羅漢果能泡幾次呢
夏季養(yǎng)生能泡腳嗎。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術,淡泊寧靜比藥好。隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關注,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關系。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?下面是小編為大家整理的“羅漢果能泡幾次呢”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
羅漢果是我們都比較熟悉的中藥材之一,不僅可以入藥,而且還會經(jīng)常被用做食療里的一種主要材料。羅漢果的營養(yǎng)價值很高,經(jīng)常用羅漢果泡水喝對我們的身體健康能夠起到很大的幫助作用。那么用羅漢果來泡水喝一般能泡幾次呢?下面就簡單的為大家介紹一下,我們一起來了解一下吧!
羅漢果一般可沖泡四五次,而圓形色褐、個大質堅、搖之不響的優(yōu)質果,則沖泡次數(shù)還可增加。
? ? ?
羅漢果性涼味甘,含羅漢果甙、氨基酸和果糖及黃酮,其甜度比食糖約高200倍以上,具有清肺潤腸、清解暑熱、治療慢性咽炎的功效。 一般如果是治療慢性咽喉炎,可以將羅漢果1枚剝開,連皮帶肉用開水泡水喝。 如果是日常保健作用,為了清咽利嗓,清熱解火,可把一個羅漢果剝開,連皮帶肉分成幾份,分幾次泡水喝。但是因羅漢果性涼,一般寒涼性體質的人不建議食用。
羅漢果泡水方法:
1:材料:羅漢果一個
做法:羅漢果切碎,用沸水沖泡十分鐘后,不拘時飲服。
每日一至二次,每次一個。
主治:梅核氣,慢性咽炎及咽痛,咽癢,干燥不適等癥。
2:羅漢果與優(yōu)質茶葉打碎加工成的細沫。用小布包包好,溫水一沖即可。香氣濃郁,鮮甜爽口,生津止渴,清肝潤肺,化痰止咳,明月益思,回味無窮的羅漢果茶。
3:羅漢果還可與綠茶、桂花、綠豆等配制成各具特色的保健飲料。
通過上面內容的介紹,相信朋友們都已經(jīng)知道了一般羅漢果可以被用來沖泡四到五次左右。不過如果遇到個頭較大的羅漢果被沖泡的次數(shù)還是可以增加的。經(jīng)常用羅漢果泡水喝對于治療我們的慢性咽炎和喉嚨痛都能起到顯著的功效,尤其適合平時抽煙的朋友們。
相關閱讀
雖然說羅漢果是生長在廣西地區(qū)的一種果實,但是隨著人們生活條件的提高,羅漢果也被運輸?shù)搅似渌貐^(qū)。羅漢果被中醫(yī)們用在很多藥方中,因為搭配不同的中藥材能夠治療很多疾病。女性吃羅漢果的好處_羅漢果效果非常的多,下面給大家詳細介紹下女性吃羅漢果的好處都有哪些。
一、女人吃羅漢果的好處
1、降血糖
羅漢果含有豐富的甜味素,而且不產(chǎn)生熱量,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。
2、減緩皮膚衰老
羅漢果具有的蛋白干成分,可達到清除體內沉積的垃圾,減緩皮膚衰老的功效。
3、抑菌抗炎
羅漢果的水提物、濃縮汁以及甜苷可以明顯的抑制變形鏈球菌的生長、產(chǎn)酸和對玻棒的粘附能力,有較強的抑菌抗炎的活性。
4、護肝
羅漢果提取物能明顯降低血清中谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶的活性,提高肝組織超氧化物歧化酶的活性,減輕肝臟組織的病理變化,對肝臟損傷有保護作用。
5、預防感冒
新鮮羅漢果除了作為治療肺炎的特效藥引以外,對流行性感冒也有很好的治療和預防作用哦,只要每天用新鮮羅漢果與姜同煮熬水作為飲料飲用,不但口感好,而且還能很好的預防感冒呢,感冒初期更能很好的控制和治愈。
6、止咳作用
D-甘露醇有止咳作用。又可用于腦水腫,能提高血液滲透壓,降低顱內壓,脫水作用強于尿素,且持續(xù)時間長。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫,防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內壓,治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調味劑。
二、羅漢果的營養(yǎng)價值
1、每100克羅漢果含熱量169.00大卡(706千焦)。
2、羅漢果含有豐富的粗蛋白、純蛋白、多種維生素、果糖以及20多種微量元素。
3、羅漢果的果實營養(yǎng)價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
