有哪些是不錯的補腎補脾粥
冬季補脾養(yǎng)生粥。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!彪S著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關注,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。關于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《有哪些是不錯的補腎補脾粥》,希望能對您有所幫助,請收藏。
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? ?養(yǎng)生保健方面的知識是現(xiàn)在大家很多人都比較的重視的問題,身體健康對于每個人至關重要。而腎虛脾虛的情況是非常普遍的,其實多數(shù)人現(xiàn)在都是出于亞健康的狀態(tài)而已。平時通過一些飲食可以調理脾腎,比如喝點粥。那么,有哪些是不錯的補腎補脾粥呢?對于這個問題,大家來看看下文的介紹。
? ?五行益壽養(yǎng)生粥
? ?原料:去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄干30粒、黃豆30粒,黑米適量。
? ?做法:把所有原料洗凈后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
? ?山藥枸杞粥
? ?原料:山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
? ?做法:1、大米加水提前泡半小時,山藥洗凈,去皮切塊;2、將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌,小火熬煮30分鐘即可。
? ?桂圓粟米粥
? ?原料:桂圓肉15克,粟米100—200克。
? ?做法:1.將桂圓肉洗凈與粟米同煮。2.先用武火煮開,再用文火熬成粥。
? ?功效:桂圓肉性味甘溫,能補益心脾,養(yǎng)血安神。
? ?山楂大棗蓮子粥
? ?山楂肉50克,大棗30克,蓮子30克,粳米50克。
? ?先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內,放進清井水,先煮至蓮子熟爛后,放入洗凈的粳米,待成粥后,即可食用。
? ?有哪些是不錯的補腎補脾粥?以上介紹的這幾種粥都是相當不錯的補腎補脾粥,如果大家非常感興趣的話,都是可以在平時生活中多多的喝點這類粥的。其實,喝粥是非常好的生活習慣,還可以保護腸胃的健康,可以預防上火,治療便秘。
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隨著現(xiàn)在網絡的廣泛運用,越來越多的人在享受網絡帶來的種種好處的同時,殊不知因為長期作息時間的紊亂而導致腰酸背痛,精力不濟,食欲和睡眠質量下降,給家庭和工作都帶來了難以彌補的遺憾。因此補脾補腎的食物就會被人們津津樂道,但是補脾補腎的食物有哪些呢?現(xiàn)在就讓我們一起進入到下面的學習中去。
1、栗子:
有健脾養(yǎng)胃、補腎壯骨的作用。
2、胡桃:
能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
3、紅棗:
秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
4、苦瓜:
苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。
5、山藥:
其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
6、百合:
有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
7、白扁豆:
初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
8、藕:
生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
9、黃鱔:
入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節(jié)作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
10、花生:
深秋后花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
