枸杞泡酒比例與制作方法是什么呢
養(yǎng)生膏方制作方法。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“枸杞泡酒比例與制作方法是什么呢”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
泡酒是老百姓最喜歡的一種酒，所泡的酒多是添加了食物或是藥的，飲用后達(dá)到保健身體的良好功效?？墒怯行┤嗽谂菥茣r(shí)不清楚其方法，所泡的酒效果差，口感也不好，對(duì)身體造成的刺激則會(huì)復(fù)雜。其實(shí)在泡酒時(shí)要注意其比例，而泡酒的制作方法也要同時(shí)掌握。那么枸杞泡酒比例與制作方法是什么呢?比例主要為枸杞200g:酒1000g。
制作方法為：
一、枸杞泡酒
【配方】枸杞子200克，白酒1kg
【功效】益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
【制作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。也就是說一斤枸杞泡4-5斤白酒即可。
二、當(dāng)歸健陽酒
材料:枸杞子9克，當(dāng)歸9克，破故紙9克，白酒1000克。
做法:以上前3味粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔水煮30分鐘，取出靜置1天即成。
用途:補(bǔ)腎陽，益精血、精血不足、腰膝酸痛、視力衰退、遺精。
三、壯骨補(bǔ)血酒
當(dāng)歸150g 枸杞150g 杜仲150g 三七100g 熟地100g 豹骨60g 五加皮100g 黃芪150g 何首烏150g 羌活100g 白人參150g 獨(dú)活100g 西紅花9g 大棗100g 冰糖，高粱酒20kg
功效：養(yǎng)血舒筋，補(bǔ)腎壯骨，祛風(fēng)濕。用于筋骨虛弱無力。中晚各服1次，每次30ml。
四、添精酒
材料:白曬參，魚鰾膠，急性子，淫羊藿各10克，枸杞，菟絲子，沙苑子各20克，杜仲，桑寄生各15克，白酒1000克，冰糖60克。
做法:將魚鰾膠漂洗干凈，與其他各藥一同放入容器中，加冰糖，白酒，封口浸泡7天后，開封飲酒。每次服10毫升，早、晚各服1次，宜緩緩飲入，服藥期間應(yīng)節(jié)制房事，注意精神調(diào)理。
用途:補(bǔ)腎、生精、種子、腎虧少精子癥，伴精清、精冷、精子數(shù)少不育兼頭暈乏力，腰膝酸軟。
文中為大家講解的就是枸杞泡酒比例與制作方法，所做的枸杞泡酒有單一的枸杞直接泡，也可以加入多種藥材一起泡。添加的藥材能使用酒的功效擴(kuò)大，患者食用后則利于身體的保健，而患者則要關(guān)心其藥效性質(zhì)，是否有相克的，必須完全排除，因?yàn)榕萘司坪笏幉牡墓π?huì)融入到酒里，飲用酒則能吸收到營養(yǎng)。
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先和大家說一下枸杞酒的好處：枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。后來好酒的酒客發(fā)現(xiàn)枸杞可以用高濃度的米酒浸泡，并且具有和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。下面我和大家說說枸杞酒的比例：
枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡，枸杞1，酒是5，而酒的濃度越高點(diǎn)越好。浸泡一個(gè)月左右就可以喝啦。
1.用什么酒?泡枸杞的酒要選擇38度以下的低度白酒，以免對(duì)患處皮膚造成不良刺激。
2.比例是多少?根據(jù)酒的多少，加入適量的干枸杞即可，一般比例不超過1：2，即1千克干枸杞泡2000毫升白酒。
3.泡多久?為了讓藥酒更好地發(fā)揮效力，應(yīng)泡一周后再開始使用，每晚用手蘸枸杞酒涂抹患處即可。
4.泡過的枸杞還能再用嗎?泡過一次的枸杞可以接著再泡一次，然后再換新的枸杞重新泡。用過的枸杞也不要浪費(fèi)，可以分次吃掉。
自家釀了這枸杞酒，加了蜂蜜一起泡，這樣的酒不僅味道好喝并且還有美容功效。加多一味紅棗，可以起到紅潤功效哦!比例是一斤枸杞：6斤白酒：2斤蜂蜜(要買沒有滲糖的哦)：一斤紅棗。放在瓷罐泡一個(gè)月左右就可以了。
枸杞泡酒到底會(huì)用哪些方法來制作呢?枸杞是對(duì)我們?nèi)梭w非常有幫助，有好處的藥材，用枸杞來泡酒的人也是很常見的，枸杞泡酒是可以提高男人精子質(zhì)量，改善不孕癥疾病，也可以用枸杞來提高男人的性功能，改善性欲，對(duì)男人的性生活有很大的幫助，但是枸杞泡酒必須要注意制作方法，枸杞泡酒制作方法有哪些?
