黃豆豬蹄豐胸湯嗎
春季養(yǎng)生豬蹄湯。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的黃豆豬蹄豐胸湯嗎，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
豬蹄是非常豐富的一種滋補(bǔ)品。在我們的生活中非常的常見(jiàn)，每個(gè)家庭都會(huì)有使用主題這樣的情況。豆類算得上是黃豆比較典型，有的人喜歡買一臺(tái)磨漿機(jī)在家里進(jìn)行自己使用黃豆來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。黃豆跟豬蹄怎么樣呢！下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下有關(guān)于黃豆豬蹄豐胸湯這樣的問(wèn)題。
? ? 1.黃豆不僅味美，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有補(bǔ)鈣、瘦身和美容三大功效。黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，500克的黃豆中含有相當(dāng)于 1500克的雞蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦豬肉的蛋白質(zhì)。黃豆還含有“植物雌激素”——“異黃酮類”物質(zhì)，能有效提高體內(nèi)雌激素的水平，從而保持乳房的青春美感，延緩女性衰老。
? ? 2.用溫水將黃豆泡開(kāi)。豬蹄去甲后劈成兩半，洗凈剁塊，以開(kāi)水過(guò)透。沙鍋內(nèi)放適量的水，將蔥、姜、醬油、鹽、香油放入，水開(kāi)后下黃豆、豬蹄塊;大火燒開(kāi)后以小火燉爛蹄肉和黃豆，煨盡湯汁后，撒五香粉拌勻即可。
? ? 3.黃豆和豬蹄能為女人補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)，特別是膠原蛋白，有利于胸形發(fā)育。不過(guò)，從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看，豆類與豬肉不宜搭配，是因?yàn)槎怪兄菜岷亢芨撸?0% ——80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素形成復(fù)合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率;還有就是因?yàn)槎诡惻c瘦肉、魚類等葷食中的礦物質(zhì)如鈣、鐵、鋅等結(jié)合，從而干擾和降低人體對(duì)這些元素的吸收。故豬肉與黃豆不宜搭配，豬蹄燉黃豆是不合適的搭配。
? ? 4.豬蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老;具有強(qiáng)筋壯骨之功效，對(duì)腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用;有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
? ? 以上就黃豆豬蹄豐胸湯這樣的問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)的描述。每一個(gè)女性都非常的熱衷于推崇自己的胸部的發(fā)育。有一個(gè)傲人挺拔的身材是，非常值得自豪的一件事情。豐胸產(chǎn)品非常的多，在平時(shí)的時(shí)候一定要格外的小心進(jìn)行選擇。
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豬蹄我們也叫做是豬腳，豬蹄不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃豬蹄可以起到美容養(yǎng)顏和提高免疫力的作用，此外豬蹄還有通乳豐胸的好處呢。黃豆是我們大家都很熟悉的一種豆，黃豆里面含有豐富的植物蛋白，常吃黃豆可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，下文我們采用黃豆搭配上豬蹄來(lái)做一道豐胸的湯。