相信通過上面幾段文字的描述,朋友們對補脾補腎的食物有了更多的認知,其實這真的非常簡單,只要平常生活中多留意食物的攝取,同時注意好自身的作息和飲食習慣,認真調節(jié)好工作帶來的種種壓力,保持樂觀積極的心態(tài),加強戶外運動,這樣我們就會擁有一個健康的脾和腎臟。
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? ?很多年輕人長期熬夜,生活不規(guī)律,生活習慣特別不好,因此現(xiàn)在很多年輕人都處于亞健康的生活狀態(tài),經常吃飯不規(guī)律會造成脾胃不和,消化功能出現(xiàn)問題,對我們身體產生一系列不利的影響,現(xiàn)在很多中年人都處于上有老,下有小的情況當中,所以都在拼盡全力的為家庭付出,這樣很多中年年輕出現(xiàn)要腰膝酸軟的情況,很多人出現(xiàn)腎虛的癥狀,那么補腎補脾粥有哪些呢,我們一起來了解一下。
? ?三味健脾養(yǎng)腎粥
? ?配料:白術15克,首烏10克,枸杞子20克,白米5兩
? ?做法:白術和首烏入鍋煮,經一段時間后撈出,將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。
? ?功效:健脾補腎,強壯肌肉。白術易補氣健脾,首烏可補腎、補血、養(yǎng)腦、烏發(fā)、安神,枸杞子能養(yǎng)血補腎。
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? ?蓮子芡實粥
? ?配料:蓮子50克、芡實15克、大米300克
? ?做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥過稠。
? ?功效:蓮子可以健脾寧心,芡實能夠健脾補腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。
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? ?杜仲煨羊腰
? ?配料:杜仲10克、羊腰子一只、生姜2片、紅花油一勺
? ?做法:
? ?1.將羊腰子用水泡,祛除異味,然后切片。杜仲過水洗,祛除雜質。
? ?2.先將一勺紅花油溫六成熱時切入生姜兩片爆鍋,之后把羊腰放入鍋中翻炒2分鐘,再把杜仲放入,同時加一碗水,小火煨30-40分鐘,出鍋前放適量鹽和味精。將羊腰帶湯一起食用。
? ?功效:在腎陽虛的情況下食用。杜仲、羊腰皆可以補腎助陽,對陽痿、腰膝酸軟等癥狀起調理作用。
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? ?根據(jù)以上的介紹我們了解到,這些粥可以幫助人們補腎補脾,年輕人一定要改變現(xiàn)在的身體狀態(tài),不能長期熬夜,不規(guī)律作息,這樣會嚴重影響以后的生活的,不能年輕的時候就透支我們的身體,年齡大了以后就會出現(xiàn)各種問題,因此要學會保養(yǎng)我們的身體。
養(yǎng)生是很多中老年人提倡的生活方式,養(yǎng)生的類型就包括了飲食養(yǎng)生、運動養(yǎng)生等,當患者身體處于虛弱癥狀時也可以多吃補脾益氣的食物,比如粥類,經常吃補脾益氣粥能調理好身體,對患者也是極有利的。患者要清楚能補脾益氣粥的類型,才能更好的食用這些粥,那么補脾益氣粥有哪些呢?
狗肉粥:
狗肉100克,粳米150克,生姜、精鹽、味精適量。
做法:將狗肉漂洗干凈,切成碎末。粳米淘凈,放入鍋內,加入清水,先用武火煮沸,在用文火煎熬10分鐘后,投入狗肉和少量生姜攪拌均勻,繼續(xù)煎熬15~20分鐘,以肉熟爛為度。酌加味精、精鹽等調味料。
用法:供早晚餐溫熱食用。
功效:——溫補脾腎,益氣助陽。用治脾腎陽虛、陽痿不舉、遺精遺尿、小便清長、腰膝酸軟、畏寒肢冷。
南瓜粥
材料:
南瓜、大米、水
1.南瓜洗凈,切成1厘米左右的細絲。
2.把南瓜絲、大米和水放入微波爐專用蒸煮煲煮粥功能(約24分鐘)靜置2分鐘,取出即可。(手動:高火5分鐘,中火20分鐘,低火5分鐘)
營養(yǎng)功效:
1、南瓜既當菜又代糧,南瓜中含有的果膠和微量元素會緩解對糖和脂的吸收,維生素A含量遠勝于綠色蔬菜,有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、宜精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目功效。
2、南瓜與米熬粥有益氣、養(yǎng)陰、補脾功能,有益于嬰兒的發(fā)育和健康營養(yǎng)。
雜糧粥
材料:小麥、燕麥、糙米、紅豆、薏米各10克,大米20克。
