易腹瀉的人需要避開(kāi)這幾種食物!
需要養(yǎng)生的人群。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!彪S著社會(huì)觀(guān)念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?為滿(mǎn)足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“易腹瀉的人需要避開(kāi)這幾種食物!”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
俗話(huà)說(shuō),“病從口入”。秋季,各類(lèi)新鮮蔬菜、瓜果集中上市,讓大家在一飽口福的同時(shí),也容易因清洗不徹底,導(dǎo)致腹痛、腹瀉。在這個(gè)特殊的時(shí)期,有一些平日能吃的食物必須暫時(shí)避開(kāi)。
幾種需要避開(kāi)的食物:
牛奶。牛奶中含乳糖,消化乳糖靠小腸黏膜刷狀緣上的細(xì)胞所分泌的乳糖酶。而在腸道發(fā)炎時(shí),這層細(xì)胞受到破壞,于是身體暫時(shí)無(wú)法分泌乳糖酶。乳糖不能分解,就會(huì)刺激腸道,加重脫水、腹瀉等癥狀,并在大腸中引起脹氣。酸奶則不在限制之列,因?yàn)槠渲械娜樘且呀?jīng)被乳酸菌所利用,同時(shí)乳酸菌還可以提供乳糖酶。
甜食。甜食制作中加入了大量蔗糖,需要在小腸中進(jìn)行消化,分解成葡萄糖和果糖這兩種物質(zhì)才能被人體吸收。在腸道發(fā)炎的狀態(tài)下,消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也會(huì)發(fā)生障礙,于是大量不能消化的蔗糖在腸道會(huì)造成脫水,在大腸中由于腸道細(xì)菌的作用還會(huì)產(chǎn)氣,造成腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。
高脂肪的食物。脂肪含量高的各種蛋糕、油條要少吃,飽和脂肪酸含量高的香腸、培根、火腿、烤串之類(lèi)更需禁止。它們會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān),同時(shí)加工肉制品中所含的亞硝胺類(lèi)致癌物質(zhì)和其他氧化產(chǎn)物對(duì)受損的消化道也是不利的。
那么腹瀉應(yīng)該選擇哪些食物來(lái)吃呢?
1、吃水果
拉肚子可以吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋(píng)果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把蘋(píng)果連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用。需要注意的是,在食用煮熟的蘋(píng)果時(shí),不宜加蔗糖調(diào)味,因?yàn)檎崽强赡軙?huì)加重腹瀉。
2、喝粥
拉肚子可以喝點(diǎn)加鹽的白粥,建議不要放肉。肉粥也會(huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān),腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會(huì)加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應(yīng)以清淡為主,不妨喝點(diǎn)白粥,加少許鹽。
3、吃面食
拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯(cuò)的選擇。面條營(yíng)養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個(gè)很好的選擇。但是,對(duì)于拉肚子的人來(lái)說(shuō),吃的面條不要過(guò)于油膩,過(guò)于油膩的話(huà)會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。Ys630.COm
有些人覺(jué)得腹瀉并不嚴(yán)重,所以并沒(méi)有管住嘴,反而讓腹瀉久不見(jiàn)好。拉肚子的人胃腸道是比較脆弱,所以千萬(wàn)不要放縱自己的嘴巴。
