糙米的藥用價(jià)值是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“糙米的藥用價(jià)值是什么”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
人們在日常生活中很少見到糙米,因此對于這種食物不是很了解,更加不知道這種藥物的藥用價(jià)值,導(dǎo)致很多疾病其實(shí)是可以使用糙米來進(jìn)行治療的,但是我們都不知道。糙米不僅非常有營養(yǎng),同時(shí)對于很多疾病的治療具有很好的緩解作用,那么糙米的藥用價(jià)值是什么?
1紅糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效
吃紅糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因?yàn)槠渲械奶妓衔锉淮掷w維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時(shí),紅糙米的微量元素有利于提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明,紅糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多,在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感,有利于控制食量,從而幫助肥胖者減肥。
2多吃紅糙米蔬菜防過敏
相當(dāng)多的孩子被皮炎、濕疹等過敏性疾病所困擾。研究發(fā)現(xiàn),這些孩子之所以易受皮炎之苦,與食物選擇不當(dāng)關(guān)系密切,如偏食肉、奶、蛋類食品,造成體內(nèi)紅細(xì)胞質(zhì)量降低,缺乏生命活力。由這類低質(zhì)量紅細(xì)胞組成的人體,對自然的適應(yīng)能力和同化能力都大大削弱,加上牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)分子易從腸壁滲入到血液中去,形成組織胺、羥色胺等過敏毒素,刺激人體產(chǎn)生過敏反應(yīng)而發(fā)病。紅糙米、蔬菜則不同,所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強(qiáng),又無異體蛋白進(jìn)入血流,故能防止上述過敏性皮膚病的發(fā)生。
3紅糙米能治療貧血;
4紅糙米能治療便秘,凈化血液,有強(qiáng)化體質(zhì)的作用;
5胚芽中富含的維生素E能促進(jìn)血液循環(huán),有效維護(hù)全身機(jī)能;
6紅糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常,保持內(nèi)分泌平衡;
7紅糙米具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效,從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì),達(dá)到了防癌的作用。
在了解了糙米的作用以后,我們在日常生活中可以經(jīng)常性的使用糙米來補(bǔ)充身體里面需要的營養(yǎng),同時(shí)預(yù)防很多疾病的產(chǎn)生。但是任何食物如果過度的食用對于患者的身體會(huì)造成嚴(yán)重的傷害,因此一定要注意食物的食用量,不能過度的食用。
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其實(shí)黑桃這種水果大家在平常的時(shí)候很少會(huì)吃到,經(jīng)常吃到的就是普通的水蜜桃,但其實(shí)黑桃的營養(yǎng)價(jià)值要比其他的桃子豐富很多,尤其是藥用價(jià)值是非常顯著的,因?yàn)楹谔矣直蝗藗兯Q之為黑桃皇后,可見黑桃在水果里面的地位,這也就表示是一種不可多得的營養(yǎng)豐富的水果。
黑桃,也叫黑桃皇后,原產(chǎn)于浙西山區(qū),是我國近年發(fā)現(xiàn)的最具開發(fā)價(jià)值的特種桃品種。由于黑桃成熟時(shí)正值水果淡季,其果色又迎合人們對黑色食品的消費(fèi)時(shí)尚,因而發(fā)展前景十分廣闊。黑桃的開發(fā)成功,不僅為廣大消費(fèi)者增加了一種不可多得的黑色保健水果,同時(shí)也為廣大農(nóng)民群眾提供了一條新的致富門路。
該品種樹型矮小分枝多,成枝力、萌芽力強(qiáng),進(jìn)入結(jié)果期早,以中短果枝結(jié)果為主。3月開花,花期長,花色比一般桃花紅,有一定的觀賞價(jià)值。
黑桃果實(shí)6-7月生長緩慢,8月份為膨果期,9月上旬成熟。外形如普通桃,果型較大。一般單果重120-160克,最大單果重達(dá)245克。果實(shí)成熟時(shí)深紫紅色,黑里透紅,外觀十分美麗誘人。果肉紫黑色有紅線,是目前世界上惟一的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多,酸甜適口,有濃郁的蜂蜜風(fēng)味。
據(jù)有關(guān)單位鑒定:黑桃含有的各種營養(yǎng)成分都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他品種,其中維生素C含量是其他桃品種的10倍,屬桃中珍品。果實(shí)中富含多種特種元素,能有效抑制癌細(xì)胞和體內(nèi)有害細(xì)胞的生存,具有健胃消食、降血壓等功效,是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一體的珍貴水果。其鮮果售價(jià)是當(dāng)?shù)匾话闾覂r(jià)的10倍,曾榮獲中國名特優(yōu)新品種評比一等獎(jiǎng)。
