月子吃什么養(yǎng)胃呢
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產(chǎn)婦在生完孩子之后,身體是非常虛弱的,這時(shí)候的胃口也不是很好,所以飲食方面要清淡為主。不過(guò)有的家人生怕產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)跟不上,孩子沒有母乳吃,就會(huì)變著花樣為產(chǎn)婦做美味的營(yíng)養(yǎng)餐。其實(shí)在給產(chǎn)婦補(bǔ)身體時(shí),一定要記得科學(xué)合理。那么,月子期間吃什么好?月子吃什么養(yǎng)胃?
產(chǎn)后的第一餐飲食應(yīng)首選易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。產(chǎn)后5-7天應(yīng)以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過(guò)多油膩之物,如雞、豬蹄等。
產(chǎn)后7天以后胃恢復(fù)正常,可以進(jìn)步魚、肉、蛋、雞等。但不可過(guò)飽,在產(chǎn)后1個(gè)月內(nèi),宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。
產(chǎn)后飲食注重科學(xué)搭配
我國(guó)有的地方講究一個(gè)月內(nèi)不讓產(chǎn)婦進(jìn)食雞、魚、蝦及肉等一切葷食,只準(zhǔn)喝紅糖水和小米粥,這樣不僅從中攝入的熱量不足,更嚴(yán)重的是缺乏、、和礦物質(zhì),這對(duì)產(chǎn)婦和都十分不利。也有的地方不但不讓產(chǎn)婦吃葷食,連水果也不讓吃,說(shuō)“坐月子”期間吃葷食和瓜果會(huì)使乳汁分泌停止,造成無(wú)奶,這是毫無(wú)科學(xué)根據(jù)的說(shuō)法。但須注意的是,產(chǎn)后頭幾天,產(chǎn)婦胃腸功能尚未恢復(fù)正常,食物不能過(guò)于油膩,以清淡易消失而又營(yíng)養(yǎng)豐富的食物為好。
產(chǎn)后24小時(shí)內(nèi),應(yīng)吃流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,如小米粥、大米粥、藕粉、雞蛋湯、掛面、面片湯、餛飩、豆?jié){等。隨著體力的恢復(fù)和食欲的增加,可吃些普通飲食,包括肉、蛋、魚、乳、豆制品、新鮮及水果,以促進(jìn)乳汁的分泌??傊a(chǎn)后要合理營(yíng)養(yǎng),膳食做到葷素搭配、干稀搭配、粗細(xì)糧搭配,滿足機(jī)體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。
冬天坐月子適宜吃什么
1、補(bǔ)氣補(bǔ)血為主
冬天坐月子飲食應(yīng)以補(bǔ)氣補(bǔ)血為主,這樣可以保暖新媽媽的身體,有助于子宮收縮。食用溫補(bǔ)的食物可促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到氣血雙補(bǔ)的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背也較不會(huì)酸痛。冬天應(yīng)避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲。
2、多補(bǔ)充維生素
產(chǎn)婦宜多吃含煙酸的食物和B族維生素。維生素B2是平衡人體耗氧量的重要物質(zhì)。維生素A,它可起到促進(jìn)人體代謝循環(huán)、補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)耐寒能力的 作用。維生素E還有擴(kuò)張血管的作用,可以加強(qiáng)肢體末梢兒的血液循環(huán)。花生、芝麻富含維生素E和多種營(yíng)養(yǎng),可以幫助維生素B的吸收,加強(qiáng)神經(jīng)對(duì)抗寒冷的能力。
3、多吃堅(jiān)果、胡蘿卜等溫?zé)嵝允澄?/p>
胡蘿卜能夠增強(qiáng)體力和免疫力,激活內(nèi)臟功能和血液運(yùn)行,從而達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟、暖身、滋養(yǎng)的功效。核桃核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強(qiáng)細(xì)胞活性,促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲之功效。這些都對(duì)提高身體健康,抵御寒冷大有益處。板栗,有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。
4、多吃富含鐵的食物,多吃新鮮蔬菜和水果
