醪糟能經(jīng)常喝嗎以及制作方法
經(jīng)常喝酒應(yīng)酬如何養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄，而是必須認(rèn)真地踐行。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供醪糟能經(jīng)常喝嗎以及制作方法，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
醪糟能經(jīng)常喝嗎以及制作方法是什么啊，現(xiàn)在大家都在講究動(dòng)手做，自己做出來(lái)的東西吃的更加的放心，前幾天朋友就自己做醪糟，我以前都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)醪糟，朋友一說(shuō)是甜酒，糯米酒我才知道原來(lái)這都是一種酒，朋友做好后給我一些回家嘗嘗，一嘗就喜歡上了，我也要自己做些食用，可不知道這種醪糟能經(jīng)常喝嗎，做的方法是什么啊，馬上就告訴大家。
糖尿病不能吃醪糟。醪糟對(duì)有些體質(zhì)的人會(huì)有點(diǎn)上火，對(duì)有些體質(zhì)的人卻會(huì)加重濕氣，起不到去濕的作用，所以要根據(jù)各人情況而定。 醪糟對(duì)肝病沒(méi)有影響，胃酸過(guò)多的話吃醪糟會(huì)加重情況。 醪糟熱量高，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助消化及增進(jìn)食欲的功能。醪糟益氣，養(yǎng)顏，補(bǔ)血，生津，對(duì)產(chǎn)婦有催乳作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，醪糟含的醣化酵素是天然荷爾蒙，有豐胸、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功用。 不過(guò)你天天都吃，有可能會(huì)上火吧，常言道，物極必反。
自制醪糟1. 先泡糯米，泡到手捻即碎就好了。泡糯米的時(shí)候可以把所用到的器皿都洗一下，醪糟成功的關(guān)鍵就是無(wú)油無(wú)水，我為了確保干凈，又把洗好的器皿用開(kāi)水燙了下，然后放陽(yáng)光下曬干。再就是蒸糯米。我蒸了35分鐘，看到糯米透亮了，應(yīng)該是熟了。
2. 酒曲的用量是：一斤糯米：2g酒曲，我沒(méi)有那種特別精確的廚房秤，所以我采用了笨辦法。把一包8g的酒曲全倒出來(lái)，然后分2份、分4份、分8份，這樣基本一份1g了，總比自己估摸的準(zhǔn)些。按比例把酒曲拌入糯米里，這時(shí)糯米很黏，要加涼開(kāi)水一起拌。然后放入盒子里壓實(shí)，中間按一個(gè)小窩，再撒一點(diǎn)點(diǎn)酒曲在小窩里。
甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。糯米經(jīng)過(guò)釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效。對(duì)下列癥狀也有一定作用：面色不華、自汗;或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。
大家看見(jiàn)我上面關(guān)于醪糟能經(jīng)常喝嗎以及制作方法的介紹后，自己也想動(dòng)手做做試試嗎，這種醪糟還有不少的功效呢，可以增加食欲和有助于消化，對(duì)身體是很有好處的，但是這個(gè)畢竟是酒，雖然酒的度數(shù)低，不要一次和太多，這種酒是有后勁的。
