快速熬黑米粥的方法
養(yǎng)生米粥的配方。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”從古至今，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《快速熬黑米粥的方法》，希望能為您提供更多的參考。
很多人平時喜歡吃一些米粥，感覺米粥吃了之后營養(yǎng)，還特別的健康，米粥有很多種做法，很多人還喜歡吃黑米粥，黑米粥是八寶粥食材的一種，這種黑米粥對人的身體有很多營養(yǎng)，可以補充人體所需要的維生素，吃黑米粥一般都是用熬制的方式來制作，但是熬制黑米粥可以讓身體更滋補，那么快速熬黑米粥的方法有哪些?
粥的制作：
一般有煮和燜兩種方法
煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火煮至粥湯稠濃的方法。
燜法是指用旺火加熱至滾沸后，即倒入有蓋的木桶內，蓋緊桶蓋，燜約2小時即成，具有香味較濃的特點。
通常粥多采用煮法。此外，花色粥的制作，還有以煮好的滾粥沖入各種配料，調拌均勻即成的方法，如生魚片粥等。粥在制作時，應注意水要一次加足，一氣煮成，才能達到稠稀均勻、米水交融的特點。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時，然后下鍋再煮，也可淘洗干凈后直接下鍋煮粥。先浸后煮，可縮短煮粥的時間，但浸泡易致養(yǎng)分損失。若配方中有不能直接食用的中藥，則可先用中藥煮取湯汁，再加入米或面煮粥，或先將中藥研成粉末，再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大，應先進行刀工處理，再下鍋煮粥，以使粥稠味濃。
快速煮粥的方法:
方法：
將米淘洗干凈，略放些水將米浸漲。為了節(jié)約時間，一次可多泡一些米。
將水濾去，按照食用量把米分成N份，放入冰箱凍透待用。如果早晨煮粥，可以前一天晚上放入冷凍室;
需要煮粥時，水燒開，將一份凍住的米直接放入鍋中，不必結凍。開鍋后，中小火煮15分鐘即可。如果時間緊，大火煮6-8分鐘，但要注意會溢鍋哦。www.cndadi.net
如果用這些方法來煮黑米粥的話，那么就能得到快速的效果，而在制作這個黑米粥的時候想快的話最好的方式是選擇用高壓鍋來壓米粥，這樣對米粥的制作速度會更快，其實如果自己不忙的話，在制作黑米粥的時候最好是用燉煮的方式來做，這樣才能吃到最好吃，最健康和最香的米粥。
擴展閱讀
熬粥雖然看起來是一種非常簡單的做飯方式，但是在熬粥的過程中也非常講究做飯人的手藝，因為只有將粥熬得粘稠才會讓粥的口感變得好。而大家在食用黑米的時候，最主要的食用方式就是使用黑米熬粥，因為黑米熬粥可以完全發(fā)揮出黑米的營養(yǎng)價值。但是在熬黑米粥之前，需不需要將黑米提前浸泡呢?
黑米需要浸泡嗎
1、黑米需要浸泡嗎
需要。黑米一定要煮爛,否則營養(yǎng)會丟失,因此黑米一般要提前一晚上浸泡,這樣更容易煮爛。黑米沒有熟吃了更容易引起急性腸胃炎,尤其是嬰幼兒和老年人一定不能吃。
2、吃黑米的禁忌
2.1、不易消化的人不能吃黑米:黑米雖然營養(yǎng)豐富,但并不是所有人都能吃,生活中有一類人一定不能吃黑米,那就是消化能力弱的不能吃。不易消化的人吃黑米很容易得急性腸胃炎,一般這類人可以吃些紫米,營養(yǎng)也很豐富。
2.2、上火不宜吃黑米:容易上火的人不能吃黑米,黑米性平,火旺盛的人不能吃黑米,飲食要注意清淡,黑米會加重上火,要注意避免。
2.3、黑米不宜加工:黑米的營養(yǎng)成分在黑米的表皮層里面,所以不能加工,加工會導致營養(yǎng)缺失,所以吃標準的三等米最好。
2.4、肝豆狀核變性和高銅患者不能吃:黑米中的含銅量非常高,是大米的好幾倍,一般肝豆狀核變性和高銅患者要注意銅的控制,所以這兩類人要注意黑米不宜食用。
3、牛奶黑米粥是黑米的做法之一
原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖適量。
制法:將黑米淘洗干凈,加入適量水,放入鍋中浸泡2—3小時(泡米用的水要與米同煮,不能丟棄,以保存其中的營養(yǎng)成分),然后中火煮至粥快熟時,加入牛奶、白糖煮熟。早晚空腹溫熱服食。
牛奶的營養(yǎng)毋庸置疑,牛奶加上滋補養(yǎng)身的黑米,試問這樣一款牛奶黑米粥怎能不誘人?建議每天兩次,無論是寶寶還是媽媽或者是爺爺奶奶都可以喝。
4、黑米糕是黑米的做法之二
原料:黑米100克,白糖適量。
制法:將黑米淘洗干凈,加入適量水,放入鍋中浸泡2—3小時,然后中火煮至飯快熟時,加入白糖,晾涼米飯。米粉開始變涼后,用小勺子挑起米飯放進一個小圓型的容器里,將米飯擠壓成一個個小圓形,擺盤即可。
黑米的功效與作用
