路邊烤紅薯對身體的壞處有哪些？
哪些養(yǎng)生湯對女性身體好。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“路邊烤紅薯對身體的壞處有哪些？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
紅薯是我們生活中常見的食物，香甜軟糯，味道獨特，營養(yǎng)價值也是非常豐富的，所以家家戶戶每年秋季紅薯收成后都會通過各種方法烹飪紅薯，但是城市里面的人們食用紅薯很大一部分是通過街道烤紅薯小販?zhǔn)掷锲穱L紅薯的美味。那么今小編就和大家主要談?wù)効炯t薯到底對于我們身體的壞處有哪些呢？
那么烤紅薯工具我們一般見到的都是各種各樣的烤爐烤的，其實很多不規(guī)范的烤爐危害很大，主要有：
1.煤炭烘烤紅薯會產(chǎn)生毒素：
街邊烤紅薯是用燃燒的煤炭烘烤而成的，烘烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質(zhì)的污染，而且烤后擺到爐上，又沒有防塵衛(wèi)生設(shè)施，再一次受到多種因素的污染。煤在燃燒時會產(chǎn)生大量二氧化硫和二氧化碳，還能產(chǎn)生多種有害物質(zhì)，有的煤還含有放射性物質(zhì)和砷等有毒有害物質(zhì)。人們吃了這些烤紅薯，會導(dǎo)致慢性砷中毒，嚴(yán)重者會損害消化、呼吸系統(tǒng)，并且路邊烤紅薯污染環(huán)境。
2.化工桶變紅薯爐是常見的事情，危害更大：
商販們這些烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶，這些廢鐵桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶內(nèi)殘留著化學(xué)原料。不少化工原料含有可能危害人體健康的成分。
烤紅薯經(jīng)過高溫以后，有害氣體都吸附到紅薯上了，若這些化工產(chǎn)品成分里面含有苯，就會對人的呼吸道和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，食用后會有頭痛和頭昏腦漲的感覺。即使以前裝的是食用油，這些桶因為沒有經(jīng)過徹底的消毒，衛(wèi)生狀況也無法保障，所以看到這樣的商販，無論紅薯味道多么香，都需要克制的哦。
3.黑斑紅薯，已經(jīng)壞的紅薯烤出來，吃了會中毒：
小販一般都把受了黑斑病菌污染的紅薯與好紅薯放在一起烤，在烤熟的紅薯上，原先較明顯的黑斑已很難看出。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，這種毒素會使生紅薯變硬、發(fā)苦，用水煮、蒸或用火烤等均不能殺滅，進入人體后對肝臟有害。因吃了黑斑紅薯發(fā)生急性中毒的病人，會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，所以不良紅薯烤出來也是不能食用的。
烤紅薯雖然深受大家的喜愛，但是我們一定得找對正確的方法食用，小編認為，你如果有條件，可以自己在家用烤箱烤，并且選取紅薯時候一定要保證紅薯沒有壞掉的，如果您覺得麻煩，也可以去正規(guī)的商家區(qū)購買從烤爐中燒烤的紅薯，這樣既解了饞，又保護了身體，兩全其美。
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想必很多人都喜歡吃烤紅薯，如果自己想要烤紅薯來吃的話，首先要挑選質(zhì)量好的紅薯，這樣烤出來味道更好，除此之外，烤紅薯其實是一項技術(shù)活，需要把握很多訣竅，現(xiàn)在很多家庭都購買了烤箱，其實烤箱的用途非常廣，比如可以用來烤紅薯，那么使用烤箱烤紅薯要掌握哪些竅門呢？
烤箱烤紅薯竅門：
第一步：選紅薯。
在家自己用烤箱烤紅薯，最好是選擇那種身材修長的紅薯，這種紅薯容易受熱均勻，也比較容易烤熟，省電省時間。