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醪糟這種食品越來(lái)越得到了很多人的認(rèn)可，的確，醪糟中蘊(yùn)含了大量對(duì)人體有益的維生素以及各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，需要我們有針對(duì)性的多吃一些，可能大家對(duì)于醪糟有賣(mài)的嗎及制作方法還有疑問(wèn)，下面就讓我們一起來(lái)了解一下醪糟有賣(mài)的嗎及制作方法這個(gè)問(wèn)題吧!希望下面的內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。
做法一：
1.糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末狀時(shí)即可。
2.撈出糯米瀝干水分;酒曲碾成粉末。
3.蒸鍋中加水燒沸，在蒸架上墊上紗布，再將糯米倒入鋪平。
4.加蓋用大火蒸約四十分鐘。
5.在此期間要做兩件事，一是將酒曲碾成粉末;二是取一張被子放一紙箱里為醪糟做一個(gè)“窩”。如果是冬天釀的話，應(yīng)多加一張被子或用特厚的被子。
6.嘗嘗看糯米有沒(méi)有蒸熟。
7.糯米蒸熟后倒在案板上，趁熱用筷子把它們撥拉開(kāi)。
8.晾至不燙手時(shí)用手將糯米飯捏散，邊捏邊澆一點(diǎn)溫?zé)崴菜袃蓚€(gè)目的，一是因?yàn)榕疵罪埡苷呈?，用手沾水澆可以讓糯米飯脫?二是澆一點(diǎn)水，做出的醪糟汁會(huì)多一點(diǎn)。
9.當(dāng)糯米飯被捏散并有一點(diǎn)溫?zé)釙r(shí)，撒入酒曲(酒曲留一點(diǎn)點(diǎn)待用)拌均勻。如果喜歡吃有點(diǎn)酸酸的醪糟，那就在糯米飯比較熱的時(shí)候放酒曲。
10.將拌好的糯米飯裝入盆中(用土陶器皿最好，搪瓷器皿次之，實(shí)在沒(méi)有的話，那就只好用不銹鋼盆了。我什么都沒(méi)有，就用砂燉鍋了)，在中間挖個(gè)窩(這就是傳說(shuō)中的酒窩了，哈哈)，再把留下的酒曲撒入。
11.蓋上蓋子，放入被窩。
12.被子捂緊，蓋上紙箱，按當(dāng)時(shí)的氣溫，放置約兩天至五天，開(kāi)蓋看看，如果那酒窩里有了半酒窩的醪糟汁，就立即取出，揭蓋晾涼，再蓋上蓋子存放一周左右即可食用。
做法二：
1. 做酒釀的前提是你要買(mǎi)到酒曲。
2.米酒要在30攝氏度(華氏大約80度)左右的溫度條件下發(fā)酵，所以制作酒釀要選擇夏天或冬天(暖氣旁)的季節(jié)。
步驟：
1.將糯米蒸熟成米飯(不要太硬)后涼至不燙手的溫度(利用中溫發(fā)酵，米飯?zhí)珶峄蛱珱?，都?huì)影響酒曲發(fā)酵的)
2. 將米飯鏟出一些到用來(lái)發(fā)酵米酒的容器里(我是用有蓋的陶瓷湯盆)，平鋪一層
3. 將捻成粉后的酒曲，均勻地撒一些在那層米飯上
4.再鏟出一些米飯平鋪在剛才的酒曲粉上，再鋪上一層米飯……就這樣，一層米飯、一層酒曲的鋪上，大約4層(隨意，看您的米飯和酒曲的多少)
5.將容器蓋蓋嚴(yán)，放在適宜的溫度下(如果房間溫度不夠，可以用厚毛巾等將容器包上保溫)
6.大約發(fā)酵36小時(shí)，將容器蓋打開(kāi)(此時(shí)已經(jīng)是酒香四溢啦)，加滿涼開(kāi)水(為的是終止發(fā)酵)，再蓋上蓋后，放入冰箱(盡快停止發(fā)酵，早日吃到)
以上內(nèi)容為我們介紹了醪糟有賣(mài)的嗎及制作方法的相關(guān)問(wèn)題，醪糟不僅富含了大量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)醪糟也是一種美味的食物，也是一種老少皆宜的食品，我們應(yīng)該學(xué)習(xí)一下以上的做法，為我們身邊的朋友們做出來(lái)最美味的醪糟。
醪糟是通過(guò)蒸熟的糯米發(fā)酵而成，在北方一帶，人們都喜歡喝經(jīng)常喝醪糟酒，提起醪糟就會(huì)想起小的時(shí)候拉肚子或者是腸胃不舒服的時(shí)候，老人就會(huì)給自己做一碗醪糟雞蛋，喝下去腸胃順暢拉肚子也就自然而然的好了，可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)食欲還可以幫助消化，那么對(duì)于經(jīng)常喝醪糟好嗎，真的對(duì)身體有什么意義呢!