新媽媽產(chǎn)后容易缺鐵,如果體內(nèi)缺鐵,各種營(yíng)養(yǎng)成分不能充分氧化而產(chǎn)生熱量,是冬季畏寒的一個(gè)重要原因。為此,要特別注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物,如瘦肉、魚、動(dòng)物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。多加注意飲食的科學(xué)調(diào)劑,要多吃些富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,以促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵的吸收。所謂產(chǎn)前一盆火,產(chǎn)后一塊冰,新媽媽分娩后身體陽(yáng)氣不足,產(chǎn)熱量少,所以加大保暖是重中之重,只有這樣才能順利而又健康的過(guò)好冬天的月子期。
5、多吃適合冬天的健脾暖胃的食物
可以把這些健脾暖胃的食物做成各種各樣的美味菜,也可以熬成粥或者煲湯。鰱魚適用于胃寒疼痛。胖頭魚暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦5淖饔?。羊肉具有暖中補(bǔ)腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。
以上就是有關(guān)月子吃什么養(yǎng)胃的介紹,可見月子餐要以補(bǔ)血補(bǔ)氣為主,也要注意維生素的補(bǔ)充。產(chǎn)婦不是一定要雞肉雞蛋的大量食用,適當(dāng)?shù)某砸恍┦卟怂呛苡欣摹4送怫a魚湯是十分適合月子里喝的,還有催奶的作用呢。
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早餐對(duì)于人們的重要性不言而喻,很多人在早餐問(wèn)題十分重視,不僅追求吃得飽,更希望吃得好,養(yǎng)胃早餐吃什么呢?首先要考慮一些人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常容易見到的食物,避免因?yàn)橐恍┰蚨鴮?dǎo)致一些錯(cuò)誤,接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下養(yǎng)胃早餐吃什么最好呢?了解了這些我們以后也可以借鑒。
(1)避免吃各種刺激性食物,如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等對(duì)胃粘膜有損傷的食物,同時(shí)避免吃過(guò)硬、過(guò)酸、過(guò)辣、過(guò)冷、過(guò)熱和過(guò)分粗糙的食物。可選用易于消化的食品,并注意少用油炸、油煎等烹調(diào)方法。食物宜清淡、軟爛。
(2)增加營(yíng)養(yǎng),注意選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蛋白質(zhì)食品和維生素豐富的軟食,如牛奶、豆腐、胡蘿卜和一些發(fā)酵的食品。對(duì)于合并貧血者應(yīng)供給富含鐵的動(dòng)物內(nèi)臟、肉類、蛋類等。
(3)飲食要有規(guī)律,定時(shí)定量,不暴飲暴食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,減輕胃部負(fù)擔(dān)。3次正餐食量宜少,可于餐間定時(shí)加餐。注意食物搭配,最好有干有稀,有蛋白質(zhì)副食品,也有少量主食。
(4)胃酸過(guò)多者禁用濃肉湯和肉汁等,進(jìn)餐時(shí)要細(xì)嚼慢咽。
養(yǎng)胃秘訣
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習(xí)慣:按時(shí)就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
早餐是我們每天的必備,因此對(duì)于養(yǎng)胃早餐吃什么這個(gè)問(wèn)題并不是很難解答,主要是我們能否用心發(fā)現(xiàn)生活,除此之外,養(yǎng)胃并不是一時(shí)半會(huì)就能達(dá)成,需要我們持之以恒的堅(jiān)持,以及不放棄不拋棄的精神,所以說(shuō)任何一件事對(duì)于我們來(lái)說(shuō)并非易事。
當(dāng)我們經(jīng)歷了一上午的工作和學(xué)習(xí)的時(shí)候,中餐就顯得尤為重要,中餐吃的是否有營(yíng)養(yǎng)直接影響到我們下午的工作和學(xué)習(xí)的效率,那么養(yǎng)胃中午吃什么呢?首先要避免一些對(duì)養(yǎng)胃不好的食物,然后再進(jìn)行食物上的搭配,接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下養(yǎng)胃中午吃什么呢?了解了這些對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)還是很有必要的。