第二步：洗紅薯。
把選好的紅薯清洗干凈，擦干或晾干表面的水分。如果比較喜歡吃皮，就要多洗幾次，洗的特別干凈才行。
第三步：烤制。
烤箱200度預(yù)熱5分鐘，然后在烤盤上放一張錫紙，再將紅薯放在錫紙上。把烤盤放入烤箱中層，溫度設(shè)定在200～250度之間，上下火烤50分鐘左右就差不多了。中途要記得多翻幾次，這樣才能烤得比較均勻。
補充說明：
由于各家烤箱的情況不同，所用紅薯的個頭大小不同，因此上述溫度設(shè)置和烤制時間僅供參考，需要朋友們靈活掌握哦。一般來說，看到紅薯皮表面開始變焦或者起泡，基本上就差不多了，這時就可以取出來用手捏捏，感覺很軟就是熟透了。
據(jù)說外面賣的烤紅薯大多先用水煮熟，然后再烤，這樣味道就會差很多，而自己做的烤紅薯就好吃多了。但是，用電烤箱烤紅薯也是比較費時間、費電的。
烤紅薯的小妙招
有一些網(wǎng)友為了省時間、省電，就把紅薯洗凈后先用蒸熟，然后放在電冰箱里，隨吃隨烤，這樣就方便多了，大約10分鐘左右就可以烤好了。需要提醒的是，一定要把紅薯蒸熟，而絕不是煮熟，因為蒸出的紅薯不跑味，營養(yǎng)損失也少。
紅薯我們也叫做是番薯或者叫做是地瓜。紅薯不但可以食用而且還有非常高的食用價值，所以紅薯深受人們的喜愛，經(jīng)常吃紅薯可以起到減肥的功效，另外紅薯還有抗癌的好處呢，紅薯里面含有豐富的營養(yǎng)，紅薯屬于是低熱量，低脂肪的食物，所以我們要善于利用紅薯來為我們的健康服務(wù)。
紅薯有多種吃法，我們可以將紅薯做成紅薯湯，也可以利用紅薯來直接烤著吃?？炯t薯不但好吃而且還有一定的養(yǎng)生保健功效呢，我們一起看看烤紅薯的做法。
烤箱法
紅薯最好不要清洗(只用干布將外皮擦干凈就好，如果清洗一定將表皮擦涼干備用)，放在墊了錫紙的烤盤上，設(shè)置烤箱溫度200度，把紅薯放進去烘烤。大約10分鐘左右就可以拿出來了，個頭比較大的烤20分鐘左右也就行了.
微波爐烤法
把紅薯洗干凈，在上面扎洞，然后把紅薯放微波爐中火烘烤，因為不同的微波爐火力也不一樣，所以就不用規(guī)定時間了，烤一會就拿出來看看，用手把它捏捏軟，直到烤熟為止。
注意：
①、一定要扎幾個洞，不然會引起水蒸汽無法散發(fā)而爆炸。
②、時間一般不要太久，幾十秒看一下軟硬程度并翻動下紅薯。
泥土“打薯窯”法
用泥烤紅薯的方法叫“打薯窯”：先用泥塊壘成一個個精巧的泥土窯，壘窯可是手藝活，一不小心就會崩塌。薯窯壘好后，便在窯里塞柴，將柴火點燃，把薯窯的泥塊燒的紅紅的，滾燙滾燙的，此時，小心地把紅薯放進去，然后每人拿一條棍子用力打，齊心協(xié)力把薯窯打碎，將紅薯埋在窯里。與空氣隔絕的紅薯被泥土的熱度燜烤熟，最后把燜烤熟的紅薯從泥土里扒拉出來，分而食之。這樣的烤紅薯，除了紅薯特有的香氣，還帶著泥土的氣息。
做法
微波爐烤紅薯的做法
方法一：一般個的一切二就行了，放保鮮袋內(nèi)，用中小火加熱幾分鐘后翻一下，具體時間因各微波爐各不相同。
方法二：買白薯的時候不要選又大又圓的，最好是細長的，當(dāng)然不能太細，那樣都是皮了。用刷子把皮刷洗干凈(烤好了以后是可以直接吃的)，盡量不要把表皮弄破;直接擺在微波爐里，如果有多個的話注意彼此之間留出空間，不要挨得太近;用高火四分鐘，停機，翻面，再高火四分鐘(具體時間可視白薯的大小及自家微波爐的功率適當(dāng)增減，我家的是松下烤神，可能功率會大一點吧)。
注意：這里用的是微波功率不是燒烤功能，因為微波爐不需要加水，所以不需要烤就可以達到烤的效果，如果真的用烤可能半個小時也烤不好，會非常慢，也不容易控制火候;
方法三：小個紅薯洗凈，不去皮，放在微波爐里先微軟(時間依紅薯大小定，微到捏上去沒有硬芯為準(zhǔn))，然后用燒烤功能烤五分鐘，再翻個，再烤五分鐘。這樣做好的紅薯，一點水氣都沒有，味道很甘甜，而且皮和肉都是分離的，很好剝。要是烤的時間再長點，還有一種紅薯干的味，但是不硬，好吃!!!!
