敗火食物降降節(jié)后火，身體更健康！
女人春季養(yǎng)生喝什么降燥火。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。沒有好的身體，萬事事皆休。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“敗火食物降降節(jié)后火，身體更健康！”，希望能為您提供更多的參考。
節(jié)后很多人都有明顯的上火癥狀，降火成為許多人迫切想要做的事，可是又不知道哪些食物能降火，這里介紹幾種食物幫您降火。
涼拌金針菇
原料：
金針菇，黃瓜，青椒，蒜汁，香油，鹽，醋，糖，辣椒油少許
做法：
1.金針菇去老根洗凈焯水、黃瓜擦絲、青椒切絲，放蒜汁、香油、鹽、醋、一點糖、還可以放少許辣椒油，拌勻即可，冷藏后食用更佳。
蠔油生菜
原料：
生菜一棵，蠔油，蔥，蒜瓣，雞精，鹽（其實，我后來沒放鹽，因為蠔油已經(jīng)很咸了）
做法：
1.生菜洗凈，用手撕成大塊；蔥、姜切碎備用。
2.燒半鍋水，水開后下生菜略燙（約40秒），撈出生菜瀝去多余的水份。
3.炒鍋坐火上，倒油，下蔥花稍炸。
4.再將蒜末、蠔油倒進去，小火慢慢翻炒，加少許雞精，炒勻后倒在燙好的生菜上即可。如果有高湯的話，在加入蠔油后可以再加些高湯咕嘟一會兒，然后勾點薄芡就更好了。
開胃山藥
原料：
淮山藥 200g，山楂糕100g，蜂蜜 10-15g，干桂花5g做法：
1.將蜂蜜與干桂花放在小碗中混合均勻，備用。山藥去皮，切成大段，放入鍋中蒸熟，切成0.5cm厚的片，放涼。
2.山楂糕切成同樣厚的片。將切好的山藥片與山楂糕片交替碼好，在上面淋上桂花蜂蜜，即可。
玉米魚肚羹
原料：
玉米湯料罐頭（粟米羹）1/2罐，魚肚（魚鰾）160克，雞蛋1個，香菜（芫荽）1棵，大蔥1根，姜汁酒1湯匙，高湯或清水1.2升，太白粉（生粉）1湯匙，鹽1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉適量，麻油少許
做法：
1.大蔥、香菜洗凈切末。
2.魚肚用水發(fā)開后切成4厘米長細條。煮鍋加入姜汁酒一湯匙和適量開水，將魚肚略煮，隨即盛起瀝干待用。
3.煮鍋內(nèi)注入玉米湯料，倒入高湯或清水煮開，再加入魚肚煮約5分鐘。加入鹽、糖、胡椒粉、麻油等調(diào)料，太白粉加適量水調(diào)勻，倒入鍋中勾芡。
4.蛋攪打均勻，加入羹中，略為攪拌。撒上大蔥末及香菜末，即可上桌進食。
香蕉百合銀耳湯
原料：
干百合，銀耳，香蕉，枸杞，冰糖
做法：
1.干百合洗凈泡發(fā)；銀耳泡發(fā)撕成小朵，去蒂洗凈；香蕉剝皮切成小薄片；枸杞洗凈。
2.把銀耳裝入碗中，加適量水上鍋蒸30分鐘。
3.再將百合及香蕉片放入銀耳碗中，加冰糖再入鍋蒸30分鐘后加入枸杞稍燜即可。
銀耳香菇雞湯
原料：
雞翅2對，銀耳，干香菇，枸杞若干
做法：
1.雞翅先洗凈，然后焯水，鍋里放一點點油，把焯水過的雞翅稍稍過一下油。如果想要雞翅的顏色好看，過油前可以適當(dāng)加些老抽來腌制幾分鐘，使雞翅呈褐色。
2.到了很重要的一步，把過油的雞翅放在溫水里泡一泡，洗洗油膩。
3.銀耳和香菇用溫水泡發(fā)后，墊在碗底，把雞翅擺在上面，加足量的上湯，慢火煲，最后加鹽和冰糖，燉到出味，成羹狀更好。
糯米雞腿卷
原料：
雞腿2只，油飯160公克，玉米粉適量，米酒少許，胡椒粉少許，鹽少許，糖少許
做法：
1.雞腿去骨、洗凈瀝干，依序抹上少許米酒、胡椒粉、鹽、糖，腌漬約10分鐘，備用。
2.將作法1的雞腿放平、皮朝下，再包入油飯捲起，最后用鋁箔紙包裹外層，放入電鍋中，外鍋加入1杯水，蓋上蓋子按下開關(guān)，煮至開關(guān)跳起后取出待涼。
3.作法2的雞腿捲待涼后去除鋁箔紙，沾上薄薄一層玉米粉，放入熱油鍋中，炸至外表上色、金黃酥脆，撈出瀝干油份后切片即可（食用時可依個人喜好，另搭配蕃茄醬沾食增加風(fēng)味）。
韭菜炒雞蛋
原料：
韭菜300克，雞蛋3個，食鹽，料酒，色拉油少許。
做法：