黃豆豬蹄湯是一道漢族藥膳。做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合秋冬季滋補(bǔ)，具有通乳、氣血雙補(bǔ)、補(bǔ)虛養(yǎng)身等功效。豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮起去浮皮；把黃豆提前浸泡1小時(shí)，備用；姜洗凈切片；大蔥切段；豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸，撇沫；加上酒、蔥及黃豆，加蓋，用文火燜煮；至半酥，加精鹽，再煮1小時(shí)；調(diào)入味精，即可。
做法一
材料
豬蹄750克，黃豆150克。
調(diào)料
蔥10克，姜5克，精鹽4克，味精2克。
做法
①豬蹄用沸水燙后洗凈，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。
②加紹酒、蔥及用清水浸泡過(guò)1小時(shí)的黃豆，中火35分鐘，加鹽、味精調(diào)味，再高火15分鐘即可。
特點(diǎn)
豬蹄高蛋白和黃豆的高鈣，做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合秋冬季滋補(bǔ)。
做法二
制作材料
主料：豬蹄250克，大豆250克[1]
調(diào)料：黃酒10克，大蔥8克，姜5克，鹽3克
烹飪方法：
1. 豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮起去浮皮;
2. 黃豆提前浸泡1小時(shí)，備用;
3. 姜洗凈切片;
4. 大蔥切段;
5. 豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸，撇沫;
6. 加上酒、蔥及黃豆，加蓋，用文火燜煮;
7. 至半酥，加精鹽，再煮1小時(shí);
8. 調(diào)入味精，即可。
在上面的文章里面我們介紹了兩種常見(jiàn)的食材，一種是黃豆，另外一種就是豬蹄了，我們知道這兩種食材不但美味而且還能起到保健美容的功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了豬蹄黃豆湯的做法。
?黃豆燉豬蹄具有一定的豐胸效果，這是因?yàn)樨i蹄具有豐富的膠原蛋白，能夠起到很好的美容和滋補(bǔ)效果。黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，能夠滿足人們?nèi)粘Ｉ钪械臓I(yíng)養(yǎng)，二者相結(jié)合具有一定的豐胸效果，常吃具有美容、美白和抗衰老的優(yōu)點(diǎn)。是一道非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)佳品，女性可以多吃一些。
?豬蹄里面富含膠原蛋白，黃豆里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，所以黃豆燉豬蹄合在一起具有味甘咸性平，有補(bǔ)血通乳、養(yǎng)顏美容，益氣和中，生滋潤(rùn)燥之工效，長(zhǎng)期吃不僅能豐胸，還能吃出好膚色。在沸水里放入生豬蹄焯上2～3分鐘。黃豆用溫水大概泡上5～10分鐘。將豬蹄、黃豆以及調(diào)料一起放入沙鍋中，一次性加入冷水，水量差未幾到沙鍋，調(diào)至小火煲上2～3小時(shí)即可。
黃豆燉豬蹄是一道很受歡迎的菜肴，更是一道餐桌上的“營(yíng)養(yǎng)菜”。黃豆可以提高人體免疫力，還有明顯的降血脂作用；大豆異黃酮能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、保持皮膚彈性。豬蹄中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中的蛋白質(zhì)水解后，所產(chǎn)生的氨基酸含量與熊掌不相上下。
至于二者的搭配，有中醫(yī)理論為證：黃豆燉豬蹄味甘咸性平，有補(bǔ)血通乳、養(yǎng)顏美容，益氣和中，生津潤(rùn)燥之功效；并有防止缺鐵性疾病、預(yù)防動(dòng)脈硬化、促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、增強(qiáng)記憶力及抗炎癥、抗?jié)?、降血脂的作用?/p>
燉豬蹄時(shí)間不宜太長(zhǎng)，否則會(huì)影響口感，還會(huì)使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值受到影響。燉的時(shí)候可以用筷子插一下豬蹄，如果非常容易插進(jìn)去，就說(shuō)明已經(jīng)燉好了。
豬蹄含脂肪較多，慢性肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等患者最好少吃或不吃為妙。