做法:把各種雜糧混一起,用清水洗凈,泡10分鐘,然后放進鍋內煮,煮至粥糜爛為止。
功效:健脾養(yǎng)胃,適合各種人群食用。
補脾益氣粥有哪些?文章里介紹了兩種能補脾益氣的粥,這些食物都是極普通的,在市場上都可以購買,并且也很便宜,患者還可以把補脾益氣的中藥添加到食物里,這樣粥的營養(yǎng)則更豐富,服用者身體吸引了營養(yǎng)后就可以達到治療保健的功效,長期食用身體調理也會更好,患者則會更健康。
脾是人重要的一個淋巴器官,參與造血,能夠清除衰老的細胞,如果出現(xiàn)脾虛的情況,常常會導致一些癥狀表現(xiàn),比如腸胃不良,飲食不當?shù)鹊?,出現(xiàn)脾虛的時候,應該注意飲食方面的保健。那么補脾的食物有哪些呢?下面我們就來了解一下這方面的內容。
補脾的食物有很多,比如說栗子就有很好的健脾養(yǎng)胃的作用,平時適當?shù)某砸恍?,能夠預防消化不良,另外胡桃也有很好的健脾的作用,同時還有溫肺定喘、固精補腎的效果。
紅棗的營養(yǎng)價值很高,有很好的潤脾的作用,尤其在秋天的時候,容易出現(xiàn)皮膚干燥、飲食不良,這時候適當?shù)某砸恍┘t棗,具有很好的潤脾補氣的作用,另外也可以適當?shù)某砸恍┛喙稀R灿泻芎玫难a脾的效果。
百合有很好的潤肺補脾的作用,能夠消除疲勞,具有很好的止咳潤燥,清心安神的作用。另外也可以吃一些白扁豆,用白扁豆來熬粥或者煮湯,具有化暑濕健脾胃的功效,另外蓮藕、黃鱔都是不錯的補脾的食物,都可以適當?shù)某砸恍軌蛉〉貌诲e的保健的作用。
以上簡單的了解了補脾的食物有哪些?平時生活當中如果出現(xiàn)身體疲乏、腸胃不良的時候,有可能是脾虛造成的,這時候要注重飲食調養(yǎng),多吃一些有助于補脾的食物,補脾的食物有很多,比較常見的有黃鱔、花生、蓮藕、白扁豆、百合、山藥、苦瓜、紅棗、胡桃、栗子等等。
脾臟作為我們人體造血功能最重要的器官,對于我們的身體健康起著舉足輕重的作用,但是很多人因為脾胃虛弱,從而造成了自身造血功能的弱化,而外在表現(xiàn)經常會是,人體過于消瘦,經常拉肚子,營養(yǎng)不良,面黃肌瘦,其實這些狀況通過一些營養(yǎng)食譜都是可以得到很好改善的,那么補習的食譜有哪些呢?
首先蓮子(我選擇的是去芯的):從現(xiàn)代醫(yī)學說維生素,微量元素非常豐富。從中醫(yī)講蓮子味甘、澀,除了入脾、腎經外,還入心經,有養(yǎng)心益腎安神、滋養(yǎng)補虛、健腦,增強記憶力、止遺澀精的功效,蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品。
山藥:性甘平,氣陰兩補,補氣而不壅滯上火,補陰而不助濕滋膩,為培補中氣最平和之品,補脾益胃力方面最強,能補中健脾,適用于脾氣虛弱之倦怠乏力、食欲不振、補腎固精等作用。同時山藥還入肺經,有補益肺氣的作用,可用于肺虛久咳或虛咳?,F(xiàn)代醫(yī)學講富含淀粉、淀粉酶、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖、微量元素及礦物質,具有能調節(jié)免疫功能,降低高血糖,并有滋補、助消化、降血脂、延緩衰老等作用。
芡實:前面把山藥和蓮子的好處都說盡了,現(xiàn)在說說芡實,它蓮子差不多,同屬蓮花科,味甘、澀,都有健脾止瀉作用,因其甘能補脾。但芡實的作用遠不止這些,它可以止腰膝疼痛,令耳目聰明,久食延齡益壽,去脾胃中之濕痰,即生腎中之真水。也可以說芡實是健脾補腎的絕佳首選。若能與山藥和蓮子同舟共濟,那補益的效果就更佳了。
最簡單的方法,就是把以上三味放在一起加些幾顆補血的大棗、滋補的桂圓煮成粥,每天吃一次到兩次,也可以做為湯料與豬肉、雞肉、兔肉或羊肉一起煲湯,味道鮮美,療效亦佳,對消化吸收功能較差者,長期服用可改善脾胃功能,增強體質。但要注意的是:三藥雖性質平和,如果是體質壯實,體質偏于燥熱者,常服亦可致燥熱內生,出現(xiàn)熱的癥狀。另外,三藥均富含淀粉質,內有積滯時則不宜食用。
以上為大家提到就是在補脾方面有著很好效果一些食物,希望大家能夠牢記以上食譜到一些制作方式,通過科學的烹飪原理,作出符合自身口味的補脾食譜,除此之外,我還想提醒一下大家,脾胃虛弱的調養(yǎng)方式是一個循序漸進的過程,因此請大家多一點耐心,同時保持愉快的心情,這樣才利于病情的康復。
生活中補腎還補脾的食物有很多種,蔬菜多,水果多,肉類食物也多,這些食物中有點對脾腎都滋補效果非常的好,健脾是為了幫助人們更好的攝入飲食,面對食物的時候會有食欲,而補腎是為了腎臟好,不會有任何腎虛的現(xiàn)象發(fā)生,所以說補腎健脾是非常重要的,那么補腎健脾的食物到底有哪些呢?