4、羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皂苷,還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。
5、羅漢果果實中含有24種無機元素,其中人體必需的微量元素和廣泛元素有16種,含量較高的元素有鉀(12290mg/kg)、鈣(667mg/kg)、鎂(550mg/kg)。羅漢果中含有的硒達到0.186mg/kg,是糧食的2倍~4倍。
6、羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。
7、葫蘆素烷三萜類這類化合物是羅漢果中主要有效成分,它們有共同的苷元結構。羅漢果中這類物質除少數(shù)外,均為甜味物質或微甜物質。其中羅漢果苷V主要的甜味成分、它無毒、低熱量、高甜度、熱穩(wěn)定性好,是作為天然甜味劑開發(fā)的物質之一。
8、羅漢果干果中含蛋白質7.1%~7.8%。在其水解物中,除色氨酸未被測定外,18種氨基酸齊全。在測定的氨基酸中,含量較高的有谷氨酸(108.2~113.3mg/kg)、天冬氨酸(93.9~112.5mg/kg)、纈氨酸(52.5~55.5mg/kg)、丙氨酸(49.9~66.8mg/kg)、亮氨酸(48.5~56.7mg/kg)。
羅漢果是一種不但有營養(yǎng)價值,而且還有藥用價值的植物果實,有神仙果的稱號,在平時進行養(yǎng)生或是保健的時候有著特別的功效,不過也有好多朋友購買的羅漢果后不知道怎么吃,其實有兩種方法,一種是可以泡水喝,一種是可以煲湯喝,都可以起到養(yǎng)生的功效,那么,羅漢果可以泡菊花嗎?下面我們來了解一下。
羅漢果菊花茶
這款茶水中,羅漢果性涼味甘,具有消炎清熱,利咽潤喉的作用。(可以滋潤看球激動叫喊或話嘮的嗓子)菊花“性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效”。能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。枸杞養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。三者泡出來的茶水,特別適合熬夜看球口干眼澀的童鞋。羅漢果茶水呈漂亮的琥珀色,味道甘甜,無需再加糖,配上菊花的清香,口感非常棒。
菊花茶
原料:羅漢果、干菊花、枸杞。
做法:
1、將枸杞和菊花用清水泡下,浸出一些灰塵,羅漢果敲破,掰成小塊(羅漢果口感甘甜,因有朋友在我家看球,我用了一個羅漢果,如果只有一兩人喝可少放,當然,也可以放了整個,多添加熱水喝也行);
2、將羅漢果連殼一起放入鍋中,加水煮沸兩分鐘即可關火;
3、將煮沸的羅漢果水沖入菊花枸杞中即可。
通過上述的介紹,我們知道了羅漢果可以泡菊花,而且還有相當?shù)墓π?,對人身體起著清熱消炎和清醒頭腦的作用,也是可以起到養(yǎng)肝和明目的作用,需要注意的就是羅漢果不可以長期的服用,需要根據(jù)自身的情況對癥性的進行保健。
紅棗補血效果是眾所周知的,紅棗一般人群都能食用,還能用來泡茶。羅漢果紅棗茶也是一種養(yǎng)身茶,有一定滋補效果,泡法簡單,還可以搭配蓮藕或者玫瑰,還能起到美容養(yǎng)顏的功效。
1.做法:蓮藕洗干凈,削去外皮,切成一厘米厚的圓片,干紅棗在溫水中浸泡15分鐘至發(fā)起,沖洗干凈。將清水和冰糖放入鍋中,大火燒開后放入羅漢果和紅棗,改小火慢慢熬煮約20分鐘。然后將蓮藕片放入,再用小火慢慢煮制15分鐘即可。
2.羅漢果紅棗茶利咽潤喉,由羅漢果的功效可以看出羅漢果性涼,味甘。歸肺、大腸經(jīng)。羅漢果清熱潤肺,止咳,利咽,滑腸通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘。紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。
3.羅漢果含豐富的維生素C,性涼而味甘,具有消炎清熱,利咽潤喉的作用。還可降血脂,輔助治療高血脂癥,改善肥胖者的形象。烹調時可將羅漢果拍破,這樣味道會更加濃郁,藥力也會更易滲入湯汁。
4.這道茶能生津止渴、補氣養(yǎng)血、滋補肝腎、活血調經(jīng)的作用。因玫瑰花活血散淤,月經(jīng)量過多的朋友可以不用玫瑰花;感冒的人不要用枸杞。
羅漢果是一種常常用一泡水喝的植物,在平時的時候我們會看到好多朋友在飲用,這是一種可以起到養(yǎng)生和保健功效的水果,不但可以泡水,而且還可以煲湯,在我們生活當中用到的情況也特別多,可以治療咽炎,起到利尿的功效,另外女性朋友也會有養(yǎng)顏和美容的效果,在平時可以做為一種調理身體的食物,羅漢果怎樣挑選?我們來了解一下。
