開胃健脾八珍膏的功效
養(yǎng)生知識補腎八珍法寶。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“開胃健脾八珍膏的功效”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
到處都充滿著地溝油，在外邊吃吃喝喝的人們是嚴重遭到危害的，也就導致自己的脾胃不是很好，那么就需要開胃健脾八珍膏，但是生活中開胃健脾的方法是有很多種的，很多的人不知道該怎么進行選擇，也就耽擱了自身的問題，有的人聽說開胃健脾八珍膏不錯，那么開胃健脾八珍膏的功效怎樣呢?
1【追求美麗年輕的女性】八珍糕發(fā)明者，明朝御醫(yī)陳實功用親身經(jīng)歷說：服至百日，可輕身耐老。慈禧晚年更是每日食用八珍糕，對年輕女性來說，八珍糕可以消除色斑、粉刺、改善膚色，使皮膚光澤細膩。
2【脾胃虛弱者】八珍糕調(diào)養(yǎng)脾胃的經(jīng)典名方，許多專家推祟的山藥薏米芡實粥和四寶粥等，都是由八珍糕延伸而來。中醫(yī)說：脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以要想身體健康，必須先把脾胃調(diào)養(yǎng)好才行。
3【日常養(yǎng)生人群】山藥、薏米、芡實在《神農(nóng)本草經(jīng)》中都被尊為上品，經(jīng)常食用有預防疾病、益智安神、延緩衰老的保健作用。
4【需要補腎益精的人群】淮山藥“健脾補虛，滋精固腎”，芡實是健脾補腎的絕佳首選，有腰膝疼痛、夜尿頻多等腎虛癥狀的人群很適合用八珍糕調(diào)補。
5【糖尿病人非常適用】八珍糕里沒有加入任何糖分，淮山藥和薏米都是降血糖的食療佳品，長期食用有明顯降血糖的作用。
6【對于衰弱高齡的老人、先天不足的幼兒，還有那些身染重病的患者，病后虛弱者，長期腹瀉者】都非常適用。八珍糕培補您的血氣，血氣充足了才有抵御病癥的資本。
上面介紹的就是開胃健脾八珍膏的功效，想必各個人群看完之后都知道適不適合自己了，再此建議大家可采用食療進行開胃健脾，因為食療是開胃健脾比較安全的方法，千萬不能看到一種酒隨便的去亂喝，這樣對脾胃會更有危害的，得不償失了。
ys630.COm精選閱讀
山藥的營養(yǎng)成分是豐富的，八珍粉是人們生活中一種常見的藥物粉末。屬于一種中藥類型的物質(zhì)，山藥八珍粉是比較常見的物質(zhì)，而且作用是比較大的。那么山藥八珍粉也是人們身體里需要的一些物質(zhì)，功效應(yīng)該是比較大的。只是山藥八珍粉的功效有哪些呢？
山藥八珍粉的主要成分是山藥，這里的山藥不是我們普通山藥，而是懷山藥，屬“四大懷藥”之一。
山藥，人類自古食用，是人類食用最早的植物之一。
早在唐朝詩圣杜甫的詩中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁，又甜又綿，且?guī)д承?，生食熱食都是美味。是人類所需?8種氨基酸中，山藥中含有16種。同時山藥中含豐富的DHEA(青春因子)，是人體生命活動中非常重要得一種活動物質(zhì)，是環(huán)戊烷多氫菲的一種衍生物。環(huán)戊烷多氫菲是人體內(nèi)腎上腺皮質(zhì)激素和性激素(雌、雄激素)的基本結(jié)構(gòu)。DHEA的主要保健功效是抗衰老、增強免疫功能和改善xing功能。其保健作用的機理是可根據(jù)身體的需要轉(zhuǎn)化為雄性激素或雌性激素，補充由于衰老和疾病造成的激素失調(diào)，從而使人保持旺盛的精力，增強抵御疾病的能力，加速受損組織的修復，并能預防和減緩惡性腫瘤、糖尿病、動脈硬化、心臟病、肥胖、老年癡呆癥等。