1、栗子:
有健脾養(yǎng)胃、補腎壯骨的作用。
2、胡桃:
能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
3、紅棗:
秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
4、苦瓜:
苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。
5、山藥:
其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
6、百合:
有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
7、白扁豆:
初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
8、藕:
生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
9、黃鱔:
入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節(jié)作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
上面我們介紹的這些食物對于補腎健脾來說效果都是非常好的,補腎健脾也是讓脾腎變得更好,將脾腎健好了之后也是非常養(yǎng)生的,如果身體不及時健脾腎的話,那么出現(xiàn)了問題之后還有很多后遺癥會出現(xiàn),大家及時做相關護理才能降低這種危害。
當我們生病的時候,家里的人就會給我們注意些粥來療養(yǎng)身體,粥的種類也比較多,當然每種粥也有自己的營養(yǎng)價值,那么赤豆補脾粥的做法是什么呢?首先我們應該準備好材料,然后跟著正確的步驟一步一步的進行就行了,接下來讓我們一起來了解一下赤豆補脾粥的做法以及在制作的過程中要注意的問題。
赤豆補脾粥原料:赤豆、山藥、薏米、蓮子、大棗、芡實、糯米做法:山藥洗凈、刨皮、切塊,放入鍋中,加水適量用武火燒開,改用文火煮爛,加入適量白糖稍燉即成,這道家常小菜操作簡單,營養(yǎng)美味,老少皆宜。適用于脾虛失運型潰瘍性結腸炎。
赤豆,又名紅豆、小豆。產于全省各地,除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用紅小豆制作豆
面條、糕點餡,配制代食品,增加了食品工業(yè)糕點的花色品種,改善了人民生活。紅小豆制作的飯、粥、湯美味可口、老幼喜食;紅小豆冰糕,色美味佳,是饒有風味的夏令冷食,其皮可提煉色素。紅小豆是食療佳品,性甘寒,有治血,排濃,消腫,解毒之功效,可治心腎臟、器小腫和痛腫,胙肋等癥。紅小豆營養(yǎng)豐富,用途廣泛,風靡世界。
性味:甘酸、平、無毒。
歸經:入心經、小腸經、腎經、膀胱經。
功能:除熱毒,散惡血。消脹滿,利小便,通乳。
主治:癰腫膿血,下腹脹滿,小便不利,水腫腳氣,煩熱,干渴,酒病,痢疾,黃疸,腸痔下血,乳汁不通;外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷。
要健康減肥,就要注意營養(yǎng)的吸收。秋季補充營養(yǎng)不在于吃得多,如何材料搭配上出新意,制作又簡便,我們這就來教你做一款創(chuàng)新的紅豆粥。紅豆幫助去濕健脾還能幫助減重,連續(xù)食用可以清理腸胃排走脂肪。黑芝麻又補肝腎抗氧化,和大米煮成粥具有滋補的作用,可謂營養(yǎng)和美味同時兼顧了。
所需材料:
1大杯大米;半杯的紅豆;1杯半的水;1杯的白砂糖;半杯的黑芝麻;食物攪拌機一臺;
步驟:
1) 先在炒鍋中將黑芝麻炒熟,芝麻散發(fā)香味即可起鍋,用攪拌機粉碎后放置一邊待用
2) 紅豆和大米洗凈后放入加水的鍋里煮沸,再用中火慢燉一個小時,直到紅豆變得軟爛
3) 然后往鍋里加入白砂糖和準備好的芝麻粉,攪拌均勻,小火慢煮15分鐘就完成了
小貼士:用高壓鍋煮紅豆粥速度較快,而且質地軟爛。紅豆先用水泡4小時之后再煮,口感更好。
以上列舉了幾種赤豆補脾粥的做法,如果你的廚藝不是很好的話,可以選擇其中比較簡單的一種進行,在日常生活中,當你工作不是非常忙碌的時候,可以報一些廚藝培訓班,這樣不僅廚藝會有所增長,而且我們也能夠做我們自己想吃的食物。
隨著現(xiàn)在人工作壓力的不斷加大,很多上班族在戶外鍛煉的時間真是少之又少了,因此很多,年輕人都有脾胃虛弱的一些不良狀況,比如說腹瀉,睡眠不佳,或者經常性的口腔潰瘍,一旦出現(xiàn)以上狀況,我勸大家要及時通過食療補脾,那么補脾的蔬菜有哪些呢?下面帶著大家的疑問我來,做一個詳細的解釋吧!