醪糟是以蒸熟的糯米(江米)或大米為原料，經(jīng)加入發(fā)酵劑(酒曲)發(fā)酵而成的一種食品。醪糟含有人體不可缺少的成分，例如氨基酸，維生素等。
常喝醪糟不僅對(duì)健康人有益，而且對(duì)一些慢性病有輔助醫(yī)療效能?；加新晕s性胃炎的病人及消化不良的人，常喝醪糟可以促進(jìn)胃液分泌，增加食欲，幫助消化。
患有高脂血癥;勸脈粥樣硬化的病人，常喝醪糟可加快血液循環(huán)，提高高密度脂蛋白的含量，減少脂類在血管內(nèi)的沉積，對(duì)降血脂、防治動(dòng)脈粥棒硬化有幫助。慢性關(guān)節(jié)炎病人常喝醪糟，有活血通絡(luò)的作用。產(chǎn)后的婦女乳汁分泌不足時(shí)，喝醪糟可以促進(jìn)乳汁分泌.增加奶量。
醪槽還有提神及解除疲勞的功效。尤其是人過(guò)中年以后，無(wú)論是體力勞動(dòng)或是腦力勞動(dòng)，經(jīng)過(guò)一天的辛勞，臨睡前喝一碗熱醪槽，不但能緩解疲勞，而且睡得更甜。大病初愈，身體虛弱、貧血、大手術(shù)恢復(fù)期的病人，常喝點(diǎn)醪糟可起輔助治療作用。
醪糟雖然味美可口，但并不合適于每個(gè)人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)則不宜喝醪糟，因酒精對(duì)肝細(xì)胞有直接刺激作用，否則對(duì)病情不利。
首先醪糟當(dāng)中的功效，很多醪糟還可以活血治療內(nèi)分泌失調(diào)，特別是很多的產(chǎn)婦沒(méi)有奶水這個(gè)時(shí)候不妨來(lái)喝一碗醪糟，甜甜的味道酒精度，又可以增強(qiáng)自己的奶水打開(kāi)自己的乳腺分泌。
在國(guó)外吃奶酪的人是比較多的，在我們國(guó)家，東北地區(qū)的內(nèi)蒙古，吃奶酪的人也比較多，但是在中原地區(qū)，吃奶酪的人就比較少，但是仍然有人認(rèn)為，奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，想學(xué)習(xí)一下奶酪的制作方法，那么為了你能盡快學(xué)會(huì)，看看奶酪的制作方法以及步驟有哪些吧。
詳細(xì)步驟解釋：
一、 溫?zé)崤Ｄ?，將牛奶放入雙層加熱鍋，并緩慢加熱到32攝氏度，加入用牛奶融化后的發(fā)酵劑，并攪拌5分鐘，充分均勻。然后靜置一個(gè)半小時(shí)，再加入用純凈水溶解的凝乳酶稍加溫到40度，再靜置30分鐘。本階段有個(gè)中間加熱的環(huán)節(jié)，希望大家不要忘記。
二、 切割凝乳，牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵劑的發(fā)酵產(chǎn)酸、凝乳酶的凝結(jié)作用，這時(shí)候的牛奶已經(jīng)成塊了，就要準(zhǔn)備切割凝乳，有一個(gè)把握切割時(shí)機(jī)的方法，那就是用手插入凝結(jié)的牛奶塊中，緩緩向上撈起，牛奶塊呈現(xiàn)北方豆腐腦攪動(dòng)的破裂形狀。這時(shí)候你就要抓緊時(shí)間了。
切割凝乳，并不是用菜刀來(lái)進(jìn)行的，而是U型刀，工廠用切割柵。如果你實(shí)在找不到，你可以想任何辦法，把凝乳切割成2厘米見(jiàn)方的凝塊，在這種狀態(tài)下置放10分鐘。至于用什么方法，開(kāi)動(dòng)腦筋去吧！古代的奶酪制造者，可沒(méi)有什么現(xiàn)代工具。記住，是2厘米見(jiàn)方的凝乳塊。
三、凝乳攪拌加溫
靜置10分鐘后，你需要輕輕攪拌，是攪拌而不是攪碎！用勺子背，朝一個(gè)方向慢慢攪拌10分鐘，半透明的乳清，就會(huì)迅速排出。放入一個(gè)金屬網(wǎng)籃（目的是隔開(kāi)凝乳，方便舀乳清）把鍋內(nèi)乳清舀出1/3。拿出金屬籃，慢慢添加熱水，一邊添加一邊攪拌。用5分鐘左右時(shí)間，將溫度上升到40攝氏度，然后置放20分鐘，再次攪拌，直到粉碎，就像渣狀。
四、加壓
把這些凝乳碎塊，放到紗布中過(guò)濾，并且輕輕擠壓，排除乳清。凝乳連帶紗布，放入盆中，上面壓一塊干凈的重物，可以是加工后的石塊。靜置30分鐘，等待乳塊進(jìn)一步發(fā)酵。
五、成型
取出變硬的凝乳塊，切割成3-4厘米的長(zhǎng)方形，一起放入帶孔的模具，帶孔是為了方便繼續(xù)排出乳清。上方套入一個(gè)小的同形模具，放上石塊繼續(xù)加壓。因?yàn)檫@次石塊不能直接壓到凝乳塊上了。這次的加壓，需要1小時(shí)。
六、加鹽
取出凝乳塊，正反倒置后重新包裹加壓6-8小時(shí)。你是否看到成功的曙光呢？取出凝乳表面噴霧一些醫(yī)用酒精消毒，然后在乳塊表面灑上食鹽，這樣可以防止雜菌。但食鹽一定要衛(wèi)生新鮮的。