文章我們已經(jīng)了解到黑桃的藥用價(jià)值是什么,黑桃里面含有的各種各樣的營養(yǎng)成分都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)要高于其他的品種的桃子,甚至是高達(dá)十倍左右,所以就是桃子當(dāng)中的珍品,而且黑桃還有一定的抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散的作用。
麻黃其實(shí)就是中藥材當(dāng)中的一種藥材,這大部分都是用來治療感冒這類的疾病,或許大家在生活中的時(shí)候可能聽說過這種藥材,但是卻從來都沒有見到過這種藥材,其實(shí)這種藥材都是在中醫(yī)的藥方當(dāng)中才會(huì)出現(xiàn)的,一般來說在平常的時(shí)候自己不能夠擅自去使用的,要不然的話很可能導(dǎo)致副作用的產(chǎn)生,因?yàn)楫吘孤辄S也算是一種藥的,所以是藥就會(huì)有三分毒性的。
1. 用于外感風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱,頭、身疼痛,鼻塞,無汗,脈浮緊等表實(shí)證。該品能宣肺氣,開腠理,散風(fēng)寒,以發(fā)汗解表。常與桂枝相須為用,增強(qiáng)發(fā)汗解表力量,如麻黃湯。
2. 用于風(fēng)寒外束,肺氣壅遏所致的喘咳證。能開宣肺氣,散風(fēng)寒而平喘。與杏仁、甘草配伍,即三拗湯,可增強(qiáng)平喘功效;若兼內(nèi)有寒飲,可配伍細(xì)辛、干姜、半夏等,以溫化寒飲而平喘止咳,如小青龍湯;若屬熱邪壅肺而致喘咳者,可與石膏、杏仁、甘草等配伍以清肺平喘,即麻杏石甘湯。
3. 用于水腫而兼表證,為宣肺利尿之要藥,該品發(fā)汗利水,有助于消散水腫,常與生姜、白術(shù)等同用,如越婢加術(shù)湯。
4.取麻黃溫散寒邪的作用,配合其他相應(yīng)藥物可以治風(fēng)濕痹痛及陰疽、痰核等證。與熟地、肉桂、白芥子等配伍,如陽和湯。
【用量用法】 2—9g。宜后下。解表生用,平喘炙用;搗絨緩和發(fā)汗,小兒、年老體弱者宜用麻黃絨或灸用。
【注意事項(xiàng)】 該品發(fā)汗力較強(qiáng),故表虛自汗及陰虛盜汗,喘咳由于腎不納氣的虛喘者均應(yīng)慎用。本品能興奮中樞神經(jīng),多汗、失眠患者慎用。
注古人說:煎麻黃時(shí)應(yīng)去沫,近代研究證實(shí)麻黃的醫(yī)療效用部分尚在沫里。
但是在選擇用麻黃要熬制中藥的時(shí)候還是要了解麻黃的特性,基本上來說在熬制藥物的時(shí)候麻黃是一定要去沫的,因?yàn)槿绻菍⒛粼诶锩娴脑捑涂赡軙?huì)影響到麻黃本身的要命,而且如果是體弱多病的人們最好是不要直接去服用麻黃的,可以用艾灸的方式,采取麻黃絨來艾灸自己的穴位效果會(huì)更好。
說到鷹嘴豆大家一般會(huì)認(rèn)為這是一種在餐桌上一種常見的豆類,大家一般會(huì)把這種食物炒菜或者是涼拌著來吃。但是很少有人會(huì)把鷹嘴豆和中藥相互的聯(lián)系起來。其實(shí)鷹嘴豆也有很高的藥用價(jià)值的。那么鷹嘴豆作為藥物來講有什么好的作用呢?大家應(yīng)該都不是十分的了解,下面就給大家做個(gè)介紹。
我國傳統(tǒng)飲食講究“無谷宜為養(yǎng),失豆則不良”,意思是說五谷是有營養(yǎng)的,但沒有豆子就會(huì)失去平衡?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證明,每天堅(jiān)持食用豆類食品,只要兩周的時(shí)間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病幾率。
根據(jù)承擔(dān)國家鷹嘴豆科研項(xiàng)目的中國科學(xué)院新疆理化所提供的數(shù)據(jù),鷹嘴豆所含的營養(yǎng)成分非常豐富,無論是從種類,還是數(shù)量上,都大大超過其他豆類。它含有豐富的蛋白質(zhì)(全是優(yōu)質(zhì)球蛋白),氨基酸有18種至多(含人體必須但自身不能合成的全部8種氨基酸),多種營養(yǎng)元素和微量元素,如:鈣、羅、鋅、鎂、磷等。特別是每百克鷹嘴豆所含的鈣高達(dá)350毫克,磷320毫克,高于大部分豆類,鐵的含量達(dá)47毫克,比其它豆類高出90%,維生素C、B1、B2含量高達(dá)12毫克,膳食纖維含量更高于其它。
鷹嘴豆還是一種很好的植物氨基酸補(bǔ)充劑,有較高的醫(yī)用保健價(jià)值,對兒童智力發(fā)育、骨骼生長以及中老年人強(qiáng)身健體都有不可低估的作用。經(jīng)對比研究表明:鷹嘴豆與其他豆類在蛋白質(zhì)功效比值、生物利用價(jià)值和消化吸收率指標(biāo)上,鷹嘴豆為最高,因此贏得了“豆中之王”的美稱。鷹嘴豆是高血壓、高血脂、糖尿病患者以及兒童&中老年人必備的特殊營養(yǎng)佳品。
上述的就是關(guān)于鷹嘴豆藥物價(jià)值的介紹,鷹嘴豆雖然是一種常見的食物,但是在中藥上也有著很中藥的地位。很多的中藥都是由鷹嘴豆組成的,鷹嘴豆在藥物當(dāng)中發(fā)揮著十分重要的作用,所以大家可以選擇性的多食用一些。
苦丁茶,顧名思義肯定是比普通的茶葉要苦得多,但是,人們不知道的是,苦丁茶其實(shí)不能算是一種茶,苦丁茶其實(shí)是一種藥物。雖然苦丁茶很苦,但是它是藥用價(jià)值很高,很多常見的疾病都有可以用苦丁茶去治療,去緩解病癥。那么,苦丁茶藥用價(jià)值是什么呢?它可以治療什么樣的疾???
