上火吃什么粥呢
夏季吃什么養(yǎng)生粥。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《上火吃什么粥呢》，僅供您在養(yǎng)生參考。
上火了怎么辦呢？相信很多人都會(huì)有過這種感受，著急上火，引得身心不適，甚至是急火攻心，那就更嚴(yán)重了。尤其一些小孩子上火更讓人著急，既不愿打針也不肯吃藥。家長(zhǎng)實(shí)在是沒什么辦法了，可以試下飲食降火的方法，吃些清心降火的粥就是不錯(cuò)的選擇，那么就為大家介紹下上火了吃什么粥？
? ?心熱——蓮子百合粥
? ?表現(xiàn)：悲秋抑郁之人多有心火過旺的問題。有心事的人未必有心熱，但有心熱的人一定有“心事”，出現(xiàn)心煩、失眠、口舌生瘡等癥狀。
? ?應(yīng)對(duì)：如果伴有小便赤黃的情況，可用干蓮子30克(不去心)、干百合20克、大米100克、冰糖適量，一同熬粥喝，可養(yǎng)心安神。體質(zhì)偏寒的人可少放點(diǎn)蓮子，再加些紅棗同煮。
? ?肝熱——決明子菊花粥
? ?表現(xiàn)：“肝主疏泄”，有肝熱的人往往肝氣郁結(jié)，難以控制自己的情緒，暴躁易怒。肝氣上逆后還會(huì)引起頭疼頭暈、面紅目赤、口苦咽干等癥狀。
? ?應(yīng)對(duì)：決明子和菊花都有清肝熱的作用?？上葘?5克決明子炒熟，包在小布包里，再與10克菊花，適量糯米、大米一起煮成粥喝。
? ?肺熱——雪梨銀耳羹
? ?表現(xiàn)：肺和人體內(nèi)的水液息息相關(guān)，因此肺熱過盛的人多會(huì)出現(xiàn)嗓子發(fā)干、喉嚨腫痛、干咳無痰的情況。
? ?應(yīng)對(duì)：取雪梨1個(gè)，去皮切塊；銀耳100克，泡發(fā)洗凈;清水煮開后加蜂蜜調(diào)勻喝下，即可收到生津止渴、清熱止咳的作用。
? ?上火了吃什么粥？通過前面的介紹想必大家都有所了解了吧，家里再有人著急上火了，不妨試一試，清心可口，還可以治療疾病，真是一舉兩得的法子。以后再也不用為上火了怎么辦而擔(dān)憂了，通過吃粥的方法，也能夠調(diào)理好身體。
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天氣寒冷干燥時(shí)最容易讓人引起上火等癥狀的，現(xiàn)在越來越多的人會(huì)被這上所折磨。我們能有什么好的方法治療呢，今天我就和朋友們說說關(guān)于上火的那些事。在老家有個(gè)土方法治療上火比較好，那就是吃梨，尤其是那加工過的雪梨，不過據(jù)我了解有好多種梨對(duì)治療上火效果不錯(cuò)，那上火吃什么梨？
? ?一、雪梨蜂蜜苦瓜汁
? ?苦瓜榨汁更是很多人不能接受的味道，但如果跟雪梨和蜂蜜搭配味道就不會(huì)那么苦了，還有祛火、清熱去噪的功效。
? ?做法如下:
? ?1.將苦瓜放入冷藏室或冷凍室冰鎮(zhèn)一下，這樣做出的苦瓜汁味道沒那么苦。
? ?2.苦瓜洗凈后對(duì)半切開，用勺子將瓜子和瓜瓤去掉。
? ?3.將苦瓜切成小塊，然后放入料理機(jī)中，加兩勺水打成汁。
? ?4.如果是帶濾網(wǎng)的料理機(jī)可以直接取汁，如果不帶濾網(wǎng) ? ?可以用紗布將汁液濾出。
? ?5.雪梨去皮切成小塊，然后打成汁。
? ?6.用同樣的方法濾出果汁。
? ?7.將梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可，如果還覺得苦，可以多加一點(diǎn)蜂蜜。
? ?二、川貝銀耳百合枸杞燉雪梨
? ?川貝：化痰止咳、潤(rùn)肺、消腫散結(jié)；冰糖：和胃、健脾、潤(rùn)肺止咳；做法如下:
? ?1.川貝碾碎，銀耳、百合、枸杞用清水泡發(fā)后清洗濾干，冰糖置于小碗中備用。
? ?2.雪梨去皮去核切成塊。
? ?3.取一大燉盅，將步驟1.2中的所有材料倒入盅中，再加入清水至九成滿。
? ?4.電飯煲注入小半鍋水，將燉盅蓋上，放入煲中，蓋上蓋子，先調(diào)到煮飯，煮至沸騰上汽時(shí)，改成煮粥，燉2小時(shí)左右即可。
? ?上火吃什么梨，大伙應(yīng)該通過上面講的明白了吧，其實(shí)就是這么簡(jiǎn)單，上火雖然很難受，但是不可怕只要我們合理的去治療就會(huì)痊愈的，如果你不愿意吃藥不妨試一試吃梨，吃些上面我和大家介紹的梨，上火的朋友們趕緊吃梨吧。