中醫(yī)認(rèn)為,養(yǎng)胃即清養(yǎng)胃陰,治療上有胃燥津傷、胃陰不足的方法。癥見胃部灼痛或胃中不舒、易饑、大便燥結(jié)、口干咽燥、舌紅少苔、脈細(xì)數(shù)者,可用益胃湯、五汁飲等方,或選用沙參、玉竹、麥冬、石斛、生地等藥治療。在日常飲食中,可以多吃一些養(yǎng)胃的食物,如紅薯、猴頭菇等。常常食用參棗粥、山藥薏仁粥等養(yǎng)胃粥,會(huì)對(duì)調(diào)養(yǎng)脾胃起到很好的療效。
如何養(yǎng)胃
俗話說(shuō)“胃病三分治七分養(yǎng)”,七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行,經(jīng)全面檢查確診后進(jìn)行系統(tǒng)治療,并配合精神方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng),才能達(dá)到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機(jī)器,食物在消化的過(guò)程中會(huì)對(duì)黏膜造成機(jī)械性的損傷,保持有節(jié)制的飲食是治療胃病的關(guān)鍵。另外,高度精神緊張也是胃病發(fā)生的重要原因,如司機(jī)、建筑工人、辦公室工作人員等的胃病發(fā)生率都很高,所以這些人更應(yīng)該保持良好的生活習(xí)慣及精神的愉悅。
養(yǎng)胃秘訣
1、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
2、改變飲食習(xí)慣:按時(shí)就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
3、積極食療:羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃。另外,枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
4、按摩保?。猴埡?、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
5、平心靜養(yǎng):胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
養(yǎng)胃中午吃什么?最好是以蔬菜為主,大多數(shù)的蔬菜中都含有大量對(duì)胃有好處的物質(zhì),因此吃蔬菜一定錯(cuò)不了,如果還想知道關(guān)于飲食方面其他的問(wèn)題,那么就可以上網(wǎng)查閱或是像比較有經(jīng)驗(yàn)的人們請(qǐng)教,這樣也能夠事半功倍,更快的達(dá)到自己的目的。
冬天天氣比較寒冷,所以在這個(gè)季節(jié)里面更應(yīng)該注重養(yǎng)胃護(hù)胃的工作,而想要達(dá)到更好的效果,日常飲食的選擇是有很多講究的,像南瓜,胡蘿卜甘藍(lán)等這些食物就有很好的養(yǎng)胃作用。
1、南瓜
南瓜有排毒護(hù)胃的功效?!侗静菥V目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。
2、胡蘿卜
胡蘿卜增強(qiáng)抵抗力,它性味甘平,中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病,滋潤(rùn)腸胃,護(hù)胃保胃。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
3、甘藍(lán)
甘藍(lán)性平味甘,無(wú)毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天以椰菜榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
4、菠菜
菠菜味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨份d:“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。不過(guò),菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
胃部是人體最重要的身體器官之一,胃部健康的話,那么就可以很好的進(jìn)行食物的消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收,但是如果胃部不健康,就會(huì)對(duì)正常的生活和工作造成很大的影響,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)胃疼、食欲不振、干嘔、惡心、腹瀉等情況。這和日常的飲食有很大的關(guān)系。那么到底怎么吃才可以養(yǎng)胃呢?