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惡性腫瘤就是人們所說(shuō)的癌癥,它是100多種相關(guān)疾病的統(tǒng)稱(chēng)。當(dāng)身體內(nèi)細(xì)胞發(fā)生突變后,它會(huì)不斷地分裂,不受身體控制,最后形成癌癥。人們身體內(nèi)所有器官都是由細(xì)胞組成。 細(xì)胞增長(zhǎng)和分化可滿(mǎn)足身體需要,這種有序的過(guò)程可保持人們身體健康。然而, 如果細(xì)胞繼續(xù)分裂,這些額外的大量細(xì)胞就形成腫瘤。惡性腫瘤的細(xì)胞能侵犯、破壞鄰近的組織和器官。 而且,癌細(xì)胞可從腫瘤中穿出,進(jìn)入血液或淋巴系統(tǒng),這就是癌癥如何從原發(fā)的部位到其它器官形成新的腫瘤,這個(gè)過(guò)程就叫癌癥轉(zhuǎn)移,多數(shù)癌癥是根據(jù)他們起始的器官或細(xì)胞類(lèi)型來(lái)命名的。
癌癥的早期表現(xiàn):定期進(jìn)行體檢,不要等問(wèn)題發(fā)生是早期發(fā)現(xiàn)腫瘤的好方法。但您 也應(yīng)該知道一些與 癌癥有關(guān)的癥狀: 大小便習(xí)慣改變,傷口長(zhǎng)期不 愈合,乳房或身體其他部位無(wú)痛性的、較硬的腫塊,消化不良或吞咽 困難,明顯的變化的疣或痣,或刺激性的咳嗽或聲音嘶啞。有這些癥 狀不一定就是癌癥的標(biāo)志, 他們還可能由其它普通疾病引起。但重要的是,如果有任何這些癥狀,不要等到感覺(jué)疼痛再去看醫(yī)生,早期癌癥通常是不痛的。
(1)原因不明的消瘦、無(wú)力,上腹無(wú)規(guī)則的疼痛,食欲下降,特別厭食肉類(lèi)食品。
(2)非懷孕和哺乳的婦女,有乳頭流水或能擠出液汁。
(3)身體任何部位如乳腺、頸部或腹部出現(xiàn)逐漸增大的腫塊。
(4)干咳、痰中帶血,胸悶胸痛,久治不愈。
(5)中年以上的婦女,性交后陰道有少量出血,或平時(shí)有不 規(guī)則的陰道出血,或是停經(jīng)后數(shù)年又來(lái)月經(jīng),白帶明顯增多。
(6)不伴腹痛的逐漸加深的黃疸和上腹包塊。
(7)肝臟腫大的速度較快,并伴有肝區(qū)疼痛。
(8)不明原因的無(wú)痛性血尿。
(9)皮膚潰爛長(zhǎng)久不能愈合。
(10)黑痣突然增大,同時(shí)伴有灼癢、破潰,出血疼痛或痣上的毛發(fā)脫落。
(11)反復(fù)發(fā)熱和頑固性的牙齒出血,皮下出血和進(jìn)行性貧血。
(12)反復(fù)出現(xiàn)的不明原因的高熱。
(13)口腔粘膜,或女性外陰或男性陰莖龜頭上出現(xiàn)白斑,而且迅速擴(kuò)大和灼癢不適。
(14)進(jìn)行性雙下肢無(wú)力,感覺(jué)異常,動(dòng)作失調(diào)或伴大小便有時(shí)失禁。
(15)無(wú)明顯外力作用所致的股骨和肱骨等大骨的骨折。
(16)進(jìn)食吞咽時(shí)胸骨后有異物梗塞感、刺痛感或自覺(jué)食物通過(guò)緩慢。
(17)鼻塞,經(jīng)常少量鼻出血或鼻涕中常帶血絲,伴有偏頭痛、頭暈、耳鳴和頸上部耳垂下方前后部位摸到腫大淋巴結(jié)。
(18)大便習(xí)慣改變,或腹瀉和便秘經(jīng)常交替出現(xiàn),或大便常帶膿血,或大便變細(xì)變扁。
(19)逐漸加劇的頭痛,伴突然出現(xiàn)的短暫的視力障礙和嘔吐。
(20)青少年肘或膝關(guān)節(jié)劇痛、腫脹,用抗風(fēng)濕藥或抗菌素類(lèi)藥治療無(wú)效等。
遠(yuǎn)離致癌食物
2013年全國(guó)腫瘤登記中心調(diào)查顯示,我國(guó)每年新發(fā)癌癥病例超過(guò)300萬(wàn),而膳食與營(yíng)養(yǎng)因素相關(guān)的癌癥占30%以上,有專(zhuān)家指出,癌癥發(fā)病與飲食的關(guān)系日益密切。針對(duì)全國(guó)腫瘤登記中心的調(diào)查數(shù)據(jù),中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院公布了致癌食物黑名單,其中包括:①腌制食品含致癌物,咸菜等 ②燒烤食品含強(qiáng)致癌物,烤鴨、烤羊肉串等 ③熏豆腐干等常食易患癌 ④油炸食品含致癌物 ⑤霉變食品含致癌物 ⑥隔夜熟白菜和酸菜、 反復(fù)燒開(kāi)的水會(huì)產(chǎn)生致癌物。