? ?通過(guò)以上我們了解了黃豆燉豬蹄是起到豐胸效果的，豬蹄的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，它的膠原蛋白和脂肪都具有良好的為人體吸收性，起到良好的滋補(bǔ)效果。與黃豆相配更益增加吸收和補(bǔ)充。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，是一道豐胸，養(yǎng)顏、美白等的好菜品。
豬蹄黃豆湯豐胸效果好，而且還能夠美容養(yǎng)顏，催奶，不管是坐月子的女性，還是普通女性都可以經(jīng)常喝這道湯，想要豐胸效果明顯，還得多學(xué)習(xí)它的正確做法。
一、豬蹄黃豆湯
材料
豬蹄兩個(gè)，黃豆一小碗，姜片，鹽
做法
1.豬蹄兩個(gè)，黃豆一小碗，用水泡上
2.把豬蹄剁成小塊，順著骨縫剖開(kāi)，方球庖丁解牛的功夫?qū)嵲诓患眩瑑蓚€(gè)豬蹄用了將近20分鐘。
3.鍋里燒開(kāi)水，把豬蹄放進(jìn)去焯去血沫和腥味。
4.高壓鍋里添水，把豬蹄和黃豆倒進(jìn)去，加姜片，鹽，大火壓20分鐘。眼睛好使的網(wǎng)友還會(huì)發(fā)現(xiàn)我的鍋里有幾個(gè)大豆豆，那是菠蘿蜜的里面的種子，也可以吃的，面面的。
二、豬蹄黃豆湯
材料
原料：豬腳500克，黃豆50克
調(diào)料：姜，蔥花，鹽
做法
1、豬腳在開(kāi)水中焯一下洗凈。
2、黃豆放水中泡一會(huì)兒。
3、高壓鍋內(nèi)放入黃豆、豬腳、姜片同煮20分鐘。
4、撒上蔥花，加鹽調(diào)味即可。
三、豬腳黃豆湯
材料
黑毛豬豬腳，黃豆，料酒，蔥，姜片，味精，鹽
做法
1、豬腳洗干凈，出水。
2、小黃豆不用浸泡，下鍋跟豬腳一起煮，放料酒、蔥結(jié)、姜片，大火煮開(kāi)，小火慢慢燉。
3、等豬腳、黃豆差不多同時(shí)都爛時(shí)，加味精、鹽、蔥花就OK了！
相信很多人都喝過(guò)黃豆豬蹄湯，是不是感覺(jué)很美味呢?一種是高蛋白的黃豆，一種富含骨膠原的豬蹄，兩種食物搭配在一起是絕佳的選擇。這樣熬出來(lái)的湯營(yíng)養(yǎng)杜是很高的，可以增加人體吸收蛋白質(zhì)和骨膠原，直接點(diǎn)說(shuō)就是增加人體的營(yíng)養(yǎng)。特別是發(fā)育時(shí)期的孩子，喝這樣的湯對(duì)他們是很有幫助的。
如果你想滋補(bǔ)一下或者是增加皮膚的一些彈性的話，請(qǐng)選擇黃豆豬蹄湯。里面富含的骨膠原蛋白對(duì)皮膚是有著促進(jìn)新陳代謝的作用，還有蛋白質(zhì)的補(bǔ)充就可以增加彈性了。
1.做海帶黃豆豬蹄湯，準(zhǔn)備工作十分關(guān)鍵。需要提前浸泡黃豆以及沖泡豬蹄，所以建議將原料購(gòu)買好后，第二天再進(jìn)行烹制
2.將豬蹄用斬刀先從中間一開(kāi)二，然后再斬成大塊，順著豬蹄的骨縫切即可
3.大蔥切蔥段、姜切大姜片、海事切塊
4.將豬蹄冷水下鍋，焯一下，水開(kāi)后大約5分鐘，關(guān)火撈出控水。目的是除去豬蹄中的血污
5.炒鍋上火燒熱，倒入色拉油，油溫6成熱時(shí)把蔥姜放入爆香，立即將豬蹄放入，翻炒幾下，烹入適量的花雕酒;此時(shí)將炒鍋中的豬蹄倒入已經(jīng)準(zhǔn)備好的湯煲中，加入熱水，水量以沒(méi)過(guò)豬蹄為宜
6.大火煲30分鐘，隨時(shí)撇去浮沫。改中火火，放入黃豆繼續(xù)煲制40分鐘。此時(shí)將海帶和枸杞放入，開(kāi)大火繼續(xù)煲30分鐘。我們這道美味、養(yǎng)顏、湯色奶白的海帶黃豆豬蹄湯就可以上桌啦。
看完了這篇文章之后，大家一定對(duì)這個(gè)黃豆豬蹄湯很感興趣吧。事不宜遲，馬上自己動(dòng)手做一下吧，材料和做法都是比較簡(jiǎn)單的。如果在冬天喝上這樣一碗湯的話，又能滋養(yǎng)，又可以暖身，一舉兩得。如果放涼之后，就發(fā)現(xiàn)湯變成了果凍狀的，這就是膠原蛋白了。
豬蹄和花生皆是生活中常見(jiàn)的食材，很多菜肴上都會(huì)見(jiàn)到它們的身影?；ㄉ邪?，而豬蹄里面帶有豐富的膠原蛋白，這些物質(zhì)對(duì)于豐胸都是很好的，所以豬蹄花生湯是一款可以豐胸的湯。
材料：花生4兩、豬蹄1只、枸杞20克、水5碗、鹽適量。
作法：
1.將花生洗凈，備用。
2.豬蹄切半并入水氽燙，再撈起洗凈，備用。
3.將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。
4.最後加入適量的鹽即可。
溫馨提示：
花生脂肪含量高，豬蹄富含膠質(zhì)，皆有促進(jìn)胸部發(fā)育的效果，不妨可以3天吃1次試試看!