一、卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
二、菠菜
味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
三、薺菜
味甘、性平,能和脾利胃、止血明目。薺菜的各種營養(yǎng)十分豐富,含有多種維生素。尤其蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等含量均比番茄、胡蘿卜、白菜、菜豆的含量高,而這些都是人體所必需的營養(yǎng)素。薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用,對防止頭發(fā)早白十分有益。
對于上班族來講,以上的十項壞習慣可能不能完全避免,但適當進行食補也是必須的,日常生活中多吃些有益脾胃的蔬果,緩解各種傷胃壞習慣所造成的傷害。
四、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
五、南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。
六、胡蘿卜
性味甘平,中醫(yī)學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
從以上的文字,我們可以看出來,很多我們生活中沒有重視的蔬菜實際上對我們的脾胃都有著非常好的保健作用,因此希望大家及時地總結出一些對脾胃好的蔬菜水果,并且按照自己的口味,做一些營養(yǎng)食譜來進食,這樣才能更好的保持我們的脾胃健康,從而給我們機體的造血和排毒功能加上強有力的保障。
? ?在我們平常的生活中,很多人的生活和工作壓力都非常大,因此很多人的生活習慣都非常不好,長期熬夜,不規(guī)律吃飯等等這些都是非常常見的,因此造成了他們每天的精神壓力都非常大,狀態(tài)不佳,每天都是萎靡不振的,所以很多人的脾都不好,這都是由于他們每天沒有良好的生活習慣而造成的,那么最補脾食物有哪些呢?我們來給大家介紹一下。
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? ?大棗
? ?大棗就是我們平時所吃的紅棗,它富含蛋白質,脂肪,各種維生素和鈣等微量元素,人們賦予了它“維生素之王”這個美稱。大棗性甘、溫,歸脾胃經。常食大棗可以養(yǎng)血安神,補中益氣。調節(jié)脾胃。
? ?甘蔗
? ?有的地方也叫做甘蔗屬,大家都知道,甘蔗很甜,它含有豐富的糖分,蔗糖就是從甘蔗中提煉出來的。除了糖分之外還富含有機酸、脂肪、各種維生素等物質。甘蔗性味寒、甘。可以和中潤燥,清熱除煩。
? ?荷葉灰
? ?荷葉灰具有 養(yǎng)胃的功效,可是這個卻有點特別,為什么要用米湯調服呢?大家小時候吃壞東西或者胃疼媽媽肯定會為我們做一碗米粥說是養(yǎng)胃,因為米湯容易消化,堅持把荷葉灰用米湯調服的話,除了健脾,還可以減肥哦!
? ?牛肚
? ?牛肚就是牛胃,用的最廣的就是肚領和百葉。在我國流傳下來的很多醫(yī)書中都有注解,它的主要作用就是補虛,易脾胃。特別適合脾胃薄弱的人常吃。除此之外,羊肚也有同樣的效果。
? ?菠菜
? ?大家可不要小看菠菜,菠菜中不僅含有大部分蔬菜都有的維生素,蛋白質,鈣等元素,還含有較多的鐵,菠菜烹熟后易消化吸收,適合所有人吃。當然,在做菠菜這道菜時,您要注意,千萬不要過度烹飪,否則它的營養(yǎng)會被破壞哦!
