚨干癢,但常喝太熱的茶,喉嚨組織容易受到傷害,不但無(wú)助改善干癢癥狀,還會(huì)使喉嚨更敏感,如果是已經(jīng)發(fā)炎的喉嚨,喝下熱茶還會(huì)加重紅腫熱痛不適,使喉嚨更不舒服。
錯(cuò)誤做法:含喉糖
喉嚨干癢時(shí)含喉糖,沁涼口感加上喉糖刺激分泌的口水,短時(shí)間好像會(huì)舒緩喉嚨干癢癥狀,但薄荷類的喉糖中含有的薄荷成分會(huì)刺激黏膜,吃完后喉嚨反而更搔癢不舒服。
錯(cuò)誤做法:用力清喉嚨
喉嚨干癢時(shí),下意識(shí)清喉嚨時(shí),聲帶會(huì)快速閉合,就像大吼大叫時(shí)的運(yùn)作狀況,這樣會(huì)導(dǎo)致敏感的喉嚨無(wú)法得到很好的休息,長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)不但無(wú)法舒緩,還會(huì)對(duì)咽喉造成傷害。
如果冬天到了,喉嚨會(huì)痛的話就可以給自己吃點(diǎn)這樣的食物,用這些食物來(lái)給自己滋養(yǎng)潤(rùn)喉才能得到好的效果,到了冬季的時(shí)候必須要預(yù)防感冒,冬天到了喉嚨痛吃的食物不能冰涼,這樣太冰涼了就很容易感冒,感冒了之后就很容易導(dǎo)致喉嚨刺痛等不良現(xiàn)象。
夏天是容易比較容易上火的時(shí)候,一上火呢就會(huì)產(chǎn)生一些喉嚨疼痛,可能也會(huì)產(chǎn)生一些喉嚨痛的癥狀,所以在日常生活中的如果喉嚨痛的一定要及時(shí)的進(jìn)行診斷發(fā)現(xiàn)其病因,一般那都是由于上火而產(chǎn)生的一些原因所以呢,在咽喉部如果感覺干燥疼痛或者是有異物,可以進(jìn)行一些食材的準(zhǔn)備主要是可以喝一些其他類型的湯品。
進(jìn)行一些去火的功效,日常生活中的主要是和一些蓮子和蓮子湯和一些豬肝湯,主要是對(duì)于一些虛火和一些治療上火口我喉嚨疼!有一定的功效所以在日常生活中嘛一定要及時(shí)的進(jìn)行治療咽喉痛。
一、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀:干咳無(wú)痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,煮至肝熟,吃菊花30克(用紗布包好),共肝喝湯。
以上就是喉嚨痛怎么辦,可以進(jìn)行一些食材的準(zhǔn)備主要是可以喝一些其他類型的湯品。進(jìn)行一些去火的功效,日常生活中的主要是和一些蓮子和蓮子湯和一些豬肝湯,主要是對(duì)于一些虛火和一些治療上火口我喉嚨疼,它主要是可以引起其他類型的癥狀所以,還是要及時(shí)的進(jìn)行病理的檢查在進(jìn)行食物的療法。
喉嚨是人體中非常重要的身體部位,因?yàn)槊刻斐缘氖澄锒家ㄟ^(guò)喉嚨進(jìn)入到身體內(nèi),所以在平常的時(shí)候注意控制飲食對(duì)喉嚨的刺激是具有養(yǎng)生保健功效的。一旦喉嚨發(fā)生疼痛的情況后,那么在飲食上也要特別的注意,不要吃傷害喉嚨的食物。那么喉嚨痛燉什么湯喝才好呢?下面我們就介紹一下。
? 1、絲瓜蘑菇排骨湯
? 材料:排骨、絲瓜、蘑菇、姜、蔥、鹽、料酒、白胡椒。
? 做法:排骨洗凈,放入冷水鍋中,加料酒,煮沸,兩三分鐘后撈出,洗干凈。這叫飛水。這樣可以去血沫去醒味。蔥切斷,姜切片,與焯過(guò)水的排骨一起放入鍋中,加少許醋,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煲一個(gè)小時(shí)。絲瓜洗凈去皮切滾刀塊,蘑菇用手撕成小塊。放入排骨湯中,繼續(xù)煲30分鐘。加鹽和白胡椒調(diào)味即可。
? 功效:喉嚨痛要多吃滋潤(rùn)咽喉的食物,蘑菇湯就是其中的一種。蘑菇中富含的微量元素硒有助白細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一種可對(duì)抗感染的抗菌型糖類。
? 2、沙參玉竹雪耳湯
? 材料:北沙參15g,玉竹15g,雪耳15g,豬展4兩,陳皮1角,幼鹽少許。
? 做法:先將雪耳清水浸透發(fā)開,洗凈,備用;北沙參、玉竹、豬展、陳皮分別清水洗凈,備用;瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入以上全部材料,侯水再滾起,改用中火繼續(xù)煲兩小時(shí)左右,加幼鹽調(diào)味,即可以飲用。
? 功效:有清燥潤(rùn)肺、滋陰清補(bǔ)的作用,可防止燥熱性癥狀的出現(xiàn)。如果出現(xiàn)身體燥熱、咽喉干痛、口舌生瘡、口渴、鼻孔干燥、心煩氣躁、虛勞煩熱等都可作食療。
? 喉嚨痛的時(shí)候多吃這些湯能非常有效的減輕喉嚨痛的癥狀。對(duì)于保健養(yǎng)生是非常有效的。除了多吃這些食物外,有了喉嚨痛的癥狀后還要注意不要吃其他一些傷害喉嚨的食物,比如辛辣刺激和容易上火的食物等。這樣才能讓喉嚨痛不繼續(xù)的加重。