一、產(chǎn)地
桂林是羅漢果的原產(chǎn)地,全球80%以上的羅漢果出自于此,因為其“名貴”能給種植農戶帶來較高的經(jīng)濟回報,后柳州、南寧、廣東、江西、福建有部分地區(qū)也有種植,不過受環(huán)境制約,除桂林地區(qū)之外,其他地區(qū)的羅漢果種植都成不了規(guī)模。建議各位在選擇羅漢果的時候,選擇桂林原產(chǎn)地的會比較好,羅漢果的品種和質量都更有保障。
二、品種
羅漢果是桂林的名貴特產(chǎn),政府也一直積極在推動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以形成規(guī)模效應,經(jīng)過專家們多年的潛心研究,羅漢果品種也得到了較大的改良,比如柏林生物通過試管培育出來的柏林1號、柏林2號,亦元生物培育出來的無籽羅漢果,甜甙含量高,抗病害能力強,掛果率高。柏林公司培育的羅漢果品種就是普通羅漢果甜甙含量的好幾倍。
三、大小
羅漢果的大小不同,價格也自然不同。
四、成色
經(jīng)過烘烤過羅漢果干果色澤黃褐,顏色均勻,搖不響,表面上有細毛,如果羅漢果貯存條件不好,時間稍長,或是被二次加工過,表面都不會有細毛。因為烘烤技術的不同,也因為部分農民采取土制烘烤方式,造成烘烤不均勻,或是烘烤過度,則為次果。
通過以上的介紹,我們知道了羅漢果怎樣挑選,這也是在平時最重要的,好的羅漢果,功效會更加的好,對養(yǎng)生起著重要的作用,而且在購買的時候要特別注意質量的問題,特別是要防止出現(xiàn)上當受騙的情況,另外也要注意羅漢果的食用方法。
羅漢果可以起到很好的預防感冒,緩解感冒癥狀的效果,可是如何才能夠挑選到藥效比較高,質量比較好的羅漢果,當然我們也需要注意認識一些技巧的問題,那么下面就為大家具體分析介紹一下,在一堆羅漢果當中,如何才能夠挑選到最好的羅漢果. 應該注意哪些技巧問題?
一般從以下幾個方面考慮。
一、產(chǎn)地
桂林是羅漢果的原產(chǎn)地,全球80%以上的羅漢果出自于此,因為其“名貴”能給種植農戶帶來較高的經(jīng)濟回報,后柳州、南寧、廣東、江西、福建有部分地區(qū)也有種植,不過受環(huán)境制約,除桂林地區(qū)之外,其他地區(qū)的羅漢果種植都成不了規(guī)模。建議各位在選擇羅漢果的時候,選擇桂林原產(chǎn)地的會比較好,羅漢果的品種和質量都更有保障。
二、品種
羅漢果是桂林的名貴特產(chǎn),政府也一直積極在推動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以形成規(guī)模效應,經(jīng)過專家們多年的潛心研究,羅漢果品種也得到了較大的改良,比如柏林生物通過試管培育出來的柏林1號、柏林2號,亦元生物培育出來的無籽羅漢果,甜甙含量高,抗病害能力強,掛果率高。柏林公司培育的羅漢果品種就是普通羅漢果甜甙含量的好幾倍。
三、大小
羅漢果的大小不同,價格也自然不同。
四、成色
經(jīng)過烘烤過羅漢果干果色澤黃褐,顏色均勻,搖不響,表面上有細毛,如果羅漢果貯存條件不好,時間稍長,或是被二次加工過,表面都不會有細毛。因為烘烤技術的不同,也因為部分農民采取土制烘烤方式,造成烘烤不均勻,或是烘烤過度,則為次果。
五、保質期
上海農產(chǎn)品交易所的情報研究員曾問我,羅漢果市場最大的風險是什么?我笑著告訴他,羅漢果市場本身是沒有什么風險的,目前種植面積越來越大,很難出現(xiàn)脫銷的現(xiàn)象,羅漢果也不怕積壓,保質期長達18個月,大不了就是今年賣去年的,明年賣今年。當然快接近保質期,商家也會選擇低價進行處理。
上面就是關于挑選羅漢果需要考慮的一些方法和技巧,從上面這些內容介紹我們可以發(fā)現(xiàn),挑選羅漢果的時候,它的產(chǎn)地品種以及成色大小,還有保質期問題都需要考慮在內,這樣才能夠讓更好地利用羅漢果,幫助自己緩解身體的一些不適現(xiàn)象。
羅漢果是一種公認對身體有很好養(yǎng)生效果的水果,在平時進行養(yǎng)生和保健的時候扮演著重要的角色,而且羅漢果還有很好的藥用價值,在平時我們也叫這種水果為神仙果,可見其功效是特別強大的,也有好多朋友知道羅漢果的功效特別好,就是不知道羅漢果應該怎么食用效果好,其實羅漢果的食用方法也特別簡單,下面我們一起來了解一下。