方法四：選不太粗的白薯，洗凈，不要擦干水，將其裝在一個牛皮紙信封中，將口折上，微波爐高火，4分鐘，OK!
方法五：
1、先把紅薯放在太陽下曬3-5天，這樣里面的淀粉就會轉(zhuǎn)化為糖，吃起來就會特別的甜。
2、把紅薯洗干凈。可以去皮切成條，片。但我覺得還是不去皮整個做比較好吃。
3、把紅薯放在燒烤架上，就是隨機送的那個。放幾個紅薯都成，沒有嚴(yán)格的限制。
4、燒烤火力15分鐘后，改用微波大火15分鐘。具體時間看紅薯的塊的大小，切成條的話，各10分鐘就行了。整個的15分鐘，每個5兩左右。如果塊大，就加3-7分鐘。
5、取出來開吃吧，不僅又香又甜，而且還流油呢!建議使用均勻細長的紅薯，容易熟透，大肚子的那種怕熟的不均勻。
方法六：選一個較小的紅薯(大約150克)。
1、將紅薯洗凈。
2、用牙簽在紅薯上扎洞，扎上幾十個就行了。
3、用保鮮膜將紅薯包好。
4、放入微波爐。
5、關(guān)鍵就是這一步了，選擇光波微波組合2，7分鐘就可以了
燒烤爐烤做法
直接把紅薯放在烤架上烘烤。發(fā)現(xiàn)紅薯被烤軟后翻個面，接著烤，重復(fù)該步驟直至整個紅薯完全烤熟為止。
上文我們介紹了什么是紅薯，我們知道紅薯有著非常高的食用價值，經(jīng)常吃紅薯可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，紅薯有多種吃飯，常見的一種紅薯吃法就是烤紅薯，上文詳細介紹了烤紅薯的做法。
紅薯在古代時就被古人當(dāng)做藥用食用，在《本草綱目》中曾有記載，紅薯藥用者，可活血抗衰老等功效，所以由此可看出紅薯的藥用價值之高，有些人如果大便不通，可以多吃一些紅薯，烤紅薯也有起到通便的功效，但是少吃即可，不可多吃，多吃了只會導(dǎo)致物極必反，適量就好了。
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實恰恰相反，吃紅薯不僅不會發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。紅薯含有的賴氨酸，比大米、白面要高得多，還含有十分豐富的胡蘿卜素，可促使上皮細胞正常成熟，抑制上皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合，促進人體免疫力增強。
像一些老年人和一些便秘的人群可以多吃紅薯，紅薯可以增強人的體質(zhì)，提升免疫力，愛美的女士也可以多吃一些紅薯，紅薯可以起到健美，養(yǎng)顏美白的功效，并且紅薯吃了也不會導(dǎo)致發(fā)胖，愛美的女士們可以放心的去吃，紅薯里面富含的維生素和一些微量元素也比較多。
在大街小巷，到處可見賣烤紅薯的小販，紅薯烤過之后香甜可口，深受歡迎。瓦罐烤的紅薯因為先去后烤，味道更加的好。因為大多采用無煙無毒的木炭作為燃料，相對廢舊汽油桶和蜂窩煤烤紅薯要衛(wèi)生、安全一些。去皮烤紅薯也并不復(fù)雜，輕松就可以學(xué)會。下面是烤紅薯的流程
烤紅薯流程：
1.紅薯選擇。
①.品種：紅芯，黃芯
②.重量：200克～600克
