紅棗白木耳湯的功效有哪些呢
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健。”人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?下面是小編為大家整理的“紅棗白木耳湯的功效有哪些呢”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
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? ? 我們都知道紅棗白木耳湯的一道比較傳統(tǒng)的甜點,我們在平時去飯店吃飯的時候經常會點這道菜,因為不僅美味而且很實惠,最主要的是這道菜的營養(yǎng)是豐富的,而且對于一些正在減肥的人群更是比較好的一道菜,雖然熱量低,但是營養(yǎng)價值很豐盛。那么我們下面就一起來看看紅棗白木耳湯的功效都有哪些方面的。
? ? 1.首先需要一個小砂鍋(在菜市場就可以買到,一個也就8、9塊錢左右)。
? ? 2.準備挑選銀耳20g,銀耳的選購可以參考以下方法,分為看、摸、嘗、聞四步??矗嘿|量好的銀耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色澤呈白色或略帶微黃,蒂頭無黑斑或雜質,朵形較圓整,大而美觀。如果銀耳花朵呈黃色,一般是下雨或受潮烘干的。如果銀耳色澤呈暗黃,朵形不全,呈殘狀,蒂間不干凈,屬于質量差的。 摸:質量好的銀耳應干燥,無潮濕感。 嘗:質量好的銀耳應無異味,如嘗有辣味,則為劣質銀耳。 聞:銀耳受潮會發(fā)霉變質,如能聞出酸味或其他氣味,則不能再食用。
? ? 3.挑選紅棗10顆,紅棗選擇金絲小棗為宜。原因有二首先金絲小棗個頭合適,對于煲湯、做糕點等金絲小棗大小最佳。湯鍋中倒入適量清水,大火燒開后,轉小火放入銀耳熬煮30分鐘,待湯汁變得黏稠后,放入紅棗繼續(xù)熬煮10分鐘,如果有枸杞的話可以同時適當放入幾粒枸杞子。
? ? 4.銀耳紅棗湯,這個湯具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽的功能。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結,內分泌失調,對于皮膚暗淡無光的朋友長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效.
? ? 以上介紹了關于紅棗白木耳湯的功效,而且上面還介紹了關于這道菜的具體做法,所以當我們想吃這道菜的時候不妨自己試著做一下吧,自己動手做的不僅干凈味美,特別是在夏天來臨的時候做一些放在冰箱,等酷暑難耐的時候端出來吃一點,消熱解暑。
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白木耳,也就是銀耳,銀耳是每個階段人都可以吃的食物,它含有豐富的微量元素,維生素,蛋白質。它能夠提神美容滋潤,另外紅棗是一個非常好的水果,他能夠抑制癌細胞的增加,還能夠防過敏最重要的是紅棗能夠增強人體的抵抗力枸杞有補腎的作用,她對于補腦補血有著很好的作用。下面再詳細介紹一下白木耳紅棗枸杞湯的功效。
營養(yǎng)功效:銀耳:銀耳是個老少婦儒都適應,多吃有益處的食物,可是人們平時吃的并不是很多。它能清肺,補充膠原蛋白,讓皮膚有彈性,白嫩,調理人體免疫力,對身體有極大的好處。銀耳是“窮人的燕窩”,無論顏色、口感、功效都和燕窩相似。中醫(yī)認為,銀耳味甘、性平,有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
紅棗:中醫(yī)將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時,中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
枸杞:枸杞的功效比較多。首先是補腎。枸杞的補虛作用重點在補腎,治腎虛腰痛療效顯著。其次是補血、補腦、安神、明目、烏發(fā)、美容……另外枸杞最適合用來消除疲勞,能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
吃白木耳紅棗枸杞湯中的枸杞,還能夠消除疲勞,防止動脈硬化。銀耳還能夠調節(jié)人體的免疫力,紅棗能夠改善心肌和腸胃不佳功能。白木耳紅棗枸杞湯的做法,也非常的簡便,大家沒事可以自己做來嘗嘗。 希望這些搜集到的資料能夠幫助到你。
很多的人喜歡喝湯,一些湯多我們的身體有很多的好處,能夠起到很好的滋補的作用,因此喜歡喝湯的人可以來學習一些滋補的湯來進行制作飲用,能夠很好的保證身體的健康,并且起到有效的效果,那么紅棗白木耳湯有哪些好處呢?那么下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。
· 銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量 元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
· 紅棗
1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發(fā)現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法, 紅棗白銀木耳湯能夠很好的保證身體的健康,并且能夠很好的保證貧血的人進行補血,能夠保證好患者的安全和健康,避免傷害到患者的健康的問題,如果還有其他的問題的人可以來咨詢我進行了解。
白木耳就是我們俗稱的銀耳,大家都知道,銀耳具有很高的營養(yǎng)價值,常吃銀耳可以起到延緩衰老的作用;紅棗也是我們生活中最常見的補氣血的食物之一,所以紅棗白木耳湯是眾多女性朋友們都喜歡的美容養(yǎng)顏的滋補佳品。紅棗與白木耳搭配在一起又有什么神奇的功效呢?下面就給大家介紹詳細的一下。
紅棗銀耳湯
婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病癥。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳。
紅棗具有補脾、養(yǎng)血、安神、駐顏祛斑、健美豐肌、調經、去便秘的功效。
通過上面的一番介紹,我們對紅棗白木耳湯的功效有了更深的了解,所以女性朋友們應該多食用一點紅棗白木耳湯,不管您是想駐容養(yǎng)顏、延緩衰老,還是想強身健體、開胃生津,紅棗白木耳湯都是您的首選之物,喜歡的朋友們趕快行動起來吧!