我們平時(shí)會(huì)經(jīng)常的上火，因?yàn)槌缘牟缓线m或者是天氣的原因，都是會(huì)引起我們的身體上火的，但是我們應(yīng)該怎么解決上火的問題呢？平時(shí)如果想通過飲食來解決上火的問題，那我們應(yīng)該要吃點(diǎn)什么呢？我們對(duì)于去火的食物了解不多，所以想知道平時(shí)如果身體上火嚴(yán)重該怎么辦呢？一起來了解下上火能吃什么呢？
? ?中藥敗火：如果上火比較嚴(yán)重，可以找中醫(yī)給看看舌苔，讓開一些清熱解毒，活血化痰，消腫止痛的中藥。注意分辨中藥和西藥，目前部分中藥制作成了藥丸，方便病人服用。而區(qū)別中藥和西藥的方法也非常簡(jiǎn)單，中藥成分的藥丸都有顏色，如棕黃色；而西藥成分的藥丸都是白色，這是中醫(yī)朋友告訴我的。
? ?板藍(lán)根敗火：板藍(lán)根用于敗火消腫，已經(jīng)是家喻戶曉的炙手可熱的敗火良藥了。沖泡板藍(lán)根注意水溫盡量控制在37度到42度之間，也就是和人體體溫持衡，太高的溫度會(huì)破壞藥物的成分，影響成效。
? ?另外板藍(lán)根喝了三天后要停用一到兩天，然后再服用幾天，再停用，這樣的規(guī)律。
? ?菊花茶敗火：菊花是我國(guó)十大名花之一，其成分具有可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力的功效；喝茶敗火也是有一定功效的，綠茶，特別是菊花茶，經(jīng)常沖泡幾杯喝，對(duì)于敗火有輔助功效。
? ?蔬菜敗火：大白菜，胡蘿卜等眾所周知的蔬菜可多吃，上火分為實(shí)火和虛火兩種。實(shí)火者可以多吃寒涼清熱食物,比如冬瓜，綠豆、絲瓜，茄子，苦瓜等，而應(yīng)該避開補(bǔ)陽(yáng)興熱的食物，比如羊肉狗肉；虛火者應(yīng)多多補(bǔ)充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補(bǔ)益滋陰食物，不應(yīng)該多吃生冷瓜果以及各種寒涼食物。
? ?現(xiàn)在我們就知道了上火能吃什么，很多人以為通過食物的效果不好，但是通過食物是最健康的方式，我們?cè)谄綍r(shí)也要注意自己的習(xí)慣，要預(yù)防身體上火，平時(shí)要多喝水，多吃青菜，多吃點(diǎn)水果，這樣長(zhǎng)久下去才會(huì)讓我們的身體免于上火的傷害。
上火是很煩人的一件事，因?yàn)樯匣鸷笪覀儾皇瞧鹂诏従褪情L(zhǎng)痘痘，所以我們都特別的的討厭上火，但是我們也想要一些對(duì)策，就是如果我們上火的話，可以吃一些蔬菜來解決這個(gè)問題嗎？但是有哪些蔬菜是可以改善我們上火的情況的呢？那么我們就一起來了解下看看如果我們上火了吃什么菜呢？一起來看看！
? ?苦瓜：研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜是降火良藥，是因?yàn)榭喙现写嬖谝环N活性蛋白質(zhì)，這種物質(zhì)能夠激發(fā)人體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，增強(qiáng)抵抗力，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，是降火能手?？喙系某苑ê芏啵蓻霭?、燒炒，把苦瓜切成片泡茶和，在榨汁機(jī)里榨過后直接喝，苦瓜燒雞蛋。如果實(shí)在不忍受不了苦味把苦瓜切成片后在鹽水里泡一會(huì)苦味會(huì)減輕。
? ?萵筍：吃過萵苣以后會(huì)感覺味道略苦，可有效刺激消化酶的分泌，去火，清熱，化痰的功效很好。萵筍可以炒菜吃，涼拌著吃，都能去火。調(diào)著吃：把萵筍切成條，在開水里溜一下，撈出來，放上鹽，油和其他作料。炒：普通的炒菜即可。萵筍也可以生者吃，本人平時(shí)吃的時(shí)候削了皮直接吃。
? ?芹菜：研究表明，芹菜有去肝火解郁熱的功效?？諝飧稍锏臅r(shí)候，人往往感到口干舌燥、氣喘胸悶，周身不舒服，這時(shí)候常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強(qiáng)身。不僅如此肝火過旺，及經(jīng)常失眠、頭疼、皮膚粗糙的人也要多吃芹菜。順便再說一句，便秘的人也可以吃芹菜哦。
? ?百合：百合具有清心安神、清除余熱、利咽消腫的功效，對(duì)于緩解熱病余熱，清肝明目有很好的效果。百合和菊花一起泡茶適用于內(nèi)熱、咽喉腫痛的去火。百合還可以和蜂蜜一起用可以清熱潤(rùn)肺止咳哦。
? ?現(xiàn)在我們就知道了上火了吃什么菜，平時(shí)的時(shí)候我們需要自己好好的預(yù)防上火的情況，上面的這些菜不僅上火可以吃，就連平時(shí)也是很好的蔬菜，我相信只要我們經(jīng)常的吃點(diǎn)蔬菜，多喝水，還要多吃水果，少吃油膩的食物，長(zhǎng)久下來身體會(huì)很少上火的。