花生以富含維生素E著稱，能促使卵巢發(fā)育和完善，使成熟的卵細(xì)胞增加，刺激雌激素的分泌，從而促進(jìn)乳腺管增長(zhǎng)，乳房長(zhǎng)大。是預(yù)防女性衰老的重要滋補(bǔ)食品，其中的B族維生素含量十分豐富，可促進(jìn)新陳代謝，有利于雌性激素和孕激素的合成，故而能起到美胸功效。
豬蹄是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，它具有補(bǔ)血通乳的作用，對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，是一種補(bǔ)充身體所需的好食材，所以你們可以多為產(chǎn)婦熬制一些豬蹄。黃豆含有很高的蛋白質(zhì)和淀粉，我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候，應(yīng)該要把黃豆先泡制一下，這樣才能夠讓黃豆的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和豬蹄的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)混在一起。
對(duì)于這種可以用來(lái)補(bǔ)血通乳的食物，我們應(yīng)該要學(xué)會(huì)它的制作方法，這樣才能夠讓我們的準(zhǔn)媽媽得到更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)支持母乳喂養(yǎng)是非常強(qiáng)大的，希望各位準(zhǔn)媽媽可以多食用一些黃豆豬蹄湯。
豬蹄富含膠質(zhì)具有補(bǔ)血通乳的功效，可以補(bǔ)充產(chǎn)婦所需的蛋白質(zhì)，讓皮膚變得光滑有彈性。黃豆富含多種維生素及礦物質(zhì)。黃豆豬蹄湯是傳統(tǒng)的坐月子佳品，乃是夏季養(yǎng)生食譜的首選。豬蹄富含膠質(zhì)具有補(bǔ)血通乳的功效，可以補(bǔ)充產(chǎn)婦所需的蛋白質(zhì)，讓皮膚變得光滑有彈性。黃豆富含多種維生素及礦物質(zhì)，常食黃豆，可以使皮膚細(xì)嫩、白皙、潤(rùn)澤。
做法
1、將豬蹄去毛，斬成大塊，黃豆洗凈，準(zhǔn)備好姜片，玉米
2、將豬蹄放入溫水中煮至沸騰去血水
3、取出豬蹄沖洗干凈
4、將豬蹄、姜片、玉米、黃豆放入鍋內(nèi)，加入適量水
5、火候以湯水不外溢為佳，中途不掀開(kāi)蓋子查看，燉好準(zhǔn)備享用時(shí)才下鹽調(diào)味。
溫馨提示
1、豬蹄最好選用豬前腳，肉多肥美。
2、加甜玉米會(huì)使整鍋湯充滿玉米的甜香，使湯汁味道更清甜，若能將玉米劈開(kāi)更好。
3、要太早加入鹽，那樣會(huì)使肉塊縮小變硬，不易燒酥，吃起來(lái)味道差，鹽還會(huì)使肉里含的水分很快跑出來(lái)，會(huì)加快肉類蛋白質(zhì)的凝固，嚴(yán)重影響湯的鮮美味道。
4、黃豆一定要泡發(fā)、煮爛，生黃豆或夾生黃豆，都含有對(duì)人體極為不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生過(guò)多氣體，造成脹肚和消化不良。
5、如果用最古樸的煲湯工具：瓦罐，煨出來(lái)的湯比用鍋煮香，尤其是豬蹄的乳香和黃豆的清香，完全交融在瓦罐中。
通過(guò)文章的詳細(xì)介紹，相信你們對(duì)黃豆豬蹄湯做法有一些了解了。如果你們的身邊存在孕婦或者身體體質(zhì)比較虛弱的朋友，我們建議大家可以告訴她們黃豆豬蹄湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓她們可以在哺乳期為寶寶提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
每一個(gè)媽媽都想把世界上最好的東西帶給自己的寶寶，于是母乳便成為很多新手媽媽們的首選，首先母乳是最安全的一種食物，而且還能夠提高寶寶身體的免疫力，但是在生產(chǎn)的過(guò)程當(dāng)中對(duì)女性的身體傷害非常大，有很多女性由于體質(zhì)的原因產(chǎn)后可能會(huì)出現(xiàn)母乳不足的現(xiàn)象，如果我們通過(guò)日常飲食進(jìn)行調(diào)整也能夠得到很好的改善，其中黃豆豬蹄湯就是很多女性在產(chǎn)后經(jīng)常食用的一種催乳食物，可是很多人對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效并不是特別的了解，下面一起了解下豬蹄黃豆湯下奶嗎。