常見枸杞酒的配方有以下兩種
【配方】 枸杞子200克，白酒1kg
【功效】 益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
【制作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
【人參枸杞酒】
【配方】人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
【功效與作用 】人參有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強(qiáng)壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃又能補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強(qiáng)視力;用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經(jīng);冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患看使用。無病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。
【泡制方法】
1.人參烘軟切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。
2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過濾去渣備用。
3.白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
用枸杞來泡酒的時(shí)候必須要注意這些方式方法，還要注意酒和枸杞的用量，這樣用枸杞來泡酒補(bǔ)腎壯陽功效特別的好，給自己補(bǔ)腎壯陽的時(shí)候用枸杞來泡酒期間還可以在里面加入紅棗，紅棗有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效，這樣泡酒出來喝味道才是最好的，如果不喜歡喝酒也可以試試用枸杞來泡水喝。
人參鹿茸枸杞泡酒比例具有很好的滋補(bǔ)作用，人參鹿茸枸杞泡酒在平時(shí)家里就可以自己去做。但是很多朋友在做人參鹿茸枸杞泡酒的時(shí)候，不是很了解其比例是多少。所以做出來的味道比實(shí)際的味道相差很多。為了大家健康著想大家在做人參鹿茸枸杞泡酒的時(shí)候一定要按照正常的比例來做，下面就給大家介紹一下比例。
人參是一種大不的食材，能夠補(bǔ)充元?dú)猓€能生津止渴。另外，鹿茸是養(yǎng)腎的佳品，而且，枸杞可以養(yǎng)肝，所以，將這三者放在一起泡酒的話真的是滋養(yǎng)效果再好不過了。
人參鹿茸枸杞酒是一種在中國民間相傳甚久的藥酒。采用人參、鹿茸、枸杞、白酒和冰糖等原料泡制而成，味純而香飄逸。長期服用有益氣安神、生津補(bǔ)血之功效。
人參鹿茸枸杞酒的做法
準(zhǔn)備材料
干鹿茸片100克，鮮人參100克1支,寧夏枸杞子300克，10-15斤酒壇一個(gè)，高度糧食酒(50-60度左右10-15斤根據(jù)酒壇大小)
前期準(zhǔn)備
將，干鹿茸片，鮮人參，枸杞，酒壇分別清洗干凈。
開始操作
分別將100克鹿茸片，鮮人參，枸杞一起放入酒壇當(dāng)中，之后加入糧食酒。全部都放好之后將酒壇蓋子蓋好，一定要將蓋子密封嚴(yán)實(shí)，以免跑酒味。完事后放到陰涼干燥的地方，保存1個(gè)月以后服用。
服用方法
一次一兩，倒酒時(shí)可將酒壇搖晃一下，倒出一兩后服用。喝完酒壇所有的酒之后，可以再加入。反復(fù)3-5次之后，剩余殘料扔掉就可以了。
以上就是人參鹿茸枸杞泡酒的比例，大家在泡腳的時(shí)候一定要選擇新鮮的食材。在食材的準(zhǔn)備上建議大家一定要去正規(guī)的藥商購買。很多的朋友，因?yàn)樨潏D價(jià)格的低廉而選擇一些質(zhì)量沒有保證的食材，從而會(huì)影響藥酒的味道。
枸杞泡酒是很多人都會(huì)做的，很多喜歡白酒的人家里均有這樣的泡酒，酒中我們會(huì)看到淡黃色的液體，倒出時(shí)能聞到枸杞的味道，飲后口腔里留下的枸杞味道則更濃，每天按量食用對(duì)身體有保健的好功效，可是飲用過量則會(huì)有危害出現(xiàn)。所以飲用酒要控制好食用量，并且按正確的方式泡酒，那么枸杞泡酒的制作方法有哪些呢?