七、成熟干燥
這時(shí)候，你要把奶酪常溫下（25攝氏度）干燥3天，再用酒精噴灑一便消毒。繼續(xù)存放3-4天。并把奶酪完全密封，存放在5攝氏度冰箱內(nèi)2-3周，等待最后成熟。
奶酪的制作方法，以上就具體作了介紹，奶酪的制作方法，也不是特別復(fù)雜，但是要想制作出口味純正營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的奶酪，一定要根據(jù)以上介紹的幾個(gè)步驟？進(jìn)行治療奶酪，這樣才能制造出來(lái)的奶酪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且口味更加的純正。
我朋友前幾天特意給我?guī)Я艘恍┌⒁逃H手做的米酒，醪糟是米酒嗎制作方法是什么啊，這種酒是我第一次聽(tīng)說(shuō)，我平時(shí)對(duì)酒不怎么了解，就是每天都喝些白酒，朋友帶來(lái)的酒味道特別的香醇，喝上一口特別的好喝，朋友說(shuō)這叫醪糟，怎么回事剛才不是叫米酒嗎，怎么就變醪糟了呢，朋友看我真的不知道，酒給我講了一些這種酒的常識(shí)和制作方法。
一樣，各地叫法不同而已。醪糟，是南方常見(jiàn)的傳統(tǒng)地方風(fēng)味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。
醪糟(米酒)做法步驟詳解1、提前燒一壺水，放涼備用，即涼白開(kāi)。
醪糟(米酒)做法步驟詳解1、提前燒一壺水，放涼備用，即涼白開(kāi)。2、圓粒江米2斤，洗凈后浸泡9-12小時(shí)
3、上鍋用籠屜，籠屜上鋪上屜布蒸米，總用時(shí)三十分鐘左右，期間蒸15分鐘時(shí)淋水，把米翻一翻，便于所有的米熟透。(屜布和翻米的飯鏟要用干凈最好是專做醪糟用的，不沾任何的油鹽和生水)。
4、三十分鐘時(shí)，用手試一下米粒松散不粘，但無(wú)生芯即可。
營(yíng)養(yǎng)分析：
1、米酒營(yíng)養(yǎng)成分與黃酒相近，乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍;
2. 米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，為世界上其它營(yíng)養(yǎng)酒類中所罕見(jiàn)的，因此人們稱其為“液體蛋糕”;
3. 江米經(jīng)過(guò)釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國(guó)許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病初愈者食用江米酒的風(fēng)俗;
4. 江米酒可以促進(jìn)食欲、幫助消化、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液環(huán)、潤(rùn)膚等功效。
上面的內(nèi)容就是我朋友講的醪糟是米酒嗎制作方法是什么的內(nèi)容，這種酒的度數(shù)特別低，是不擅酒的人群最佳的選擇，而且味道醇美。香甜可口，但是怎么說(shuō)這都是酒，要是開(kāi)車(chē)的話還是不要喝了，以免發(fā)生不必要的危險(xiǎn)。沒(méi)有嘗過(guò)這種酒的朋友快點(diǎn)來(lái)嘗嘗吧。
可能我們很多人對(duì)于黑米可以做醪糟嗎及制作方法還不是很了解，又對(duì)這個(gè)問(wèn)題非常感興趣，的確，醪糟是一種非常好吃的食品，尤其是一些女性朋友，都想學(xué)習(xí)一下醪糟的制作方法，那么黑米可以做醪糟嗎及制作方法是什么呢?下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
做法一：
.黑米可以制作醪糟，方法：
1.將糯米蒸熟成米飯(不要太硬)后涼至不燙手的溫度(利用中溫發(fā)酵，米飯?zhí)珶峄蛱珱觯紩?huì)影響酒曲發(fā)酵的)
2. 將米飯鏟出一些到用來(lái)發(fā)酵米酒的容器里(我是用有蓋的陶瓷湯盆)，平鋪一層
3. 將捻成粉后的酒曲，均勻地撒一些在那層米飯上
4.再鏟出一些米飯平鋪在剛才的酒曲粉上，再鋪上一層米飯……就這樣，一層米飯、一層酒曲的鋪上，大約4層(隨意，看您的米飯和酒曲的多少)
5.將容器蓋蓋嚴(yán)，放在適宜的溫度下(如果房間溫度不夠，可以用厚毛巾等將容器包上保溫)
6.大約發(fā)酵36小時(shí)，將容器蓋打開(kāi)(此時(shí)已經(jīng)是酒香四溢啦)，加滿涼開(kāi)水(為的是終止發(fā)酵)，再蓋上蓋后，放入冰箱(盡快停止發(fā)酵，早日吃到)
做法二：