? ?椰子
? ?椰子性味甘,生津止渴,利尿消腫,使人面色潤澤,可強心,可止瀉。中藥店常用果肉汁和果殼入藥,用以調脾養(yǎng)胃。日常中大家可以做成椰子酒或者椰子醬,或者用來燉湯,美味又健脾。椰汁還可以用來洗頭,可令頭發(fā)烏黑亮麗有光澤。
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? ?根據(jù)以上的分析我們知道,補脾的食品有非常多,脾是人體中非常重要的一個器官,如果脾不好就會嚴重影響我們的整個身體,很多人會出現(xiàn)脾胃失調的癥狀,以后要注意自己的飲食,按時吃飯按時休息,有一個良好的生活和作息習慣,這是調理補胃的基礎,也是重中之重。
隨著社會的不斷發(fā)展,人們之間的應酬也越來越多,飯桌上的大魚大肉和煙酒的不斷侵襲,除了讓人們有發(fā)胖的趨勢外,還有腰酸背痛,體力乏力不支,食欲減弱,面色蠟黃等狀況出現(xiàn)。其實這也是脾腎有病兆的表現(xiàn)。而生活中的一些食物確實可以調解脾腎的,那么補脾腎食物有哪些呢?下面就讓我們一起來看看關于這個問題的解釋。
補脾食物:
(1)五谷雜糧:
①粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壯氣力,強肌肉之功。用于脾虛煩悶,泄瀉,消瘦,下痢。
②玉米:又名包谷。味甘,性平。有補中健脾,除濕利尿之功。可用于泄瀉,痢疾等病。
③粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有補中益氣,健脾益腎之功。用于脾腎不足所致的納食少,煩渴,反胃嘔吐及病后體弱等。
④高粱:味甘,性平。有健脾益中,滲濕止痢之功。用于小兒消化不良,濕熱吐瀉下痢等。
⑤糯米:又名江米。味甘,性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹瀉。
⑥小麥:味甘,性涼。有健脾養(yǎng)心益腎,除熱止渴之功。用于口干咽燥,煩躁不安,食欲不振等。
⑦大麥:味甘咸,性微寒。有益氣健脾,止渴除煩之功。用于脾胃虛弱之消化不良,嘔吐泄瀉等。
⑧甘薯:又名紅薯。味甘,性平。有健脾胃,潤便之功。用于形體消瘦,便秘等。
⑨黃豆:味甘,性平。有健脾寬中,潤燥之功。用于疳積瘦弱,腹脹瀉痢等癥。
10 蠶豆:味甘,性平。有健脾利濕之功效。用于脾虛食少,便溏等癥。
(2)肉蛋類
①豬肉:味甘咸,性平。有滋養(yǎng)臟腑,補中益氣,滑潤肌膚之功。用于氣血不足,病后體弱消瘦,血少津枯之便秘等。
②豬肚:味甘,性溫。有補虛損,健脾胃之效。用于虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。
③豬脾:味甘,性平。能健運脾胃。用于脾胃氣虛引起的食欲不振,神疲乏力,腹脹,便溏之癥。
④牛肉:味甘,性平。有補脾胃,益氣血,強筋骨之效。用于虛損消瘦,食少納呆,脾虛水腫等。
通過上面幾段文字內容的敘述,相信朋友們已經熟練掌握補脾腎的食物。其實只要我們平常在生活中多留心一點,相應地對一些食物合理攝入,那么補脾腎就不再是一件難事了。但是我還是要告訴大家,補脾腎不是短期內就能完成的,需要我們堅持不懈地從各方面來補予,所以一定要有長期奮斗的準備。
在我們的生活當中很多的食物,可以起到補脾養(yǎng)胃的功效以及作用,所以關鍵我們要了解這些食物的效果,這樣才可以發(fā)揮它對身體的保健價值,像枸杞粥決明子粥,或者是韭菜豬肝湯,以及青魚片都是很好的補脾食物。
1、茄汁青魚片:青魚補肝明目,養(yǎng)胃健脾。適用于久病體虛、神經衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。