枸杞地黃酒
配方：枸杞子20克，茯苓20克，生地黃20克，熟地黃20克，山茱萸20克，牛膝20克，遠(yuǎn)志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。
做法：將前10味切碎，裝入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。
用途：養(yǎng)心安神 養(yǎng)精補(bǔ)血 體質(zhì)虛弱
熟地枸杞酒
配方：熟地55克，山藥45克，枸杞子50克，茯苓40克，山茱萸25克，炙甘草30克，黃酒1升。
做法：(1)以水200毫升，合黃酒一起煎煮諸藥，煎30分鐘。(2)待藥沉淀后，用紗布過濾，過濾后的藥渣，用紗布另包，仍浸泡在藥酒中。
用途：滋陰補(bǔ)腎， 唇舌焦黑， 余熱未清， 外感濕病愈后， 出現(xiàn)嗝逆諸癥， 陰土受伐 ， 陰虛陽盛，盜汗，年高之人夜晚口燥，腰酸遺泄，腎陰不足，口渴欲飲 。
首烏枸杞酒
配方：何首烏120克，熟地60克，枸杞子120克，黃精30克，全當(dāng)歸30克，白酒2500克。
做法：以上前5味洗凈切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振動(dòng)數(shù)下，浸泡7天后去渣，即成。
用途：補(bǔ)肝腎 健脾 益精血 腰膝酸軟 頭暈眼花 食欲不振 精神萎靡
海馬酒
配方：海馬1對(duì)，枸杞子60克，白酒1斤。
制作方法：將上述2味藥浸于白酒中，密封，置陰涼處，2周后即可。
功效與主治：補(bǔ)腎陽。用于腎陽虛弱，命門不足的陽痿、腰膝酸軟等。
服法：每日1次，睡前溫服1小杯。
枸杞泡酒的制作方法有哪些呢?枸杞泡酒可以做成多種酒類，只要里面添加上枸杞即可，所添加的藥材有藥量，并且藥材之間也要重視其相克，是不能隨意亂搭配的。知道了枸杞泡酒的制作方法后要按照比例浸泡，泡好后要在存儲(chǔ)起來，身體有疾病時(shí)可飲用治病，無疾病時(shí)則要進(jìn)行身體保健，飲用的量就完全要控制住。
其實(shí)用人參泡酒是比較好的一種保健酒，因?yàn)樗梢詭椭覀冏萄a(bǔ)壯陽而且，對(duì)于調(diào)理身體虛弱，經(jīng)常出現(xiàn)腰膝酸軟，以及頭暈?zāi)垦５劝Y狀也有很好的作用。但是人參泡酒應(yīng)該注意正確的泡酒配方，這樣可以達(dá)到更加理想的效果，而下面就是人參泡酒的常見配方介紹。
人參大補(bǔ)酒
配方：人參30克，熟地30克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500毫升。
泡制時(shí)，將人參去蘆頭，烘軟，切片；枸杞子去雜質(zhì)，與人參、熟地同放入干凈紗布袋中，扎好袋口。 將藥袋放入酒壇中密封浸泡，每天攪拌一次。 15天后，將冰糖置鍋中，加少量水，加熱熔化煮沸，煮至微黃時(shí)，過濾去渣，待冷后加入藥酒中攪勻。 靜置一段時(shí)間，取上清酒液即可飲用。 人參大補(bǔ)酒能大補(bǔ)氣血，安神，滋肝明目。用于身體虛弱，神經(jīng)衰弱，頭暈?zāi)垦?，腰膝酸軟等?/p>
人參靈芝酒