1.糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末狀時(shí)即可。
2.撈出糯米瀝干水分;酒曲碾成粉末。
3.蒸鍋中加水燒沸，在蒸架上墊上紗布，再將糯米倒入鋪平。
4.加蓋用大火蒸約四十分鐘。
5.在此期間要做兩件事，一是將酒曲碾成粉末;二是取一張被子放一紙箱里為醪糟做一個(gè)“窩”。如果是冬天釀的話，應(yīng)多加一張被子或用特厚的被子。
6.嘗嘗看糯米有沒(méi)有蒸熟。
7.糯米蒸熟后倒在案板上，趁熱用筷子把它們撥拉開(kāi)。
8.晾至不燙手時(shí)用手將糯米飯捏散，邊捏邊澆一點(diǎn)溫?zé)崴菜袃蓚€(gè)目的，一是因?yàn)榕疵罪埡苷呈?，用手沾水澆可以讓糯米飯脫?二是澆一點(diǎn)水，做出的醪糟汁會(huì)多一點(diǎn)。
9.當(dāng)糯米飯被捏散并有一點(diǎn)溫?zé)釙r(shí)，撒入酒曲(酒曲留一點(diǎn)點(diǎn)待用)拌均勻。如果喜歡吃有點(diǎn)酸酸的醪糟，那就在糯米飯比較熱的時(shí)候放酒曲。
10.將拌好的糯米飯裝入盆中(用土陶器皿最好，搪瓷器皿次之，實(shí)在沒(méi)有的話，那就只好用不銹鋼盆了。我什么都沒(méi)有，就用砂燉鍋了)，在中間挖個(gè)窩(這就是傳說(shuō)中的酒窩了，哈哈)，再把留下的酒曲撒入。
11.蓋上蓋子，放入被窩。
12.被子捂緊，蓋上紙箱，按當(dāng)時(shí)的氣溫，放置約兩天至五天，開(kāi)蓋看看，如果那酒窩里有了半酒窩的醪糟汁，就立即取出，揭蓋晾涼，再蓋上蓋子存放一周左右即可食用。
以上內(nèi)容為我們介紹了黑米可以做醪糟嗎及制作方法，相信我們大家對(duì)于醪糟的做法已經(jīng)有了一個(gè)初步的了解，大家都能制作出美味的醪糟來(lái)，關(guān)鍵是先掌握制作醪糟的一些方法，多研究研究以上給我們介紹的內(nèi)容有助于我們做出美味的醪糟。
茶是使用奶精和水勾兌出來(lái)的飲品，現(xiàn)在大街小巷都有著大大小小的奶茶店，甚至還有一些奶茶店格外受到年輕人的歡迎門(mén)庭若市。而奶不少人會(huì)發(fā)現(xiàn)喝奶茶其實(shí)是一種會(huì)上癮的行為，只要一看見(jiàn)奶茶自己就會(huì)挪不動(dòng)，總會(huì)想要喝奶茶。網(wǎng)絡(luò)上也有一些關(guān)于奶茶的爭(zhēng)議，經(jīng)常喝奶茶會(huì)不會(huì)對(duì)身體有好處呢?
喝奶茶的好處和壞處 經(jīng)常喝奶茶的危害有哪些
奶茶的好處
奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿,多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對(duì)人有益的化學(xué)成份。茶能補(bǔ)充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解動(dòng)物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。
對(duì)于常年偏食酸性的人來(lái)說(shuō),缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對(duì)酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發(fā)揮解毒作用。
奶茶的壞處
但是，大街上的奶茶其實(shí)是奶精兌茶粉及其它替代品如香精、色素等制成飲品，奶精并非奶粉或牛奶產(chǎn)品，而茶粉的茶堿、茶多酚含量都很低，因此沖出來(lái)的飲品根本就不能稱之為茶。
所謂的奶茶與奶比起來(lái)要缺少鈣質(zhì)和大量的維生素，而且蛋白質(zhì)含量很低。牛奶中的有用養(yǎng)分，它基本都沒(méi)有。但是奶茶卻含有大量的脂肪和熱量，多喝對(duì)身體不利。
特別是奶茶中還有大量奶精，而奶精的主要成分氫化植物油，這種植物油是脂肪酸的一種，會(huì)減少男性荷爾蒙的分泌，會(huì)影響精子的活力，讓精子的質(zhì)量大大下降，對(duì)精子的活躍性產(chǎn)生很大的影響。所以，育齡期的男性還是不要喝奶茶了。
1.糖份高，蛋白質(zhì)高，香精多，是不太健康的飲料。喝多了容易發(fā)胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形。
2.珍珠奶茶中的香精和色素是按照國(guó)家食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)添加的，如果喝多了就有危害。尤其是幼兒。特別是對(duì)孩子智力發(fā)育和行為健康。