1.腌制食品含致癌物二甲基亞硝酸銨
腌制食品:咸魚(yú)產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸銨。咸蛋、腌菜等同樣含有致癌物質(zhì),應(yīng)盡量少吃。
2.燒烤食品含強(qiáng)致癌物不宜多吃
燒烤食品:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等,因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。
3.熏制食品常食易得食道癌、胃癌
熏制食品:如熏肉、熏肝、熏魚(yú)、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,經(jīng)常食用容易得食道癌和胃癌。
4.油炸食品含致癌物多環(huán)芳烴
油炸食品:食品煎炸過(guò)焦后,會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。
5.霉變食品含致癌毒草素黃曲霉菌素
霉變食品:米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。
6.隔夜熟白菜、反復(fù)燒開(kāi)的水含亞硝酸銨致癌
隔夜熟白菜和酸菜、反復(fù)燒開(kāi)的水:會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝酸銨。
飲食調(diào)理
一般認(rèn)為,各種惡性腫瘤,病傷津劫陰,多屬陰虛內(nèi)熱,故在飲食調(diào)理上,應(yīng)忌辛溫燥熱屬性的食品,滯膩食品也主張少吃;在癌癥的中晚期多為虛證,寒證,飲食上主張溫補(bǔ)脾胃,益氣生血等食品類(lèi),而性屬寒涼的食品,則應(yīng)少吃或不吃。在不同的病種上,癌癥患者飲食禁忌也有所不同,如鼻咽癌病人在放療期間,應(yīng)忌辛溫燥熱、油炸燒烤食物,忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等;胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末,辣椒等;食管癌病人忌老豬肉、老鴨肉;肝癌病人忌母豬肉、少吃韭菜??傊?,忌口應(yīng)適當(dāng),盲目地忌口將致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,影響疾病康復(fù)。 生命的維持,必須依賴(lài)食物中的各種營(yíng)養(yǎng)素。癌癥患者最主要的問(wèn)題是營(yíng)養(yǎng)障礙,改善病人的營(yíng)養(yǎng)是抗癌治療中最重要的措施:
(1)供給易消化吸收的蛋白質(zhì)食物,如牛奶、雞蛋、魚(yú)類(lèi)、豆制品等,可提高機(jī)體抗癌力。其中牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質(zhì)紊亂。
(2)進(jìn)食適量糖類(lèi),補(bǔ)充熱量。大劑量放射治療病人,可使其體內(nèi)的糖代謝遭到破壞,糖原急劇下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰島素功能不足加重。所以補(bǔ)充葡萄糖的效果較好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補(bǔ)充熱量。
(3)多吃有抗癌作用的食物,如甲魚(yú)、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂皇漿等食物。
(4)放療和化療的病人,一般宜進(jìn)食涼食、冷飲,但有寒感的病人,則宜進(jìn)食熱性食物。
(5)研究發(fā)現(xiàn),冬蟲(chóng)夏草所含蟲(chóng)草素能有效吞噬腫瘤細(xì)胞,效果是硒的4倍,還能增強(qiáng)紅細(xì)胞黏附腫瘤細(xì)胞的能力,在腫瘤化療期間以及腫瘤手術(shù)后可起到阻止腫瘤復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移的作用。配方:選用質(zhì)地優(yōu)良的福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草,粉碎后服用,每次1.5克,每日2次,連續(xù)服用一個(gè)月大部分患者均可取得良好的療效。