產(chǎn)后喝豬蹄黃豆湯下奶嗎
豬蹄是傳統(tǒng)下奶食物，用于產(chǎn)后缺乳的中醫(yī)食療，但使用此款催乳湯需注意時(shí)機(jī)。因豬蹄比較油膩，產(chǎn)后初期應(yīng)食用蛋白質(zhì)充足的清淡食物，加上產(chǎn)后3~5天內(nèi)，本身乳汁量不會(huì)很多！乳房也正處于充血期，并不適合用豬蹄催乳，以防急性乳腺炎，只能依靠寶寶的吮吸來(lái)將乳腺管吸通，故此款催乳湯適合產(chǎn)后2周后仍乳汁不夠的媽媽。如有些媽媽懷孕期間，本重增長(zhǎng)較多，或有妊娠糖尿病、高血壓綜全癥的媽媽也不適合食用豬蹄湯催乳。
做法
原料：
豬蹄、花生、黃豆、鹽、蔥、姜、料酒。
做法：
1．豬腳去毛、洗凈、斬塊、焯水、再洗凈。
2．花生、黃豆提前浸泡10小時(shí)。
3．湯鍋里放入豬腳、花生、黃豆、蔥姜、料酒和足量清水，大火燒開(kāi)后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右，用鹽調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)功效：產(chǎn)后缺奶、少奶，氣血虛弱，乳汁清稀：面白無(wú)華、神疲食少，舌質(zhì)淡、苔少，脈虛細(xì)。
我們只有掌握好食物的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之后才能結(jié)合自己的身體情況選擇食用，能更好的對(duì)身體進(jìn)行調(diào)整，上面就是對(duì)豬蹄黃豆湯下奶嗎的介紹，通過(guò)了解以后我們知道豬蹄黃豆湯有很好的下奶作用，同時(shí)還能補(bǔ)充我們體內(nèi)所需要的微量元素。
美味的菜肴是我們?cè)S多的朋友們都非常的喜歡食用的，比如黃豆豬蹄湯就是一款非常受人們歡迎的美味食譜，當(dāng)然，黃豆豬蹄湯的味道是非常不錯(cuò)的，并且還可以起到非常好的養(yǎng)生作用，下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下黃豆豬蹄湯的做法。
黃豆豬蹄湯做法
1、先將豬蹄處理好，一般買回來(lái)的豬蹄不是那么干凈，所以我們還需再清理一次，將豬蹄上的豬毛用刀刮干凈，等徹底清理干凈之后，就可以切塊了。
2、黃豆需要提前泡好，因?yàn)椴蝗菀字鬆€。
3、豬蹄處理切塊之后，就需要放入鍋中進(jìn)行焯水，放入一些生姜、料酒，去腥味、去血水。煮沸之后將豬蹄撈出來(lái)再用清水洗凈。
4、以上都是準(zhǔn)備工作，全部做好之后，先將豬蹄、黃豆、蔥花、生姜放入鍋中，加入足夠量的水，因?yàn)槭亲鰷?，水分一定不能少，以免影響營(yíng)養(yǎng)成分。是用大火熬煮。
5、大火煮開(kāi)后，鍋蓋拿掉后再煮至一刻鐘，主要是為了去腥味，之后就蓋上鍋蓋，改用小火熬煮一個(gè)半小時(shí)，當(dāng)湯的顏色變白了，就可以加入調(diào)料了，這個(gè)就根據(jù)個(gè)人口感了，鹽、、味精、胡椒粉等等。然后就可以出鍋啦。
黃豆豬蹄湯功效
喝黃豆豬蹄湯可以改善人體的神經(jīng)虛弱、疲勞無(wú)力、美容養(yǎng)顏、防治冠心病和催乳的作用。因?yàn)辄S豆中沒(méi)有膽固醇，并且還能降低人的膽固醇，預(yù)防心臟病對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，是一個(gè)特別適用的食材，還可以治療糖尿病，因?yàn)橛幸忠让高@個(gè)物質(zhì)。豬蹄的美容效果是非常好的，它富含膠原蛋白質(zhì)，通過(guò)蒸煮的過(guò)程中，膠原蛋白質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)變成明膠，與水結(jié)合在一起，從而改善了人體的生理功能與皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，讓皮膚變得更加有彈性、水潤(rùn)。豬蹄還可以幫助人體的骨骼生長(zhǎng)與緩解中老年的骨質(zhì)疏松。所以，黃豆和豬蹄結(jié)合起來(lái)，對(duì)于現(xiàn)在高強(qiáng)度的生活節(jié)奏來(lái)說(shuō)，是一個(gè)很好的補(bǔ)品，可以改善人的神經(jīng)、疲倦、焦慮感等等。