3.奶精中含有的反式脂肪酸易導(dǎo)致冠心病，每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限。
4.奶茶的包裝基本都是塑料的，不少的黑心商家會(huì)偷工減料，不衛(wèi)生不健康。
長(zhǎng)期大量攝入這種脂肪酸對(duì)人體的傷害很大，尤其影響生殖健康。因此奶茶的危害還是不容忽視的，要特別引起注意。
田雞肉質(zhì)鮮嫩，味道非常好，還有營(yíng)養(yǎng)也比較多，可以說(shuō)是稀有的一個(gè)美味佳肴，水煮田雞的做法更受人們的喜愛(ài)。為了能夠達(dá)到正宗的味道，人們必須要了解水煮田雞的配料以及制作方法，然后根據(jù)個(gè)人的情況，增加一些調(diào)料。
水煮田雞以田雞為主要原料煮制，此菜鮮嫩香辣。田雞肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，味道甘美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們難得的珍稀佳肴。且具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、清心潤(rùn)肺、健肝胃、補(bǔ)虛損，以及解熱毒、治疳疾等功效。辣椒按個(gè)人喜好添加，適當(dāng)加點(diǎn)可改變口味。
主料：田雞
輔料：芹菜、萵筍葉、青蒜
調(diào)料：姜、蔥、蒜、豆瓣辣醬、醬油、淀粉、鹽、味精、花椒粒、干紅辣椒、食用油
制作方法：
1．將田雞切成小塊后用少許醬油和水以及淀粉漿一下；
2．將芹菜洗凈切成段,青蒜拍松斜切成小段,萵筍葉洗凈切成段；
3．蔥、姜、蒜切絲，豆瓣辣醬用刀剁碎；
4．坐鍋，放少量油，待油燒熱后放入豆瓣辣醬，炒出紅油后放入蔥、姜、蒜翻炒幾下，放入少量水，開(kāi)鍋放入少許鹽、味精，然后放入青菜，斷生后撈出裝入碗內(nèi)，將漿好的田雞滑入鍋內(nèi)，待變色熟透后連湯一起裝入碗內(nèi)；
5．將鍋洗凈燒熱，將花椒粒、干紅辣椒倒入鍋內(nèi)翻炒焙脆后，倒在案板上碾碎，撒在煮好的田雞上；
6．坐鍋，倒入少量油，燒熱后淋在肉片上即可。
冒菜是四川的一道特色美食，好多人都特別喜歡吃冒菜。在寒冷的冬天吃上一碗熱騰騰，還帶點(diǎn)兒辣味兒的正宗四川冒菜，可以趕走一身的寒冷。感覺(jué)非常好。但是，如果不去四川，是不是就不能吃到了呢？今天我們就來(lái)介紹一下冒菜的配方以及制作方法。
正宗冒菜做法
原料 冒菜的湯就是火鍋湯啦買(mǎi)包四川的火鍋底料用油炒一下還可以加干辣椒大蒜蔥段香料什么的然后加骨頭湯或者清水大火煮開(kāi)了就是湯了其實(shí)和吃火鍋一樣只不過(guò)冒菜是簡(jiǎn)易版的外買(mǎi)式火鍋把菜一起冒了吃碗里分別盛滿了各種“菜料”豬血、墨魚(yú)片、海帶片、白筍片、涼粉、土豆片、蓮藕片、白粉條、黃粉條、萵筍、萵筍葉、馬蹄、韭菜桿片、菜花、粗豆芽、細(xì)豆芽、大白菜、豆皮、生菜、香菇片、草菇片?6?7?6?7 做法 菜油煉熟然后冷卻加入火鍋底料、干辣椒、花椒、豆瓣、茴香、八角、白糖用小火翻炒至油變紅加料酒和白水或者高湯熬10分鐘后加入各種菜常用的那些配菜土豆片藕片花菜粉絲米豆腐海帶豆芽菜萵筍片木耳、空心菜、血旺毛肚、翅尖、鵝腸火腿腸午餐肉等再放入油底料紅油雞精味精鹽蔥花蒜蓉香油和勻即成。
底料辣椒、麻椒、花椒、豆瓣醬、姜、蒜、冰糖、醪糟、豆皷、香葉、孜然、草果、香果、白芷、甘菘、丁香、八角、回香.砂仁.三奈、料酒。牛油豬油植物油的混合油。就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜。 葷菜 兔腰50克、毛肚50克、鱔魚(yú)50克、豬環(huán)喉50克 、午餐肉50克、鴨腸30克 素菜 藕片80克 、萵筍80克、冬瓜50克 、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜頭80克 調(diào)料 牛油250克、菜油100克、郫縣豆辦150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10克、精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鮮湯1500克。
以上就是我們今天所介紹的冒菜的配方以及制作方法。愛(ài)吃冒菜的朋友們，就可以在家里參照以上介紹的方法自己進(jìn)行制作了。當(dāng)然，必須記住的是，配方是很重要的，一定要做好配方，才能做出美味的正宗的四川冒菜。