(6)飲食多樣化,注意色、香、味形,促進(jìn)病人食欲;烹調(diào)食物多采用蒸、煮、燉的方法,忌食難消化的食品,禁飲酒。
(7)維生素A和C有阻止細(xì)胞惡變和擴(kuò)散,增加上皮細(xì)胞穩(wěn)定性的作用,維生素C還可防止放射損傷的一般癥狀,并可使白細(xì)胞水平上升;維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂,延遲細(xì)胞衰老;維生素B1可促進(jìn)病人食欲,減輕放射治療引起的癥狀。因此,應(yīng)多吃含上述維生素豐富的食物,如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷類(lèi)、豆類(lèi)以及動(dòng)物內(nèi)臟等。
本文導(dǎo)讀:經(jīng)過(guò)了一整個(gè)冬天相信很多人身上已掛滿(mǎn)了一身的肥膘,所以一到春季就是各種減肥,減肥要注重本質(zhì),所以要從最基本的飲食抓起,下面小編羅列了一些吃了會(huì)讓人肥胖的食物,一起來(lái)看下吧。
都說(shuō)春季不減肥,夏季徒傷悲,這話(huà)確實(shí)不假,因?yàn)橄募镜臅r(shí)候,身上多余的肥肉可是衣服怎么遮也遮不住的哦。而說(shuō)到春季減肥的方法,相信愛(ài)美的你一定收集了不少了吧。只是,很多人說(shuō)到減肥,就只顧著去追求減肥的方法,卻不注意肥胖的避免?,F(xiàn)在我們就一起來(lái)了解一下,春季的時(shí)候,哪些食物吃了最容易造成人體的肥胖吧。
土豆以及土豆制品
土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且土豆制品味道又好吃,所以說(shuō)很多人都很喜歡吃土豆。不過(guò),現(xiàn)在的人吃土豆,除了炒著吃之外,還會(huì)炸著吃,蒸著吃,結(jié)果造成了土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值的破壞之外,還會(huì)給身體增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。這主要是因?yàn)?,土豆是可以?dāng)做主食吃的,而很多人吃土豆的時(shí)候,卻會(huì)和主食一起食用,所以造成主食攝入量太多,造成身體的肥胖。所以說(shuō),土豆本身是不會(huì)造成人體肥胖的,關(guān)鍵是我們錯(cuò)誤的吃土豆的方法才會(huì)致使人體的肥胖。
腌制食品
提到垃圾食品這個(gè)名詞,相信大家都不會(huì)覺(jué)得陌生吧。所謂的垃圾食品,就是指高熱量無(wú)任何營(yíng)養(yǎng)的食品。而腌制食品就是垃圾食品中的一種,常吃垃圾食品,不僅會(huì)破壞身體的健康,引起各種身體疾病不說(shuō),還會(huì)直接的致使人體肥胖。除了腌制食品之外,垃圾食品還包括油炸類(lèi)食品、加工類(lèi)食品、方便類(lèi)食品等等,常吃這些食品,會(huì)直接造成人肥胖不說(shuō),還有可能會(huì)致癌哦!所以說(shuō),不想要自己變的肥胖的話(huà),就要拒絕腌制食品等垃圾食品哦!
高糖分食品
高糖分的食品味道甜甜的,所以很多人都很喜歡吃高糖分的食品,但是殊不知,高糖分的食品如果吃的過(guò)多的話(huà),是會(huì)直接造成人體肥胖的。這主要是因?yàn)?,人體每天最適當(dāng)?shù)奶橇繑z入應(yīng)該是所有熱量的百分之五的,如果超過(guò)百分之五的話(huà),就會(huì)造成糖分熱量無(wú)法轉(zhuǎn)化,直接致使身體的肥胖。所以說(shuō),如果你想要保持身材,不想要變成一個(gè)大胖子的話(huà),那么太甜的、高糖分的食物就一定要少吃,或者是不吃。
速溶咖啡
隨著生活節(jié)奏的加快,現(xiàn)在的人已經(jīng)沒(méi)有時(shí)間在自己的飲品上下功夫了,所以說(shuō)速溶咖啡就成為了人們生活的必備品。而原味的速溶咖啡遠(yuǎn)比不上現(xiàn)磨咖啡的香純,所以說(shuō)很多人選擇速溶咖啡,都會(huì)選擇加糖的或者是加奶的,如果人們長(zhǎng)時(shí)間的喝這種速溶咖啡的話(huà),是很容易會(huì)造成身體肥胖的。所以說(shuō),無(wú)論是為了身體的健康,還是為了身材的窈窕,速溶咖啡這種東西都盡量的不要去碰觸哦!