③.烤熟后如果水份多，生紅薯敞放儲存。
④.烤熟后如果水份少，生紅薯在入缸前水里浸泡5～10小時。
2.紅薯整理。
①.紅薯清洗。
②.紅薯削去頭、尾，去須根。
③.也可提前兩天整理備用。
3.紅薯重量分類。
①.200克～300克。
②.300克～400克。
③.400克～600克。
④.盡可能選擇200～500克以內(nèi)（紅薯大小具體根據(jù)消費確定）。
4.紅薯入缸。
最小的規(guī)格放入最下層，依次類推。
5.生火。
①.機制木炭用手瓣至長度為6厘米，把木炭放入爐桶內(nèi)，高出桶面8厘米左右。
②.用固體酒精一塊，放入爐桶最下方，用長嘴打火機引燃酒精塊（賣燒烤用具的有賣固體酒精）。
③.用爐桶鉤把爐桶移入缸內(nèi)，缸口敞開，10分鐘左右查看火勢（可用吹頭發(fā)的吹風(fēng)機，從風(fēng)口處吹入風(fēng)，可縮短生火時間），火苗高出木炭高度后，蓋上蓋子。
④.也可把爐桶先移入缸內(nèi)，再引燃酒精塊。
6.烤制。
①.計時：烤制30分鐘后取蓋，查看火勢。
②.火苗不高時，把爐桶移出缸外，用爐桶鉤在爐桶下方來回鉤漏，使炭灰漏出。
③.添加木炭后，把爐桶移入缸內(nèi)。蓋上蓋。
④.再次計時20～30分鐘（紅薯大小確定具體時間），用40厘米長的燒烤鐵簽插入紅薯內(nèi)，抽樣感覺紅薯內(nèi)部軟硬程度。
⑤.紅薯烤制成熟后，蓋子不能移開。風(fēng)口關(guān)小，并留一小口，以便缸內(nèi)保溫（具體留多大，要根據(jù)具體需要）。
⑥.風(fēng)口關(guān)小后，會持續(xù)冒20分鐘左右的蒸氣。
微波烤紅薯都有哪些做法，很多人對做法都不太清楚，但是平時大家都是非常喜歡吃微波烤紅薯，而且紅薯的營養(yǎng)豐富，那么下面就一起來看微波烤紅薯都有哪些做法。
微波紅薯片
主料：紅薯
配料：油2勺，鹽1茶匙
微波紅薯片的做法詳細教程：
1.紅薯洗凈、擦干水分，切薄片后放入冷水中浸泡30分鐘。
2.然后撈出、瀝干水分，撒入油、鹽混合。
3.用廚房紙巾徹底擦干紅薯片上的水分，平鋪在微博烤盤上，兩片都均勻地涂上油。
4.微波高火轉(zhuǎn)4~5分鐘后取出，翻面再放入微波爐轉(zhuǎn)2~3分鐘，或至熟即可。
微波紅薯片的做法特別說明：微波紅薯片又稱為低熱的減肥零食，由于每家微波火力非常不一樣，請一定先少量調(diào)試。
微波爐原味紅薯
用料
主料紅薯3個
微波爐紅薯的做法
1.紅薯洗干凈，用廚房紙擦干表面的水份
2.放入可微波的盤子中，用可微波的保鮮膜包住
3.放入微波爐，微波檔10分鐘，即可
烹飪技巧但也有需要注意的地方，我第一次試驗就沒成功，過來人總結(jié)經(jīng)驗如下：
1、紅薯的大小。不要太大個，盡量選擇細長一點的紅薯，這樣容易烤透;
2、微波的時間。一個的話通常6-7分鐘，不確定時間的話，中途可以用根筷子，如果插得進去，就是熟了;
3、微波的火力。我家的微波爐沒有分中檔還是高檔。應(yīng)該都可以。試驗一兩回就能知道適合自家的辦法了;
4、非常非常重要!就是一定要用可微波的保鮮膜包住(或用廚房紙巾)，否則水份就跑掉了，吃起來很干!