1.將韭菜搞洗干凈，控干水分后切成3厘米長的段待用。
2.雞蛋打入碗內(nèi)，加料酒、食鹽、味精攪打均勻。炒鍋加較多底油，燒至五六成熟，倒入韭菜煸炒，待韭菜斷生，迅速倒入雞蛋液翻炒，一切翻炒一邊淋上少量油，待雞蛋液凝固至熟，即可裝盤上桌。
奶白鯽魚湯
原料：
鯽魚一條，姜3片，大蒜1粒（拍碎），小蔥一棵（切碎），油，鹽，雞精。
做法：
1.鍋里放油，燒熱后，用鏟推開
2.放鯽魚略煎一下
3.煎到魚肉變色后，到入1碗半的水！碗就是你盛魚湯的碗。放入姜和大蒜
4.蓋鍋蓋，大火煮沸后改中火燉20分鐘。湯就成白的了。如果你有足夠的時間，就放2碗水，大火煮沸后改小火燉2小時，那時侯魚肉都溶到湯里了，更美！
蠔油燒茄子
原料：
茄子（紫皮，長）400克， 姜15克，白皮大蒜25克，蠔油50克，白砂糖20克，味精2克，鹽1克，料酒25克，豌豆淀粉40克，植物油50克
做法：
1.把茄子洗凈剝皮，切成3厘米大小的菱形塊。
2.炒鍋上火，放入油燒至120℃時，放入茄塊炸成金黃色熟時撈出；把油倒回容器，鍋內(nèi)放點底油，把姜米、蒜米放入用小火煸炒出香味，放入蠔油繼續(xù)煸炒一會兒，烹入湯（或水），放入炸好的茄塊，迅速把糖、味精、鹽、料酒放入，燒片刻，淋入水淀粉勾芡，即可盛入盤中。
ys630.coM延伸閱讀
心火肺火怎么降
1、降心火吃什么好
如舌頭發(fā)紅,舌苔發(fā)黃厚膩,此外出現(xiàn)心煩、失眠、記憶力減退、口渴、大便干燥等癥狀,這些屬于心“實火”的表現(xiàn)?！皩嵒稹笨梢酝ㄟ^清炒苦瓜、綠茶蓮心茶去火。
如舌頭發(fā)紅,沒有起血泡,沒有明顯疼痛,沒有潰瘍,但同時手腳心發(fā)熱或者失眠、心煩、多夢,應(yīng)該考慮是有心“虛火”?！疤摶稹笨赏ㄟ^酸棗仁枸杞茶去火。最重要的方法,可以采用滋陰去火,食用滋陰的食材有:玉竹、麥冬、沙參、石斛等,可以“滅火”。
對于心火,可以多食一些性寒而味苦的食物,如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶類,多食酸棗、紅棗、百合或者干凈的動物胎盤等補養(yǎng)心腎之品。虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯,心火旺者還可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲,具有清心瀉火的作用。
2、降肺火吃什么好
中醫(yī)認為肺主皮毛,不妨適當(dāng)吃一點屬性偏涼的食物,如白蘿卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷,同時多飲水,少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。除肺火,也可用呼吸咳嗽洗肺法,通過深呼吸和主動咳嗽,幫助呼吸道排出分泌物,增強免疫力?？蛇x擇空氣新鮮的地方,反復(fù)進行吸氣呼氣,盡量排出肺內(nèi)氣體,另外每天主動咳嗽幾下,也是積極的保護性反射動作,能有效清潔肺部。如肺熱郁閉,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用通宣理肺丸、麻杏石甘草湯,陰虛肺熱可服用養(yǎng)陰清肺口服液或者金果飲等。藥物還有白薇、地骨皮,兩者均可清瀉肺熱。
3、降心火肺火的食療方法
3.1、冰糖蓮子湯、百合銀耳玉竹湯
對于心火,可以多食一些性寒而味苦的食物,如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶類,多食酸棗、紅棗、百合或者干凈的動物胎盤等補養(yǎng)心腎之品。虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯,《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”,除煩熱、清心火、養(yǎng)心安神,對于心火內(nèi)熾所致的煩躁不眠具有較好的療用。百合微寒無毒、補虛清心、除煩安神,用百合、銀耳、玉竹煮的甜湯,具有清心養(yǎng)陰的作用。心火旺者還可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲,具有清心瀉火的作用。