蜂蜜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)生保健功效也是很好的，那么喝蜂蜜能豐胸嗎?蜂蜜對(duì)人體健康的好處有很多，既可以排毒養(yǎng)顏，還能瘦身減肥，對(duì)美眉們來(lái)說(shuō)，也可以每天適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)蜂蜜來(lái)豐胸。這是因?yàn)榉涿壑泻械拇萍に乇容^高，能夠有效的保護(hù)乳房健康，并促進(jìn)乳房的發(fā)育。
蜂蜜中所含有的雌性激素非常高，確實(shí)可以起到豐胸美乳的效果，但要正確使用才能有效。下面，我們就一起去看看蜂蜜豐胸的方法——核桃蜂蜜水。取一個(gè)核桃仁，加4碗水用小火熬，熬到大約只有一碗半水，晾涼后加適量蜂蜜，分兩次飲用即可。堅(jiān)持每天喝，1個(gè)月就會(huì)有明顯的效果。
蜂王漿里的雌性激素高，可以起到豐胸的作用。具有減肥和豐胸功效的青木瓜早已為人所津津樂(lè)道，木瓜酵素可以分解蛋白質(zhì)、糖類，以及脂肪，如此就能輕松去除贅肉，把多余脂肪排出，成功瘦身，而豐胸的原理則在于木瓜酶的作用，它能促進(jìn)乳腺發(fā)育，刺激女性荷爾蒙，從而達(dá)到豐胸的目的。
豐胸建議堅(jiān)持對(duì)乳房的保健，定時(shí)對(duì)自己乳房以乳頭為中心向外順時(shí)針旋轉(zhuǎn)按摩每次不得少于15分鐘按摩時(shí)兩個(gè)乳房應(yīng)該交替進(jìn)行促進(jìn)血液循環(huán).配合多吃蜂蜜,木瓜,自制豆?jié){和蜂皇漿，還有膠原蛋白、牛奶、紅棗、花生等都是豐胸的好食物還可蜂王漿可以豐胸，因?yàn)榉渫鯘{中含有雌性激素，有助于胸部的成長(zhǎng)發(fā)育，最好還是采用蜂蜜與木瓜搭配，外加自我按摩，這樣比較健康。
蜂喝蜂蜜豐胸的原理主要是蜂蜜有種激素對(duì)精子發(fā)育有一定的刺激功效，如果用蜂蜜加花粉也是很不錯(cuò)的，花粉是花的精子，也有很好的保健美容功效。以吃葛根粉補(bǔ)充雌激素。
相信大家對(duì)喝蜂蜜能豐胸嗎也都心中有數(shù)了，從中可以看出，女性朋友養(yǎng)成喝蜂蜜的好習(xí)慣還是很不錯(cuò)的。不管是為了豐胸瘦身，還是為了美容養(yǎng)顏，改善身體健康狀況，都可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)蜂蜜，而且還能將蜂蜜與其他滋補(bǔ)性食物搭配一塊來(lái)食用。
醪糟是糯米或是大米做成的，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后味道好，可運(yùn)用到多種食物的制作上面，多數(shù)人喜歡食用醪糟，同時(shí)還能做成可口的醪糟雞蛋，各個(gè)年齡層次的人都可以食用，以產(chǎn)婦食用的最多，有下奶的好功效，那么經(jīng)常吃醪糟雞蛋能豐胸嗎?偶爾吃是不能豐胸的，患者要達(dá)到豐胸的目的必須每天食用才行，同時(shí)還要配合正確的豐胸姿勢(shì)。
酒釀蛋可以促進(jìn)食欲、幫助消化、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚，潤(rùn)胸，豐胸等功效。
好的豐胸方式有：
一、正確的坐姿
保持良好的坐姿，對(duì)胸部有很大幫助。
具體方法：盡量將胸部挺起，而不要放松腹部令胸部下垂，保持正確的坐姿不僅僅是對(duì)胸部，對(duì)女性的體態(tài)也是很有效的矯正方法。
二、沐浴健胸按摩
很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)沐浴可以豐胸，但是很少有人知道具體的方法。
具體方法：沐浴時(shí)以蓮蓬頭沖洗胸部，使用溫水，每次至少?zèng)_洗1分鐘，促進(jìn)胸腺發(fā)育，刺激血液循環(huán)。這樣不僅能保持清潔，還能增加胸部的柔韌性，預(yù)防下垂。
三、利于胸部發(fā)育的食物
食物中能提供足量的營(yíng)養(yǎng)結(jié)合適當(dāng)?shù)男夭垮憻?，?duì)于乳房的發(fā)育會(huì)更加有效。為促進(jìn)青春期乳房發(fā)育，可以吃一些富含維生素E以及有利激素分泌的食物，如卷心菜、花菜、葵花籽油、玉米油和菜籽油等對(duì)于天生平胸的女性，還應(yīng)多吃一些熱量高的食物，如蛋類、瘦肉、花生、核桃、芝麻、豆類、植物油類等。
四、結(jié)合使用豐胸產(chǎn)品
乳房的大小跟個(gè)人的身體體質(zhì)有關(guān)系，不同的人差異也會(huì)不一樣，有的女性可以通過(guò)合理的食物搭配，豐胸小運(yùn)動(dòng)或者注意日常的一些習(xí)慣就達(dá)到很好的豐胸效果，不過(guò)對(duì)于天生平胸的女性而來(lái)，再通過(guò)這些方法就顯得有些力不從心了。這時(shí)，如果能夠結(jié)合使用純中藥的豐胸產(chǎn)品便能達(dá)到很好的豐胸效果。