其實(shí),除了以上這些食品之外,碳酸飲料、人造黃油、番茄醬、巧克力餅干、罐裝果汁等這些食品,吃了之后也是絕對(duì)會(huì)致使人體肥胖的,所以說(shuō),無(wú)論是為了身體的健康,還是為了擁有更加完美的身材,這些看似美味,但是卻沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食品,就盡量不要再吃了,不然你就會(huì)后悔莫及哦!(99健康網(wǎng)(.cn)專(zhuān)稿,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
經(jīng)過(guò)了一整個(gè)冬天相信很多人身上已掛滿(mǎn)了一身的肥膘,所以一到春季就是各種減肥,減肥要注重本質(zhì),所以要從最基本的飲食抓起,下面小編羅列了一些吃了會(huì)讓人肥胖的食物,一起來(lái)看下吧。
都說(shuō)春季不減肥,夏季徒傷悲,這話(huà)確實(shí)不假,因?yàn)橄募镜臅r(shí)候,身上多余的肥肉可是衣服怎么遮也遮不住的哦。而說(shuō)到春季減肥的方法,相信愛(ài)美的你一定收集了不少了吧。只是,很多人說(shuō)到減肥,就只顧著去追求減肥的方法,卻不注意肥胖的避免?,F(xiàn)在我們就一起來(lái)了解一下,春季的時(shí)候,哪些食物吃了最容易造成人體的肥胖吧。
土豆以及土豆制品
土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且土豆制品味道又好吃,所以說(shuō)很多人都很喜歡吃土豆。不過(guò),現(xiàn)在的人吃土豆,除了炒著吃之外,還會(huì)炸著吃,蒸著吃,結(jié)果造成了土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值的破壞之外,還會(huì)給身體增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。這主要是因?yàn)椋炼故强梢援?dāng)做主食吃的,而很多人吃土豆的時(shí)候,卻會(huì)和主食一起食用,所以造成主食攝入量太多,造成身體的肥胖。所以說(shuō),土豆本身是不會(huì)造成人體肥胖的,關(guān)鍵是我們錯(cuò)誤的吃土豆的方法才會(huì)致使人體的肥胖。
腌制食品
提到垃圾食品這個(gè)名詞,相信大家都不會(huì)覺(jué)得陌生吧。所謂的垃圾食品,就是指高熱量無(wú)任何營(yíng)養(yǎng)的食品。而腌制食品就是垃圾食品中的一種,常吃垃圾食品,不僅會(huì)破壞身體的健康,引起各種身體疾病不說(shuō),還會(huì)直接的致使人體肥胖。除了腌制食品之外,垃圾食品還包括油炸類(lèi)食品、加工類(lèi)食品、方便類(lèi)食品等等,常吃這些食品,會(huì)直接造成人肥胖不說(shuō),還有可能會(huì)致癌哦!所以說(shuō),不想要自己變的肥胖的話(huà),就要拒絕腌制食品等垃圾食品哦!
高糖分食品
高糖分的食品味道甜甜的,所以很多人都很喜歡吃高糖分的食品,但是殊不知,高糖分的食品如果吃的過(guò)多的話(huà),是會(huì)直接造成人體肥胖的。這主要是因?yàn)椋梭w每天最適當(dāng)?shù)奶橇繑z入應(yīng)該是所有熱量的百分之五的,如果超過(guò)百分之五的話(huà),就會(huì)造成糖分熱量無(wú)法轉(zhuǎn)化,直接致使身體的肥胖。所以說(shuō),如果你想要保持身材,不想要變成一個(gè)大胖子的話(huà),那么太甜的、高糖分的食物就一定要少吃,或者是不吃。
速溶咖啡
隨著生活節(jié)奏的加快,現(xiàn)在的人已經(jīng)沒(méi)有時(shí)間在自己的飲品上下功夫了,所以說(shuō)速溶咖啡就成為了人們生活的必備品。而原味的速溶咖啡遠(yuǎn)比不上現(xiàn)磨咖啡的香純,所以說(shuō)很多人選擇速溶咖啡,都會(huì)選擇加糖的或者是加奶的,如果人們長(zhǎng)時(shí)間的喝這種速溶咖啡的話(huà),是很容易會(huì)造成身體肥胖的。所以說(shuō),無(wú)論是為了身體的健康,還是為了身材的窈窕,速溶咖啡這種東西都盡量的不要去碰觸哦!
其實(shí),除了以上這些食品之外,碳酸飲料、人造黃油、番茄醬、巧克力餅干、罐裝果汁等這些食品,吃了之后也是絕對(duì)會(huì)致使人體肥胖的,所以說(shuō),無(wú)論是為了身體的健康,還是為了擁有更加完美的身材,這些看似美味,但是卻沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食品,就盡量不要再吃了,不然你就會(huì)后悔莫及哦!
都說(shuō)多吃水果身體好,很多人減肥也都選擇用水果來(lái)代餐。但你想不到的是,很多水果中其實(shí)含有過(guò)多的糖分,并不適合多吃,甚至有些水果熱量其實(shí)比肉還要高!今天整理了一個(gè)水果熱量表,一定要給家人和朋友看!