1、黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節(jié)等多種生理功能。
2、黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓,減輕血管脆性,防止血管破裂和止血。
3、 黑米有抗菌、降低血壓、抑制癌細胞生長的功效。
4、黑米還具有改善心肌營養(yǎng),降低心肌耗氧量等功效。
5、黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。
6、有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。
黑米怎么辨別真假
1、色澤。一般黑米有光澤,而且由于黑米的黑色集中在皮層,胚乳仍為白色,如果看上去不是這樣,可將米粒外層全部刮掉,觀察米粒是否呈白色,若不是呈白色,則可能是次質、劣質黑米。
2、外觀。米粒大小均勻,少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋),無蟲,不含雜質。次質、劣質黑米的色澤暗淡,米粒大小不勻,飽滿度差,碎米多,有蟲,有結塊等。
3、聞氣味。手中取少量黑米,向黑米哈一口熱氣,然后立即嗅氣味。優(yōu)質黑米具有正常的清香味,無其他異味。微有異味或有霉變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常的氣味的為次質、劣質黑米。
4、嘗味道。如果試完上面3中方法還是不能確定,可以用最后一招:取一些黑米放入口中細嚼,或磨碎后再品嘗,優(yōu)質黑米味佳、微甜,無任何異味;沒有味道、微有異味、酸味、苦味及其他不良滋味的是次質、劣質黑米。
小米我們也叫做是粟或者叫做是粱，小米不但可以食用而且還能藥用，經常吃小米是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以小米深受人們的喜愛，小米的吃法有很多種，我們最常見的一種吃法就是采用小米來熬粥，下文我們就給大家介紹一下熬小米粥的方法攻略。
小米，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米，拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草屬一年生草本，須根粗大，稈粗壯，粟是谷子去皮后的結果，谷子是谷類植物，禾木本的一種，粟的營養(yǎng)價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優(yōu)等飼料，它含粗蛋白質5-7%，超過一般牧草的含量1.5-2倍，而且纖維素少，質地較柔軟，為騾、馬所喜食；其谷糠又是豬、雞的良好飼料。
小米粥有營養(yǎng)，易消化，適用人群很廣泛，老人、孕婦、小孩、病人等都是最佳的選擇。今天小編給大家分享，做2個人的小米粥的熬法，10分鐘搞定。本經驗做飯只做兩碗小米粥，如果人員多的話，在適當增加米量和水，時間和量控制在增加一碗，加水一碗半，時間多熬2分鐘即可。
1取少量小米(本經驗以2個人按照2碗量為例)，用清水洗兩遍。
2然后在鍋內加水適量(2碗半水即可)。
3將洗好的小米加入鍋內，并打開電磁爐開關，然后將電磁爐溫度調到1600瓦，定時10分鐘上。
4待過4-5分鐘時候，用勺子將析出的白沫瓢掉(注意熬粥的時候將鍋蓋掀開，不然容易析出)。
5時間到達十分鐘時候，電磁爐自動關掉電源。
6待涼些后，就可以出鍋了，一碗小米粥就熬好了。
在上面的文章里面我們介紹了什么是小米，我們知道小米不但可以食用而且還能藥用，經常吃小米是可以起到助消化補脾胃等功效，上文詳細介紹了熬小米粥的方法攻略。
相信很多人每天都會吃到大米粥吧，大米粥不但能夠給我們的身體帶來能量而且還能起到一定的養(yǎng)生功效和保健的作用，大米粥有和胃氣補脾虛等好處，所以我們要懂得熬大米粥的做法才行，其實熬大米粥的做法并不是很復雜，下文我們給大家介紹一下熬大米粥的具體做法。
大米粥是中國經常食用的家常飯，特別是早餐。大米性味甘平，有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效。
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。
這樣做的好處：
a、熬起粥來節(jié)省時間;
b、攪動時會順著一個方向轉;
c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥，為什么?你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧?開水下鍋就不會有此現(xiàn)象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出!