羅漢果的吃法,主要采取泡茶飲用,將羅漢果掰開放入茶杯中,沖入開水,不久果內各種營養(yǎng)成分和水溶解,便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料。羅漢果一般可沖泡四五次,如能挑選到圓形色褐、個大質堅、搖之不響的優(yōu)質果,沖泡次數(shù)還可增加。若煲湯時放個羅漢果,會令整鍋湯清潤甘甜。羅漢果還可以煮粥,羅漢果粥補肺益氣,清咳潤燥。
如果社會的快速發(fā)展使人們做什么事情都極其要求效率,這也是為什么很多人在工作時喜歡喝咖啡了,雖然茶也可以提神,但是它需要一個泡制的過程,這對很多上班族來說是時間不允許的。羅漢果主要是拿來泡茶的,所以為了更好的適應快速發(fā)展的環(huán)境,有必要對其進行技術上的升級,因此初鮮羅漢果潤肺晶就孕育而出了。初鮮是由新鮮羅漢果提取的一種純提取物,也稱為新鮮羅漢果提取物。它可如咖啡一樣即沖即飲,即使用冷水也可以沖飲,完全無沉淀。初鮮完全繼承了羅漢果的全部功效,還保持了鮮果的口感,營養(yǎng)也更加豐富,是如果備受追捧的一款飲品。
以上就是關于羅漢果怎么食用的介紹,現(xiàn)在我們也知道了羅漢果如何食用了,在平時的時候我們主要是通過泡水來喝,而且還可以在煲湯的時候會使用,特別是對女性朋友來說其功效就更加的好了,可以讓女性朋友起到抗衰老和護理皮膚的功效。
羅漢果水怎么煮
羅漢果是我國特有的珍貴葫蘆科植物,素有良藥佳果之稱。果實中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等,用途廣泛,暢銷國內外市場,在國際市場上享有很高的聲譽。羅漢果水具有清肺止咳的作用,那么羅漢果水怎么才好喝呢?
整個的羅漢果是很難煮出味道,掰碎才能煮出味道,煮的容器最好是瓦罐之類的,煮時最好放入幾片生姜,這樣可以充分發(fā)揮羅漢果的效果,開始可以用猛火煮,煮開之后再用文火,煮成棕褐色透明液體后即可食用,也可把羅漢果、粉碎后裝入清潔小布袋直接沖開水,果(指干果)、水比一般是1:15,也可根據(jù)自己的需要使用不同的比例。具體步驟如下。
1、將羅漢果洗凈,掰成小塊,放入湯鍋,加入適量的清水。
2、蓋鍋蓋,大火煮開。
3、轉小火煮15分鐘。
4、關火,即可享用。
當然,如果和雪梨或無花果等一起煮,就會起到更好的作用。
羅漢雪梨飲
1、將干凈的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中,加入凈水,放在火上。
2、先用大火,待其開鍋后,改微火,煮20~30分鐘。
3、將水瀝干,待其溫度適宜,即可飲用。
羅漢果水的功效
羅漢果水治療咽炎的作用已經(jīng)被很多人熟知,但羅漢果被歸為藥材的原因不僅僅是只有這一點。下面是羅漢果的其他功效和作用。
1、羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經(jīng),有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等?,F(xiàn)代醫(yī)學證明,羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效,還能起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。此外還有潤腸通便的功效。
2、現(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn),羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病。中醫(yī)也認為,糖尿病是燥熱傷津導致的消渴病,羅漢果不能作為主要的治療藥物,但是可以作為輔助治療且作用頗大。
3、用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料。既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。
4、羅漢果汁還可用于烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為“神仙果”。還可作為調味品用于燉品、清湯及制糕點、糖果、餅干。除干果出口外,制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
5、補腎養(yǎng)腎作用。中醫(yī)認為,羅漢果滋陰補陽、補腎養(yǎng)腎、益壽延年,可以防止急性腎功能衰竭
6、羅漢果含豐富的蛋白質、維生素維生素C,有抗衰老的作用。中醫(yī)認為羅漢果能益壽延年,現(xiàn)代醫(yī)學也認為,羅漢果對延緩衰老有一定的作用。 ...