中醫(yī)認為，山藥“主傷中補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明”。許多古典醫(yī)籍都對山藥作了很高的評價。在民間，山藥是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。男性朋經(jīng)常吃山藥可以強身健體，增強體力,女性朋友經(jīng)常吃山藥可以保持皮膚彈性，使皮膚水潤白皙,也可以有延緩衰老的作用。同時對于流產(chǎn)后的婦女來說，多吃是很有好處的，山藥在中醫(yī)里屬于溫補性食物，對與人流患者來說，能夠大大提高恢復的速度。
相信大家在平時都非常關(guān)注自己的腎臟健康問題，因為腎臟的疾病出現(xiàn)會導致我們臉色蒼白，氣血不佳，甚至會引起身體疲倦的現(xiàn)象，給我們的生活造成很大的影響，八珍補腎湯是專門對我們的腎臟進行調(diào)節(jié)的一種湯羹。
主治
氣血兩虛證。面色蒼白或萎黃，頭暈耳眩，四肢倦怠，氣短懶言，心悸怔忡，飲食減少，舌淡苔薄白，脈細弱或虛大無力。
組成
人參、白術(shù)、白茯苓、當歸、川芎、白芍藥、熟地黃、甘草。
用量
人參、白術(shù)、白茯苓、當歸、川芎、白芍藥、熟地黃、甘草(炙)各30g。
用法
上?咀，每服9g，水一盞半，加生姜五片，大棗一枚，煎至七分，去滓，不拘時候，通口服。現(xiàn)代用法:或作湯劑，加生姜3片，大棗5枚，水煎服，用量根據(jù)病情酌定。
功用
益氣補血。
歌訣
氣血雙補八珍湯，四君四物合成方，煎加姜棗調(diào)營衛(wèi)，氣血虧虛服之康。
方義
本方所治氣血兩虛證多由久病失治、或病后失調(diào)、或失血過多而致，病在心、脾、肝三臟。心主血，肝藏血，心肝血虛，故見面色蒼白、頭暈目眩、心悸怔忡、舌淡脈細!脾主運化而化生氣血，脾氣虛，故面黃肢倦、氣短懶言、飲食減少、脈虛無力。治宜益氣與養(yǎng)血并重。方中人參與熟地相配，益氣養(yǎng)血，共為君藥。白術(shù)、茯苓健脾滲濕，助人參益氣補脾!當歸、白芍養(yǎng)血和營，助熟地滋養(yǎng)心肝，均為臣藥。川芎為佐，活血行氣，使地、歸、芍補而不滯。炙甘草為使，益氣和中，調(diào)和諸藥。
配伍特點
全方八藥，實為四君子湯和四物湯的復方。用法中加入姜、棗為引，調(diào)和脾胃，以資生化氣血，亦為佐使之用。
運用
本方是治療氣血兩虛證的常用方。臨床應(yīng)用以氣短乏力，心悸眩暈，舌淡，脈細無力為辨證要點。
加減化裁
若以血虛為主，眩暈心悸明顯者，可加大地、芍用量!以氣虛為主，氣短乏力明顯者，可加大參、術(shù)用量!兼見不寐者，可加酸棗仁、五味子。
乾隆皇帝自40歲起，便經(jīng)常服用八珍膏，此后清代歷朝皇帝妃子，包括慈禧太后，亦競相服食。方中黨參大補元氣，薏米、扁豆健脾而利濕，諸藥配伍藥性平和，對于脾胃虛弱，心腎不足之證更為相宜。
最近《宮》這部清代穿越皇宮劇的熱播，讓我們在觀看精彩劇情的同時，也看到了色、香、味、形、養(yǎng)俱佳的各色清宮美食。今天編輯就為你一一解密古代皇宮里的食療秘方：
清宮茯苓糕
原料：茯苓、蓮子、芡實、山藥、大米、糯米各適量。
制法：將茯苓、蓮子、芡實、山藥共磨成細粉，大米、糯米另磨粉。取藥粉3份，大米粉5份，糯米粉2粉，用水和成糕，放入籠內(nèi)蒸熟，做成小餅。每日早、晚各食1～2個。
功效：健脾益腎，寧心安神，延年益壽。
說明：此為清宮食療秘方。茯苓《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，說它久服，安魂養(yǎng)神，不饑延年，是古代醫(yī)家常用的益壽藥?，F(xiàn)代研究證明，茯苓主要含茯苓聚 糖、茯苓酸、卵磷脂等，能增強人體的免疫功能，提高機體的抗病能力。蓮子，《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，說它補中養(yǎng)神，益氣力，除百疾，久服，輕身耐老，不 饑延年。芡實，主治濕痹，腰背膝痛，補中，除暴疾，益精氣，強志，令人耳目聰明，久服輕身不饑，耐老。