2、素燜扁豆:扁豆被譽為首選健脾和胃的素補佳品,尤其適用于老人、孕婦、乳母,以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。
3、韭菜豬肝湯:韭菜性溫辛香,多吃最能助益陽氣,以其配豬肝可補養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。
4、黑米粥:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養(yǎng)胃滋腎,為進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產后體虛。
5、紅棗粥:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。
6、枸杞粥:枸杞30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞,煮熟即可食用。枸杞有明目之良效,所以,該粥可滋補肝腎,使目光明亮。
7、決明子粥:炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。先將決明子炒至微香,取出待冷卻后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,將熟時加入冰糖,沸后即可食用。該粥可清肝、明目、通便。
隨著現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展,生存壓力的逐漸增大,很多年輕人也已經面臨著和老年朋友一樣需要護理脾胃的問題。從古到今,養(yǎng)胃補脾一直是中醫(yī)方面比較重視的,療法也是多種多樣。但如果能在日常生活中食用一些食物來達到這個效果,豈不是更加錦上添花。那么養(yǎng)胃補脾的食物有哪些呢?下面就讓我們共同來學習一下。
中醫(yī)專家表示,女性平胸,乳房下垂很多見,這和中國女性普遍脾氣虛有直接關系,所以,能豐胸的食物首先肯定是能健脾的食物,而絕對不是木瓜雪蛤之類。
乳房的豐滿與否首先是遺傳,其次就是體質,如果你本身就是個“脾氣虛”的體質,再多的雌激素只能致癌,卻無法改變乳房扁平,下垂的結果。
中醫(yī)所說的脾經,循行時經過乳房,脾氣虛時,它經過的臟腑,組織都要承受很大的負擔,所以《內經》說女人三十五歲之后“面始焦,發(fā)始墮”,面容開始憔悴,頭發(fā)開始脫落,都和三十五歲之后脾氣虛有關。
所以,真正能起到豐胸作用的食物,是看似普通但能補脾氣的山藥、蓮子、大棗、南瓜、胡蘿卜、小米,它們能通過強健脾氣使脾經所到之處都能氣血充盈,不僅是乳房,還有循行過的面部。所以一個脾氣強健的人,肯定是線條緊致,氣色很好的。
那要怎樣健脾養(yǎng)胃呢?下面推薦8種最健脾養(yǎng)胃的食物。
【大棗】 《本草綱目》說:“大棗氣味甘,怕年,安中,養(yǎng)脾氣,平胃氣,通九竅,助十二經,補少氣、少津液、和百藥,久服輕身延年?!?/p>
【蜂蜜】 《神農本草經》說:蜂蜜能“安五臟,補不足,益氣補中止痛解毒,除久病,和百藥,久服強志健身,延年益壽。”
【薏苡仁】 《本草綱目》說:“惹孩仁陽明藥也,能健脾益胃?!?/p>
【胡籮卜】 中醫(yī)認為,胡蘿卜可健胃行氣消食,凡脾虛食停、暢、食欲不振以及久痢不愈者,可做輔助食療。另外,還有些頗能健脾健胃的中藥,有空聞的時候,配上合適的食物,提一鍋美味又養(yǎng)人的好湯也是上佳選擇。
【黃芪】 《本草正義》曰:“黃芪,補益中土,溫養(yǎng)脾胃,凡中氣不振、脾土虛弱、清氣下陷者最宣。”