羅漢果水能治咽炎嗎
據(jù)醫(yī)學專家介紹,羅漢果可用于咳嗽、咯黃稠痰者、百日咳、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演員和教師的最佳保健品。羅漢果還可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因為清晨的霧氣最濃,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰塵雜質比較多,午后喝就能及時清肺。
對于經(jīng)常吸煙、飲酒的人,或者演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護發(fā)音器官者,保護咽喉非常重要,除了胖大海外,用羅漢果泡水喝也是很有效的治療方法。
羅漢果泡水的用法:
把羅漢果掰成小塊,果殼,果瓤都可以泡水喝。1個羅漢果掰碎后,可以泡3升水左右,切忌羅漢果太多,水太少。
羅漢果泡水的用量:
嚴重的咽炎用量:在拿到羅漢果的前1-2周,每天用一個羅漢果掰碎,泡3升水左右喝掉。這樣咽炎的好轉會非常的快。一般2周后,如果覺得嗓子明顯好轉,可以轉為普通咽炎患者的羅漢果用量。
普通的咽炎用量:每天可以用1/2---1個羅漢果,泡1.5--3升水,喝掉。大約1-2周后,嗓子會明顯好轉。
輕微的咽炎用量:每天用1/4---1/3個羅漢果,泡1升水左右,一天內喝完就行了。
小孩能喝羅漢果水嗎
羅漢果水是一種極好的清涼飲料,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,而且味道甜甜的,適合嗓子有痰不舒服的寶寶。不過,羅漢果性涼,嬰幼兒腸胃還沒有發(fā)育成熟,對于這種寒性食物腸胃多數(shù)是接受不了的,容易造成腹瀉等不良反應,所以不適宜經(jīng)常飲用。媽媽在喂寶寶羅漢果時可以同其他食物搭配熬粥或煲湯,這樣寶寶就容易吸收了。這里為媽媽么推薦兩個食譜。
羅漢果粳米粥
原料:
羅漢果、粳米、精鹽、味精
制法:
1、將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。
2、粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
羅漢果百合雞湯
用料:
雞、羅漢果、干百合、紅棗、蔥、姜、鹽
做法:
1、將雞剁成段后,飛水焯燙去血沫,撈出備用。
2、羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。
3、將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水,大火煮開后,小火煲煮2小時,喝時根據(jù)口味加鹽調味即可。
孕婦能喝羅漢果水嗎
懷孕期間如果出現(xiàn)喉嚨痛,咳嗽等癥狀,很多孕婦擔心藥物治療對胎兒有害,所以轉向食療法,比如喝羅漢果水。那么孕婦能不能喝羅漢果水呢?
孕婦是可以喝羅漢果水的,但羅漢果性涼,所以要適量。
孕婦懷孕期是需要加強營養(yǎng)的特殊生理時期,因為胎兒生長發(fā)育所需的所有營養(yǎng)素均來自母體,孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養(yǎng)素,所以,保證孕婦孕期營養(yǎng)狀況維持正常對于妊娠過程及胎兒、嬰兒的 發(fā)育,均有很重要的作用。除了需要補充營養(yǎng)外,懷孕期間還有許多的飲食禁忌,比如涼性的食物要少吃,如果過量食用涼性食物可能會出現(xiàn)胎動不安或發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀,嚴重能夠導致流產(chǎn)。
如果懷孕期間喉嚨實在難受可以用羅漢果來煲湯或熬粥,這樣會減小副作用的發(fā)生幾率。下面為準媽媽們推薦一個食譜。
羅漢果銀耳豬骨湯
材料:豬脊骨、銀耳、羅漢果。
調料:姜片、洋蔥、料酒、鹽。
做法:
1、豬骨用涼水加料酒、姜片燒開后焯過,再用清水沖凈。
2、銀耳用清水泡發(fā),摘凈。
3、洋蔥切塊,姜切片,羅漢果洗凈掰開。
4、湯煲一次加足水,下入豬骨,大火燒開后打去浮末,加姜片、蔥塊、料酒大火燒開,關中水火慢慢煲兩小時。
5、加銀耳后繼續(xù)煲半到1小時,去姜、蔥、羅漢果皮等不食之物,加鹽調味即可。 ...