3.2、豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯
枸杞菜性涼,可以清肝腎、降肺火,吃豬肝也可去肺火。中醫(yī)認為,羅漢果味甘性涼,有清熱涼血,清肺止咳、潤腸通便的作用,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。吃豬肺也可清肺熱、養(yǎng)肺陰。
心火肺火重有何表現(xiàn)和癥狀
1、心火重的表現(xiàn)和癥狀
心煩急躁、面赤口渴、心中煩熱,失眠、便干尿血、口舌生瘡、肌膚瘡瘍。心火分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。心火上升可引起口腔疾病。
2、肺火重的表現(xiàn)和癥狀
咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳無痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。冬季固然寒冷,但人們穿衣多、住房暖、活動少、飲食所含熱量偏高,體內(nèi)容易積熱,故冬季也會時有肺火顯盛的現(xiàn)象。
降心火肺火的按穴方法
1、降心火的按穴方法
1.1、內(nèi)關(guān)穴
位于前臂兩條明顯的肌腱之間、腕橫紋上兩寸處。內(nèi)關(guān)穴可謂是補瀉兼得,既可以補心健脾,還能去除心脾的邪火,一掃胸中苦悶之氣。具體方法是用左手握住右手手腕,拇指放在內(nèi)關(guān)穴上,有節(jié)奏地向下按壓,以產(chǎn)生酸、麻、脹的感覺為宜,每次按3分鐘左右,然后再換手操作,每日2～3次。
1.2、勞宮穴
位于掌心,彎曲手指虛握拳時,中指指尖處即是此穴。勞宮具有清心火、安心神的作用,心火妄動的人往往表現(xiàn)出五心煩熱、感覺向外冒火、難以入眠。按摩時,可以用兩手拇指互相按壓,亦可將兩手頂于桌角上按,時間自由掌握。當(dāng)情緒激動、手心冒汗時,不妨按按勞宮平復(fù)心情,長期堅持還能強壯心臟。
2、降肺火的按穴方法
2.1、合谷穴
我們平常說的虎口就是。合谷穴屬手陽明大腸經(jīng),并且中醫(yī)講“肺與大腸相表里”。如果你有牙疼、耳鳴、眼睛紅腫、鼻出血、頭痛、咽喉腫痛、便秘、發(fā)熱、口干,或者臉上的青春痘一個接一個不停地往外冒,就可以按合谷穴來消消火。
2.2、內(nèi)庭穴
內(nèi)庭穴是足陽明胃經(jīng)的滎穴。滎穴可以說是熱癥、上火的克星。如果有口臭、便秘、咽喉腫痛、牙痛、腹脹、吐酸水等不適時,可以多按內(nèi)庭穴。
內(nèi)庭穴是在第二足趾和第三足趾之間的縫隙交叉處,每天早晚用大拇指點揉100次即可。
2.3、魚際穴或者尺澤
魚際就是我們的大拇指側(cè)的大魚際中,貼近大拇指骨,尺澤在肺經(jīng)的肘關(guān)節(jié)處,內(nèi)側(cè)肘橫紋處。
我們都知道肺火太旺主要是因為我們的情緒出現(xiàn)過度暴躁或者因為我們在生活中食用太多熱氣的食物導(dǎo)致的，所以對于肺火比較旺盛的你們來說，我們建議大家可以食用一些降肺火的水果，比如你們可以食用雪梨以及西瓜等涼性水果。下面就讓我們一起來了解一下降肺火的水果有哪些吧。
火旺的人不妨適當(dāng)吃一點屬性偏涼的食物,如白蘿卜,白木耳,大白菜,芹菜,菠菜,冬筍,香蕉,梨,蘋果,百合,楊桃,批把.同時,要多飲水,少吃肉類及巧克力等熱量高的食品. 除肺火,也可用呼吸咳嗽洗肺法. 深呼吸和主動咳嗽都能幫助呼吸道排出分泌物,增強人體免疫力.有肺火的人可選擇到空氣新鮮的地方,反復(fù)進行吸氣呼氣,盡量排出肺內(nèi)氣體.