只要我們大家學(xué)會(huì)了黃豆豬蹄湯的制作方法，那么我們就是可以經(jīng)常做著食用一些黃豆豬蹄湯的，既可以幫助我們大家補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以起到非常好的美容的作用的，所以我們建議女性朋友們也經(jīng)常食用一些黃豆豬蹄湯。
黃豆是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)最豐富的一種豆類食物，黃豆中富含不飽和脂肪酸，大豆雌激素，礦物質(zhì)，多種微量營(yíng)養(yǎng)，由其是對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)吃黃豆更是保持年輕的一個(gè)最好的方法了。而豬腳也是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，由其是其中富含豐富的膠原蛋白，更可以緩解皺紋的產(chǎn)生，可幫助人體補(bǔ)充膠原蛋白。
因此黃豆豬腳湯也成為了老百姓們餐桌上一道經(jīng)典的美食了，因此對(duì)于主婦們來(lái)說(shuō)學(xué)會(huì)制作這道經(jīng)典的美食也是非常重要的。那么這種黃豆豬腳湯要怎么做呢?怎么才能做出最好的口感呢?做法一
材料
豬蹄 750克，黃豆 150克。
調(diào)料
蔥10克，姜5克，精鹽 4克，味精 2克。
做法
①豬蹄用沸水燙后洗凈，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。
②加紹酒、蔥及用清水 浸泡過(guò)1小時(shí)的黃豆，中火35分鐘，加鹽、味精調(diào)味，再高火15分鐘即可。
特點(diǎn)
豬蹄高蛋白和黃豆的高鈣，做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合秋冬季滋補(bǔ)。
做法二
制作材料
主料：豬蹄250克，大豆 250克[1]
調(diào)料：黃酒 10克，大蔥 8克，姜5克，鹽3克
烹飪方法：
1. 豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮起去浮皮;
2. 黃豆提前浸泡1小時(shí)，備用;
3. 姜洗凈切片;
4. 大蔥切段;
5. 豬蹄內(nèi)加入清水、姜片 煮沸，撇沫;
6. 加上酒、蔥及黃豆，加蓋，用文火燜煮;
7. 至半酥，加精鹽，再煮1小時(shí);
8. 調(diào)入味精，即可。
最后提醒一下在制作黃豆豬腳湯的時(shí)候，不要在中間添加水了，再者一次性也不要吃太多了，由其是對(duì)于那些有肥胖癥，高血脂的朋友來(lái)說(shuō)，在吃的時(shí)候更要注意適量，同時(shí)要盡量不要吃上面那一層油。
生過(guò)寶寶的媽媽們的對(duì)于豬蹄黃豆湯都不會(huì)陌生，因?yàn)樵谧鲈伦拥臅r(shí)候一般老人都會(huì)熬制這個(gè)湯來(lái)幫助孕婦催奶，如此可見(jiàn)，豬蹄黃豆湯是生活中比較常見(jiàn)的一種藥膳。而且這個(gè)湯的做法非常簡(jiǎn)單，但是卻營(yíng)養(yǎng)豐富，特別適合秋冬季節(jié)食用進(jìn)補(bǔ)。
黃豆豬蹄湯是我們生活中很常見(jiàn)的藥膳，營(yíng)養(yǎng)十分的豐富，氣血不足的人可以用來(lái)滋補(bǔ)身體，滋味十分的美味。黃豆豬蹄湯富含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，還能為人體補(bǔ)充高鈣和葉酸，是一種具有極高食用價(jià)值的菜品，我們?cè)谏钪锌梢赃m當(dāng)?shù)氖秤?。下面我們?lái)看一下黃豆豬蹄湯的功效?