菠菜
味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。不過(guò),菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
紅薯
性平,味甘,補(bǔ)脾益氣?!毒V目拾遺》中記載其“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟?!碧旌秤?,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。
桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò):“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
山藥
隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。
南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。
胡蘿卜
性味甘平,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
通過(guò)文章中的介紹,我們了解了一些對(duì)胃部好的食物,如果胃部不健康的話,那么可以通過(guò)這些飲食調(diào)理的方法進(jìn)行治療。當(dāng)然還有很多的食物也是可以養(yǎng)胃的,比如牛奶、小米粥、湯水、卷心菜、冬瓜、蘋果等等,總之少吃刺激性的食物是比較好的。
一年之計(jì)在于春,一天之計(jì)在于晨,早飯能否吃的讓人們滿意,對(duì)人們的身體健康起著至關(guān)重要的作用,很多人為了節(jié)省時(shí)間,大多數(shù)會(huì)選擇馬馬虎虎的解決早餐問(wèn)題,這明顯是錯(cuò)誤的做法,那么養(yǎng)胃早上吃什么呢?首先是要營(yíng)養(yǎng)搭配然后再去考慮其他方面的問(wèn)題,接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下。
養(yǎng)胃吃什么好?日常生活中,很多人腸胃不適,尤其是秋冬季節(jié),受到寒氣侵襲,腸胃疾病高發(fā),那么該如何養(yǎng)胃呢?養(yǎng)胃吃什么呢?蔬菜是最佳養(yǎng)胃食物之一,不少人認(rèn)為吃蔬菜對(duì)腸胃不利,其實(shí)不然,吃蔬菜也能養(yǎng)胃。那么吃什么蔬菜養(yǎng)胃,你知道嗎?紅薯、菠菜、甘藍(lán)……等六種蔬菜食譜有養(yǎng)胃的功效,下面小編帶你看看。
一、菠菜
中醫(yī)指出菠菜具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝、益腸胃、通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜,可促進(jìn)胃和胰腺分泌,從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素,它能幫助腸道蠕動(dòng),從而有利排便。
但是在食用菠菜的時(shí)候要注意,由于菠菜中草酸含量高,過(guò)量食用的話會(huì)妨礙人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候應(yīng)該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
推薦做法:菠菜豬肝湯
材料:菠菜100克,豬肝200克,姜3片,醬油1小匙,淀粉2小匙,鹽2小匙,雞精少許。
做法:
1、菠菜洗凈,切段,汆燙后瀝干水分;姜去皮,洗凈。豬肝洗凈,切片,加醬油、淀粉拌勻腌10分鐘,放入滾水中汆燙,撈出,瀝干。
2、鍋中倒6杯高湯煮開,放入姜片及豬肝煮熟,再加入菠菜,加入鹽及雞精調(diào)味即可。
二、甘藍(lán)
甘藍(lán)是十字花科蔬菜的一種,你知道嗎?除了具有防癌功能外,它還有護(hù)胃的功能,并且擁有“天然養(yǎng)胃菜”的美譽(yù)。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
甘藍(lán)菜中幾乎不含脂肪,所以在做菜時(shí)最好用橄欖油。這是因?yàn)樵谶@種不飽和油脂的幫助下,甘藍(lán)中所含的各種脂溶性維生素,才能夠被機(jī)體吸收利用。
以上不僅對(duì)于養(yǎng)胃早上吃什么這個(gè)問(wèn)題作出了解答,而且還為人們提供了早餐的制作方法以及具體的早餐搭配,但是不管怎樣,我們一定要吃早餐,這樣才能讓我們的身體處于正常的運(yùn)轉(zhuǎn)之中,也不至于受到一些疾病的侵害,總而言之,養(yǎng)胃十分重要。
盡管我們現(xiàn)在的生活比較忙碌,我們?nèi)匀灰⒁庾约旱纳眢w健康,只有把自己養(yǎng)好了才能更好的工作和學(xué)習(xí),養(yǎng)胃應(yīng)該吃什么呢?要盡量少吃一些辛辣酸冷的食物,最好的情況下是不吃,然后多吃一些粥或者一些比較有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下養(yǎng)胃應(yīng)該吃什么呢?