羅漢果是一種經(jīng)常用于養(yǎng)生和保健的水果,在平時的時候用到的情況也特別多,也有人叫羅漢果為神仙果,一般我們主要是用一泡水或是煲湯來喝,功效也是特別明顯的,而且羅漢果還可以起到藥用的價值,對于治療各種疾病也有著明顯的功效,也經(jīng)常用作治療疾病的一種藥用物質,羅漢果治療咽炎嗎?下面我們來進行一下了解。
咽喉炎是由細菌引起的一種疾病,可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。急性咽喉炎,常為病毒引起,其次為細菌所致。冬春季最為多見。多繼發(fā)于急性鼻炎、急性鼻竇炎、急性扁桃體炎,且常是麻疹,流感,猩紅熱等傳染病的并發(fā)癥。慢性咽喉炎,主要是由于急性咽喉炎治療不徹底而反復發(fā)作,轉為慢性,或是因為患各種鼻病,鼻竅阻塞,長期張口呼吸,以及物理、化學因素、頸部放射治療等經(jīng)常刺激咽部所致。
中醫(yī)認為,慢性咽炎病因復雜,病位雖在咽喉,卻與肺、胃、腎功能失調密切相關,涉及氣、火、痰、濕、淤等多種致病因素,因此應標本兼顧;調理臟腑為治本,緩解癥狀為治標。臨床上常使用一些清熱解毒、潤肺利咽的中藥,羅漢果就是其中的一種。
羅漢果的治療功效頗多,一是用于肺熱咳嗽、肺燥咳嗽及百日咳等,可單用煎湯內服,也可與黃芩、浙貝母、栝蔞或柿餅等共同煎湯服用。二是用于淋巴結核,可配浙貝母、夏枯草、山慈菇等以清熱化痰,解毒。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了羅漢果是可以治療咽炎的,是一種對咽炎治療效果特別好的食物,在和最咽炎后一般可以通過食用羅漢果達到食療的效果,另外羅漢果的功效也不少,對于女性來說可以起到養(yǎng)顏、美容護膚的作用,在食用的時候要注意方法。
羅漢果大家應該不會陌生,如果平時很注重養(yǎng)生的話,就會使用到羅漢果泡茶喝。羅漢果的功能有很多,可以治療咽炎、止咳、抗癌等。桂林羅漢果全國出名,既可以入藥,也能食用。為了能讓桂林羅漢果更好的為我們所用,系統(tǒng)的了解一下桂林羅漢果還是很有必要的。
羅漢果為葫蘆科多年生宿根草質藤本植物,羅漢果的果實,又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃,但常烘干保存,是一種風味獨特的干果。羅漢果形似雞卵,皮熟鮮果外皮呈綠色,
要保證羅漢果達到頂級的質量要求,具體工藝流程為:1、分批采摘成熟羅漢果;2、裝框放置5-7天使果實自然糖化;3、翻選自然糖化成熟的黃果上架進入烤房進行烘烤;4、采用科學的低溫(45--65攝氏度)熱風干燥、翻轉循環(huán)烘烤7--8天后,達到外殼干而不焦、手感輕脆、內瓤有糖潤感才算合格,這樣的烘烤方式能夠完整地保持羅漢果中富含的營養(yǎng)保健成分,口味純正、清香甘甜,品質達到或超過國家優(yōu)質標準。
羅漢果含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
羅漢果主產(chǎn)桂林地區(qū),以桂林永??h龍江鄉(xiāng)龍山村為最好。最原始、最優(yōu)質的長灘果、拉江果是以龍江鄉(xiāng)的長灘、拉江(小地名)而命名,已有300多年的種植歷史,由于羅漢果生長的特定環(huán)境限制,適合種植羅漢果的地域較少,世界上70%的羅漢果產(chǎn)于該縣,1995年廣西永福縣被國家正式命名為“中國羅漢果之鄉(xiāng)”;2001年林中仙羅漢果榮獲中國國際農業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品稱號;2005年永??h榮獲無公害生產(chǎn)基地和原產(chǎn)地認證;國家質檢總局批準對永福羅漢果實施“地理標志產(chǎn)品保護”,并以中華人民共和國GB/T20957-2006標準認定。