經(jīng)常吃醪糟雞蛋能豐胸嗎?多吃是可以豐胸的，醪糟里含有多種營(yíng)養(yǎng)的元素，食用后可使胸部增大，當(dāng)然也要注意胸部發(fā)育已結(jié)束的，再使用飲食或是其它的方式豐胸效果并不好，有的甚至沒(méi)有效果，所以患者在豐胸前要先做好相關(guān)的檢查，胸部還有增大空間時(shí)再食用。否則建議患者使用隆胸的方式增大胸部。
很多產(chǎn)婦生了小孩后發(fā)現(xiàn)奶水少，會(huì)吃很多下奶的食物，比如雞湯、魚(yú)湯等，出會(huì)做很多當(dāng)?shù)爻雒氖澄?，幫助其奶水增多，我們?jiàn)到的食物就有醪糟雞蛋，那么經(jīng)常吃醪糟雞蛋能催奶嗎 ?產(chǎn)婦吃是可以催奶的，吃了后奶水會(huì)來(lái)得更快，奶水也會(huì)更多，當(dāng)然有些人只吃醪糟雞蛋達(dá)來(lái)到催奶的效果，還要多吃其它的催奶食物。
酒釀蛋的主要功效與作用：
1.酒釀蛋含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升酒釀蛋中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，為世界上其它營(yíng)養(yǎng)酒類中所罕見(jiàn)的。
2.酒釀蛋經(jīng)過(guò)釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收，是廣大女性，孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國(guó)許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病初愈者食用酒釀蛋的風(fēng)俗;
3.酒釀蛋可以促進(jìn)食欲、幫助消化、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚，潤(rùn)胸，豐胸等功效。
下奶的食物還包括了：
蔥燒鯽魚(yú)
此菜含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、磷等礦物質(zhì)。鯽魚(yú)溫中補(bǔ)虛、健脾利水，小蔥發(fā)汗，通二便，下乳汁，是乳母的一種營(yíng)養(yǎng)菜肴。
原料:
鯽魚(yú)400克，小蔥125克，醬油30克，精鹽2克，白糖、姜、蒜各10克，料酒15克，味精少許，花生油300克(約耗50克)。
制作:
1、鯽魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈;小蔥擇洗干凈，每三四根打成一個(gè)結(jié)子，放進(jìn)魚(yú)腹內(nèi)。
2、炒鍋上火，放入花生油，燒至九成熱，放入鯽魚(yú)煎透，撈出瀝油。
3、炒鍋置火上，放入花生油燒熱，下姜末、蒜片，加醬油、料酒、白糖、精鹽和適量清水，把魚(yú)放入鍋中，用文火燉30分鐘，撒入味精，即成。
肉丁香干炒青豆
此菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素，有利下奶。
原料:
豬瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡蘿卜100克，植物油15克，醬油10克，甜面醬、白糖各5克，姜片2克。
制作:
1、豬肉洗凈，切成小丁;青豆洗凈;胡蘿卜、豆腐干洗凈，均分別切小丁。
2、炒鍋上火，放油燒熱，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至變色，加青豆、胡蘿卜丁，炒至快熟時(shí)，放豆腐干，加甜面醬、醬油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。
3、旺火快炒菜時(shí)，如嫌太干，可略加水炒至熟。
經(jīng)常吃醪糟雞蛋能催奶嗎?利用食物催奶是最安全的，也是最快的方式，當(dāng)然也要看患者的體質(zhì)，有些人天生的奶水少，即使催奶了奶量也是較少的，而有些人還未分娩奶水就開(kāi)始有了，寶寶出生后就可以吸奶水喝，當(dāng)分娩后奶水少時(shí)則可多吃下奶的食物，進(jìn)行合理的催奶對(duì)乳房的健康是有利的，還能避免相關(guān)的疾病出現(xiàn)。
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