1、糯米江米紅棗粥
糯米、江米,性甘平、無(wú)毒,入脾胃。有暖脾胃,補(bǔ)中益氣,縮小便的功效。大棗“主心腹邪氣,安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng)。平胃氣,通九竅,補(bǔ)少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年?!?以此二種藥食同源的原料共煮粥,經(jīng)常食用,對(duì)胃寒有效。
2、糖姜片、糖姜水:糖姜片即超市所售成品,而且價(jià)格不高,比自己制作要省事,直接買來(lái)零食即可。糖姜水則是將生姜切片,加紅糖共煮,胃寒疼痛不斷時(shí),趁熱飲用有效。
3、姜制棗豆(源自《民間驗(yàn)方》):
紅棗1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗凈后放入鍋中加涼水煮。煮熟后盛在容器內(nèi)備用,每頓飯用碟盛五六個(gè)棗、姜數(shù)片、黑豆一撮,放在鍋內(nèi)熱上,吃飯時(shí)吃下,數(shù)月連吃即愈。
4、茴香狗肉湯 ?備料:大茴香10克,桂皮5克,陳皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,醬油適量,大蒜頭4枚。制作:將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮;狗肉洗凈,切小塊,放鼎內(nèi)熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟爛即成,飲湯吃狗肉。
胃不好,許多現(xiàn)代人都有這個(gè)麻煩。特別是上班族,有胃病的人是相當(dāng)?shù)亩唷?/p>
胃不好要注意以下問(wèn)題:
1、胃痛可以喝牛奶
其實(shí)喝牛奶還能緩解胃痛。牛奶中的蛋白質(zhì)能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉,就不要用這法子。
2、有胃病可以吃稀飯
因人而異。稀飯熬煮的時(shí)間比較久,會(huì)將米粒分解成雙糖或單糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人還會(huì)嘔酸水。還有的人認(rèn)為吃稀飯容易餓,不知不覺就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以會(huì)不舒服。其實(shí),如果想要好消化,吃干飯時(shí)多咀嚼幾下,效果是一樣的。
3、吃飯可以配湯
只要多嚼,就沒關(guān)系。平常吃飯時(shí)喝點(diǎn)湯無(wú)妨,就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進(jìn)胃里時(shí)還是一粒粒的,就容易消化不良。
4、胃痛可吃蘇打餅干有效
別餓過(guò)頭最重要。蘇打餅干可以中和一點(diǎn)胃酸,不過(guò)效果和其他食物差不多,好處是在于方便攜帶。重點(diǎn)還是不要餓過(guò)頭,讓胃酸過(guò)多而引發(fā)胃痛。
5、胃不好的人不能吃甜食
不能。不只是甜食,太甜、太酸、太油膩的食物對(duì)胃腸來(lái)說(shuō)都是負(fù)擔(dān)。醋是酸性食物,會(huì)使胃酸增加,胃食道逆流的癥狀更嚴(yán)重。
6、飯后站一站對(duì)消化最好
稍微站一站。用餐后,血液會(huì)流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運(yùn)動(dòng),使血液流往他處,容易消化不良。容易嘔酸水,或有胃灼熱感的胃食道逆流的人,盡量不要飯后躺著或坐下來(lái)趴著,容易讓胃酸逆流到食道,使癥狀加劇。
養(yǎng)胃應(yīng)該吃什么?雖然這個(gè)問(wèn)題不難解答,但是難的是我們生活方式的改變,只有從根本上對(duì)自己的飲食方面進(jìn)行改變,我們才能從根本上去解決問(wèn)題,讓我們即使在不刻意的情況下也能擁有良好的飲食習(xí)慣,這樣我們才能更好的生活和學(xué)習(xí)。
夏天是一個(gè)比較特殊的季節(jié),在夏天我們可以盡情吃一些我們喜歡吃的食物,但是對(duì)于一些腸胃不好的人就要注意這方面的問(wèn)題,要注意夏季吃什么水果養(yǎng)胃,因?yàn)橹挥辛私饬诉@些,才能更好的工作和學(xué)習(xí),接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下夏季吃什么水果養(yǎng)胃呢?一些需要的人們一定要牢記在心。
1、吃一些黃色水果。黃色水果中類胡蘿卜素含量比較高,具有抗氧化的生理活性,例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對(duì)養(yǎng)胃有很大的幫助
2、干果食品不能少。干果中例如:核桃仁、開心果等干果中均含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。所以適當(dāng)?shù)某砸恍└晒?,不僅可以養(yǎng)胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法,你還不快運(yùn)用到生活中來(lái)。