【黨參】 味甘、性乎,功能補中益氣、益血生津,為平補保健之品,久服令人長壽。
【黃精】 味甘、性平,能補脾潤肺、補益腎精、強筋骨、鳥須發(fā)、抗衰老。
【茯苓】 味淡,功能利水滲濕、健脾補中、寧心安神。唐代藥王孫思盛扔“茯苓久服百病除?!?/p>
從上面幾段文字的學習中,不難看出原來在生活中竟然有如此多的食物可以養(yǎng)胃補脾。廣大朋友們是不是也在心里嘀咕,原來自己不知不覺食用的某些食物還能養(yǎng)胃補脾。當然我也要呼吁大家,平時多上網查閱學習一些養(yǎng)胃補脾的知識,因為光靠食用那也是遠遠不夠的,可以再搭配一些運動。
小孩子出現(xiàn)脾虛這種癥狀是比較常見的,我們可以通過食物的方法去調理孩子的脾胃,比如給孩子吃紅棗小米粥、蓮子山藥粥以及沙參麥冬扁豆粥等,主要是注意飲食清淡,這樣才可以起到調理脾胃的效果。下面是一篇關于小孩補脾食物的介紹,建議大家可以來了解下面介紹的內容,給孩子調整飲食問題。
一、寶寶補脾的食物有哪些
寶寶補脾可以吃紅棗小米粥、蓮子山藥粥、沙參麥冬扁豆粥,下面來具體介紹。
1、紅棗小米粥
取紅棗10個,小米30克,先將小米清洗后上鍋用小火炒成略黃,然后加入水及紅棗用大火燒開后小火熬成粥食用。適用于消化不良伴有厭食的脾虛寶寶。
2、蓮子山藥粥
取蓮子30克,山藥80克,粳米50克。將蓮子去皮及心,加山藥、粳米及水煮粥食用。適用于消瘦、食欲不振的脾胃虛弱寶寶。
3、沙參麥冬扁豆粥
取沙參10克,麥冬10克,扁豆15克,粳米50克。先將沙參、麥冬加水煮20分鐘取汁,將汁加粳米、扁豆煮成粥食用。適用于手足心熱,便干,納呆的脾陰虛寶寶。
二、小兒脾胃虛弱的表現(xiàn)
1、睡眠不沉,半夜容易哭、容易驚嚇。
2、胃口不好,飯量很小,挑食不愛吃主食。
3、腸道動力減慢、大便不通、初頭干硬、后便爛,也就是寒性便秘。
4、白天愛出虛汗、稍一動就汗出淋漓。
5、精神差,缺乏靈氣(兒童獨有)動整張臉都偏青青白白的蒼白之色(少神)
6、面色黃或青灰,兩眼之間有一條隱約的青筋。
7、眼、嘴、人中、鼻子周圍,印堂等位置有隱約的青光泛出(跟臉頰的紅潤相比)
8、身體瘦弱、吃不長肉、不長個,或者虛胖、胖而無力。
9、容易發(fā)困,上課睡覺,容易累、不愛運動(兒童陽氣足喜動為佳)。
10、體弱容易感冒、兒童慢性病如慢性咳嗽、過敏性鼻炎等脾胃為后天之本,導致小兒脾胃虛弱變差變寒的原因有很多,主要是不健康生活飲食方式所導致,小兒脾胃虛寒、脾胃虛弱會導致一系列的后果,最主要的是影響發(fā)育或者從小就有各種慢性病如過敏性鼻炎、哮喘等。
三、小兒脾胃虛弱如何調理
預防脾胃虛弱家長一定要喂養(yǎng)得當,不過食肉類食品,避免傷食;不要濫用一些清熱瀉火類藥物,如板藍根沖劑、清熱瀉火口服液等,以免苦寒傷胃;不過食零食等。
脾胃虛弱偏內寒的患兒要養(yǎng)成吃熱飲的習慣,不可過多食用酸奶,以免破壞腸道酸堿平衡??梢远喑陨剿帯⒂箢^、南瓜、薏米,少吃油膩生冷之品。家庭用藥可用參苓白術散、嬰兒健脾散等中成藥。
偏內熱的患兒要少吃干燥、油炸、辛辣食物,不過量喝流質蛋白飲食如牛奶,多吃南瓜、胡蘿卜、海帶等食物。家庭用藥可選小兒化積口服液以達到清熱消食的作用,或間斷服用肥兒丸,該藥有清熱、消食、通便的作用。家長要切記,切不可因寶寶大便干,而過食寒涼類藥物。
相信通過我們上述的介紹和講解,各位家長們一定已經知道了寶寶補脾的食物有哪些以及小兒脾胃虛弱的表現(xiàn)和小兒脾胃虛弱如何調理。如果寶寶出現(xiàn)了脾胃虛弱的癥狀,家長們千萬要特別注意,給寶寶準備一些補脾的食物,如果嚴重的話,就要盡早就醫(yī)了。
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