熱量最高的幾種水果
瘦肉的卡路里大約是140大卡每100克,吃椰子、牛油果、榴蓮的能量可是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)吃瘦肉!
紅棗
122大卡(100克)= 快走20分鐘= 三兩米飯
很多人喜歡用紅棗補(bǔ)氣血,但紅棗其實(shí)是水果中的熱量殺手,每100克中有高達(dá)122大卡的能量,吃紅棗比吃米飯攝入的能量還要高!當(dāng)紅棗曬成干紅棗的時(shí)候,熱量還會(huì)變高一倍以上,達(dá)到驚人的247大卡,想減肥的千萬(wàn)別吃多!但紅棗中含有豐富的鐵和鉀,喜歡吃紅棗的人可以用紅棗燉湯或者煮粥喝,這樣既控制了食量,又能夠享受美味!
香蕉
92大卡(100克)=快走15分鐘=二兩米飯
香蕉的熱量比肉稍微低一點(diǎn)兒,但香蕉中含有豐富的脂肪以及糖分,一只香蕉就相當(dāng)于你炒菜放的那塊肉了,切忌多吃!不過(guò)香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富,可預(yù)防多種心腦血管疾病,建議將香蕉與其水果一起拌沙拉,這樣既不容易吃多,還可以攝入多樣化的營(yíng)養(yǎng)成分!
榴蓮
147大卡(100克)=快走25分鐘= 三兩半米飯
榴蓮可以說(shuō)是一種特殊的水果,其中含有高達(dá)16%的脂肪,熱量高達(dá)147卡,跟肉的卡路里差不多。榴蓮肉制造的榴蓮蛋糕等熱量也只高不低,吃的時(shí)候一定要小心控制。
怎樣控制自己的“榴蓮癮”?可以把榴蓮果肉混合冰塊打成榴蓮冰,控制好比例,一樣有綿軟的口感和豐沛的味道,去試著做一下吧!
桂圓、荔枝
72大卡(100克)=快走10分鐘= 1/3碗米飯
荔枝果肉中糖的含量高達(dá)20%,8個(gè)荔枝就有100大卡的熱量了!且荔枝含有抑制人體產(chǎn)生葡萄糖的毒素次甘氨酸,絕對(duì)不能空腹吃大量荔枝!
荔枝性熱,吃多了荔枝還非常容易讓人上火,桂圓也一樣,所以建議荔枝和龍眼可以用水燉一下再吃。
椰子
231大卡(100克)=快走45分鐘= 4兩米飯
椰子中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),油脂量高達(dá)12%,自然椰子的卡路里超過(guò)瘦肉一倍,吃一個(gè)椰子的椰子肉的能量,等于吃一天飯了!不過(guò)椰子中含有豐富的蛋白質(zhì)、果糖、維生素B1、維生素E、維生素C等,吃椰子對(duì)心腦血管和脾胃都有好處。所以,吃椰子,椰汁可以敞開(kāi)喝,椰肉可就要控制食量了。
牛油果
161大卡(100克)= 慢跑20分鐘= 3兩米飯
牛油果又稱(chēng)鱷梨,含有高達(dá)20%的不飽和脂肪酸,吃起來(lái)有肉類(lèi)的油脂和口感,一直飽受健身達(dá)人的喜愛(ài),也漸漸進(jìn)入了普通大眾的餐桌。不過(guò)牛油果的熱量和脂肪太高,一天攝入的牛油果不適宜超過(guò)半個(gè)。
這些低熱量水果可以多吃哦
圣女果、檸檬 、西瓜、草莓、菠蘿、芒果、桃子、蘋(píng)果等水果100克的卡路里都非常低,特別適合減肥的人當(dāng)做小零食或者加餐來(lái)食用。
圣女果——22大卡(100克)
圣女果算是水果中當(dāng)之無(wú)愧的低熱量之王了,每100克只有22卡的熱量,可以說(shuō)是水果中的減肥佳品了。
圣女果中還含有豐富的番茄紅素,能夠有效呵護(hù)心血管健康。圣女果長(zhǎng)得越紅,里面的番茄紅素就越豐富,一般也越好吃!