黃豆豬蹄湯主要是將豬蹄和黃豆混合熬制，還可以根據(jù)自己的喜好添加八角以及大蔥等輔助的材料，使得菜品更加的美味，適當(dāng)?shù)奶砑恿暇瓶梢允箿拥孽r美。
黃豆豬蹄湯的功效?黃豆豬蹄湯是一道漢族藥膳。做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合秋冬季滋補(bǔ)，具有通乳、氣血雙補(bǔ)、補(bǔ)虛養(yǎng)身等作用。豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮起去浮皮;把黃豆提前浸泡1小時(shí)，備用;姜洗凈切片;大蔥切段;豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸，撇沫;加上酒、蔥及黃豆，加蓋，用文火燜煮;至半酥，加精鹽，再煮1小時(shí);調(diào)入味精，即可。
黃豆豬蹄湯，主料：豬蹄250克，大豆250克。調(diào)料：黃酒10克，大蔥8克，姜5克，鹽3克。烹飪方法：1. 豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮起去浮皮; 2. 黃豆提前浸泡1小時(shí)，備用;3. 姜洗凈切片;4. 大蔥切段;5. 豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸，撇沫;6. 加上酒、蔥及黃豆，加蓋，用文火燜煮;7. 至半酥，加精鹽，再煮1小時(shí);8. 調(diào)入味精，即可。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于黃豆豬蹄湯的功效的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。很多的女性在生產(chǎn)之后存在乳汁不足的情況，我們可以通過(guò)食用黃豆豬蹄湯的方式來(lái)下奶，還能更好的增強(qiáng)女性的身體抵抗力，是不錯(cuò)的補(bǔ)品，可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
很多新生兒媽媽們?cè)谏旰⒆又蠼?jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)奶水分泌不足的問(wèn)題，這會(huì)嚴(yán)重影響到嬰幼兒身體的健康發(fā)育。一些媽媽們開(kāi)始通過(guò)服用藥物的方法進(jìn)行調(diào)理，這對(duì)于身體會(huì)產(chǎn)生一定的副作用傷害，食療方法效果非常顯著，花生豬腳湯就可以達(dá)到很好的催奶效果，那么豬蹄黃豆下奶嗎？
黃豆燉豬蹄味甘咸性平，有補(bǔ)血通乳、養(yǎng)顏美容，益氣和中，生津潤(rùn)燥之功效。取黃豆250克(最好為當(dāng)春產(chǎn)的新鮮小種黃豆)，豬腳兩只，重約1000克。具體做法如下：將豬腳洗凈，一定要洗得特別干凈，如表皮有毛請(qǐng)用男士們常用的刮胡刀將豬毛刨刮干凈，斬成三厘米寬的塊狀，備用。用清水搓洗黃豆，然后換干凈的清水浸泡黃豆約30分鐘，以水能沒(méi)過(guò)黃豆為宜。將鐵鍋燒熱，注入約一小湯匙花生油，開(kāi)始冒煙時(shí)倒入斬成件的豬腳略為翻炒一分鐘。然后轉(zhuǎn)入事先準(zhǔn)備好的砂鍋內(nèi)，加清水1500毫升，同時(shí)，放入已經(jīng)泡好的黃豆，另加三塊切薄的姜片和約20粒拍碎的胡椒，旺火燒開(kāi)后改文火連續(xù)燉上150分鐘。
需要注意的細(xì)節(jié)：火候以湯水不外溢為佳，中途不掀開(kāi)蓋子查看，燉好準(zhǔn)備享用時(shí)才下鹽調(diào)味，如不是特別追求很鮮的口味，最好不要下味精或雞精，這鍋湯本身已經(jīng)夠鮮，是黃豆和豬腳合燉產(chǎn)生的很獨(dú)特的鮮，此湯允許稍微偏咸一點(diǎn)。
黃豆燉豬蹄的制作方法：