3、天然維生素C水果。紅棗、山楂、獼猴桃、櫻桃、龍眼等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營(yíng)養(yǎng)功能,還防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。龍眼、紅棗可以補(bǔ)血、特別是女性朋友常吃,對(duì)身體健康有很大的幫助。
4、切記果仁要慎吃。許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用以后會(huì)在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸,氫氰酸被吸收后,使人體不能正常呼吸,很易導(dǎo)致窒息、死亡。所以果仁好吃,但是大家在食用的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎食用,切記不可以貪吃哦。
5、紅色水果養(yǎng)胃好。黑加侖、葡萄、樹莓、草莓、櫻桃、提子等水果中含有花青素,這些都是很好抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。常吃可以增強(qiáng)人體抵抗力,還可以美容養(yǎng)顏。
6、澀味水果要注意。有的人有空腹食用水果的習(xí)慣,其實(shí)這是不正確的哦,最佳的食用水果時(shí)間是在飯后半小時(shí)到兩小時(shí)內(nèi)。大家知道嗎?空腹吃蛋白質(zhì)食物時(shí),應(yīng)避免吃酸澀水果,例如柿子、山楂、香蕉等,這些水果所含的單寧量比較高,空腹食用后會(huì)刺激腸胃的,從而引起不適,同時(shí)使蛋白質(zhì)變性,不容易消化,降低蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
對(duì)于夏季吃什么水果養(yǎng)胃這個(gè)問(wèn)題很容易解答,關(guān)鍵在于你本人能否堅(jiān)持,大多數(shù)水果都十分具有營(yíng)養(yǎng),因此我們?cè)谶x購(gòu)的同時(shí)更要引起注意的是這種水果是否新鮮,水果的新鮮程度直接影響了水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以對(duì)我們來(lái)說(shuō)更重要的選對(duì)水果。
很多在都喜歡吃養(yǎng)胃健脾的水果或是食物,長(zhǎng)期食用人們的腸胃才會(huì)更健康,可是卻發(fā)現(xiàn)我們對(duì)水果的類型并不了解,在購(gòu)買水果的時(shí)候多是選購(gòu)當(dāng)季的水果、蘋果等水果,并沒有按照體質(zhì)選購(gòu)水果,因此食用水果后的作用并不大。那么吃什么水果養(yǎng)胃健脾呢?在這些水果中香蕉、芒果等營(yíng)養(yǎng)很高,可養(yǎng)胃健脾。同時(shí)還要根據(jù)體質(zhì)來(lái)選擇水果,
1、體質(zhì)燥熱
宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性養(yǎng)胃的水果。
2、腹瀉
宜吃葡萄、石榴、楊梅、蘋果等具有收斂作用的水果,不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性養(yǎng)胃的水果。
3、胃潰瘍
不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。
4、便秘
不宜吃柿子、山楂、蘋果,宜吃香蕉、桃、橘子。
這些情況無(wú)疑都是腸胃的問(wèn)題,吃這些養(yǎng)胃的水果可以養(yǎng)胃,另外你還可以喝養(yǎng)胃茶來(lái)養(yǎng)胃,配合著一些養(yǎng)胃的水果、食物一起用,這樣會(huì)效果也不錯(cuò),我一直都是這樣養(yǎng)胃的,效果蠻好的。
5、其他養(yǎng)胃的食物
除香蕉,芒果等水果養(yǎng)胃,還可以吃花生,蜂蜜,木瓜等養(yǎng)胃?;ㄉ?,生吃最好,飯前吃個(gè)4到6粒,吃太多反而傷胃、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風(fēng)梨,防脂肪積聚,補(bǔ)心益氣生津止津、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅(jiān)果食品可及時(shí)補(bǔ)給微量元素益骨質(zhì)健康、花生,蜂蜜都是養(yǎng)胃的。
紅茶加蜂蜜也十分養(yǎng)胃,木瓜適合胃的脾性,可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物,不過(guò)對(duì)于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
當(dāng)我們了解完文章后發(fā)現(xiàn)吃什么水果養(yǎng)胃健脾?是可以準(zhǔn)確的回答的。生活中水果是很大的范圍,我們所熟悉的水果是很多的,對(duì)養(yǎng)胃健脾有好處的水果并不多,因?yàn)樗旧硎抢涞氖澄?,很多腸胃功能不好的人吃了冷的食物會(huì)造成腹瀉、腸胃不適。因此我們?cè)谶x擇水果時(shí)要參照患者的身體情況,不能盲目的亂食用水果。
現(xiàn)在生活方式的變化讓越來(lái)越多的人們出現(xiàn)了胃部不適的現(xiàn)象,不管是早上不吃飯,還是飲食習(xí)慣不好,對(duì)胃部健康的隱患都是很大的。只有做到合理膳食,多吃一些養(yǎng)胃的食物,才能逐漸的緩解不適現(xiàn)象,也能預(yù)防一些胃部的出現(xiàn),保障自身健康,那么吃什么飯可以養(yǎng)胃呢?