西瓜——25大卡(100克)
西瓜含糖量高似乎已經(jīng)成為常識(shí)了,但實(shí)際上西瓜的熱量并不高,因?yàn)樗终加?0%以上。西瓜中還有大量的維生素,有非常強(qiáng)的抗氧化作用,吃一點(diǎn)反而有好處。
不過(guò)要注意的是,如果西瓜吃的太多,熱量也會(huì)積少成多,吃掉半個(gè)瓜,等于吃了兩碗米飯!
草莓——32大卡(100克)
草莓的維生素C非常豐富,約是蘋(píng)果的十倍,還含有豐富的有機(jī)酸,能夠大大增強(qiáng)抵抗力,還能有效預(yù)防牙齦出血。草莓還有助于促進(jìn)消化,草莓中含有的果膠、木質(zhì)纖維、泛酸,除了可以幫助體內(nèi)脂肪分解、降低膽固醇,還有助于排便和腸道排毒。
芒果——35大卡(100克)
芒果熱量非常低,芒果中的膳食纖維也十分豐富,也是一種不折不扣的減肥水果,且又香又甜,大多數(shù)人都很愛(ài)它。
芒果具有抑制腦細(xì)胞死亡的效果,食用冷凍芒果,有助于讓使用過(guò)度的大腦得到舒緩。但芒果對(duì)腎臟有一定危害,患有急性或者慢性腎炎的病人應(yīng)當(dāng)忌食芒果。
蘋(píng)果——52大卡(100克)
蘋(píng)果是著名的“負(fù)能量”水果,蘋(píng)果中的膳食纖維讓腸道蠕動(dòng)消耗的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于攝取的能量,升糖指數(shù)也非常低,有平穩(wěn)血糖的作用。
蘋(píng)果對(duì)人體健康非常有好處。研究表明,蘋(píng)果中含有的膳食纖維和維生素C可以降低患結(jié)腸癌、前列腺癌癥和肺癌的風(fēng)險(xiǎn),還能降低肥胖、脂肪肝的發(fā)病率。
羊肉,性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時(shí)稱(chēng)羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果,最適宜于冬季食用,故被稱(chēng)為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎。由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其實(shí),一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生姜一起烹調(diào),即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風(fēng)味。
羊肉鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,凡腎陽(yáng)不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足
者皆可用它作食療品。 羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟,陽(yáng)痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用。
上世紀(jì)80年代以來(lái),張勇飛等專(zhuān)家根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)·萎論》“脾主身之肌肉”原理和現(xiàn)代生物分子學(xué)理論,以中藥為手段,建立了以丹參、麻黃、柏籽、柏葉等多味中藥和多種有益微量元素組成的“JFZ——濃縮柏籽飼料”的風(fēng)味添加劑,在山羊在屠宰前60天,將“JFZ——濃縮柏籽飼料”以5%~15%的量混合到豆餅和玉米等配成的日料中,進(jìn)行10天預(yù)喂;之后以20%的量混合到豆餅和玉米等配成的日料中,進(jìn)行50天正式飼喂,可轉(zhuǎn)化普通羊肉為“三晉百寶”的優(yōu)質(zhì)風(fēng)味柏籽羊肉(見(jiàn)下表),使之不僅成為人類(lèi)的美食,而且成為醫(yī)療保健食品,具有抗病、防病、療病、助長(zhǎng)益壽等作用,獲得了山西省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),中陽(yáng)森源公司正在利用這個(gè)新技術(shù)奮力推進(jìn)中藥資源轉(zhuǎn)化優(yōu)質(zhì)風(fēng)味柏籽羊生產(chǎn)事業(yè)的大發(fā)展,成為中藥開(kāi)發(fā)的主力軍。
中醫(yī)功效
寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節(jié)。在冬季,人體的陽(yáng)氣潛藏于體內(nèi),所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷,氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說(shuō)法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風(fēng)寒,又可滋補(bǔ)身體,實(shí)在是一舉兩得的美事。
有山羊肉、綿羊肉之分。其性味甘熱。含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分。
凡腎陽(yáng)不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。
羊肝性味甘苦寒,能養(yǎng)血、補(bǔ)肝、明目。凡血虛目暗、視物不清、夜盲翳障者可常食之。
羊膽苦寒,能解毒潔膚,可治療風(fēng)熱目疾、瘡瘍腫毒等癥。
羊髓性味甘溫,能補(bǔ)腎健腦,可治療毛發(fā)枯槁、須發(fā)早白、失眠健忘、皮膚粗糙等癥。