另外,每天主動咳嗽,也是積極的保護性反射動作,能有效清潔肺部.肺火旺的人還可以適當(dāng)吃一些羅漢果,火龍果,等等.降火食方： 豬肝枸杞菜,羅漢果豬肺湯 ,枸杞菜性涼,可以清肝腎,降肺火,吃豬肝也可以去肺火. 中醫(yī)認為,羅漢果味甘性涼,有清熱涼血,清肺止咳,清腸通便的作用,還可以知了風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞,咳嗽不爽,咽痛等癥.吃煮沸也可以清肺熱,養(yǎng)肺陰.”
川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶 梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。多吃新鮮的綠葉蔬菜水果，如黃瓜、橙子、苦瓜、無花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡蘿卜對補充人體的維生素B、避免口唇干裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。中醫(yī)也認為，養(yǎng)肝可多吃豬肝或雞肝，尤其適合頭暈?zāi)X漲、眼赤目干、經(jīng)常用腦者。
對于文章介紹的降肺火的水果有哪些，你們應(yīng)該都知道肺火太旺可以食用哪些水果了。肺火太旺這種情況在生活中是比較常見的，我們建議大家應(yīng)該要知道一些降火的方法，這樣才不會影響到你們的身體機能，所以對于文章介紹的降肺火的水果要記住它。
在飲食方面還是需要認真對待的，不管大家的身體健康狀況如何，都需要意識到合理膳食的重要性，那么哪些食物降肝火呢?到了天氣干燥的季節(jié)，很多人都會出現(xiàn)肝火旺盛的現(xiàn)象，此時還是需要注意調(diào)理和養(yǎng)護身體的。多吃一些滋補養(yǎng)肝的食物，才能真正的起到降火的作用。
1、冬瓜鯇魚湯
做法：冬瓜一斤，鯇魚半斤左右，料酒、精鹽、蔥段、姜片、生油、雞粉。將鯇魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈。將冬瓜去皮、瓤，切成塊。炒鍋加油燒熱，放魚稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水，煮至魚熟爛入味，加精鹽、蔥、雞粉調(diào)味即可哪些食物降肝火呢?食用。
2、菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克，將菊花洗凈，粳米淘洗干凈;菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，再文火熬至成粥即可。
功效：該粥具有散風(fēng)熱、清肝火、降血壓的功效，特別適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等癥的人群食用。
3、決明菊花山楂茶
材料：決明子(略搗碎)10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按同樣比例，以沸水沖泡，加蓋燜約30分鐘即可。
功效：用于肝胃積熱，飲食不香的干眼患者。
4、太子參百合瘦肉湯
做法：太子參100克、百合50克、羅漢果半個、瘦肉750克。瘦肉洗凈，切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈。用料放入煲內(nèi)，加清水適量，武火煮滾后，改文火煲約2小時。
功效：太子參補肺健脾，益氣生津;百合可潤肺止咳、清心安神;羅漢有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功，適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。
上文中對哪些食物降肝火呢給出了明確的介紹，希望對大家有所幫助。各種各樣的食物中富含的營養(yǎng)成分乃至所有的養(yǎng)生功效，都是有所不同的，若是在飲食當(dāng)中注意合理的搭配，改善不良的飲食習(xí)慣，慢慢的就會發(fā)現(xiàn)自己的身體健康狀況也好了很多。
降膽固醇的食物
1、黃豆
豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,美國肯德基大學(xué)醫(yī)學(xué)院詹姆士安德魯博士認為。
研究指出,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。
美國食品藥物管理局(FDA)已經(jīng)核準(zhǔn)食品業(yè)者可以在黃豆食品上標(biāo)示,“黃豆可以降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病”的保健功效。
想要降低膽固醇,可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時,不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤內(nèi)。
2、燕麥片
早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。
燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。
研究發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。
3、鮭魚
想吃肉的時候,建議你就吃魚。從很多方面來看,魚中的OMEGA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。