4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現(xiàn)在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什么還要攪呢?為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
5、點油：煮粥還要放油?是的，粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油，你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、底、料分煮：大多數(shù)人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋里，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
在上面的文章里面我們介紹了什么是大米粥，我們知道大米粥不但好吃而且還有豐富的營養(yǎng)，經常吃大米粥有利于我們的身體健康，上文介紹了熬大米粥的具體方法。
我想好多人知道黑米粥是補充營養(yǎng)的，但有好多人不知道喝黑米粥能減肥吧。在這里好好好說說喝黑米粥減肥是真的嗎？這個問題。黑米粥是煮粥很好的食材，基本上每個人的廚房里都有黑米這個食材。也是大家都喜歡的一個食材之一。那要是說到黑米粥減肥，這個問題，好多人是第一次聽說。那接下來就一起來看看吧。
喝黑米粥減肥能減肥。黑米作為減肥食品的優(yōu)勢是明顯的。它煮成粥之后口味不錯，可接受性良好，加少許咸菜絲，吃起來就感覺像正常的一餐。由于粥中90%以上是水分，能量甚低，喝兩碗也不可能吃過量。同時，黑米屬于糙米，它的纖維較高，飽腹感較強，吃了黑米粥之后，較吃同樣數(shù)量的白米飯不容易感覺饑餓。
在營養(yǎng)素方面，黑米也有不少的優(yōu)勢。它含有充足的碳水化合物，蛋白質數(shù)量略低，但質量比其他糧食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了B12之外的B族維生素含量豐富，還有相當多的鉀、鎂、鐵等微量元素也比白米豐富很多。
此外，黑米減肥法體重下降速度不如蛋白質減肥法快，但比較穩(wěn)定，而且不易反彈。安全性也較高，兩周內不會帶來不適反應。
黑米營養(yǎng)價值豐富，自古以來就被人們當成一種滋補保健品。在營養(yǎng)素方面，黑米也有不少的優(yōu)勢。它含有充足的碳水化合物，蛋白質數(shù)量略低，但質量比其他糧食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了B12之外的B族維生素含量豐富，還有相當多的鉀、鎂、鐵等微量元素也比白米豐富很多。
B族維生素： 黑米的B族維生素含量是普通大米的4倍左右，維生素B群里的B1、B2、B6和B12都能夠促進脂肪、蛋白質、糖類的代謝，具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的功效。 豐富的鉀元素 黑米中的鉀元素含量是普通大米的4.4倍。鉀能夠吸收體內多余的鹽分，并且維持體內水分的平衡。而對人體有非常好的幫助，消除水腫浮胖。
膳食纖維：黑米中的膳食纖維含量十分豐富。膳食纖維能夠促進腸道通便、增加飽腹感，抑制食欲，幫助你減肥。
黑米粥中有很多營養(yǎng)豐富的東西，所以在平常的生活中好多人都比較喜歡它。喜歡它的的原因不是因為它營養(yǎng)豐富，而是它還有減肥的功效。不知道您聽后是不是很驚訝，黑米粥不是有營養(yǎng)的粥嗎，怎么還可以減肥呢，那喝黑米粥減肥是真的嗎？我想您看完上面的講解是不是感覺它是真的呢，事實就是真的。黑米粥確實有減肥的功效。
?黑米里所含的營養(yǎng)非常豐富，主要有人體所需的脂肪酸和維生素E，同時鐵、鎂、鉀的含量也是非常的豐富，但是所含蛋白質的數(shù)量比較少，所以以黑米代替我們日常的主食來食用，能起到一定的減肥做用，而且也不容易反彈，所以說說黑米粥是一款即能養(yǎng)生保健，又能減肥的美食，下在我們來給大家介紹一下吃黑米粥的減肥方法：
?吃黑米容易飽腹
?黑米粥口感很不錯，而且大多數(shù)人都能接受。用少許咸菜絲搭配，吃起來就好像是正常的一餐，不會讓你有控制飲食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝兩碗也不會過量。此外，黑米屬于糙米，湯的纖維含量比較高，飽腹感很強。吃了黑米粥之后，跟吃同樣數(shù)量的白米飯一樣不容易感到饑餓。