羅漢果是桂林的特產(chǎn)經(jīng)濟植物,為傳統(tǒng)中藥和出口商品之一,營養(yǎng)價值高,有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效;可治急慢性氣管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥,糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的涼茶,久負盛名。還可作為調味品用于燉品、清湯及制糕點、糖果、餅干。目前, 除干果出口外,制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
功效
1、羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物,性涼味甘,有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效。主治百日咳、痰多咳嗽、血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的療效;用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能駐顏美容、延年益壽,無任何毒副作用。
2、現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,羅漢果中含有豐富的天然果糖、羅漢果甜甙及多種人體必須的微量元素,熱含量極低(低卡洛里)。羅漢果甜甙的甜度約相當于蔗糖的300倍,并具有降血糖的作用,為糖尿病、高血壓、高血脂和肥胖癥患者之首選天然甜味劑;同時羅漢果味甘性涼,有清熱涼血,潤肺,滑腸排毒、消除面瘡之作用,為駐顏美容、減肥健身之佳品。
1、普通食用,把羅漢果掰成小塊,用開水沖飲。一杯放4、5小塊即可。沖到不出味時把羅漢果棄掉。一個羅漢果可以分很多次沖飲的,每次掰下小塊后,剩下的果實用保鮮袋裝好備用。
2、羅漢果茶:羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。 羅漢果花茶也有同效,但只能用80度左右的開水沖泡。
3、羅漢果豬肺湯:羅漢果1個,豬肺250克,先將豬肺切成小塊,擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯,調味服食。本方有滋補肺陰、清利咽膈之功效。
4、治百日咳方之一:羅漢果1個,柿餅15g。水煎服。治百日咳方之二:羅漢果1個,魚腥草、一箭球各30g。水煎服。
5、羅漢果益母草湯:羅漢果15g,益母草10g,水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調。
6、減肥健身飲料:[原料] 羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片10克 凈 水 250克 [制法] 1. 羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
7、羅漢果糕點:羅漢果1個,面粉若干,以個人喜好而定,面粉越多,含量越淡。把羅漢果充分搗碎,與面粉混合,加水、糖。蒸熟即可。
8、羅漢果可研為果汁飲用,或以干品研末,濾汁煮米食用。
花茶的種類有很多,羅漢果花茶就是其中的一種。在平常的生活還會喝到其它的花茶,例如菊花茶,每種花茶都有著不一樣的功效。我們知道不管是食物,還是水果只要的單獨的個體都是擁有各自的特點和功效?;ú枰彩且粯拥牡览?,只要是選擇的材料不一樣,沖泡的不管是方法還是功效都是有區(qū)別的。
每種食物或是水果的營養(yǎng)價值和功效,才是我們?yōu)槭裁催x擇去食用它們的原因。因為只有吸收了它們各自的營養(yǎng)成分,我們的身體才會是健康的,營養(yǎng)才會能到平衡。所以千萬不要養(yǎng)成挑食的習慣,不過了解食物才可以食用,那么羅漢果花茶是什么呢?