上面敘述了微波烤紅薯都有哪些做法，對于這些做法看起來都是比較簡單，也不是想象中那么復(fù)雜，現(xiàn)在每個家庭幾乎都有微波爐，所以大家看了這些做法也可以回家嘗試的做一下。
紅薯是一種比較好吃的食物，也是一種有很多種吃法的食物，比如說很多人都喜歡吃烤紅薯，這是因為烤紅薯的滋味還是比較香甜的。當(dāng)然，想要烤出好吃的烤紅薯來，可以使用到的方法還是又很多種的，下面，就為大家介紹用烤箱、微波爐或者是泥土“打薯窯”等方式來烤紅薯的方式！
一、烤箱法
紅薯最好不要清洗（只用干布將外皮擦干凈就好，如果清洗一定將表皮擦涼干備用），放在墊了錫紙的烤盤上，設(shè)置烤箱溫度200度，把紅薯放進去烘烤。大約10分鐘左右就可以拿出來了，個頭比較大的烤20分鐘左右也就行了。
二、微波爐烤法
1、先把紅薯放在太陽下曬3-5天，這樣里面的淀粉就會轉(zhuǎn)化為糖，吃起來就會特別的甜。
2、把紅薯洗干凈?？梢匀テで谐蓷l，片。但我覺得還是不去皮整個做比較好吃。
3、把紅薯放在燒烤架上，就是隨機送的那個。放幾個紅薯都成，沒有嚴(yán)格的限制。
4、燒烤火力15分鐘后，改用微波大火15分鐘。具體時間看紅薯的塊的大小，切成條的話，各10分鐘就行了。整個的15分鐘，每個5兩左右。如果塊大，就加3-7分鐘。
5、取出來開吃吧，不僅又香又甜，而且還流油呢！建議使用均勻細長的紅薯，容易熟透，大肚子的那種怕熟的不均勻。
三、泥土“打薯窯”法
用泥烤紅薯的方法叫“打薯窯”：先用泥塊壘成一個個精巧的泥土窯，壘窯可是手藝活，一不小心就會崩塌。薯窯壘好后，便在窯里塞柴，將柴火點燃，把薯窯的泥塊燒的紅紅的，滾燙滾燙的，此時，小心地把紅薯放進去，然后每人拿一條棍子用力打，齊心協(xié)力把薯窯打碎，將紅薯埋在窯里。與空氣隔絕的紅薯被泥土的熱度燜烤熟，最后把燜烤熟的紅薯從泥土里扒拉出來，分而食之。這樣的烤紅薯，除了紅薯特有的香氣，還帶著泥土的氣息。
紅薯是很多人的最愛，紅薯的味道獨特，而且紅薯的功效也是比較多，對人體健康沒有任何損害，有利于改善人體便秘問題，所以對紅薯選擇是放心之選，那紅薯在制作上，也是有著一些方式方法，因此對紅薯制作上，也是不能隨意選擇，那電烤箱烤紅薯如何呢，也是很多人不太清楚的。
對電烤箱烤紅薯如何呢，在對這樣制作紅薯方法上，都是有著一些制作步驟，都是要按照這些的方式進行，使得紅薯的制作，才能夠更加好吃，利于身體健康。
電烤箱烤紅薯：
1、機器通電，打開機身前方的電源開關(guān)，開啟照明燈;
3、開啟電機開關(guān)，打開烤爐門，使機器慢速運轉(zhuǎn)，將準(zhǔn)備好的待烤食品均勻
的平放入機倉掛籃內(nèi)，盡量保持平衡，關(guān)好烤爐門;
4、設(shè)定好烤制溫度(最佳烤炙地瓜溫度280-300度)，機器進入自動恒溫工
作狀態(tài)
5、根據(jù)不同食品的烤制要求，掌握好烤爐運轉(zhuǎn)速度及烤制時間。運轉(zhuǎn)電機全
部采用無級調(diào)速;
6、食品烤制好后，調(diào)慢速度或停止轉(zhuǎn)動，戴隔熱手套或用夾子將食品取出，
置于保溫柜中;
7、調(diào)速器使用時，先將外部速度按鈕調(diào)到“O”，以免產(chǎn)生瞬間大電流，造
成控制永久損壞(個別機型無調(diào)速器);
8、旋轉(zhuǎn)開關(guān)只控制電機運作或停止，不做電源中斷使用;