?也許很多人都不習(xí)慣苦丁茶,因?yàn)樗奈兜辣纫话愕牟枞~是要苦很多。苦丁茶名為茶,實(shí)為藥,具有“藥”的特點(diǎn)。俗話說,良藥苦口利于病,對于有胃寒疾病的人而言,在沖泡時(shí)可以和紅茶、烏龍茶等熱性茶或與人參、桂元、紅栆、枸杞、冰糖等熱補(bǔ)藥材一并沖泡,這種沖飲方法雖然對苦丁茶的藥性有一定的中和作用,但也能具有其他茶、藥的優(yōu)點(diǎn)。夏天還可以與蜂蜜一起沖泡制成苦丁茶甘露,口感極佳,清涼解渴。
注意事項(xiàng)冬、春季是感冒的高發(fā)季節(jié),對于患了風(fēng)寒感冒的人,如惡寒無汗、鼻流清涕等,可吃些溫?zé)岬氖澄?,如生姜、荊芥等,祛除體內(nèi)的寒氣。此時(shí)飲用苦丁茶,會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。
虛寒體質(zhì)的人,常常感覺手腳不溫,畏寒怕冷。這種體質(zhì)的人,平時(shí)可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食物以溫陽散寒。若常喝寒性的苦丁茶,會(huì)損傷體內(nèi)陽氣,不利于虛寒癥狀的改善,甚至嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀
苦丁茶當(dāng)藥用時(shí),如用于降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒發(fā)炎等時(shí),因其體質(zhì)和病情的不同,飲用的濃度和時(shí)間的長短也不一樣,一般而言,病情重、體重的患者飲用的劑量相應(yīng)相對大一些,時(shí)間也要長一些,反之亦然。
原來,苦丁茶藥用價(jià)值是非常高的??喽〔鑼τ谀切w質(zhì)較弱、患有血壓高、高血脂的人來說,苦丁茶是一個(gè)非常有用的藥物。但是,并不是每一個(gè)人都能夠飲用苦丁茶的,那些體質(zhì)偏寒的人是不適合喝苦丁茶的,喝了苦丁茶會(huì)讓他們的體質(zhì)變得更加虛弱。
芋頭這種食材在我們的生活中是比較常見的,我們制作芋頭的方法也是比較多的,我們可以將芋頭制作成芋頭砂糖或者芋頭糖水等,所以對于芋頭的藥用價(jià)值我們需要多加了解的。我們在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┯箢^對于我們補(bǔ)充微量元素以及增強(qiáng)人體的免疫功能是有幫助的,還可以預(yù)防腫瘤等。
營養(yǎng)分析
1、芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
2、其豐富的營養(yǎng)價(jià)值,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療又其康復(fù)過程中,有輔助治療的作用。
3、芋艿含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機(jī)體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。
4、芋艿為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來防治胃酸過多癥。
5、芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時(shí)能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
通過這篇文章對于芋頭的藥用價(jià)值介紹,相信你們應(yīng)該都知道芋頭這種東西在我們的生活中主要是用于防治胃酸過多以及增強(qiáng)食欲幫助消化等,對于芋頭的藥用價(jià)值,我們建議大家在平時(shí)是可以多加利用的,特別是經(jīng)常大魚大肉的朋友們。
日常生活中的很多食物,都具有一定的要用價(jià)值,如果正確的使用這些食物來進(jìn)行身體的調(diào)節(jié),不僅可以消除身體里面很多細(xì)微的毛病,同時(shí)還可以增強(qiáng)自身的體質(zhì),相信很多人在平時(shí)的時(shí)候都很喜歡吃鴿子肉,鴿子肉不僅好吃,而且還具有很高的藥用價(jià)值,那么鴿子的藥用價(jià)值是什么?