單從膽固醇的觀點來看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇(HDL),研究發(fā)現(xiàn)讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭魚,連續(xù)吃40天,HDL大大增加。
不只是鮭魚,其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可以增加HDL,如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。
4、橄欖油
愈飽和的油(如豬油),愈會增加膽固醇的含量,都不建議使用。
而不飽和的油(如沙拉油、葵花油),雖然能降低膽固醇,卻也會同時降低好的膽固醇(HDL)。
橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,卻可以維持好的膽固醇的量,是最佳選擇,其他如芥花油也有相同效果。
橄欖油近年來不斷受到推薦,還因為橄欖油中發(fā)現(xiàn)維生素E、多酚等抗氧化物質(zhì),能讓壞的膽固醇免于被氧化。
傳統(tǒng)用油如麻油、花生油,單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油、芥花油一級,可以搭配使用,例如燙青菜后滴幾滴麻油,也對心臟有益。
5、蘋果
蘋果和其他含有豐富果膠的水果,都可以降低壞的膽固醇(LDL)。
法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月后,發(fā)現(xiàn)他們的LDL都降低了。
最近還發(fā)現(xiàn)蘋果中還含有另一項物質(zhì)維生素K1,也能延緩LDL氧化。
膽固醇高不能吃什么
1、少吃或不吃動物內(nèi)臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物
控制飲食中的膽固醇攝入(每天少于300毫克)。血液中的膽固醇主要(70%)是肝臟合成的,只有少部分(30%)來源于食物,所以僅僅依靠減少膽固醇攝入并不能從根本上治療高膽固醇,但是控制食物中膽固醇攝入量對降低膽固醇仍然是有幫助的。根據(jù)美國心臟病協(xié)會推薦的標(biāo)準(zhǔn),每天攝入的膽固醇宜少于300毫克或更低,而1個雞蛋黃中的膽固醇為250~290毫克;兩煮鹵好的豬肝膽固醇含量更高達 469毫克。
2、少吃肥肉和葷油
減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在于肉、蛋、奶類食物中,尤其以肥肉、葷油和內(nèi)臟的飽和脂肪含量為最多。飽和脂肪具有促進血液低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超過了膽固醇本身。
3、油脂類注意
橄欖油、茶油、玉米油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的作用?？稍谌粘ｏ嬍持信c豆油、花生油等植物油搭配食用。
膽固醇高的原因
1、超重、超胖人群
一般來說,超重、超胖人群膽固醇比較高,高血壓,心血管疾病在肥胖人群中發(fā)病比較多,肥胖人群體內(nèi)甘油三酯比較高,因此健康的減肥有利于降低膽固醇。
2、遺傳因素
據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計,膽固醇高與遺傳因素有一定關(guān)系,數(shù)據(jù)表明,每500個人就有1人遺傳高膽固醇血癥。
3、飲食習(xí)慣不良
日常生活中如果不注意飲食,是很容易造成膽固醇高的,比如,日常生活中愛吃油膩食物的人往往膽固醇比一般人高許多,因此這類人群一定要注意膳食習(xí)慣,多吃蔬菜水果,調(diào)整好對膽固醇的下降有非常重要的作用。
4、肝病導(dǎo)致
膽固醇高除了亞健康人群比較多外,疾病也容易導(dǎo)致膽固醇高,比如有肝病的患者,肝細胞受損,膽固醇的酯化發(fā)生障礙,從而造成血中總膽固醇的升高。
5、阻塞性黃疸
膽固醇高的人與阻塞性黃疸也有一定的關(guān)系,阻塞性黃疸患者膽道受阻,導(dǎo)致膽汁不能及時排出,從而造成膽固醇偏高。
到底哪些食物可以用來降低這種肝火旺盛的現(xiàn)象呢?肝火旺盛了之后是很容易引起肝臟的不利，任何地方上火了都是容易出現(xiàn)很多不適的現(xiàn)象，但是如果是肝部上火了，也是很容易出現(xiàn)很多很多不好的癥狀，肝部上火了也有可能會從外觀表示出來，很多人覺得嘴唇紅紅的，皮膚黃黃的，這些都是肝火旺盛導(dǎo)致的，那么那些食物降肝火呢?
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵?？辔妒澄镏钥嗍且驗槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
當(dāng)然食療并非完全之策，養(yǎng)肝也并非一朝一夕之事，要想治好脂肪肝必須輔以茶療，可以試下養(yǎng)生茶，專門針對肝功能保健的茶，無任何毒副作用，茶療可長期飲用，滋養(yǎng)調(diào)理、養(yǎng)身健體，持續(xù)身體的年輕態(tài)和精力的充沛十足。
這些食物是可以幫助我們降肝火的，在給自己降肝火的時候要合理飲食，飲食是降低肝火最重要的，如果很多人不合理飲食，那么在這樣的情況下對降低肝火來說也是有很大的影響，降低自己肝火也是為了降低自己疾病的患病幾率，所以說大家要合理的改善，讓自己的肝火早一點降低。
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