配方：大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。泡制時(shí)將人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。中國吃網(wǎng)菜譜大全提醒，人參靈芝酒能提高食欲，對(duì)冠心病，病后年老體弱很有療效。
枸杞人參酒
配方：枸杞汁100克，地黃汁100克，麥冬汁60克，人參20克，茯苓30克，甜杏仁30克，白酒3斤。將人參、茯苓、杏仁3藥加工切碎，放入酒壇內(nèi)，倒入三汁，再加白酒，密封浸泡10天，每天搖動(dòng)數(shù)下。開封后，過濾去藥渣，裝瓶備用。
功效與主治：補(bǔ)腎填精，益氣健脾，潤燥。適用于氣陰不足的腰酸體倦，頭暈耳鳴，食欲不振，面容憔悴，肌膚粗糙，大便秘結(jié)等。
服法：每日2次，每次空腹飲服15毫升。
說明：枸杞、地黃、麥冬3藥如無鮮品，可用干品榨汁。方法是將三藥的干品分別用冷開水浸泡1天，令吸足水分，然后搗爛，榨取藥汁；或用水煎煮取汁。中國吃網(wǎng)表示，本酒補(bǔ)氣益陰生津，老人常服可防病治病，益壽延年。
通過了解以上介紹的人參泡酒配方之后，那么我們就應(yīng)該注意，如果自對(duì)這些保健酒比較感興趣，而且想要合理的利用它幫助自己調(diào)理身體的話。那么不妨按照以上所介紹的這些配方去，制作這些保健酒，從而發(fā)揮它的保健效果。
蝎子酒是日常生活中深受人們喜愛的一種藥酒，它具有治療多種疾病、促進(jìn)身體健康的多重功效，也是許多養(yǎng)生人的最愛。它的制作方法有很多種，都非常簡單而且易學(xué)，只要準(zhǔn)備好所需要的材料，再根據(jù)給出的步驟一步步進(jìn)行，就可以制作完成，有想學(xué)的朋友們可以試一試。蝎子酒的泡法一
蝎單味泡酒并不多見，常結(jié)合蜈蚣和養(yǎng)血祛風(fēng)之藥共同使用。如果單味泡酒，一般可用全蝎15克浸泡在500克白酒中，浸泡時(shí)間不能少于7天。每日飲用2-3次，每次20-30毫升。
蝎子酒的泡法二
選用蝎子作主料，以靈芝酒為輔料，經(jīng)選料、清洗、酒浸、裝瓶、加入輔料、封瓶口和包裝而成。其所選用的蝎子為5—6厘米長的健壯活蝎子，蝎子與酒的重量比是15∶500，蝎子在酒中的浸泡時(shí)間不少于7天。采用本發(fā)明制作出的蝎子酒對(duì)人體有強(qiáng)筋壯骨，驅(qū)風(fēng)活血、消炎止痛等作用。
蝎子酒的泡法三將清洗干凈的活蝎曬干(風(fēng)干)，而后放入裝好高度白酒(60度以上)的瓶子活罐子，密封浸泡。為提高效果，建議選用身長5—6厘米的健壯的活蝎子 。蝎子與酒的重量比是15∶500蝎子在酒中的浸泡時(shí)間不能少于7天浸泡好后，就可以每天喝一點(diǎn)，不要過量。
其次：取全蝎浸入39°～50 °的優(yōu)質(zhì)糧白酒中，蝎與酒的比例為1∶3～20，浸泡一周后，濾出全蝎，將所得蝎酒與含有陳皮、肉桂二味中藥的酒液相混合，攪拌后制成全蝎酒。最簡便的方法是：酒1L，蝎子30g，陳皮10g，肉桂10g。
最后：首先簡單清洗活蝎，讓后將其放入陽光下暴曬待其干癟后，再取適量的靈芝酒與其一起裝瓶密封進(jìn)行浸泡，再經(jīng)加入其他輔料、封瓶口包裝。