現(xiàn)在我們經(jīng)常的會(huì)出現(xiàn)很多上火的問題，可能是因?yàn)榛顒?dòng)太少，吃的太過油膩和辛辣，我們想通過水果來去火，因?yàn)槠匠５臅r(shí)候還比較喜歡吃水果，想著水果不僅可以去火還能夠讓給我們的身體帶來很多好處，像是美白皮膚，所以想通過水果來去火，可是哪些水果能夠去火呢？一起來看看上火了吃什么水果呢？
? ?葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分，止消渴，潤(rùn)筋骨，利目視，而且降火的效果不錯(cuò)，又能通腸胃，是暑熱季節(jié)非常有益的水果.
? ?柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?？梢责B(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。
? ?梨又被稱作快果、玉乳 ，對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。
? ?甜瓜又稱甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。
? ?柚子是蕓香科植物柚的成熟果實(shí)，柚子清香、酸甜、涼潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的名貴水果之一，具有清涼降暑只的妙用。
? ?這樣我們就知道了上火了吃什么了，上面的水果我們也經(jīng)常的食用，但是現(xiàn)在才知道原來水果是可以去火的，平時(shí)可以多吃點(diǎn)上面的水果，一邊去火，一邊讓皮膚變好，一舉兩得，平時(shí)多吃水果還能補(bǔ)充體內(nèi)所缺的維生素和礦物質(zhì)，改善自己健康狀況。
我們總是會(huì)又上火的情況，經(jīng)常的上火會(huì)讓我們的心情焦躁，影響我們的正常的生活，平時(shí)如果出現(xiàn)上火的情況，還是應(yīng)該要好好處理一下的，其實(shí)很多食物都是可以去火的，我們可以通過食物來改善自己上火的情況，還能防止我們因?yàn)樯匣鸲鸬钠渌募膊。侨绻覀兩匣鹆顺允裁达埬?？一起來看看吧?/p>
一、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克(不去蓮心桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
? 三、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
? ?這樣就能讓我們知道上火了吃什么飯，其實(shí)上火的問題是比較的嚴(yán)重的，我們應(yīng)該要讓自己的身體變得更加健康，所以我們要多了解些緩解身體不舒服的情況，還能讓我們的心情變得舒暢，也許我們總是不注意，但是身體還是很重要的。
秋天的氣候有的地區(qū)會(huì)較為干燥。對(duì)于平時(shí)肝火旺的人群，在秋天就會(huì)容易出現(xiàn)流鼻血、口臭、便秘等的情況。有時(shí)上火還會(huì)影響到人們的正常工作或是生活。人還會(huì)容易出現(xiàn)脾氣暴躁等情況。那么在秋天吃什么不上火呢？相信多數(shù)人并不是很了解。接下來我們就來祥細(xì)了解下秋天的一些護(hù)肝降火類的食療方法吧。
? ? 1、山藥糯米粥
? ? 材料：山藥、荸薺、大棗、糯米
? ? 方法：先將山藥去皮洗干凈切成片備用；鮮荸薺沖洗干凈削去外皮，切成丁；糯米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出瀝干水分；大棗洗干凈備用。再取鍋放入冷水，加入以上材料先用大火煮開，再用小火慢燉約1個(gè)小時(shí)后即可飲用。喝的時(shí)候可以放些白糖來調(diào)味，但量不能太多。
? ?適宜人群：因秋燥而發(fā)生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用時(shí)，要記得從一天的飲食中扣除這些熱量。
? ?2、百合燉蘆筍
? ?材料：百合100克、鮮蘆筍50克
? ?方法：先將百合掰成瓣，撕去內(nèi)膜，用鹽水浸泡后用清水洗干凈備用，蘆筍洗干凈切成段備用；再炒鍋洗干凈加入適量的水和百合煮到七成熟的時(shí)候，加入切成段的蘆筍，煮熟后即可飲用。一天一次即可。