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秋季到來(lái),天氣變的越來(lái)越干燥,我們經(jīng)常吃一些辣的,或者干的食物,就會(huì)使嗓子干癢,經(jīng)常會(huì)上火或者難受,我們因?yàn)樘鞖獾母稍锒?jīng)常上火,造成喉嚨疼痛,咽喉痛的話是咽炎一個(gè)表現(xiàn) 。大多數(shù)人會(huì)食用一些藥物,比如吃些碘含片以及板藍(lán)根的。其實(shí)可以喝一些湯,下面我來(lái)。喉嚨痛煮什么湯呢
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? ?1、絲瓜蘑菇排骨湯
? ?材料:排骨、絲瓜、蘑菇、姜、蔥、鹽、料酒、白胡椒。
? ?做法:排骨洗凈,放入冷水鍋中,加料酒,煮沸,兩三分鐘后撈出,洗干凈。這叫飛水。這樣可以去血沫去醒味。蔥切斷,姜切片,與焯過(guò)水的排骨一起放入鍋中,加少許醋,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煲一個(gè)小時(shí)。絲瓜洗凈去皮切滾刀塊,蘑菇用手撕成小塊。放入排骨湯中,繼續(xù)煲30分鐘。加鹽和白胡椒調(diào)味即可。
? ?功效:喉嚨痛要多吃滋潤(rùn)咽喉的食物,蘑菇湯就是其中的一種。蘑菇中富含的微量元素硒有助白細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一種可對(duì)抗感染的抗菌型糖類。
? ?2、沙參玉竹雪耳湯
? ?材料:北沙參15g,玉竹15g,雪耳15g,豬展4兩,陳皮1角,幼鹽少許。
? ?做法:先將雪耳清水浸透發(fā)開,洗凈,備用;北沙參、玉竹、豬展、陳皮分別清水洗凈,備用;瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入以上全部材料,侯水再滾起,改用中火繼續(xù)煲兩小時(shí)左右,加幼鹽調(diào)味,即可以飲用。
? ?功效:有清燥潤(rùn)肺、滋陰清補(bǔ)的作用,可防止燥熱性癥狀的出現(xiàn)。如果出現(xiàn)身體燥熱、咽喉干痛、口舌生瘡、口渴、鼻孔干燥、心煩氣躁、虛勞煩熱等都可作食療。
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? ?3、無(wú)花果白菜干豬肉湯
? ?材料:無(wú)花果干品4顆,鮮白菜干100克,鮮豬肉200克。
? ?做法:無(wú)花果洗凈備用;用清水浸潤(rùn)白菜干,洗凈切小片;鮮豬肉洗凈后,切成較粗的塊狀;將三種材料同時(shí)放進(jìn)鍋里,先用大火煲,再改用小火煲,煲至白菜干變軟,加鹽即可食用。
? ?功效:具有養(yǎng)陰清肺、潤(rùn)燥化痰等功效,對(duì)因秋燥引起的口干、咽干等癥狀有緩解作用。
? ?4、橄欖雪梨燉瘦肉
? ?材料:橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個(gè)。
? ?做法:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切塊,雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內(nèi)加清水250毫升,隔水燉2小時(shí)即可。
? ?功效:清肺熱,利咽生津,清熱解暑,滋陰潤(rùn)燥。適用于咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或干咳無(wú)痰等肺胃熱盛者。
? ?5、百合綠豆湯
? ?材料:鮮百合50克,綠豆30克,冰糖適量。
? ?做法:百合分瓣洗凈,綠豆洗凈。二者同放鍋中,加水1000毫升,大水煮開,改小火煮至綠豆熟爛,加冰糖煮化即可。
? ?功效:中醫(yī)認(rèn)為,綠豆養(yǎng)肝,可以排毒去火,而百合是白色潤(rùn)肺,二者一起來(lái)煮,清熱解毒效果會(huì)更好。這道湯特別適合那些脾氣比較急、易上火體質(zhì)、話說(shuō)的過(guò)多、吃辣過(guò)多、氣候干燥等引起的上火及喝水少、抽煙、喝酒、睡眠少等引起喉痛口干。
? ?6、苦瓜蠔豉瘦肉湯
? ?材料:苦瓜干10克,蠔豉(也稱蠣干)10克,豬瘦肉120克,姜片適量。
? ?做法:將豬瘦肉洗凈切片,再與洗凈的苦瓜、蠔豉、姜片放入燉盅內(nèi),加清水,先用大火再用小火煲約2小時(shí)即成。
? ?功效:苦瓜味苦性寒,能清心除煩、清肝明目;蠔豉是生蠔肉干制而成,有益陰生津的作用。豬瘦肉可健脾益胃,既可防涼瓜之寒削,又可令湯味更鮮美。適用于口干口渴、咽喉干燥者,感冒發(fā)熱不退者或高血脂、肥胖、糖尿病屬肝火盛者。
? ?關(guān)于秋季喉嚨痛煲什么湯好?我已經(jīng)和大家介紹清楚啦,相信大家都已經(jīng)了解了吧,秋燥會(huì)引起喉嚨痛的癥狀,湯水是有效緩解喉嚨痛的食療方之一,以上養(yǎng)生湯適合喉嚨痛的人,可以在平時(shí)多喝一些這些養(yǎng)生湯,保證會(huì)潤(rùn)喉潤(rùn)肺,使你不會(huì)在干燥的秋季里上火,平時(shí)也要多喝一些水,早些睡覺,要保持一個(gè)好心情,少吃辛辣的食物,多補(bǔ)水。
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