野生蝎子可以直接泡酒，一般不會(huì)出什么問題，但要注意兩個(gè)問題：一是要用高度數(shù)的酒來泡，二是要等泡久些才能喝，可以用于風(fēng)濕頑痹、頑固性頭痛等，除了可以喝外，有什么腰腿關(guān)節(jié)痛的也可以拿來外擦用。
菊花是生活當(dāng)中經(jīng)?？梢杂龅降幕?，其品種和顏色有很多，具有很高的欣賞價(jià)值。其實(shí)，除了可以作為觀賞物品之外，菊花還有很多其他的作用。菊花可以用于制作糕點(diǎn)，會(huì)使糕點(diǎn)當(dāng)中帶有甜甜的花香。菊花還可以用來泡酒，不僅口感香醇，而且還可以護(hù)膚。那么，菊花泡酒的做法是什么呢？
配方一
處方
菊花（一斤）、杜仲（一斤）；防風(fēng)、附子、黃蓍、干姜、桂心、當(dāng)歸、石斛，各四兩；紫英石、肉蓯蓉，各五兩；萆薢、獨(dú)活、鐘乳粉，各八兩；茯苓（三兩）。
制法
以酒七斗，浸五日。功能與主治
治男女風(fēng)虛寒冷，腰背痛，食少羸瘦，無顏色，噓吸少氣，去風(fēng)冷，補(bǔ)不足。
用法與用量
一服二合，稍稍加至五合，日三。
摘錄
明·方賢著《奇效良方》
配方二
配方
菊花生地黃、構(gòu)杞根各2500克，糯米35千克，酒曲適量。
制法
前3味加水50千克煮至減半．備用；糯米浸泡，瀝干，蒸飯，待溫，同酒曲(先壓細(xì))，藥汁同拌令勻，入甕密封，候熟澄清備用。
功用
壯筋骨、補(bǔ)精髓、清虛熱。
主治：耐老、延年益壽。
用法：口服。每次溫服10毫升，日服3次。
附記：引自《太平圣惠方》?！都?yàn)良方》菊花酒，即本方去枸杞根，加地骨皮，余同上。
配方三
配方
甘菊花500克，生地黃300克．枸杞子、當(dāng)歸各100克，糯米3000克，酒曲適量。
制法
將前4味，水煎2次．取濃汁2500毫升，備用；再將糯米，取藥汁500毫升，浸濕，瀝干，蒸飯，待涼后，與酒曲(壓細(xì))、藥汁，拌勻，裝入瓦壇中發(fā)酵，如常法釀酒，味甜后；去渣．即成。
功用
養(yǎng)肝明目、滋陰清熱。
主治
肝腎不足之頭痛、頭昏目眩，耳鳴、腰膝酸軟、手足震顫等癥。
用法
口服。每次服20-30毫升，日服2次。
附記
引自《藥酒匯編》。
玉米是我們比較常吃的一種主食，玉米的熱量相對(duì)較低，含有多種營養(yǎng)元素，對(duì)身體有調(diào)理的作用，尤其是在預(yù)防便秘方面效果是非常不錯(cuò)的，我們平時(shí)喝了一些白酒，當(dāng)中有一種就是玉米酒，玉米酒口感非常好，有很好的回甘的作用，下面我們就來了解一下玉米泡酒的制作方法。
玉米酒的制作方法
一、粉碎：將玉米曬干或火炕烘干后，用水碾或粉碎機(jī)碾成細(xì)末，篩去渣滓。
二、攪拌：將過篩后的玉米芯粉末鋪于曬席上，加溫水?dāng)嚢?，用水量掌握在?0公斤原料加水90-100公斤，攪勻后用手提料有水分感，但又不結(jié)團(tuán)。
三、蒸料：將攪拌好的料裝入瓶內(nèi)。但在裝瓶前要光將空瓶蒸一下，待汽流上升五分鐘后，把料投入瓶內(nèi)蒸。操作時(shí)應(yīng)上氣一層，加料一尼，依序加料至瓶口，待蒸到收汗松泡為止。一般4小時(shí)即蒸熟。