1、鴿子治氣陰虧損等:鴿子1只(去毛和內(nèi)臟),西洋參6克,藿斛10克,共燉1--2小時(shí),飲湯食鴿肉。
2、鴿子治久病體虛、頭暈?zāi)炕ǎ壶澴?只(去毛和內(nèi)臟),杞子15克,黃芪30克,黨參30克,首烏15克水煎,去藥渣取汁,飲汁吃肉,每日1次。
3、鴿子治陰虛所致消渴飲多:鴿一只(去毛和內(nèi)臟),切小塊,淮山、玉竹各30克,食鹽、水適量,隔水蒸熟食用。
4、鴿子治婦女干血癆、經(jīng)閉:鴿1只,配芋頭(炒焦),夜明砂10克,鱉甲15克,龜板15克,共燉雞吃,每日1次。
5、鴿子治中氣不足:一只(去毛和內(nèi)臟),黃芪、黨參各15克,淮山30克,煮湯飲用,氣短,乏力,飲食減少。
6、鴿子治老人體虛、腰膝酸軟:鴿1只(去毛和內(nèi)臟),枸杞子25克,黃精30克,食鹽適量,隔水蒸熟食用。
7、鴿子治腎虛或老人體虛:鴿一只(去毛和內(nèi)臟),枸杞子25克,黃精30克,食鹽適量隔水蒸熟食用。
8、鴿子治病后體質(zhì)虛弱:肥大乳鴿1只(去毛和內(nèi)臟),切塊,與米酒、白糖、醬油和適量花生油拌勻腌漬;去核紅棗5枚,泡軟切絲;香菇5朵,生姜2片,同拌勻,隔水蒸熟食用。有益氣補(bǔ)陽之功效,可供病后調(diào)補(bǔ)身體或體質(zhì)虛弱者食用。
9、鴿子治婦女閉經(jīng):鴿一只(去內(nèi)臟和毛),將血竭30克焙干研粉,裝入鴿腹內(nèi),用針線縫合,以黃酒清水各半煮熟,連湯服食。
鴿子的要用功效是多方面的,特別是一些身體虛弱的老人和女性可以經(jīng)常性的使用鴿子來補(bǔ)充身體里面需要的營養(yǎng)。鴿子的制作方法和配料的不同,藥用價(jià)值也具有很明顯的不同,因此最好是根據(jù)自身的身體情況來選擇鴿子的制作方法。
南方人對佛手還是比較熟悉的,這種果實(shí)不僅可以用來食用,還能觀賞,而且也能入藥,足以看出它所具有的功效和作用還是有很多的。佛手所含有的營養(yǎng)成分是很多的,對人體健康很有好處,而且還能有效的防治一些疾病,改善人體健康狀況,那么佛手的藥用價(jià)值是什么?
佛手的功效:
佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃更多種藥用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對一般人的消化不良、胸腹脹悶,有更為顯著的療效。赤松金佛手可制成多種中藥材,久服有保健益壽的作用。由于赤松金佛手具有較高的觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值,它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也相對較高。
用金佛手制成的各種藥酒,芳香撲鼻、甘純味美,多次受到專家的肯定;用金佛手制成的保健茶,獲得國家專利,經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心鑒定,金佛手保健茶含有人體所需的氨基酸、維生素及多種微量元素,是祖國中草藥遺產(chǎn)寶庫的新發(fā)掘;用金佛手果、皮、葉提取的芳香油,已被國際上作為高級煙用香精的重要原料。
佛手的作用:
佛手不僅有較高的觀賞價(jià)值,而且具有珍貴的藥用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。佛手全身都是寶,其根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無毒,入肝、脾、胃三經(jīng),有理氣化痰,止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。
據(jù)史料記載,佛手的根可治男人下消、四肢酸軟;花、果可泡茶,有消氣作用;果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病癥。據(jù)《歸經(jīng)》等載,佛手并具治鼓脹發(fā)腫病,婦女白帶病及醒酒作用,是配制佛手中成藥的主要原料。
關(guān)于佛手的藥用價(jià)值是什么,上文中的介紹已經(jīng)很清楚了。平時(shí)適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)佛手還是很不錯(cuò)的,既能改善腸胃不適的現(xiàn)象,還能健脾養(yǎng)胃,確實(shí)是營養(yǎng)價(jià)值很高的食物。而且在感覺到消化不良時(shí),也是可以適當(dāng)食用一些的,緩解效果很不錯(cuò)。
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