一、紫菜南瓜湯
用料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。
注意事項(xiàng):南瓜性溫,胃熱熾盛者少食
二、木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
三、參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。
功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
上文中對(duì)吃什么飯可以養(yǎng)胃呢給出了明確的介紹,其實(shí)能夠養(yǎng)胃的方法有很多,大家都需要重視起來(lái)。除了要注意溫補(bǔ)飲食外,還要少量多次,不能暴飲暴食,而且多吃一些容易吸收和消化的食物也是很重要的,千萬(wàn)不要吃的太油膩。
產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候方方面面都需要去很好的調(diào)理,最好是在產(chǎn)后的一周的時(shí)間里面,不要經(jīng)常地就下床走動(dòng),可以多臥床休息的,在這個(gè)期間里面可以吃一些補(bǔ)血的食物,或者是催奶的,因?yàn)槟菢拥脑挷趴梢越o自己寶寶提供充足的乳汁,那么到底產(chǎn)婦坐月子期間吃什么比較好的呢?
清燉鴿子
原料:鴿子1只、香菇,筍片各100克,以及調(diào)味作料。
制法:將鴿子拔凈茸毛,除內(nèi)臟,洗去血污;鴿子、香菇、筍片同時(shí)放入鍋內(nèi),加水適量,小火燉熟后,加入調(diào)味作料盛碗,飲湯食肉。
特點(diǎn):鮮、香、湯清潤(rùn)喉,野味濃郁。
白斬雞
原料:嫩油雞1只,蝦子醬油適量。
制法:雞去內(nèi)臟洗凈,放在開水鍋中(以淹沒雞為度),用小火約浸1小時(shí)左右(不能滾沸,以免雞皮破裂)撈起,待自然冷卻;切成小塊裝入盤內(nèi)。蘸蝦子醬油吃。
特點(diǎn):肉嫩味鮮、肥而不油,夏令佳品。
蝦仁蛋
原料:雞蛋5個(gè),蝦仁100克,豬油200克,干菱粉、鹽、味精各適量,蛋清1份。
制法:(1)雞蛋敲入碗中,加入適量鹽、味精攪勻;蝦仁洗凈,瀝去水分,放入蛋清和適量鹽、干菱粉拌和待用。(2)豬油200克放入炒鍋,燒至五分熱時(shí),推入蝦仁炒熟,瀝去油后放入蛋內(nèi);燒熱鍋,倒入雞蛋,隨即翻炒,起鍋盛盤即成。
阿膠粥
原料:阿膠25克,糯米150克。
制法:將糯米洗凈入鍋熬熟,加入阿膠,待阿膠完全溶化即可食用。服食時(shí)加入知量紅糖。
功效:阿膠是滋補(bǔ)陰血的良品,尤其用于婦女產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)。本粥在民間甚為流行。適用于婦女產(chǎn)后失血,經(jīng)期出血過(guò)多及體虛乏力。四季皆宜。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了產(chǎn)婦坐月子的時(shí)候吃什么比較好,這個(gè)時(shí)候就可以吃一些阿膠粥的,因?yàn)楸旧戆⒛z對(duì)于女性朋友們的滋補(bǔ)就很有幫助,而且孕婦們?cè)诋a(chǎn)后就會(huì)失血的,所以的話吃一些阿膠對(duì)自己有補(bǔ)血的作用。
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