?計劃周期
?黑米減肥方法具體計劃是采用逐步漸進的方式進行的。首先以一個月為一個周期，一個月內每個星期又是一個小的周期。另外，減肥期間，不用光吃單一的黑米，蔬菜水果一起吃，保證營養(yǎng)攝取足夠，還能讓黑米減肥法效果加倍哦!減肥期間全天主要以黑米做成的飯或者粥為食，而且黑米減肥期間是不禁水的。
?第一天：減肥前的“熱身”
?早餐：照舊；
?午餐：平常的四分之三左右；
?晚餐：以水果代餐
?第三天：開始吃黑米減肥
?早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥。如果很餓的話就多喝水，實在不行的話就吃吃少量的水果?；蛘撸瑢⒑诿字蟪娠垇沓苑炊容^容易不餓，飽腹感比粥好。
?第四天—第六天：同第三天
?可以吃其他東西了，但切記不能暴飲暴食，也不能那樣像平常吃太飽，只能是七分飽的狀態(tài)，否則之前的努力就白費了，減肥效果就不明顯了。
?在這里提示大家下一下，在煮黑米粥之前，可以先用水浸泡幾個小時，泡過的黑米煮起來比較容易爛，黑米與水的比例大概是1：25左右，同時要提醒大家的是，健康的飲食是減肥的基礎，經常進行體育運動，鍛煉身體也是必不可少的。
白米粥是很多家庭每天必備的飲食，白米粥的營養(yǎng)是豐富的，特別是胃不好的人，經常喝白米粥還具有養(yǎng)胃的功效，白米粥熬制的方法是和個人習慣有關系的，不同的人烹飪的方法也是不同的，有些人喜歡吃粘稠柔軟的大米，有些人喜歡吃粥水分明的白米粥，其實具體怎么熬制，是需要根據個人的口味來決定的。
大米粥煮多久
大米粥要煮多久這個問題是因人因烹飪方式的不同而有所不同。從個人喜歡大米粥的柔軟程度來說，如果是喜歡吃那些粥水分明，米粒形狀完整的大米粥，那么煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體，非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥，那么需要1個小時左右。但是如果想粥又濃稠又省點時間，大家在煮粥的時候可以加點堿進去，這樣的煮粥很快就爛。大家還可以事前先把大米放入冰箱凍一下，凍過的米因為會出現(xiàn)很多小裂痕，所以很好煮，這樣的米煮粥也很快就爛開，這樣可以節(jié)省了煮粥的時間。
煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關，如果食用電飯煲來煲粥，那么需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢，用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘，高壓鍋煮5分鐘那粥已經爛了?？墒侵笾嗟目炻€和你的分量有關的，所以大家在煮粥時，要結合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。
大米粥怎么煮好吃
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時間，且攪動時會順著一個方面轉，熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥，而真正的行家卻是用開水煮粥。冷水煮粥容易糊底，開水煮粥不會，而且比冷水熬粥更省時間。
3、煮大米粥時要先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出。
4、開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋到文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌是為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
5、粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油，你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、如果是煮有其他配料的大米粥，最好底、料分開來煮。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮，焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出來的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。 ...