白木耳,紅棗,蓮子等這些在平時都是非常常見的東西,而且都是有滋補的功效,白木耳紅棗蓮子湯是一種非常滋補身體的養(yǎng)生湯,經常食用之后,對人身體健康的好處是很多的,不僅合起來味道好喝,營養(yǎng)價值也是很高的,在平時是很受大家歡迎的,經常喝白木耳紅棗蓮子湯功效有哪些呢?
白木耳紅棗蓮子湯功效
1、中醫(yī)將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時,中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
2、銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、 生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
3、蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。
紅棗銀耳蓮子湯的飲食禁忌
1、有出血癥或是女性月經期間不宜食用。
銀耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血癥的人食用后會導致出血加重,不利于傷口愈合。女性如果再月經期間食用銀耳,可能會導致經血過多。
而紅棗性甘甜,吃多了容易導致濕氣堆積在體內,如果有經期出現水腫現象的,吃紅棗會導致水腫情況更加嚴重。
2、腹脹的人群不宜食用。
確切的說,腹脹的人群是不宜食用紅棗湯的,因為紅棗湯容易導致腹脹的情況越發(fā)嚴重起來。
3、糖尿病的人不宜食用。
銀耳紅棗湯中糖分比較多,糖尿病的人群食用后會導致體內血糖升高,不利于病情的控制。
4、外感風寒的人不宜食用。
銀耳性涼,有受風寒的人若食用會導致病情加重。
在中醫(yī)來講調理氣血是最關鍵的,很多時候生活當中的大部分食品都是具有調理氣血的功效,就比如說蓮子和紅棗,蓮子對于補充腎臟,寒氣血不足和防癌抗癌有著非常好健保健功效,紅棗既可以補血又可以補氣,而且紅棗對于止咳潤肺有著非常不錯的功效,接下來為大家介紹一下關于白木耳蓮子紅棗湯的功效有哪些呢!
蓮子
1. 防癌抗癌:蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,
蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;
2. 降血壓:蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用;
3. 強心安神:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;
4. 滋養(yǎng)補虛、止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
紅棗
中醫(yī)將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時,中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作
用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
這一道白木耳蓮子紅棗湯的功效,就為大家介紹到這里味道豐富營養(yǎng)價值好,而且味道甘甜很適合在生活當中的很多人食用,大家快來一起學習制作,非常的簡單而且清香可口。
白木耳紅棗湯,也就是銀耳紅棗湯,白木耳紅棗湯,有很多的功效和作用。白木耳能夠提高肝臟的解毒能力,對于治療心臟病,有一定的療效,她還含有豐富的維生素d能夠有效防止鈣的流失,另外他還有許多酸性的多糖類物質能夠增強人體的免疫力。紅棗能夠提高人的免疫力,還有豐富的鈣和鐵,能夠改善貧血的現象。
銀耳:1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量 元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
紅棗:1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發(fā)現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
以上就是一些收集到的白木耳紅棗湯的功效和作用,希望能夠幫助到你,解決您的問題,謝謝。經常喝白木耳紅棗湯,能夠美容養(yǎng)顏的,還有防癌抑制癌細胞的作用,棗中富含的鐵和鈣,棗還能夠抑制過敏,對于青少年的生長發(fā)育有很好的食療作用。
白木耳又叫做銀耳,它可是有天下美味之稱的極品,它含有豐富的植物性膠質,長期服用可以提高身體的免疫能力又可以健脾開胃、滋陰潤肺的功效,并且它能美容養(yǎng)顏的功效深受女性朋友的喜歡。銀耳屬于中國的特產,現在人們的生活水平慢慢的提高了,所以它現在成了家家戶戶都可以品嘗的美味極品了,它與紅棗的結合更是可以說是極品,對那些病后體虛的人有很好的滋補作用哦!讓我們一起挑好食材開始動手做一做吧。
所需食材
方法一:
銀耳兩朵,放在清水里發(fā)半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片
方法二:
銀耳,紅棗,冰糖;
制作方法
做法一
1、把以上食材放到砂鍋里,加清水,中火燉開。
2、燉的過程中要經常拿勺子翻動一下,免得粘鍋。
3、燉開以后小火慢燉20分鐘,關火。
4、然后蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘。
做法二
1、將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發(fā)開之后,換清水清洗干凈,去根,將銀耳撕成小片;
2、放入鍋內,加水,大火煮開;
3、加入洗凈的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個小時,即可;
這款營養(yǎng)湯營養(yǎng)很是豐富,只要適當使用,對身體是很有幫助的,老年人吃了可以起到保護肝的作用,對那些慢性支氣管炎、心臟病都是有一定的療效的,銀耳滋潤皮膚的功效是很顯著的,里面的豐富膠質,對那些女性朋友的黃褐斑、雀斑也是有一定的功效的。雖然這款營養(yǎng)湯的作用和功效是很多,但是對于特殊人群是不能夠亂吃的。請大家也要注意點,畢竟食療的的功效是不能和藥物相比較的。
白木耳能夠提高肝臟的解毒能力,對于治療心臟病,有一定的療效,她還含有豐富的維生素D能夠有效防止鈣的流失。紅棗能夠提高人的免疫力,還有豐富的鈣和鐵,能夠改善貧血的現象。紅棗對于病后滋補也有很大的好處,銀耳能提高解毒能力,可以起到保護肝臟的作用。
銀耳:1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量 元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
紅棗:1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發(fā)現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
以上就是一些收集到的白木耳紅棗湯的功效和作用,希望能夠幫助到你,解決您的問題,謝謝。經常喝白木耳紅棗湯,能夠美容養(yǎng)顏的,銀耳能夠美容、潤膚還有防癌抑制癌細胞的作用,棗中富含的鐵和鈣,棗對于貧血有很好的療效。
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