? ?適宜人群：因秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生煩躁的人。
? ?3、蜜棗核桃羹
? ?材料：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量
? ?方法：將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關(guān)火食用。
? ?適宜人群：因秋澡需滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺生津、養(yǎng)血、頭發(fā)干枯上火者。
? ?4、水果西米露
? ?材料：西米240g、牛奶255g、果丁適量、適量白砂糖
? 方法：先將西米洗凈后，倒入沸水中；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶并加少許糖；將西米倒進(jìn)牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即可。
? ?適宜人群：因秋季干燥上火導(dǎo)致鼻子出血者。
? ?5、絲瓜肉片湯
? ?材料：精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克，鹽、味精、清湯少許
? ?方法：先將瘦肉洗凈切成薄片備用，絲瓜去皮切成片備用；再炒鍋洗凈放入少許的清湯煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入絲瓜、鹽、味精等稍煮片刻即可飲用。
? ?適宜人群：這款藥膳比較適合因?yàn)榍镌锒鸬男臒庠辍⒏煽鹊劝Y狀的患者。
? ?通過以上對(duì)于秋天吃什么不上火的幾種常見的食療方法的祥細(xì)介紹。相信對(duì)于容易出現(xiàn)上火的人來說，已有了一定的了解。另外在秋天也可以每日多喝一些菊花茶，也可以達(dá)到降火和保肝的效果。另外還需要注意，盡量不要經(jīng)常熬夜和吃一些辛辣類的食物。
在秋天，有的人會(huì)因?yàn)樘鞖飧稍锒菀壮霈F(xiàn)上火的癥狀。如：喉嚨干燥、疼痛、喉嚨內(nèi)有痰、口臭等。尤其是對(duì)于一部份喜歡吸煙喝酒的人群，更容易在秋天出現(xiàn)情緒波動(dòng)大、肝火旺等的情況。那么在秋天上火吃什么呢？對(duì)于這個(gè)問題，相信對(duì)于內(nèi)熱體質(zhì)的人來說，是非常關(guān)心的一個(gè)問題。接下來我們就來祥細(xì)了解下吧。
? ? 1、上火時(shí)應(yīng)多吃清淡蔬菜水果，西瓜、甜瓜、梨、蘋果、葡萄、芒果、草莓、木瓜、山楂等為最好，同時(shí)也應(yīng)注意，荔枝、桃、龍眼等水果是易上火的，要少吃或不吃。
2、多喝白開水，也可飲用菊花茶。早起一杯白開水，對(duì)身體有排毒的作用，平時(shí)不要等到口干口渴了才喝水，一個(gè)人一天八杯水最好。少喝可樂等碳酸飲料。
? ? 3、喝綠豆湯去胃火，蓮子湯去心火。胃火表現(xiàn)為食欲下降，輕微咳嗽，便秘，口干口苦等癥狀。心火為盜汗、反復(fù)口腔潰瘍、心煩、小便短赤等癥狀。午睡后起床喝一碗綠豆粥，去除口干口苦，心情舒適。
? ? 4、吃豬腰可去腎火。腎火表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、腰酸脊軟、盜汗、心煩等癥狀。可燉湯煮粥，也可清炒。豬肝可去肺火。適用于失眠、干咳無痰，手足心熱等癥狀。
? ? 5、上火其實(shí)重在長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)理，不要等到嚴(yán)重時(shí)再去治療。若是上火嚴(yán)重，也可用些藥物治療，牛黃解毒片，三黃片可以去火，謹(jǐn)慎起見還是詢問醫(yī)生如何用藥。如果口舌生瘡，可以多漱口，或者吃西瓜時(shí)將西瓜汁含在口中幾秒鐘，缺少維生素B2的朋友，可以適量吃一些維生素B2，睡前在口腔潰瘍處噴西瓜霜。
? ? 通過以上對(duì)于秋天上火吃什么以及幾種常風(fēng)的去火類的食物功效的祥細(xì)介紹。我們可以了解到，在秋季人的體內(nèi)是較容易引起上火的癥狀。所以平時(shí)在日常的一日三餐中應(yīng)該要適量的搭配食用一些去腎火、護(hù)肝明目類的食物。另外應(yīng)該要盡量不吃辛辣類的食物。
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