大米粥的家常做法
大米粥的做法一：
材料：大米適量、瘦肉適量、皮蛋1個、水適量、鹽適量
做法步驟：
1、將大米以及少許糯米一起淘洗兩遍，之后加水浸泡半小時左右。
2、將皮蛋去殼切成小丁。瘦肉洗干凈切成小粒，用鹽、雞精抓勻，加些料酒腌制去腥。
3、腌制片刻后放入沸水中焯至變色，撈出。
4、浸泡好的米加大量水，開大火煮開
5、大火煮開后轉中小火慢慢熬煮，期間要不時攪拌，防止粘鍋。
6、等到米湯有些粘稠之后，下入皮蛋、精肉，繼續(xù)攪拌，
7、大約一兩分鐘后，加適量鹽、味精調味即可。
大米粥的做法二：
材料：大米、水適量
做法步驟：
1、依據人數(shù)和飯量將大米放入小鍋，加入清水，米鋪平，水面超過米面3公分左右，大米和水的比例是1：3。
2、大火煮沸，可以加蓋，要經常開蓋，否則沸水會溢出（時長4分鐘左右、視水量米量而定）。
3、待水沸后，轉入小火，可以加蓋，也可以開蓋，加蓋時需有人看守，需偶爾開蓋，防止米湯溢出，10分鐘左右品嘗是否煮熟。
4、如果煮熟后，關火，大米粥就煮好了。
粳米是大米的一種，一般用來做壽司、米飯等，粳米具有潤腸通便、提高免疫力、健脾養(yǎng)胃、預防疾病等作用，但是糖尿病患者不能過多食用粳米，會導致病情更加嚴重，粳米粥是用粳米制作的粥，味甘性平、有滋陰補陽、明目的功效，下面是其制作方法及功效。
粳米粥做法：
步驟1
粳米洗好浸泡20分鐘
步驟2
鍋里加入800ml水，選擇五谷粥功能，水開后，把粳米、桂圓一起倒入
步驟3
煮粥要注意不要超過鍋的煮粥最大容量，防止溢鍋
步驟4
最后加入適量冰糖，煮至融化即可。桂圓比較甜，如果不喜歡太甜，可以少加或不加冰糖
粳米粥功效：
1.潤腸通便
粳米粥米糠層中含有的粗纖維分子，有助于胃腸的蠕動，對便秘、痔瘡等療效很好。
2.提高免疫力
粳米粥中的蛋白質、脂肪、維生素含量比較多，多吃能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)。保持人體氣血運行，宜于治療血瘀癥。
3.健脾養(yǎng)胃
粳米粥味甘性平，歸脾、胃經。以粳米粥煮粥，可中和胃酸，緩解胃痛。被譽為“天下第一補人之物”。
4.預防疾病
粳米粥富含脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分。多食能減少高血壓，降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風的幾率。還能預防糖尿病、腳氣病、老年斑等疾病。因粳米粥所供養(yǎng)的紅細胞生命力強，能防止一些過敏性皮膚病的發(fā)生。
燕麥跟黑米這兩種食材在我們的生活中是比較常見的，而且燕麥跟黑米含有很多的蛋白質跟淀粉，對于我們補充身體能量是很好的。黑米這種食材還有一定的滋陰補腎以及明目活血的作用，而燕麥可以補充一些身體所需的蛋白質。如果我們將這兩種食材制作成燕麥黑米粥味道應該會不錯。
黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以制作各種營養(yǎng)食品和釀酒?，F(xiàn)代醫(yī)學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。
做法步驟
1、黑米比較難熟，先取適量黑米 。
2、將黑米淘洗干凈，倒入電飯煲中。
3、加適量水，不要太多 。
4、將黑米煮開后再煮十分鐘 。
5、關火燜一會，我這個就直接放在里面，剩下的是第二天早上的事了 。
6、燕麥和大米適量 。
7、第二天一早起來，將燕麥和大米淘洗干凈 。
8、將燕麥和大米倒入鍋中 。
9、再加適量水 。
10、按1小時粥/湯鍵 11煮至50分鐘左右 。
12、將一袋藕粉用溫開水調勻，一袋好像少了，應該放兩袋正好。
13、將調好的藕粉倒入鍋中 。
14、攪拌均勻，煮至時間到即可。
黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。
如果你們在生活中沒有嘗試過燕麥黑米粥這種食物，我們建議大家可以嘗試一下，這對于你們預防一些常見疾病是有幫助的。對于燕麥黑米粥的制作方法跟我們平時煮粥的方法是差不多的，相信對于持家的朋友來說，想要制作燕麥黑米粥是比較簡單的吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《快速熬黑米粥的方法》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengmizhoudepeifang/">養(yǎng)生米粥的配方”專題。