四、糖化：待料蒸熟，出瓶后攤晾至料溫降到35℃左右時(shí)下曲。每100公斤原料，用曲1.75公斤。攪拌均勻后裝入缸或桶內(nèi)，料溫以30℃為好，糠化18-20小時(shí)即成甜味漿液。
五、發(fā)酵：為保證原料發(fā)酵得好，出缸后再配少許的紅糟，以及曲粉2公斤。等料溫降至30℃，再重回釀缸內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)第一天溫度可達(dá)33℃，第二天逐漸低，到第7天出缸時(shí)，料溫己降到27-28℃，便可提取蒸餾。蒸餾：蒸餾過程，開頭要旺火猛攻，中間保持火溫，最后又旺火蒸餾15分鐘，使料自始至終全部蒸出酒。成品的酒度為40-80度，最高50度，色白、氣香、味酵。
包谷酒是用包谷發(fā)酵來制作的，有著糧食的香醇酒也會(huì)變得更加爽口，雖然說包谷酒的味道香醇，但是喝酒傷肝，經(jīng)常飲酒還會(huì)導(dǎo)致腸胃潰瘍，影響人類身體的消化功能，所以建議大家少飲用酒，如果開心的話也就適當(dāng)?shù)暮蛶仔】诰秃谩?/p>
玉米須有什么功效
玉米須性味甘淡而平，入肝、腎、膀胱經(jīng)，中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為玉米須有利水消腫、涼血、瀉熱、祛除體內(nèi)濕熱之氣、平肝利膽，還能抗過敏，治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結(jié)石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等功效。
在中藥里，玉米須茶又叫龍須，有廣泛的預(yù)防和保健作用。取新鮮的玉米須或者曬干的玉米須，加水煎服后代茶飲用，有一定的減肥效果。玉米須的功效與作用還表現(xiàn)在以下5個(gè)方面：
1、玉米須的利尿，可以增加氯化物排出量，對(duì)各種原因引起的水腫均有一定的療效。
2、玉米須對(duì)末梢血管有擴(kuò)張的作用，有較弱的降壓作用。
3、玉米須能夠促進(jìn)膽汁的排泄，可以作為利膽藥物，用于沒有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。
4、玉米須可以加速血液的凝固過程，提高血小板的數(shù)目，能夠抗溶血，可以作為止血藥和利尿藥，應(yīng)用于膀胱喝尿路結(jié)石，用于急性溶血性貧血。
5、玉米須的抗過敏作用，可以用于治療蕁麻疹喝哮喘等;玉米須的解毒作用，可用于治療乳腺炎等。
元宵佳節(jié)屬于中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢到正月十五的時(shí)候很多人都會(huì)吃元宵，市場上賣元宵的人也會(huì)越來越多，各種各樣的元宵讓人眼花繚亂，很多人雖然都吃過元宵，但是對(duì)元宵的制作方法卻不太很了解，下面就讓小編給大家詳細(xì)介紹一下元宵的制作方法吧！
因地域的差異，元宵的叫法與制法卻不盡相同。北方叫做元宵，是將糖餡放入笸籮中不斷滾搖，用類似滾雪球的方式，使糯米粉逐漸包裹在糖餡外制作而成。南方叫作湯圓，則是用上好的精致糯米粉和成面團(tuán)，再揉捏入餡料的方法制作而成。