9、機器運轉(zhuǎn)時調(diào)速的轉(zhuǎn)速應(yīng)在50~80之間(烤地瓜最佳轉(zhuǎn)速50-70)，長時間不使用必須關(guān)掉電源。
通過以上介紹，對電烤箱烤紅薯制作方法也是有著一些了解，這樣的制作方式都比較簡單，而且在使用上，也是很輕松，在家里都是可以輕松的進行，但是要注意的是，對這樣食物在烤制的時候，也是要適量不宜過多。
去餐館吃飯當(dāng)然省事，不過餐館的衛(wèi)生是否過關(guān)暫且不說，就連食材的安全性也很難說，自己做飯可以挑選最好的食材，也能保證衛(wèi)生，甜香烤紅薯的做法簡單，營養(yǎng)也很豐富，是很多人都非常喜愛的一道菜式。
2、撕兩張錫箔紙。
3、像我這樣包著烤盤。
4、把紅薯放上去，上面再蓋上一張。
5、入烤箱烤15分鐘。
6、停后，拿出來翻面繼續(xù)烤15分鐘。
7、同樣，再一次翻面15分鐘。
8、紅薯已經(jīng)烤了45分鐘，用手捏一下中間特別的軟，邊上能看到流出來很多的糖汁。
9、滿屋子的香味，迫不及待撕開展示一下。
10、剝開皮中間的更誘人。
飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，甜香烤紅薯的做法容易，營養(yǎng)又健康。
紅薯的營養(yǎng)價值很高，里面富含抗氧化劑，有一定的防癌抗癌的功效，是比較健康的飲食，紅薯的做法也有很多，在冬天的時候，很多人都抵擋不住香噴噴的烤紅薯，其實作為家庭來說，制作紅薯的方法也比較簡單，只要家里面有烤箱就可以，下面我們就來了解一下烤箱怎么烤紅薯，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備紅薯5到6根，準(zhǔn)備廚房紙。
首先先把紅薯清洗干凈，然后用廚房紙把每個紅薯都包好，這樣放到電烤箱里面烤的時候，不會導(dǎo)致外皮出現(xiàn)脫水的情況，避免把紅薯烤得硬邦邦的，然后把紅薯放到電烤箱里面，溫度是150度，要上下火一起烤，在烤之前用水把廚房紙打濕。
一個小時過去以后，還沒有完全烤好，這時候打開烤箱把紅薯外面包著的廚房紙拿掉，繼續(xù)180度，烤30分鐘，這樣基本上紅薯就烤好了。
紅薯是我們常吃的一種根莖類的蔬菜，紅薯的營養(yǎng)價值很高，里面富含維生素胡蘿卜素，以及多種微量元素，是營養(yǎng)比較均衡的一種保健食物，另外紅薯里面富含雌激素類的物質(zhì)，對于人體皮膚的調(diào)養(yǎng)也非常的好，具有很好的抗衰老的作用。
以上簡單的了解了烤箱怎么烤紅薯，烤箱烤紅薯的方法比較簡單，在吃烤紅薯的時候要有所注意，表皮要去掉，最好不要吃。另外用烤箱烤紅薯，不但美味，而且非常的健康，最好不要用煤炭來烤，這樣會導(dǎo)致大量的二氧化硫進入到紅薯里面。
健康的生活當(dāng)然離不開營養(yǎng)的美食，營養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯，烹飪技術(shù)才會越來越好 ，那么今天小編就為大家來介紹微波烤紅薯的做法，趕快來提高一下你的烹飪技術(shù)吧！
2.21準(zhǔn)備點紙巾
3.1分別用廚房紙包嚴(yán)實
4.2紅薯刷洗干凈，保留表面水份；
5.手上沾點水，把紙巾貼實
6.盡量不要有縫隙，不然在微波爐里面容易炸開
7.放入微波爐的托盤上，用高火加熱3分鐘；再翻個面，繼續(xù)高火3分鐘即可（根據(jù)紅薯大小調(diào)整時間）