步驟1：需將黃豆提前浸泡半天，將豬蹄洗凈焯水2-3分后沖洗干凈。
步驟2：鍋內(nèi)下油，待油熱時(shí)下生姜片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然后加醬油，料酒翻炒下。
步驟3：加水沒(méi)過(guò)豬蹄，大火燒開(kāi)。然后轉(zhuǎn)小火，燒20分鐘這樣。
步驟4：加入黃豆大火燒開(kāi)，加些糖，鹽。然后小火慢慢煨了，直到豬蹄爛為止。沒(méi)有熟的話可以再加些開(kāi)水，繼續(xù)煨一下，黃豆也一定要熟哦!步驟5：放入味精，蔥花，出鍋即可。
豬蹄不僅是好吃，主要是它還含有豐富的膠原蛋白，具有延緩衰老、消除四肢疲勞、防治腦血管疾病等功效，同時(shí)還可以幫助廣大女性朋友豐胸。那么，豬蹄怎么吃具有豐胸的效果呢?現(xiàn)在就請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師開(kāi)處方，教你如何制作豬蹄豐胸湯?長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用這種湯，一定會(huì)達(dá)到豐胸的效果。
豬蹄是現(xiàn)代許多人都喜歡吃的豬的部位，其還可以有多種烹飪做法。其中，如果有需要豐胸的女性朋友，可以參考豬蹄豐胸湯的做法，這樣不僅可以保證營(yíng)養(yǎng)，還能吃出健康吃出效果來(lái)。
豬蹄營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補(bǔ)佳品。據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)專家分析，每100克豬蹄中含蛋白質(zhì)15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是豬蹄中的蛋白質(zhì)水解后，所產(chǎn)生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。
從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，豬蹄又是多用途的良藥。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質(zhì)，是構(gòu)成肌腱、韌帶及結(jié)締組織中最主要的蛋白質(zhì)成分。在人體內(nèi)，膠原蛋白約占蛋白質(zhì)的三分之一。若膠原蛋白合成發(fā)生了異常，就會(huì)引起“膠原性疾病”。
重點(diǎn)增加肌膚的彈性。豬腳含有豐富膠質(zhì)，每天持續(xù)攝取5000mg的膠原蛋白質(zhì)可增加肌膚的彈性，減少細(xì)紋，讓肌膚看起來(lái)更年輕。
豬蹄豐胸湯
材料：
花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。
做法：
1、將花生洗凈、備用。
2、將切塊的豬蹄放入開(kāi)水中煮3分鐘撈出。
3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開(kāi)，再換小火燉至一個(gè)半小時(shí)后，關(guān)火放入雞精，即可飲用。
功效：
花生脂肪含量高，豬蹄富含膠質(zhì)，皆有促進(jìn)胸部發(fā)育的效果，不妨可以3天吃一次試試看!!
平時(shí)多吃些豬蹄確實(shí)對(duì)我們的身體健康有著很大的好處，尤其是對(duì)女性朋友而言，不僅是養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的天然營(yíng)養(yǎng)品，還是天然有效豐胸的“良藥”。所以，女性朋友常喝豬蹄豐胸湯的話，一定可以讓您更加的自信美麗，看起來(lái)比實(shí)際年齡多年輕幾歲。
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