豬板油：
雖然植物性油脂比動(dòng)物性油脂更健康，但從傳統(tǒng)制法的角度上來說，用豬板油調(diào)餡味道更加厚重、潤滑、香甜。所以在制作過程中可根據(jù)各自的情況酌情調(diào)整豬板油的用量。豬板油的兩面均有一層筋膜，制作時(shí)要事先用手撕掉，為了便于操作，購買時(shí)最好挑選較厚的豬板油。
黑芝麻：
黑芝麻的挑選較為簡單，應(yīng)選購顆粒完整、顏色均勻的黑芝麻，且質(zhì)地干燥，并有淡淡的芝麻清香，其中不應(yīng)有其他顏色的雜質(zhì)為上品。
綿白糖：
含水量較高，易吸收水分，并且有較好的融解性。所以作為餡料非常合適，可以快速、充分地與其他餡料混合得親密無間。
湯圓粉：
即是糯米粉。傳統(tǒng)做法是將糯米長時(shí)間浸泡，在用石磨磨成米漿，瀝干水分后制成干干的湯圓粉。 如今市場上早已有現(xiàn)成的湯圓粉出售，所以自制湯圓時(shí)可省去磨粉的繁瑣步驟，直接購買湯圓粉即可。 湯圓粉的種類與質(zhì)次較多，應(yīng)挑選顏色白皙、粉末均勻且細(xì)膩的袋裝湯圓粉。 盡量避免購買散裝湯圓粉，此種湯圓粉中會(huì)有摻入其他雜粉的可能，對(duì)一般人來說，其質(zhì)量不易分辨。
制湯圓餡
取100g上好的黑芝麻，放入平底鍋中，用小火耐心翻炒，待聽到鍋中的黑芝麻發(fā)出“啪啪”聲，且能聞到明顯的芝麻清香時(shí)，黑芝麻就算炒好了。
將黑芝麻倒在案板上攤開，再稍稍放涼，接著用搟面杖搟壓成黑芝麻碎。 或放入打碎機(jī)中攪打成黑芝麻碎。
選120g較厚的豬板油，用手從豬板油邊緣處將筋膜揭開，再小心地完全撕下，接著將另一面的筋膜用同樣的方法撕下，再把豬板油切成小丁。
把黑芝麻碎、豬板油小丁和綿白糖（100g）放入大碗中，戴上衛(wèi)生手套，用手不斷地?cái)嚢枳ミ?，?種餡料充分揉和在一起，形成一整塊，看不到白色的豬板油即可。 （注意：豬板油中的筋膜較多，如果在攪拌過程中發(fā)現(xiàn)殘余的筋膜要挑出去除，以免影響?zhàn)W料的口感。）
將黑芝麻餡料用手均分成若干份，每份約10g重，再用手搓成小圓球。
包湯圓
在400g湯圓粉中逐漸調(diào)入250ml溫開水，并用手不?；旌蠑嚢琛?/p>
最后和成一個(gè)軟硬適中的面團(tuán)，再靜置30分鐘，接著將面團(tuán)搓成長條狀，再切成大小均勻的小段。
用手將粉團(tuán)搓成圓球狀。
湯圓（元宵）的做法
保持雙手的干爽，將粉團(tuán)放入手中，小心地捏成酒盅狀湯圓皮。
在每個(gè)湯圓皮中放入1枚黑芝麻餡料塊，再將面皮邊緣向上端收起，直至將黑芝麻餡料塊完全包裹住。
再將粉團(tuán)搓和成圓球狀，制成湯圓生坯。
上面是有關(guān)元宵的詳細(xì)制作方法，元宵的種類是非常多的，尤其是元宵里面的餡料，不同的餡料就會(huì)帶來不同的口感，如果想制作元宵的話，可以參照小編的介紹，親自嘗試一下，可以根據(jù)自己的興趣愛好，制作不同的元宵餡料。
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