集靈膏
原料：人參60克，天冬、麥冬、生地、熟地各120克，牛膝、枸杞各60克，蜂蜜適量。
制法：人參研為細粉，其余藥材煎煮后過濾去渣，加蜂蜜適量，再加入人參粉，煉成膏。藥膏每日2次，每次半匙，白開水沖服。
功效：滋腎益肺，健脾養(yǎng)心，填精補髓，強身壯體，延齡益壽。
說明：集靈膏是清康熙年間宮廷御醫(yī)顧松園改進之方。由于方中藥物偏于滋陰補血，所以脾虛腹瀉者最好不用。
八珍膏
原料：黨參60克，茯苓60克，白術(shù)30克，薏米、芡實、扁豆、蓮子、山藥各90克，白糖240克，白米粉適量。
制法：將以上原料共研細末，同白米粉蒸膏。每日服用2～3次，白開水送下，服用量可以自行掌握。
功效：此方不寒不熱，平和溫補，扶養(yǎng)脾胃，為食療補虛佳方。
說明：乾隆皇帝自40歲起，便經(jīng)常服用此膏。此后清代歷朝皇帝妃子，包括慈禧太后，亦競相服食。方中黨參大補元氣，薏米、扁豆健脾而利濕，諸藥配伍藥性平和，對于脾胃虛弱，心腎不足之證更為相宜。
八珍鹵肉既是一種美味，同時也有很好的食療保健的作用，這是因為八珍鹵肉里面會加入一些中藥材，比較常見的就是黨參，人參等一些珍貴的中藥材，在調(diào)理身體，提高身體免疫力方面有很好的作用，尤其是和一些大病初愈的人群，平時在吃八珍鹵肉的時候也要了解一些注意事項，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
八珍鹵肉配方
黨參10克，人參10克，枸杞8克，香砂10克,草果6克,草寇8克，白芷10克，香茅草3克，當歸5克，良姜6克，山奈2克，肉蔻10克
調(diào)色：紅曲米水，梔子，炒糖色，老抽
清香料：大蔥500克，胡蘿卜150克，尖椒150克，鮮姜400克，香菜150克，老芹菜200克
做法：香料熬水30斤，熬成香料水15斤加30斤豬骨湯，和在一起燒開即可使用?？梢灾筘i蹄、耳朵、尾巴、牛肉、雞、鴨等等。
操作注意事項：
1.在實際操作中要正確掌握調(diào)味料、香料以及所鹵原料的特性。
2.掌握好鹵水、香料的鹵制原料的大致比例。
3.香料袋包扎好 后，應(yīng)用開水浸泡半小時再使用，以減去部分藥香味。
4.注意糖色用量，根據(jù)原料特性糖色應(yīng)分次加入，以保持鹵制品呈現(xiàn)金黃色為宜，以避免湯汁上色過重等問題。
5.熬制原湯應(yīng)用雞骨架和豬棒子骨，火候不能過急，以免湯汁過濃。
6.應(yīng)根據(jù)原料的使用情況及時更換香料袋，以保持持續(xù)的香味。
7.正確掌握香料水溶后各種香味易揮發(fā)與不易揮發(fā)之差異，及時準確的補充所需香料。
8.鹵汁中香料只能產(chǎn)生香料的香味，隨時注意鹵水中的咸味(基礎(chǔ)味)。
9.鹵汁在沸騰時產(chǎn)生蒸汽會使鹵水逐漸減少，需要及時補充的鹵汁水分，謹記在鹵制前加入足夠的備用高湯，以保證鹵制的原料能夠保持其咸味正、醇厚、香濃的特色。
不知道大家在生活中有沒有吃過八珍糕，相信在我國紹興地區(qū)肯定有很多人都吃過八珍糕吧，因為八珍糕是紹興地區(qū)的特產(chǎn)，雖然八珍糕是一種食物，但他卻也是一種很好的中藥，它使用八珍糕能夠起到延緩衰老，美容的功效，下面小編給大家詳細介紹中藥八珍糕的功效
八珍糕是我們國內(nèi)的一種傳統(tǒng)美食，起源于清朝，是當年慈禧太后最喜歡吃的一種保健性食品，現(xiàn)在我國人紹興地區(qū)，依然十分流行，是當?shù)厝俗钣写硇缘牡胤教禺a(chǎn)，很多去紹興的朋友都會購買它。只是大家在食用八珍糕時，對它的功效與作用真的了解嗎？知道人們食用它的好處嗎？如果不知道還是讓小編來告訴你們吧。