羊腎(即羊腰子)性味甘溫,能補(bǔ)腎氣、益精髓,可治療腎虛所致的耳聾耳鳴、須發(fā)早白。
一般人群均可食用
1.適宜體虛胃寒者
2.發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用;肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間不宜食外感病邪用;,素體有熱者慎用。暑熱天或發(fā)熱病人慎食之;水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病癥者禁食。
孕婦可以吃羊肉嗎
羊肉是我國(guó)人們主要食用肉類(lèi)之一,也是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
羊肉有許多功效,既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果,最適宜于冬季食用,故被稱(chēng)為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì),無(wú)引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用,對(duì)孕婦及胎兒均無(wú)害,更不會(huì)致病于胎兒。
孕婦吃羊肉有什么好處
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對(duì)豬肉而言,羊肉蛋白質(zhì)含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。進(jìn)食羊肉所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補(bǔ)虛益氣的佳品。
羊肉是產(chǎn)婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補(bǔ)佳品。對(duì)治療婦女產(chǎn)后血虛、月經(jīng)不調(diào)、貧血、肢冷酸痛效果很好。羊血具有止血、祛瘀功能,對(duì)婦女崩漏、胎中毒、產(chǎn)后血暈等具有治療作用。
孕婦什么時(shí)候吃羊肉最好
在寒冷的冬季,人們常常吃些涮羊肉來(lái)為身體保暖,羊肉火鍋可是人們冬季的最?lèi)?ài),但是立春之后,天氣回暖,氣候干燥,容易上火,而羊肉是溫?zé)嵝允澄?,春季多吃的?huà)很容易與氣候“撞車(chē)”。
確實(shí),羊肉能助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損,是一種優(yōu)良的溫補(bǔ)強(qiáng)壯劑。冬季常吃,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷;還能增加消化酶、保護(hù)胃壁、修復(fù)胃黏膜、幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。而進(jìn)入正月,特別是立春以后,羊肉就不能作為餐桌上的常備佳肴了,否則會(huì)對(duì)身體不利,特別對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),冬季后應(yīng)少食羊肉。
春季陽(yáng)氣初升,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,萬(wàn)物萌發(fā)生機(jī),人體陽(yáng)氣得以升發(fā),肝臟得以疏泄,氣血趨向體表,人體新陳代謝最為活躍。而人體腸胃經(jīng)過(guò)冬季的長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ)和正月的肥甘美食,積滯較重,因此不宜再吃油膩辛辣之物,以免助陽(yáng)外泄。宋代張君房《云笈七簽》就認(rèn)為,“春氣溫,宜食麥以涼之,禁吃熱物?!倍蛉庹恰靶詿帷钡拇恚喑院芸赡軙?huì)上火,導(dǎo)致胃疼、大便干結(jié)、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹痛等癥狀。當(dāng)然,偶爾吃一些羊肉是不會(huì)出現(xiàn)以上癥狀的。如果吃羊肉時(shí)能配點(diǎn)蘿卜,效果會(huì)更好。
日常生活中我們吃的多是綿羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可是會(huì)有很多人詢(xún)問(wèn),飯店里有些用山羊肉做的菜,比如“燉黑山羊肉”、“清燉山羊肉”等,到底和綿羊肉有什么區(qū)別?
從口感上說(shuō),綿羊肉比山羊肉更好吃,這是由于山羊肉脂肪中含有一種叫4一甲基辛酸的脂肪酸,這種脂肪酸揮發(fā)后會(huì)產(chǎn)生一種特殊的膻味。
不過(guò),從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)說(shuō),山羊肉并不低于綿羊肉。相比之下,綿羊肉比山羊肉脂肪含量更高,這就是為什么綿羊肉吃起來(lái)更加細(xì)膩可口的原因。
山羊肉的一個(gè)重要特點(diǎn)就是膽固醇含量比綿羊肉低,因此,可以起到防止血管硬化以及心臟病的作用,特別適合高血脂患者和老人食用。
山羊肉和綿羊肉還有一個(gè)很大的區(qū)別,就是中醫(yī)上認(rèn)為,山羊肉是涼性的,而綿羊肉是熱性的。因此,后者具有補(bǔ)養(yǎng)的作用,適合產(chǎn)婦、病人食用;前者則病人最好少吃,普通人吃了以后也要忌口,最好不要再吃涼性的食物和瓜果等。
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