8.拿出來的時候，手摸著有種膨脹著要爆炸的感覺。剝開
9.趁熱吃
10.剛剛好
11.剛剛好
12.瞧老婆吃的很開心
微波烤紅薯的做法步驟雖然多，但是只要你認真掌握就一點兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實踐了。
紅薯是我們非常喜歡的一種食物，紅薯不但味道很好而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃紅薯是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，紅薯有減肥瘦身和美容養(yǎng)顏的作用，常吃紅薯還可以起到提高人體免疫力功能等效用。紅薯有很多種做法，我們通常喜歡采用紅薯來烤著吃，不過我們也應(yīng)該知道烤紅薯其實是有危害的。
1.用煤炭烘烤紅薯會產(chǎn)生毒素
街邊賣的烤紅薯多半是用煤炭烤制成的，而煤在燃燒時會產(chǎn)生大量的二氧化硫和氧化碳，還會產(chǎn)生砷等有毒物質(zhì)。紅薯這樣被烤制后，容易被上述有毒物質(zhì)污染，人們吃了這樣被污染的紅薯容易中毒，嚴(yán)重者，其消化、呼吸系統(tǒng)會受到損害。另外，由于大多的街頭烤紅薯攤沒有衛(wèi)生設(shè)施，因此烤好的紅薯很容易受到二次污染。
2.烤紅薯爐可能是化工原料桶
街頭上的烤紅薯爐多半是使用廢棄的鐵桶做成的，這些廢鐵桶有的是汽油桶或柴油桶，也有的是化工原料桶，這些廢鐵桶因為沒有經(jīng)過徹底的消毒，衛(wèi)生狀況無法保障。而有的鐵桶內(nèi)還殘留著許多化學(xué)物質(zhì)，這些化學(xué)物質(zhì)大都對人體有害。紅薯在鐵桶里經(jīng)過高溫烘烤后，會吸附許多桶內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，人吃了這樣的烤紅薯，會對呼吸道和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
3.紅薯上的黑斑對人體有害
現(xiàn)在有些烤紅薯的小販會把長了黑斑的紅薯當(dāng)作好的紅薯烤出來賣。這對吃紅薯的人有害。專家介紹，感染了黑斑病菌的紅薯會排出番薯酮和番薯酮醇這兩種毒素，這兩種毒素會使生紅薯變硬、發(fā)苦，用水煮、蒸或用火烤等均不能殺滅黑斑病菌。這種帶有褐色和黑褐色斑點的紅薯經(jīng)過燒烤后，原先較明顯的黑斑會變得不再明顯，普通人根本無法識別。人吃了黑斑紅薯后有的會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者會出現(xiàn)高燒、氣喘、抽搐、吐血、昏迷甚至死亡等情況。所以誤吃了黑斑紅薯的人，應(yīng)立即進行催吐或?qū)a，對出現(xiàn)了嚴(yán)重中毒癥狀的人，應(yīng)將其送往醫(yī)院救治。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食物，那就是紅薯了，我們知道紅薯不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃紅薯有利于我們的身體健康。紅薯可以用來烤著吃，不過我們不能吃太多烤紅薯，因為烤紅薯存在一定的危害。
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