果蔬百科八珍糕
八珍糕的功效與作用
1、八珍糕能補脾祛濕
補脾祛濕是八珍糕的重要功效之一，因為八珍糕是用多種食材加工成的一種食品，像扁豆、芡實與懷山藥和蓮子等，就是它的主要食材，同時它們也都是中藥家族的重要成員，人們食用以后能起到補脾祛濕的功效，可以益氣強志，也能補虛損，更能補益腸胃，能減少多種常見疾病的發(fā)生。
2、八珍糕能延緩衰老也能美容
八珍糕可以延緩人類衰老，它含有多種微量元素和一些天然的抗氧化成分，其中硒的含量最為出色，它能有效清除人體內(nèi)的自由基，提高各器官功能，平時經(jīng)常食用還能調(diào)理氣血，清除面部色斑和粉刺，會讓人們的皮膚變得細嫩而光滑。
3、八珍糕能補痛也能降血糖
八珍糕有不錯的補腎功效，它所使用的淮山藥和芡實都是具有補腎功效的特色中藥材，人們食用八珍糕以后能補益腎氣，對腎虛引起的小便頻繁和腰腿疼痛都有良好的緩解作用，另外八珍糕還能降血糖，這種食品本身不含有糖份，而且它使用的山藥和薏米還都具有降糖功效，因此糖尿人平時食用八珍糕能調(diào)節(jié)血糖，減輕糖尿病癥狀。
八珍湯是一種中醫(yī)的藥名方劑，在女性當中比較的常用，有補血益氣的功效，特別是對于女性月經(jīng)或是產(chǎn)后的調(diào)理效果特別的明顯，不過在使用八珍湯的時候我們也要根據(jù)自己的情況來，不能出現(xiàn)不對癥的使用現(xiàn)象，那么到底八珍湯的功效有什么呢？通過下面的介紹我們來進行一下了解。
八珍湯的功效與作用：
八珍湯的配方是：當歸去蘆、川芎、熟地黃、白芍藥、人參、甘草炙、茯苓去皮、白術(shù)各一兩(30g)這個是八珍湯的標準配方，八珍湯的功效是益氣補血，八珍湯用于治療氣血兩虛，面色蒼白或萎黃，氣短懶言，心悸怔忡，飲食減少，頭暈耳眩，四肢倦怠，舌淡苔薄白，脈細弱或虛大無力。
八珍湯的配方
八珍湯的配方：當歸去蘆、川芎、熟地黃、白芍藥、人參、甘草炙、茯苓去皮、白術(shù)各一兩 （30g）
八珍湯的用法：上藥加生姜3片，大棗2枚，水煎服。
八珍湯的功效：益氣補血
八珍湯主治：氣血兩虛證。癥見面色晃白或萎黃，心悸征忡，食欲不振，氣短懶言，四肢倦怠，頭暈目眩，舌淡苔白，脈細弱或虛大無力。
八珍湯的配伍特點：四君子湯合四物湯，氣血雙補。
八珍湯的方論：本方證為氣血兩虛所致。治宜氣血雙補。方中四君子湯補益正氣，四物場補益陰血，生姜 大棗調(diào)和營衛(wèi)，和中益脾，合用共奏氣血雙補之功。
八珍湯病機：氣血不足。
八珍湯辯證要點：面色蒼白或萎黃，頭目眩暈，精神困倦，食欲不振，舌淡苔白，脈細弱或虛大無力。
八珍湯臨床應(yīng)用：本方為氣血雙補的基本方劑。凡病后虛弱，各種慢性疾病，婦女月經(jīng)不調(diào)，胎產(chǎn)崩漏，癰瘍久不收口等證，屬于氣血兩虛者，皆可加減運用。臨證以面色晃白或萎黃 倦怠 懶言 心悸 眩暈 舌淡 脈細弱或虛大無力為使用要點?，F(xiàn)代常用以治療貧血，病后虛弱，營養(yǎng)不良，神經(jīng)衰弱，慢性肝炎，婦女月經(jīng)不調(diào)，胎產(chǎn)崩漏及瘡瘍潰后久不收口等屬氣血兩虛者。
通過上述的介紹，我們知道了八珍湯的功效有什么，在平時使用的時候我們可以根據(jù)自己的情況進行使用，不過一般不要自行盲目的來服用，主要是在醫(yī)生的指導下進行，以免使用不當后對身體造成嚴重的損傷或是影響。
現(xiàn)在的人越來越注重養(yǎng)生了，都希望自己能夠擁有一個健康的體魄，很多人平常就喜歡弄點八珍湯喝喝。可是很多人只知道喝湯，對于八珍湯配方都不是非常了解，這樣自己吃的什么成分都不是很清楚，接下來我們讓專家?guī)Т蠹胰チ私獍苏錅慕M成與配方吧!而女性朋友們也可以經(jīng)常喝一下八珍湯。