羅漢果花
羅漢果花具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤肺,去除口臭、治咽炎, 扁桃體炎,色斑,肝斑,暗瘡的功效。我們可以取少量的羅漢果花置于杯中,用沸水沖泡,加蓋5分鐘,就可以飲用了
羅漢果花茶
羅漢果花茶口味甘甜,飲用方便,具有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調壓降脂、養(yǎng)顏美容的功效。對與煙酒過度人群,咽喉腫痛,熱傷風等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎患者有很好的療效,咽喉炎和氣管炎者都可以用羅漢果花泡茶,來緩解病情
羅漢果花的價值
羅漢果花茶是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品,羅漢果花中含有的成分,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。羅漢果花有清熱涼血,潤肺,滑腸排毒的作用并可美容養(yǎng)顏,是減肥果品。羅漢果花茶可保護嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥狀。
羅漢果花的副作用:很多人也喜歡用羅漢果花泡茶喝,認為它對人體的功效實在太多了,甚至還不時給一點BB飲用,小心羅漢果花帶來的副作用。 體虛弱者食用加重癥狀。羅漢果花所帶有的寒性雖然沒有它果實帶來的多,但是它對于體虛弱者還是要慎服的,吃得太多更會造成體質虛寒。 嬰幼兒慎服。現(xiàn)時有不少家長都覺得羅漢果花是好東西,給一點寶寶喝吧,應該沒什么問題,其實這種做法是不對的,因為嬰幼兒的腸胃還沒有發(fā)育成熟,對于這種寒性食物腸胃多數(shù)是接受不了的,容易造成腹瀉等不良反應。 過敏者忌服。有人對羅漢果會過敏,當然也會對羅漢果花過敏,對羅漢果花過敏是很難受的,它會讓你的皮膚瘙癢不止,疼痛,身體各個部位大面積起紅斑,所以過敏者一定不能食用羅漢花。
羅漢果花茶主要的原料是由羅漢果沖泡得來的,不過我們知道有的人食用羅漢果會產(chǎn)生過敏的現(xiàn)象,那么對于羅漢果花茶也是不能夠食用的。飲用羅漢果花茶還可以有效的幫助高血壓患者起到降壓的作用。對于女性同胞們來說飲用羅漢果花茶做到美容養(yǎng)顏。
平時喜歡喝茶的,應該不會對羅漢果陌生,由于其豐富的營養(yǎng)物質,通常被稱為是“神仙果”。雖然,很多人都知道羅漢果這種東西,但不一定都清楚其功效,盲目使用的話,肯定是不能達到我們想要的目的的。那么,泡羅漢果的功效有哪些?下面咱們就來詳細了解一下羅漢果的一些功效吧。
羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經(jīng),有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。
羅漢果確實有清熱潤肺的功效,但中醫(yī)文獻中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用于烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為“神仙果”。對于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效。
以果入藥,味甘、性涼,清熱潤肺,滑腸通便??捎糜诜位鹪锟?,咽痛失音,腸燥便秘等引起的肥胖等癥。羅漢果一般熬水煎服,其呈淡茶水色,略甜;做外用可取其濃縮液,用于洗浴以消除脂肪,治療粉刺,或者凈化血液中的過氧化脂質,加強皮膚新陳代謝等。
有關泡羅漢果的功效有哪些的介紹,大家應該比較清楚了吧。很顯然,只有我們清楚了羅漢果的一些功效之后,才能夠更好的為我們所用,像平時我們經(jīng)常遇到的咽炎多喝羅漢果就能夠起到緩解的作用。另外,愛美的女性,經(jīng)常喝羅漢果茶能夠起到消除脂肪的作用。
羅漢果我們也叫做是羅漢表或者叫做是假苦瓜,羅漢果有著非常高的藥用價值和食用的價值,所以羅漢果被我們譽為是神仙果,羅漢果里面不但含有豐富的維生素而且里面的維生素C是特別的多,所以常吃羅漢果是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,我們經(jīng)常采用羅漢果來泡茶。
其實羅漢果我們還可以搭配上其它的中草藥來煮成涼茶,羅漢果涼茶的做法簡單,但是收到的效果卻是非常好的,羅漢果涼茶有潤腸和降火等功效呢。
清熱潤肺,滑腸通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘這是羅漢果的功效,夏天到了,說一個羅漢果涼茶的做法,大家可以在家自已做,
食材:
15克 金銀花
15克 槐花
15克 葛花
15克 雞蛋花
15克 木棉花
1/4個 羅漢果
20克 紅糖
做法:把所有的材料都倒入沙煲里,沒有沙煲可以用電飯煲代替。
用清水淘洗兩遍之后加入6碗水
用中火加熱至沸騰后,小火繼續(xù)加熱20分鐘即可。
煲好后放冷即可飲用。如覺喜歡甜一些可以放點蜂蜜,還可以放入冰箱冷藏一會,更加冰爽。
上文我們介紹了什么是羅漢果,我們知道羅漢果既可以食用也可以藥用,羅漢果有著非常豐富的營養(yǎng),羅漢果里面含有多種維生素特別是維生素C的含量很多,我們可以采用羅漢果搭配金銀花等來做出羅漢果涼茶。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《羅漢果能泡幾次呢》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/xiajiyangshengnengpaojiaoma/">夏季養(yǎng)生能泡腳嗎”專題。