八珍湯是一首氣血雙補的方劑，乃由四物湯和四君子湯兩方復合而成，其藥物組成為：人參9g，白術(shù)9g，白茯苓9g，當歸9g，川芎9g，白芍藥9g，熟地9g，炙甘草5g。用法：水煎服。上末，每服用3錢9g，水一盞半，加生姜5片，大棗1枚，煎至7分，去滓，不拘時候，通口服(現(xiàn)代用法：或作湯劑，加生姜3片，大棗5枚，水煎服，用量根據(jù)病情酌定)。
本方治癥多由久病失治或后失調(diào)，或失血過多，以致氣血兩虛，而見面色蒼白或萎黃，頭暈目眩，四肢倦怠，氣短懶言，心悸怔忡，飲食減少，舌淡苔薄白，脈細弱或虛大無力。治益氣與養(yǎng)血并補，方中人生與屬地相配，益氣養(yǎng)血，共為君藥。白術(shù)、茯苓健脾滲濕，協(xié)人參益氣健脾;當歸、白芍養(yǎng)血和營，助屬地補益陰血，均為臣藥。
佐以川芎活血行氣，使之不起而不滯;炙甘草益氣和中，調(diào)和諸藥，以使藥。上述人參、白術(shù)、茯苓、炙甘草，即四君子湯，健脾益氣和中;屬地、白芍、當歸、川芎，即四物湯，養(yǎng)血和血，使補血而不滯血，和血而不傷血。因此，本方實為四君子湯和四物湯的復方，益氣和養(yǎng)血兼顧。
本方的主要配伍特點是：補氣之中又有行氣，補血之中又有和血活血，從而使補氣而不滯氣，補血而不滯血，活血而不傷血;并且，補氣之中兼有養(yǎng)血和血藥物，養(yǎng)血之種兼有益氣行氣的藥物，氣為血之帥，血為氣之母，益氣而生血，助陽以和陰。如此可達更好的補氣養(yǎng)血之效。
張仲景云：“病人汗后身熱、亡血、脈沉遲者，下痢身涼、脈微、血虛者，并加入人參。古人學脫者益氣，蓋血不自生，須得生陽氣之藥物乃生，陽生則陰長，血乃旺也。若單用補血藥，血無由而生矣?！端貑枴费裕簾o陰則陰無以生，無陰則陽無以化。故補氣需用人參，血虛者亦須用之”。
原始配方：人參9g，白術(shù)9g，白茯苓9g，當歸9g，川芎9g，白芍藥9g，熟地9g，炙甘草5g。
八珍湯的現(xiàn)代配方有所調(diào)整，這里推薦一個比較好的配方：黨參6克，白術(shù)10克，茯苓9克，炙甘草6克，熟地20克，當歸20克，川芎10克，白芍10克，大棗10克(2-3個) ，生姜5克。
八珍湯的配方，相信大家讀完上面文章后對這些基本常識都有深入的了解了，可見它里面的營養(yǎng)成分是相當多的，平常多弄點吃吃確實是可以起到養(yǎng)生的功效的。此外需要提醒大家的是平常每個人還是得多鍛煉身體，這樣是最為基本的強身健體的方法。
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關(guān)于八珍豆腐煲的做法妙招。
2.21胡蘿卜洗凈切斜片，切去四周呈菱形片。荷蘭豆撕去二頭洗凈斜著一切二。冬筍去掉老的部分，切薄片再一切二
3.蹄筋洗凈輕輕捏干，切小塊。海參肚子剪開，除掉里面的泥沙和薄衣，切小塊待用
4.雞脯肉洗一下，切薄片，放入少許鹽、淀粉、少量水拌勻腌一下
5.1鹵水豆腐切片（如圖所示，不要太厚也不要太薄哦）
6.2熟鮮蝦剝殼留尾待用
7.燒開一鍋水，入荷蘭豆氽燙二分鐘撈出
8.入冬筍氽燙去澀味，撈出
9.蹄筋和海參也氽燙一下，馬上撈出
10.蔥洗凈摘成蔥段，姜切片，蒜去皮拍松切大末
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據(jù)上面的步驟做一下八珍豆腐煲。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《開胃健脾八珍膏的功效》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhishibushenbazhenfabao/">養(yǎng)生知識補腎八珍法寶”專題。
